
8 c" d1 C( X0 d$ utvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯 tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ b4 Z( s* X+ C. w, p' \
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 T8 G' v# q7 c& p6 v. e
洋蔥 50公克公仔箱論壇# W1 ?& e, ~ ]5 c* i
大蒜 30公克os.tvboxnow.com, V- Q; m N( ?& q+ ^
月桂葉 1片
% D- m8 m8 p$ [2 f公仔箱論壇馬鈴薯 1/2個
( c* q& w) _2 U1 h' Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 3隻' U3 n; d; a4 g) X5 W. J
魚肉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 I+ E, Q% O, L/ z: {
透抽 30公克
% ?; c, A$ n4 h8 z' O低筋麵粉 1大匙
4 |* }8 T+ K8 X7 Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 500cc
1 @0 W4 X& \# i8 Z% g2 [ [+ L酥皮 1張
) R+ e( @7 K6 H4 c WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許' v5 c5 ^) B) i, R) v; Q9 p
V' q. `3 H$ M v# s4 i$ c' Oos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) A) f2 o! X+ x$ x3 O
奶油 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ P o/ \& ?/ k/ U8 R( y
鮮奶 100ccos.tvboxnow.com$ c; I/ x4 n( D) L) w1 m
鹽 少許
! _ H( V- |6 N) M) ^/ g1 }糖 少許公仔箱論壇$ f0 |$ {7 @2 ]/ s; R9 K
tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 N: ?( l7 X% Q: ~ k5 q
【做 法】os.tvboxnow.com1 n7 v% t' ~6 w4 N# W1 E
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。 d x# G. @+ Z2 J+ M1 e6 z. v
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& E6 z6 K% D: @' @tvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。公仔箱論壇# g1 W6 t4 v; b! E. W) s
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
4 F' o+ r1 w6 N S5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
) P) k3 M. v# c# @tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |