BeiDouChef

( Q; f" l& u3 l. W2 htvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵
- E0 d8 P6 i% a8 B1 N* V: T7 u+ {【材　 料】
5 t6 R. E* N* _9 K+ Y) _牛絞肉         80公克
. ~' L* c1 c9 A' S/ ptvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
/ q! d9 ^) M" A# C洋蔥末         30公克6 A1 c. e' {2 S& Z7 h5 g
水         4大匙
# m  S' `2 j- ?& |1 [% r# sos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇, B3 j; l8 L$ L
太白粉         1小匙
$ U* B3 T  a# E& S& S蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ b; v/ x2 a, m3 J0 `; q% G
* S  l9 ?5 w9 Y5 h' y+ Z
【調 味 料】
3 q( f1 a# D, A- M# Ros.tvboxnow.com蠔油         1大匙
) z. U* [7 @  R  j$ t3 ^: [1 ?0 G+ Xos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
, _; t6 a& @) A& @+ |( v  Uos.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇7 W8 ^; G9 z0 P  [3 L- d4 S5 c7 f
細砂糖         1/4小匙
1 H8 j. ^0 @: m/ }) G8 a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ N/ Q8 Q* m6 S) }! W( t公仔箱論壇【做　 法】  ^3 h, S  `" S% W: [
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, A% U5 _: `+ M2 T  v) c  N4 Y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。7 ]; f" I0 |$ P- B$ e5 W. q' `& |3 f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。os.tvboxnow.com- Q( z6 I- J4 K, ~, I" b* {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇- h" F8 h( }, c! ]# X
酸辣醬拌麵os.tvboxnow.com; c, q% P- F( d& c4 z7 I
【材　 料】, Z4 f) r9 @0 s: ^
粄條         200公克公仔箱論壇2 ]2 f: K  D& i1 O; {$ R' I5 @' {' U  i, ]
蝦皮         15公克公仔箱論壇& ]! y, h+ A9 @% `9 v2 S) z
蒜末         20公克
1 w1 W. i; d: t& ^& z; ~8 h紅蔥末         20公克
* l3 n4 s/ V$ C- [6 z' @. N& w紅辣椒         50公克
, d  h, j- n- c, M7 C1 `4 h8 H1 G( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克1 H' j0 y/ E* G
蕃茄丁         50公克
9 W: m; ^5 m5 t+ \) C% M公仔箱論壇沙拉油         2大匙
' w& j0 t4 A3 z水         3大匙
; {( f1 r2 P8 N# ]( o蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ k$ G( Q/ V- f
蔥花         少許) |: Q. Z2 ^6 f5 \

* C0 D' A3 W6 |* P! m0 H9 Ios.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com! [: ]5 A4 w$ [% `$ K  H" L8 G  n5 U
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇- w" X8 N: S% ^# O; L6 B8 T/ @
細砂糖         2小匙os.tvboxnow.com" ]! U* P. f/ e# v0 r
醬油         1小匙公仔箱論壇  e' m  r; P5 ^' M! c
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 T( o4 R+ z3 a% ~8 s

9 m, i0 l) `9 L& O$ O, N& ?公仔箱論壇【做　 法】
; @$ z/ j3 l) U% l' ^4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。3 I  I! y2 ?1 H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。. [7 y' N' q' Z- G8 s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 a. |: M! J  g! l  e( K
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇6 @2 ]5 ]$ K" L3 j9 A
【材　 料】+ i9 T7 b( y9 h, J( V
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" o3 T0 X( w$ `) L
蕃茄         2顆( i3 C: L: R. k' \3 ]6 l
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" D: H2 o. q7 u7 W
豬絞肉         100公克公仔箱論壇# Q+ t, \$ O4 g, }
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' Y: }2 Y& n: q9 Q- v
太白粉         1小匙
& Z# x  d# M( m' t2 b2 ]os.tvboxnow.com水         1/2碗os.tvboxnow.com/ z5 y# o. F8 \& z
香菜葉         少許公仔箱論壇, v* e7 ~$ y  j; C: `1 Y* N
os.tvboxnow.com4 h! l& L# n- e9 X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, ^9 d4 F( k) |' y: E. l
鹽         1/2小匙公仔箱論壇3 R* X  Y% [. J2 O* V
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇& f  E% \  x4 A- N: Y
細砂糖         1大匙
- Q# g; r; `- w) b- Y& q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 H; m4 H( V7 a: d- V【做　 法】
+ V4 `! Y3 c& I7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 }# f4 |6 V# P- U' V2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e; p2 h+ l$ O3 d: F; ?4 P
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。% h+ k) |" p4 v& E* p8 P2 B* j
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 B# E+ v6 W" Q6 E: r+ U
菜脯香鬆拌麵
+ D) s# @; p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
% X+ d3 d: r& t雞胸肉         80公克
" |  w# t4 B$ _8 Bos.tvboxnow.com碎菜脯         30公克os.tvboxnow.com! _, j, U& y5 U4 f  I  W
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A" V! k8 i: s( ]9 ~2 ^% u! q! [
沙拉油         1大匙
& _- c) ?3 Z8 H, d# a, x公仔箱論壇香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( `/ v& V% `4 N. V) L

6 O- M+ v) t* zos.tvboxnow.com【調 味 料】
) M8 C! S% k) F5 H( p+ j  j$ B( t7 `) U% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com+ p2 P6 R' K+ q3 J# I
細砂糖         1/4小匙
4 w9 W, Y, ?. W* J8 W; F) l胡椒粉         1/4小匙8 _& ~4 S" c8 {1 ?# ^) `3 Y. ~
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" x8 }- F1 ?0 N- e1 N
  G7 c" n. K+ k1 T7 x
【做　 法】
) ]" ~4 v4 W' O1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇$ E+ i$ a' d) [& k+ l
香醋拌麵
8 \( k: J1 A, E$ l. u公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 M5 a1 U5 C% y9 Z) `( U
意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb0 n  p# M3 S0 t. x3 R; j. S
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" G9 M# b( `9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! p, Y! P' _& V6 P4 B7 \
【調 味 料】
7 }5 _  p) B  S" m  G, X鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& v( z2 z: |2 [) M+ P& C: @
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- B) T7 J0 t- d6 i2 m5 `' D* u0 `
細砂糖         1/2小匙
# ?# f% \! N* _' b7 g鹽         1/4小匙
+ X0 I' n; W$ r. s& xtvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* h  Z' K+ @8 h6 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^1 W2 a( d% H6 d' x
【做　 法】
% F* n! n" R  r公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇3 D( E! z8 f2 K+ Z- G; ]5 h- v
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 R6 y  C7 Q9 ~. j
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^# S; D/ B' R1 ]# q
【材　 料】
# G) J  s8 A8 c8 [: I# g0 K陽春麵         150公克
: j/ M- U% Y) P: Y豬背脂肪         200公克
& }- K0 L6 A" o9 B# Stvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克公仔箱論壇. ]3 S& o. T9 I" b2 `- S, t
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇+ }2 a0 y8 |- h5 z. V
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% ]4 M+ a% V' _. w/ a
豬油         1又1/2小匙
7 o! T& f2 ]5 B7 C, Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
2 G! p8 ]# @: ]8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& f, n' Y4 a$ D- [9 G  j: ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 x! X, w+ T# `% F0 F
鹽         1/2小匙公仔箱論壇6 a% I" p. N. d/ F% n$ G9 U
胡椒粉         1/4小匙
0 c) C9 I) b) A2 {os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( G  E8 Q1 s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# n, I, e5 T3 j/ q- m+ Z- D
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 D- Q6 S" b( ^8 P# h/ X% k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
1 \6 J$ o: [0 y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) {8 V% q* _' I/ f  [1 A7 Z
薑蔥拌麵公仔箱論壇+ }& }$ \" E8 X, I% u7 H0 X- P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( U5 a. ]! k- A8 H+ e- E( y; L8 P
雞蛋麵         150公克$ \2 ?) i/ A' N! n
薑絲         10公克
2 H* Y9 E! j* f6 R+ n5 Btvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克公仔箱論壇1 O; t5 T! B. _, c# Q5 S+ _+ ~
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 Y2 Y( Y5 @+ c: v; t3 }: z* ]

: X4 P. f7 G( z5 f+ S9 `/ o7 R/ Bos.tvboxnow.com【調 味 料】
) C- G& b! G; _8 k* ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙os.tvboxnow.com! W3 l2 d+ F9 {& w
細砂糖         1/4小匙
- O; X! ~/ _' }( S9 ~- zos.tvboxnow.com1 h3 c# V6 T; E! ^& {: i7 |+ f
【做　 法】
) ?- F! Z) p/ t: \9 g6 ~os.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
9 r0 O/ I; h5 P) U* Q# U' U7 V2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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os.tvboxnow.com1 P! B6 I0 h2 t! c2 C
7 y% z, m2 M9 S/ p, x& y. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 m: G8 O: |6 b3 ]* S8 T% j
XO肉醬拌麵os.tvboxnow.com! s1 j6 U( z1 C
【材　 料】
1 @. v+ i! ]% }' N1 a" ~os.tvboxnow.com細拉麵         150公克公仔箱論壇0 Y) P4 T3 c* K
豬絞肉         80公克
; L; U" }$ F: A$ r2 @- b& X' O, stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙1 i  o2 ]' p) g
太白粉         1/2小匙
. A! L3 P8 b$ B  s4 z$ ~+ T& i" ctvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
! b% g: |0 N& G4 k" |- p# R公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ p  o: H: v9 V: N. m9 U0 D
os.tvboxnow.com: q7 H$ ~: K, L" t
【調 味 料】
- B' o. }. P1 B2 l' e$ G公仔箱論壇XO醬         1大匙0 P* [: p( d+ C
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- x% Q- A. {! @1 Q
細砂糖         1/2小匙6 m8 @6 L; ~/ P  G
# W, \3 Q. D6 h; J3 D2 l1 c; f- y
【做　 法】
- w& i$ J( n" _- t6 {os.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z0 \* Z, Q6 ~! ~$ T$ G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- {* Y8 g* B5 U/ o/ t5 |( O8 z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇- n0 [$ ]+ F/ Q7 {# Z0 g

; ~  Y+ L5 |. E+ z! Q; [8 p) Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 O+ u" s! d) E3 |os.tvboxnow.comXO醬
; T" _2 `+ q  f3 K1 E& Z【材　 料】os.tvboxnow.com# q& g& O) l- n. U3 X
紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) `1 G4 q4 s$ h$ `. ~# q
蒜頭         130公克
+ U% ?$ j: r& v$ d1 btvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克4 t" N: c" D0 d- \
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, H# \1 C( \# u9 F4 W
金華火腿         60公克公仔箱論壇2 N6 R* `; H- L9 Z/ O6 j) |0 ^8 `' K
鹹魚肉         50公克
) S0 u9 P. V  F! q" @蝦米         80公克
$ g9 d) |( `; B/ W# X/ ^& j1 jtvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
: C' g$ V; b. K. V6 o3 v; f$ ltvb now,tvbnow,bttvb
, P/ @# A5 B0 a4 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 }- e- N% N9 j8 {7 r5 w
辣豆瓣醬         3大匙
6 i9 M! Z6 Q! y. K6 `% n砂糖         1/2大匙os.tvboxnow.com/ f; b. Q; x# E; N
雞粉         1小匙
5 G2 j0 _+ y% Z! U  K9 ros.tvboxnow.com
5 n* N# Z4 b) @/ S9 M9 u' e【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# [( m. }- s+ s6 R
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
" }! C, x- V& a# j. V, C8 n2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。. a2 K! Q5 ~+ I* I6 T% f, f' ]
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
) E' a* \  w. Y* |; u公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。  g" r/ m  i9 s& f
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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os.tvboxnow.com  z, @. [2 W5 W+ `1 e6 t
XO醬炒河粉
9 v$ W* R7 S, S& d: T公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" P2 i, E" C" Q$ w8 l
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 |' h/ a0 B1 ?
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( T) R# w& O, h( A, k4 Q" F
韭黃         30公克
( G9 X8 o2 j5 I3 t, x( b2 S+ wos.tvboxnow.com洋蔥         20公克
0 |7 X9 l3 e2 `2 V公仔箱論壇
0 F: x: t% d8 T* L9 L# i【調 味 料】
( j% c3 @% ^9 }5 `1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
# Z% M( r( q- s公仔箱論壇醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; I% }; y5 v& l+ _
tvb now,tvbnow,bttvb' a2 I0 p1 I8 G. Q& d/ a2 G
【做　 法】
0 P3 \5 p% K! R; ?. P1 @3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
, M, w  ?  J  X: Z2 F. u$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
$ {. U; A1 Z4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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9 ^; s: Y5 f' ^3 n! a7 f' F公仔箱論壇魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" s2 z; c& L/ G1 b0 K& i' |
【材　 料】
* a3 V4 N& m% S! N細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! a) J$ q0 h3 v
豬肉絲         50克2 ?2 T, H* c' w
綠豆芽         30克8 `9 ]! l' F/ H* C! {- h
薑末         1/2小匙公仔箱論壇9 m% M6 m) k0 J! r0 a+ o& T
蒜末         1/2小匙
. x) k" t% a6 m+ x  x; r" c. Z! {公仔箱論壇蔥花         1小匙
) Y. }* e& z/ i6 B; w2 l公仔箱論壇太白粉         1/2小匙公仔箱論壇+ S, U% J$ h+ Q) f
水         3大匙os.tvboxnow.com# r- I0 ~! {; F4 x) Z8 C
沙拉油         1大匙
$ b" D! T) Y& S7 Q! T: l( {: Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. ]: j) h& w/ }: E% D5 c5 `
【調 味 料】os.tvboxnow.com2 G$ T; B1 Z% N/ B
辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E, a2 Y: v; y
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# j7 `  |2 `3 d) K
細砂糖         1/2小匙
0 P2 U  U' Z( h% p- a4 q. A( t, uos.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙7 a5 ^2 i5 C2 w( p- k2 x0 V( `# o

- b! v) P( W/ H  _# xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 p0 H9 f4 w9 j5 I( {
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 T7 t  p( c' Q: _& Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。os.tvboxnow.com5 f6 w* P3 d6 ~7 ~, W% ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

' O2 b8 d! I6 B4 {5 ]公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
- q) U: n, |" P【材　 料】公仔箱論壇% N1 V& v6 n" {4 ?
意麵         80公克
1 G( _$ L3 h0 A% e3 {) n+ Stvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵
3 ~: C7 j+ P. h公仔箱論壇薑片         2片
% p0 F: I- p4 a+ n$ P8 h蔥段         1根
0 O; Z  W. p8 h7 r公仔箱論壇沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' X' x% Y% t8 `1 u  E
水         5大匙! N  L" \7 l# u" J$ N- h
蔥花         少許5 V8 a9 H; F1 J5 M: M% ]

5 X9 U8 Q) [. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- {) }' q% U9 i/ o
紹興酒         1/2小匙
! |/ Y4 L8 [3 Z1 `) ]公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
3 p7 A# q! y  ~3 u) _  R8 s& U4 L細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; n3 L& Q7 k1 B8 N6 e% S
tvb now,tvbnow,bttvb- a, z7 @, _0 Q8 Y0 F2 a2 e
【做　 法】os.tvboxnow.com' k) E+ Q( ^. I) ]& y" G0 N
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
6 F; H! f2 [, e- itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
: w5 L3 h$ P1 C" v  A' Los.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ {, j( S+ C4 V. V! W* y
榨菜肉末拌麵
2 }  h# t; @3 k( H, h【材　 料】公仔箱論壇* W4 g2 _% l/ G! F# z: w# V! L/ j/ M% }7 T0 d
細陽春麵         2份
- r1 d6 c# F; E7 Q4 S& \豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 p4 r8 v/ C. v5 q* q( w
榨菜         30公克
3 \; v% b. k& n; P. A' \9 L. p蒜末         1/2小匙os.tvboxnow.com7 C8 n+ V% d! M+ o; e: Y8 l
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D8 P2 ~6 ^1 t* I. s7 J' p
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a  g) ?( O4 i& y! Z
水         1/2碗os.tvboxnow.com; e& O$ s7 F/ N" Z  M2 _
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: i% U; g) u9 L
& T7 |; s/ M0 N- b
【調 味 料】, r8 s2 c0 _1 i$ l6 O( a' l% S5 y
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M$ h+ |1 N. G% W  Y* G
醬油         1又1/2小匙( L! D# ?* A7 q* l1 W/ W/ d
細砂糖         1/2小匙
3 R0 u- l3 ~5 b% b* k- n& C
3 k: G- A6 I6 q: @1 v公仔箱論壇【做　 法】- Z- q# M& y/ J" k- h
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
. ^+ j% b% P1 d0 e$ X2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, u/ v9 w+ Y/ f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
" L, `& s  j6 T8 s+ x) V* ^# ]os.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 z- {5 Y4 z, e0 Y$ d韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 }) k) U3 G9 }) j$ ~  t
【材　 料】( `" E% b3 z& o1 ^8 @
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ l; ~& N! P6 I& B1 d
豬絞肉         100公克公仔箱論壇. [$ }: j4 c$ J- \# Q! i1 H
韭菜         50公克
8 N. F( y3 c2 T9 s- m% Y) H. K! P2 H太白粉         1小匙
& ~) h4 O/ e2 u/ f公仔箱論壇水         50㏄7 H& T# s0 j$ `5 d$ a& j
沙拉油         1小匙
9 s( c/ F: X5 ^* L
7 p3 E% `9 o9 |os.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: T8 L# W+ a, v% W" g! U
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 Z) ?4 I  Y; _" E6 p; K% N
醬油         1/2小匙os.tvboxnow.com; E- o% P/ t( n: b
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ _+ [- ?2 T# h
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 E- H  J* @; I; e2 Y, R4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ v/ W: h8 U, m8 n* l& g$ W
【做　 法】
7 E& D) e) z4 E1 X; e+ g  atvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& [9 d: A7 J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。os.tvboxnow.com* A; ^6 B6 Q. z8 n; X" ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% N; G( T! |( E$ |5 m+ q
香菇雞絲拌麵
. Y6 G  X' N2 b( M- c$ R【材　 料】
  h$ u9 D/ l7 l- }$ h! Itvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克os.tvboxnow.com, u) f% X" j; ?+ s! P
熟雞胸肉         50公克
- U/ l# ?5 ], M% B7 j! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵5 f$ c& u7 x3 P: t- `
薑末         1/2小匙/ Q7 D3 U4 S) j: g8 C# t( J
沙拉油         1大匙
$ M# H& h5 P4 }) w% ?公仔箱論壇水         5大匙os.tvboxnow.com( b+ S( R; G  }
太白粉水         1/2大匙
# q! K, D7 M! t. n$ @6 n: s公仔箱論壇蔥花         少許
; y) o7 G% v* {3 H% o* T/ f) F
" X. X6 j4 F( l% m  J公仔箱論壇【調 味 料】
3 f  W- M$ ~/ h, U& ]8 ]$ U2 s- ios.tvboxnow.com蠔油         1小匙
0 Y/ X- [4 ~; N& T2 z. R; `鹽         1/4小匙
) ^6 {) D9 d* ?1 u! s( D. Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' [3 W% o, U6 |4 M, ~/ h
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A% s3 @9 z+ r/ r. G8 X2 h) b) k

2 [; t# @4 m: m# Z1 `  b7 Q+ etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com3 c9 P, T1 d1 L* ]
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
" B: s4 s1 F- Y8 ?7 q5 C* R3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, _! Q, s6 b( e! Z! y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。2 Y% u1 g. i% O$ O; F4 E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 P" n1 a* Q1 s$ Q& S6 G4 k7 Q香辣雞醬拌麵公仔箱論壇8 T* T/ W' }$ l3 d( |3 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ O, x7 R# y! B% C
細陽春麵         2份
2 K* I3 K3 j1 a& Y' dos.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 V7 u( t  \5 a( S
紅蔥末         20公克4 ?7 P7 M* X- N6 M
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" V$ z: y9 g0 [7 Q: X7 N
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙# e5 ]$ ^  M2 |$ @  p
沙拉油         1又1/2大匙
: U2 P3 |  A% S8 G0 F$ \8 [os.tvboxnow.com蔥花         少許
' }* \+ I$ S! B  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S: [- E0 B, d9 F6 d( P  b6 y) O/ [3 J【調 味 料】; ?& C4 _' q) Y) p8 ~
蠔油         1又1/2小匙
! e+ m% ?" |2 R; Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙; H: _" ?. X6 E2 N3 M

3 |9 B- L, N9 V' f% p公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) n; Y$ B; n' s' F$ |$ u, U
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! k2 p7 A- L! L" d! g% w2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
/ e3 s; G. g4 k2 W6 v5 Htvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。