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紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb. [7 j) X" r, \0 [/ ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" ~. I0 A; M9 u/ I" X0 d
蝴蝶麵         150g  @: S9 b1 T; y' I4 `  @
番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. I3 u" W% i3 d
帕馬森起司粉         少量
- a+ p: Q4 l8 A8 H/ Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
) L3 V. ~( P3 @6 ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
7 |  ?% z  G0 qos.tvboxnow.com雞高湯         100㏄
7 {, m# c6 s7 F# ^  P7 x公仔箱論壇橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 v% k1 ~9 i" ~7 i6 g2 o# u
胡椒         少許
( _+ n8 i! j7 I( T鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 k* y6 r. @' A) A2 q1 F; ^+ i5 c

' Z9 b+ `) B+ V. s' ]2 j- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! f4 W7 |* y8 a( g  X' `1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
1 J/ i' B- V5 G3 M  I  k5 }2 Gos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
* F" _+ N  F1 L) G# U0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
* \! P. t  J: b: C4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃os.tvboxnow.com6 k2 M4 K' a0 Z+ c7 A) z
【材　 料】
( L+ Z, x# U  y- W7 ]5 _義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb, e/ x+ N7 X7 f2 y
鮮奶         100cc
& I$ W8 U1 U9 Y' A5 C, ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g公仔箱論壇& d- ~4 m1 E; j
鹽         少許
1 o- V7 v, v2 D4 r# f- x2 G' _胡椒         少許
8 }0 C3 Q7 N/ Y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
# a" q  h7 c& X, j) x0 b- ^公仔箱論壇【做　 法】
: ~, R. |8 d+ O4 R! P5 l9 E公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% E# |9 l0 D% K4 k6 i0 L- q
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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os.tvboxnow.com% Y* H; F  g  y. }# N5 l( U0 C
茄汁龍蝦義大利麵
4 S5 y) P) y# m4 }. ^. D: L公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d; f+ X) y- w2 O
義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: N, J- t, d; q' @3 o
龍蝦         1/2隻
8 x" {+ v' I- @3 d5 f6 s0 z7 X& sos.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙
6 a& _$ l2 T, ~  E/ b9 E6 d, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許, `+ r* K) m, Q5 \9 i) }5 x. Z2 S
白酒         5大匙
3 B# }6 T8 X, w6 zos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
1 ~2 U/ Z6 m& h, K+ z  G# h( N/ \3 u: r蕃茄碎         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' V* S2 K% T9 a& S( H: S9 R
鹽         少許7 D9 [& t4 e0 P* z
水         少許公仔箱論壇% x$ E! g# o2 a9 L, ^  c
0 M; f6 I; ]6 u/ D% E! @' r
【做　 法】
+ `$ e! T- c2 F, Q" Q/ d! atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
! @* ]. ]3 t0 y" C4 y2 _2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W* d+ i* U% j5 N7 [+ d- I
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇- |9 j( D- y; X  ^
香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 f1 y( |# U! Q0 j+ z8 c) ^
【材　 料】
, |3 ^0 Q8 Z6 o- x公仔箱論壇義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb; H$ k7 T7 Q$ |3 ^! C2 f
新鮮干貝         40g$ R# n. _% a' ]2 M1 d
烏賊         100g
8 k& ^) |' p. E8 R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30g
5 I4 Q) d2 r- G9 u8 G0 N- H. ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
9 q- b( x" y! H2 Y公仔箱論壇辣椒切小段         10g
3 Y4 a9 q2 w7 s( r3 n( F巴西里末         10g公仔箱論壇! s0 F: X1 w2 P
橄欖油         適量os.tvboxnow.com5 m6 m8 O7 P8 u$ Y  s) s
鹽         少許
+ b4 O' O/ x: O1 K
# F8 V9 Z# p  K9 Z1 Y6 q$ d! Z" z' rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ @$ `) h5 i3 p* H) a4 K1 _; w; X% V1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; a: }! B5 T( W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
* b. _3 z$ k. b$ h( }+ ?1 G1 c3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。4 \+ s( j! d8 n: L+ W6 f; e* p
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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% [% X" M3 q8 i3 o3 y  s, j鵝肝雞肉麵
0 D8 j) V8 _/ n  R" ^" Y! s6 L, @' ~【材　 料】' l5 |' F8 Z  n( h
義大利麵     120gos.tvboxnow.com$ c1 R. n! L6 r* J3 S6 H8 {% Y8 H6 [
雞胸肉     100g# w! S. l  N, {, M  x* D
法國進口鵝肝醬片     20g公仔箱論壇+ W! B$ \" S& j1 q) G$ f" P
