BeiDouChef

os.tvboxnow.com5 m% }- I( c: U2 t
味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ q- p% g: d, _/ h
【材　 料】
, W/ F& n% v. p5 X/ xos.tvboxnow.comA.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 ?5 B9 r5 G2 z$ x; d2 D
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D. Z% {$ n# }) ?
B.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# i5 `! J. O; @  i3 J1 d% A/ T# h
水         1大匙
4 N* G' s4 d) @, L3 Y柴魚片         少許; v! X+ o& j. x( Q/ S
砂糖         少許
8 K' K  T+ `' Z雞粉         少許
5 `1 t; A6 I  a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許2 V0 {+ k  k, I6 z6 }" P

1 @5 n- z* k- W0 Q; Xos.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇" m. l6 Q9 q! |- m
味噌         1兩: y; w! X& \# r7 V& f
砂糖         1小匙
6 f( a4 p* }. u" Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許( ^, Z" e7 e0 f' P, f$ b; u
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( a5 J* D9 [6 J: \" g: I7 b

; W/ ?. ~! L* x  \0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, Z" U& i# ]- Z4 t/ u; C, k(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 C! ^& d' z; X( b2 W3 D! o(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C) p/ w/ V8 j7 s& d
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H2 D1 G) y# L' ^
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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' C; I, @' a& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞肉條        
  D5 R" ]+ C$ i3 R/ b' p' ]【材　 料】公仔箱論壇# o7 `# Y& Z) A" ?/ E* B+ q
雞胸肉         1副+ h$ J7 D( F' D2 G6 C' ~! U9 k2 ?
蛋         1顆* C' |2 i" Z7 T: s* Q+ l4 O7 h
低筋麵粉         1大匙
/ \' z0 p4 g3 R9 t+ \3 i  q- j太白粉         少許, r2 m7 f: K9 }4 l4 [
水         適量
* ^( _7 Z" X8 {. H% M, H$ L1 qtvb now,tvbnow,bttvb; h  \4 c8 R% m6 ]' u4 W
【醃　 料】os.tvboxnow.com7 m4 K% y0 w) V( h
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ E/ Y# C& m9 f  _
蔥         1根
; |- |. x  ]% w7 D0 k, Gtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
8 h" d, O5 b$ r7 J  l- s6 X" t7 u/ J麻油         少許os.tvboxnow.com2 S1 k$ [$ m% I! W  [& h! c
酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h+ s$ Q3 v3 e% ~& d0 Y
胡椒粉         少許
7 h! w! v/ z  k0 s) X: f7 E. ~, [( ?公仔箱論壇鹽         少許
# R( B- _' a) C5 m  D! C% cos.tvboxnow.com8 \( C) J9 Y: U( p$ ~) y
【做　 法】: L; Z% ]% L4 g4 }
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
( Z% r. i3 u4 N+ M, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
, _( h+ s2 X/ T( J& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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  M1 K* ~) E9 m/ I2 `" O% m4 X6 B
迷迭香雞排         / N" @" ^# A! K1 g, m. K" G' E
【材　 料】8 J; Y( e5 G# @6 y3 e
1.去骨雞腿         1隻公仔箱論壇) C* r' G& `3 `  W/ P% T
2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 D2 r9 `* a# _7 W; ^+ ?
義大利綜合香料         1小匙
# D# L0 C  O  y( t/ B4 y檸檬汁         少許os.tvboxnow.com+ C6 p0 z$ g8 W" F% D
蒜末         少許
+ ?, X. G: @8 F6 I0 n$ o/ [橄欖油         少許
7 v( Y: h0 v& {% A' f鹽         少許公仔箱論壇( V2 ]1 _& L) _
白酒         少許
2 k1 k( q+ v, o6 j- d/ S2 \os.tvboxnow.com胡椒粉         少許
) j: T! N( G- s
7 L0 {" k# g; h% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ W5 d# x5 z8 N6 w4 v$ }" ?  L公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
/ r9 r7 m) @9 ~* U3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
) H* A( _1 L* Z( p* W' m3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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  t6 U0 A8 u; c( d
雞肉起司卷        
+ e5 U/ [; O/ q( c【材　 料】
9 n7 r9 H, f) Z' W1 gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片
( q4 z1 l7 q6 V: D0 X/ j# G公仔箱論壇火腿         6片
2 t4 U% K0 _! u8 Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: e$ U% w9 f' @8 _* f7 B* u
蛋         1個
% a: ~" ]* Z) w* Eos.tvboxnow.com麵包粉         3杯
3 H% H. S- m  R0 r$ ^. W7 Z2 N$ ~$ {公仔箱論壇6 `4 I2 B$ D1 V9 h! b% \
【做　 法】
8 f/ r: I9 g1 yos.tvboxnow.com(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 {( f- p, m+ A& V9 I
(2)把蛋打成蛋汁。
- q! Y7 }+ v& t! T: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- o$ X9 c6 g, u* J5 D- ?8 u
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb, r' J0 J: x1 }' d  K! s
【備　註】os.tvboxnow.com/ _% k* n7 W4 N- ]' b+ f
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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# Z) U" \3 d1 @. V6 _+ e/ L7 @酥皮烤飯捲
: i- e- T% q; c公仔箱論壇【材　 料】
! f% B9 W% a( q' d9 y. E0 d1 \公仔箱論壇白飯         180公克
( f8 s9 ]8 R2 S5 N3 F% O4 ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克os.tvboxnow.com' Y+ h2 z9 r- V1 O* O. v
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' O1 ]/ v9 \( E, L& ?/ U
三色蔬菜         80公克
5 k. C9 W+ c( A1 `公仔箱論壇市售酥皮         6張
# |# ^. \$ Z3 f: n5 h* Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 [7 O5 m7 |1 @! O
公仔箱論壇& u- G5 s2 i4 L  a
【調 味 料】
: ], Y. V* L# g' A2 Atvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
8 |, q* g4 H: C  A" C咖哩塊         1塊
4 S& _' F$ u; H6 i0 ?os.tvboxnow.com水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ a6 L4 ^' ^$ c9 }1 @

