返回列表 回復 發帖

6 ]$ R; c, {; I. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
: W1 ~3 d/ c) A" y( t! yos.tvboxnow.com【材  料】5 H2 \8 }( V, I. j, m
牛絞肉         80公克$ V$ u0 {& v6 M5 `
客家酸菜         40公克公仔箱論壇' U3 Q) K( }  n- c1 p- C6 }" B6 D3 b
洋蔥末         30公克公仔箱論壇; k4 n; J! v( w6 s3 ~
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t2 \$ A. v: E& t( v8 e* H) T
沙拉油         1大匙8 e7 I& C8 l% m- J. h
太白粉         1小匙os.tvboxnow.com3 e# J+ x1 @0 O9 s
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 }# r! q: j$ `
  q: B6 u0 j7 W1 B* S% O/ {1 o  n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: [1 e- z& b7 Y  `0 T! y
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 ^8 r# C3 i3 b& U- Y9 G
胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com2 e  [( S/ E  u6 \: }& J
香油         1小匙
/ s6 [" M! `2 ?  L' \8 rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙os.tvboxnow.com/ J2 M  d0 U5 I3 Q5 S

6 {0 y3 c2 j) k1 `- B, stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com: E0 i$ ]$ \9 `& y0 B1 h4 ~
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
( k# r7 Y" Y+ G3 I6 @( u0 d+ d! btvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r6 B" n. G2 B) F! R( U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。: |  p& R9 W. s
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
) L, _# Z( i3 _" @" e
酸辣醬拌麵公仔箱論壇: l# p& @# P6 N( D
【材  料】
3 K: `& B7 `3 P/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
1 [) ?8 D  t" C- k" ^公仔箱論壇蝦皮         15公克5 B" F) d% ~; A9 Q2 `* G$ k
蒜末         20公克
  g, E; i- s' p2 k& w9 g公仔箱論壇紅蔥末         20公克
  U, ^& m+ t, ^; Q, ?os.tvboxnow.com紅辣椒         50公克公仔箱論壇! L8 s; s* d. g
洋蔥末         30公克公仔箱論壇5 ]5 P, x0 z0 \& S' t
蕃茄丁         50公克
# r( g& o$ V/ o' ^$ ~公仔箱論壇沙拉油         2大匙
( [5 X+ ?# L, t: _0 U: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙os.tvboxnow.com' X* @( e/ E8 _  B8 M- q$ _* H+ {
蝦膏         1小匙
/ R* S% P; U3 H3 R1 s" [9 `蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 l2 e. a. e4 r7 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ E  e! T# ~- r! e* p" h  l
【調 味 料】os.tvboxnow.com' m* \; L: t) I/ L" M
蕃茄醬         2大匙
' ]* g% x( `2 y$ X3 o' [5 m2 Eos.tvboxnow.com細砂糖         2小匙
1 Q2 _- _: B0 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙  T% C7 @: T+ \1 i- o! k1 R7 ~
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com, n; [  z" D" b0 h  B$ a& {& z2 ~
os.tvboxnow.com3 E# i: m9 d3 G1 h* ]& I
【做  法】
! [" j" n# ]1 N- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。os.tvboxnow.com7 f1 O. E6 s+ K, [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。3 Y% G5 b; L. c3 F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

% a0 [* ^9 M" t# ?: ]  y. Sos.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
2 R  h  U+ y5 z- K. I8 e  Q4 w【材  料】6 G9 H, q5 h0 f5 M: `
細拉麵         150公克
4 Q- n0 N' o" B# p蕃茄         2顆
4 U9 _8 |7 w8 d; T6 @0 p; W7 [& tos.tvboxnow.com洋蔥末         40公克os.tvboxnow.com3 s+ j8 @" q( k4 c; r
豬絞肉         100公克
9 ~, m3 W/ ^. b9 f2 m" ]4 }! g$ \沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# L5 _  e, C9 ]+ s# ?
太白粉         1小匙公仔箱論壇; [- q% U% V# L) `/ t
水         1/2碗os.tvboxnow.com/ g5 E2 l* [# L% h( Y+ Q0 K- f
香菜葉         少許) M0 Z& V  o  o

7 p* W& @5 m+ k" B. stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, B5 D% h( Q( b) V# {! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
9 g$ @; z, s5 M! uos.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
5 P% f5 V; a" w7 u' [3 F公仔箱論壇細砂糖         1大匙
" d8 e3 u( `3 C" }' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^' m0 u4 a3 I6 R9 \! }. `5 h$ W公仔箱論壇【做  法】5 s# j# o& d5 W8 Y. r- b
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 p- N% ]0 A; ~; |
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 [6 N0 X0 q/ P3 t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。os.tvboxnow.com; R& I0 H3 e2 t, V. N9 G
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

) ~. f! W! V, I: Z" k0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
7 z# R1 R) v+ S2 a1 m4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 k* C/ f% A. i  A4 K
雞胸肉         80公克
. Q' l* r& A$ w6 z$ @# N碎菜脯         30公克
( e; C8 ~& X9 y" \+ B( U( B* y蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ r% ~8 d% c1 ^( O! _8 A' |, ~' c
沙拉油         1大匙& D* }5 H7 ]6 A, d" `% h9 K
香菜葉         少許
: Y) y) v6 ^6 V公仔箱論壇
) y4 c4 y/ X3 t4 U6 k公仔箱論壇【調 味 料】
! E5 v6 X5 O2 T9 X公仔箱論壇鹽         1/2小匙
0 j: o7 n8 X( N公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  [5 m/ @7 P9 T
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇; h0 G, S" L5 ~' L$ {7 o
醬油         1小匙2 a; @8 V. }5 p' G9 T1 i+ h2 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 [# A2 d9 B' o2 M' \. w
【做  法】
; _) h3 k9 K/ H2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

( {# L  j6 T* W0 o香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( n3 [3 W8 l# L2 ]
【材  料】% B% ~' Y& x3 U* y
意麵         2份
$ `$ ]1 p# v+ N. u1 R/ V6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙3 u) D0 E& j( B, S1 W

7 J+ t0 C1 ^7 S. j+ o5 j公仔箱論壇【調 味 料】
( X1 [0 M  L7 y7 \. v) [8 ^公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
- `2 y7 [$ b$ H5 v, p# U2 itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇1 @3 V, A  y) {! d: j# k& f, j
細砂糖         1/2小匙
: ~' H8 h  W" c; htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
2 Z5 I, v+ t5 m+ ?- w: X豬油         1小匙
, ?" g4 e" G2 U- _公仔箱論壇
6 P6 n3 [/ Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, e* Z' h- e- N4 btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
, L. G" C2 A" k+ d2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
os.tvboxnow.com1 _' w* t% j" @: z' }; O! ]5 E
豬油蔥花拌麵os.tvboxnow.com3 M$ |$ t! o$ B, J% C
【材  料】
  X* R( ]; B$ k/ c# D' ^/ Q( B* ]tvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
( Q& X+ m  K7 s8 q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克os.tvboxnow.com* g  h6 ~  u( ^/ I  p; F' @9 L  w
薑         30公克os.tvboxnow.com- e$ M9 N2 j8 r8 P
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇% y8 F3 p" G# ]# S% \
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com5 e! T7 i' t, c1 o8 `% k
豬油         1又1/2小匙
& C, j2 O5 S" B4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙公仔箱論壇- z- K3 D0 ^0 a( s- @
tvb now,tvbnow,bttvb# X1 x& F$ A: S: P2 U
【調 味 料】
* x3 ~" S; `6 d2 y6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
" g$ W  v9 H3 G) {/ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙$ K$ n0 q2 Z' b$ t% D- ?  W
* p/ p% w8 G# [' q
【做  法】公仔箱論壇- `9 T; p  ]* l2 V6 N9 x
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `7 k6 M- ?( G$ f1 E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。- F; x. ~' _7 Z7 W0 H, s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! H9 B1 p# R4 w
薑蔥拌麵
+ z1 }- V; g# O4 t! h2 E& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 D: i  Z% F; B
雞蛋麵         150公克1 ?7 Y' ^+ e+ a# |) O; U& c
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 a4 }) _4 \
蔥絲         15公克os.tvboxnow.com5 |! j$ F; ]1 ?: @3 j, V! S
沙拉油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com. W; j! e, ]( l$ r$ E1 c% z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. S- a3 [5 I. [1 V! f4 u
【調 味 料】公仔箱論壇* D4 t5 i( b6 Z0 v9 i& u% }% o
蠔油         1大匙
' T7 ~' e9 K5 e( j; z$ z2 \/ L& O公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
2 D5 D4 c% C% x' M4 j7 Los.tvboxnow.com6 V( y9 J% H% q3 L: A/ j9 F
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" f' R7 }6 Y! n# W; s% {, [
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。+ {. x. H% `* ^9 [& c& Y: P
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
& Y8 O' T  }" J1 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& g- O# u  @, i' t0 u

