BeiDouChef

; N5 K/ R. i7 c0 N( t
泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇. I& [! C: z8 |, w9 w7 M( O
【材　 料】
& \' L' R/ ]7 }7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.泰式乾河粉         1/2包
8 O$ t! y  I- M1 c* {8 w: f4 `3 s公仔箱論壇雞絲         80公克
- b" P8 S3 x) D' A% u& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克, o& Y+ t/ t5 K! \/ E2 I- k
洋蔥絲         1/5個
; \$ o$ \6 J9 g  ^& T9 E0 @青蔥段         2根
* ^% h/ \4 X0 y0 A9 U0 J$ U% Jos.tvboxnow.com蛋         1個
' T7 n/ q) ?8 y$ q" S; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量8 b; T* Q7 y) _8 C' H7 l
B.蒜酥         1茶匙
" Z$ j/ H3 y: Q  e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙
7 }6 s. r* o* v0 o3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙
, d0 v9 l& o9 Q3 R2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A5 `) ]: j2 ]  g" _3 Y( ^【調 味 料】
6 ?2 |. T" z5 l9 w5 I7 j2 j" htvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙
4 R% B: o5 W8 |! ^" l# x3 p$ ]4 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
8 f3 Y! H- I" d) d) A* x8 Q* ]/ |, I* q公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙公仔箱論壇, E5 g! ]# O% `3 l1 t: u
魚露         1茶匙
$ F* ^& N6 C3 [; \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. ?& k; S5 P4 N  ^2 C
【做　 法】
. f4 ~6 w; h( l1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
5 J. S. _0 {! _# L4 F公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
% p  [4 \8 y' E0 X' a3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
* l3 L* b$ Z' H7 ntvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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! \) B- g4 ~  v; P! _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵
4 A9 d% h% V5 D+ T8 }os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com" \/ c' J  s6 h7 y; H) |" |
熟涼麵         150公克
' h* k* Z) J$ b# _公仔箱論壇雞胸肉         20公克公仔箱論壇! F; [+ x* x' T- D4 O) x; Q% C4 M! v+ D
小豆苗         適量os.tvboxnow.com1 u0 Z3 Z9 y) l1 R( ]; M* t) f
紅甜椒末         1小匙
; f4 R# F8 Q! f- E6 k8 e. E# i甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 M& g3 B! A) M- D' I) Q% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 I$ M7 _3 M
【做　 法】( ?' W; z: W! |5 @7 H! R  ^6 L; t, \
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
$ v* K: ?0 `: n" B6 tos.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
9 b  W* A% @# M6 c2 ~" uos.tvboxnow.com3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; T8 j2 n$ d: k! G
咖哩炒米粉os.tvboxnow.com, o/ d- c  t* f  F, m
【材　 料】公仔箱論壇3 A* n* }* ?* V+ z8 N4 P
乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! C, W5 o* X0 ^+ D" h  z* F
吐司火腿         2片
2 r. k6 `$ Y' j: l0 }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
- Q# o4 w% w# E洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 k9 S( i  l3 s4 l0 r; f: T
紅甜椒絲         15公克os.tvboxnow.com6 Y7 v+ r) g& t
青椒絲         15公克
& Q' l7 |( x1 R0 w綠豆芽         50公克
% D  v! y- x0 K8 }" @' T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄$ K4 T) M0 P( E$ r  }$ a( n
4 p6 b' E. D+ h* J6 r& n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ~; G7 P0 _- w3 w; U$ J+ D
咖哩粉         1又1/2茶匙os.tvboxnow.com6 D) O4 C' V, A2 e) R5 M. _0 S
鹽         1茶匙+ W. L4 ~" d6 Y2 R1 o3 v/ G
細砂糖         1/4茶匙
, d8 M* d8 M% E" O" ~os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% H/ W$ C$ z/ Z* r
【做　 法】
  l# b7 Y; H) G' O* D+ K1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N: o! X/ d. L, O
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
' R* L: [/ N0 m+ Uos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。8 R, e+ I+ b; F+ n! |  {
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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( O2 [. V: V+ }* X* U
乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( A0 A2 [, g
【材　 料】
0 G4 x% a1 E+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
1 q+ ~. C/ }2 e, stvb now,tvbnow,bttvb燒雞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 z" y5 E" D# ~: v7 @9 m
火腿         2片) b, ~! ^0 z0 n- l! x
韭菜         30公克
; P8 @8 V! n1 ^; U0 T$ A銀芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- T3 m# w) n- F( D
蒜末         1/2茶匙
" V2 k$ T- |& t* S7 P; htvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         少許4 g8 S1 x- F. I9 s8 P! i* \. W  d
水         100㏄
7 ^/ W, s% X9 Z1 w/ b: t公仔箱論壇5 Y5 I. ^' @. R* F' A* G' u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 z6 ^5 ~. p/ w, s& e
蠔油         1大匙
1 @) ^2 M- a8 x公仔箱論壇醬油         1茶匙
1 }6 _# P5 ^/ T; m; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
6 V/ m. c% \5 {5 V/ T# f8 t& _- }胡椒粉         1/2匙
2 w# r2 [5 E6 z* ^: b) O
8 ]' w. o9 E$ Y& o4 f/ C* b$ `【做　 法】
3 j% a+ X9 P9 m& S公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
0 c) L. V. u% y2 r1 H, q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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# Z$ K% d$ b  U! O. A! S泰式炒米粉
: N" N& ~0 g0 r7 ]# j: e& a【材　 料】8 x) V. G8 w2 z$ j9 }* Z
細米粉         1/2包
# K7 [1 L9 @0 }, q0 I) ~tvb now,tvbnow,bttvb肉片         80公克/ x/ B: U& R. g' z
紅蔥酥         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 Y7 r2 r% ?# q3 W4 f. r
蒜酥         10公克
6 N/ T+ f# `% q# s* G韭菜         3根
3 N( E+ u6 n) T* |( p5 h9 y. J. mos.tvboxnow.com透抽         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 X$ j& g  f, v5 `/ ^, F
紅椒絲         1/2條6 v' A" a4 C) U2 b: W; j
水         100㏄
2 ~8 H$ S/ [" i& Q% f1 _3 Bos.tvboxnow.com9 I. R. f# m2 h+ O7 w
【調 味 料】
- g, \. x8 v9 I( kos.tvboxnow.com蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 t0 i# q6 B" b# h1 [( ~
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇% N* g/ |* ~% n/ Q/ l
糖         1茶匙# r0 k5 N4 ?. j3 O
羅望子醬         1/2茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: v8 A8 }5 e- l& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ W; h, i, f  _& K  A$ Y& s9 D2 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) S8 Q; K; k* @* w- e! e7 ^
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 R$ `. i8 ?0 D' z; y
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。os.tvboxnow.com2 ]: a. e# O" k# f( H: W9 D
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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9 h- V/ T2 U' [- e" o0 fos.tvboxnow.com廈門炒米粉os.tvboxnow.com( t- g. p/ V* z
【材　 料】
" t  p. f6 v1 B公仔箱論壇細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb4 I5 P. @2 B. m1 I0 y' _# D3 P
火腿片         2片
1 s2 M5 w4 O) F3 f. U5 S3 Yos.tvboxnow.com韭黃         20公克
3 p* `" T8 [! ?1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克
9 |/ e& [$ x, g0 r: r" ~) z0 T公仔箱論壇銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( l  m! O! S  u7 r" W
青椒絲         20公克
' i' k) B- S& c. `8 Z# O8 L紅椒絲         10公克os.tvboxnow.com6 r- ^! K5 j( N4 D: f
洋蔥絲         40公克# U2 M, ]+ k3 f2 ^- d4 f" N- W$ ?
蒜末         1/2茶匙
7 F& y8 ^+ X" I5 n4 J水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 K) H! K) S' z& g/ s. \& S) x

