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蔬菜起士千層麵
+ D' P e4 P1 P. a" R2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) O6 Y8 [+ o! O8 ^ T, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵 3片
4 l' A0 A9 ^- H, D1 ~% R5 jtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄 1/2個
$ v( i1 q J+ Y, Z+ Y( w. t9 c蘑菇 2朵1 L# G* y0 X0 w8 l
紅甜椒 1/4個
. p" F# v5 i, z; S公仔箱論壇黃甜椒 1/4個os.tvboxnow.com) Q6 [3 a! h4 Z' m% O7 {
青椒 1/4個5 S# q# A' z9 E0 t6 c6 B* G" ^
茄子 1/2個
7 n8 x/ O0 g; g$ m! C6 Eos.tvboxnow.com橄欖油 2大匙
, R8 T; o4 x Y P M8 F公仔箱論壇洋蔥碎 15g公仔箱論壇( ^% h* M4 o, P! D" @
白酒 15㏄
8 F# m2 P2 F8 [6 ?( `- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗) 適量
# j; K/ S( Q- _" @2 d& B1 W公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇5 v$ p6 z N0 F2 F Y2 |
C.奶油 10g
3 A0 r. B) l. b8 W5 _: R, F# g公仔箱論壇白醬 500㏄
+ s y0 o$ S: P" A披薩用起士絲 150g4 I& t7 f- q2 l& A
馬自卡彭起士 50g
+ O/ Y. n* P( H4 M9 z- C3 Q. j公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 r/ G7 q$ y) l' }* G
帕瑪森起士粉 適量
# q) ]2 u# V; z4 Z! O+ rtvb now,tvbnow,bttvb
4 _' y* W! j9 I# o9 M【做 法】
) f a0 @6 m1 S6 I. q" I! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。$ E5 x3 o. r1 O1 @3 z
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
( {2 v. X$ r* N; ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
3 U+ Z. G& b6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |