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La Soupe 湯
# Z3 s2 B: a/ ctvb now,tvbnow,bttvb
4 W$ g. K; W9 R0 N* {' @6 E  G, }公仔箱論壇3 s% [8 h- b7 U6 B4 ^, E& Q
公仔箱論壇4 x+ u2 _' ~( _+ H6 m9 h5 w
海鮮酥皮濃湯
/ r' S. o5 n7 _  w/ Y【材　 料】
  E6 D; a/ [2 d7 _. e* R1 n7 o& Xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片4 Z1 }, }* X( ?" d1 x
玉米濃湯         500㏄
" y4 R) N& g  f( @$ K. R% @os.tvboxnow.com蛋黃         1顆- {9 M. T) Y/ C" T
鮮蝦         5尾公仔箱論壇% d8 n2 j9 o5 \5 q
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. z0 E  C; T: v1 y' ?
透抽片         20公克
: l* \# S' Z2 M* |公仔箱論壇
  ^, H7 S/ ~  N; Uos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 k1 s) U" a# E9 l4 P
粗黑胡椒粉         少許
- }; l  |8 A) i8 sos.tvboxnow.com
: O( D* {. U0 M( J【做　 法】
0 I4 B9 T( I) g公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s  c3 Y$ k: f7 I4 w$ w
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇/ r3 [" p; |& a6 d3 K
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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* n  Z6 a/ G: s% I7 z( C6 L大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb  f6 N% d8 [; w+ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 W& a6 A, U2 ]6 O2 \
燕麥片         50公克公仔箱論壇* ~" Q! q8 z7 V$ b" E
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ y; E$ u  T2 o* a5 |0 i
洋蔥         20公克
2 k* p% v0 _" b' M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 x2 S; F+ N
雜糧麵包         1顆公仔箱論壇+ v6 i" L; B& ?3 G* Y
公仔箱論壇7 U& W) h$ l# ^3 E; w
【調 味 料】% Q% `7 l& w% c
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* A; d$ A' G5 M* P' W5 N, q& V8 [
雞高湯         500㏄
5 y, c* L1 [" ^0 O9 b. h& Y公仔箱論壇
: B  p( g( k3 T! R0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, G# O5 x) B1 A8 V公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 V$ O7 a7 g+ ?, q+ U2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 s" a  W9 [7 \$ [+ U6 X" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
( Q/ i, j+ |/ a& U5 R! h公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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4 Y8 t* n) B# w4 Z5 C( H$ s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
+ v; s# O. P' T2 m0 s5 V" ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) M6 K! t% {/ i* itvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克& @  Q6 c& t: h# H
西芹         10公克
* k- G' ^: }2 _: Q: C洋蔥         20公克
9 d) j" a0 \0 C( o$ Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙, v( J$ ]' w9 T2 m

) Z" \& S% M! j3 [" Sos.tvboxnow.com【調 味 料】
' N$ {8 t( H8 U$ s1 xos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
4 ]2 B9 i* j" A- V: Q: z2 P雞高湯         400㏄
4 c5 s, v7 h& C動物性鮮奶油         50㏄os.tvboxnow.com" C% L3 a" _4 S$ Y

! b; u% R# y; L$ O! @1 P; nos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. k; N9 w! C
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |  m' K+ B& @; k1 v, R
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& e, |6 E& \1 k5 C. \" @' \$ P: ^
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 Y  e/ F& [1 k5 H  |1 m4 T7 `' b1 `4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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  K, G  k, B7 G$ A青蒜馬鈴薯濃湯
1 w5 {# b9 z" d2 b2 z/ S/ d# a- wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ ^9 _9 Q: _% z. q! o
蒜苗         20公克
! g! T: U* R$ f+ j5 b' w9 l" uos.tvboxnow.com蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb* @6 V; S1 e$ q% R: P% `0 @, R1 Y
西芹         20公克
3 {) v: \, q, \2 U* }7 `; k公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
+ o/ c2 Z# }, e8 m7 {; |  M洋蔥         20公克
0 K9 B( _( r) Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇( b% h; V! h% z% ~" I

9 W' }+ |4 ], N, vos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' F; H! M8 P+ V/ T" h5 n( ?$ T/ C
雞粉         1/4小匙
3 m/ \+ g6 C* t3 `, n1 p雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ K* _. ^% d$ i, A. a6 R
動物性鮮奶油         10㏄( q3 m# [) x1 [! ]* ]
* p' a# ]: ~/ g
【做　 法】
- a9 d* q) k1 [6 U+ |$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& I9 R' ]' y) c+ A6 G
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
+ r" X9 u4 H8 K: f% L/ ]* Eos.tvboxnow.com3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; E1 k$ U0 o0 L( F5 N) ^4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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4 \: ^! }( H! a2 B7 Z4 J9 ]公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯
1 R. ]! c& p$ y* p/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 \5 N1 e1 t! L- X3 [! ~
青花菜         100公克
5 R- r8 C4 f  V* z2 \. zos.tvboxnow.com白花椰菜         50公克9 j, v: M: y0 V, u4 c  k  R, z
西芹塊         40公克
+ V1 j# U  n. H. u: ]9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ A7 M1 a4 q9 m' F, t
洋蔥塊         40公克os.tvboxnow.com2 k: @* K$ Z" Y% @* e! m
奶油         2大匙公仔箱論壇* m/ i2 d0 R# s4 b

- y2 h7 b, g3 {6 V% M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; Q% e# F! g& ^' S+ w' f3 }4 p
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. m* c1 U* ^
雞高湯         600㏄
/ h8 ?) g: i9 J$ n& X$ W7 e動物性鮮奶油         100㏄( @- Y- L) [/ w
1 i) O8 l3 e) Y
【做　 法】' E5 ?8 r& H2 x
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 H9 _9 W0 H3 o# X  y0 [2 C' i
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
) g/ k7 _& Y( o3 l2 W1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 W9 z# D( y  E# Aos.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。- c* G1 R% r" B( D  P( B9 H
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ R; b. X- m: [  W7 h+ _# C+ K3 h) R
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ U0 F3 R/ j0 S3 o) c7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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* h; m7 {, _3 F2 X7 k, C洋蔥起司濃湯1 Z. B/ d9 E7 u6 p0 c
【材　 料】
1 T8 c# J/ F9 I0 Zos.tvboxnow.com洋蔥         100公克
/ ^/ W  n' z1 X, }公仔箱論壇土司麵包         1片os.tvboxnow.com. N1 `7 ]# z' p4 S6 k- _6 }
起司絲         1大匙
. }8 Z0 J4 f4 W8 P/ dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙os.tvboxnow.com( y5 H* D9 t7 S2 M
, Z* S- c( |4 c* Y2 s- W
【調 味 料】
( s2 {' y/ O7 k! b* {7 E. c7 z4 N( Rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
3 G4 B+ M. L' m4 k+ h6 ~os.tvboxnow.com紅酒         50㏄
: v: n! _# e1 ^& H) d8 D公仔箱論壇雞高湯         500㏄os.tvboxnow.com- w* z% K9 B' f5 e+ X
公仔箱論壇6 n3 f% Z  j* z7 {/ U5 ]  E
【做　 法】0 {- G" [& I8 w5 L0 v
1.洋蔥去皮切絲；備用。6 O2 y) o8 M+ i1 B
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ J- K  O& C8 k' [' y4 S" p$ ?os.tvboxnow.com3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
  Y4 A" I2 J, ]7 [$ c. j4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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6 q3 [6 P1 G! r- C公仔箱論壇奶油西芹濃湯
7 u. E6 ]9 E/ Y/ {: J7 e. X【材　 料】
0 S  `) S- @; Y. cos.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克os.tvboxnow.com/ ]& u) A0 Q0 k: I
蝦仁         20公克公仔箱論壇% Z& @0 @2 q$ u7 _4 |/ m+ Y* Y0 d
西芹塊         200公克
: t) f) S4 }1 m2 K4 y公仔箱論壇洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" O9 P6 O! F3 b/ V/ ?
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇9 c' n  {5 H$ j! b
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' ]4 i9 u5 ?0 Y9 @

, r0 L* ~' Z1 U, d. X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  d( g& i- m2 w/ ~& p0 A8 }
雞粉         1/4小匙
+ U3 I2 G' X* @; [. R7 Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C; Y( [; f& B) B! K) ]
雞高湯         400㏄
4 O, ^+ [) M/ ^) d3 v) ?3 S6 [/ r+ j( {) `" ^, G- I- h
【做　 法】! d" u% O- d% y3 H
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。os.tvboxnow.com& E% g) g. _( s$ m
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。( `9 U6 b. w: k$ }
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( _, j/ D5 W6 Qos.tvboxnow.com4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 E8 P& v/ r' H2 e) c. o9 E公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
+ ]5 g; v4 `8 ?! z2 _6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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; U" K& v6 o: [
紅蘿蔔濃湯
, \% g- y0 Z# e0 k$ M公仔箱論壇【材　 料】
9 G$ b( o  D# B$ m5 E公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克( E; \! o" u' Y8 K/ `5 w- c  ]5 N# M/ Y
西芹         10公克
9 {- d( k1 J) \( g馬鈴薯         20公克
  {5 h# ^8 H  }9 ~7 b9 k7 ]洋蔥         20公克os.tvboxnow.com; p, k% ^) Y4 d+ K' Y/ ~! \; T
橄欖油         1大匙
% @$ b% A" J! t- ]4 S/ i4 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( b! P- |$ @5 K5 b& |
【調 味 料】
2 I$ v1 R8 [2 L" U' G4 X' y* p8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
0 x$ @- U7 Z& z7 Z+ q/ q動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ T: \9 A0 y# {- Y. c; M( b
雞高湯         400㏄
  y. U; a7 ]6 q1 N( f( Q! H4 ~3 J% }7 ]& R' c6 q5 @. C
【做　 法】
7 e8 U+ p" C8 S8 R- |# d1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。/ ]& g/ J# C8 B4 D2 x" Q
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 @* p3 f- p: G+ T7 l' Y
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
+ p5 E' A3 ]! X  X9 F+ R" t4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! A# W9 H8 O( Y4 _; P
青豆濃湯os.tvboxnow.com+ c1 g2 q! u# \" e& O0 q+ Q# b3 Y+ K
【材　 料】
* d: H- P0 x" e# r; B2 d! q. n青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r# r% ]  m- Y- m; c
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w  G+ w9 c: Z3 Z2 j
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [# O0 A7 ~& ]  q
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* d3 P/ [# r. T5 W
奶油         1大匙公仔箱論壇. m/ _# t* F# L1 q/ f4 r

4 J/ a6 [( C& S* k" M【調 味 料】
3 h" }' K  S" e3 ~公仔箱論壇鹽         1/4小匙# u/ T; ]% G7 q# p3 W  @
動物性鮮奶油         10㏄
5 {& p+ j6 {0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
( u& F7 \1 ?* e2 |4 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ h7 `5 v% ?. _1 }4 r: g
【做　 法】1 g: \1 V4 L: k# ^6 W0 m
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
9 D. r4 X; k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. }. I! }& ^3 Dos.tvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 |8 @) v' A& L; F公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
$ J$ I' v8 }3 }- ?5 A& s% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% O: B/ `7 U6 ~4 l2 Mos.tvboxnow.com蕃茄濃湯# [: y" F- y) k, h: ]8 P7 E& f
【材　 料】
; k! l0 q6 h- A% s- [蕃茄         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @" }* @0 ^) \9 h9 Y  p4 y% [
西芹塊         10公克
" |, r6 b" Z) n% S公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
8 R; L* q# N. E0 @洋蔥塊         10公克os.tvboxnow.com" U3 b7 Z1 K1 M9 M1 [! U: Y
奶油         1大匙公仔箱論壇5 y3 V0 B6 v, N+ M! K1 l9 H5 H
百里香         1/4小匙, h# D: Y0 x5 e- q3 e1 T6 K

