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tvb now,tvbnow,bttvb- y$ N' L" f% |5 `6 F
培根蘆筍捲
8 _6 _# E- C. I1 F2 j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  _2 }! }0 s; h: @; R6 s& Itvb now,tvbnow,bttvb培根         5片公仔箱論壇9 G! F" A9 c! ?  X- ?
蘆筍         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& u* E% _! G. W
薑絲         50公克+ E( h' ~+ s5 |% L2 A# x
沙拉油         2大匙公仔箱論壇+ C3 k- ]$ N  O4 y9 B2 V; W  p

# f/ j8 Q+ `5 u, I9 `* ?【調 味 料】os.tvboxnow.com, s( ]2 E$ S% C
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com* O+ {9 ?; x8 j, n9 ^% P/ a) p
黑胡椒         1/2小匙. b; v; }: g& h6 s
米酒         1大匙公仔箱論壇; c- X8 m' m4 v( A( s

9 t0 p4 H9 {  {# N7 [【做　 法】
7 G: L7 w; s9 R' t" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
" R% u) _( q! c( v: r0 y6 \2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。6 C) ?( {$ I' q! e$ k( g
3.將所有調味料拌勻備用。
0 J  Q6 ^+ q+ G7 |公仔箱論壇4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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3 l% \$ s, `( g' o- N4 j! v; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b( S. O+ D/ \6 r% C; l3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" `  m2 V' R4 J. X4 u/ b6 B6 I# m+ ]
焗烤紅酒燉肉丸
7 k: ^" E( q% E, z$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# q, `4 O! {( vtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300公克9 j- W6 _: f* v, M$ b
豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ Z) u: L1 d
洋蔥末         50公克
4 s0 s- D  Z& k/ }( k/ Mos.tvboxnow.com紅蘿蔔末         50公克
0 S! K" W' E( v# etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         20公克
6 X: c. a5 B* D% f" ^" h( Gos.tvboxnow.com雞蛋         1個1 l3 S8 A; q4 q( ]! B7 l  z5 o
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! O$ N+ j# c4 ^' @5 C$ d7 R
橄欖油         1大匙
9 l7 k( f, Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb紅酒         250cc
9 C* c7 z$ y6 n4 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         10大匙
7 h, Z- e+ \0 A' }+ ?公仔箱論壇焗烤雙色起司絲         100公克公仔箱論壇7 q1 r5 d# l& z* \  k6 k% l. J

; S6 j" _8 Q; B6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 j1 k. H- Y4 C7 y
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
* c+ Y. y4 W0 J+ ]: E8 Z9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ w; @/ m% o! a; i* `9 _# V
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。公仔箱論壇* @" x; S7 _! n% p" u3 j
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
: W" M  u/ I  Q* J- Y0 y公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& k: U& U) g: w5 b* o
tvb now,tvbnow,bttvb* F3 u% A' k4 E7 o8 m5 b) v
# r' m+ J$ x/ u" a
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
0 ]( N/ L6 R9 H/ Q% f【材　 料】! x, j& W1 t: x# h5 l% t* `
木棉豆腐         1塊os.tvboxnow.com, c1 x5 W. }' D! o
鮮蝦         12隻
# r' h: r. m( a/ u* `4 L) Bos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
8 E' v/ Q5 k) x+ q8 M9 Pos.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克
$ }. Q, O- A; g$ s, ?8 P7 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1瓣7 V( r% f* t7 S2 e$ z: ~/ i1 A+ q
白酒         1大匙
6 }7 x7 [4 j6 etvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙
0 p; A" M' I0 n5 s% E- l% sos.tvboxnow.com高湯         100cc" W* U* U' J) C
起司絲         100公克
4 ?5 H" H2 E6 J8 G8 y% a" \tvb now,tvbnow,bttvb3 X8 f! m* `- r
【做　 法】
" D* ^/ f9 Y$ ~# ~1 z- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。1 ~' d" ]! Y/ A+ Z/ N
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r% Y; E* z  B$ o  c
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
+ W8 g/ a; t( _3 i+ y  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。/ ?$ |4 _' P( c1 L; i% X  R9 ?
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 M, H4 l  H0 F0 l6 }0 |6 b* q' X- I* h; f
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ z6 x4 V, D, `3 H8 o% |( O" O: W
焗烤德式香腸青花菜
( i" o2 y1 _9 _% d( a% w【材　 料】os.tvboxnow.com3 S" R" v6 G7 u7 C0 ~
青花菜         1株tvb now,tvbnow,bttvb8 }$ Y9 N. P! g0 g
德式香腸         100公克
7 [, Q3 c: x0 Z( E  W公仔箱論壇蒜碎         1瓣
: ^7 Q  O) y) l+ [3 c* `+ P0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙( G5 M' o7 f0 I* D4 x5 R) j
奶油白醬         2大匙
8 R7 U( s9 c# j5 Kos.tvboxnow.com高湯         100cc
0 K; w* t; T( O' K3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克+ r* p1 v  K8 C6 o3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& g: s, p7 M: _' A# i- f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; x7 O; }/ L2 n* q1 S  K* j% q; _0 c
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 e+ X% K8 V, v3 w$ k" [
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。os.tvboxnow.com* e, n. k8 s% ]# x
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
. @" a8 A" E6 R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇5 g3 ?7 m. K! W
焗烤奶油鮮菇
. U6 O9 B! E5 C  f$ ^' l& c# c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* ]$ T- A6 l) m$ g9 L# H. o# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克os.tvboxnow.com4 S7 t8 ], N$ S- u
鴻禧菇         1盒. {+ P" ?$ R% K
草菇         100公克os.tvboxnow.com1 p; O" f" g) m
蒜頭碎         1瓣
3 @4 y- A8 {* b奶油         1大匙公仔箱論壇' x$ w/ v; x$ r& v1 y! h+ S
奶油白醬         2大匙
" T2 e- s) I( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
1 s3 G- e* H4 I" u4 j( y" Ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
* ]/ A2 a& f+ @5 n( p' wos.tvboxnow.com* [1 {3 @9 g6 M) a+ Z+ ~4 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' Y" ^3 a% d1 [% j1 Z& R3 r; a
1.將所有的菇類洗淨備用。
+ j# J+ H  r. B. J2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。公仔箱論壇' ]$ A6 d2 ^7 J( k
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。, h$ d$ [2 Q& [* n2 M
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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os.tvboxnow.com. {  l$ C" @' O9 ]8 W9 a
焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb* F! c5 L- y# k( q
【材　 料】
  P0 n# Q& r9 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒         2個
7 F6 S& M2 v* ^' z$ ttvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁         50公克
4 v7 O' o& q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ o/ s, R6 m; K% k
蘑菇丁         30公克公仔箱論壇/ G3 Q2 ]8 }0 `: L; K% c# q
蝦仁丁         50公克
# Z* b8 S. S9 H" a2 H0 U0 M* ~4 k5 `/ Fos.tvboxnow.com白酒         1大匙
! U* z( Y/ K  a! r% mos.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙os.tvboxnow.com8 P6 Q9 V0 S9 h1 J. f7 `
高湯         50cc
* |( L( F" A' U# g6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
- w0 ^5 {8 d: i
4 Y+ y) H. m3 b! m9 p- zos.tvboxnow.com【做　 法】
( k$ H' W% S- y- b6 e9 c- K1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% g6 p/ i( ]( g+ u( G2 A6 P2 B' ?
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb; k$ }" t8 N2 C2 E' n
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。os.tvboxnow.com$ N4 `6 @  U3 S
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb, R6 f  U- o; k5 H
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ |. f: V, q. B4 U
起士蕃茄煎餅
' Y+ ^% ?! S. o/ S公仔箱論壇【材　 料】! w; k' D! [' [: F2 W
小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb, a- r0 r+ u0 v
熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- T- Z" g$ Y& l
青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x  G/ k5 V& i1 R" J
芝士條         15公克公仔箱論壇) b9 e! K* }2 n) Y' y
沙拉油         2大匙7 X( ^! M0 C2 B+ z5 `) X7 b
麵糊：, A7 I7 H# Q3 F5 X/ T4 }; U, u$ Z
低筋麵粉         100公克$ x6 X! N- r  U  ^% A2 |, ?
在來米粉         50公克
  h2 f1 l8 d: L9 F0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄
! }( p: e- Y; d6 x1 _鹽         1/2茶匙
) G$ r/ Z& q5 B) g: P, ?os.tvboxnow.com) k& b7 V' ~2 ]' V5 e
【做　 法】os.tvboxnow.com) A1 Z" q$ n( B! O. M( f1 W
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
, P- M- E/ F" d0 x# k4 H! I( c6 T7 n2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
) B4 w2 S# d, l. y公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇9 D, J1 n( t+ U' ~0 f
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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- c& u: O! r* t) e: f, E
法式炒蘑菇
) a: n2 r7 B$ g3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 n, ^5 @9 D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f9 k: m. z9 t3 W; R
蒜頭         2粒
) G2 S' m5 _7 w1 b乾蔥         2粒
6 K& h4 J2 N) o3 _$ }0 x  @小豆苗         少許9 _1 K9 f3 n: S# u. @
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb% r  T5 V2 H' L. m( F5 @2 D

