BeiDouChef

. d6 M+ W4 O% w+ }9 S) I4 k
茄香辣味貝殼麵* g% o" \- Z2 f- a0 ^6 g
【材　 料】
  B0 V! j6 C5 \0 Q- w9 TA.貝殼麵         180g
0 C4 j0 U- n) e' E) n+ C+ S) F$ otvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         5g
+ v' |+ L( a, f0 L- |% R9 |6 C大蒜         15g$ \6 c1 R1 V) K( ?% Z1 {! H
黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; c% y& k  a4 X0 H: H& @2 m
橄欖油         30㏄7 ^0 X: C+ l) @4 b/ z
鹽         適量
' ^" i  R2 H9 o$ \# Q$ O; x胡椒         適量os.tvboxnow.com! @7 c! Y/ `+ T" X+ \9 @
B.蕃茄         6顆
5 ~7 c  F4 ?, n$ q公仔箱論壇橄欖油         3大匙
7 g5 g! ^: d& c) n: M/ ]公仔箱論壇洋蔥丁         80g
) q* [; b5 p( D% [tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
) n. L2 L$ E1 {- X: z九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb. K* {' Z# c5 D) \) s1 Z
西芹         1/2根
+ k! f1 s/ l* h) [; w# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x7 p! @7 g. U- t8 V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 @7 d" _  F- c1 A
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
8 u7 S9 z* _$ E" j; C2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。) g* V* S% D9 e
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
9 {# K' r. ~# C9 n% g$ y! Y4 u" a4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* |5 l5 N2 z7 I6 Y# o! V3 M, X
海鮮蕃茄細扁麵
- G2 G3 D* _. F. z公仔箱論壇【材　 料】
9 t* }& U5 r, W3 uos.tvboxnow.comA.大蕃茄         6顆. N5 ~5 r/ q9 I% i! J$ E) V" p
黑胡椒粉         8g公仔箱論壇& }# u. `% m8 h& x/ [2 F
濃縮蕃茄罐         1罐
4 T) n4 i# M  i- G6 T; w' @公仔箱論壇糖         100g
* u3 D7 _' b6 N1 P! |. `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g  b) c2 ^! S; n, C9 M% \; {
義大利綜合香料         15g
: z! O1 ]( l+ [/ [  V# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉         3葉
; s* K4 J: C7 f5 t! LB.細扁麵         180g
! S6 ?4 n$ ?3 }+ B! Q: O- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒
/ K" h+ q4 y, ^3 n0 _8 M草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 @& c' _3 q+ D1 ?
透抽         60g
+ G+ F& \5 p. k, y/ A$ R. E小墨魚         2隻
: _4 R4 i% u5 u$ u' @4 Q, o' G淡菜         1個
9 U, Y8 d6 F+ M1 R7 z+ o+ [公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
* ^2 W1 S& [$ u0 F; c# O; ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; Y0 X1 H; ?' G
白酒         1小匙
7 N% s& G& D4 a" f  @+ i9 H% ?( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         120㏄
+ e6 T: l: J: b/ ^" V4 k鹽         1小匙
6 f; L" k  z2 I. A+ O( dtvb now,tvbnow,bttvb6 O$ L# @) P! \- _
【做　 法】
7 t$ P! S; ^' u1 `os.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- C, z0 a' f9 H7 n4 W
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。/ @7 }: A  j3 P
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; a6 j$ w" U1 _1 M
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

, R+ h, {: x; P- b, ?" B1 I
鄉村肉醬千層麵
" L% i2 l( R$ B; O, ~* R公仔箱論壇【材　 料】
0 L6 M, p% D8 }3 B8 ~! IA.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: S* C0 ~" X& I$ h: j
新鮮蕃茄         1公斤. V0 K- M2 M. I* X
洋蔥碎         30g
. e0 W/ O( r4 \* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 |9 I$ C$ e6 p
九層塔末         30g6 W, |3 n0 {# n% q) q) T/ O
莫札雷拉起司絲         適量" Z) \3 ~) N1 h( u
帕馬善起司絲         適量
, ^6 v) \1 R$ G- {; t- E* bB.牛絞肉         半公斤5 w8 `( G, Y! z8 D: g9 V4 O9 [
紅蘿蔔         半條
  }; A, f' C  o8 n& e/ l2 N公仔箱論壇洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 w5 U) q" O* C3 m' ]; C; P
美國芹         1支
0 k7 \* H8 d$ f( x3 F) O公仔箱論壇迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 \  q. x+ I( V1 f5 h) u. ]
百里香         少許
. O, S5 q  K5 K2 c! Z9 U, r) N  f' ~) b月桂葉         少許
' W0 g0 V$ @& G6 ]. I3 H% f荳蔻粉         適量
6 {! b/ a! Z4 b2 f4 f7 q; W6 Uos.tvboxnow.com紅酒         1杯
1 G- T( d  S. h' Ytvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升os.tvboxnow.com6 l4 |" g4 z" g/ W) i$ i0 }; x1 w
奶油         200g公仔箱論壇& P* i/ a" N$ d; e
麵粉         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 N+ z$ M3 {" B. u2 b
鹽         適量
. X( f$ }3 Q7 f  q7 ~8 A公仔箱論壇
/ M/ _; S; u8 F3 z. j9 I% }: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' t: E  t+ D- d+ V2 r7 i' P9 R* {: J公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇' X- h2 n% h* r1 x( s
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% L' ^6 v5 q, L& _9 d, m* W
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
# C' k* x$ I# D公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i5 s2 y+ q$ l0 i
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com0 P" Q8 T( P" i/ ^8 k
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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5 Z" F+ k4 i3 Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵
' K; }/ K- D8 `6 Y0 h# F; A【材　 料】
( y3 {6 \$ X$ C. |公仔箱論壇A.九層塔         100g
. O. S2 g3 C  }$ X& O5 t: ltvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇# k1 R# ^" ~. R" p5 I# d+ E
醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb8 z; {* h$ X& _% U- X* n
橄欖油         100～120cc公仔箱論壇3 H. ?5 i5 J2 x/ f4 ^: E8 ~& m
鹽         少許公仔箱論壇& m: f7 p2 i; L4 ?6 j. M6 `8 x  Q
胡椒         少許
" H8 G1 M+ G' d9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g1 P/ X9 U' G6 N; v4 F; \
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& V* Z- Y9 q
松子         50g
6 f9 ]7 o' q7 R& ^# l2 j% Dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g
' I1 U  R5 L, a8 j! C/ ~os.tvboxnow.com
- W+ R. L5 L$ p7 b6 c; R【做　 法】
0 K+ D& ]+ u/ Q% e' B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。os.tvboxnow.com, n. t9 _9 I$ t. l3 {; C3 }9 L% g
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
1 z9 G# ]+ D1 @3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

( F5 N+ F0 z& m; r2 D% N5 y  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, C: i& y8 e* s* v- l
【材　 料】
4 t' E7 A6 r8 |0 q- h) eA.大蒜         50g
( }4 O2 E( E  j( Mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100g
9 ~0 @) N% v7 H& s; r+ Btvb now,tvbnow,bttvb松子         100g
; m: ?" W, t; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2杯
$ E1 x; d* Q9 a- m. ftvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
! P- e- B8 \0 z' B" g蛤蜊         6個
, `$ ^  y  {4 k, y2 u鮮蝦         1尾
# p) |% I( A5 c0 E& i淡菜         1個
" g/ ^5 V1 W7 l( n花枝片         30g
$ z) Y) l2 }7 ?: {1 Sos.tvboxnow.com石斑魚肉         30g1 W; }( ~2 l& m7 k
白酒         少許& K/ T* s- P/ u5 n' ?( J1 P5 Y
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I( n8 T+ [9 }. X/ o
鹽         少許
, ~3 H  _; f0 w4 y4 O% Y& m胡椒         少許  E" ~' L8 J/ [- N
os.tvboxnow.com9 |: X7 j9 }7 ^" F# h  V2 R% C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 @9 {$ {$ i! {' w1 X
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
- A# k7 r8 P& x" n! t! j) ]% cos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
7 j1 U' ]. ^2 C" `6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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3 K4 |" s1 _1 ^) X: f! D5 x1 e
鮪魚蔬菜蝴蝶麵; y" @# T& ~$ f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% }4 W& `. s+ C/ A  ~
義大利蝴蝶麵         100g
9 ?8 v8 L* B- `- |3 Oos.tvboxnow.com粗蘆筍         1條os.tvboxnow.com' s2 B4 H5 }/ g7 X6 o1 f
蕃茄         1/3顆os.tvboxnow.com6 G$ }$ h1 z- o: [# O
黃色結瓜         50g
6 ^! `( G) l* K; Z) Y鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb9 T" {. B3 C& Y; M, J
洋蔥碎         少許- O3 H& o# g7 l2 B" y/ P
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k1 [8 Z) S% X3 w
橄欖油         適量
* o% e. o, @/ o1 ^/ E: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
+ g9 E; {3 h3 n* N* {" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  w) p7 K8 k( V: U4 ]/ }3 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- s+ b- x9 O% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T5 g2 O7 g0 V; S& ^6 c& g【做　 法】公仔箱論壇4 |( L$ L% ^5 t  k/ c7 [* B
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
' P! v/ |9 x% z  u公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。8 u2 l. P; C3 K' L+ f: h, U( r" c
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p1 X+ i! W6 X* ]
奶油培根羅勒尖管麵
2 M: O# h0 s; p* `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 w6 \; M* |& i$ N
尖管麵         200g
1 ~  t+ u) {( {+ e- ^; ]公仔箱論壇培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 t* A: m8 ?! \5 o+ f5 D. X
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 x0 n- Q1 G3 r, a! w" i3 c/ Q
羅勒碎         10g. I2 m1 X( Z6 Z% y- H. x
芥末子醬         1小匙
/ C6 U" F6 ]4 ]! E! q) I* }: k5 I公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯
6 `1 P0 X4 w, @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
$ O5 x! X. u# T; rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇% W$ L) y3 _, [* ?; B
胡椒         少許公仔箱論壇2 \# p) Q* C+ X/ ]9 ^4 J

1 E0 }5 m  f  x  j+ _$ g公仔箱論壇【做　 法】
& e- M; G  W. x) c4 N1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 a* f9 i0 C* K' m" ^; T
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。+ k9 ~3 ?5 I8 ?4 [0 V( R! y
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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' o1 m+ B! ]: B$ a7 B; @os.tvboxnow.com鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇3 [9 a! w3 `6 X1 d. D
【材　 料】
& I! k0 j7 K7 V! B. O4 |7 ZA.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 u! q+ b1 H! D/ n
醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb- E  k! U/ F' {
洋蔥末         20g
2 D1 J5 A6 K9 z4 o: ?) `茄子片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* n2 Z/ ^5 D6 x: n" @* p
九層塔         少許公仔箱論壇, ]' i. N7 H( d: Y( j4 S
橄欖油         適量
1 M0 n) f' l( l) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
% r- @6 i; k5 w# _# X+ s1 H: \( I) y公仔箱論壇洋蔥碎         200g
% _9 I7 P0 j2 q7 R4 Oos.tvboxnow.com蒜碎         50g公仔箱論壇/ O9 P+ ]. V  C4 B
橄欖油         1/2杯os.tvboxnow.com) B: R2 \6 w. ~" Z5 D( a+ b
義大利綜合香料         少許
% R; y+ @0 o1 a. s2 b7 Sos.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb! o7 S$ F% b4 x1 K: `9 V+ v
糖         適量
* z9 P4 K. w) ?/ Z: V0 y胡椒         適量
5 b) V0 L  n3 W$ Y7 r! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g$ r+ q) f8 `% c) Z9 X【做　 法】os.tvboxnow.com$ M( k# n1 c1 d% ^- Q& i
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s  I4 K; w, D" k+ x. w
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
% o( X) ]: b4 m$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
% Z6 B+ t! |/ ~0 Oos.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

2 T* T) @: `, S( b
拌義大利長麵os.tvboxnow.com. `9 ~) c! p: v- {- L/ v) j; E
【材　 料】
) l( p! n7 Q0 G$ l/ G/ }" Uos.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
* X& v, [8 @! O. M! t( h5 j' k' z公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克
, w0 U  c2 V" w3 Z: |  jtvb now,tvbnow,bttvb$ _. S9 f# R" ^( O- d7 K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' ?1 G# g0 o& A9 b( W' T
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
4 c/ S7 k; u+ `# S  S% J2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
  w5 P( m) D+ K) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 t2 ?) _4 N! x( O1 N% y; F  l
os.tvboxnow.com/ I+ U. P7 ]  y* z. Y
碧綠麻醬
$ D# I$ g* l% |8 {$ ^* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 ^( H/ u/ u" U
西芹         1根. G2 B9 Z6 [/ H. B0 z; e' x
芝麻醬         50公克
7 y, L( c: e. e$ ^' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克
+ a3 x) B5 s4 Itvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄os.tvboxnow.com+ p, g! h8 ]7 m$ z8 a. R9 _) @
【調 味 料】
8 P9 @  X' l" I0 a& K# Eos.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄
! [6 N# A( h8 a( ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙# W0 H; D  O8 h2 b8 W8 T8 Q
鹽         1/2茶匙
9 x0 g' [0 ?% Z% K5 T' T- Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ S4 g* K9 }) O0 D3 z3 ]6 N
【做　 法】os.tvboxnow.com$ a1 e! {9 p5 p( E+ b
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。/ u$ D5 K% }% c/ v* q) J
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

6 ]9 R8 i6 M! p; F# \, ]/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵os.tvboxnow.com. [: f, K* ^4 q% B+ w4 v8 e) n
【材　 料】
; {# n% E/ f) R' j) a& Y" j公仔箱論壇蛤蠣         8顆5 C; ~) l* T. M) m: n" |
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 S* @6 g. s. v" G* X
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 U( m: k+ ^/ `1 z' @- h  `: _
蒜片         2粒
/ V2 I' e3 P! ]1 M( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
* c, v# m' a$ d+ s9 _" e& Y* Eos.tvboxnow.com
- [/ M8 [4 h- I6 y  U" @- Z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n# \( X; p" Q- F" K3 V
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& _) l/ ~% K3 A3 ^1 L; r
鹽         1/4茶匙
" i) Y; E2 r; ]4 d' e3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com/ t& r4 F* S+ {; ]. Y- }
胡椒         1/4茶匙
5 \5 ~0 U4 j# |/ o0 B+ \2 l/ Y4 t- Z9 N1 X' K: D" H
【做　 法】4 `- t" P% ]5 T  K6 r9 ]" c7 e- j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。os.tvboxnow.com" x3 C3 @) J* p% J
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
/ T+ y+ Y( q" [1 stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

- t# Q9 R; ?3 I% o
鯷魚芥籽醬斜管麵3 {' r+ v( W7 l6 Z1 @/ r/ e( F
【材　 料】
* K2 V8 G% `. ?2 P, z0 ~小鯷魚         1/2罐
- R% X7 X; j) _; v( Nos.tvboxnow.com芥茉籽醬         1茶匙os.tvboxnow.com9 ?& X8 ^4 \$ s9 J- _6 `$ b: T
斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, d# s- e4 B8 b9 W( F# F: @$ t
蒜末         2粒
9 t8 r& D% X* b1 M  ]os.tvboxnow.com
. \9 F( B6 ~% _( n8 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】
; V5 o- T  M0 f' W8 f- @& W! rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
$ w% T& k6 M1 ?; J6 C* J3 y4 A6 I$ stvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙) H1 _9 u' S" k" y: J  \+ a
. C2 a& g6 s% [  g6 J2 W
【做　 法】
7 v( p% W$ Q9 Y4 xtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
% e/ _/ S  t: w+ |0 U2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

# F0 f/ Y* U# D8 E3 m# z! v# l' o公仔箱論壇培根蛋奶麵
; i% Y/ k) {. B. d5 p' W【材　 料】
* D; ^0 R3 a4 ~' t3 q" Jos.tvboxnow.com培根         30公克
4 D: \& H" X. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ S  q) y; l  ^0 H
動物性鮮奶油         30㏄
- j6 ]- l% f4 e8 ^8 f1 e, J, S公仔箱論壇蛋黃         1顆os.tvboxnow.com! @4 w1 `% ]8 n
扁寬麵         80公克
4 S# w/ N6 w( ~9 J" w% e巴西里碎         1/4茶匙
8 ~6 Y0 Z4 H8 q' ~# f8 ?tvb now,tvbnow,bttvb. Q# c0 H/ O# Q( B$ `7 J, r
【調 味 料】6 q; ?0 \% P: X
白酒         20㏄, `' b" F, H& ^" A7 T$ ~
起士粉         1大匙
  h( H7 l0 e) [4 t1 c% \9 s) u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
- Z4 u2 B' ]( x) C8 c【做　 法】
+ p. L* L/ H" z: Q& @公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
1 Z+ F8 e6 d5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
! ]; k1 k3 @) F6 g公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

