BeiDouChef

* @% ~4 N# ~8 V* C9 w
咖哩義大利水管麵
6 Q9 n  V: Q2 {) s【材　 料】
* F( }1 s+ e4 o' m3 }公仔箱論壇奶油         40g, x& Q: T$ x4 C0 R% g) h
洋蔥絲         40g
' N* \  o) B: a% x$ ]. k# L) R香菇丁         30gos.tvboxnow.com2 F; L# D/ D  k
煮熟義大利水管麵         180g( M9 b2 K+ ]. z- q# e
青椒丁         30g
( f/ {5 Y7 |; w& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
7 {" I8 A$ n4 ^/ t% ~0 a& e3 L4 f公仔箱論壇咖哩醬         6大匙公仔箱論壇) a! U3 u8 P6 r% g) B2 s6 k9 C
起司粉         適量  F( @, n" ^/ h/ r0 O" I

$ S- V) E  z! p公仔箱論壇【做　 法】
# b* v  e% x' Q: u8 r. ?8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
- I1 D& z$ s4 sos.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
( P5 S& a- |3 i* M" d3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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1 H9 G  H* `. u1 X8 R$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵
- k- R5 {: J! K0 }1 `+ g. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: a6 a8 A; l2 m, A; q, \
奶油         40g: b8 {1 A0 B8 A3 D  G9 S
洋蔥絲         40gos.tvboxnow.com) y/ @1 s9 q  x  c
煮熟義大利直圓麵         180g
9 j9 l4 @. M( T. [' S3 pos.tvboxnow.com紅椒丁         30g
# R+ y# v! U" c2 G" l/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb; N# R5 }* R4 S: i" y! k6 `3 w6 R
煮熟南瓜丁         70g
. C' |' Y5 B: D; Z* ~0 b7 b( G: S公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
" _4 N5 P$ g7 R& e* l% O6 Y; q7 c公仔箱論壇起司粉         適量
0 f8 v' |' ?0 I) x% ~' P公仔箱論壇5 t, V- u5 i4 a; z9 n% G6 V9 ^
【做　 法】
5 s, d5 R& ]: V0 D# B% m# h0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! c+ _) S) d3 T4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。$ P7 q: S. c2 d& \# y5 j7 e7 ^
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。6 u2 T) T: D+ {1 P7 V4 ?
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ N6 B/ R3 x+ ^5 h8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵
- H/ V! z, L, _: v1 cos.tvboxnow.com【材　 料】
& o' O1 ^0 ]8 C! G+ v公仔箱論壇雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, V4 ^/ U5 u( l" M$ ^9 [
醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# U1 c! s6 I
鹽         適量
4 y4 x, m& ]5 N- }糖         適量
- l( B( _$ M! `3 O白酒         適量os.tvboxnow.com8 k9 H& J* ~3 U  o4 ^
橄欖油         1大匙& r- I6 A( E" z
洋蔥絲         50g
5 N; ?5 C$ t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
* |1 ^* }! v4 p/ O公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 w: S9 d& @5 J
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb, r1 K, P* l  f% y. U1 G' }5 Y4 I8 Z
熟松子         10g
1 ]1 `+ I" k" C1 @% L2 N9 B4 j* c公仔箱論壇松子青醬         5大匙
% B$ p" P* u9 J" X8 |+ Etvb now,tvbnow,bttvb
( `2 J7 N1 N# L1 d. {' j: n& A2 J【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 w- E9 g1 q& \: C8 W. r% ~1 ?
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! b/ u# q0 H# Y- D8 p% @+ O' i
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇8 o/ t; h" }4 `/ M7 l0 p, _
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( X) H# p! C+ ^7 p
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ k" F# h/ f( w! G, E1 ^
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
& u" Y/ c- q: }  z! i1 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% ^2 B; n/ x: Y3 i

2 j( c  G& Z( v公仔箱論壇松子青醬os.tvboxnow.com; ~' x. d3 E+ [; d- j6 \( P: a! f
【材　 料】os.tvboxnow.com. }  t- t3 V* G2 C# w5 Z
橄欖油         300cc
/ h9 p" o* P8 x松子         70g
2 c# A# r# W' T) y: L公仔箱論壇九層塔         40g
- C" f4 E! f- W* Y1 p# R, n蒜頭         6粒
% O* l( P- o7 v4 @! T' G/ P9 u4 G8 N& |黑胡椒粗粉         1茶匙
) a+ l7 U/ u. Y3 j' `: rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
! {# m3 A% J3 C. N3 C' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙
- B7 n3 b' p! y. {9 S巴西里碎         1/2茶匙
1 Z: g( o2 n/ r6 ~3 Q* G( q2 Z2 xos.tvboxnow.com西洋芹碎         50g& z# X! y$ r# e: K
鹽         適量os.tvboxnow.com& K: X* m) O2 b2 K' n) w
糖         適量3 R- \4 W3 m, Z, r

/ m% G" Q  M4 I公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com- [, h" W8 {0 E
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* e/ A% C/ k- [! b( o  u
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。# u7 q( }6 ~- [3 R2 B; `4 Y( `
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。, O. a4 D# V# E
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
/ L3 Y# ?$ P8 K' @) n4 @4 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
, t7 j* n8 a7 d- qtvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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os.tvboxnow.com0 H3 n6 m0 S+ u0 \2 N2 L7 x8 V% \8 P
鹹酥雞焗通心麵( S1 y* |7 j9 j* f+ }4 ?
【材　 料】公仔箱論壇/ j" \% E# f+ {. c; o1 A4 B, l1 }4 b4 J5 ]
鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n& _2 F9 m8 ^% f9 N
通心麵         150公克
8 z5 z- v# `2 O1 w- p* ?5 y) \/ Utvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個3 t& R" L* C& n& T# d5 {
鮮香菇         1朵
% Y" m7 d& E4 G: y. ]公仔箱論壇起司絲         適量& _) r, o  L1 A6 M
洋香菜葉末         少許* Q4 V& l2 y3 i
【調 味 料】公仔箱論壇0 v3 ^7 b* x- x
蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com- c/ S1 x: m* D5 e
鹽         少許
; H- W1 ^/ j) t公仔箱論壇
" q' r) w- ]0 O8 o8 S【做　 法】
8 ]* n* Y& ^% \8 A/ I7 O7 |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
* l3 E( q) @2 r9 B# P4 ~公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
. X+ }7 ], K5 y, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
5 d6 G9 s8 F% m/ z/ _& |4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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  o2 u4 u* N3 g8 [" \9 R松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com/ s, ~- `, `) D1 |
【材　 料】# h$ u5 y: Z- G$ I- K
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb, _* b* i- y# E4 i
橄欖油         1大匙
3 O5 T3 w4 a. V, a5 A# e0 J0 E7 M) pos.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
( I0 v* K. A, D' R% R公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
! `) p% o# l7 Z3 O: Q: D7 d* `os.tvboxnow.com高湯         300cc+ H) E( |; l, O1 Q8 x" }
紅椒絲         20cc
9 T* C8 Y  s( g% E# G松子青醬         5大匙
3 P+ V) Y$ o2 l( W1 w$ @公仔箱論壇熟松子         10g
- o' z% w8 f# l0 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H! B. Q6 k8 H1 E+ |7 G5 p
【做　 法】os.tvboxnow.com( n% M( C( }7 t$ e# t
1.將鮮蝦去腸泥備用。
0 d5 G  J+ K' k7 G2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。7 ~: {$ X: J% x/ P: t9 C1 s
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
4 V) x! _: |( gos.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇) M8 \" u2 h! x. e' o" H5 G
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
; Z; s% p- q* v! F& h3 I5 ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】! O% G$ a5 Z' |6 ]6 \
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb! [& r& B  ^1 O3 p$ w- w) a
牛肉茄汁寬麵! `" z1 D! \6 N2 e( `' D5 l% F
【材　 料】
% i1 {# a8 W& O: X9 _橄欖油         3大匙
+ ?% u3 n2 j  A9 s. O: h2 Los.tvboxnow.com洋蔥碎         50g公仔箱論壇: J6 n. z% V" B; n/ K* y+ W6 @3 j
蒜頭碎         15g
8 v9 i! L, H  M# X) S3 e0 T9 S/ Q公仔箱論壇牛絞肉         300g* p: Y  b7 w( \% R
新鮮番茄丁         50g
( m' E$ v1 f* j- p2 M7 b/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片os.tvboxnow.com- R3 G- [6 @6 g" \) Z- p% p5 Z
九層塔         3片公仔箱論壇% c9 y' N; D1 H) J0 v) {
紅醬         1杯
& O" m  V. j* B7 p' @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# i! O& T% }* p, W: T
煎熟的培根片         70g
2 c. |+ [3 o4 `tvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180gos.tvboxnow.com5 P3 a. w1 t* j9 {8 W4 u" s7 {  U0 X