  s) o" ^3 C  i& z8 ?, N) YXO肉醬拌麵
2 B$ h1 t5 Q2 v( Hos.tvboxnow.com【材  料】
/ w7 `9 n  i+ `7 n, E3 f細拉麵         150公克
9 U. D, ]' L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克3 t" H& _; V; X* Y* X* j# |4 x3 z) A
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ J* {4 M- a- ]" G5 ]6 y
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 v+ [. v! L% E; K
水         3大匙
9 V5 g! v/ {0 z' {0 r公仔箱論壇蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( A# m1 n. k- b
公仔箱論壇9 J; q8 U# o  V% P! K7 m
【調 味 料】+ s+ N% t6 u+ D) ^" `
XO醬         1大匙公仔箱論壇; _+ D; v! r, l" B4 t
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 \2 N% P, g$ {( q) s
細砂糖         1/2小匙
5 ?! s$ m& L5 `/ F4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]1 o" z; j* A1 w( t; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】- ]3 h" I7 @, a- J9 P$ t) u' Z
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。' `* N# P! ^2 g0 U, G! v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: z5 U7 f: B! F+ Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
  G/ D9 }4 v- L7 B1 {% h7 w2 E7 }tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 y" Z9 ?4 H4 w1 K" h. z! }
os.tvboxnow.com0 S% v) O3 ?% Q! h( @$ P# j
XO醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' G& c% P0 E: p) R
【材  料】os.tvboxnow.com8 E! w7 }8 S5 ]( s1 A' E
紅蔥頭         150公克os.tvboxnow.com1 T) X. T! E8 l
蒜頭         130公克
# F0 s" M; i1 y, b0 @8 `; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
# q  v- y0 j0 I" _1 {; K3 Z8 @紅辣椒         100公克
; W! ^* r0 z' \% u4 U$ J$ k4 w金華火腿         60公克
& j: J6 m+ _7 ~鹹魚肉         50公克
! {' y: ?, ]- E: H蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; X/ x$ j4 s. p: ^
干貝         150公克2 k, m/ e  G' M4 Y: o7 E  q7 ^+ U
公仔箱論壇' f  o7 H3 R4 W1 Q2 K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, g9 ^0 i6 {9 l5 C7 V$ |, Z
辣豆瓣醬         3大匙
* E; N+ X& {9 ?砂糖         1/2大匙
  U0 ~% i9 V: R0 }3 R3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
5 n/ M1 x+ s3 V9 B3 ?+ b
; {, W- ~8 m4 f0 e! [  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com7 m$ ^9 U% D3 b8 C- L
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。: N5 m9 Y/ y6 o, i3 ]: h- ^
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
1 B" N8 V7 W6 d0 _tvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
2 }& [. Y3 f  V0 Y& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
8 P! s8 [) J. ftvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
公仔箱論壇6 p2 l; i+ o' G
XO醬炒河粉
% }$ V$ r' z+ D" ]# \( wos.tvboxnow.com【材  料】
- B- |9 y* _0 oos.tvboxnow.com河粉         250公克; {7 Q& n7 |. K9 j  l  [' T
綠豆芽         50公克
6 }) j- d% p5 I2 F# c5 Z韭黃         30公克
% T# b1 D& [  c" u. m* g' _洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v0 J) K: `' z+ B- a* G! [

) d, I$ x3 N+ `) g) H0 P, Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# L1 g! Z9 R  i3 a# l6 }& G
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q+ R) x! G) {# \3 E8 q# n$ r
醬油         1大公仔箱論壇( K2 N8 ?2 ]9 I- Z, o5 o' B) o1 R

8 G# }! E; ^9 V$ V% e+ ios.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 l, M4 Z8 V7 l' G' B" E
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
) u0 _9 n# t5 s. ~3 C( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條,剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) V" U7 I- G$ L( W
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

9 v. K+ r' @2 K  f# F) ltvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵) k4 T/ y" ^. f; T
【材  料】
2 I2 y0 V$ W, x2 Z: _, j! y3 Jos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克6 `; w* I# w) r8 e& L5 x' _
豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' R5 m8 L; p
綠豆芽         30克
2 z! z' P- q3 }2 K6 q薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 D+ E$ O; k! r. g
蒜末         1/2小匙
4 L" R, r3 V( g; u: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
% K% f! o" B  O9 p1 y' ?' {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
  s6 Q1 |% z& ^3 ^& `水         3大匙os.tvboxnow.com! {& R2 t  P% Z0 s' `8 X
沙拉油         1大匙
6 q) j# p! F, r# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @% M8 T$ x' F' u, O公仔箱論壇【調 味 料】
3 C4 p. s/ T$ I- |; \) k5 bos.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
3 ~- |: a" ~5 d! H+ h白醋         1小匙os.tvboxnow.com" ?5 l! Y& m& ~( G
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z; U  B5 p0 C6 `
醬油         1又1/5小匙
8 _. W5 x9 ^4 Q+ J; D/ r) l& X6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [. d! `0 A& b; o, ^5 h【做  法】
! Z/ i& m& {3 C9 F$ R. qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
" Q9 j( m* R9 p" @' |2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 o- H+ K9 o/ Y9 l0 @' o& Q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
4 H: @* u6 _* v; T1 r
蠔油菇丁拌麵
- K: T: T6 A- h# E4 ]7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( c$ D6 n, a; y9 R公仔箱論壇意麵         80公克公仔箱論壇/ A1 i& v2 j& j/ r" \2 U
乾香菇         6朵
- i. a0 H4 r  Y. E1 o. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片os.tvboxnow.com( F4 B* x- M; ]  _3 Z0 ^
蔥段         1根
3 h% X3 b' y3 U$ w" etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙公仔箱論壇, k# k. r/ ?" E' B' p4 z( Y3 }6 @
水         5大匙
% G" V- k$ W( V3 Y) M蔥花         少許公仔箱論壇% {+ P" [* D  V/ ?0 l4 j5 m; `/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 U4 k1 J: e* u. {
【調 味 料】
0 f5 Y, g0 ^/ h+ O紹興酒         1/2小匙os.tvboxnow.com" `9 H% Z. ]( k' ^! y
蠔油         1又1/2大匙
" _4 S5 T9 u6 N. ?  M( e! {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
, N6 r. h, }" t4 r: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s! L  d3 O% j! G# l4 p; N公仔箱論壇【做  法】
! z1 d1 t' u9 N1 uos.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後切丁備用。0 G$ _0 ~: U5 O; A# P/ O# @8 s# x
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。/ m4 H& J' K. ?, R
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇2 N4 t, F0 z4 @! C8 [# l. D# c+ ]
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇/ V$ R* I' m; K' W- T
【材  料】公仔箱論壇2 d" r! {+ \0 \
細陽春麵         2份: n/ j6 A, `- A
豬絞肉         100公克
1 {3 \) g* O* Y2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" h2 r* \1 S+ ^2 k  N- O
蒜末         1/2小匙
9 ?, d& p% f, f7 _! vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ A+ D, n( y4 K0 W6 ]7 W
太白粉         1小匙
- N" e' |! s2 I, a$ n" i5 Vos.tvboxnow.com水         1/2碗
% q+ ~& X* z* V' ~3 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
0 O5 j2 A4 Z! t公仔箱論壇公仔箱論壇3 D# z4 B' ^, \. e  k. D
【調 味 料】, A  G" t# X9 R" n
辣椒醬         1/2大匙
$ ?% l* \' `4 m7 C4 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙- T% Y3 k; m$ D
細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com& v) H; I( F. }4 d& [

0 E6 f% g. R, O: V3 h' ]7 O" stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 S: t7 B8 G+ m/ L: N1 i/ n1 V
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
/ B' \% A9 E$ {" v, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
2 s' s( }( x1 k: z- m* o公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。! G: R& f' D5 f
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇  A# B8 s2 p2 K* b* ]6 C, @
韭菜肉末拌麵) u* d" x3 A$ \
【材  料】
" [; \7 o& Z! @- Y, g公仔箱論壇米苔目         100公克公仔箱論壇! B9 m" E4 D. B6 q
豬絞肉         100公克
: Q7 ]8 t7 l8 h" l+ Oos.tvboxnow.com韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ X+ W4 j' u: G, T
太白粉         1小匙
/ M3 U: o: L- m3 f/ ]公仔箱論壇水         50㏄
8 F% c9 x5 O. B+ b8 ~- i$ w. @os.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
$ l0 a6 V& E( r3 `tvb now,tvbnow,bttvb
# T; Q: P, M( ?2 n/ j; mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 l* W; R0 }. g. |
鹽         1/4小匙公仔箱論壇9 s- e1 d, K, k1 M" n: H, ]
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ x1 H+ r$ P" t% }! ?
辣椒醬         1小匙4 m% H6 {0 Y  B1 F9 D& v6 n
細砂糖         1/4小匙
4 H5 x; }+ O. g% ^& G/ btvb now,tvbnow,bttvb
0 P2 D+ q/ ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇. v1 J# w0 X$ B9 _
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
3 R' v0 z7 I0 s* b3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
) w( j: M/ k% @- `5 Kos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
os.tvboxnow.com- x+ f6 K0 N0 h( F9 i9 c  C
香菇雞絲拌麵1 n# w+ X3 o. p0 \4 u
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 _' P: f* D; w2 @7 g
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 D6 P% L5 \, Z. }! H/ M
熟雞胸肉         50公克
  R5 b* c! S0 D: F6 _8 Y+ \tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵os.tvboxnow.com$ p& \" F" U' j$ a
薑末         1/2小匙) H& r  |: L6 P& p3 X6 e5 Z6 {, e
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) m( I, u% k( v
水         5大匙公仔箱論壇! d8 ?1 j, d! T3 x' R+ |+ E; A
太白粉水         1/2大匙
* m9 f( _6 z. H9 A4 Y蔥花         少許2 E- K0 F) x+ A$ z% s

9 l8 p! X" O" _7 Y* x【調 味 料】
7 L5 C7 n- |! P: j& n3 g9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙os.tvboxnow.com7 A+ ^8 e. z) H2 y
鹽         1/4小匙) H  V, {  I5 d- S$ ~4 V5 V
細砂糖         1/4小匙
$ ~/ Y- {5 r1 I* ]4 J' r& p* o2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙
' m  t! j  \/ _& z- R. ?. D8 C
# \9 w! T; w( ^  fos.tvboxnow.com【做  法】
5 ]  V. W9 g3 |0 V( F5 i4 i& ]( u1 wos.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
# d& j5 W8 u) a% D, M) o( c" \; mos.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。os.tvboxnow.com, z9 d' K- [8 o: Q  h6 e1 z! m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
, U6 v4 j2 D7 B) _( O- D/ [5 f, N. gos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
公仔箱論壇. H! Z, t* q" u3 T+ {
香辣雞醬拌麵1 U; B1 {: ?, c. X+ Z# F, O% f- g
【材  料】
' Y( L' L" c) e細陽春麵         2份os.tvboxnow.com% n( H1 L  K+ t4 x
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
7 R6 \; f. S" g0 V! P9 j紅蔥末         20公克
: E$ p9 y4 ]  X4 K, q蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 I6 t2 `0 f' D* F& p0 c7 X
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙9 s9 A! u: p+ V4 k% `
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c  `& E- w: O
蔥花         少許6 q$ R7 x+ A; A, x: n
tvb now,tvbnow,bttvb3 N' T, ^( t' N! O7 x& I8 f1 V
【調 味 料】
0 E3 l' u. n$ [% ]公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
3 ~0 g9 ?/ O% xos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
( d2 l" k$ x7 ?2 `7 ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) V3 X+ F; ~7 f
【做  法】
% p; o( ?$ e& h/ ]! k' Y4 u& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
1 g% Z4 a) Q: ?, y9 E9 Uos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。! K$ I1 ]" I" ]" e( `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表