BeiDouChef

% V4 j$ X4 |; h沙拉魚卵
# `2 w# i7 S, |公仔箱論壇【材　 料】! z" B) t# {. S+ v) T: O" Z( n! y
熟魚卵         100公克
4 l2 c2 m% y$ S, V5 c( t公仔箱論壇高麗菜         50公克os.tvboxnow.com) v3 h8 t: Q! j3 J
os.tvboxnow.com4 r3 c& O, Y9 i* {8 I% p. r' e. S5 d% X
【調 味 料】: H! s- @( l" E) s, i% C: t" N
沙拉醬         1小包
( F- g% z; `5 }2 G' U公仔箱論壇
! e: f) c' ?! W7 b. a% K$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' Z5 J3 r; n/ i9 _6 l0 Z* \5 L, i
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇6 W9 O# ~2 _4 s* P+ A+ P- A
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
) z' c( L( Q, E  C1 }) C. M8 M3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

9 _& p8 j) R, s8 r" M
朗地家鄉野菜沙拉
& \7 f+ p& b( Y" V8 nos.tvboxnow.com【材　 料】) P- j0 P# R% S! b+ _
Roquefort起司         適量
5 I+ Z' ~. W' b3 i4 g$ g喜愛的新鮮蔬菜         適量' j2 }, S9 x3 \  u! B& f" i
橄欖油         少許
5 H% z0 H2 j# _8 L3 R1 x, Vtvb now,tvbnow,bttvb* d/ B4 n  Z& j. ]; O8 O
【做　 法】
! E: T& t* p" \# _- k- B將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

% ^5 ]" M# M" D/ c( S' Y- U2 e烤羊奶起司野菜沙拉os.tvboxnow.com) k) H) ]) C+ z+ ~1 E- i0 o
【材　 料】" F7 ]7 B2 b  v+ j2 E$ r6 p
羊奶起司         適量公仔箱論壇8 M, o8 z9 Q  k7 e- S  x
法國麵包         適量
& v$ {$ l# f) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量, C- ^# I5 n. l4 I- \5 e& e
橄欖油         少許
5 E! C* r) Q1 U5 X' ?% R& @6 O9 T, jtvb now,tvbnow,bttvb! a" p. l( `; Q2 T6 n8 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 n$ J9 c1 ~# ?6 `. u
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com& w$ b/ I' n+ T. o& m% ]
起司花園沙拉
, E3 ]/ s& ^; j9 u公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 d! g# L# l7 W- f# H0 U- y
美生菜         數葉' y, A- j  a: U, E
小聖女蕃茄         4粒os.tvboxnow.com- S( @6 {7 k. N9 G
小黃瓜         4小段
8 X7 B# v2 N1 `- C3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ @# Y; _- f6 v7 N
洋菇         1粒公仔箱論壇# z& i3 a. v/ @. @6 L% @/ `8 |
羊奶起司         1湯匙
: R/ z+ n. S4 d7 J! P6 [$ l" xtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
- ?+ u9 }$ ?  H6 V6 ?9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙os.tvboxnow.com, [1 G4 q/ @1 t% @2 N* W0 s

% r& a; d; _$ g2 A, ^' |* m( {& utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, i$ E% C& u& X  n8 Y6 M1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
8 X+ ?8 ^! ?* H* V: F, p% Kos.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com3 j) F4 J. C7 [
蕃茄豆腐沙拉6 t# Y7 q, Z) |& T
【材　 料】
, _+ g. \' {* p, H; x9 h公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
, s2 H6 h0 z! a& U" Nos.tvboxnow.com蕃茄         1個
- V! @+ F, }* P3 S$ U6 c  k" y; k& T5 g羅勒         4～5片
5 A# S/ }+ b$ f0 J- k  n公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
1 u% b9 e. z9 Q9 f; W8 C淋醬汁：公仔箱論壇5 a1 Q2 z) \& o' a4 J! G
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" v8 q4 h' ^, ]0 f2 _+ N7 k  B3 g
米醋         1大匙
5 a7 z% w- F6 P7 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
* P6 A% ~. a) L3 t" X  E, m, @* Oos.tvboxnow.com糖         1/2小匙2 N7 r! L7 {+ [6 r# w3 z
鹽         1/2小匙
7 u/ e/ N. v$ V黑胡椒粉         少許os.tvboxnow.com( ]. {! J" h+ }3 w6 a3 r
檸檬汁         適量os.tvboxnow.com8 x' ^, }/ U4 ?' a2 [, r
( {' m. v" U8 x( V. M# j0 B, g
【做　 法】# d7 L7 l  q$ E: T2 \
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
3 t' b9 i7 a1 q( \  ]# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
) t5 q0 f8 }* d! `: L( l: d7 r3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, O/ _) c+ a* @# G& _% ?5 ?; \7 t" t
義大利起士鮪魚沙拉
7 j* _9 m5 G( J4 E公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 ~* O3 A! l2 y  U% a6 R
生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S  |' u3 b/ Y" E8 B
麵包棒         2根
; {. O+ B) |/ P# X3 pos.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙
: J- e, n9 M% P* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g
, ~# `$ N, ?5 U+ F, `3 i) `tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g
- j. {4 n& s, ^紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 v/ q8 `2 M; b/ B; o! F, L
小黃瓜         15g
0 }5 t" I. |* T( r- f洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L. f- U/ O- A6 {
九層塔         4片os.tvboxnow.com" Y' K4 X" M  ?* G& i2 X
美乃滋         4大匙
- ~3 U2 D* ^1 ~9 C2 Q- mtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙os.tvboxnow.com1 ]+ P+ G# x* o6 t2 z

: W. v( |. C# `, h$ Gos.tvboxnow.com【做　 法】
  Q% x( ^. v/ w4 M- J( J+ s/ @公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
# q$ U! ?! T$ e9 Oos.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

  z" c4 z0 @* B5 A4 {: otvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
2 B( b7 P" A# T【材　 料】
; @; t7 {/ j+ R; j/ }公仔箱論壇牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb# W' ]2 X8 S! K7 }
紅蕃茄         1/4顆
5 b8 `+ v9 s$ i  d: s# {公仔箱論壇蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb) S* W" X, S& o9 L& e: O6 e5 y9 {- f
紫色高麗菜絲         5g
# O% n9 ]5 l3 Z% J公仔箱論壇小黃瓜片         50g公仔箱論壇; p' f) ~5 a' o8 k9 a4 s
紅蘿蔔絲         10g3 u3 o  T, \4 j  N' T: l# Z) \6 Y  z
香吉士         1/2個
7 \5 O$ P' i9 B" j  S$ Atvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g: R- x# G" z% G6 ?1 {* u* X: L+ o
醬汁：
; v& j1 D$ ~# |: H. O公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x( @: a( ^) r* r2 X; D
橄欖油         3大匙
. u/ \/ F% u7 z4 X1 q+ tos.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙& e5 c, J* R" v/ g4 s6 v
砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb# t$ e) [" k0 T- P. u3 d6 H. B6 X3 L
鹽         適量
* U, I9 E2 }" h- A7 ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇2 }" D% n/ Q0 k( T* A6 K( m: x$ d& }7 F
蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 [7 X6 R% d' D/ c1 {$ A$ V# W4 k
巴西里碎         1/2茶匙
- h7 N$ _, C2 o# r  u& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x5 x+ R1 |) N
【做　 法】
: t- n/ M  F0 z2 w公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用3 g7 n7 S  H& ~/ v
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇& Z+ ~0 [" G! |: a, O7 E7 z
3.香吉士去皮留果肉切片排好。os.tvboxnow.com0 D; S+ c8 P. J9 d. Q" P( S8 x/ ^
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

" d$ r/ l. e1 O: Q! \, N# U
起士燻鮭魚沙拉
1 o( C/ _) C0 t$ i  e. X3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) P6 ^& C* o9 b公仔箱論壇A.瑪森起士         45gos.tvboxnow.com) Q1 z# m: ^, W& d: u& ~
燻鮭魚片         4片
4 A% H% |0 C1 W- W6 |tvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb; y# N" w5 T1 d' K3 k
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 q# B. j' H' D3 N0 u+ ~
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇/ }6 c$ R) g7 i9 l( c! u- Z% _0 X' k* t. [
西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb& \9 [9 w' @7 p) o
紫高麗絲         適量
1 v( w2 \& d4 m! G. v. ~, e/ ]/ kB.紅酒醋         50CCos.tvboxnow.com/ T% H7 _% V: ~% Q; ?& o8 o
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% r# u( l) z
黑胡椒粗粉         1茶匙% H8 H4 M* P  p* i) A. d
鹽         1茶匙
, a6 Z9 q( g8 i% N! I糖         1茶匙- X" P5 ~! }7 N! ~2 N+ {
蒜碎         1/4茶匙6 c0 T( W4 }8 N: P
洋蔥碎         1/4茶匙
. V5 m4 d/ [. X' D( s巴西里碎         1/4茶匙
6 G5 a) @1 _9 }$ m
5 ^6 a( M! b' i3 c) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! A# \, g2 H; c' n, E' e+ q5 \
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" K) X  W# i8 y3 P. u& ^) U$ z
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
* A3 R7 I$ P  }% K$ J3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

9 ?; k4 j" S, g: ]
凱薩沙拉6 g, Z8 s$ r$ v: L# w
【材　 料】
' @+ Z. e$ S) l: G2 A* C培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb: P6 n5 E( W6 B$ K: I4 m
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 N8 t- V8 p) i
苜蓿芽         適量
5 m1 P, u$ v8 R( r- y1 I公仔箱論壇核桃碎         6g
+ Y$ _4 m; S! r6 Y& y( K帕瑪森起士粉         1茶匙# x0 ~+ J6 d# {# f
巴西里碎         少許
3 c# d5 U3 ^6 T7 X公仔箱論壇麵包棒         3根
* g% X" G- }  B醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 Q( S4 n: N) o, `8 X( \3 [
大蒜         4g
9 ~5 F: X, G+ z4 G公仔箱論壇酸黃瓜         15g
! F- M1 e' B& t! B  Y6 C* s. rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g% ~; h$ @4 A; [
鯷魚罐頭         1個
) c; w, j1 D9 l5 Y# N( f& x/ ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L: _7 a. W! L# t& t
優酪乳         1大匙
; b6 S7 ]8 k$ u  {公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙5 T' ]7 u+ L& M, P! U
芥末醬         1/2茶匙
- _3 _) N, R/ Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i# n" y" t+ ^
黑胡椒粉         1/16茶匙: e) s$ {, @/ h* n9 ]! x4 g
os.tvboxnow.com3 H1 S/ S$ S6 g( h
【做　 法】* Q' H& O, }9 D/ S
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
* a, z5 W1 P, R公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇7 g5 I+ e% \2 Q" x
3.培根用油煎熟後切絲備用。
8 \9 v9 `; K% j, h8 ?6 k4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

8 X! b2 F  a) O9 ?. Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 U3 [3 v& e4 _! H. Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; j+ L! H4 v/ K$ _. |5 J  [& X
鮮鮪生菜沙拉
  X; T- r! m5 ^5 I; Ros.tvboxnow.com【材　 料】3 m' o* p' d; k2 B. G* g7 B
鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ F' o) b: y7 Q
羅蔓         20公克/ q& Z* |& ~" W5 a/ J. Z
綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 Y$ D0 v8 R: d7 F! N) c8 |- t: r
紫洋蔥         10公克
) b( [7 Q- j/ W: P4 y+ p: C公仔箱論壇小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 K: f8 |5 o! X6 n2 _1 f- y
蒜末         3公克% s8 B/ i- l" u" x9 W

! I  e$ U% ?: [, S6 ]- [/ K; y【調 味 料】
7 W2 \3 q; V6 [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克
6 X! Y- S! j8 t& n4 e4 g9 w紅酒醋         5公克
1 R4 k/ e. w+ t+ \tvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
, |) @7 Q. r, |6 X6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
; ?; r; S" H0 d3 l# I【做　 法】" w* M7 }; j. m2 d& S8 r# r
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。: [: @  F$ G5 p3 W
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
) ^* k7 q. Y- Q% A% L8 X公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
, b) i8 Q8 N$ M. U) l/ J4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
: n6 X7 y2 k( v& W! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

& d3 V2 |' F' y/ z- k& Z公仔箱論壇松子雞絲沙拉
5 l8 V% ~7 \6 e6 t  i3 i【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ m! @) s; H: z  b/ s) N8 _1 f
小雞腱         3條
; ]2 O& x4 P  S1 j( O9 Los.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆
' _" B7 M. ]- {1 ltvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許
' _! G: s: A: l. Z: ?, t6 J0 B( ?' t公仔箱論壇松子         少許os.tvboxnow.com4 B5 b$ H1 Q6 Y: w( B

' F: `; C# n! z, }$ g# A! |【調 味 料】5 Y8 X  m2 ?* s
玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 Z  w5 F7 b. y+ }
os.tvboxnow.com" S$ Z- c; Y$ d, X( g) N& u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% l# E" O) U: S$ t4 k; k) G% O7 ?, n
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
' Y% |7 I: }, C! n& atvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
( s$ B3 E/ x( |" O" D( G3 @公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇; S4 J( `2 C7 F, C! Z' m& X
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
* @) |# |+ M; G$ ~  a+ v* S8 e* z# E5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

$ s3 @$ \5 h# Z' E" N% o$ r4 b4 e$ x公仔箱論壇
8 b! p' j  `0 ^: C8 r5 T5 }% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D0 S0 w7 h4 D* Y  c8 r+ G& [" L( W鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- q# _: |) b/ p
【材　 料】
) V0 D: F+ c8 E  v# w# Q7 e5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克os.tvboxnow.com$ n' U) G8 a) T4 n1 |
酪梨         35公克/ L" A: i! N/ Z
蕃茄         35公克
0 A3 d4 ?) G3 R# f7 }% u檸檬         20公克
% V3 t4 G0 F- f" ios.tvboxnow.com洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R! k8 J: i7 l7 u5 L' D
os.tvboxnow.com9 H$ F: Q* m* [2 A* l2 T* J
【調 味 料】
8 z+ \" T1 N1 A- m2 yos.tvboxnow.com橄欖油         5cc" c5 H$ q9 ?; Z2 J% i
紅酒醋         10cc
  ~. l: `" Q  V* los.tvboxnow.com糖         5公克
6 V+ s1 P" m+ B; d% m. o$ Z) x8 b鹽         3公克% F8 m' \6 I* n8 K! K0 y
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 y) ~2 ]# _) J. D& p
公仔箱論壇0 d7 C5 e6 T; T  [2 ?* Z
【做　 法】
7 S* U! v, }' t- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ ^% T# j9 z- G4 H: b  |" N# x公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
" Q8 D$ v$ z& A2 o公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。1 e3 r& r( y0 v2 c$ p
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

6 D  f1 [8 ?+ C! a# V) L: D: A公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉7 h2 c! P- Q( V- s, h! s
【材　 料】5 S7 T$ Z% Q1 i+ X& G+ Q
花枝         1條4 e9 \+ i; p) |& W. I
旗魚         1塊
: a0 X5 g# J9 Q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
4 D0 c/ y; n$ P& o甜豆莢         適量
" B" Y# r- \2 ?2 k% y% E公仔箱論壇聖女蕃茄         少許1 l2 }0 o4 d: z. ~( Q4 M# {( L
香菜         少許
/ p' u6 w+ c( u7 l/ P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F' C3 r& w5 R5 A【調 味 料】
/ v8 P0 u( O" |( x* f/ X6 A酸辣海鮮醬         適量. z, U% \+ D- O0 d

# b, L% p" T4 f7 L5 @( u, a【做　 法】
7 y! m/ m( |$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
3 X3 X, `% }& t) X1 n  Fos.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。公仔箱論壇0 b% E& v' v9 {
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d: d* c8 I0 n
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

3 f4 w, T+ m0 G) o: c' S+ Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ y) o; S3 n2 X  ^, G

- I) C: P# P" A& m公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬4 d) d- L% [) F+ Z5 f4 O
【材　 料】1 ^' e0 n  [0 r$ H2 i% n) L
活龍蝦         80公克" j6 g8 G5 {+ `/ o+ j5 g9 B
節瓜         20公克
$ ~; p1 {/ V6 ]1 Q+ a7 W彩椒         20公克
) i; p. F: n! V, {( A5 M7 @公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
/ _; O/ T* p" p$ {2 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
* u, n- s8 |4 X: ]- d9 n: a* j  Y- C3 h  D6 a8 H: k
【調 味 料】公仔箱論壇; }) R% k5 G, a- J
鹽         3公克
' N- I" y( o; u5 `* n* Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 M' }, Y. u4 Z% e8 S
義式香料         3公克
% ]: p  r5 z. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j) C, b! I4 c" ?6 r( G8 r【做　 法】os.tvboxnow.com. a& ?8 S2 C3 t' M
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
0 ]/ S: `* }, _  W7 u  X  o- L$ M2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
# L6 H6 X) x: p5 e2 s3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
% c+ }$ M7 p9 ?/ `4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

, F9 T, ]3 Y% u6 e' H7 Z酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \6 q7 R. {3 A  x5 P. P+ t
【材　 料】5 b8 }! o; i( R  }- I5 f
烏魚子         1片
8 B, R- b$ Y( l* A! T' I公仔箱論壇蒜苗絲         100公克* r' C  E0 t' S" f! t% U
白蘿蔔絲         100公克
: Q7 b; n* i. T8 `4 |. H% Q. C礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% ]$ L% Q" ?& }
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 }; {/ f  L0 p3 x+ I
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com* |. }$ ]' H" V( b+ l7 b( r: Q" J

6 i% q9 w0 C$ F$ H' m' ~【調 味 料】- h3 B* D1 n/ x5 E% D% b; @! g- r
醬油         2小匙
' T% N2 G: d3 F' M; G8 z" E公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B9 B4 @# C2 p; W% @$ \- I
8 b3 ]/ {8 Y' O
【做　 法】
+ l, m$ U+ W4 C. ]/ X2 Bos.tvboxnow.com1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。: d: G" ?, W( x0 g/ C+ K
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
% a1 e( y+ q9 S! k( V. O, U公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。$ F% Q5 B6 [$ O3 B% f# a! U
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。