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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 h- E! r9 s. x6 x
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意大利 .. 意粉食譜大全公仔箱論壇$ K2 N: `: u. ]4 B$ q; D

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番茄涼麵  v) p' f8 l0 W* ^/ k
【材  料】公仔箱論壇! f4 c8 S" S2 V, r
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! N  K) `. `( f8 J0 f6 L( l
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 B+ z& a) K; r
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ z  f9 }3 c6 @; O
tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ H. h; h* I7 G# N
【做  法】os.tvboxnow.com+ X: D+ @* Q& }! r) O$ I+ j% t2 f
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。. T% k4 Y0 z1 |' J3 v6 n
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
' d- _1 N- P9 W: C8 \  d, |# t3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 ( b& w8 U: d* p$ n) Y

2 l; q# M1 z! A9 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ m- w4 A" w) _9 x0 d0 Z! q
蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇6 l6 V$ Q" v/ k4 Q
【材  料】
5 t& f) M* q/ Q義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* S. [  I' L) Q6 |; r
紅甜椒絲         50公克
4 Q& H8 U6 Y5 h8 ^2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇# a/ U& S! P, ^" g% B; t9 p
蒜片         4瓣
8 C: R2 _: k. ]* ?5 b8 ~, P: N9 Hos.tvboxnow.com橄欖油         40cc
1 P4 \( s# m0 J2 t" z3 t1 ^8 Bos.tvboxnow.com【調 味 料】
  o0 K) i) W4 _# z1 W+ v  Fos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙& b( Y7 I6 r3 l+ `
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; N. G6 |+ v! s
起司粉         20公克os.tvboxnow.com- U# N' _0 U0 f% K; A) C! _
os.tvboxnow.com" H) W& |3 l) t9 p8 |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 |3 E$ F- x9 A: [% N
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇4 O# z6 j2 ^+ ^' z2 o5 |. o
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. v* }+ B& J1 Y9 h
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵
9 S5 f" |; i4 V& k/ a7 `公仔箱論壇【材  料】
7 V& e& f! ^: M7 ^4 ]義大利斜管麵         80公克
- S  B/ S" U; w1 X# V( a* B) d蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 t8 r: n. M. G' s
花枝         15公克8 ?" F" s0 `+ D$ y. q
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, _- m9 N- Q# `; o, F3 d$ J, C& z
水         100㏄
( F/ M) G6 P1 P7 }) c, ?. {& l0 h洋蔥末         10公克
# f5 e4 l1 }( F, P' h, c  Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
& r% E8 _; l3 k3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* d" }( p" o9 C+ l7 k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' U2 U3 P' I# Q3 h4 m( a4 Z; B. @
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 p! M( _8 z
麵粉         1/2大匙
3 ~, P! n% R/ V1 q
; T. N* t& P, I4 M  k. Eos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com( ]" o0 A( \  l. P
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇8 j0 n1 N5 r4 |; v2 V1 t) Y. a$ N; J
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。os.tvboxnow.com* k- m) K1 q1 \% {& z
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 C+ H# ^1 A! O
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
, ?4 p# `* d! b% }【材  料】公仔箱論壇( M2 E4 c# D) A7 Y* g$ D$ o% l2 ~
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 p. x8 c/ j
蒜片         2顆4 W+ h. s4 @6 Y* t; ?
培根片         50公克
8 K1 R+ E  B: B橄欖油         1大匙
5 c9 w- E8 h) F" y8 `6 ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 R5 q; V4 X3 B5 r" S% h
【調 味 料】公仔箱論壇  q$ ^# e$ Q8 I$ h# C8 E
奶油白醬         250公克& n# e' Z. T* s8 b( o1 A3 Y

' B" d" p6 N& `% [$ j) ^( Oos.tvboxnow.com【做  法】
+ F3 C- C1 Q( y/ o  |1 h1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. ^) [- C2 h& G' D0 z# ]  E
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- V6 _" `9 L5 A3 h/ ^$ E: P) Xos.tvboxnow.com茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇+ L# q5 a) x# S3 g; X0 f0 T+ U
【材  料】
* M0 q/ k& z6 L0 q公仔箱論壇義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb' k+ C1 J$ v/ h6 {0 Q8 z/ i) Q
蒜頭末         2公克
1 g$ K: L2 X% H# ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
, V/ Q4 |  U# S6 |1 U  |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
# p* {$ z9 X4 M6 i. B0 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許os.tvboxnow.com  B) ^% e+ a) }8 ], X
奶油         1大匙, k0 ^2 S$ F/ e

, _( C2 d+ ?/ s" `  W【調 味 料】
6 L* C. V  T+ K8 F* D8 K: P, F公仔箱論壇茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, v8 X( W! z* O1 J% C

7 }' L& j7 x8 Q/ M/ Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( p" G7 g( K2 J7 I& P/ {- {$ z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" b/ K$ W% A, V1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 N) b' j' M/ U# h( P3 \蛤蜊山芹菜義大利麵
0 _; {0 \1 R: F1 h# O【材  料】" {3 ?% Z# o6 R' ~1 p
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {& k9 A* U3 [% X/ }5 u
蛤蜊         6粒
" T! l; F$ H4 o8 D* s% q公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
: o' E+ U- j( {9 D$ c  p" Z2 ?% u聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! Y4 d" {$ g+ P8 J0 J+ P
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 Y$ x$ v' b
橄欖油         2大匙
- o7 f  o  e( k, X! @6 m- D
4 M" O. w  z  p! i' ?& U: I' ]; E  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, d% H5 g6 i! H" t: i
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 S+ [1 r- s+ X
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb0 a8 I1 _# E+ `3 e8 w
os.tvboxnow.com( {9 H8 c; N5 E$ k1 n2 k( g
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O  x: j# b9 r% L' k! n
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 ]/ B: R4 e! J2 L6 \" m8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
. B# d9 }# k' R8 l1 o5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb# q! @5 v+ f: w- k. u/ A( U4 d
【材  料】
! \6 A1 o: R6 a  q5 S扁寬麵         150公克  J9 M3 Q6 w- F+ }% C
蛤蜊         6粒
% Y. N( C/ I. i. j3 j公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! j- C3 \& R' Y9 c7 M
青醬         100公克
* G! D5 K; E$ o& W1 A  b* B
5 a0 g" Y, B0 G0 P  U公仔箱論壇【調 味 料】
/ Q; R- d- _2 \2 `5 Qos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
1 q6 Y# v$ w* p! c' X) w公仔箱論壇高湯         400cc
$ F* F+ w& \$ h6 m( f) ]白酒         30cc
5 T2 G2 ]1 {3 `- n公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 P9 Q0 ], b+ l/ i: e8 y# m' _
【做  法】os.tvboxnow.com6 X9 y' d* V$ @5 U' K7 y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 D# M4 y0 }: T+ _* q5 m2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
1 A* E7 B2 r6 l. v1 M2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

& G* I/ S) t* z- X7 U" u3 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
8 M# n$ |9 F9 u5 J' l$ u4 G3 V0 k公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 d/ M7 P( u; q  F" {+ O
天使麵         150公克
' c  ?7 W  x: \+ X5 K0 c- Gtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克os.tvboxnow.com2 _5 y) u2 @- Y* @" K# j, ]
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 u" t$ w/ o1 y5 W
橄欖油         2大匙
5 T. T7 W0 y3 x2 w$ ~8 O1 fos.tvboxnow.com青醬         100公克
6 P# F! w. s+ f& [
+ S8 |+ {  ^+ B4 @  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 ]4 S8 R" K! r! U) n
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 d5 x' S5 o1 f
高湯         400cc
9 q% q0 ]1 K" R) M! \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccos.tvboxnow.com/ |8 I: `% x$ i- k% L+ p; e5 `  x

4 l% e- F' B" C: E7 @& itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# ^" @- \; Q& |! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- z/ J8 X& H2 b* E8 ?os.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
* V! `5 u! S; O' f2 a3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
" l$ \& F* J4 I& H公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇* N" @8 l8 _9 z+ X. J0 O. J* ]$ f
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 L' p- d- y, K+ ]4 o
【材  料】
2 b! c3 K- v. @os.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
1 D0 l7 n0 V8 c8 x6 Uos.tvboxnow.com生香菇片         50公克6 v6 T( X# u. g* ?  l
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 |+ z; s- ]5 n
蘑菇片         50公克; k+ b# N0 `2 m8 ]
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com1 R3 ~9 @  m3 w+ Y0 |. u5 k/ J
蒜片         2瓣
& c1 x4 M; N& C高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb" t& s( X8 v  O/ e1 S
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【調 味 料】$ E* \( J2 y/ _3 l! p  k) [3 n
奶油白醬         150公克
' A( X3 }2 v) Q2 z6 }- G9 v1 ]5 gos.tvboxnow.com白酒         10cc
: J% s; S9 {; O/ ]鹽         1/4茶匙
, H: v# _7 o3 l4 U8 E9 C6 N9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J7 |: ?0 ^2 H公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com+ s% |. {3 X9 i6 O$ `& ^  L5 C
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。7 G: N5 a1 }% }( _4 @
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。os.tvboxnow.com, v4 h5 W' G  _0 Q7 g  @
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
- d+ P4 I5 s5 O* P- a2 |/ @【材  料】
1 x' \+ W0 B+ c% n, O2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
2 o, K" f" D/ v: [) M雞肉泥         50公克os.tvboxnow.com, F& l7 z# `- ]7 M
高湯         300cc
. D, _9 P. @9 ~3 L( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許2 X. z! [' n2 @% u: D0 d

: Q) ]- t3 M4 u# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: D, o6 M+ I5 w/ r" h/ Q
A.洋蔥末         10公克
8 g) u' p, w7 r: E. n/ z- k公仔箱論壇白酒         10cc
; X" s4 @5 y6 S4 h" zos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙! g1 p! H, Y3 ?' v1 m4 Y1 A
B.奶油白醬         100公克( q: g8 }" B* [  a: H$ C
紅醬         50公克- n# c4 q# p& @1 ~' O: A
os.tvboxnow.com4 z1 S8 Z; v! D( w3 A' o$ V- U
【做  法】0 G# Y/ X- p( I4 O
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- S, R1 I1 \  C公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, M9 m2 r% X: `* a. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。- z6 ^8 F+ F8 f' E) g# {) V
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

% r" x! I7 ], o5 m% j公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         & R- U; g9 @. F% v$ ^  P# A
【材  料】公仔箱論壇; \. w3 U2 `2 ]/ ~
義大利圓直麵         150公克
/ A2 s1 _+ z6 b! h6 g7 D# U1 j+ s鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ p. a$ f! l, P# A% n. I! b
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* ]8 i- ]# Y1 y
蟹腿肉         6支
8 b& {8 D: O6 t# r  V+ n黑橄欖片         3粒
9 b7 d* g5 ]" O2 @8 A蒜末         2顆
6 w# k1 t, P* T8 A* p8 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇" O) _7 x+ i6 l
九層塔葉絲         10片
3 v8 T: r" p9 X; w( o7 `$ c  N$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
: X% a7 \9 S/ x9 L# T橄欖油         2大匙
/ w+ P1 c  f/ zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k  c! @6 r2 _- i. {: v2 R2 m
【調 味 料】7 t6 ?3 ^0 B( C  f1 u4 X2 l0 t' _
鹽         1/4茶匙6 G4 @. ?' S9 x7 y" l3 j
紅醬         150公克
' _3 [1 B% c/ p, N  [5 utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
* X, @' r) K- X8 ?  Y8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g# y, J# ]) y2 f0 i' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】8 z; ?4 B0 K4 H
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。$ l) x8 `7 K2 c. G
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇/ ?1 |" w/ K2 ]/ C
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇. b& E9 r/ B9 o, _4 l
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

. |  l5 w) K: L1 j; O. Ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
2 h8 f. v6 X/ M3 K) N6 ros.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 S5 ~6 n' O) k8 Q7 b( R
義大利直圓麵         150公克os.tvboxnow.com. q8 C- h3 O2 k, x$ W
鮮蝦         2隻
" A; A6 ^  t% F9 |# Los.tvboxnow.com干貝         2粒os.tvboxnow.com3 N2 U4 G+ P! w3 p( r0 a
蘆筍         1支
$ w" ?. u5 s& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
7 L9 w1 U6 J. w6 o橄欖油         2大匙
! c3 _/ H+ M$ P4 w6 F+ N7 Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 U0 C# g1 O+ x- A+ Y蒜末         2瓣
) @* N! k6 N4 Z6 G" m洋蔥末         20公克# Z  B- A! j5 p9 F6 [" F

/ K2 S. W7 p1 s6 t( J- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 ]* Z- W/ b. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: a, }: V& W( b! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克3 D2 ]* N/ k/ z1 M0 h

( M$ K+ d, T/ W! A" a) Z* _: R4 Q【做  法】os.tvboxnow.com) _) l+ x) m' ?3 `1 q; Y. N
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, U4 ~# |! [% `" I5 f5 E8 ~. Dos.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。; W* a; l& H1 I) L) m2 d
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

) ]8 C5 P" Q' @" b' {1 w( h+ ]1 b; Oos.tvboxnow.com鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb, E3 b( K2 T) Y( D5 g
【材  料】公仔箱論壇9 t# M2 Y9 a6 @4 o" M# L/ n
A.千層麵皮         4片
7 |8 ~  x$ J; G* Wtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
# H4 r) Z& z, J! Htvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' G9 _; |. |  U
披薩起司絲         50g" k  I7 z$ e7 e2 O7 d
B.奶油         3湯匙
6 p: O) S  Z+ u, i1 R* s" s麵粉         6湯匙
8 s. \+ u! n& A4 i% Xos.tvboxnow.com雞高湯         150cc
) L& N5 P7 T0 Q0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
; ~2 ]  T4 ~7 z8 G5 z3 |tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
* b! m( w6 i! E" J/ v: eos.tvboxnow.com鹽         少許
, T  V- ]% w' G! U' T' g$ ]+ V/ |胡椒         少許* U2 [$ G  X5 I

$ p5 G' ^6 p0 B: F1 Mos.tvboxnow.com【做  法】
0 e5 @! D- y9 s& E- s8 oos.tvboxnow.com1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
. G% i- L" Y! E& p: s, k5 h公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" S( e3 R' a7 t0 J2 U; [
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇4 z( V7 J9 P, F5 U
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇! a- s& h: R0 W5 i
鮮蝦干貝墨魚麵os.tvboxnow.com/ K/ I  }) N- A: @  G
【材  料】os.tvboxnow.com8 r+ g' X+ r- v6 [) X. S
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. H1 N( ~; D  M; }, \
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; I, J& U' U* E2 N8 p0 ?3 I2 |
新鮮干貝         3粒
* P2 B% M% W: t( P. d3 K0 K蒜末         20g
0 G( E7 j" f" z  U7 x. m5 Y2 Yos.tvboxnow.com洋蔥碎         20g6 k: o6 Y& C- L* w. Q& L! z3 h# l
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 z! r/ I! |, p# g
白酒         80㏄os.tvboxnow.com$ g6 `: b- |9 x0 z) V
新鮮蕃茄醬         100㏄
% e4 O# W- c; k/ s0 W鹽         少許& V) i1 _  @- n2 `: Q5 |: H0 h6 I3 ]) y
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 P$ B3 Q  F7 {% e
橄欖油         適量
. k* x' t/ V* L' L公仔箱論壇  `$ a4 \; n, K( ~$ }+ o
【做  法】4 s6 Z5 Z. @' D, ]
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
# b5 T2 S9 M  }8 G$ q3 K: W2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇: H  ]! u3 D, N2 \
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
7 \: M- U- ^  d0 i$ d4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
! Z9 J# F# u% E. {; d+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 o+ w$ A0 E  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

: o* q0 }; J# d# a9 C8 F( Q碳烤雞胸青醬寬麵# U4 t9 s# t9 U6 I) [+ ?* X
【材  料】os.tvboxnow.com/ y( A( v) D+ Z& u1 H2 o
A.雞胸肉         2片, g* Z2 W  Q$ `
義大利寬麵         150g0 F; ^' y. O* A' V) Q9 I. [
大蒜碎         20gos.tvboxnow.com* Q1 k  s7 z3 ~: c/ E# G
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* |! R3 h% I, G9 m0 y+ H
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 U1 R  f6 V& j4 G3 @
義式綜合香料         少許
2 h* i  p. \3 H3 D6 ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# C: h( z. ^  r' D; N* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
) C0 B  S8 N5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:
+ K" ^7 R7 ~% I% w. X% \$ ?1 cos.tvboxnow.com烤松子         200g
+ J/ P2 j" v  Z) @6 e九層塔         100g3 o) [2 n4 ]4 T' b7 t# W
蒜頭         100g" ?4 l6 m1 b, H0 J4 [6 `7 L
橄欖油         3大匙
# y9 @$ G2 R6 E( A1 q; X公仔箱論壇公仔箱論壇% V6 g( [" T  ]
【做  法】7 b7 T* z! ?2 ~9 J
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
$ P2 {: r+ _5 @: C& Q  X( V. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A& K( {- t3 w) s! T
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
3 R- E+ |9 g6 o4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
4 N& L# d# C' e/ Cos.tvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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