; g- ^  j) G" i2 {5 m; Zos.tvboxnow.com【做　 法】
2 z8 |8 |& e4 A0 m) N" C5 qos.tvboxnow.com1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 `: g3 J/ e; t1 ?0 ~* g- G
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v# [* l& y2 z) ^& j# W
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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. q6 Q6 v+ `8 f. o7 S+ t' u! g4 h- b羅勒烤雞胸
  i1 V' T$ l# z/ d; V) e& Y( _! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" q9 j+ \0 u* \$ O; q
雞胸肉         1片3 z1 Y1 G$ h4 x% b
紅蘿蔔         1/2根
6 f6 Q8 U2 ?$ U" ~! s* ^2 @$ ros.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支
9 ?" K& L0 b8 w, G& q
$ r6 o& P* r7 x6 g& i7 o/ D# b; jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 G, M" q7 U4 p4 Y羅勒醬         3大匙
# x# a: ^2 |$ B9 U2 v
8 F0 V' C: c. [! Y8 X8 l【做　 法】4 N) y6 O4 v' A4 ?& @0 b+ m3 P
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
* ~3 `$ G; o  ^0 B$ z' \os.tvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
% L* I# Q; Y1 N" I- c8 Oos.tvboxnow.com3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。os.tvboxnow.com, S2 ^% n4 w$ T5 B' S5 l' S
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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公仔箱論壇! t5 R& F& l3 w1 T2 _" V
馬鈴薯豬肉餅
5 ~! @1 \& z3 R; {. J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- A, p' p3 S* }; U3 g, m
馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ B+ L+ n3 S; O! v7 c/ S
豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) s& D7 u9 {8 w% z
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com& b9 n; R1 f& z9 e$ B+ J
( P$ g) B8 M) g# M! K. Y
【調 味 料】公仔箱論壇, b9 [: Z2 n( \( v
鹽         少許( J2 G" s% U/ s; }/ b1 m
麵粉         1/2小匙
3 C) I6 x  n6 `* {8 T' J9 Uos.tvboxnow.com
! n4 ?+ C4 k" p4 ~8 G【做　 法】公仔箱論壇; E% O9 A2 V% @9 q; i& y
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
5 a+ o9 L' j. B. Y& b  h% A- Hos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com: d% f, N' l, H( A9 [
檸檬雞柳盒
  b* |% ~  `9 p( `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 X7 `# h& `2 t) y7 y
原味蛋餅皮         2片
5 o$ e3 A. X: a3 G8 g1 a8 ?雞胸肉         100公克os.tvboxnow.com- g1 \9 D1 g) `5 u4 q; T/ H% \
美生菜         2片, u/ ]- E3 [+ n8 T5 A9 p3 O
起司條         20公克
! n0 R, o" ]$ k/ z
2 B9 l5 U0 S/ Z公仔箱論壇【調 味 料】
+ R' A2 [, N1 V0 N: s! ^+ z; ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙os.tvboxnow.com6 b' c3 B+ i* j, {
醬油         1/2茶匙3 ~1 ^" ^+ s5 b
沙拉醬         2大匙
; o5 T( s- @, u9 x* q+ e. C1 a. m; l
【做　 法】
8 D4 y3 l" T# H% t$ y; c1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
& j3 H! p9 m0 L& r& \2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。3 ]  n1 T( P% f! ]+ S
3.美生菜洗淨切絲。
6 B$ z: i  X/ D8 \+ J6 X; e公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! ~1 K/ D$ C' ]
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q# b1 J5 y1 {/ s2 F4 ~( ]% d
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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/ F% N& y: j% f% ^# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司焗烤花椰菜
, q2 }; m7 w  ?1 r1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 J2 A7 w1 J! b& Q8 a- ~. V  N白花椰菜         100公克
/ E. s3 ?) M+ T6 `4 A( K  n3 c- Itvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: W# y; Q( m0 a# Z3 A5 q
起司絲         100公克os.tvboxnow.com8 P, U  V7 A+ N/ Z& e& Q$ B
公仔箱論壇9 \/ ]! F; [+ d6 Z
【調 味 料】* |8 ?7 I* y# r7 b/ d" R( B" @) H
藍紋起司         50公克
$ R  z  D" x: J/ d- x6 C白酒         30㏄
  Y1 j6 X" i" o$ V% M! K. u% |tvb now,tvbnow,bttvb
& a9 O3 l0 z0 P( n' r' m9 m5 Bos.tvboxnow.com【做　 法】
+ _5 Y- p, B0 o! e  T* K0 L4 o# o1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
, }; Z  R, k  n0 k7 }. N! ?' Zos.tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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# U( r$ V. H6 H- z6 Kos.tvboxnow.com法式燉蔬菜公仔箱論壇# P; G' D. D$ ]; ]8 ?/ b2 X2 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ q8 t6 R3 z/ m0 q) A
紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K  Q- f& G. g1 v( P
黃甜椒         25公克
) F' @; S$ |/ c% h9 ^2 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克* U$ R8 S5 F8 }  s/ q' G
馬鈴薯         100公克
% a% y1 H: _0 H1 W1 b4 n紅蘿蔔         30公克
( h9 y$ {4 Q$ p0 D# K& ^/ j& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克' @1 w9 ~4 c, S3 t/ p1 K8 ]
玉米筍         6支tvb now,tvbnow,bttvb9 x. R& e4 n9 @+ _) y9 ^
西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- }/ |* s; J7 Z
橄欖油         1大匙
- W$ M$ D/ \2 q, atvb now,tvbnow,bttvb
. T! \0 P- O' `: `5 k& u, h: Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( F$ ~9 L+ Q* N8 K+ s8 u0 U
水         2000㏄
  n5 C3 u/ Q) v( Y% d公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
1 b" @; W: H8 n+ C& j$ _1 C7 k起司粉         2大匙
3 f2 f% U% Z* V/ m2 r, X+ B" d, X
+ p7 w. G! [8 _# q$ s【做　 法】! i: Y% }+ v' X, `
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。  z( |/ g8 ^! q9 J5 \
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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os.tvboxnow.com+ |" T1 _! C& q1 a" Z5 K# |
焗烤蒜香明蝦
+ R1 K( F# N- e; n/ N! }公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com; P2 f8 Y- P6 E+ c( e
明蝦         3尾os.tvboxnow.com4 X1 q9 A% T' f2 |" @* q* |
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 M/ K+ o, S& r$ L3 I) s
蒜碎         適量4 A  ^4 Y" Y' T/ s+ k
檸檬汁         少許
3 F* `8 g0 O' _7 I/ ^. Yos.tvboxnow.com白酒         20㏄
# P. a( H6 \3 R- m/ d; c4 K3 qos.tvboxnow.com橄欖油         15㏄
" i" Q) T: H( k' A6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 y, [1 R! t" e1 A" q
【調 味 料】
0 T; v# r- T  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) ~" n$ j" `* W% Q
鹽         適量公仔箱論壇# g- G2 j3 a' y& X1 \
胡椒粉         適量公仔箱論壇, d6 x8 ~4 ]* g- P! R4 S7 _5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 a7 T8 h2 E, X
【做　 法】
& l8 F! @. V/ x; D7 a6 d' ^1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
: \6 O$ K/ w% }8 o9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇+ {/ M5 J8 o) |7 @! q/ F! V
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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os.tvboxnow.com5 [; U7 D- m- |( _4 @( ]
培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% `" r% \% E2 T* F
【材　 料】
) z0 T; b) a- T9 K- @培根         3片
! r. j& t0 M2 }4 u) g/ S! x: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根
; u3 t! T: s# l" e) s, b5 e2 R公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根
8 W$ n9 S3 I0 {白蘿蔔         1/3根# J3 c2 F1 l- y; E
四季豆         3根
+ m7 E" M1 [+ Z1 F" N! v; J, ^- R4 Q) Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
8 V  B9 U, g0 k/ G9 D4 B( h! w# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' H0 O/ ?$ u