- e5 ~! ~2 I# }, _6 L! y( l; Eos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com, ^  u7 ?! e, a) G
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
+ X( T  S$ C7 n, o% U2 X. c+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
( c# Q  f! N& i6 ]4 ^8 ^& i3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
% B  P1 B% R  xtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
1 Y* r/ ^9 @+ O公仔箱論壇【備　註】
+ z1 @- X" ^/ X' H% ?2 r3 f1 y公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
) o( o6 s* F8 x6 g$ |$ c- M0 m. y5 Q公仔箱論壇
* e6 l7 B9 e, l6 h! Q1 u: l
0 T+ {* C) C; k+ Xos.tvboxnow.com紅醬
* Y9 R+ p2 P6 b8 ~" F  ]公仔箱論壇【材　 料】
$ f, Q! O6 K+ n奶油         50公克
+ X& k! F" H7 C1 r白酒         1湯匙公仔箱論壇% M6 p; ]& m- r8 a/ o( e) [5 C
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* L+ y# @7 e: ?9 x% _6 c
罐裝整顆蕃茄         2顆9 G* {0 J3 T* P  B) i" a% d
蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇4 F0 X9 B  O8 J2 Q7 N& g; n2 t+ m) r
蕃茄醬         1湯匙4 L9 h) {; [+ d1 D( C
洋蔥         1顆. U4 n7 o7 ]# L9 n
蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k9 W1 l. u! X6 D# M) l
九層塔         4片
9 p/ r1 L4 l5 g# x8 rtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
6 G; l6 c2 o! Gos.tvboxnow.com巴西里末         1匙os.tvboxnow.com% T4 W: {' s1 U
玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb; H( D* Y# j# I6 z
俄力岡粉         1茶匙. a3 t( k9 ?; M) l3 q# V% T
義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' q6 N6 {& s8 ^/ G" p# j  y

* D+ r* A; Q9 f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( V: U4 z5 [6 T
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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- C# T4 a! u6 y# l" s+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
+ h4 c/ c! X  B: Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" R, `# X, \8 V5 V公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! V3 c) a: V0 j4 D8 L/ Qtvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量
. a$ I9 j7 u* Q6 t& Q* ~5 w& S9 `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
, R: s& d% S2 x3 s" {$ b1 P公仔箱論壇蝦仁         適量os.tvboxnow.com+ u9 \9 y- B) h% t0 G" N
鹽         適量
4 o( n$ V" g& G6 e9 ~煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb$ b: M3 d% w. g; J& E5 z
紅醬         一杯
8 ~$ ^* A  ]4 K+ H, r3 h& ]os.tvboxnow.com起司粉         少許
0 ^  X1 g& e5 B: K2 i5 utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 w  o& |3 }! h- `+ l$ W* \
  |  d) r6 |! I" A% M
【做　 法】
1 O. s/ C1 k0 ~$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* ~2 r3 E. h1 l  m, A
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
% F1 c7 Z* G2 _) f# z4 r- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 ^- ]- j; h6 A0 n6 B
【備　註】公仔箱論壇$ s9 d( G" x! `& k$ z
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

0 v8 V- x9 z: v6 g
奶油培根圓麵公仔箱論壇; S2 {) W  a! l0 K5 U' N
【材　 料】公仔箱論壇2 E% q. @, ?* k; I7 p
青花椰菜         70g
+ e  f* f( Y# t$ c# {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^" a0 }6 o7 B1 X' @7 D- o
大蒜末         10g
& _( B# B4 [. v/ [4 a" }os.tvboxnow.com培根片         70g
* F* R2 \3 x( ?) c9 t) s洋蔥碎         30g! `) o7 Y5 W2 v3 @! e2 U" s
白醬         1杯公仔箱論壇+ t: {( P8 k6 d
煮熟圓麵條         180g
) h# W  D% a: Q; oos.tvboxnow.com
/ H' g8 Y: r; X/ k0 r+ ]4 g* etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& Z" _: r4 K! P8 r7 tos.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。os.tvboxnow.com# p5 b+ p' B1 m. V. a' H  ^
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。  ^) D' p  T/ w8 R
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。7 C5 v( l+ \; e5 w6 S, ]$ }
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb# C( O" n0 f  z+ V
義大利奶油雞肉麵# N. b. J; l/ s1 d
【材　 料】
6 |; k; V- j& o& t# B+ \tvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克
1 y/ f4 @" _& H4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根
0 y. r: A( [' T; r; @: I4 V公仔箱論壇紅甜椒         20公克公仔箱論壇6 N; g& [* x+ G
黃甜椒         20公克
- B( s$ A, e9 C+ l( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
' d# ~5 e4 {' K7 T7 R公仔箱論壇鹽         1大匙公仔箱論壇  X* Z; i; b( \/ A4 o
橄欖油         2大匙4 I( m* t/ |$ G* n" {- n
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B, ?; I! S, D$ Z2 z
洋蔥末         2大匙
- y+ ?7 u7 z1 E* p公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量
$ }. V0 m  z6 _* p公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙% j0 ]4 \$ v4 t. y: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ y5 z) K# u' I6 Y! }
【做　 法】
8 F1 O9 \6 N( f3 {0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。4 n& `4 z( i9 S6 b
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
% |. o! f3 [) p1 S% @, b3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
1 s' J. ]8 @" ^. D1 ~os.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。os.tvboxnow.com* y% ?& u3 m7 l. d' ?  j' T7 i
【備　註】
, o$ |7 r2 }" x' O" F2 s+ l( W9 c) x! @公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb* B  p3 t/ a( e1 R$ E  H1 D% G
材料：os.tvboxnow.com$ W: M' w" A8 ]
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
: q* j, ^  o: e; M8 e) m! S作法：
+ @0 c( X% v; S: B1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
7 b# S4 J9 u* q9 t$ oos.tvboxnow.com2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
5 v/ ?& w4 o+ }2 T6 o; U8 f3 q. ?3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

& ]; N: o4 m( p1 Z% h5 K薰衣草蛤蜊麵
' P& }8 i) S# S, p9 X【材　 料】) o: ^( w" |0 [
1.3號義大利麵         160公克$ v* a( {" f2 l( R/ s6 U; a
蛤蜊         12個
6 @4 o4 G& \0 A0 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
# j+ h: K9 ^. v# B6 `蒜末         適量* |0 i) }+ M8 O3 [, j
2.新鮮薰衣草         3枝
2 m6 n1 L* s3 L, M0 Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許os.tvboxnow.com7 _8 y+ u1 b& b8 O1 J$ K
香草高湯         3大匙
8 R8 ~+ X. q4 Z鹽         少許公仔箱論壇" f1 r) ~, n6 h. L6 l# M( }& V, x
3.青椒丁         適量
8 I5 V0 l- H" Z* K& Q公仔箱論壇紅甜椒丁         適量os.tvboxnow.com. o% C/ A. ?+ b3 M% _
黃甜椒丁         適量
) I- [0 \4 J$ }( Y8 c4.乳酪粉         適量
1 o7 o/ m( V8 `" ltvb now,tvbnow,bttvb5 N. s# e# O( P7 _
【做　 法】/ G1 S, x$ E! |; v1 j/ g" L) i
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。os.tvboxnow.com' X1 S: @# ]( P
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

