BeiDouChef

0 t3 B3 i- k' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸奶涼麵  L& e+ p2 j6 e& X4 ]) e4 d( j
【材　 料】
' O/ _7 ?% e1 N& F6 n7 j9 M. Tos.tvboxnow.com義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# C5 q9 q# O: ]0 v- W4 S* `
玉米粒         2大匙公仔箱論壇7 M: S3 [1 F, x
鮮奶油         1大匙os.tvboxnow.com2 t. `6 u& ^( @; @3 T
優格         2大匙
: ~  ]. y" Z+ O8 f6 ^! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬原汁         1大匙os.tvboxnow.com4 k! ~5 H# s1 q4 C( `# s! ?5 ~  `" D
檸檬皮         適量
% O  m1 A9 Y6 R$ \8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" @# `2 [& J  z; ~4 Q- r9 q& r公仔箱論壇【調 味 料】
9 ^/ \/ p- N( G9 i0 s糖         1茶匙公仔箱論壇. H" b2 ~: Q- y8 w, x: Q  Z3 Y
鹽         1/4茶匙
# a6 F( T- y! Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. S/ }" a. J9 G7 T- s6 W6 V
【做　 法】公仔箱論壇3 ~; H; y% d# k0 D: j1 B1 f, a# @$ \
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
5 c% j8 |0 x: P2 F1 ?/ W. \2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。os.tvboxnow.com) V* S: N7 i0 Q3 V$ D+ [2 L
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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海鮮義大利麵
/ v: O$ k$ e9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( i" z2 j2 R& F7 d3 A- t
義大利直麵         180公克" L  f/ J; d# R
中卷         1尾公仔箱論壇9 Z9 ^$ n+ I; u3 y  h3 M2 X8 [
蝦仁         120公克
0 q4 ~0 T& V+ o, @蛤蜊         150公克公仔箱論壇1 C; S4 g" Y! B1 c, r; t
青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 A! ^, j  A9 l
紅椒         1/2個os.tvboxnow.com, T' }) \9 G% H5 l5 Q
洋葱         1/2個
, U# p) Q9 Y. z5 }" w3 M! [, `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 _- ^; O9 t+ \% c8 y  P* K* J
紅蘿蔔         少許
4 ]; l; A, d' e. E' Rtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
8 K- t; ^+ b2 j' x6 w9 Gos.tvboxnow.com九層塔         少許
" |6 B9 \: Z0 Y! P9 r3 X3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300c.c
) T( c0 y1 [) m' M, P  Q# c公仔箱論壇橄欖油         少許
  E" g4 J, t: }/ `3 V& f) }
! b3 u4 c3 Y2 F( Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" u3 V" x6 z0 @: R蕃茄醬         4大匙
% E/ H1 G- _7 e1 O$ G. q+ a蕃茄糊         2大匙
4 s/ B$ G6 M: r公仔箱論壇俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 F0 v- R% v; N6 a$ g0 U5 m* l
義大利香料         少許
1 @7 _: r$ B0 X! W公仔箱論壇鹽         1小匙
+ M2 _0 F4 ~" l5 j& B8 j9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: t" U/ R1 Q; G' P  ~
白酒         1大匙公仔箱論壇  G+ T6 y. q  U' ?$ U4 E
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; j+ \  r0 }8 J# N1 \# r
tvb now,tvbnow,bttvb1 c, R" d5 A/ x3 {6 ~5 j" `
【做　 法】
9 D! v" @  Z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
3 O' |* R2 \% }; a2 Q. L/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb: I" T8 \" y  z8 Q
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。4 K, t2 P$ p* }. A
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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% L6 e: S) w4 y$ X8 U6 v4 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄乳酪寬板麵
; t+ x! x7 K7 t# D【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i' D( x" t" C
寬板麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb$ Q& T$ h5 N# @: y* h" [
小蕃茄         8顆
, ]/ i, u+ U0 {( Y  U/ P5 v1 @9 N公仔箱論壇莫札雷拉起司         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* H0 t( H' D
大蒜碎         少許公仔箱論壇1 o/ G+ F) h1 k) J% I5 d
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb! o' B1 ^' l% O- H4 _; x# @9 D" ?
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) x8 d; c# U  T- [; S5 G; I
俄力岡         少許
3 i) Q+ r/ j+ F8 z- E4 X$ e公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 X5 J4 g3 M+ N" ^  }, y3 K! e
胡椒         少許
4 Q7 k6 I! A3 o$ |! sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( e& D1 t4 c
【做　 法】, T3 H. m9 |' v, G" S/ M4 c3 Q
1.莫札雷拉起司切小丁備用。os.tvboxnow.com& W: A: g# v, v' G, P
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇) z, p/ i) j( [
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。公仔箱論壇) H$ k  [4 s$ B- J( f8 i3 K
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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" Z  `: o+ w0 n# L/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i( ^' ~7 }5 x' Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 |9 u" \4 c! }6 }! h! g
煙燻鮭魚奶油細扁麵os.tvboxnow.com! n8 [3 q# |4 `0 k" S% e7 H4 j
【材　 料】- a+ @4 b: X$ V' i
A.水         350ccos.tvboxnow.com1 a7 ~* ^- `1 a
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _5 u' N' U. n8 P6 m, ^+ `
雞粉         1大匙
" y; g. J* w  u# l9 S+ @公仔箱論壇鹽         2/3大匙os.tvboxnow.com4 y2 `2 e9 S% i/ \" E: h
鮮奶         170cc
0 O) x* t8 x. Q) [9 {$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅
5 g' _+ p, L9 P  W+ P8 dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗os.tvboxnow.com9 c7 ^) W! P1 `0 f0 [( \" X# S- t
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb% V# `0 f# ~7 \& `9 r# ]/ f; [# W! ^
細扁麵         180g& ^: x# m) F& F/ f
洋蔥丁         1/6顆2 a8 k8 O  \+ D5 P8 W$ c$ k1 n
紅甜椒         1/4顆
( z9 _1 p& B2 J: k- g+ J, s黃甜椒         1/4顆
+ O" V( J" {: {( p! ^& `花椰菜         2小朵
7 T7 j" b! q* ^9 U1 Q公仔箱論壇鮮奶油         180ccos.tvboxnow.com. }/ @3 I3 p& J/ c. Q
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C, I, y' B5 \; w: I  g7 |+ b
雞粉         1/3小匙
4 v1 k; P& Q, c% O白酒         少許2 f/ D! s! K: d# z
魚高湯         60cc
, `) e! W% L  ^橄欖油         適量
, u% \. m9 }2 i' Y奶油         少許
" U% Y4 C! h! i6 e/ ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- [. ]" A7 \5 @! R7 L
【做　 法】公仔箱論壇. z4 h# R, W7 F. G
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
, M* z: J3 F% u+ `2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
- ~0 b, t% H; `% e. U: J# f' d3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇3 Y% P0 B6 `5 |# p4 }' Q- ?
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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; K% p) j) N+ W7 w' |! N公仔箱論壇海鮮焗麵9 I3 i, S" h' e6 ]+ {1 ^. M
【材　 料】
" r! u: L0 q3 ~7 S* c  [tvb now,tvbnow,bttvb義大利長條麵         200公克
8 v- e. k- y6 C  K: E7 B鹽         1小匙* t% b0 v2 g# R/ ?( p' W' n
橄欖油         1大匙
  N7 ^, u% \9 A透抽         1隻
4 i+ d3 Q+ x1 K) b% s0 i公仔箱論壇蛤蜊         100公克
( I8 [# J& b- G8 v& Ytvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉         50公克公仔箱論壇7 Y0 F9 P+ a" {; C% i& c4 w6 t
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb) J9 ]! ?# Q1 J4 q
蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇% c/ L, ~$ d. V, h, E2 r9 Z& E8 p
白酒         1大匙! x0 d. w$ ?* z
番茄紅醬         4大匙% l  n4 T5 K7 |+ z
高湯         200cc
3 `! J" }9 C! e; J起司絲         150公克
8 l- e8 j& i4 X) L" }; Yos.tvboxnow.com
9 l  b+ H; c# ?+ E【做　 法】
! |& k2 j8 Q5 Y# h! Cos.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇5 O' i3 L- `, B. w
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
' Q0 j4 R  R2 `  l9 x公仔箱論壇3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。os.tvboxnow.com2 N& [& E/ i; b+ t" a1 p
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
9 q) {9 p% k9 l+ C3 ?公仔箱論壇5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com5 O+ r) l& q6 m7 b9 B2 Z+ X
焗奶油蛤蜊筆管麵
6 S% p* p: \) A【材　 料】/ F) h( T5 b( {
筆管麵         200公克
1 w6 G4 |- ?) L0 Z公仔箱論壇鹽         1小匙
$ s5 p! K; G. n, N& f# E9 _橄欖油         1大匙
9 y1 s& u+ M, z* S% G. d公仔箱論壇洋蔥碎         30公克
, J; Q$ s8 P, V" u8 v7 B3 H  G! `os.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣os.tvboxnow.com( P4 G5 B" v. q" M6 Q' O
蛤蜊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* @& H2 _* {% |; V+ P2 l
白酒         1大匙
+ }( R9 r) Y. }& M7 ~8 M奶油白醬         2大匙
- R; G& n% O" w: y% {公仔箱論壇高湯         100cc
6 e5 D! v) J. j) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 o( n% D# }6 V1 z+ @+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 m# A& f, T6 u  `' C5 ^% b
【做　 法】
8 y) Q+ n/ ~0 @' i) R" h7 j1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇% e9 t/ E  \' P$ p8 N" |4 Q
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。: K2 o: P% ^1 r2 v6 q% J0 U
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, ?" F' _' s1 j4 U. p& L$ @; x
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。8 p' T" ?" ~, T+ C+ s, p
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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焗烤南瓜鮮蝦寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, \4 {  o* W; h- @1 |
【材　 料】
3 C$ \, {% l, B  }; s; q寬麵         200公克
& W# C' \% ~7 j7 T2 N. S0 C. q: T鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! Z' M4 }4 h; ]
南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }+ m* |  |9 K( U. `1 a
鮮蝦         10隻公仔箱論壇4 _3 L& Z, J4 q8 p3 F* Y
橄欖油         1大匙
0 B* W% P/ `9 \- R蒜頭碎         1辦
, G# q* V# ]" r3 B$ K2 O: U( {os.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克os.tvboxnow.com- E" A# x  B1 f; A
茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% Z+ u" J: F! @) M6 x. ~1 m6 c* q
高湯         200cc
, w/ {" u; R8 C* X- a: \os.tvboxnow.com起司絲         100公克os.tvboxnow.com  y3 t% M) H+ H, k* B: p- G* Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ `# C3 H7 D, H5 ]6 @( [
【做　 法】
$ J* k" C* l! [' ?& A1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
/ p) ^! Y  V* v7 e9 q% h/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
$ w1 }/ F- Q7 B+ ^os.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
% ^! d3 e6 a: G; r) |" A( T! \( ios.tvboxnow.com4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
( p3 q' m* p* E; ~1 E9 y* n5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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4 ~4 r! m/ |  B- f8 l+ Q# C雞排茴香圓麵0 ]2 O2 Q: F4 o
【材　 料】
: A( j, \/ C. l% M. [雞腿排         1隻os.tvboxnow.com+ o1 C$ w1 e  E. \  M0 J
白酒         適量* Y0 B; _# d) m
鹽         適量
9 q- W) r# R/ k1 r& O, d) Y* D辣椒粉         1茶匙
4 r5 y- k7 F* A! P' k5 jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         2大匙
3 N7 L1 J/ J4 [8 u8 v9 e0 p! u7 otvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         2大匙2 @  A3 A7 R, S9 q! `3 X: L9 i
水         適量公仔箱論壇0 F  S) p; t; C- ~- C/ |5 J
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  |. k9 C9 [. Z7 ^7 f& N9 G, [8 {
沙拉油         適量
9 E3 L7 a8 m* f2 [. e& y2 P0 F0 k( ]% Aos.tvboxnow.com奶油         40g
/ S2 \. b6 u, x5 l7 @  pos.tvboxnow.com洋蔥絲         40gos.tvboxnow.com8 N& c4 c) ?$ C) W& |) |; r
煮熟義大利麵         180g
# ~% }  r8 |* z4 d! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬         6大匙# _7 ]( o# ]3 k2 u) G
辣椒片         8gtvb now,tvbnow,bttvb4 I* w/ U- r0 h) E( ~
紅蘿蔔碎         5g2 G5 [7 O: C4 z2 W9 L
; S+ m9 T# Y# d* t4 W) d( z) C7 e
【做　 法】
% c5 T7 ~. Y, p. n- W1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇, B8 X$ }5 m* c
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。) k% v4 l' \0 e6 a
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。7 u( h+ H" v* d
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
  }: e/ Q7 |0 D* |7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻5 n* t/ X$ E0 W" @5 c+ Q
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
& D5 w; w5 {& z; R6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ e' ~4 ?! z% k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
9 V% ?) ^7 e7 A4 `: e" F. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |' {4 [4 y# i% P, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m+ y' R9 d5 l9 n' Y7 u, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬
! n, U0 o9 B% O2 Q8 l! D1 y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 \: w# Y. j; ^3 M' x: @$ b: L
奶油         40g
" T! L* a3 y' Z* |  u# k5 v' Z洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }4 a. [* ]. @4 |+ ]
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ [0 t' [& @- g  _4 N" B
小茴香         1茶匙os.tvboxnow.com6 q/ C/ V  n4 m  k- D
蒜頭         2粒
9 w, G8 X3 X0 ]3 s' l& b5 I( s' S公仔箱論壇馬鈴薯泥         70g
7 o6 \: {4 n# @1 g公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& C8 n, Z/ _2 r& ~8 X# }* K2 R
鮮奶         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 j* A6 i6 L
動物性鮮奶油         50cc
7 I6 q9 m: S2 ?, C; V# P: S0 o* c' Y巴西里碎         1/4茶匙) m% h* T- d* j% t
西洋芹碎         40g1 |7 w( w1 d2 P  B4 H- p
高湯         300cc
" M  g' k, s7 ]8 S
( I* d2 F4 e" m+ k! u; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com  o& }( C# _, U3 C0 Z3 P7 g# f
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
! D5 c; O! q) v7 b8 e; J; a2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。, R: V4 S# P" l6 T+ r" _# \$ X
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
4 R5 O' S9 R7 r9 O: X公仔箱論壇白酒         30cc

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& x0 \. h1 X% o
茴香豬柳菠菜麵
6 b& P6 E/ O3 P! O6 I4 d6 G+ qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- r: r# g0 o7 d( D/ Z+ B奶油         40g
8 u1 ~$ g- Y& a' t* v8 k* B- d公仔箱論壇洋蔥絲         40g' M. b0 ~- e8 i' m% `
豬里肌條         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 M) }# E1 V( ]3 e
煮熟義大利波菜寬麵         180g
4 f( y( _: L; m0 O8 _' y紅辣椒絲         30g
+ i% {5 Z" y0 U9 V5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         30g, _/ x/ V' R2 R, U/ \8 ]0 M& R
茴香醬         6大匙
5 `; H$ C  S4 {7 B( M* E% D. jos.tvboxnow.com起司粉         適量6 v2 ~# _0 K) M$ y! _

& r7 B' n0 Z+ Y/ a. q; eos.tvboxnow.com【做　 法】* e% R+ s9 e+ ]* I! O# ~' ~
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
; n" _+ c7 w* O, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
' E+ F  }5 P6 w$ t! pos.tvboxnow.com3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。4 q4 W8 ]2 U! b+ `9 l2 V
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
) R) `+ p' \% U' H公仔箱論壇【備　註】2 Y9 h& y7 R5 K, H/ l
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

9 H' ]/ T5 o3 k% Z香辣經典牛肉寬麵tvb now,tvbnow,bttvb6 V* V! g- `; x1 z+ i( K
【材　 料】os.tvboxnow.com; W5 w0 U$ W# J2 F7 q- L1 n1 @  H
奶油         40g
+ ?) r0 c% j# n. t5 [/ }洋蔥絲         40g
/ V! Q; E3 ]" j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片         70g5 B, u# b0 o$ ^& U
天香辣椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 W- I/ ~. G" {
煮熟義大利寬扁麵         180g
3 u7 p, e1 a* x1 R) r青椒絲         10g6 F, m7 ]6 Q! T8 i& K: o
紅蘿蔔絲         40g& V* K6 a. W% f) y6 {
起司粉         適量os.tvboxnow.com& [8 m2 n, P9 O$ B. w

4 Q5 v  X: s" e1 P8 G/ |/ u8 D! Y公仔箱論壇【做　 法】
8 H9 A2 }4 M) |公仔箱論壇1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
" s$ i$ ]5 D0 R4 @6 a2 Qos.tvboxnow.com2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb! W9 R/ S' m9 |; b: j
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

8 p+ Z# p0 Q) c1 I* O  Htvb now,tvbnow,bttvb鮮魚洋蔥水管麵tvb now,tvbnow,bttvb- J7 H' i* K7 S, V
【材　 料】
' I: S$ z0 m2 o$ r+ Y0 }3 O公仔箱論壇鯊魚片         1片
4 N' n# d3 |" u" n- J; Y鹽         適量os.tvboxnow.com: B7 v6 B# p& K  F3 o
白胡椒粉         適量
2 r: N8 l, ]; O) z. j) R) s4 a糖         適量0 s4 I, l4 b* L  ?1 E! P" E
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb( a; ?: p0 x" H3 D5 f4 R
地瓜粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, N. z1 j. z& k
沙拉油         適量
# o7 Y5 |+ K) N- H奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb% M( ?, z% O4 [8 ^, d' V
洋蔥絲         40g公仔箱論壇8 b' w4 P3 C, a2 R- j
洋蔥醬         5大匙公仔箱論壇2 D* b8 e8 }, U6 Z& v
煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb7 L2 K& x! n' W( i" K7 g# K9 Q
青椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 c5 M5 W! f$ m) k

, m2 l. M# f) oos.tvboxnow.com【做　 法】
0 I+ W5 A- ~7 [: q0 E. v/ _1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
* S! [$ p+ `3 m! T  ?+ E% a2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。9 H4 v# t$ f# r/ e. D  p8 g& h
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。  d2 X/ X8 s. @
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
8 j* s& s, x1 T& t3 F0 P公仔箱論壇5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
1 S- A' p, n2 @3 e6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

+ o8 _, p3 a" Z% ]/ Nos.tvboxnow.com蟹腳洋菇圓麵os.tvboxnow.com  ]0 Z& R, k; M3 I  q1 D1 s
【材　 料】0 X% L" x8 z/ R# `+ _
蟹腳         80gos.tvboxnow.com) t5 p& s$ @1 U& o( m' {
奶油         40g
$ U$ P" W4 v, c# G洋蔥絲         40g公仔箱論壇# X" j, z" j" |
煮熟義大利直圓麵         180g
) L. O" _* i4 h公仔箱論壇洋菇番茄醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W: z( P/ ^5 U. D/ Z
起司粉         適量9 b1 t3 b7 B" R4 H4 c0 _8 S( M; c2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 `9 {  W/ x1 R2 }
【做　 法】
' E- Y, O' g! O7 l% A, ^公仔箱論壇1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
0 v3 Q& L6 e% `& U3 ?2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。os.tvboxnow.com) Q$ E8 b6 }; R& X
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
) e4 z3 H+ V: u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
9 ^+ V2 ?# u( Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】os.tvboxnow.com; k# }$ \( v/ r, O7 k. L8 L
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb1 W3 X3 g0 S3 a" D  P% y

5 H: o& `6 A& t" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @3 B% x' }0 X/ t' ^7 p6 a
洋菇番茄醬
/ `) d9 ]/ W, d: t4 ]os.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 o7 a) c9 H, Q4 Q1 L2 z
奶油         40g公仔箱論壇+ K$ G6 b2 l9 l* q* t: S0 {
蒜片         20g
$ r  \/ E# K8 r; f$ _6 G6 V) r& f公仔箱論壇紅蔥頭         20gtvb now,tvbnow,bttvb- p% _" e8 d7 s8 U3 z
洋蔥絲         50g! @: M& x0 V  u$ G1 A
新鮮番茄         100g
2 x' P/ w1 U5 u5 D6 c0 N8 p  c' uos.tvboxnow.com洋菇片         60gos.tvboxnow.com# I9 A/ [, V4 u
番茄糊         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* }( q" a6 m: A
番茄醬         3大匙
0 J: r- A5 E4 f) |/ {+ @) t5 w( r百里香         適量
& E  P' O1 E8 j6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M$ i# p7 B% _+ f( P
鹽         適量公仔箱論壇7 [, h+ I+ B/ \% ]( u1 a
糖         適量
6 z( a( A- O. t4 B9 _# R公仔箱論壇黑胡椒         適量os.tvboxnow.com$ ?8 h- g4 a# v$ ~: O4 v+ ]

. @( @7 a2 o& @' b( A  d) \公仔箱論壇【做　 法】
# j# Z* L/ \! [& Y0 o8 l. ]0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
( |7 ^1 f, g  a+ C; {! z- r1 b  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
4 b/ N1 X* Q. \6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

0 N+ T+ f# S! r' r" n+ ?公仔箱論壇千層焗烤肉醬麵公仔箱論壇7 e, V: L5 d3 ?, N6 H% I3 \" Y; ^
【材　 料】
& H4 s+ c- F+ `& x. Pos.tvboxnow.com千層麵         3片
. i& T1 Y+ W6 q5 j: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         一條
9 X* A" N) ~5 m( z! f% l3 K公仔箱論壇橄欖油         1大匙
* a) X2 x( i8 P# M5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         10g公仔箱論壇1 _. j' ]1 `* X
洋蔥碎         15gos.tvboxnow.com2 d0 K2 `7 m- B, b& n" G! V* A
九層塔碎         15g4 z0 f/ ?7 u6 ?  Y3 J$ J* J3 ^  I" P; [. K: n
奶油         10g
  j- ^' l: E+ o% |tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         70g
+ E9 Z& a# E: Z) Y8 m: l巴西里碎         1茶匙
' l$ }8 L7 h8 P, U* k義大利肉醬         500cc
6 E& c- I  K8 [8 X* L+ ~公仔箱論壇
7 Z. w& a; o8 s0 ~& W5 u! R/ H% K公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: |+ c  X2 M8 k2 R8 }4 Z
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇. j( |. Q+ G1 @9 `
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。公仔箱論壇) |2 z( V- Q% L4 _3 U% ^1 E
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
5 l  j; d3 @+ O: @. ^: r2 E4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。os.tvboxnow.com" t6 b2 n. j* g5 \7 m
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
: t0 F& j3 P2 \  X0 y- e" L/ N0 Y+ y6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。公仔箱論壇/ k# y! l* g- G3 E1 D1 H8 C# R  L
【備　註】公仔箱論壇* w( M2 h& {* @9 t8 A# _
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 9 {: f: J; e) _# R
tvb now,tvbnow,bttvb  I, S: I/ ?8 U' M. C

! [. w' f; @" u! p, w/ u義大利肉醬
  o3 Q; L% `8 v) los.tvboxnow.com【材　 料】
" M* v2 _# M0 m* \3 B! O蒜頭         2顆os.tvboxnow.com) m: X, z! ~& d$ M( @7 ^
洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com- m5 Y- x" L# d& }
絞肉         40公克
$ o7 S7 l! G8 b9 o" G' N# Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         適量
4 `& b+ v. K' T0 |' M蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
( d/ \. I8 T- Z& f5 ~1 Wtvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 L# T2 Y$ p; \0 ?# M0 G# ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( `# v) {" v2 S) X
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。. ?. X# W" f9 O6 \( q* Z; T9 r
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb4 i. A& H% t6 D* q" W6 _- `
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, s, A. i; K6 X$ x# H* i  _
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

1 r9 k5 c3 Q. j* o$ s& ^2 J4 X3 Xos.tvboxnow.com洋菇雞肉水管麵% }9 h: K4 h1 {1 y3 q5 q
【材　 料】8 P$ o7 h# Q# [3 z
奶油         40g
* I# q& B' ^9 {. _* w: \5 F) R' ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
( X, r+ Z/ V* s+ @2 s煮熟義大利寬扁麵         180g
* r" P7 P/ \' k9 Q9 e6 l  f) j& i公仔箱論壇菠菜         70g
" c9 h3 K+ A% G4 A9 y  ^公仔箱論壇菌菇醬         6大匙
; k: f% g) f' W# X) F" H/ {" y9 m起司粉         適量
9 c$ J' j6 G2 Y6 U1 }: S* Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇, W2 w& @4 j1 p, G0 @+ U% l1 H
【做　 法】
  u: ]- B" B  wos.tvboxnow.com1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
, S. C# l+ `/ g: M. xos.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。+ {$ r' S3 b; b6 M
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。0 ^/ I2 k: n3 [* F1 W7 [2 |
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
" a9 B; F2 x+ X% vos.tvboxnow.com【備　註】
9 w' [4 y- X0 Q1 d5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
0 S& W! \% B0 P+ A$ Z% M$ O3 R- J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" h3 q0 Z3 r% [) Q

& }2 f9 z' L. q% _8 B風味菌菇醬汁os.tvboxnow.com+ z' t- N6 M3 _3 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r( x7 a5 C0 \& t- `
牛高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 K& `( H3 k3 f
奶油         80公克1 |/ B8 j, [3 C: O* o& m
動物性鮮奶油         300cc
4 K4 C0 R) o1 \公仔箱論壇白酒         50cc+ O' G& h/ |% O' K: F
水         200cctvb now,tvbnow,bttvb0 N# {1 R" T0 f( Q8 I  [( P
乾香菇         50公克
; p' n, m; r. G8 b  ]# E牛肝菌菇         40公克
. G  w$ f6 A  f4 T8 @: H$ `公仔箱論壇鮑魚菇         50公克os.tvboxnow.com! u3 X" N+ R: {  {
鴻禧菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! l# ~/ }, @8 Y) n# [
西芹末         1湯匙公仔箱論壇/ i7 P6 e* c! i  T8 {
紅蔥頭末         1湯匙公仔箱論壇- T! E2 A: z$ Q4 y+ s
洋蔥末         2湯匙os.tvboxnow.com/ b! e8 T. J- e' M
蒜頭末         1湯匙
& Z+ u; D# H5 M3 V1 W糖         1茶匙3 @3 ^/ a3 k8 Z5 G7 m* S3 F7 d
鹽         1茶匙
: G; P! M1 S- {黑胡椒粗粉         1茶匙) b% I* c8 K0 t. R8 e0 j7 I2 i
公仔箱論壇/ |4 F+ o* M+ M3 q
【做　 法】/ S  k# m% I1 @# f% X9 S. ^
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。os.tvboxnow.com9 |8 r8 k, T/ D0 z( ~
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 m; }. `3 W; u, F( n0 V5 t# y1 Y
奶油野菇菠菜寬麵
- K& R2 k8 }4 f# B【材　 料】os.tvboxnow.com% l+ O$ `8 g  G4 p. K2 T3 I/ b
奶油         40g
) _2 s& @; {! [% t2 U) r+ _1 N公仔箱論壇洋蔥絲         40g
/ b& K1 ]* C# c+ H4 ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g% q* K$ u6 @2 O; ~- B$ z% `' g
菠菜         70g公仔箱論壇) N& @* _! I( E0 P0 Y: I  `& R
菌菇醬         6大匙
) ~  g* L" |# u4 H  j9 x3 s# o- W起司粉         適量
% G- I9 u  u" ]3 N; o! K$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q, S2 `7 m3 S. |$ S  _  B5 ^+ w【做　 法】
( I/ _/ m8 W0 g& Z4 ~4 Q/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇. H3 \% I+ w8 }0 r# o' i
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。6 w6 y8 p7 f. L& n$ }. |
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
" V' D# {) Q4 D! V  Q% I4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。os.tvboxnow.com, L( n4 \: }# z) d5 Y% y5 D- k
【備　註】
' w- N  i  K: V菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