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' ^; ~4 H9 i, @6 `3 v' K. v+ H咖哩義大利水管麵
, e1 ^( f& T' s  e3 W- U【材  料】
' ^0 E" _2 n1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
) F2 ^4 [; O- Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 @2 e$ q2 U, n
香菇丁         30gos.tvboxnow.com$ n2 C" D1 x5 [2 f" `
煮熟義大利水管麵         180g' O; D. [3 @! ~+ M
青椒丁         30g) C0 F+ S# x6 Y0 T8 v# B
紅椒丁         30g
6 i  ]' R0 ~( ?* Mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
/ f/ [3 P# P, r: h/ I公仔箱論壇起司粉         適量8 B4 L+ `; R3 n7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 c3 Y+ Q# M" W' S% ]4 n
【做  法】6 F1 V! V$ z7 b$ |: W% W$ A+ y
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。; K( M# y" v0 c2 Z# f8 ?
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
: @5 i: x' h9 V6 n, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

6 O& ^9 z; J$ B$ O) I7 s2 |% }4 i: w* {os.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; G3 ?: f& X6 U
【材  料】/ x) Y# c9 K0 @$ u5 {% Q- E2 A
奶油         40g
- Y' E) g* ]/ j- T# R% m洋蔥絲         40g
3 x% [& P" s. j/ A/ Y* {3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
8 k  m# _' B, |  nos.tvboxnow.com紅椒丁         30gos.tvboxnow.com( J8 x# t- Q: T# _& s
青椒丁         10g
1 B0 V! q; ^/ ]  A% x& @煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇* P& c& M5 z! d" h9 f7 p8 r
咖哩醬         6大匙
" ~) }% k9 q4 [. W- r# C+ P% k起司粉         適量
% G3 d$ n3 u, D% O; Pos.tvboxnow.com1 a  V- |, h! @* [' J- z
【做  法】
8 T7 E" `8 A/ [5 F4 c/ V0 b! t公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。. S5 o/ r& p0 U
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
& K% ^3 u. E  T$ z- x" J公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
% ?& s& V* e) _' p6 `  itvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

! }/ H, E% j9 t, f5 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
+ `6 t5 w: j+ Y: n' s【材  料】os.tvboxnow.com( q: b5 F9 }6 y# J0 K- ~
雞胸肉片         150g
) n( k0 V* I/ q0 U9 l& g1 G; i8 p公仔箱論壇醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G  K# T8 V( ^  x) u; L% C1 ?3 R. i
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: B0 l: ~- y. X
糖         適量公仔箱論壇2 z- i, P* R: i# F( r3 q* w
白酒         適量公仔箱論壇1 z' R, i5 Y8 N, M& W% X% u
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) |! u; U4 D$ j5 Y
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: @$ W5 G8 v: N2 @% @8 P4 V3 N
煮熟義大利直圓麵         180g
6 ]( H2 |. t0 y# D! i$ i- d高湯         300cc
0 k) Z/ P# ?" ^. Y& i$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( _, R# T# H: ]+ W' s: `& R) G% I; x- j
熟松子         10g
: M5 e+ I* z1 e; J$ c  @) Jos.tvboxnow.com松子青醬         5大匙os.tvboxnow.com8 _# `/ S$ e( @7 J

" a; @9 s; w, W( {" v0 W! Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  L* V& l8 C) k5 ~0 q* D! k  bos.tvboxnow.com1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
. \. l+ w" K* |3 z) n, V8 r" utvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 \: S* ^; l; d4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。" i: U& ^  p: h) V( R0 F* f0 g: f
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb9 H' ~7 e( Y: ?! Z  }5 ]
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
! Y& n! r3 E' z& ^7 E公仔箱論壇
- v# \* e% j  {6 x4 L
* P( |/ I( t$ a; @松子青醬
6 A4 W8 y& Q. @, t- m【材  料】
* W6 w" v! Z& z; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc公仔箱論壇3 b# H( H( d! N* y, }& K/ @/ H
松子         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' J+ e0 }! x* g1 o
九層塔         40g
3 }$ v' Y! ?) ]# q+ s; n公仔箱論壇蒜頭         6粒
2 K: ?+ ^4 `: q黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇0 z) l. }, k2 r/ {$ ~( A0 Y5 ~
起司粉         1大匙
% p( b- H% g6 w  {2 Z義大利香料         1/4茶匙
( }% Y; L+ T) O; X* r. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
7 s) G2 e) {) atvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g7 l+ k% y- ~# ~, }: n! j5 S7 x
鹽         適量
, }- |9 N: n  o% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量) S2 l' P+ \& N4 T' ^; U, W  n

( X( S' A% y6 P9 P4 s公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 U. y; ^9 w: U! n! ~
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
- w3 P0 f- p* ttvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
  ~1 ^+ R) W% X2 V2 Y( \, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。os.tvboxnow.com4 O  z5 o, j( C, j5 m' p+ Q  L( b
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
4 K) o9 j* Y& _7 J8 o" _5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
+ w% ]# a( i8 y: Z, x$ T: s6 m0 e. p1 r6 I公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
9 |8 U+ ~) i' a" H! M
鹹酥雞焗通心麵
) I' q+ ^- }2 O+ c$ m【材  料】
- o$ |' P* ?2 Z# w9 j) s+ n  P公仔箱論壇鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 G# D8 k6 R4 o  |4 ~4 U
通心麵         150公克, W/ m  _8 c4 A- M5 \5 L
小蕃茄         3個
: f0 Z6 w- Q5 W5 T5 a; m! c+ }3 K  P, a0 @鮮香菇         1朵
. r! [/ O& {) \5 ~4 L; A* Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
1 d7 [9 [4 N! S洋香菜葉末         少許
+ W9 {/ a6 P1 N6 b. O/ d【調 味 料】
: F; ^- e1 m) y3 R! Oos.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
  w: _, L/ n+ j8 Q6 F- @* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ _' O0 W  K/ h; _! l" e' p$ l/ z) e+ P0 f
【做  法】公仔箱論壇/ n$ V4 q3 v" ]) t$ v1 Y* @7 S" z
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
7 P: [/ [: \! D' x公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。os.tvboxnow.com. r& f4 |) p0 j1 Z: j& R
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
  S+ R2 Z# Z6 a. R! }公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

/ ~$ c! n& z. \5 ^7 b; a, \" I公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵
$ u- ?4 Z+ o; k' |. ^. \os.tvboxnow.com【材  料】
0 U' e+ f& o1 G; U( i$ Kos.tvboxnow.com鮮蝦         4隻5 i8 S2 {, N: Z4 ?
橄欖油         1大匙
/ q% p- r& O1 W" U+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb& N2 H& g- f1 u* B* y- b4 k* x, U
煮熟義大利直圓麵         180g
' l( a% C* N: P8 d9 h# X高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 c6 h8 f3 X7 n- N3 \1 \" b
紅椒絲         20cc
9 G& E& v# H7 V: T7 X; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
/ S* N1 {# r/ N1 ?" r% ~& b' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
6 ]+ A2 c) f$ h: Q; d
% T) [9 m& F% L+ K0 D  X0 @os.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 A% r: v( d: I) f( Y
1.將鮮蝦去腸泥備用。os.tvboxnow.com' k1 J( b* _# B" L  _1 C1 u" u( \
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. X; F6 }, [
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ K' d7 v! X. k
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 {. n/ |# b; W" _3 e+ I0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
0 v7 i" F0 T% c$ L) k! h【備 註】os.tvboxnow.com; W1 f( z3 _1 G  T- G9 q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
  p+ m( v/ W3 ^7 c+ W
牛肉茄汁寬麵os.tvboxnow.com& i% K0 n* k5 b; {! J$ L* N
【材  料】
1 }5 C3 L3 F5 z橄欖油         3大匙
5 I! C. V% [$ n3 H) ~洋蔥碎         50g
4 L& z  V( m2 d( }: j; f: ]蒜頭碎         15g
. i7 G, q& p$ q9 U5 c7 \os.tvboxnow.com牛絞肉         300g公仔箱論壇2 N: z( C3 u; f- Y3 M) Q7 `
新鮮番茄丁         50g5 l2 o0 r! B/ a8 Q
月桂葉         1片
+ I: t3 |5 O( E) y0 ?os.tvboxnow.com九層塔         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" {" J/ t* R  q/ l
紅醬         1杯
" _9 h4 C' w% m- p( M! o高湯         500ccos.tvboxnow.com3 ?5 s7 O% b' o
煎熟的培根片         70g
9 W1 W2 x. P& O5 t: ^! C* V) Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g
0 i. F7 S7 O! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G. i9 a* m' O# q2 {  U+ Wos.tvboxnow.com【做  法】  B* m8 J. v- {( U8 \9 y
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
; v% r( z& E% F( qos.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, z- v, i% ^5 m1 c
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。4 R4 G, d+ k3 z' _6 a
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
  ]* l9 u; R+ ?+ l" }4 k  @公仔箱論壇【備 註】
: j. ^) [5 t1 l1 _; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
$ z+ L% |3 w% I2 r( o  Y
  R) V. q+ P% ytvb now,tvbnow,bttvb  E  I/ a7 l5 ~; N5 P* S
紅醬
4 v0 q* X7 g& }" U$ L9 _9 aos.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇: V$ O8 c3 x0 c: K2 |% _4 B
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 Z# v$ v: }2 P1 j
白酒         1湯匙
& Z& c' w$ Y; z# }* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
+ e4 I  ]! k( T4 V% h. yos.tvboxnow.com罐裝整顆蕃茄         2顆
7 X7 D2 U2 d, x7 w: E! x: f  htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙9 L5 N, [" i9 u9 o- [
蕃茄醬         1湯匙
$ ~) {% z# z: A5 u5 r" O洋蔥         1顆
! ^' b! c! ?* p3 `  L公仔箱論壇蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 v  D" A+ }
九層塔         4片* ~  q8 d7 z& p/ [- W
西芹末         1匙
7 H( ~, O/ D6 Ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙0 n# Q/ m3 \: M- U# Q
玉桂葉         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ D- d# k: y! e( g; m
俄力岡粉         1茶匙
0 q4 J" U$ _. s. I& E' Q0 R義大利香料         1茶匙
& _) v% y& d! I0 T" V1 {- aos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 [# `1 Q- o( i& L9 \, U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; Y8 A- ~9 A1 F' a5 p: b9 X
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