7 Q- y% n  ?& t
雙色蕃茄義大利麵
% }1 c. {1 H- L1 I- |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com- g- l9 n; c9 a. y# a3 F# N, Y+ f
綠蕃茄         1顆公仔箱論壇: z+ ]# L# V( i
紅蕃茄         1顆
. |9 ?$ L+ ]  ^2 B5 i蒜末         2粒os.tvboxnow.com  Y- p; |6 t4 ^: o
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! X( h+ F. T& f
九層塔絲         3片公仔箱論壇0 Y2 x+ L4 y8 R4 d# t) h0 I
百里香         1支
' ?( M2 J& f& Y; d- e7 R公仔箱論壇迷迭香         1支
) @9 o' I- Q/ Z: m公仔箱論壇高湯         100CC
  @$ v6 _/ g5 R, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克* r3 `+ `$ a* C
. r. T, o) B7 J# M& W2 W$ Q
【調 味 料】
/ }* Q& q" a$ F& A公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
. M. x' C: n  u/ Z' ~' Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC1 D) I6 A1 T4 @& k* D

5 ~! s6 K) {) g, V【做　 法】' d4 n2 l- q" g4 c% [/ T% e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( P7 b$ l/ d0 I5 J, l: R$ H" A* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。
! P( _4 z; a# l! u: Yos.tvboxnow.com3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。( Z1 |: Q9 G. B0 c7 d% e7 ^0 ^
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 H) _+ n7 E- V6 ?
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! q. A# q# M; X5 L  x  O7 i' u! F6 k
茄汁海鮮墨魚麵
/ D6 i. a5 G; Kos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 b) ?% d3 C6 m& a1 z; e
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  \$ u- H. X$ a
蟹肉         10公克; S. b3 K& H+ V* T* b0 S' Y
中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) y$ A, [. A, m. U
蛤蜊         5公克
" {9 T% F% p* T% o: [, Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
. j  [- W$ e1 A: B" b" d- y蒜末         3粒/ I& {9 }7 s4 W( L' F6 f1 @
洋蔥末         10公克
# a" F2 S: E9 w% ]os.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙$ c/ l) b/ ?- ]2 I- @
墨魚麵         80公克
9 S; W) Z. ]' B* y0 n3 ttvb now,tvbnow,bttvb! w$ X9 s  X  f- N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: e& G/ Z, h! m1 |* u) C! R/ b, o1 q
鹽         1/4os.tvboxnow.com; G' j+ c- j9 n7 X
橄欖油         20cc
8 @/ p/ I1 J5 g; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
5 S5 _# g7 J' n' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 \* b8 t: y% y( z. N( J4 ^
【做　 法】$ D9 P$ w( v$ m" O3 Y4 g4 Y
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
7 ?- c1 l5 m: G; S. j$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
& m4 t" w3 S+ z$ M; [- v3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
+ ~7 A: b5 C5 ~4 S2 k. |tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) }$ C/ Z8 i. p9 ~  @! s" ~. y/ n
肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb# @$ ^# `5 j( G8 e6 x4 c
【材　 料】
; H6 t+ U6 O" V4 ios.tvboxnow.comA.義大利麵         80公克
. \$ W$ \6 [, w( U( m+ O2 o4 vB.絞肉         20公克os.tvboxnow.com- C& R& e. P+ ^0 n; R# I$ S( Q
洋蔥末         10公克
) M, p8 M3 |/ g, htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒公仔箱論壇' W2 m% T' A: H! }/ M. ~( x
C.紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇! C& y- D( a- ^+ Q6 @" c5 R
西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k  {/ H- |7 n. q; I2 l1 l; D
香濃蕃茄醬         1/2匙
1 R5 E/ _3 n2 D# x- B2 x8 B" etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄汁         30㏄
; g* y; J) V6 K7 `5 g7 U
# b  z, Z  q9 M4 ^  U" ~; T公仔箱論壇【調 味 料】6 I) v3 x5 G8 H" }) O" t
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
  y8 y* R7 s& w: ]7 \公仔箱論壇月桂葉片         1片公仔箱論壇$ P# e- n8 F) N; j# G2 F& J' f5 p
九層塔葉絲         3片
1 x1 Q3 d% @2 `公仔箱論壇B.糖         1/2匙) s! E+ ^! k: A1 w
起士粉         5公克
! R3 ?# I* a* ]$ {- d, P4 }8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* o+ H6 w. @; Y. J/ L  t& E
【做　 法】
1 c* X- }  f4 W' n* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
3 ]4 D( [3 q: {8 ?, e2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 @& s7 D! O" K$ ^" B1 ?
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
) U* X3 Y( K( E4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。