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樵夫式義大利麵
2 w) z8 x3 f$ I$ q) K" T, {公仔箱論壇【材 料】8 T1 O1 |4 v0 I- X
義大利麵 200公克
8 J* L. o9 p0 p u" V9 {, Y2 Z9 K公仔箱論壇洋蔥末 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' K! C, I. e; z. p. y$ K# J
絞肉 200公克
5 v8 }# I& i% o# L8 qtvb now,tvbnow,bttvb西式香腸丁 100公克os.tvboxnow.com5 d6 ~5 W. D( m
洋菇片 80公克tvb now,tvbnow,bttvb* L* ^. W# T# k9 @' F
蕃茄Source 250公克
; S& j7 u9 L- u- o& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香子 少許
# i3 y/ g1 d6 ]) ?3 b( O紅椒粉 少許
: U- Z. S% |1 ^8 E' u5 X- m, a! Hos.tvboxnow.com辣椒片 2條
7 B- p) _$ S) Q3 E) O巴西里末 少許
2 S0 L0 g. `' j$ N: o: m6 k& C7 ?& F沙拉油 1大匙
6 Z9 k' J) N' R& |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2大匙
6 L ^! j1 o% F* T! s" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @0 _+ A% |0 E. [. J6 J f% M【調 味 料】
7 T% M" [6 k( N) ^# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
( D) W7 C, L' R* \' G3 ^鮮奶油 1大匙1 E7 R$ i5 Z' ]: n F) t; O( T! a$ H
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【做 法】
# S% A+ ^! H- b1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
* t! q3 N6 N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |