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公仔箱論壇" ]$ _' _0 j% ~8 q. H6 k
培根烤馬鈴薯        
1 \: S) Y8 |3 m6 H4 u- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 ^$ f/ t- F, C7 d, E2 z$ T
培根末         10公克
3 `& y# b' }  J" C  q公仔箱論壇馬鈴薯         1顆7 l' P5 [+ Q, W) h
起司粉         1/2大匙" s3 h0 l2 i- b5 j3 |
os.tvboxnow.com3 e  e: U, @+ F! |
【調 味 料】; F( d, h# ~8 A( n; _% H
奶油         1小匙0 s4 V8 M7 D- a& D
中筋麵粉         1/4小匙
, v3 q% b- e$ B( o; u動物性鮮奶油         20㏄
: s* d3 J2 D' _5 U鹽         1/4小匙
4 d2 j$ c& B' Z- f( Y" G* otvb now,tvbnow,bttvb
5 j. h( f7 N- z3 Q& |9 x0 P- x2 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% \/ C2 m3 e- x; D9 r- c; [6 U3 k# t
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
& w! J9 v; P0 q) I9 h2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。0 q  E: T3 @+ d1 e+ t: x
3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 T3 N8 z1 I# e' y* O! V, y公仔箱論壇迷迭香香煎蕃茄山藥         6 _8 k5 w; K- Z6 `+ M- [- [
【材　 料】
4 k1 h2 j+ J1 ~- O% ]$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         4片
8 _. [- @' M3 ^& B! U. Etvb now,tvbnow,bttvb山藥片         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 t; y5 k3 K* n
os.tvboxnow.com' i$ K' V3 j8 k/ J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 Y" Y4 j5 I1 W# W' q% L% X, b
鹽         1/4小匙
7 c$ k  e5 s0 E, g( o/ J4 H公仔箱論壇迷迭香         1/2小匙# }7 W6 g; ?' L, d3 ]# ]
芥末籽醬         適量* @' E# \; X' X  f5 q5 |
tvb now,tvbnow,bttvb, K: N8 i' U" W- R9 b/ K5 ?( D
【做　 法】
' o' @2 I* a) g  U$ W6 r+ G6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。- ]1 {; R7 I( n
2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E( o9 r- d% T: m6 y" ]: K
3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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5 B- f& X& `: E+ K公仔箱論壇水蜜桃鮮蝦        
. H: a: v) F1 A6 \) }os.tvboxnow.com【材　 料】
9 c+ J9 _$ K- w" b: \( l! q草蝦         3隻
. U' {/ ?: i; }) P! N水蜜桃片         3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 F8 q) L+ p- }3 v
洋蔥絲         5公克
1 s- k: I, ^3 s; o8 E; z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ W" O) _% p) a: e  ]( J2 h& B9 i+ E【調 味 料】
+ `1 X9 ]/ s# ]2 J7 h, Q蛋黃         1顆
7 L, g$ o1 c6 N) Y# ^3 H3 Z! |9 \- E/ Nos.tvboxnow.com白酒         30㏄. B, ~! D) r) ?$ i8 ~, \" I

7 A: g: L6 d9 R# g* _8 @. Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: L3 n' e) H+ N3 e1 i6 H
1.草蝦去殼，備用。
4 F+ {# v% o( J2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。公仔箱論壇) c, r) k2 @5 q  B
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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) K1 r2 \* H+ S  o& R蒜味奶油肉酥盒          
/ ~/ D' R' ]9 v! q2 \% ]. c. O/ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 `* V. P/ g0 Q, Q0 m1 q4 }os.tvboxnow.com酥皮         1張
1 r! H1 k* }5 a蟹肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a' G/ ^! C8 H  Q
蘆筍         1支
5 z+ u, U6 Y7 O7 k- Z蛋         5㏄( E- W9 j3 ]9 K, O: Z4 G. Y
洋蔥碎         5公克
$ I# }0 J- S% ?( s% k% q& p+ u
2 P3 j& s# d) y- u2 v1 J+ U* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& X$ L6 |+ t( nos.tvboxnow.comA.鹽         1/4茶匙
% n; R! D. j6 I, v& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
$ y* {' A. o  |: o, z8 k白酒         1大匙
* c# f3 @1 @. E1 t( K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味奶油醬         1/4茶匙公仔箱論壇6 O1 e) a) a( `4 W. u3 ~4 ~
B.巴西里碎         1/4茶匙% a5 T9 e7 K+ E
os.tvboxnow.com, d3 V7 w: J* ]7 ~1 e! L' I0 f3 s/ }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, v! ]2 G; O' @
1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。os.tvboxnow.com1 z: j( T* A7 b- i' Z6 U0 R
2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. ^) O. @" m
3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" I% g9 T) L, T! k
【備　註】0 R8 ^( m: I+ c+ J9 S
製作時間10分鐘