- K* F, x0 f  V) q0 J公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
# X# K% ]* G* H3 Z+ Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 [( y- N6 {/ G/ [
橄欖油         1大匙7 J7 X. d8 f( d* i! U
花枝         適量
$ W7 A$ C: T% k! \蛤蠣         適量os.tvboxnow.com6 X$ [; E+ a! H& m/ }, s
蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Z; w8 v% p. T( i/ U
鹽         適量
/ [+ g9 S, T! ~- V7 r3 p公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g9 l- g( h6 ^& x% z* }8 w
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ U# c8 r5 X. b' @3 Y
起司粉         少許公仔箱論壇: \4 h3 [- H. R' V1 ~8 `# M. d
巴西里碎         少許
9 _0 i' {1 y; n- W: i: r0 i! e- itvb now,tvbnow,bttvb
) v/ c' i5 O8 a3 q  Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! v+ E3 n  N5 d/ Qos.tvboxnow.com1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
9 G# \# M  d$ L4 J' ]- u9 l2 Y2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
3 e! [( ]" h$ z/ C3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
+ K6 K- b% c; f( [公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' }6 J2 s; ]: z, \* ^
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
. V/ a: K6 ]- h5 v% x. ~* w
奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 ^( _) T2 ]# y4 B" L2 V
【材  料】
# G6 Q. ~8 K3 y- V公仔箱論壇青花椰菜         70g
% s& [0 }( L; y( M% ]8 c) t0 f) {奶油         40公克
4 K, m! F7 N1 @) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g/ S4 L, T1 i- ~, {+ ^% ^0 d
培根片         70g
) J: {6 [9 z$ ], A  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
8 i( F- K4 w1 b6 ?# R" j3 U1 c' u. D白醬         1杯4 `: M2 @0 Y/ J3 l" M
煮熟圓麵條         180g
2 }: o- A/ Y8 b. N# h4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 i# I" H1 n2 i& @3 a
【做  法】
- Y, `3 d+ ?- \% Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ \* T4 j0 X9 g' X
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。5 S! @) h$ Z9 S* s: K
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
" i0 A# G' _- d: [+ ?5 |; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
os.tvboxnow.com- G+ {0 \! j' x- R
義大利奶油雞肉麵
! i0 p* v+ a% ]: X8 Ros.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: v4 b/ S' x. N4 _
雞肉         50公克
9 i( c3 I9 b+ x; C. f3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根* ~! y2 i' ^' D4 x+ |
紅甜椒         20公克
8 G2 v1 z, `# v( ~2 _$ M: P! a0 `" S黃甜椒         20公克
( i' w1 u, X/ j2 p# s, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
7 [, U+ r8 z/ L% n0 L6 J1 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙
5 j; [4 N+ ~% p- d% y$ ^7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
% Z1 R: z3 [4 o* k3 }/ b* E) W+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙
& ], Z, X' X1 j6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙
& ~: c3 @) G2 [' L5 m! v: V義大利奶油醬汁         適量
4 Q8 f! p* r( d' j公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙
$ o2 H" X' V$ h) ~/ J0 `. ~# \7 T& p0 \" u# _, E* O+ p% Z
【做  法】: S* N1 j6 E& b1 v5 O
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 ?, o" v, k0 a' K+ x# p" x3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
2 Q) v+ K, w9 |6 }$ l6 X9 ?, P- V- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。& f2 m  m# S$ s2 z' [/ X/ p
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; N( ~; r7 \8 c  h' `9 d7 E/ }
【備 註】
8 S" w- X  }7 ?5 v$ v8 t公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ P" D8 V. D" p  T% G' T! o
材料:
# a; i9 {( M% W) x2 I公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
6 d) M0 p! N! ]tvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇% ^. d, v5 h- r! I: b- `
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。公仔箱論壇# v/ A! q; B. G7 Z/ v* w
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
# U+ p7 k5 E0 S! K4 i0 e& M% o& A3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

1 g; d, K* k6 jos.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb; r+ k7 q+ i& ^! j5 a2 \7 h2 g
【材  料】
4 i' e2 I  m" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
; r  m% ^$ G# K2 a3 Hos.tvboxnow.com蛤蜊         12個
' B) P, c0 j' D4 O: A$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量os.tvboxnow.com! X7 x; A( p  `- e
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb! U: Y( p" o( [5 p) B8 N& C
2.新鮮薰衣草         3枝; Z/ f) t3 F0 K4 M
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 e7 a- o2 s0 f; b& R: Y' u
香草高湯         3大匙
9 D7 h( D2 y) ~8 D& l鹽         少許1 h; H* C% M0 f4 R+ d: B( V# B
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# ]4 U; X  M5 e; m- p9 F. x
紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ G5 N- {4 F$ H
黃甜椒丁         適量
7 C% u; `% r: k, d, j* g3 I4.乳酪粉         適量4 Y, H) d' ?  ?* j

# ^7 `, s# ^/ b/ X; X公仔箱論壇【做  法】( u$ Y# m8 @( ]& E& g/ f, j
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。os.tvboxnow.com, N1 d1 ?2 `" m0 k, X" ^8 S
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

  k4 M' c8 f% \# }" e% A+ ^# _4 \黑胡椒蘑菇醬
, E0 v& q4 _9 ^" }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ }* p- n3 b+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
+ K: I- K! c% V6 [8 }公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
' F0 M3 X" g. S; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙
! T& B+ ]0 F- ?" Q$ J5 n+ u公仔箱論壇蒜末         3大匙
0 B% N* t) {1 Q  _公仔箱論壇培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- b4 y* S! b$ Q3 y  m8 G
3.洋蔥丁         1/3杯
' u* r/ Y5 v. s+ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb# w# j9 v9 c) f/ N: M5 p; G
月桂葉         2片os.tvboxnow.com7 x- {& N) }7 A9 P) F3 V5 x
- J; _) ]; s. O8 ~0 B* V
【調 味 料】7 n4 E+ \1 v' w9 i8 w+ z5 K
1.醬油         1/2杯
/ P8 [! |/ c, l( Oos.tvboxnow.comA1醬         3大匙
/ |0 \! K( C. {8 r  i公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
# G5 b+ ^5 }. Gos.tvboxnow.com高湯         3杯公仔箱論壇+ w3 p6 p. p6 C1 P) x9 Z9 A5 D
糖         2大匙
9 I5 G& l: |. {9 M/ h. |& ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙os.tvboxnow.com' u& {. e; E6 s& ~; B+ q$ E, M" |
2.黑胡椒粉         1大匙os.tvboxnow.com# W- B9 a; Q5 t$ I5 J
0 I( i( ~: m2 h: w
【做  法】公仔箱論壇7 u, o% A5 u, r7 w/ o7 e3 v8 V
1.將材料1汆燙熟備用。3 G1 k1 G; g& Z# A, r: |
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。+ {& Z6 x6 w% z1 D9 h% r
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
* Q2 q' F7 n- X: Q* K0 W; G7 E【備 註】
7 V( e6 G% d- c& [. [& V- x也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

4 I2 m6 `/ i0 @4 x+ B+ G6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵os.tvboxnow.com- X( k& ]# p3 P( g& B# [  S
【材  料】- @5 O, x( s& @8 s+ n
義大利麵         200公克
( x) v8 W1 g- I0 Y, {+ w香腸         250公克
: H; ?* g. w" e$ ~8 y: \芥菜梗         150公克
: {7 g8 S! d" n, d" O大蒜         2瓣公仔箱論壇0 r2 Z. d- R6 B  {
洋蔥         1/4個
& ], U; t" Y) B* r/ w高湯         200公克os.tvboxnow.com$ [  X, e5 J4 Z) W
奶油白醬         80公克
4 o; r9 S6 A/ O  t5 X公仔箱論壇鮮奶油         60公克os.tvboxnow.com/ A: Q) s) e, w, K+ U' m3 D
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& l+ ^4 r2 g# `( o6 o
帕梅善起司粉         10公克
- d9 r" A& H/ r4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  x* B$ K$ h8 G& s) `2 ~9 m公仔箱論壇巴西利         10公克, f* x9 h( @8 D2 d. ]
胡椒粉         少許5 V$ K+ p& h) _3 w. n2 D

4 B. E+ h+ Z8 Q$ n7 t7 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 Z7 n+ H* b0 _& S* y( n2 _1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
" ]$ N7 n' m1 c" b: P: s' c2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。" u- B$ q7 R2 O; k) Q; }2 {
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。2 t$ f4 L0 Q. G& I: V
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。os.tvboxnow.com, B3 w9 Q2 i. m
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

0 ~+ c- {3 U7 M公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% u' Q" f: A4 t, s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L: @( w6 ~* b% F
蝴蝶麵         200公克
$ ^6 M: ~/ U2 J( c' {tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克os.tvboxnow.com0 Y% t* P2 w' m
咖哩粉         15公克
# i; t  t/ F# Z  R  t+ i公仔箱論壇蘋果         1/4個公仔箱論壇6 A% {8 U2 e8 F6 T' u. X; r
大蒜         2瓣
% W4 {/ G9 [# \3 J$ }" E3 o) dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
* ]9 F. Z( b  K* G5 B) _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {( @  {; ]; b' u" I4 |" k2 F) Y
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; i1 Z8 R7 B1 }
鮮奶油         60公克
7 }1 W5 g) p# h+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; y- V7 N* j- J
鹽         少許
0 B- s7 G/ l' w巴西利         20公克- _8 C' x# [5 b$ j8 K1 _
胡椒粉         少許
6 r- {. |% ^1 A% Q0 q公仔箱論壇
7 @, E3 G7 N! ]" C  itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 z$ ?2 Z& H' C* u2 x5 b* `) Bos.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
2 i4 M6 U. Y7 L. [& q& H5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 T) }- w  G7 n2 I) J- G/ d5 T
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
/ \( R0 V# C1 N. L, j: V! [$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。5 V- R9 I, e" ~4 }6 X
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 R' f2 g( p7 Y0 z: A: F( W
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。0 z) G9 H* V8 t1 G5 |0 r- ]% d
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
6 X0 I# @1 ?$ K# t7 A9 j; [  G公仔箱論壇' D9 Q6 u" v% C2 V/ w4 p3 d
1 h5 r4 t$ Z0 M* y
焗海鮮通心麵os.tvboxnow.com/ L3 T% U6 U) @* d$ b
【材  料】
, N$ y# \3 A1 C4 Z- X# y% D公仔箱論壇A.通心麵         100g
' C5 z& Q0 C& _! @7 B/ `) g公仔箱論壇蝦仁         60g
# T" e; C$ T1 ?烏賊         30g7 W4 [, K+ G' L# `$ h
新鮮干貝         60g
$ x5 z3 r4 A# O" r# [, w3 }! c! T蛤蜊         40g( S# a- U$ i* O* I" V# k/ s
蟹肉         10g' D* c9 t8 W$ H7 h! Q
小蕃茄         4顆
4 Q1 }2 L2 w8 `5 ^6 e5 eB.奶油         40gos.tvboxnow.com) Y) g2 _, r8 Q2 u+ Y2 h& k. {
麵粉         20g
. b1 A2 s  Q. ?9 Q* U. a鮮奶         1瓶* d$ \- C) t3 [* J. r
鮮奶油         30㏄
0 M. p4 T. G$ v% I2 ^+ b  ?os.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許; r. x2 Q6 F1 q/ l
橄欖油         適量os.tvboxnow.com/ s# \4 v2 z$ ]  |
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb! E2 ~' c/ I( X2 j2 X$ T
鹽         適量2 J2 T0 u% l7 s, u3 T; Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; M1 A! G* @, \9 j* D( ]
【做  法】os.tvboxnow.com; u# S% R; p# N' W
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。5 G( Q$ m4 U9 M) s1 c& e/ F9 _
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。& A3 R3 g/ p! ~. @3 y
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇  b: L, p4 s& \; v* F' N. ]
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
: |. a. V1 f/ e- A4 Y7 h公仔箱論壇5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
/ i$ Q! I( C/ I7 o6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
$ F: ]' @* s) T4 l: w% Z
焗肉醬麵
7 k9 f2 r4 r# g- ?公仔箱論壇【材  料】: Q  O) M% n( q1 q2 M
菠菜義大利寬麵         100g
* z$ K+ V, E7 c- t( r罐頭肉醬         50g
' c; l, N' ]( P( utvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25gos.tvboxnow.com2 Q7 R* i+ {. X- T2 Y+ d) I
莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇, ~- W1 q, w; M! ?8 J( D, v
鮮奶油         20gos.tvboxnow.com3 F9 s% X: W4 ^/ F1 O
鹽         少許
1 o4 e+ x/ l0 a2 U5 M8 xos.tvboxnow.com# n/ a# Y! Z* K- n% _
【做  法】. {( ~" S; N. j8 N8 T+ P' }. A
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ z# S6 M: n! u$ ]
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
8 r) g; w; I1 ?- m  s' [tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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