* g8 f! M% P$ K+ ~$ Z- X) Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! g/ H0 s4 E1 ^7 u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭芹         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ }, z) L1 X5 [3 K6 y
鹽         適量+ e. H7 b5 d/ N2 H9 O
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 \" Q/ J3 U  U& @6 M- h

* x% `# o& r# G; q/ ]' a公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ t9 D& @+ }0 W4 ?
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
% M0 S1 p( Y! T7 t4 I" y公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 g) g! M1 s
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒os.tvboxnow.com; z  }" d! ^7 O. G: h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) Q4 R/ P3 m) W+ v
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 k8 G( y. a. b1 M0 s! r
蝦仁         30公克
2 P2 u4 O, g+ ]6 P# nos.tvboxnow.com文蛤         20公克* Q9 O1 P# ?+ c' I+ A6 l+ Y
火龍果         20公克
2 G8 w1 H' `; a% `( l西生菜         20公克
( o/ x3 K& [3 N/ q0 T公仔箱論壇小黃瓜         10公克
* \- y) X# g0 ?. v酪梨         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S: t9 U; a' O8 E' Q& C- C8 k5 S

1 ~; e; e9 ]% aos.tvboxnow.com【調 味 料】
6 Q( C5 _  D! _- b9 gos.tvboxnow.com檸檬汁         10公克
3 h7 E( N; V; k( W% c$ r; _6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 f8 r. q* B" G+ ^& k4 q& `5 _
醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' R! I9 L# i* W& D9 y! i' |
蒜末         5公克
4 i" ]4 c: B8 R3 f辣椒末         5公克
' {9 {- u  }, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; z" k7 I) p
【做　 法】4 y: r; }1 n8 P- u4 s) d5 k
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。os.tvboxnow.com! W! u- e4 Q2 R: S; T2 U% L/ S+ @
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" c" j1 \' k: S) t5 h% Q& Q
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
# n; k8 F9 t3 V3 v/ z- @4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
, i+ o8 |5 f" `5 \os.tvboxnow.com5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。1 f- O! @3 Z2 j! N* x
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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8 z3 n1 k" z! M0 n) R! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
+ k! w+ V) H$ M7 \5 Z【材　 料】
, V: w' v' f1 u) E! f" `tvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克) B% h3 y% N; E3 w4 U5 X
節瓜         20公克公仔箱論壇; x& C, M* X: F$ f% ?
彩椒         20公克os.tvboxnow.com3 J: R1 o# [& b4 i. u
巴西磨菇         5公克
6 Z. x1 m4 S+ M: z洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com$ z3 B& |% F. a( _
公仔箱論壇( e: ^$ S. v( g! {3 q
【調 味 料】
" O" f6 H* r, d: \7 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }) [5 j0 T) m8 a5 m. h" k% F- D+ \
橄欖油         5公克
+ p6 P4 e! s# X6 S* Z3 P' a公仔箱論壇義式香料         3公克
5 }6 H- d; h7 F: R  n* ^, K1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* `6 I5 `  ?- `
【做　 法】
$ B# q. Z6 ]- l. A/ Aos.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* Y  X( t: |5 i5 a$ G! \. |5 A' Z
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& u$ T* |4 |4 M% y1 ~" l2 z3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。% Q; @. J0 q) @' |1 C
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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6 e9 S9 d. {8 o4 R% Oos.tvboxnow.com菲力豬肉捲
2 p# |' P% X5 I+ L5 U【材　 料】5 W5 d) {4 B$ t2 h; s* L3 t. V0 n
小里肌肉         200公克
  U8 D/ f9 C( I' \) b3 H公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙
4 z, {  B' T$ w( ?& s4 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙os.tvboxnow.com0 s- ~/ m/ v" |  l( ?
蛋         1個os.tvboxnow.com  U' ~9 _6 Y3 N/ H  h$ ?/ h
奶油         50公克
+ l: C; D* h0 |. r6 q  f1 ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc6 U% C( @: T9 I9 z" ^1 {
麵粉         適量
3 y+ r0 o  _3 ^9 i! f1 W8 aos.tvboxnow.com
& U/ A# b" L9 o2 W& m* h【調 味 料】
- Y4 D& }) ]( ]1 p黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: {/ R1 l/ S* \8 o
鹽         適量os.tvboxnow.com4 r& o( r8 ?6 T! v$ `
糖         適量
$ P; P7 w2 x' ?- ?3 M$ E9 P4 ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙7 v' Q" @/ R" e$ ?, g
8 I  ~+ ]4 c* S+ x/ R2 j% `: c
【做　 法】os.tvboxnow.com+ P& j& G; Z6 A8 l3 r. g# S  f
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
, x: [& c& m* W) uos.tvboxnow.com2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
# |4 @  q' v4 L- ^2 z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
2 E4 p- w' L( |+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
" S; d, k. Y/ W, Yos.tvboxnow.com5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