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8 b  a- L5 q6 V奶油鮮蝦土司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y  E, A+ Q& c- N2 {/ T% p  E
【材　 料】os.tvboxnow.com3 Q3 t; \1 T* U( U+ y7 y! p
草蝦仁         6隻5 G4 L) T6 b: o
奶油         1大匙公仔箱論壇0 U6 j1 E  g5 E/ s$ q3 a
大蒜碎         1/4茶匙
: H* t  g' z# u. T/ f, g2 ~os.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
) w" W, f+ M  f) X  z5 L8 q( a3 x公仔箱論壇鹽         少許; N/ ]1 O" B6 S# i5 b2 c' f9 d# J
厚片土司         1片
" n9 n6 q" r- \( f4 u8 h8 yos.tvboxnow.com起士片         1片os.tvboxnow.com2 s) g& h  N1 p0 n( L8 X& b4 F
生菜         30g. y1 z: l- c4 L
蕃茄片         1片os.tvboxnow.com) x* x8 k$ B0 _: H& o) p# z

. U3 V- D3 |* N: x- Y; S. U公仔箱論壇【做　 法】
0 n6 j1 [% k, d( a+ N9 Y+ \os.tvboxnow.com1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
) h3 {% x+ Z5 n6 w* F; O+ Kos.tvboxnow.com2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- z5 M. u# R! o; e
3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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  O) g) y" ?7 a8 q# L7 ?! _
奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬        
/ @. n. G3 e; t1 b【材　 料】
  m& H9 g3 A( s# ~5 c2 u& z公仔箱論壇大明蝦         3尾
4 V2 n5 j" y1 ~4 v! [2 g4 a$ j' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蝦子         數尾
& J3 b* t! X1 U! I* ]) a番紅花         少許
1 L$ ~1 S; v! l. z! Q+ u4 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量( z5 @& p* J& t0 x  r! v5 Q
馬自拉起司         適量
4 W; Y/ l3 _8 W7 d; Y鮮奶油         適量os.tvboxnow.com6 Q: f' ]$ q; Q3 g$ M: M
蒜泥         少許7 W7 k' [; f+ x" t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 p8 k0 U. q: z5 c
胡椒         少許
5 J% Q0 L  j6 v2 n4 `& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D6 p$ m! \. ^2 e! R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ v# h2 m' M4 O  h+ J
1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。
. ?- `  `  u7 D5 ]3 j' B: y2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。
1 x2 L% C" ^' [# I) r& A, u公仔箱論壇3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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) w& D) H0 B: m% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤干貝        
8 @0 B1 o9 W( f* X8 G$ ~公仔箱論壇【材　 料】
1 m" t$ q- n4 ?& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮干貝         300公克
9 }6 S, ~# D8 S: J! U* J# Yos.tvboxnow.com奶油         1大匙
7 A1 x' R4 _# L( n* h) i白酒         1大匙
; T) K& w$ I1 E2 C8 [, G; xtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬         2大匙
8 X+ b% U) P% X' ftvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
, S' }% H: b. n; x) G/ Otvb now,tvbnow,bttvb
/ X9 x8 f. e: X( f3 N0 Yos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com- G# d0 J; X# `$ q6 z
1.鮮干貝洗淨備用。
% W" C8 a6 R# p" I2 S/ q! S2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。/ @4 u  g5 F( Y6 M
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
  N& @, x: L( P7 ]( kos.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, I6 H) Z' z. k- f# p+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蠔         os.tvboxnow.com. ]# {  n1 o. }0 l6 ?& R  X8 I) i( `
【材　 料】
1 k$ A" A0 |+ Z0 A+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         50公克
: Y) ^  m  Y0 r$ @. M& r小辣青椒丁         50公克公仔箱論壇3 M  d. l% g8 B1 D( O0 W
洋蔥丁         30公克
% O; I3 n# T& j4 U公仔箱論壇鮮蠔         200公克  a. Z8 N* n1 ^6 p7 V
橄欖油         1大匙
" Z& E, T7 u: d0 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
% d6 X- A6 m/ M3 D$ x咖哩醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 q" i7 I- B! f8 O& C; M- w' W
高湯         200cc
/ a# c8 l- l' I9 L! ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
) q& B" H+ ~% q8 m* B. ^" [1 V公仔箱論壇
9 [3 L$ l" ]/ k) E) ~# B【做　 法】
: Q3 R# U, l$ T0 }7 M9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。
" `: c4 ]. Y! l  I1 D# L! Y0 e, q% Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。
# k2 i# ?' ?, B$ j( F; G5 p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. |& e* _4 F$ V* f
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com, y1 V* N! o" p( t
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬         5 i% j- `1 T$ R" P' m3 f
【材　 料】公仔箱論壇! L! \5 n  b! d
活龍蝦         80公克
" p( ]) Q: g& e! vtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
! M( ?2 T% D* A2 U1 A; x2 O# `彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b. n; p) i5 G/ i( F8 J
巴西磨菇         5公克
) B; E: y) f: u6 y" g0 I- N  V洋蔥末         10公克
3 c' L' Z+ X9 \# b  n2 E4 M+ X' Y2 p" mos.tvboxnow.com% g9 j* P1 P7 x3 A9 ~
【調 味 料】os.tvboxnow.com9 w; a+ Z$ ]$ m+ z8 d8 y2 W
鹽         3公克
3 l" l) x4 H" S( @& o, Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
7 N& w& z) m6 K; N2 I* K8 e" I. j公仔箱論壇義式香料         3公克
5 @+ [8 J- ?5 m8 f! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r# R8 r/ a$ q$ z) p" c【做　 法】
! ~' B1 Q9 h( E4 ^os.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
' E" d! E, \8 I/ `1 H: j" f2 S$ H公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。" U# S2 A8 E2 r' \
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。os.tvboxnow.com9 D/ h2 Y6 c- {2 h" S5 q6 `# W
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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$ M' y( m9 U8 J, d! N鮮蝦莎莎暖沙拉         ; p4 g# f) D1 F) l, ~+ o  y: h
【材　 料】
8 E( H" [8 t& s# R2 @鮮蝦         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 N2 N* y7 Q3 X% q0 n% {0 p
捲生菜         150公克
) f- W1 R; F3 b  g7 a2 e; }1 A) r# R9 C; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
3 \9 S$ A3 t% ?; N) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' O$ C- `) I- E- b" ?1 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 g. h% w/ f# u$ w8 }
蕃茄莎莎醬         2大匙
7 y( h4 y  w" v7 `公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇0 }/ Q8 x, X& a: m$ P
胡椒         適量
8 k9 J% p# A; K, H! i9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 w+ h/ D+ M+ Bos.tvboxnow.com【做　 法】
2 m! v/ v% u3 n& w( Tos.tvboxnow.com1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。
8 i1 s% {2 C% j: T/ l( D8 D+ D( X: A2.鮮蝦洗淨，去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! T% E$ @; J: H! ]) r3 D
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。公仔箱論壇' ~; h; C1 k% H+ {
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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7 K$ F- E% t, d1 Z/ a# R; Y- |os.tvboxnow.com海鮮蕃茄沙拉        
' {6 \% ^9 F2 ^3 ?' [7 T1 H【材　 料】
# N8 E* I; w6 g1 n7 T草蝦         6隻7 ?) `( h  U& G& O/ d
透抽         1隻
, X6 ^# m' \9 n* \  s洋蔥末         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ N" l7 |: ~. p
紅蕃茄         2個
& c& u7 H" e& O# {# @9 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: g  ?; a/ J' o3 Q6 g4 ?# K( P
【調 味 料】
1 z+ H( s( U4 k& D1 J辣椒末         1大匙7 C' C, X$ g# F: o  q! [
蒜末         1大匙公仔箱論壇2 U2 U5 L( Q! x
巴西里末         1大匙
5 H# H% X( G: R& O& ?6 x檸檬汁         30㏄
% ^- ]) c+ C: X公仔箱論壇橄欖油         100㏄
, C. I8 W: J$ n& D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 s1 W; j& K' n" g' U& otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
1 l) R/ T# w1 j$ o! I9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r: m6 h( x$ A8 `3 Z) o+ U' b【做　 法】公仔箱論壇% n0 f# ]2 z! @/ j
1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。公仔箱論壇" o/ O0 G* A$ o* W
2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。
6 w+ |1 l- M5 J# x# x) f* h3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。
5 N) S* |$ K; m) z  u) h: Nos.tvboxnow.com4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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海鮮派        
, g1 j( O: k6 z  _【材　 料】公仔箱論壇( b- o1 W8 z- B* T; s. b
千層派皮         300g
" B& s$ e1 w" G$ r5 r' c5 R公仔箱論壇蝦仁         100g) p: c& Z) Q" Q- G. k  r2 ~
魚片         60g0 ]2 U! Q) I1 G, `0 v" r% H: K" u
花枝圈         60gtvb now,tvbnow,bttvb' p  B/ `9 x9 [# v8 R6 Z
沙拉醬         60gtvb now,tvbnow,bttvb) {4 _6 d4 w) d+ q+ @3 }& @/ ]$ T
蛋黃         2個os.tvboxnow.com/ X4 a1 x4 [5 g) w. S7 L
白胡椒粉         少許公仔箱論壇0 z: t! ?  W, c4 c$ e/ V3 r: Y; r
巴西里         少許
1 {) A' J+ q* R3 }- @2 j# `/ E$ _公仔箱論壇鹽         1/2小匙
+ f) o6 N2 s" P% C# P7 U. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 z1 z' {* y" T
【做　 法】公仔箱論壇" h1 \+ k0 c+ Z' F( }3 C5 K
1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。公仔箱論壇, \0 |9 g4 a9 y; t2 y4 t. c7 E
2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
+ ]; s: g# v. P7 o- u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- O0 |( s" k$ D
4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。
7 Y9 x6 |8 c0 e# a8 t- Z% \! s0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】os.tvboxnow.com' t' Q- b7 I0 m/ Y9 {/ D
千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

