BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
3 t5 n# x4 v0 u- k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ M" U6 _1 U/ i& w- S. c) z4 ]
牛絞肉         80公克
1 B# X+ P3 E/ b/ u* t( n; _os.tvboxnow.com客家酸菜         40公克+ X+ G5 X" ?- i. a0 c+ b% D
洋蔥末         30公克公仔箱論壇9 g6 c  {; p$ k+ I' N  Y+ I% _
水         4大匙
% Y- v. m+ S4 r& J* p! t2 g. Q( F公仔箱論壇沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com) R% q. @2 @! @* R+ L# Z  d8 g
太白粉         1小匙
1 Y7 Z* A; x- ~  H7 b* r7 f8 A  cos.tvboxnow.com蔥花         少許
$ h, N4 a: K# y0 M6 Sos.tvboxnow.com
$ v5 `. J4 K1 ~0 Q% f; g1 ]公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R$ @# ?; H9 s3 C1 c1 u3 S- Z
蠔油         1大匙
5 ~+ C* ^. |: r) N7 |) Z% v5 r/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙3 d. I: j4 ]( B0 u
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H6 b# S. q! F$ q3 P: t
細砂糖         1/4小匙
! P! N# t& ^% f) _+ z: V  q' m& [公仔箱論壇
' B/ E. z* ~" b【做　 法】
9 V1 }2 E2 T# B* Hos.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 y. w. c. j. g' V$ D7 b
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 X* B3 ~; W! S) J% Q7 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。. d# V- ~0 d' g3 [1 V
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 ?. ~2 V# `4 u5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵
) i: S0 _1 E+ M. S' D, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& h3 h+ u( \* `) M2 U
粄條         200公克
4 k. J3 T, T* C/ c! |2 M) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克  V7 c* n! o; ~9 Y
蒜末         20公克公仔箱論壇5 t: U  I$ e- Y5 l. g$ [! q
紅蔥末         20公克; l* W% E: @  C  a/ Q9 i
紅辣椒         50公克
6 t- m  ^) v2 A& ]& F4 N" I. {' h洋蔥末         30公克公仔箱論壇, L  h4 k) D0 ]& s
蕃茄丁         50公克公仔箱論壇3 K- w8 [" |8 b- c( z( [
沙拉油         2大匙
2 A  W' z/ d+ o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h$ F+ G+ p7 V5 q6 m9 [1 b
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* D0 C# T3 K  q3 X5 ]+ q% x
蔥花         少許os.tvboxnow.com7 h$ p' A8 N% y5 U  Z1 E6 p
公仔箱論壇% O9 Q3 L# }' `4 a' H3 d
【調 味 料】
# A4 |8 m3 P- F8 w, H7 ]1 J公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ ]+ @  V2 ~
細砂糖         2小匙# }; {; b+ [/ `" ^; H- X1 }. t$ u
醬油         1小匙
2 o. v& R" \; d; V% dos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r* i9 w' i4 ?, _2 o7 R) W6 a