/ X1 ^, L5 d9 e) Q: o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香焗烤海鮮飯
; V! K7 q; {, [' E) Z公仔箱論壇【材　 料】
5 C% e0 {+ [6 E4 G" W9 C& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥丁         少許
2 Z1 r0 u9 t9 a, ~- _! q( L公仔箱論壇蒜末         少許, _! ?/ t) V8 e3 r% Q
新鮮迷迭香         1枝
/ p+ S2 M) x$ ]" Zos.tvboxnow.com2.蛤蜊         適量os.tvboxnow.com" n+ y8 I6 U$ t
花枝圈         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `  }7 t$ e# I+ c5 A) j
干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 E! U1 ^+ W3 y2 H8 g' a
去殼蝦肉         適量
. V6 r% N. h* t4 F8 C扇貝         適量6 a6 l. j! r/ ^9 o' W
3.青椒丁         適量os.tvboxnow.com1 K7 {) b( ^3 j: x" v% ?
紅甜椒丁         適量os.tvboxnow.com, B+ Y8 N. h% l( [& V  u9 P& T' Z
黃甜椒丁         適量
8 E" n: r4 w6 p; x4 F9 xos.tvboxnow.com4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K- i5 I! h( h9 G% O1 G
玉米粉水         少許
# f2 i% L& [* R6 g/ d起司絲         適量公仔箱論壇! N5 [2 a* y: S& d8 H4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ A) K7 `' G
【調 味 料】
# u$ Z" e4 M& W; G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量公仔箱論壇4 o+ C. O8 f) E5 X4 @
白酒         少許
9 ]2 o( r0 i' ?8 m( I4 @" P, Y香草高湯         240㏄
! u* ]1 R. t! T4 x2 D8 D: vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
3 m5 \! ]  I( F) p! L; }鹽         少許os.tvboxnow.com3 Q. O& V) W/ I" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; P- H2 e1 j% W
【做　 法】公仔箱論壇6 w0 j; b# V9 i( C' P  @( U
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
+ A. \% Z& t# T8 g/ Y# F公仔箱論壇2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

- Z& J# |7 y, l6 V1 ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ i7 `' J5 i) h8 W
公仔箱論壇3 w' u  v- v% y3 W* L( j: ?
煎培根香腸  K+ x3 K$ z0 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [* _0 |2 W$ f) w/ @, P. m2 ^
豬絞肉         300公克
( b* N6 v3 C% v4 d2 F3 [; K- Aos.tvboxnow.com培根         4條
0 o- k/ L2 M7 e' d$ X紅甜椒丁         適量公仔箱論壇1 N( }2 J* I5 K+ u8 p5 _
培根香腸醃醬：
0 s0 [' J2 k. v0 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
  A5 t, E5 K) N% r白酒         1大匙
# Q% |" ^1 h2 fos.tvboxnow.com橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p6 m; j9 p* u) {1 i, i
百里香         1/4小匙
- Q1 f9 Q/ c" r+ `; qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [; c8 m/ [4 h) L' u
蒜末         1/4小匙
6 {( A1 v  r/ l* n6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         1/4小匙  n' a7 z3 r1 j
$ q  C* s: r/ z0 u: v) ]% `: [2 g
【做　 法】
2 G: U& J  d) x. \/ q0 }  J* [" j公仔箱論壇1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。os.tvboxnow.com2 R' F: H- a- w- V5 Z( Q
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
8 H3 A( U9 U$ ?1 dos.tvboxnow.com3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。3 p/ y6 ~/ g- ~
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
1 k' W3 n' k9 I! x! u8 otvb now,tvbnow,bttvb5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb% U/ ^& M) U  p6 j
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

- e, O- j( ~: F5 r$ v公仔箱論壇
5 h2 d+ Y  w3 d6 n* K+ X; Y, I3 ~公仔箱論壇
, x: q. |% w5 y" O* {/ c: C脆皮魚派os.tvboxnow.com2 Q. e; L) o0 J/ B- r: C9 K$ H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' b# Z! ^  K: [
白肉海魚         1片3 g6 z( l6 G# K0 B, y
胡椒         少許
  H2 u1 V: a/ {6 L2 x7 n- Q公仔箱論壇鹽         少許
. ?: M0 Y! V* b) [) h5 ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許- Y7 Q. T' Y) s! [( \, r. \# q
披薩麵糰         150g
- y- u# n8 v5 c2 S$ f' o% K0 L: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/2顆
; G9 F/ |2 K4 D" p- c* |: gos.tvboxnow.com碎香菜         1湯匙6 m  J' B' l, ]0 b; |! z* R
起司絲         2湯匙
. A( N; L4 B0 ]8 C8 W1 p公仔箱論壇
6 q6 d# Q# }: l- A公仔箱論壇【做　 法】
- f9 A6 x, X6 i9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。) m" p: F; u, u$ I
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
+ p/ L7 |/ ?) Y0 G6 K2 Z( mtvb now,tvbnow,bttvb3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. E" N  m9 f& b# r% H
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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蒜香鮭魚捲, D" x2 P$ V* V* b. h
【材　 料】
" V3 I9 G4 K$ H8 p公仔箱論壇鮭魚片         10片公仔箱論壇7 Y9 N2 ~  v8 m2 ~7 Q
洋蔥絲         50公克
! v6 N' n4 R' a6 w* |7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇絲         50公克
$ ~  P$ S# t3 T. Q; {. W1 Rtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克  d. C5 d; Q; ~! A8 i
紅蘿蔔片         50公克. ~% w+ Y3 @( T' X1 b; B
白芝麻         適量; N6 h' R7 A4 d( E! W' I( p
檸檬塊         2塊! O* I3 a# S1 P. U) _, }6 L. F
沙拉油         2大匙
9 |/ G9 |) ]( k2 P: g: Q: [+ }os.tvboxnow.com
% d1 {; G! u, M, h. M: s【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ C* f' S2 J" C$ Z( L5 F
蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 C( D  Y3 O6 Z5 r
醬油膏         3大匙
5 M3 k1 Y8 j# k  `, X& r5 eos.tvboxnow.com糖         1大匙
9 ^2 B" J3 M9 z- D# k2 H$ r5 vos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇! x5 F# G/ s% Q. A7 v3 l
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( b* F! d5 P* E
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V: u1 T" V0 W, m$ E4 ~
水         120cc8 a1 n0 {/ V3 e- d. V  g- r

5 Z9 L" }9 Q9 N- u9 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 D: l2 T8 u2 L/ C8 p" h0 etvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。os.tvboxnow.com1 D. _3 N7 _; V( |3 U; t+ U* O1 ?
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
0 m& _  c2 A4 D3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。