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 J2 |! O1 V  N# N5 l
黑胡椒醬     2400g
! j" e+ I, T0 V& `& ?# ]5 U鮮奶油     40g7 p2 R4 h0 l4 j
大蒜末     40g
/ M0 A; V% u" ]! q九層塔葉     約3~5片4 J2 N/ P$ |* {/ Z: z
巴西里末     少許
) F$ t) y$ }  Q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量
! k6 [9 n! M- r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許公仔箱論壇6 L% i" M  i0 i
橄欖油     適量
, V/ H% |0 s# {公仔箱論壇
' o" B+ Q. Q* n: k【做　 法】
) O& Y$ H; T- ]4 a0 B7 bos.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
  q0 X. o/ ~% z* a& D" K2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
2 R3 u7 R5 S0 Y, Pos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 s4 m' ^! E3 O6 X! i, _* _* ^os.tvboxnow.com4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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os.tvboxnow.com6 \, `( Z5 \8 [, b" P+ p5 F7 H
義式香蒜蛤蜊麵
- G1 x2 F8 f0 Y【材　 料】
; b0 i2 B1 Z7 e1 v# b! p( i菠菜麵         150g
% t3 F! i1 T& Z4 P, X3 _2 ?蛤蜊         300g
# `) y2 _# P5 T6 O. ^公仔箱論壇大蒜末         20g3 U6 v! }& K/ \$ u- d! |  C; v
洋蔥末         10g; A6 f8 Q3 `9 s" J" }
帕馬善起司絲         20g
7 s% o/ l7 V+ N6 e* O' g4 d公仔箱論壇鮮奶油         20㏄
0 C6 h8 O- T5 u. }9 M+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
# C- c+ X. M/ G2 L! m( Z  G橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 r9 ~$ r+ g  x+ Q
巴西里末         少許
+ C; a1 Q+ j) x: ^2 E# |1 U' N起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: K) U2 u0 J. ^" j
鹽         少許
) i" T6 X* @( s& C. I* `5 ?
- B6 j8 z* X- [2 f5 z4 Wos.tvboxnow.com【做　 法】
/ G$ H( _3 x! C3 ?1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
" S" i& Q, B' O4 c2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。: Z' a2 m' ~7 {( o
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com6 ?/ H, Y; Y( x; t# Z, T% e
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
1 d4 d9 o6 W4 u0 q3 G( o, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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os.tvboxnow.com5 R, t/ h9 @+ \
牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb6 b* k# C( l" \) n5 o
【材　 料】
8 Z% k% V! ?% W7 ttvb now,tvbnow,bttvb乾牛肝菌         少許
  w' U! Q' t7 Y, N/ d8 J' s6 z: htvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ x, O+ h( Y, E2 B5 O
香料寬麵         100g
' M' |/ T$ _. z* p/ K: v+ Q4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  |1 j3 ?- u5 ?% a1 w: x$ l
蒜末         少許os.tvboxnow.com& F- y  `+ m  K9 \* N& J
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 I0 L8 @6 L3 X) v
黑胡椒         少許
, v: h$ w9 o9 h, n9 V7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙公仔箱論壇9 |; A6 g( X6 g0 @' p
麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ I8 N% v2 o, f; U8 m# n; w& s

! f9 w6 H& h+ {" w$ g! e公仔箱論壇【做　 法】$ x" F7 d+ ~8 L( G" G2 U0 Y* O  d
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇6 Z1 i; X+ J; F% G& P3 A: t
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
% S* Q, k- ], g. Q/ y% otvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
6 T; `" {( w7 L. w9 d$ J* D& n5 f4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇0 N. d; w, C- U0 |5 y! Y. C9 q
尼斯明蝦黑寬麵
# l; }/ X0 e. c7 ]2 m( S. |【材　 料】
$ V. \1 M1 k* k6 k6 @3 g3 w9 j公仔箱論壇手工墨魚麵         100g
7 Q1 |/ o* h5 y! k$ t" \5 F橄欖油         3大匙公仔箱論壇( N- d( u: X$ m7 ^! z$ b
明蝦         7尾公仔箱論壇; J. r9 _, f$ ^2 [0 I
西芹菜         2根
3 Z! q  I5 d" \2 [公仔箱論壇紅蘿蔔         1根
: \, ?4 ^4 I/ m5 Y+ L公仔箱論壇巴西里         1小把
0 h3 e! ^9 ^5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許. p% k, a( p3 r" J* r
蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 ?+ f9 ~5 [7 x( V" T* D
雞粉         少許
$ I0 m' l6 A) [2 yos.tvboxnow.com白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' C% ~) R, x+ C2 O
麵粉         適量
- h* P. e" ?5 |5 `, m9 Q/ b蛋汁         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 l5 b2 p' `, t8 N+ i% X/ Z8 Q
麵包粉         少許
8 A* c: S! |: K- `, v- D- fos.tvboxnow.com
  v. \3 V4 @( i1 Q0 H( `os.tvboxnow.com【做　 法】
" f) O1 @) r2 {) @1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K  Y- \+ d' i9 H
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% c% ~( O5 u' U' E3 g
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。5 T# a9 L% O5 C
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
9 X# M: x5 q9 ]1 b4 _0 t: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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8 G- e) a# P7 l/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆培根車輪麵os.tvboxnow.com% l2 \- s9 j# B3 w2 s. u. \
【材　 料】公仔箱論壇! W. L& f+ C7 U' U3 }7 B1 v
車輪麵         180g公仔箱論壇( K2 @$ [+ J2 J+ r  h7 Y! k
青豆仁         100g
" }3 B( V  O% j9 Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc
! Z" z: R! b' D, {# f8 V! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g
2 n; \, I$ h( }公仔箱論壇洋蔥碎         50g
5 S0 `  w! f, r7 X4 P; r$ E3 X大蒜碎         30g
( m0 n) \# }$ ^3 T5 ?7 E3 ~4 L培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 t( {+ r5 H% ~% @1 A
培根片         20g
" r6 F/ v7 r* Q) E( G: A& ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
4 {' N* ^5 U- e9 D0 R3 {起司粉         適量
; n8 P; e! o! N" o鹽         適量
! ~% ?: G& s# \0 S6 W8 k公仔箱論壇胡椒         適量
4 `7 {3 y$ v; y4 h2 O. l
/ D- H; Y+ u2 X( ^* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ c1 G9 d- }) e% r5 o7 h$ Z: |公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。1 C6 F  z- P+ m* D2 a1 M9 q
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
1 _# P# k2 D! M  w  x3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ P9 R& d( ?( O7 X6 n公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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公仔箱論壇! c5 b3 R  s' [+ l" m
檸香蝴蝶麵
" O% |2 S& x) w$ l) k$ N. N3 D4 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 g: m4 A" @, w' A$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g
+ a7 Q$ ?/ x: [+ L4 _0 x; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
" x4 a" _' V( J; R1 A- |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄os.tvboxnow.com8 C9 @' m9 U6 Y! L# \: \
檸檬         2顆os.tvboxnow.com. S0 }( B6 J$ L5 _5 b8 U
黑胡椒粉         5g( r$ M& D! E6 Y2 p
起司粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 K+ S3 {  y% v) _
鹽         少許
/ g, T: W( T; s. I" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' H8 z. f5 Q( d' W+ t2 r- ~  g
【做　 法】
! ~+ M) z3 V; h9 t% x! O1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
: b/ [% ~( @2 V: Y" |os.tvboxnow.com2.檸檬切開，榨汁備用。$ r$ f; C+ @7 L7 x& o+ m# G8 O; J
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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/ V- n2 M; f* w& W  mos.tvboxnow.com青豆蘑菇螺旋麵
( {; M2 o" a3 `9 \+ q) ]& D- Z+ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com! |( d- s9 l3 w
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I; [# o9 \( l0 X  p+ U$ ^
青豆仁         30g+ K8 y: j  M+ ]) ?/ h& z
白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& G( @; c) W% A# b
香菇         10g' a7 y% I% c2 K' `. s9 o
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 p( f: }0 m; Z8 h' k6 N
迷迭香         5g* [  a4 d9 B8 a7 K, m" n' ?& H
橄欖油         25㏄4 ?2 w: W: e2 |/ Y) K( S& u
鹽         少許公仔箱論壇" N8 m' d+ y7 h9 t& x( v% l. z1 w
胡椒         少許os.tvboxnow.com, x& u8 e/ u% T+ {1 V) R
5 b; ?" I# N6 g4 e
【做　 法】公仔箱論壇5 K; V1 ?/ C- P9 Q# G1 Z0 U
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
" o) n# C! T4 r0 ]- J2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
+ F2 K0 f/ @" y6 L0 l8 T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
$ w& \$ ?% l6 o! ~4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- H) R) \" ?: d5 V2 b
青醬羊肉義大利寬麵
& ?+ K+ D+ G2 H8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ [. J0 V1 x2 z4 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb' A1 F- ]& w3 ]; e% G
羊肉         100g公仔箱論壇+ Y2 o, a  d4 V. T
橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 A+ A, `! K, T  }; \( M4 @
B.橄欖油         1大匙
) n5 p7 c* T/ Z! R! ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g
6 Z( z' u+ A) V7 o1 v+ U) M8 g公仔箱論壇西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb. M/ ~* j6 M. T# k1 G/ C
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! l/ B$ z1 {3 g4 A6 S, f- W
雞粉         少許os.tvboxnow.com+ V+ c' h% l( e. H
義大利綜合香         少許
  \3 f5 t2 p. r- f9 qC.蒜頭         2顆
: ]+ Y% W" u( X7 _6 Y; A# E' S公仔箱論壇巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 c: O7 q* _; C7 v$ j; b
九層塔         1/2小把
0 T5 a) Q' B- k" G, w公仔箱論壇松子         少許  d* D7 j) c1 Z8 O: F4 P
西芹菜         1/2支
. G7 ?# ]; p5 n: r4 Z7 ]2 h7 `* @公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許" |/ R2 Z0 @! \$ e
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) ?. F. l5 v$ G3 b5 @" n- {

8 r0 Z7 \+ p- O0 g0 U/ d公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 {( P- R: o9 g* K) \8 q( B. K1 _
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
; A6 J  J7 S$ B" D0 M, z1 v* ~os.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
! _7 B5 w0 _8 z( r; |公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D  F) ]0 U1 \8 v# @
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
9 t2 u' _% P$ E$ Y- b9 {+ q2 _公仔箱論壇5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

0 H4 v1 T0 V3 g煙燻鮭魚奶油細扁麵os.tvboxnow.com; g3 |: m' _* [) N7 h2 b
【材　 料】公仔箱論壇, ~4 I& W0 i0 H6 U4 G* m
A.水         350cc公仔箱論壇: S* n% s+ c' _4 D. s% V
糖         1大匙
! Y/ L& _7 H$ r6 S6 ]os.tvboxnow.com雞粉         1大匙
' Z4 H1 p* Z& \! i# |" q公仔箱論壇鹽         2/3大匙
! o. K2 P; e  O) a. G4 A# Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: R0 H" f4 m1 f
奶油         1/12磅
0 ~& B9 l1 F0 g1 U/ q公仔箱論壇麵粉水         1碗
  [7 Q* t9 V+ d0 c6 }9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb2 c8 z+ l! R' [+ y
細扁麵         180g
3 n7 f5 V5 l* D4 g6 h公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
/ U+ l- A2 b7 B" t) S紅甜椒         1/4顆
6 m2 e7 C7 `- t1 ~* }- z公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb  [' H5 S* `! Y/ |! M5 v
花椰菜         2小朵3 n" x& X' f) u0 D% D* S
鮮奶油         180cc
* o+ Y4 M  t: N3 }糖         1/3小匙
  Q3 ?; R: |$ ~$ E& J8 Y% v: M8 R  U雞粉         1/3小匙
3 l! u! g) [5 c5 \) sos.tvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 b0 y% {! T" _) M$ i
魚高湯         60cc
# o! R! Z# Y- m4 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
8 O4 y5 ?# ]0 L+ f& P$ _奶油         少許
, k% F, X5 A& {; z2 d$ K6 o; gos.tvboxnow.com
6 o+ _  a1 r6 `+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. _, y7 L! C) d  y# z( I1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
& M( F6 _, C4 I1 J* {" N( _tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
- [: p+ G1 o. h# P3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。3 }" K$ j" [6 C# w- k
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 c' H! r8 C9 }. l. Q* ~1 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y! Y) L- J, v+ f; l, {1 j1 `# U
義大利麵         180g% F/ E3 b! d$ A
橄欖油         適量# N1 @% f5 D% g% P
帶皮大蒜         2顆
( f( z+ l% c' J+ L& c0 \. a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20g
" K+ J( L( l( ^# _' Y3 kos.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
8 C5 }) ^/ w  i, Otvb now,tvbnow,bttvb義式扁平巴西里         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ N2 X' N% v: E

% {$ _1 N+ u. \! _* B5 B6 d# H! g【做　 法】
) l+ g1 C0 M2 h; G3 f, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
) K, k- k0 z/ [8 f( F6 z5 Bos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
- ~9 V/ m8 U! W$ N( {4 `! u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵
- t" J+ s( D" C" o: S2 C* W) A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 X! B3 g! \; o4 s3 r9 {os.tvboxnow.com義大利麵         180g
- z: a; \: L- _) B+ s/ h2 l罐頭鮪魚         70g! S1 P5 ~. ]% s0 F% Z
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. r  l% \) {8 ~9 h$ Y
蕃茄醬汁         3大匙5 K( F: u. k6 n
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 ^! q/ L; @3 F$ c& {9 j
巴西里碎         10g公仔箱論壇. C& y/ v! `* j7 D" w
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- p* T: J) Z  ^; C+ j. K: z
鹽         少許! F9 r0 z8 P8 U
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 x) f2 \3 j( }, f, e. ^+ L

3 _8 h4 w: [* }. n: {) M% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com+ m" h1 v2 J; ?) Z% r6 m9 l- A
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。' H9 N/ i4 [# D4 h; w& I9 S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 v- M. L9 a- e3 K5 u3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。