- {  p' p; x* N' X2 ^
黑胡椒蘑菇醬
# H% U; g  J  `5 X' F【材　 料】, Q& T3 U: s4 y
1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb2 j  ~2 c3 h2 I( Y9 ?/ K& ^7 h
毛豆仁         1大匙
7 ~9 D, I' H8 a  q" Z- Y$ e公仔箱論壇2.奶油         2大匙. v7 {. a6 m& C" G, N
蒜末         3大匙( c: K  n- m6 M8 r
培根末         4大匙
4 ]& I% l/ V7 `' v# W9 K1 |( [$ ^: U9 F+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 b( `5 j; z- Z+ [
胡蘿蔔丁         1/3杯
9 b% \  _% |, n8 n月桂葉         2片
/ E7 b, Z5 \* ?0 w公仔箱論壇  W. @0 K- j; Q1 ^/ t& V
【調 味 料】
* i$ z: R. h4 E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
: [/ S: ~% D9 ^# |+ o公仔箱論壇A1醬         3大匙
2 N$ x6 V2 f# f2 ?1 q) q蕃茄醬         3大匙
$ N% @; _% ~% D' b: J高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb% ~, O! S! C  y8 Y+ i
糖         2大匙
, I: O2 g2 o" i6 p# @4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙公仔箱論壇6 f: \3 Y9 t- B5 }7 v
2.黑胡椒粉         1大匙
  f6 u/ A( L  J* o: r- n& ?3 l* {* T" S, m, e" g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 a# H: O; r. E$ T' S
1.將材料1汆燙熟備用。os.tvboxnow.com. X9 Y. c5 @7 a4 @" t, A- j
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
' }: z8 F. X, A. y5 X' @9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
% f( P0 V: v( l8 h& i* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D* F1 @' J9 F& K! L- D6 |
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 m0 ^$ u3 J3 B
香腸奶油義大利麵( U* |$ j1 N: D+ b
【材　 料】
! s7 T. @' i$ o公仔箱論壇義大利麵         200公克
* _4 i/ D" L% `1 utvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克/ a0 @) @3 m8 s9 K+ ]: m
芥菜梗         150公克
1 Q- s( R( L( [4 a$ aos.tvboxnow.com大蒜         2瓣* x9 l& M) @) ~; X1 |5 N- D) z
洋蔥         1/4個
  i  x8 [7 O2 K; w高湯         200公克
9 P% T/ w1 o; {4 s3 R% o公仔箱論壇奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* w+ y, i6 P9 u0 C0 S
鮮奶油         60公克
5 n1 C, d" O- u公仔箱論壇橄欖油         40公克7 D$ ~$ T3 _+ ?5 u3 K
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q3 r7 e" A  X1 U, ]. \) S  N& X2 [/ \* g
鹽         少許  U" K4 g5 _  l
巴西利         10公克
& T* O1 e5 w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) X4 f* Y! E/ R! R* S6 i

5 T) P: p; H1 C$ J2 R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 V6 p4 d* e6 |. F5 g
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。os.tvboxnow.com9 l3 }0 }# m; h( F  }8 n8 B
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。os.tvboxnow.com( t" @/ i. ?) ~  q' L) P
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇4 ]+ r. E5 N. i1 Z4 V
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇( K, C& Q( p" i. X
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