6 c* U' o1 ~5 [# e- n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 m3 ]' K; G% v- i
雞粉         1/4小匙$ S0 J( N+ j" _2 s. P+ A; g
雞高湯         400㏄公仔箱論壇) x% C* d% [+ _3 |  i
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E' c4 y. j+ E8 E+ r& C& t+ C

- c, n- q5 {  R8 ]【做　 法】
* R! L, E- }' t2 Y+ L$ \& Dos.tvboxnow.com1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 M8 g+ g/ V! w
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com+ }9 U- b" ?6 C3 w# ?" v
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
& H3 o8 w' R3 o& \tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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5 H" [6 T- i5 \* s2 k法式蕃茄海鮮湯/ `' D% X/ Q; N6 b2 m* Y& g/ G2 D
【材　 料】
# _* d! L, M  l& AA.蛤蜊         3顆
6 U- Y" B9 y1 }7 a. W: z3 H淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 c: i6 F/ k
干貝         1顆
" K6 i7 l; L) \8 b% ytvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
' I! C5 c& p9 Q6 t/ r" p公仔箱論壇花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb. e* F* Z( f# [( ?1 {
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
4 b6 C0 ~! v8 l( [, X( Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. p/ j: S9 u, F! d+ {5 B7 \
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ ?, H2 Q' Q* H5 m
高湯         250㏄公仔箱論壇$ m/ |# j1 D2 c# A

6 U' w, u1 ]: s& f. S3 ~1 j9 F【調 味 料】
( G) x0 v! c8 q8 |- s7 Aos.tvboxnow.com新鮮百里香         2支
6 W( d8 I. H: I1 U& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ H* O7 \" K. `& L1 y# Z6 {" y
鹽         適量
! k0 u) G, c& E; }! S, H胡椒粉         適量
7 Q4 l, T, M" A) l; D  m1 V! N4 h1 g9 R
【做　 法】公仔箱論壇8 r$ e: O# z6 m/ d7 }0 n/ m
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
1 i2 \" e9 A+ d9 a- ], a) b' [' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ a, _* c+ g
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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2 @( [) n" Z$ L( f4 |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯        
8 |! P6 i7 P3 ]  q* d3 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ J* T* Y: e: I# C
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X- w1 l: L. I( x% m+ Z
香葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb; c' c6 P5 Y( ~7 X% |) X2 i! D
蒜頭         35公克
3 i) B( F. \$ Q- l3 t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克
  K0 _6 X; K: }* r$ {3 n( S公仔箱論壇南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ C  y- f' r7 p( a3 r
鮮奶油         適量公仔箱論壇8 p/ q5 G* \4 D4 z# M- ^0 M

- e/ B& [* g& ^: w( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com, {2 w; G% H; x4 P4 I$ M3 Y
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb7 }) B) t' k& `% x1 }  Z+ b
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# n8 V- p7 H+ m
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ K# r6 ]- C) p- ]1 n, i
糖         25公克1 v) l6 z- c* W1 {
水         500cc公仔箱論壇5 y9 ^  l, Z. d5 r8 S: \- @
1 ~3 o1 f9 k: d% Y9 c* c
【做　 法】
4 v4 a! D$ a8 C, K9 p1 ^2 m8 l: Y1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
6 O5 G( T+ f  ^, e( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. w; ^/ C( K+ U. d+ P. S7 m
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。os.tvboxnow.com! J4 ]! l" K: `6 I6 M2 F, H8 ^
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e8 b5 S+ y# Z- _+ U
【材　 料】
& R# C2 [) i- s$ a. I- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個
; a- D1 F% z, Q! I6 y' o$ M* y培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 N* {8 j5 J+ B9 J
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 Z5 B) u3 x$ S7 i) E+ y
蒜末         1小匙! }; ^  j; e0 I
玉米粒         80公克
9 J  {6 g/ Y+ Y/ P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克公仔箱論壇; m1 B) v- c$ _) R0 }0 v
奶油         40公克) m( ^* ^+ U9 c* a4 K1 Q
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 t" ~4 e% {/ b
蛋液         適量
4 @7 N, `" S4 m- [7 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許os.tvboxnow.com* o3 G6 Q, O; z* [

