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8 J% \( p5 n' X$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵6 [. L% x. }# f# i
【材　 料】6 W. i3 N& J3 _8 _& v$ D
A.貝殼麵         180gos.tvboxnow.com( f9 C4 K) x' [! M5 j
乾辣椒         5g公仔箱論壇7 u- c; e  [: v% n8 o% w: d
大蒜         15g公仔箱論壇8 w8 q% m5 p! I  z0 \3 r% q
黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L) ~. [+ r1 |/ k0 J
橄欖油         30㏄& s3 ]7 f+ s3 n( @- }7 |! l6 `
鹽         適量/ L( j) f0 x  d' O; h
胡椒         適量公仔箱論壇+ w. W# n1 f! \  {4 ^2 z# ^
B.蕃茄         6顆/ F: J. d. z7 M# C% A! g: |) F" f
橄欖油         3大匙公仔箱論壇# {6 S  {  i: J4 ]8 w7 |+ l
洋蔥丁         80gos.tvboxnow.com, v! K/ P& B- ?' I
大蒜末         20g( ~& B2 n) ^$ G7 z
九層塔         少許, H: n" _. I" F& ]9 E7 B
西芹         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) N5 {7 o% `

( ?8 w/ b0 A: V% K2 P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# H4 |; \% x* T- h9 `/ X! Tos.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. V9 Q7 l- W# @4 ^, c+ R
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。4 Q5 F. e* w1 A% ]" S0 t
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
9 U* U" E. s" v8 `( u; D" n* P  ?公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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! _+ Q) Z" l# q( k1 [  ?' _8 R海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 ]6 O! w; {# T
【材　 料】( d$ F. l, x( H, e
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇, U( i, X0 D7 c
黑胡椒粉         8g公仔箱論壇) ]6 m( h; ^5 [5 H" I4 n1 M
濃縮蕃茄罐         1罐
+ R6 J9 s# k" U- e公仔箱論壇糖         100g
, M3 f* Q! Y# N& btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g公仔箱論壇5 q' m3 O& e0 A; Y1 j4 D, |1 T+ d
義大利綜合香料         15g' K' f. S7 C4 A3 x' ?
肉桂葉         3葉0 B0 B3 b" S1 m. z2 v
B.細扁麵         180g
. R; @( Q' [4 b  c公仔箱論壇蛤蜊         4粒os.tvboxnow.com& r; ?) b+ \) m7 F: t
草蝦         3尾
6 y( K) O5 W3 g! O* G; h+ g透抽         60g/ C# R# @# r9 w4 t: {6 @
小墨魚         2隻  u/ B# M, d. h. \5 O
淡菜         1個
& |: S% I3 j/ Z+ K# a# ^. B公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
: |" y+ U) \/ W9 [5 Z公仔箱論壇橄欖油         適量
. i' {" K/ r; n! W* p' x  G白酒         1小匙
; \! r4 x! g# ~# M: S+ G公仔箱論壇魚高湯         120㏄
# v' ]  w0 S: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙: [, A* j  g, k% [6 D: u: b

( A4 q' S6 Q1 g, i( q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 ~9 B# r7 \3 w% Y
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。os.tvboxnow.com+ D; C- {. ?9 y
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
& H, U+ w) V( n8 T3 j& R: [& v/ x! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
4 t0 W4 B' j( L4 W$ J公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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1 M" H$ I3 S0 O' Z鄉村肉醬千層麵
) c, z# J& n4 f2 U  Q* c4 x4 D* Y公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' p' U9 Y1 ~6 g. D9 y: Q" |
A.千層麵皮         5片. }3 z$ E( A0 g% g0 z
新鮮蕃茄         1公斤( ?; _( t* s: A& ?% x2 R+ X7 W% k
洋蔥碎         30g公仔箱論壇. ^6 T: n) \. m# Q
大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 L! r+ K/ Y) \4 f
九層塔末         30g
3 `! Q$ Y. H: w/ H6 x3 cos.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量
( C3 S: {3 r1 |; F! a6 x帕馬善起司絲         適量: l& ~2 {6 V4 x( L
B.牛絞肉         半公斤
( `( H; ~& {; xos.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條
$ T: B! |3 i: [  a) J1 @洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb  S4 x+ \/ s& y* s1 m/ [* c+ m. r
美國芹         1支os.tvboxnow.com7 F! C1 |9 O9 m4 s0 C  n+ e
迷迭香         少許: Q/ l' H8 ~; G0 c- H2 ?+ B
百里香         少許
4 J2 o. J  W8 R3 P' V% w' l月桂葉         少許
/ x5 l! A. s* Y' B3 K# R7 i) n. A荳蔻粉         適量os.tvboxnow.com1 Y) f9 `6 \; C. T3 ~$ Z9 Q0 r- l
紅酒         1杯os.tvboxnow.com( M  _' I! R1 q; _
C.鮮奶         1公升
# i5 F+ b" d  U0 N, q: y公仔箱論壇奶油         200g! n* V" c6 n+ B) r& X+ @
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb' N% a0 k3 T' O/ _
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, l' ~3 S1 N) O6 I5 M. T4 _