' W' \) p' [/ t+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) K# G6 z' d, G; k5 i! Q' ~4 I
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
: L# F- \2 P; B" k$ }9 ]  h- Ros.tvboxnow.com2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。2 e1 u; q, @7 Q- _2 m- T& V* v
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
+ C6 R# m! m& [6 f4 ~4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇; g- m2 g7 b+ {( |( o+ Q
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排公仔箱論壇5 E# S8 ?; h$ V- m5 l6 V7 {
【材　 料】
8 D9 R- d: M# C' t; }# Xos.tvboxnow.com豬排         80公克
) v3 O" Z- i, o6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q9 y/ U7 d; @8 b- w  |
迷迭香草         1支
5 x7 C5 {  J( i; p) @" a1 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 L6 H. O8 N9 ~7 a' q: d
【調 味 料】
: C; Z" M3 u1 A! W" o" SA.蛋汁         10公克
' r' F# N5 `5 j. S7 r# \os.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙' V1 J2 |3 m- I/ i. A2 ~
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙os.tvboxnow.com8 O3 n3 c* h& ]0 Q/ \
白酒         1大匙
: B2 C2 t, j5 _7 e$ k% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 q8 ?$ w3 U
【做　 法】
4 M& {0 z/ m/ n3 z0 D8 G1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb" C5 {2 u) P+ [; z" p& n, O7 q
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。" ~2 C. i2 x3 c" s
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 d2 G8 b0 z8 @* F6 k) }: J
【備　註】
# z: n4 b0 K. J6 q3 \/ {tvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

BeiDouChef

, w7 G6 p) H* E' tos.tvboxnow.com起士肉丸7 [4 E5 U# s4 v7 A% E- A% D* M# V& \
【材　 料】
# B* s: `( _- i* aA.絞肉         200g
( `1 L# r: F  y5 a蛋         1個
3 y( `) F' [+ A( {os.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* t; B0 t3 x+ ]5 }: P
麵包粉         25g
% G, I/ T) G* o8 a6 G2 R紅酒         少許
1 a; q1 n6 r, c. }橄欖油         適量os.tvboxnow.com" z- Y' d8 R: \! Q7 f6 a
鹽         適量
3 A5 Y& n0 V4 K! W( e: x公仔箱論壇黑胡椒粉         適量公仔箱論壇3 f3 s( |& \- h
布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* x& F/ k6 o- r/ m
B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 S4 }- j" S
高達起士絲         20g
4 d( q* j* u. ?/ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶         20㏄
3 W3 j+ z: u, x- h8 yos.tvboxnow.com披薩用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 n$ O1 i) {  [! K; x
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【做　 法】
; t' B: m4 d5 O/ K, n1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
: N, [! z* l$ B+ z) K+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
1 B3 E8 [$ r$ V: m& T7 \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I4 ]; B6 s6 v1 a
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。