& T; j' }% J+ R  d0 ^公仔箱論壇【做　 法】' G4 d3 S+ [6 H
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇- y  X- m1 C% Z' {4 o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 T+ ~6 O5 ?' o! s3 ^( G, B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 H3 {! a, P7 h: q/ q7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵
! |8 B; m- B8 \1 I6 d# {9 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; t7 w  N7 r1 O- D7 Y0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克9 w; A9 q/ `5 |4 p9 c" I* D' Y, z
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 F6 X  R# ]4 V/ c
洋蔥末         40公克- ^1 V$ `  u+ s8 H
豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com. Y1 h: A: h- @
沙拉油         1大匙
8 t8 H  D) G7 D7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* w& ~6 q* q! V
水         1/2碗os.tvboxnow.com; w  B) @0 S. ~, H' j: j2 \! I' x
香菜葉         少許
' _$ [+ H) _- K& ]/ wos.tvboxnow.com) L, {& R6 i$ |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 Q% \3 }3 i9 t: `! \$ J6 }
鹽         1/2小匙
4 k# r3 e3 T$ H; Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
" q4 d, N4 E0 b0 l6 [os.tvboxnow.com細砂糖         1大匙
& e5 q8 a) A3 v7 r  |) r: A' }公仔箱論壇
6 R- }" G: u5 i" ^' i7 z3 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, b6 P0 a- ?  j, {
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 @. I) @- j- C7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。os.tvboxnow.com1 N, M5 B  O4 ~6 N1 @; ?
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
7 G4 _7 M  G2 N9 B公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% x6 \, `! R; Q% t
菜脯香鬆拌麵
7 D3 X, o6 _& G! C, C) b5 n公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
" T% ], I% B# h8 m8 y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
1 Z1 }' Z' `$ W: y3 z& ctvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
; X$ L- k: u% Z3 C5 G. Ros.tvboxnow.com蒜末         1小匙
1 U# X; t, U  j! Z2 W沙拉油         1大匙
+ d; C2 {' j% S  }) `: U) ~4 z公仔箱論壇香菜葉         少許
! F7 B; D! o4 U' k# n! U0 ~$ q公仔箱論壇" I- \  y1 j' h
【調 味 料】
8 X# i5 C, x. A8 v# a鹽         1/2小匙
! C9 u2 a: V) l/ x細砂糖         1/4小匙
0 ~! K. _; A- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
: x" Y, g# X1 t+ P. J醬油         1小匙os.tvboxnow.com2 P1 Z; U# k& |7 l# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 [% m! R9 U2 {8 a
【做　 法】" `1 X  r0 z. s- S; Q" |
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 k: x! U% `9 Y* T+ R公仔箱論壇香醋拌麵
0 p5 E: e7 V" W* W, A+ @/ a$ i公仔箱論壇【材　 料】
  d5 z: }( x. ~& {+ w/ Z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份4 ~, p& n2 Z! X3 f1 w
芹菜末         1小匙
. q2 V6 d. Q1 E7 S8 [3 |
( d, K$ A+ l- _4 R, C8 H$ O/ v+ A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 z( a2 k7 i
鎮江香醋         1小匙: k, }/ F& W: j" \
醬油         1小匙# g- o3 Q2 o8 `0 |- X( Y* B
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com. J0 J7 K4 |. a1 v' p
鹽         1/4小匙( B. D1 T3 F* y) _& `9 W: Q
豬油         1小匙
1 V2 k  L1 v, K% V5 pos.tvboxnow.com
( s( R, ~: ?* y3 U【做　 法】os.tvboxnow.com" _; Y: d" p- z
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- v0 Y2 P1 M6 j
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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% K4 Z9 [9 {3 @公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
. Y( }# @8 s: w6 X% aos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com: L4 k* q; B( j3 H* G1 J# V0 K
陽春麵         150公克# T% i9 [* c2 n: p* t( G
豬背脂肪         200公克6 ~8 L2 c$ {' _' A& G7 g
薑         30公克
( z- }, z; M9 W) K公仔箱論壇紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d; P1 Q( w1 r
沙拉油         1大匙
+ B+ y. j4 t3 b1 m1 H1 f0 H, _8 ~公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
9 {6 ]* f: z+ {+ Z- D( [5 @蔥花         1小匙
' ^0 a: {& o6 C8 @, A# \4 c
! Z$ C) o; J1 }* z# M* J* Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 R& Y+ A  M! o1 ~
鹽         1/2小匙
3 l7 W' [4 T5 N% g4 S5 c+ N胡椒粉         1/4小匙
4 J3 D% t8 u3 X% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M6 _; T* P& _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 Z. y! R, k! L
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。* Y; H4 _. g! d( U4 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B: s  ]# d! X/ e
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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9 x  x8 `6 m/ `  qtvb now,tvbnow,bttvb薑蔥拌麵公仔箱論壇6 r, d; t2 Y! e9 o, a; {! g
【材　 料】
  I" m' ^: @2 v* P7 V' C公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
3 K2 Y1 E" S  z+ H; c公仔箱論壇薑絲         10公克
( x& `( d# P( S$ `' Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d, o% ~, C/ [3 `  h" X
沙拉油         1又1/2大匙
& J2 j" w) B; j$ Z3 t$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ `1 U+ G, X7 V
【調 味 料】# g$ h  ]8 n, a& f, [. D; Q0 f: O; f
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O- T8 t" ], K1 s: C0 b5 V0 z: a
細砂糖         1/4小匙
! m! K# \4 l4 F8 K0 M/ G3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: D/ R5 T7 |7 E! r$ n% z5 q
【做　 法】
/ C  q; b- F1 G* Yos.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 J3 F+ G* X, C/ T! p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- Z4 G1 ^' V" d$ P3 Z( ~- F
1 Z# B  b6 k$ o& P9 i: H2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# }& n! Z( y  ~4 b
XO肉醬拌麵
) o; z6 `( t: e. C【材　 料】
( H6 V+ d. W0 G! g$ J8 p. L0 B$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
/ f" |; Y6 s$ q! c: T9 p2 o公仔箱論壇豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |" n/ u/ H5 o, u& l
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  J- s* F0 f) u# T
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇; C) R1 x6 Z! r
水         3大匙
' k3 y' t' H6 a, a. a5 W5 R8 a蔥花         少許公仔箱論壇9 h' x; f& E: a& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: ?" T* Z$ m9 X
【調 味 料】
. B  W7 J) z( r' wos.tvboxnow.comXO醬         1大匙
1 Q3 k: D1 G" K7 j公仔箱論壇醬油         1小匙
2 T- s8 K5 W4 m, r  Z: Cos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. F, \2 a* ]* b% l9 N7 i6 S8 h