- f5 r, U8 H3 _8 I' g( b: F! ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 p1 p# m' k' t# u
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
1 j0 x$ ~4 B; P2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
+ c+ i# T4 [0 }5 q& T' E* r公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
. i* i3 V1 h" dtvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇" t0 R6 s; O: ]2 I* B
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
3 s, g7 y5 R9 S公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com6 k8 X5 W. J- t* \3 x( V; b
青醬義大利麵
$ O. K: Y, n3 b2 O) \6 Q8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 r6 I4 {' [
A.九層塔         100g: V* A  I/ R; J, }
去皮的大蒜         1顆
# Z  j# {' k# a; ^) f- R) K, D醃漬鯷魚         2尾
. u% a8 t$ N6 u( I! `! R& v; Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc
7 Y, i$ \2 \/ Q$ j* b" _2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許3 T# k1 v% v+ c1 l6 \! v/ u
胡椒         少許% C* T  s; A( h+ |; a* X
B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb! r8 v; y. T! |; A
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% b, a0 l1 z5 Y1 C% }
松子         50g: c$ X. ~+ w" D% u0 ]) H& o; m' ~
帕馬善起司粉         50g# b: y4 s5 |5 c. X$ n

! z+ A1 a- C+ c* h! u公仔箱論壇【做　 法】
& d: P7 {7 n9 U, @+ R/ j- p8 G1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 n& X! [. q+ e& M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
( \; c1 @! `+ u) f* h* n/ ^; ios.tvboxnow.com3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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! b' ]" A4 _. @8 F4 t4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵
% l6 z. J' ^) ?0 _6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 `1 `3 \. S( ?5 V: H& n
A.大蒜         50g
! A( ]& S) |9 ^九層塔葉         100g
) i0 O  s! r- p/ `: ~tvb now,tvbnow,bttvb松子         100g公仔箱論壇# X* u6 Y. w( @: b- x3 X
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 h  Y$ h" T7 \
B.義大利麵         200g" c  }, j; |8 Q, y6 R. ~
蛤蜊         6個os.tvboxnow.com) `" h  a+ o: n
鮮蝦         1尾公仔箱論壇& ]. g9 X$ ]3 \8 Z, z
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 V% e. W/ c2 u3 ]
花枝片         30g公仔箱論壇' r8 ^3 M9 i' U
石斑魚肉         30g
9 h) d$ w' k: z' k白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% i6 I0 h7 q* V+ S2 K
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb: K; t, B" G) U" r* R( I: O$ m4 X. K
鹽         少許os.tvboxnow.com8 N7 w' F$ V  N7 Y9 Q; F
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; T0 W' K5 J( `4 |

' w. b7 S# s8 n' p6 B( _os.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 t5 Q1 x* T( ?' H& d! d* _
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。os.tvboxnow.com- c+ R3 w4 C- ~* c: W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
+ W7 S' U+ m) R6 f4 I# L公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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鮪魚蔬菜蝴蝶麵os.tvboxnow.com5 i+ J5 o( Y9 s2 i5 i
【材　 料】
/ j4 z, l7 d8 S* R! t義大利蝴蝶麵         100g
+ P: b) {- e5 s' j5 Y# i1 n  @公仔箱論壇粗蘆筍         1條
3 x' f7 X# t& O4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆; M& m% e- z$ t+ p# t
黃色結瓜         50gos.tvboxnow.com( y0 m9 O% u  ~+ t1 f$ @! Q  G
鮪魚         80g& n: e8 u# }+ G+ [* i9 q1 m
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' y1 J3 `% c% b
大蒜碎         少許; Q1 `7 A9 f3 \9 R; {
橄欖油         適量/ B7 d! h! L1 c% U
白酒         少許公仔箱論壇! v. P/ b6 V! X, G
鹽         少許
  K; L9 m# z/ N9 l8 ~0 j4 z8 k6 w公仔箱論壇胡椒         少許: h. x3 B6 L4 [, j

! u) i: }! H7 n# k1 {9 ^公仔箱論壇【做　 法】
! |2 _# N* ~6 h, R; N* r( J* Qos.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
0 Y9 O6 U% F; b. e# O' a, gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
( u6 C7 n- W0 f* F( |  O! Y- vos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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) H9 R6 z1 J8 W$ N
奶油培根羅勒尖管麵
4 K3 ^- l$ X1 W2 Q【材　 料】os.tvboxnow.com  L. D1 w) o1 C0 r- ^0 x
尖管麵         200g
( o6 V9 [' f% L% @' _8 n* P3 M培根         30g/ H4 a9 g" b3 z5 o! x% w
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 X0 ]  i' l/ c
羅勒碎         10g
# Q; e- N) N6 I& y1 ]7 h' B" T公仔箱論壇芥末子醬         1小匙公仔箱論壇# h$ S0 o/ h' q  O  X6 H9 J
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇7 L2 c1 o& B  _! V5 W8 `5 h1 W
橄欖油         適量
+ c) X9 _0 c" L( [* \+ O) J9 z1 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 e* C) f  |4 T+ g2 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
  K% H  x0 w  o- ^8 D" F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ j" F& p; M+ B" ?) f
【做　 法】
2 S* L: x' @1 {" M2 Z9 y% E7 @1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  u( P# Z1 q  E$ w
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ R$ n' b( Q
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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. m3 f% i: o5 a/ Q# f+ O+ z' tos.tvboxnow.com鯷魚橄欖蕃茄麵
0 N( w, ^) H" s' C$ i; X0 D" B【材　 料】
6 p& E& I" x: W7 w; q# Uos.tvboxnow.comA.義大利麵         200g
. B2 m- T% D4 L/ B% \* }3 W# cos.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾0 k1 a# g$ @6 L: g: |
洋蔥末         20g: L9 [, H; {+ g+ d( I: Y9 D
茄子片         20g
9 F; R$ U5 I8 l, ?1 _( V  {公仔箱論壇九層塔         少許
6 W: k3 S* {& w/ B8 e1 @: G8 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量公仔箱論壇8 o( k, K( t! U) ^: [, j
B.大蕃茄         2公斤. t" W8 P' Z6 `
洋蔥碎         200g
5 d8 P& a! V1 k6 htvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         50g
9 [8 b- Y/ C" X/ n公仔箱論壇橄欖油         1/2杯os.tvboxnow.com7 k  K2 {% T$ l  D
義大利綜合香料         少許
% Z9 t: E/ l5 g鹽         適量
) T* M$ A* C" [; \$ N/ Dtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! {7 ^5 O. ]* u2 c- g( L
胡椒         適量2 I5 v+ _# S7 p  q
4 X9 ~/ u$ U6 ^, V
【做　 法】
* _: @' O; i+ p  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ _. b7 E0 K0 h8 ~" H' z' [
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ L# Z  h4 w4 Q6 M, h6 o
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
5 J3 {+ y, q* Z- O- p; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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. Q6 P3 f  {2 {: }& P; {! ?( C$ n拌義大利長麵
. B/ v& ^/ J7 p2 E/ _! Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) C0 ~' F9 u9 L  V義大利長麵         100公克
4 _( X  p# D, s3 L  T! q% G1 V碧綠麻醬         80公克
) Q+ h, r) k3 r5 {- i" J& Otvb now,tvbnow,bttvb
6 n' f* H0 Q5 h& m4 @; sos.tvboxnow.com【做　 法】6 h, [! C& Y, b3 R$ n, j, g+ H  ]
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。. }/ W) Z/ g  B4 F9 z$ _- u! |& ]
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
3 ?# T  D" d, c# u
- j. k/ z, X3 C/ W% Hos.tvboxnow.com
0 W, e  K% o, N+ q$ {  otvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb6 r. f& S8 N! z8 c. _/ {
【材　 料】1 H  V" q& s6 e/ H2 k; F8 L% p" `# @
西芹         1根
! t1 g) A" B4 x4 Z( u9 b芝麻醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]; q' ?- l" b# }0 `
美乃滋         50公克9 c" T' x' n; }+ X9 h
涼開水         100㏄  w* R  r! z; N7 x" g5 x$ ?' @6 }( Z2 A
【調 味 料】
/ l: M7 Q. F8 z* v7 r1 U2 F0 i6 q4 y公仔箱論壇蘋果醋         30㏄
, v8 N& |$ {: O+ w7 o! Jos.tvboxnow.com糖         1大匙os.tvboxnow.com3 ^2 x3 G% u2 W- X- s& _, t6 @
鹽         1/2茶匙
/ e3 u5 F* B* d# v+ b; L7 ~/ G) T
7 U8 y$ W; @! x公仔箱論壇【做　 法】
+ c8 u# U2 F. M4 B5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
: ~- B" u2 Q- _1 b9 X2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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' b) A( x0 b8 \蒜片辣味蛤蠣義大利麵
" o0 [' ~$ ~& W& t9 ]【材　 料】
1 X: K7 r: z! B公仔箱論壇蛤蠣         8顆
/ T" O2 @. J, E% }: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |7 N# y# ?& H2 S7 _
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z. y: p" W; k) X2 Y6 r& V
蒜片         2粒os.tvboxnow.com0 R. B3 [0 ?1 k: k
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]! t& V! M1 @  C# L5 U- m

% a( P: D! S5 \4 U) h公仔箱論壇【調 味 料】
; n: Q) k+ q% f8 |tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
/ V# C) f3 _* e( H  J  A7 t2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) T2 c. l* ~0 _
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' J7 Y  D2 @
胡椒         1/4茶匙5 C) ?9 n! f5 ?& A2 x
1 ^$ H( S1 M' q; J% x+ D3 Y
【做　 法】公仔箱論壇( H/ k0 V( n; k: ]1 N8 y% n( a+ [
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。( I9 ~: K$ @* Z; |
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?  P* |6 Q, f2 N
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

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鯷魚芥籽醬斜管麵
. ]' l4 g2 T5 g! y4 ?# n  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 A, ^6 b1 d0 vtvb now,tvbnow,bttvb小鯷魚         1/2罐; @2 z6 y# [  s0 ]1 s" U
芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- Y) a# y5 |7 k
斜管麵         80公克
. j/ }3 |& C7 c( Z蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# T8 m' t: M7 P$ Y

: c  s" x! h* a8 a) S' d' R% x公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% Z2 Q, \& N+ M$ Z' ]4 O
白酒         1大匙
! m3 _4 ^, ^3 R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙os.tvboxnow.com, o0 f, U0 s! D8 F* [) g
tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 z6 K0 f% v0 e
【做　 法】os.tvboxnow.com" h5 z/ ^8 V2 v
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 U0 }- e2 B+ H: f1 S. X9 E2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com  V* Y" J; {' |' d$ a/ z+ h& ?+ K
培根蛋奶麵
6 d, L8 F, b% {+ j9 f- Q9 P4 sos.tvboxnow.com【材　 料】6 h# y/ n6 s  o! j
培根         30公克7 K6 f. V+ C8 J# L: Y! E/ ^# p
洋蔥絲         10公克
3 K1 r4 n1 G7 s  d  z% f5 j# I) r. ^os.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇9 ~5 k5 L! {2 P5 A
蛋黃         1顆os.tvboxnow.com- a  T; T, V9 J" s' @
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {: |/ J2 `- ^: D9 K) G3 z
巴西里碎         1/4茶匙
2 @" Z) g! F# w& ?os.tvboxnow.com
7 c- P( S! l  F* |% j' a3 fos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ P. b) N: ~. s' |" T7 C
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* H5 q: u# H9 O3 x
起士粉         1大匙
8 `' O4 c# Q) K% z
% e$ B' f3 v' Z5 b) b% I公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com0 Y( _$ h2 E/ a
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇: [& a2 n1 L# V9 N. D) b# E
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。公仔箱論壇* o# q% c! H8 ^- _; m
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

