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【材 料】) G5 c0 h: E n4 i
義大利圓直麵 150公克
7 |7 N9 R2 M# k* B( D/ ]4 w- {6 e鮮蝦 2隻
. A: [1 [* k; N ?- g+ z7 cos.tvboxnow.com蛤蜊 3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X0 Q$ Q8 V1 x8 r/ ^0 R8 m6 s
蟹腿肉 6支8 p0 J% u/ z1 V3 u0 V2 q. i
黑橄欖片 3粒
% W( O( _1 f7 [, t2 ^- L) A, z$ D公仔箱論壇蒜末 2顆公仔箱論壇3 R" u$ s! Y4 [$ E+ L
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y* F+ [4 c- y" v
九層塔葉絲 10片tvb now,tvbnow,bttvb, C8 e8 I: R) i" {5 N: R1 U' h1 b
高湯 200cc
8 E) F. D2 J" \; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2大匙! S. b8 n. E1 [, f) }& q
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% V5 v. S" @0 j# l* I& V ^
鹽 1/4茶匙
+ {; B( _9 x( E6 v4 L) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬 150公克公仔箱論壇) w6 X: j7 F' j2 [, u& C# N6 L
白酒 30ccos.tvboxnow.com* b% [7 k _0 n$ s' l* R* g
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& `* ^% W" g) ?1 d6 b+ _/ C# x
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
" R8 E, m- G$ H I6 K2 W, h4 t; Utvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
+ S5 W# j9 j @tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
2 i2 h B7 f# {; p! s; U8 M$ T" N2 b5 bos.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |