返回列表 回復 發帖

& A- u4 j* y( ]/ Nos.tvboxnow.com茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 ^& @8 o) y5 Z1 x
【材  料】6 H2 K5 z( A+ `$ P% a- f( O) n0 Q
A.貝殼麵         180g
# l, r# a$ x. w' y/ Y% ?os.tvboxnow.com乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb7 L7 f* q! K- `( n2 u( T, M+ c
大蒜         15gos.tvboxnow.com3 I. R; ]8 ^4 S; m) O% T& y' ]; v
黑橄欖         6~8顆
2 Z: r" V+ w0 h" W; X橄欖油         30㏄os.tvboxnow.com. v5 K' b+ {  _+ I1 R4 V$ G
鹽         適量公仔箱論壇7 X6 I5 j$ U; M; \3 E) r
胡椒         適量
* L' p- z" S% T& U7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆
3 N/ U2 K0 l2 p, ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j! p9 H! K# k$ `8 ]
洋蔥丁         80g公仔箱論壇) P7 y- E& e4 l0 n% |: K& o
大蒜末         20g公仔箱論壇, ~7 i/ b" G  D9 e! V
九層塔         少許
) g7 @. @  E- `# A# R1 J' L5 ]9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1/2根
) x# D' S) [- Z9 C  I- L$ i% wos.tvboxnow.com& C& ]& N8 i1 i: k$ e( o. {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* l+ z. a9 C& u1 k
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
4 D2 l; |4 p9 [- a2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
7 o5 m+ r7 O8 B% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
; l+ b4 f. Z1 q* \: ?% W: |6 v3 Dos.tvboxnow.com4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
- }/ \0 x- V& s9 u. @8 g
海鮮蕃茄細扁麵
( r3 \- v0 }1 `$ u. t. o公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 I% C+ U, [- L3 P; @6 |- G
A.大蕃茄         6顆
' F' f( y7 u% [$ j6 q. Zos.tvboxnow.com黑胡椒粉         8g
( d, L& ~( C" C公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐- x9 t( Q* {' G* Z3 }  r2 ^
糖         100gtvb now,tvbnow,bttvb, b2 T4 J0 x0 Y
雞粉         65g公仔箱論壇" l+ Q* G4 o5 S) W) u. J
義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb6 c* n  o0 ^4 Y: ^' Q: Z# L
肉桂葉         3葉
0 c) g! h0 q/ K5 Fos.tvboxnow.comB.細扁麵         180g
7 w5 i0 G2 h& i公仔箱論壇蛤蜊         4粒  h# N- J# M) r: N0 g* K5 T- o
草蝦         3尾公仔箱論壇1 x& j' E- e/ k7 ~0 S) B' C
透抽         60g
8 a) Y9 o# q0 i/ a2 w) ~$ Q7 ], UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
, B4 O4 O( g$ t' f7 b; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個/ a+ j' Z- r2 B) I/ f  z7 I
洋蔥丁         1/6顆
, D$ K3 i4 C. M: c公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇( r/ @% j% l* x
白酒         1小匙
% l# s6 {0 S0 nos.tvboxnow.com魚高湯         120㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( a/ z3 X) x
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: Z& t, P4 [9 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% u  s( }6 M1 R9 e( J
【做  法】
: G6 p( f& ?. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 B2 h: t! ]
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 C4 X& [3 j' {4 I0 W
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
* n$ `' G( V. y! e4 A4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

' z) {2 m% J" x2 p鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇0 [7 P; U* {' G) b
【材  料】
/ ~7 ^9 |9 I6 p: ?$ p- W/ eA.千層麵皮         5片
- g6 w# a' e' m; H* J  Ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤os.tvboxnow.com: c  [) a6 h7 P( |7 G- D
洋蔥碎         30g
" H  D  l. D; h  R, p, B6 c0 H大蒜碎         30g
9 }6 p6 t! [. T* `8 H  @: m# g/ yos.tvboxnow.com九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb; J3 P0 z) ~# _& @; l& r1 r0 g
莫札雷拉起司絲         適量
9 m8 c! _4 v6 F+ q! z( l4 z7 B帕馬善起司絲         適量' q* {6 A% m. q& M7 q" c) D
B.牛絞肉         半公斤2 l) }1 U. b8 }; e# P( A
紅蘿蔔         半條
! e1 p* i1 S- v1 E1 s6 C0 ^5 Fos.tvboxnow.com洋蔥         半顆公仔箱論壇2 q; j" g8 |+ Y/ p+ M! \' O7 M. ]8 N
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ j2 K0 `+ V+ D. E* Q) ]
迷迭香         少許
5 O  `- K6 J9 J" j2 M: E9 bos.tvboxnow.com百里香         少許
5 g& F. p( c$ Y: o& |; I公仔箱論壇月桂葉         少許
! T! Z3 U% ?5 J  J% k" I/ F! C' qos.tvboxnow.com荳蔻粉         適量
" f0 u2 b0 U3 S; P# d; W紅酒         1杯# x5 M# _3 F% I- s3 T3 B
C.鮮奶         1公升
& a2 O3 O" S. S# w" m' F奶油         200g
4 `+ n; b+ [& j+ j& N  @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120gos.tvboxnow.com4 |8 z8 ~$ g" q. c
鹽         適量公仔箱論壇  [0 Y, U' S% h( X6 t. c
7 X6 F8 Z. E3 }; ~% ^9 L( h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% j0 \! x4 S* H* ]7 L. y
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
  q  b' O7 Z- S' c2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ d. P4 C5 o, S& P) D/ V- Y
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
6 a0 u. x: R; ^  _4 d0 ]2 \9 `tvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。8 ^) Z5 e# U+ y# [, c
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
- b$ J1 s3 b, Q# H2 ltvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
os.tvboxnow.com; L. M$ n( [, O4 u
青醬義大利麵
( e) a6 I( s* M& ^) l% x7 B公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇9 f& S$ s, Z7 c3 \$ B# s
A.九層塔         100g1 M. q% |$ {1 e' ^8 v
去皮的大蒜         1顆
/ M8 o1 l6 Y% W4 ^4 g2 B2 M醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb* U; h! P! g, ^! k! \
橄欖油         100~120cc
! r. j3 V5 T' Qos.tvboxnow.com鹽         少許
* d" B  P- w+ a; h/ g" A- c6 D" w胡椒         少許
! O# W) E* i1 k: `B.義大利麵         100gos.tvboxnow.com0 \) o$ ^6 T0 d3 Z( g! m9 _& v4 }
蕃茄丁         適量
9 I: C7 }" j% C% wos.tvboxnow.com松子         50g. K" Q# {! J5 b8 `7 Y7 n  y4 r8 J
帕馬善起司粉         50g
, }* f9 i' \" S1 _公仔箱論壇
4 Y; L6 V3 g! `7 j" \【做  法】
/ C& A  Y0 R" i, ]: K4 s8 Q0 atvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X. B9 f3 S; c2 `1 [
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。公仔箱論壇9 `. S. s3 n+ u
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

$ A9 q) L8 x$ U  I. _青醬海鮮麵os.tvboxnow.com* a& O) W2 J$ o: S# s/ K
【材  料】3 m: A7 l4 J: L% R* w5 K
A.大蒜         50g公仔箱論壇) F2 B+ \( c) c* V: o: W0 ]5 l9 c2 h
九層塔葉         100g
; j7 B* O1 U3 S- p  X# b/ L, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g
( C% ^+ @; b0 I' i2 z' o) ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯
5 T) ~, a' L% M5 s* Oos.tvboxnow.comB.義大利麵         200g) b6 i$ x2 P& t, G1 Y0 n
蛤蜊         6個: B& c3 b" T  D! G
鮮蝦         1尾5 Y  }& u) a* @/ Z- \- M* H' O6 B+ N  r
淡菜         1個公仔箱論壇9 y" K0 g/ p, p1 H% O
花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 U/ O9 N8 `  s3 p- ]+ \
石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb' K1 }% h. J) T6 N
白酒         少許
( C. B# n. N" C( U* P橄欖油         適量公仔箱論壇5 E& B* ^# I9 j/ q
鹽         少許
" B6 b( R% O' W公仔箱論壇胡椒         少許
1 b0 N$ e' U& [( I/ |& q' c$ E
) ]  y# h7 F* O: otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com, w2 N3 J: X" Y: s2 T( L$ g7 X
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
( R) G* q, b. @, P( ^4 R( eos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。/ h& ~1 P/ h5 i- r2 g
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 Y2 E6 p9 Q+ f+ _: q" N
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
* ]6 i$ n( g+ c* D8 q【材  料】
0 ^# H2 q/ J9 I! o義大利蝴蝶麵         100g
" a# V# C" b( ?, u6 p7 _tvb now,tvbnow,bttvb粗蘆筍         1條
+ }( b2 B' E  b公仔箱論壇蕃茄         1/3顆
: b( B  M* Y$ A7 A5 q4 W# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50g8 l: R. k- z7 F: m8 M  R/ d( c
鮪魚         80g2 o& h' Z5 r( U( |
洋蔥碎         少許
3 l0 w' X5 @9 s. X. L" }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許os.tvboxnow.com, _0 M% g1 h) H0 F; r! R; b; G) l
橄欖油         適量公仔箱論壇' G+ k# b) s/ N& I
白酒         少許
% O* v# ?) p: F+ f( ]. Nos.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ r9 G* A5 z9 r& S
胡椒         少許
: b! S% V3 C$ c& x
) g/ [( w1 X9 z% J! F9 ^% y6 d, {【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% h" n4 `3 q3 G  _. T5 d6 F
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。公仔箱論壇7 o) j% ]7 t! T2 e2 y/ \
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
) R1 M& x; w; s  b* Y4 ]3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
os.tvboxnow.com" @. p3 R* x- C$ t+ ?+ w
奶油培根羅勒尖管麵
5 B; I0 H8 O+ {$ }4 O7 x# y6 n【材  料】+ b$ ~3 {5 r! y2 s. x
尖管麵         200g; E0 s; F0 I( }/ V
培根         30g
0 Z( }( i  a, _* e洋蔥         20g
9 |) U$ W6 F" y$ a" [  z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g
' r( h' `1 ?$ j& \  Q) s! Q5 d! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子醬         1小匙
* W  J  l+ z4 _鮮奶油         1/2杯
  l# l; S# k" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇; g. U( N$ i) L/ o1 m; y6 C* Y7 S
鹽         少許
9 T/ `; ?7 ]. Q" M6 P4 o0 c* x胡椒         少許公仔箱論壇: ]+ i# D+ g$ Z  Q) D0 r  i& {3 ~

: ]3 E; [/ a" u* K- e( }公仔箱論壇【做  法】
9 a/ j) Y) f/ s3 y% ~os.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
6 F* ^6 q4 a: F5 r) B9 m+ c" i公仔箱論壇2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。9 `% h; f: ?" @% q
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

2 c8 i3 o5 u. K2 H& ftvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵( M; W% C: u) j1 V
【材  料】
% e1 {& z& v+ |& z9 @* x' `A.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb0 }2 ^" x: U: U. T9 Q
醃漬鯷魚         2尾
! i" C" h) g7 G, Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20g
' `" z8 t/ \* D茄子片         20g% Y) N- ^% [/ b/ A- K
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb* N, q& C5 a: i& F$ ^
橄欖油         適量
# v0 L. \# j  C9 T- \0 W! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤os.tvboxnow.com( e/ q( X  g1 O  r4 W* h" u, H+ ^
洋蔥碎         200g4 ?8 e7 U7 l) V5 v
蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 _& e6 P9 ^( ^; ?& j( L
橄欖油         1/2杯
$ o' A3 A" N" {9 I" h. o. @9 b公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
9 Z% [/ [9 t! ^1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ k+ M" g) s
糖         適量
- s, ~. v' O9 v3 e公仔箱論壇胡椒         適量, F$ x  ~  C& ~# v6 A
os.tvboxnow.com& H& R, q! i  Z1 s$ v
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 t8 z! \6 _6 }  T
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
  z" T$ y- G  z& n# Y: Z2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. V9 f& N% F
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
* j8 q% j- o) m' o$ R, f0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
5 i$ j" Z3 K% C
拌義大利長麵! q9 j2 }9 l, J! t
【材  料】7 A6 c" d* K/ W9 d* N$ _" P1 H" b' _
義大利長麵         100公克
& H  ]/ t3 C; @1 j4 D- |tvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ B% X2 {6 d
, M( Q: }' Z% Y
【做  法】
4 D4 r- ~7 s) y+ `( C9 w- b7 W% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
2 o. Z5 Z. u2 V; d3 \公仔箱論壇2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% l. O  X' ]) C1 k
公仔箱論壇9 j9 y% r# g) I6 f0 x8 b8 v
* Y2 W* c+ z" f9 H# ]
碧綠麻醬
, y: L' Y. e4 L公仔箱論壇【材  料】
: o  U- B6 [  U( I. Eos.tvboxnow.com西芹         1根
: R. q, z  S5 q% A+ L4 z/ I0 s, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬         50公克
0 F& l& v9 Z/ |9 u  @' j公仔箱論壇美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 u' u% o" \  }1 U  W
涼開水         100㏄: G% e0 }6 B; r4 ]: S. b7 n
【調 味 料】公仔箱論壇. A% @( j# n3 J8 c1 x9 C$ G1 {7 y
蘋果醋         30㏄6 E0 t# @# O) `2 U5 T! A
糖         1大匙os.tvboxnow.com2 ]. M0 u7 j0 ?
鹽         1/2茶匙
) [& ]: {& m  vtvb now,tvbnow,bttvb
% W" y7 k$ N. z& J8 x0 W0 K$ A【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, g" Z8 s& j& R- C, V+ h
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
  u( w& r% @, Y1 H5 V3 [* U公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
1 P$ N$ z: A, y
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
1 I; E2 N- ]3 S2 d. I+ @7 e) g: Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ _+ ?& w+ R$ H; V  r蛤蠣         8顆
* R* I! d0 }# }, @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
% D1 H9 h) H+ n% n0 i/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片公仔箱論壇6 V5 Y" _) C; f6 P9 G- c" S
蒜片         2粒公仔箱論壇7 w/ C" T- F- P  A
辣椒片         2根
; d8 s9 g- R" e3 ]- @/ r7 l( Q: Los.tvboxnow.com% l4 S  ?! u4 o+ e! t
【調 味 料】
2 e) ]: g3 |# h白酒         20㏄
% E  f# [( G% x公仔箱論壇鹽         1/4茶匙' P/ n0 i) R5 ~
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p+ m0 \1 R0 }& a  M
胡椒         1/4茶匙
, z/ Y$ d# F7 O; {0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t, `" o5 x3 o; F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' r5 f9 r* f; ]8 V* H: h9 b$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! c6 P1 x9 F" w* j0 N/ ]' i' `公仔箱論壇2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
9 t# I# |  d9 i6 ?7 atvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

0 l' ?* ~7 O8 s, z0 ~* k# ]tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
1 m- p! ]+ d) x$ m3 `7 G- q& qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 @. H& F) `+ G1 V; f
小鯷魚         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb2 C# o4 @; t9 n( x6 t' c2 C5 B9 i
芥茉籽醬         1茶匙
0 e# h# F& c! Z) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
$ P6 e4 M* Y  _$ L3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- \& t4 @; p. r

1 v# a$ |+ r9 E4 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' Y) d+ l. @9 m: ^: z公仔箱論壇白酒         1大匙
6 G- ]5 b# p/ C5 A2 l: {% l% ~tvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙0 `3 h1 [" x+ \6 _- ?1 r) ]0 v- ^

7 l& g* ~3 K% `  |: w【做  法】
6 B1 h8 F) w; h1 W" U" k1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 u" p2 s0 k$ |8 v+ y. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

& x6 w: I. @/ m) I. X  q) T, P3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵公仔箱論壇& b2 _5 w' f# z, o6 n
【材  料】
4 Y6 c  l) M! Z8 h' f- m公仔箱論壇培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* t$ I9 D, y/ B3 J
洋蔥絲         10公克
; l9 Q  S; [5 l  m5 C2 }) w% o% Z0 Mos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄
8 N4 \# m% `8 j# N# U5 D蛋黃         1顆公仔箱論壇7 b: u' h% ^% t- M; {! g
扁寬麵         80公克' \( j3 z' K3 k9 F) R
巴西里碎         1/4茶匙
0 m4 M# A* C1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 n$ a  A4 Z0 `
【調 味 料】
1 u6 ^& I4 q" O' [! R; W% \白酒         20㏄
$ z2 y6 O1 d  V6 |" E9 N& `公仔箱論壇起士粉         1大匙& X/ `" a( l: D: h) X) P/ D

1 b& W% f7 _! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- ~5 x4 S/ X3 @1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
0 e% W+ j3 r+ g公仔箱論壇2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
9 l9 Q, D- |- S. }os.tvboxnow.com3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* R/ b# ^( i* Y$ O& Z/ C
雙色蕃茄義大利麵
( U# A( P, D" nos.tvboxnow.com【材  料】
1 W, w/ L# ?4 |" F8 W6 ^7 V綠蕃茄         1顆
0 {- P% D" a5 C3 B7 y4 p7 g/ }公仔箱論壇紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: ?! v# v! m1 l( M7 x- I* `2 z* j
蒜末         2粒os.tvboxnow.com" r0 j% }& X8 m
洋蔥末         20公克  E& ^, H+ S7 E: @/ @: o  X! m
九層塔絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: [& F* o' r/ B/ N1 y* S
百里香         1支
- x+ E& Q% H& n$ n3 |+ Q迷迭香         1支
8 F7 F) c8 n* @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC1 J6 t8 U( o- c' h
義大利麵         80公克
+ Y1 _/ [" A: ^$ ^2 \8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p8 A+ T2 ^$ s- M3 A3 w3 R  e/ M【調 味 料】
6 n! Y9 C+ Z1 K" ]) [) P) n( Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( V# r3 H0 ?6 L% Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CCtvb now,tvbnow,bttvb9 D* C4 S/ b2 F6 Q) m5 `

7 ?* _! n: D0 ?1 C公仔箱論壇【做  法】
$ [, W) P4 ?# ~; u+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
( X; a; U* N' }# @- w' X- V公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。
% e1 F& f* }2 g3 sos.tvboxnow.com3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。os.tvboxnow.com# B  A( U7 v; r3 O& [
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
3 h7 z% o1 |" w9 S, E* Q公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

6 S/ x- S. L- d! W5 N$ v4 q! Dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵$ I* f7 U4 I. L+ w/ L
【材  料】
/ ~) x, J" d+ D4 S蝦仁         30公克
4 }! t8 n: b1 a9 L! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克
+ Q9 r  z- M; }2 h% K, ?/ ]公仔箱論壇中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 X) l  {* E5 m$ x
蛤蜊         5公克
1 J8 D7 c0 R8 P+ u5 z公仔箱論壇九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \! q: f3 z! i
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 N1 A( o1 i& L- |7 z; R' i, L
洋蔥末         10公克
' y0 |9 a! W( z) Ntvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. |4 E4 T! Y' o& v/ }' F
墨魚麵         80公克
' |: p' ~0 d6 C, Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇. w1 Q7 Z% z+ l
【調 味 料】公仔箱論壇4 `; w' p/ X% ~3 h, k
鹽         1/4
2 W: b- [. L7 u9 i. b2 G. \$ Q6 R橄欖油         20cctvb now,tvbnow,bttvb  A: O) X/ y8 L) |2 t- Z, N1 R) g4 `
白酒         30cc公仔箱論壇5 ^+ {2 o; @& O! S

1 M+ }+ A+ L) E6 ]/ ^# K6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( s5 N8 V! Q% q9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
" o+ U: C: \1 s; u9 o; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。: }' J- ~1 \% d: {
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( X8 s( D1 x& Y9 n
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

4 N# ?! T# r6 N" etvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵
0 b! Q) z' A5 ~+ T; q7 L+ u' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( q( c% @0 L% `os.tvboxnow.comA.義大利麵         80公克
  \, K8 F4 o9 C1 i) O/ i% zB.絞肉         20公克
3 }* ^9 L/ Z  x9 ~: m洋蔥末         10公克
/ G+ L0 f: N& P; j5 v5 [4 T9 R蒜末         2粒
9 P9 f- U" x  {2 q/ V8 tos.tvboxnow.comC.紅蘿蔔末         5公克
% K$ S' A' K7 \5 L3 c; Aos.tvboxnow.com西芹末         5公克
, V$ H  F( M. n# T公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇( [: @! I. y- w1 l9 w5 n
蕃茄汁         30㏄" R9 z# J/ `, k* v9 ?& }
9 j  P% F1 n& }1 M3 F: }4 w' e: D# W
【調 味 料】
& E0 {* Z/ Z$ f5 D) sos.tvboxnow.comA.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 r# K, \  x. T
月桂葉片         1片
, A2 Q/ X# y- A7 \/ H. H# k- b; V九層塔葉絲         3片$ S  O0 _& Z- b
B.糖         1/2匙( Y3 a8 [8 I1 c: o. k# k' e; _
起士粉         5公克
, M% L: x/ j; J! g4 z2 aos.tvboxnow.com
; `* k& H: M4 x. los.tvboxnow.com【做  法】
- W, Z! _5 P5 X! {) c1 h% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。3 G  P4 f2 f+ D4 u& I/ h1 M
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇8 X3 K7 p  c6 x, _# P2 C5 C/ m( g
3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
8 @0 z. l9 ^$ w" R/ s8 h4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
返回列表