% A% |( P2 a$ N  [【做　 法】
5 r- ]7 ~1 I1 }& q3 {9 K+ l公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]: `' V, Q9 K$ r/ ^7 P0 m
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
5 I! e/ O* ^3 i2 D3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
( o* b! W5 r4 F" N( o公仔箱論壇7 _9 P, d3 h2 |$ O& A5 a! G
公仔箱論壇: O9 m: @, w: r. B2 T/ m
XO醬
1 j& B& @8 T. A2 p1 D公仔箱論壇【材　 料】
* _6 ~5 e' _4 P9 j3 e2 [/ D紅蔥頭         150公克
' s& `+ D: k0 ]- p3 q! v9 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克8 n" f7 N' I$ s1 u/ y& n
朝天椒         30公克
: q9 e; @# A0 Y+ x紅辣椒         100公克
4 r' J/ e6 _7 ^" m" htvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
% c) k- v, m; g  ^$ M4 F1 ctvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克
* u3 |% u9 W+ |  u" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克5 p# z$ u: x6 N) `* `
干貝         150公克7 L# u; |4 m5 K

) ]1 B7 p  d0 H9 I7 }( C& J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 ~6 c  Q; j% n0 a6 J
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& s8 B5 l8 P- z6 e0 y
砂糖         1/2大匙
7 _1 N9 T! Q$ M/ ?& Z9 D1 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙os.tvboxnow.com) _7 \( E' S3 c0 R6 G2 i

/ ^7 G2 H4 I3 W9 @; f+ i5 r& k' D【做　 法】7 I! X6 ^0 `4 U) U) x- Q- u4 i  {
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。4 t  k5 G& `: J9 i
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
/ x8 D' M# |* K2 O8 n# M2 z公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B3 l& ]$ v- N$ Q7 \2 h
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
1 I6 p6 h  X3 @5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb* G( ~  l; b, i; U
XO醬炒河粉
( k  f: G* j& {+ {3 t7 {【材　 料】9 p' p. A! E( s7 L% w
河粉         250公克
' C) E! c3 S) s1 K& Z綠豆芽         50公克! U( ~0 f) B3 h  L
韭黃         30公克
6 i# Z8 a% g- X* C公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇( c& S. m2 S, V& y3 S3 N2 N
6 E% y; V6 y1 C' G
【調 味 料】
5 n$ H$ [* v: X/ f: ?os.tvboxnow.comXO醬         2大匙
, v+ v4 x  W- z4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
, ]7 q0 I* F# d* E8 m+ L3 t公仔箱論壇
. x5 Y6 L3 B, ?os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇2 |- U9 U: h5 V7 r5 r( S& `1 l# w
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。# Z$ T6 C7 P/ e8 E6 x1 O# s
2.河粉切寬條，剝散備用。
' _( V  o; a. j* f$ c' `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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# t. e' {2 n9 k0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. I# |) \# [) ?5 L- V
【材　 料】
$ _+ F4 n. i1 T' `公仔箱論壇細陽春麵         150公克os.tvboxnow.com1 x" e8 J# D/ w
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 V/ b; H" i1 u$ q+ p$ ~
綠豆芽         30克os.tvboxnow.com: Z- B* h. A& v3 h1 M: a+ a
薑末         1/2小匙
$ J/ G' f5 B$ a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
8 z7 c5 T) P+ [( j# A! p; _os.tvboxnow.com蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* f3 {9 j/ U. X
太白粉         1/2小匙
3 P+ Z5 e- J9 Z& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
( L1 w1 J) N1 I: t7 a$ k. H6 B沙拉油         1大匙( a* n8 Z9 X: b6 m1 F! G$ S  m

: e/ u0 u6 |+ P7 Q- pos.tvboxnow.com【調 味 料】
5 O0 \( O: g' C5 V0 ]辣豆瓣醬         1又1/2小匙, S' y/ A! @+ e* i
白醋         1小匙( D8 n) W$ K7 ~+ A) e3 X
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~$ M! C2 x5 V% E8 J8 @  F
醬油         1又1/5小匙
2 d* N9 {5 e" B- z$ {4 z, h+ r公仔箱論壇7 n6 ^- R6 D% F2 N7 e  S7 g  {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* Z) s1 H( E) A. z0 o* }$ L
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
' D" q+ H0 S, b4 B7 q. q2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇7 W) h& z( U' R& F' _: t
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 N9 w9 ?7 O$ R% X/ G# Q
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb; m' Y" x* ~6 {3 V
【材　 料】
( D( b7 y, H& U& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
6 z( M1 Y1 G0 N5 o/ G1 m: k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 f- \4 p7 g) m8 q  }+ I8 N: J$ l
薑片         2片
. P8 l# @: r3 w/ f蔥段         1根
3 v* s( F8 s3 O$ N' |: E: k2 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
5 p& R) s; `8 e& K6 f公仔箱論壇水         5大匙
7 C8 X1 y3 V+ J公仔箱論壇蔥花         少許os.tvboxnow.com/ J+ D1 C6 ^6 Q: b* _% A3 R
os.tvboxnow.com- a( G1 e& |* X
【調 味 料】公仔箱論壇) F2 I4 A6 V4 E& \2 m6 U6 \
紹興酒         1/2小匙
9 Q$ m3 p+ X6 i9 o: y/ A) I8 d公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
+ \) s/ C: G! P+ \" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 V% u8 [0 ]7 h) X" ]7 C

9 b! J: T% S6 p公仔箱論壇【做　 法】
% W7 P7 P6 a9 @/ ?1.香菇泡水至軟後切丁備用。
9 D1 E( v( r; h2 V4 x' B3 ^os.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
4 O/ ]4 ~9 C$ f( P: y6 K! K; d3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com1 h+ ?3 n" P* O1 O/ H+ x" [+ \. O$ B
榨菜肉末拌麵
: M# t, Y- l  S+ c9 K; A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; @8 t* A$ v1 L% K4 x
細陽春麵         2份) P! B( O- ]& j6 |! g1 x: X
豬絞肉         100公克
7 r/ v% D& w1 \: Z公仔箱論壇榨菜         30公克
9 u8 m- f) f4 {% R蒜末         1/2小匙
0 ], Z8 u. ^5 u* v" C: Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇  C# T/ ?. S, E* D7 E3 D4 q. p
太白粉         1小匙
: t: J6 j+ W6 K0 J$ ]0 L. {9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
6 w# q( {4 x' I1 K4 Dos.tvboxnow.com蔥花         少許
. T: ^: }8 a! S& [# v
: u* O8 K& `3 Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" y+ e9 x2 g" \; U5 ?
辣椒醬         1/2大匙
  B' h. |: W; q) u  g4 M! D) s醬油         1又1/2小匙
# Z6 B0 G" l5 V+ C  f5 |7 O5 L: ^/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
7 g4 {% m8 Z" o8 Y( E9 R8 Y  Z* v5 }- O- R% K3 ?# n5 c$ i) R4 X+ P
【做　 法】
: f4 m% M7 W' o8 ~: T5 W" h/ stvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l2 Z" g5 A! F
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
* M  x; l, n) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
0 K6 w% ~0 {; etvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

+ o8 i) q# J: S& K韭菜肉末拌麵
8 t* W1 }$ S: w  p【材　 料】
: H) c1 ]% c8 t6 ?  Y4 q$ R米苔目         100公克
6 C8 t, L& k6 J+ N+ R豬絞肉         100公克
5 ]( U% ^, }" F, z3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克公仔箱論壇. D+ x" F$ o: F
太白粉         1小匙
# z( p1 p1 {: _公仔箱論壇水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( I  ]' Q! Q+ \3 S; n: i
沙拉油         1小匙
$ Y) X' t5 f! T! v$ _' d
; ?: \$ b, l2 U! R3 [& ~2 |* gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! S. i) r) C' e
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) z  u- n( z+ O. n5 n( g. ?
醬油         1/2小匙
7 K' a( |2 f* L8 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙: K5 u) _4 j7 X/ `) }1 {8 j" R( }
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇) ~: G& h, m% X+ ]% o9 p

( ~$ t) ^/ ^" C/ W+ U/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% Q6 |1 e1 m/ V) Aos.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X  U' l$ Y1 h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
1 C$ n; u# Q, O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 r  T+ o4 _4 r) n3 r) R
香菇雞絲拌麵2 k! Y1 U/ m* [1 z, D' t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* P. y6 D. B& D( q4 W. m
意麵         80公克公仔箱論壇+ j, W. R6 x5 D8 I* l( l
熟雞胸肉         50公克
' ~" P% K2 ^/ f+ ]2 g: `乾香菇         5朵
8 i& K$ n  C: j- E% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙公仔箱論壇& R  r: H( t6 n% Q1 v, N
沙拉油         1大匙) L8 U: J+ r6 q  h/ I
水         5大匙os.tvboxnow.com* j  b6 C; [/ U3 A$ }. n
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇6 S  O6 U+ F% K8 f: x( Q5 E& c
蔥花         少許
- ?1 i  Z& R; u. ?' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& U% z8 u# z
【調 味 料】
9 _7 _0 Q; }6 U8 @( ]os.tvboxnow.com蠔油         1小匙
: h4 e6 z& [( d# T7 k- z, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
8 a& @. a  R( u8 E# _) I! T公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 g8 l" m8 C% f" l$ }; L
香油         1/2小匙
( {: S& k2 v6 }! @2 E公仔箱論壇
# Y3 E8 S9 b, u2 Z- e5 ios.tvboxnow.com【做　 法】
/ G! ~* ^# ^2 Y+ Bos.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。os.tvboxnow.com8 ?( _, i( Y4 h$ X
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。: L  |% p' x2 D/ K( I8 X
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
, p$ m5 u2 a( B! e' e5 ^os.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

! v( W( _6 c9 B) w香辣雞醬拌麵
5 `4 [; _5 q8 d1 ]+ Q公仔箱論壇【材　 料】; J) Z/ |& S6 {5 Y; c" J
細陽春麵         2份
3 @2 t2 D2 Y/ q9 m* t6 l. `雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' p6 Y4 p1 K6 ]  k5 O/ l紅蔥末         20公克
+ Y3 j. |- A( O$ E* j公仔箱論壇蒜仁末         20公克
8 |: I9 U6 w! a9 ^/ U9 {" i& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
$ h* T0 c0 |: v, gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
- F( `; o, f# Q! \4 d$ otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許公仔箱論壇( n# V) l4 n$ R& U; ^% X+ v& z

- {/ H- j8 f) p6 H6 [. r- S【調 味 料】
9 F$ f# q" G0 ]( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K/ j* q% N9 r# ~
細砂糖         1/2小匙) T: F/ |+ r/ O3 u# ?7 U! v
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z" m$ b# x' h8 l
【做　 法】1 F2 J6 g3 W) r
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。os.tvboxnow.com/ K/ H2 `# @- {9 H1 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! n; |! v3 |# R* j. B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。