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4 }) l2 v7 L+ t) Atvb now,tvbnow,bttvb全麥蝦仁沙拉捲        
; b$ b: ~3 ]5 B5 w【材　 料】公仔箱論壇2 X/ i5 h- Z" S4 i
全麥麵粉         100公克
: [$ s6 P. c% }# ]$ ]) O3 D! v6 O中筋麵粉         150公克
  x& h$ r' F* v7 B7 ?' [公仔箱論壇燙水         110公克os.tvboxnow.com; D9 W- T1 d+ V' V6 S- H5 E7 D/ i9 q
糖         少許7 ?" i- \, l: V5 F7 Z6 e8 ?
鹽         少許
# q4 W, m- w1 T) F/ b) R' Bos.tvboxnow.com紅甜椒         1/2個
- z6 x% k) y& k6 Z! i# b: |os.tvboxnow.com黃甜椒         1/2個os.tvboxnow.com4 a) k+ W1 z' R* Y% M2 [& q$ v: _6 B
蝦仁         200公克% D) e4 [$ I) f  B6 o
山茼蒿         1小把9 T* Q, i$ F# y' _* p& |% h" w
青蘆筍         6支os.tvboxnow.com' o% y, X9 e+ O1 U5 ?, ?8 T
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 U4 q  M. A' {9 S3 y$ R+ r7 E
四季豆         1/2大匙0 Y6 a- G9 E0 s' `( c
雞蛋         3顆
; o* f4 E0 u" C9 s公仔箱論壇美奶滋         1包
- o+ A& W( g, O- W# y5 G公仔箱論壇紫高麗菜         1/4個
+ }& b' ~6 A$ ]0 Z8 W) Dos.tvboxnow.com蘑菇         5朵
; A# v# j2 n9 W4 S公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇/ s" V- i+ w& N  Q- T- j

  I/ D5 n( u3 Y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com& h+ J5 F  ?/ _6 P" ]
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。
: I& M1 o7 U2 ?7 m2 a3 |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
- m; ~" r' ]2 O& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。
8 t4 A7 A- d* |* jtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 K* |+ W- @7 D2 G# M  f
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

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; W: A4 y+ E* N8 Y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎蘑菇雞排         公仔箱論壇  E6 |, |* g5 |- o$ r, p
【材　 料】
9 y3 c3 R  X# [$ d! V' T6 _4 F大雞腿         1隻' j) A$ S8 m4 r) f3 ?2 A+ N6 H
甜豆         20公克
9 E+ r: D+ S4 @/ s2 |% a小蕃茄         3個
. w" U1 ]$ r% E# s5 t* i+ t! d% @; nos.tvboxnow.com玉米筍         2根8 U. [. S" p7 W  b6 c  e
蘑菇片         20公克  @: H# E" ]7 t3 Q) x! g5 P
蒜末         1/2茶匙/ G. ^/ _9 z/ k4 m9 V
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# k* J7 a" i: R5 U9 V% r& |
太白粉水         1茶匙
1 N+ q" K, I$ t7 n. U8 k公仔箱論壇; D  p8 Y$ g# `! m0 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 ~( e8 ]+ b' f0 |
蠔油         1茶匙
8 g, \5 e8 [- X" O. j5 o1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 x  x6 f) s% m7 t0 o/ @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
# F. S3 F' Z: I! ~% ?9 I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
  I. C+ X6 [5 y  W0 E0 k  y5 s公仔箱論壇糖         少許
6 y1 N9 {& _% G1 c; }1 W, O  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
6 m! U- g, N( a1 ?* p4 g. k6 p' W醬油         1茶匙
6 W  X3 o$ z/ k+ Q3 U* F* q* Wtvb now,tvbnow,bttvb酒         1茶匙$ {0 L$ Y' B  g
太白粉         1茶匙os.tvboxnow.com1 e4 r$ }: ^' ~$ x" z

8 y4 v7 o5 o4 \2 Q公仔箱論壇【做　 法】
, [: ]2 m4 H# Z% a% `7 M- u6 u4 h1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。
/ _% g9 i# o" V% q& W公仔箱論壇2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 |' U. N3 q. |9 y4 f3 y
3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t, f) T8 y0 w$ t
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。
0 d; w# W6 h5 i; a5 ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。
8 W* {4 c+ U4 j1 C, r, ^6.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

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起司醬爆雞排        
7 S2 h- O2 q: Q) v公仔箱論壇【材　 料】
5 l2 c. W3 R! j- h) K0 s! c7 O) ~os.tvboxnow.com無骨雞胸肉         1/2塊/ c% b6 ^: @! e1 n3 ^( Q: I9 d
起司片         2片
2 l" a: k! T+ Y$ [# j洋蔥末         15公克2 Z; o6 V: V! S* p+ b/ V
炸油         適量
  Z, N- c8 b5 |) l9 y. mtvb now,tvbnow,bttvb沾粉：
. q( ^0 z/ J6 Q" ?& p- x; ytvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         1/2杯公仔箱論壇" ~" O/ s* k: n' K
蛋液         2顆
  X% E- |1 ^& C- q$ Q: s, a麵包粉         2杯os.tvboxnow.com- t  T$ n. F! \! t9 S- K

4 I7 P6 V& J# _! C( Y# {- W2 u公仔箱論壇【調 味 料】
# K; [1 P  _0 f8 H9 c鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t: M$ v* ?8 S3 y' A' `8 ]
細砂糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com, z# ^  U0 {" L/ p; h# \' Z
香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- O$ o3 t  O3 h0 N1 J  R) \
米酒         1大匙
8 h2 P; J- \3 u1 i2 ~' f蛋液         1大匙
9 ]5 `2 j) v& N1 S7 X  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
  H. A, f% A0 L9 \公仔箱論壇水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d* I+ j5 s8 ^7 L- V

3 B& R8 j$ D5 j【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 v& D. V! |  L
1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。tvb now,tvbnow,bttvb6 `# i# t% r$ v8 F9 `% R
2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。
+ B3 N1 W( q/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。os.tvboxnow.com! H" C; y3 M% W+ b
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, L. G& Z6 c3 {, R) c
5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。