7 f! m5 K0 `) ~! r+ ?& X  s, Y& t公仔箱論壇【調 味 料】" |! O* w! [0 R# v6 e; i  ~
鹽         適量) N  f( ~' Y, m1 l5 b0 C2 [
白砂糖         適量
% i; D0 ?% Y: j( g6 ^  R+ N' b9 H. W1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         500㏄
4 b8 X" T3 z( stvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
3 G. ?# x2 a* m+ k$ Q( w0 b鮮奶油         2大匙
2 M1 U3 g1 V% J' ^0 Vos.tvboxnow.com' i+ a/ H$ a2 p! c* O' p7 b" Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r  l# D& J& @) C+ K# \, V" \: U+ z
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
+ {! O/ Z7 g' Y/ b! T; `公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
7 ]/ a% ?' N% F: V4 M7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。, a. ^$ ~' d9 J1 C6 [' N4 Y
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。os.tvboxnow.com. R1 h9 N+ [6 m" z5 Q4 U0 q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
- o$ ^6 R0 [, u, ?+ R+ o: C【材　 料】公仔箱論壇- ~4 z+ z, C1 O) F9 C( F. G" Y
洋蔥         50公克
9 Z7 j9 m. K$ l9 M7 j$ C( p- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
1 J; v) r4 f0 v. q1 p2 L- P月桂葉         1片
% S1 G  V- w2 ]. t. b8 O& q公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
  ]* t' M: A& Y1 X4 N+ K. V2 w% L0 ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
8 o; r2 Y! i0 N% e( w0 G: xtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克
" Q3 e" H0 _) `. C2 Y# P0 z+ I0 f透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& w$ R4 \$ ?6 {4 X# _& Q! ]6 B
低筋麵粉         1大匙8 o- W: \8 J: n0 e: j8 }/ j
高湯         500cc1 }+ a9 Z! W" \6 s
酥皮         1張
$ H, l4 Y" X- k! h3 r; U) T! h# fos.tvboxnow.com白芝麻         少許
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; T7 `% N" ^! G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; d8 P0 j5 u% q( @! B, g+ Itvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克; H  M" A! n3 R$ ]' Q
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb7 j/ R; ^0 R% }/ a0 d
鹽         少許
9 c( L) a  d4 b! t9 vos.tvboxnow.com糖         少許os.tvboxnow.com7 ]# l) Q" x8 }5 @9 O5 p
% F1 P) i5 k+ X4 `* m9 z$ y  n
【做　 法】
* F# y! |" g. x! htvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
' ]% O. N  [+ f* M1 b$ ^$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
, l$ ]7 j5 |. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
! f1 Z5 F% O* I& Y4 ^  a+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. @( }) v. l+ m3 C- ]
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! \8 }- Z. H9 o7 {
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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; _- u. ~4 e- u/ L: A* f6 Y$ y, Eos.tvboxnow.com鮮蚵濃湯        
5 ^1 b; g% ~3 r+ E& r2 G2 A公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! B( P) W& K$ F) u7 @; R. v
鮮蚵         150公克
# U' L: x2 U* E2 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
" {2 N0 B, a5 n% G8 eos.tvboxnow.com洋菇         50公克
7 K0 C  f$ X) S, k4 |! u公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
3 E, z" U5 a5 z) t3 [# ~; h胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 `. G0 b, `, l; S7 X9 J
奶油         20公克公仔箱論壇( O# p8 l9 [) G7 z
麵粉         2大匙
% m: L$ h/ N) K1 D8 G: cos.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙
" {6 M+ x/ m& R8 m) xtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄7 A  ^. e( Z$ ~
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【做　 法】
4 g; T, ^5 S! \8 @7 ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。; M- `4 F/ M: ^# y
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
8 K3 r$ D) B, x; N7 G1 U; G: r公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。公仔箱論壇: G' N* Q: f0 L- }) d
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。