; B- ]. c6 d; i1 B6 E2 L【調 味 料】公仔箱論壇8 ?0 G8 l1 |" t
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: F( t; w+ `; ]. Y+ ]/ X6 {5 d% C
鹽         1/4茶匙
1 A/ D7 L! ^& ?, [3 E2 E0 F; a" Aos.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙os.tvboxnow.com  U+ `1 M( _, U2 w, S
TOBASCO         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ L! N0 V# k8 D' ^
糖         1茶匙
: W% f& _) e! x2 r! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙
9 }$ L4 @7 [, Y! Z# `2 U4 j( H, xtvb now,tvbnow,bttvb
5 g' h3 q$ e) z  Tos.tvboxnow.com【做　 法】
, E% r/ ]/ Y4 k1 O1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
$ o: P4 {6 p3 D1 k$ g! |9 f7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
; y$ Y- t* O& _( P; U, s1 m0 |3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q" g% ?+ z) g+ Y, m! u% p" B0 C
南洋蝦膏炒米粉
0 ?% w) |& ]- X2 D. s. x【材　 料】
& [! h1 B" `+ A! `* G# E公仔箱論壇細米粉         1/2包# k% R8 @7 Z3 v& g
叉燒         30公克
+ s0 Y9 q! L& K2 h/ |* `透抽         50公克os.tvboxnow.com9 U4 Q, N% U7 J
青菜         40公克os.tvboxnow.com$ y/ U+ K2 W; Z6 o, N
蒜末         1/2茶匙
0 G, n# k! D2 m+ vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克3 c3 P4 `7 O. `. L3 y& c
紅蔥酥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 a: G4 r4 z( ?
水         100㏄
, T2 P9 U. R# U  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U: _: Y, R2 [1 Fos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% \) w0 c' M! D$ b2 f9 ?& a3 T7 {/ K
蝦膏         1/2茶匙
7 T9 }  {4 e0 Y" e$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙, E. ~0 \2 Q, f% O) i' S" ]
糖         1/2茶匙
5 Y+ w' J5 _( J0 a: D9 [甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e, ]+ C! l7 G8 R/ A0 L# M; B

. b$ B0 `$ ?) `3 I& X  Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% {+ I) t* H1 m8 s5 u+ y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }  t  m& I5 w! S+ w
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
) o* X' L; R" A公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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os.tvboxnow.com7 N% N, u/ k$ M' W- w( O  m
櫻花蝦炒米粉
$ Y; E; r& N# F* _8 @4 ros.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇# V: P( A+ Y1 ]0 E1 \
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ Y+ K8 x  x: T
蔥         3根5 r1 |% U8 U$ C; W% o4 K  p: Z7 U
櫻花蝦         20公克
6 u  `5 }) _8 k& [9 L蒜酥         1茶匙
) v. k* O$ v! ?0 C0 V' w水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& l- X; c: @. ]2 C% q6 ^8 I  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 {  y7 b! k" x- e
【調 味 料】, i5 j# s' k9 C% p, u& w
鹽         1/2茶匙
; v0 F, T' |' itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
; N2 K' {9 v& C$ N) {8 P# H) @公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
' c9 [* g# d$ _9 u, }tvb now,tvbnow,bttvb" u) c( h, ]# `" I6 r2 N' F
【做　 法】
" R% t  x$ |8 U6 Z1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。: W4 _9 r  M1 y! s& n+ d+ Q
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。公仔箱論壇4 Z' v& X' f2 B' w4 {
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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, ?- J4 F: w: K: C0 B芋頭肉絲炒米粉
4 r0 R. i- E% J' F公仔箱論壇【材　 料】
6 _8 a2 O& v% f" Z$ ]' S細米粉         1/2包
2 m9 w! P+ ^  g% t豬肉絲         50公克# B7 w% l9 X+ T5 t9 e. k) v
蔥         1根
* E, B& Q) X" p+ T. s9 M公仔箱論壇芋頭絲         80公克
0 b/ p1 {0 h6 p& \: i! T  m蝦米         15公克0 v! \& l' r5 B/ R
油蔥酥         1茶匙
( j' ?# {6 [, V' O+ j) h! Y水         80㏄
; s5 v1 b3 g* c- B! ^/ x; {公仔箱論壇
" T. h/ S2 N  c1 i* sos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' l' Y5 x! R" ?  Q3 f
鹽         1/2茶匙
/ j0 S8 t8 K. U: O# y; Los.tvboxnow.com糖         1/4茶匙5 Q9 S4 h2 Z1 S! u
胡椒粉         1/2茶匙6 A( Q$ t( M$ G7 d+ \
& H3 E- l  \5 _% @' j' |
【醃　 料】
/ P+ c- A4 B- _3 j! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& R0 ]4 X$ r2 V$ Q- d
酒         1/2茶匙
1 i, r( ?! M, L8 d4 N  L2 [- o  z公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
9 {+ E- B# A) H  A公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com0 }% T) V% q2 q. G

2 D0 y) c/ |0 z* n【做　 法】
3 J$ [9 o8 z% B2 x0 c1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇; `9 h8 N& i9 S1 h4 Q: s$ l
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。- c3 ?- A, `1 y0 Y3 }/ s) s, r
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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- K* k( p: t2 M叉燒韭菜炒米粉
3 Z' J/ w9 f$ p" _/ X公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- X. H% f, D% c1 Q
細米粉         1/2包% J( v; W5 v+ F0 C; H5 n# n( _, J$ ]" B
叉燒         60公克% G: G, o, W2 R" ^
韭菜         30公克公仔箱論壇% c9 E, H+ X# T5 ~! a2 F
洋蔥絲         20公克
0 S/ Z( d; Y- a5 E+ _tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: t- X# ]# e+ X! V5 C+ s# l
【調 味 料】os.tvboxnow.com4 x. v% ]2 c9 m
鹽         1/2茶匙
# o: H( x6 f: {; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙" b) x- H% c6 J4 Y" z3 G
糖         1/4茶匙
+ g0 K7 c7 V* G胡椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com. e- Q  d9 c5 e% p# G  V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- e/ o6 B( f1 u
【做　 法】os.tvboxnow.com# V/ B& V* _6 [/ d/ R3 |" O
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l, G$ e7 J6 A8 l8 M+ D# C8 Y
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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1 s! @* G# l0 X公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵
2 S; Y/ U8 r- X5 S  @, c# dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 M1 [% o& [; l- V$ X9 Nos.tvboxnow.com細陽春麵         250公克
. j5 H, Z% B4 q$ b: z' x7 V( y豬肉絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; o  h6 d4 |* w/ f
紅蘿蔔         20公克- C6 }+ x( Y4 R+ P
洋蔥         40公克% @6 S$ ~8 V9 I# v4 P- m
韭黃         30公克
- L. I# c; q& z1 ~# V( a( m- H
- _3 \) b0 u- N4 [/ v6 z【調 味 料】
2 ?$ p  K/ I) T' L, Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙6 L3 K. S: @( E7 w
糖         1/2茶匙
7 _( j. @6 e% a6 xos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. `" w' U' q: t2 }( X3 b( b
公仔箱論壇  I# N+ n3 F# I9 E
【醃　 料】os.tvboxnow.com% _& D: z( D' \5 B+ S
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ @- B% v7 T# b7 h" x
醬油         1/2茶匙
) K7 X/ f' \8 l$ u' `) h: g6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 v9 b5 M( `" R+ M7 r
胡椒粉         1/4茶匙
5 Z5 Z3 g( |* j9 {3 i: g$ ^8 B/ G5 t& Pos.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 o! [8 c& z: U3 z; B

, F, G# r4 H' i$ Q, ~; \% S" D【做　 法】6 N  O- S& J4 Y# U. ?0 \6 v& A
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
9 D5 b8 s$ i, p$ |& J9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。os.tvboxnow.com& B+ i' s+ `8 g$ W  F  U' l) p
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

' F' l, z4 D, c7 d" L' P3 N( yos.tvboxnow.com馬來炒米粉公仔箱論壇5 @( E! [8 W- k- c
【材　 料】
6 i, F% z5 G# e8 d, d# T7 V7 P8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉         200公克
5 C  g9 Z( }; L8 _) s叉燒         80公克
3 i; H# e+ u  S) y) }" btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
& \- i# o) G! q- P  a韭黃         3根
# s3 F2 ~; k2 ^. S2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         10公克os.tvboxnow.com4 I7 y! s) @: W6 G, A( r
綠豆芽         30公克  M( a, n) F& M. X0 @
水         100㏄公仔箱論壇) v! C, G, n9 X) \8 c: [9 ?
os.tvboxnow.com# w" O# T2 s- C  b) B
【調 味 料】os.tvboxnow.com6 t0 t: p/ f! q! K  q) b/ K- B) h$ L
蠔油         1大匙os.tvboxnow.com$ }) \# U$ a, ]
醬油         1又1/2茶匙os.tvboxnow.com3 [+ @& v" H% |8 e4 g2 x7 e/ T/ q
糖         1茶匙os.tvboxnow.com' e  A  n0 n5 I( M2 p( U! a" C& `
黑醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  }4 w" ?4 a) s# j; S, ]2 {0 q

2 I' m3 j7 [, \1 P8 j4 `os.tvboxnow.com【做　 法】
" i! \$ m* O/ H/ ^2 i3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
4 c/ s- u) g8 ?# K7 ]+ i+ D2 \! Utvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
. q2 s# j1 G9 |+ [& e* [5 s  ~3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A: @' U/ ~* z0 I
回鍋肉炒粗麵tvb now,tvbnow,bttvb5 x* l! @0 t/ j5 C
【材　 料】: v/ t' ]. p- t2 n% N# q! x4 ^) r
粗拉麵         250公克公仔箱論壇5 ?: R! k  S. o$ r6 E- L
梅花肉         120公克3 o6 M. Z2 J/ e( h* ^
高麗菜         30公克
) q8 p5 n' |- {os.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 @) G. X: O  ^: d0 x# t
青椒         20公克' G! R- b$ C  C. C0 i2 Q
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& ?8 f6 t- C% ~+ z5 b* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- \3 L$ f1 R5 F6 S! s: e
【調 味 料】
! b, ]& _, u3 g7 u4 b5 L公仔箱論壇辣豆瓣醬         1茶匙
" c' w! P$ J; X( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙
5 }7 Q- l$ m. p4 U7 m0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙) V7 ]! J& y* |! u* B
糖         1/2茶匙
9 j% E5 W0 e& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙os.tvboxnow.com( Z% ^  s% v) K+ G

% O7 d$ a9 l! e. G4 y0 p( V1 Wos.tvboxnow.com【做　 法】
7 e3 k3 C# G5 J& E. x3 j) T1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用0 u0 @7 r% ?/ e# a+ {- C
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
. F3 _9 w6 E# c: `3 ^" {tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

$ X5 y- K7 M! o) q1 R! z: _
蟹肉炒麵
& [  h1 a0 m- B8 K  d公仔箱論壇【材　 料】
; v9 \8 g6 \3 R7 x1 f雞蛋麵         200公克
1 z* I. P" S; Z. d& t0 }0 E& v1 W+ O公仔箱論壇蟹腿肉         1盒公仔箱論壇( u- z6 C+ D, @/ Q* H
洋蔥         30公克
+ g/ W1 Z: k- l4 {7 n* ?% R$ Nos.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
7 i* M+ Y) x2 ~0 h7 x) U韭黃         30公克
/ ?& a: @; \# {- I9 V小黃瓜絲         30公克os.tvboxnow.com& O( ?$ r* K0 n( l4 F% X, ?
銀芽         30公克
: t0 j+ l9 m1 w- ?8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h* T  I2 @- Q& q1 X( @8 |公仔箱論壇【調 味 料】
0 u3 Z' m  i9 e, m. Bos.tvboxnow.com鹽         1茶匙
+ k2 N7 }+ R  i8 f3 M糖         1/2茶匙
) l3 c  T& v+ w# z9 ]公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙( N  _! z6 l  h2 p: d# O+ |
os.tvboxnow.com8 o( f- J. Y% `/ J; _8 V% M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* V2 e. H: e) N: ?. ~7 _* I/ h6 ~; C
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
/ J& c; z3 {; ~( j0 T& b: L# htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
/ S) R/ l! U  [: r3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 L3 _6 s- H. u
豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& O9 g: N' g) l; n/ w8 V# w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- `  N; ~, g# J# v  O- C" @5 b
廣東炒麵         150公克
" V! O& K" E6 G$ |豬肉片         100公克5 N) o3 |: i3 R; `8 K3 n
豆豉         1茶匙
8 ?, [# S5 N) {+ a& Y! T3 {公仔箱論壇薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 t( X- G  i0 d7 h
洋蔥         40公克
; y. L% s+ S, f青椒         20公克
& T' N1 K" z' j3 c8 Z9 [紅辣椒         1/2條
6 |: D; `; F/ }! U' bos.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
; ~: d+ G) r# p( l9 \" R8 U; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
- a- D# T# |$ a5 r; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
# Q  u5 k: v. n" ]  cos.tvboxnow.com
* [' N) w& b- ?公仔箱論壇【調 味 料】; n) f5 g! M3 u) B
蠔油         1大匙
" m" F7 ^0 p# h醬油         1/4茶匙6 _  A: r# h' T' ~6 g2 D
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 Z# |0 E/ G4 E8 n6 x
糖         1/2茶匙
' q3 ]0 z! Y# o- ^# S& _+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m! M7 n3 h& S, P% vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# k6 a0 ]! ^9 @% S2 C
醬油         1茶匙
" U& b/ M! e' ?/ X. qos.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
: M. a5 O" Y+ G! Y3 q5 J* ~% ^os.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com% t- s+ z- [& d$ o0 p' L
米酒         1/2茶匙
/ F) |$ ~8 C8 D& F/ fos.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }( @+ R0 w* R5 q& Z$ W" J5 U
公仔箱論壇) u: |# t8 m8 u. _7 u" G( X) N
【做　 法】
. ]8 Z. B+ T) i4 y2 Q1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。os.tvboxnow.com( d& a6 F! G3 S" Z' n
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
( P2 B" w$ ^; |' i. j4 G/ Q2 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
; o1 o/ |+ Z" T+ v( Y* btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。