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4 c( j  F3 v- j# P7 T& ^! ~) y味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- j4 Q0 J6 c" b: D
【材　 料】7 g( w% ?% U; C( h. j
A.雞胸肉         1斤
; S0 ~: N7 F: N' B低筋麵粉         少許
5 h0 u) g+ j! D8 n/ N/ DB.味噌         1小匙
# F9 m5 K/ w& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
# `; L% j$ x6 F: [" N5 _os.tvboxnow.com柴魚片         少許os.tvboxnow.com# ?8 p* X" a5 S0 m" }
砂糖         少許. H1 j/ n) r$ C7 Z
雞粉         少許
5 j$ z- \. a- z! J" \os.tvboxnow.com太白粉         少許公仔箱論壇( M6 r: {/ t& x' H2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb; R2 u( v5 d: C" p( O! o. O9 _6 Z
【醃　 料】
7 A& C, o9 B9 T4 a7 Eos.tvboxnow.com味噌         1兩
% \* Y/ [9 A: |4 D砂糖         1小匙/ }: k6 `! W. |8 R
胡椒粉         少許公仔箱論壇7 ]/ H+ c5 F$ X4 o) r" ~
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, r8 i9 g% M

, g2 ]+ a7 t, q" \+ }0 o: E; y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& L+ ?; ~9 e0 w% E+ f
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。) M" D; f; }) u7 _# Z+ t
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
% r6 d% E. F4 I, [(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
! J: p; T; ^3 P4 X" p& |$ R8 `' E公仔箱論壇(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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; B, u( b  V4 M( r5 y
香酥雞肉條        
! I4 m8 T% a0 H% H+ vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) v$ e7 d$ |- j1 G雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# _+ v8 L9 B* J; |8 `" H( M" k
蛋         1顆
7 D0 N! |; r5 u2 |os.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙os.tvboxnow.com$ R. b& p% d$ t
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 ~: c! B  h) V
水         適量
/ c7 w* v$ g' m' h公仔箱論壇
' z1 s8 Q; J4 E8 H/ W% f$ h) v公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇7 {, c. A# I  p. c7 \
玉桂粉         少許os.tvboxnow.com+ O$ N' K( i3 t4 b% d
蔥         1根
- L8 i/ q% n) N$ ~1 U7 g公仔箱論壇薑片         2片公仔箱論壇* r& Y/ M, F' F1 l
麻油         少許公仔箱論壇- E/ r5 P$ r& S- y1 r3 T. B
酒         少許
1 ]/ u+ a. c) p0 [; m) Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 j0 ^( l" B3 G4 w; E3 b* U
鹽         少許os.tvboxnow.com1 x: x/ x- G% u# {- V: b: j+ `
# X: ]2 L/ z; g5 A6 T9 I/ D
【做　 法】. P0 l' |) q6 S- A
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
$ I7 [5 z* A# v# L- V5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
  O( m- H0 `5 k( p9 _公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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& l/ ^: n# E9 F* F2 P( Stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排        
5 F# i/ i8 I% c$ G$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 q! V2 i; v3 Oos.tvboxnow.com1.去骨雞腿         1隻
" P0 Q' L; h% b; Q6 I7 C2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 X' L  S* t
義大利綜合香料         1小匙
; V0 V% h0 \5 p檸檬汁         少許( J. H" L3 C) s7 P; g
蒜末         少許* {5 d5 z$ R- Y+ y& k  W/ z
橄欖油         少許
5 x# `9 v' ?: j# htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m2 n: m5 X6 G- @
白酒         少許0 k8 Q  b$ b& A" D
胡椒粉         少許6 ]: k/ d% u: T7 ~% z1 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 E, U4 X! k8 s  _, L& V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& o( k# u% c" }
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。8 N& f2 i; h* S- H
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ W0 g/ G- {  I
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 \( k- J  M% _0 d
雞肉起司卷        