) r# ^/ b& N# ?' r. [1 U& v6 {咖哩奶油義大利麵: T- e; Q8 u* v5 M' u% ~3 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q! H3 @( a8 w
蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇8 W7 ]/ Z2 e, s- y% q$ S
里肌肉片         200公克公仔箱論壇3 |* v! Z! t. P3 J" W
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ o; x; N3 Y* h$ F: i) l8 n4 m+ J
蘋果         1/4個
/ z2 A8 w- ~7 j3 E) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣7 U& F- X! s" \, x8 ^! N' T9 z# y
洋蔥         1/4個
# E% }. z% R1 {! p+ ~) b2 s0 w公仔箱論壇高湯         200公克
0 J, _, D2 R9 d. G' v. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 Y8 H' E% E4 |  b  a+ k0 Z
鮮奶油         60公克: b% y7 B" r- {
橄欖油         50公克公仔箱論壇( v' w4 H  @7 o  [; I
鹽         少許
* c& i2 K5 T- y2 W巴西利         20公克
) q* E$ l) p7 p. }7 Cos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
- X8 _: Z' Y8 _& x" @os.tvboxnow.com
) _+ X  C. O7 E4 ~, F/ ?2 T+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& c# d  q# H9 q8 ?# K
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
( w* i; J2 `3 n, x9 j* P
$ V" C% w. ?3 B) s2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。& o7 x, U- Q4 H
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: V4 f3 b  X' b- I) _) N
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
9 b7 S' y& L) q4 o* X# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
( [8 m2 _3 y, }& ~: E- z6 Fos.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

) S6 J4 k0 w3 x) T$ Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, ]$ S5 a; B9 F8 C' ]1 N

& ]" h- y5 \/ ros.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
' p5 L& {' I' B, }5 ]【材　 料】
; X! Q) n5 |' n6 t  _) OA.通心麵         100gos.tvboxnow.com: |' h, g/ ]! s  m  C/ m7 d* A
蝦仁         60g
( q8 D. p$ {* U9 n' i+ ftvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g公仔箱論壇# V* F9 S( ]4 x  }2 M* D
新鮮干貝         60g% _- E4 F1 I! x5 F
蛤蜊         40g2 j% A3 H5 K# W$ k" d- [$ w$ x8 O
蟹肉         10g
# o# j  g  H" u# B( t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# ]9 B' b- M( Q- A8 U6 l
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 q# ^; y& ^! f
麵粉         20g
7 o" x2 W  N" g' ]/ A. s鮮奶         1瓶
! ]+ z7 [& M  X: p. u鮮奶油         30㏄
2 r, G0 V) q+ `( \8 i' w( x' U' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
" V- v& k8 G# r4 i- @橄欖油         適量公仔箱論壇! e1 d4 l8 a7 i, Q0 b' g
莫札雷拉乳酪絲         100g
& J1 [7 Y$ W' b7 _公仔箱論壇鹽         適量
! {3 g* c5 O7 c* a8 h. ^& n& ?) Kos.tvboxnow.com
( I, _! V4 D. _( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ W! I# e0 Q+ k9 [1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。公仔箱論壇& I8 r4 K5 I* X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
* f5 b6 D/ w$ N4 h( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
9 \7 ^$ ]4 b2 R1 c1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
* q% F, J: L8 A! `公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。os.tvboxnow.com0 p! S0 S9 [+ k; a% m& J7 U
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com* b& B0 B4 Y  m
焗肉醬麵
+ W) @  Z+ Q; A. h【材　 料】公仔箱論壇4 W6 w& H5 @$ J5 e' i
菠菜義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb& [, ?4 y  y3 s/ l
罐頭肉醬         50gos.tvboxnow.com3 I) S: u9 _5 d, {% f( e4 f
哥拉索乳酪         25g
( c& E$ \, f" S$ J  r. nos.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
* V$ ]9 z3 m7 b5 C) P$ R. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g
" F; N1 ?4 Z; R. O( {5 t$ Z9 |鹽         少許
8 u: B: N1 j/ w8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b+ r2 u8 o$ q: I" j+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 t* I6 G( Z$ l) p1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
, a. [. n- V* H$ ?% c+ Q/ Cos.tvboxnow.com2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。( H  z4 u3 u3 ]% Z
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。