7 G* y7 C0 [; [- e/ u. w雙色蕃茄義大利麵
' d% k' ^$ G0 @5 X; I【材　 料】os.tvboxnow.com% c" T( }, l7 ?# x; g
綠蕃茄         1顆
* \/ j8 O3 P7 K! |% k0 q公仔箱論壇紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. C; ~$ r' w8 e. U/ Y
蒜末         2粒
: g( x5 k- C5 _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
2 c1 F% b2 P( ~  |6 F+ j& a九層塔絲         3片! i% q6 o3 @3 H
百里香         1支
8 `: w3 j+ @; N8 ~迷迭香         1支
$ c1 k- S( A, h8 \$ M公仔箱論壇高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* O3 T) [! e8 _7 p- e9 {% y
義大利麵         80公克, |  M' v) I3 _
os.tvboxnow.com% W; j' _- I: G" r$ `
【調 味 料】5 S4 k) {. U; q: u4 O9 `. {/ E
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com! g8 e0 w: C9 D! @4 v7 L- j* ]
橄欖油         30CCos.tvboxnow.com! ?# ]( E. N" i" P, `
公仔箱論壇" K# p8 D" K* X7 {! U1 }
【做　 法】8 K% S/ S+ |7 ~2 ^  y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! O3 w: m+ P, s. r. j1 `公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。
8 ^4 S" ]/ h* V2 F) T3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
- C; P; |! L% `0 m/ q1 t4 gos.tvboxnow.com4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇* A8 f7 s' L* N* G7 d' q
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

3 P8 K! v1 W' y7 Tos.tvboxnow.com茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb' x  ?1 T# O/ K9 z: y5 e6 }8 p" r
【材　 料】
2 }# b3 E1 a3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克& t, n/ Y* N+ `8 i. W
蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z5 R6 |  ~0 |9 _$ a1 |
中卷         10公克
$ l% b/ k( j" w1 R! X/ w" d, N蛤蜊         5公克
$ @  O8 x+ c) a+ f. Z. y. Otvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片* l. p& h0 A) H
蒜末         3粒os.tvboxnow.com3 X* j$ q4 v9 @
洋蔥末         10公克1 U+ P! ^/ k" M  ^& H
香濃蕃茄醬         1/2茶匙) M+ ]/ ^/ d- J! B' @. d* X5 u
墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r; n% x0 O0 D5 v% T: o" v

( \8 y% R& p! ?! t# E公仔箱論壇【調 味 料】' R6 l0 {2 m: G5 q9 p
鹽         1/4
$ t  L; w7 x3 Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  k: F7 u7 m) ], N, {
白酒         30cc- Y9 d  L  [  d# a/ b
0 X# w$ k1 z5 t! X6 q: v6 x. a
【做　 法】os.tvboxnow.com+ D% R. [5 P, N0 u
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& x# Q% r  ]& L公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
1 @! C6 q, y/ A1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
, z- W/ l  f. E, D/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

+ _0 E7 `5 \: Z8 `$ a- s) r肉醬義大利麵
% G: T+ Z$ x) nos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 W5 u: s- j- y
A.義大利麵         80公克
5 M: d% P3 V8 S) [, Y, j0 ~B.絞肉         20公克
" ?9 y6 K7 T* a5 ]: t' `( l, U2 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com. t1 N: N  N# @! v6 U4 A
蒜末         2粒
8 a+ ~& v4 |0 x2 l+ \C.紅蘿蔔末         5公克
/ o4 B. [2 x5 N" d, F/ O8 E7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克
: W" d% k0 C, l/ o0 B香濃蕃茄醬         1/2匙) o- Y* a/ j1 _1 j
蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" l. S+ L7 j$ A

- j) \! r" [" v8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \% N, v- N+ D2 F. a% v
A.義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E" o) l) L* \! C, Y5 x3 L) O: W
月桂葉片         1片! Y" i9 m; y) s0 c1 ~: V- ^
九層塔葉絲         3片% j0 A  M2 w( e- v3 y
B.糖         1/2匙公仔箱論壇; r- J' M7 W% Y# Y
起士粉         5公克公仔箱論壇: u: M* M3 I6 P9 l, C- u
* m+ l* Q' O+ ^2 f. i, x5 O
【做　 法】
! n' R0 ?" k, y+ l6 x! wos.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 P6 ?6 h8 x" g1 J2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。; `3 B2 p/ I  d  _( E' V2 V4 R7 o
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb" V- Y6 h" A5 t/ ]! z( n
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。