9 d% |+ K0 ]) |) e+ b9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 [; B( z( S1 b) ?2 Q, h雞胸肉         6片tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 R7 U: `2 D. ~1 M
火腿         6片" Q0 Q* i# n& T7 G6 L9 r
起司         6片
: t. J0 ~' q- z' K7 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
! Z% O" g/ n0 R- Qtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ T2 b8 |7 ~/ c6 o& N' P

0 i+ X' ~) S4 }- T3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 f: A$ Y. d; l' F) L9 v6 n
(1)雞胸肉切薄片。
% A* J& r4 Q/ p0 t( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。5 U5 x. a# e% F  t' X" \
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
( U8 J2 c* P5 B  ?- ](4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
6 e& X: N* Z4 i  q; D8 H+ ]【備　註】
4 @4 p0 p9 s' ~! W食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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! b9 w7 y8 B* ^# ^7 v" {7 ]tvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲
4 h( B: n6 o# f5 n. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 Z: X2 t; q" k# ~( h5 H公仔箱論壇白飯         180公克公仔箱論壇- J: R# q& x( ~: h
豬絞肉         80公克
3 Z0 E1 J* n1 ~" _: H* C* h6 Yos.tvboxnow.com洋蔥         100公克
) b9 ]5 B- R" W( A1 Y2 y; ?公仔箱論壇三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 \  H+ ]6 y! d# i5 b3 @
市售酥皮         6張tvb now,tvbnow,bttvb% j$ S) a2 _$ V, q2 i. e
蛋黃         1顆
; }7 y0 x' W7 s# S0 ?" G+ dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v  r" z$ m) k" F3 ]4 \
【調 味 料】
) j0 |; a* Y# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙os.tvboxnow.com# S0 B9 |* q/ [3 S- K
咖哩塊         1塊公仔箱論壇- W# u) a) X& }
水         180㏄
9 _: a' ~% Y  J% R9 \5 ktvb now,tvbnow,bttvb
$ N: c( T7 {) I5 O6 `# ~os.tvboxnow.com【做　 法】, q% A- u+ K1 a6 w9 u
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. d: M+ L5 N( T, W5 {% ~; i# z
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。6 I% m$ B/ g$ R& F5 N  {
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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! M$ U3 G& L7 I  a2 i羅勒烤雞胸9 N  ^% `5 ~2 L, S2 d8 J
【材　 料】公仔箱論壇& [; |' {9 p3 O# S8 H+ z6 t
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 J) l) b& j% x! n
紅蘿蔔         1/2根
. I9 H  G4 q$ `  ]' W: c新鮮九層塔         2支
8 C/ A) X# U. y. W  ~tvb now,tvbnow,bttvb
) E' Q' N' w; k0 |$ b5 u  B+ Y4 }公仔箱論壇【調 味 料】
) ?) ~9 A( U7 [2 A6 e; E2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙
2 r- w$ e% N6 W# T8 _" m  W0 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( X2 [" |! b1 J. z. V- I/ e
【做　 法】
) y# Y% v# _! Z2 N9 u3 T6 d7 Y8 I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。os.tvboxnow.com3 M! M1 {; ]( L
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。0 g8 X& [3 d- q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb- Z% s$ G& |5 x! s) @; m
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅6 V  Z: g3 i9 M8 k9 B/ E$ o+ _
【材　 料】
& y+ a7 t/ R- p, ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲         30公克
% C7 d1 T6 ?6 Z公仔箱論壇豬肉絲         20公克
8 t9 P, ]+ _9 T: H3 |os.tvboxnow.com雞蛋         1顆
3 H/ z# \5 _# @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v$ Z* {, r' G, p; Y公仔箱論壇【調 味 料】
$ g; h, d" l8 y4 f公仔箱論壇鹽         少許6 u9 B; ]8 F+ F/ d$ H" q$ u' B
麵粉         1/2小匙
$ ^- A* D# u. d/ c9 Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇; A' z4 Y2 r4 H6 Y
【做　 法】
/ p# C1 \5 R' N3 N/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用os.tvboxnow.com( `" g, G8 X9 Y0 E
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ s# [' `! Y- B: g# |$ v+ D
檸檬雞柳盒公仔箱論壇; j( W+ x2 G8 w
【材　 料】& L6 t% A6 c2 i  r0 i" L2 v5 j& L
原味蛋餅皮         2片os.tvboxnow.com% S/ I9 \+ A9 o# d7 G8 k, i1 X+ i4 {
雞胸肉         100公克公仔箱論壇6 m7 k+ k, t0 f9 l& h( w& q7 d
美生菜         2片公仔箱論壇8 t; i+ i, b1 K% r- K. G
起司條         20公克
" @: \+ a1 Y  n: @& Q公仔箱論壇( ^$ x, p* c* S
【調 味 料】
; k5 X1 ]  R  I檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O, _- {/ k6 Q0 d( z7 t
醬油         1/2茶匙1 [& M4 r2 I6 c2 m2 f" e
沙拉醬         2大匙
9 ]+ z5 e& g/ j, }+ I
" P' }! h0 L4 d8 y- |2 o8 ios.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 h# X5 C1 Q
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。9 P3 u2 v/ \* d1 p. x1 Z
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。os.tvboxnow.com: b+ l/ B" r' b1 U
3.美生菜洗淨切絲。
4 R. f, @1 `$ Z- \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
, u, z2 ~: Z% B9 j" B7 a3 V. ltvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。os.tvboxnow.com( w2 C+ D5 j5 Q. C
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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! M" R) S. i  C6 f7 q* @" }1 Y公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜
6 t  v$ z1 ]/ B5 }5 L2 N7 F6 D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com. J- \; x. q9 N' H
白花椰菜         100公克
& ^, ]% l% ?/ \" ]0 q' Atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克
" D+ `9 u+ e) U; B起司絲         100公克
7 s8 B# f7 q( Z% T  _tvb now,tvbnow,bttvb
6 l  k, i% Z# P* Z公仔箱論壇【調 味 料】
$ z/ d0 ]; a0 Q+ `/ R9 A+ _. Mtvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克os.tvboxnow.com. o3 C& s5 h- W* P: @+ O; J
白酒         30㏄os.tvboxnow.com4 r/ Q$ Y/ C8 ]3 k$ y/ Z& Z

/ t7 }6 V8 ]# L) _2 ?【做　 法】
& ]7 q/ V, J/ K' M9 F2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。os.tvboxnow.com. V* D7 s5 ?+ y8 {
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 }! e3 ^: {8 U* oos.tvboxnow.com法式燉蔬菜
7 q! q+ h  R# Z9 n: n- Mos.tvboxnow.com【材　 料】
1 M: Y# P! _- o8 G+ F" mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* C# ?; F! X& x1 \. H, ^$ W
黃甜椒         25公克" h* U( ]/ b6 `8 I0 @$ }3 u6 n
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d% n) j( x5 R1 T$ d  y0 Q, O
馬鈴薯         100公克
0 g9 h. h6 g9 Q8 C. u紅蘿蔔         30公克8 ~  \; g% B2 f) s  t4 t  }. Y
小型鮮香菇         30公克
3 j8 M! Z3 p. m9 I7 l  G公仔箱論壇玉米筍         6支
7 v  T2 M& Q: w0 e, O' a+ C  H- ^公仔箱論壇西洋芹         30公克. d) a; u% \0 @" s. p# W! w, f
橄欖油         1大匙
, ^$ A" [4 A# a. L: Jos.tvboxnow.com
) T3 K, _( g% S6 O1 N【調 味 料】
' w5 D+ z1 Y% a* H6 |水         2000㏄9 E/ [  ?- X+ `" @9 W0 r+ k, Z. e
動物性鮮奶油         200公克os.tvboxnow.com1 V9 g" s: i5 t/ M+ U1 t+ f
起司粉         2大匙
* \- q$ s, L. @( a6 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. T+ l1 O4 A( E+ L  ?: }, @
【做　 法】
0 b- ]* s( S' J- e公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
$ y3 r# c; b' O5 j, O% {os.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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: c) ^) d: F3 b( a- s焗烤蒜香明蝦公仔箱論壇7 q% p; N3 c) _5 a8 r) U9 v
【材　 料】) Y. K$ Y$ r+ T+ \+ e- \* r7 g4 a- g
明蝦         3尾os.tvboxnow.com8 ^# W4 I& `. O; D' r
起司絲         適量
0 D; D, C5 M1 W. b+ ~蒜碎         適量
: Z- T: }& R* u) h1 Z, e檸檬汁         少許
5 w1 X: W$ K# @) w% e, o公仔箱論壇白酒         20㏄
1 D8 ]6 R9 t5 \8 j) j2 D橄欖油         15㏄7 R" R' d6 o; I' h9 e

" N9 x/ `/ G6 g2 J5 n* z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# c, V" O2 v4 O. [' e
義大利什錦香料         少許
2 ~3 c, S$ J- A: v$ P' Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 t: Q5 |1 S9 \/ |% z4 B& X) [
胡椒粉         適量
) g2 m& V9 Q  Q) V9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 j" }& O; u5 Q$ p! w
【做　 法】* k& l5 i# o/ c% y0 o* S- N: Y7 R  v
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
5 ^+ Q1 K+ ?) _1 h( y2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。* A. G* W( f2 a
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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  O! w+ H. I( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲& Q+ s! C4 S+ H5 A. b
【材　 料】
1 A7 U4 c- V! _! @" e* z培根         3片
& f% E  P5 {% E, O# c公仔箱論壇小黃瓜         1/2根
4 E$ D  ^/ {( W; k" F, o# ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根
  G. X+ B6 g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根
% Y+ y) ~( i2 S2 P! T9 ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
& E! |/ T2 m5 b6 s3 F8 v% D4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許& T  e( l/ w! j$ [& |* s
牙籤         數支
9 I$ \* q: S9 f$ Z" u) M2 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  D7 Y: s# R0 m0 w: {# x
【做　 法】
( L" L2 H9 W6 P. T* B  r3 y; a公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* ~% Q0 `- X, Q5 p% x
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
3 D. n  P! I) s! m3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
9 r+ G8 H5 I8 [3 |5 G" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。8 S1 M' ^' ~( Z9 O- u( T2 A
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
3 M0 w  L2 S5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! r4 c9 G7 c7 h! u" M% ~豬排         80公克7 w; A- i! n3 t1 J( \' b
起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ H3 Q& s- r% ?* q- z" p
迷迭香草         1支
3 z- A* d# i1 O. p2 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ ]9 W! k4 G1 |6 e$ k1 p, ^( F+ M
【調 味 料】
$ y6 @# l: F* c& U4 wA.蛋汁         10公克公仔箱論壇3 i" O* N3 H% V' r- Q. L
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com) G0 m( e+ y7 k4 K7 [+ Q
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' \4 D7 Y4 F4 I; T5 @3 d8 P0 P7 a
白酒         1大匙os.tvboxnow.com: q/ Q( n% |/ M- S% ~1 l. N% D% ^' `( C
os.tvboxnow.com. Z5 }8 d. T0 S; Y) t# R
【做　 法】
1 }! s: J  z0 S- V: Zos.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
! `# n! K' o" T' G3 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇& G7 K. L% h  b1 R; K! |5 h8 s( r& D
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
5 U% k8 z+ Q0 e$ E. O【備　註】
5 S+ l+ i* X8 s( r) M4 r製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸os.tvboxnow.com0 E2 S  ~8 ^5 S5 k' h# k
【材　 料】
! a" S$ y0 l& E" a, lA.絞肉         200gos.tvboxnow.com* \5 _" @# R! P; C+ n  P+ ~
蛋         1個
- h0 m5 b; Q. Z( |' p& N+ D玉米粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com0 a% @( s% T3 O( J  q6 }& D* ]
麵包粉         25g公仔箱論壇  r6 U  K: r$ c
紅酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ u9 ~/ a) B
橄欖油         適量
' N! \! R& d5 a公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, ^0 p) ]* W% a7 B( ^# C
黑胡椒粉         適量
' l# c9 P/ G  T0 k; I公仔箱論壇布瑞乳酪         20g
# P# _7 c# C# m, x; \tvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g
$ Y, W9 b# c2 m. d. E8 I高達起士絲         20g# z' {' j6 T' D1 T
牛奶         20㏄os.tvboxnow.com+ A: K8 n2 n0 q% ]0 Z
披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ o+ a& P* ]3 l

1 o* o4 s( l( m1 J2 A- q$ A: e/ c, Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 T  O% n/ S# s1 C+ ^1 n
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
5 f( P2 i4 G  z. [% ?2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
& J) v+ u1 G9 i* d! Y* v公仔箱論壇3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。8 ]( q2 t1 m) z, J$ |* W+ ]
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。