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子爵

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91^#

發表於 2006-12-6 07:42 AM | 只看該作者

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油炸牛肉飽  公仔箱論壇" a; u+ \) @" p
公仔箱論壇8 x* q( X4 l- P; `$ V3 W: C- |
材料﹕
1.筋粉四杯半公仔箱論壇- Q; [- @6 w8 {8 B( a" ~) }
2.發酵子（即依士）半安士" a$ v: N8 }; [. S
3.溫水半杯' U7 T1 q! G3 Z4 t; Q% @: O  f1 p
4.凍牛奶半杯
5.牛油四湯羹& I, o* E0 T6 L7 R% Y
6.糖兩湯羹6 a- E2 P" l. b5 R2 o2 z

餡心：
1.免治牛肉半磅公仔箱論壇% M5 B& D# K/ m
2.煲老雞蛋兩雙
3.洋蔥一隻切碎公仔箱論壇* y. m# K7 A6 T' z7 b( m
4.鹽半茶匙公仔箱論壇% @' F6 @4 h& s- d4 O
5.胡椒粉半茶匙
6.油兩湯羹炒牛肉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 g- ^) {$ x

烹調方法：- J% R, i3 R$ q
1.先將一茶匙糖溶於半杯溫水內，倒入發酵子及半杯筋粉攪勻．待發至有泡泡，即加入餘下之糖，牛奶及牛油，再將餘下之四杯筋粉倒入搓勻，用濕布蓋好，置於和暖地方，待發至雙倍份量，約需三四小時．
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^! W- N  w' T
2.將油兩湯羹燒熱，加入洋蔥爆香，再加免治牛肉，鹽及胡椒粉，炒勻後即可用．公仔箱論壇1 G" x: x8 A4 }, Q) p4 d' t  D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' C' ]3 p4 Q5 p% m
3.將麵糰分成小麵糰，將餡包入麵糰內，磋成兩端尖中間圓的形狀，待發半小時，即可用油鑊炸至金黃色．

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子爵

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92^#

發表於 2006-12-7 07:35 AM | 只看該作者

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酸辣湯" ], H2 i( i" y" Z9 j, [. v
（北平菜）  tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 I/ D' x$ d) @: r

材料﹕
1.雲耳浸透切絲約兩湯羹
2.豆腐兩塊切絲
3.雞血一小塊切絲約1/3杯
4.冬筍一兩去殼出水切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb3 m, `2 G  c3 y8 I
5.冬菇兩塊浸透去蒂切絲% x# \. w) e; e
6.豬柳肉二兩切幼絲/ [/ p0 c$ }6 m$ t
7.雞蛋兩隻
8.上湯六杯tvb now,tvbnow,bttvb2 R  f# e2 W# m# a
9.薑絲約兩湯羹
10.蔥絲約兩湯羹
os.tvboxnow.com3 M, w! c) x2 m# _% l9 z; ?0 d' p

調味﹕os.tvboxnow.com5 O/ k3 h) [' A. d/ _5 x  ]

醃豬柳肉用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& l/ l) E! ^3 b! f
1.生抽一茶匙
2.生粉一茶匙
3.麻油1/4茶匙
公仔箱論壇7 X8 s4 e0 m4 A6 j+ _6 v# M
湯調味用料：公仔箱論壇  x: R* X# i3 Z3 j/ j
1.老抽一湯羹os.tvboxnow.com' G+ ]' b( J3 v: _+ R$ Q
2.鹽2-1/2茶匙（如用罐頭雞湯或雞精則可免）
3.浙醋三湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 f* n7 _1 u; C8 z- k. C' d
4.古月粉一茶匙
5.麻油1/2茶匙2 ~. j* b3 J% a! |

勾獻：os.tvboxnow.com. o/ ]- f* l- ?! N
1.生粉三湯羹加水三湯羹

2 L# O' `2 M4 t' ~* }" b
烹飪方法﹕os.tvboxnow.com" M8 I! n; w% ~
1.將豬柳絲用醃料醃五分鐘．
. @# q5 b% P( c" A
2.上湯煮滾加入湯調味及豬柳絲待滾兩分鐘，即將雲耳，豆腐，雞血，冬筍，冬菇絲加入，再煮兩分鐘，即加入生粉水勾成薄獻．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& j# U- D# ?" O4 |

3.將雞蛋打勻，待湯滾後離火，加蛋，即刻攪勻，即倒入湯盅內，加入薑絲，蔥絲．

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原始人

93^#

發表於 2006-12-8 02:29 AM | 只看該作者

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^:)^ 正!正!正!^:)^

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子爵

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94^#

發表於 2006-12-8 07:01 AM | 只看該作者

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翡翠龍鳳卷 os.tvboxnow.com" n1 l! k ^ R7 Y/ q7 V! W

材料﹕公仔箱論壇5 q6 M9 r# q8 S5 w! s
1.中細蝦一斤（連殼計）' c. D0 f+ h# R% z" C8 I$ d
2.三分厚洋火腿一件os.tvboxnow.com* \, e9 Q1 f2 P# i0 f# i2 O
3.菠菜或白菜半斤（取菜葉用）os.tvboxnow.com# D. h9 ]3 a& I# ~
4.春卷皮四張0 L, a( k5 P# @8 W' o7 A. l5 k4 S
5.油鑊

3 ^: }/ h7 u1 i( `- B! T
調味﹕公仔箱論壇* @$ N4 U3 F1 z# T5 M% t' ?

蝦調味：) w, H) y+ J' t# w- t
1.鹽半茶匙
2.胡椒粉1/4茶匙
3.生粉二茶匙- F: S" O% V2 ?( f
4.蛋白一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }5 S7 K2 \$ p0 b* Z" L8 {
5.麻油三滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, d* {; ^$ t2 h

烹飪方法﹕
1.蝦去殼，用鹽水洗一次，再用清水漂洗兩三次，抹乾水份．將攪拌機之風車刀裝上，蝦放入大隻玻璃盆內，即用風車力將蝦攪爛成蝦膠，祇需時三十秒鐘，然後將調味加入，再用風車力攪三十秒，即可放入雪櫃內雪兩小時．公仔箱論壇; y4 `* b8 Y7 J: ~, I4 I' l
D2 c$ w! r( x; }
2.將三杯水倒於煲內煮滾，加熟油一湯羹，加入菜葉滾五秒鐘即撈起，隔干水份，亦用風車力攪爛，加入蝦膠內攪勻．公仔箱論壇* }, g& j) Z1 F/ ?8 J3 n

3.將蝦膠舖平於一張春卷皮上之一邊，然後將火腿切成三分闊，排放於蝦膠上，再用少許蝦膠舖蓋火腿之上，提起春卷皮一邊，將蝦膠捲起，成一條如腊腸之長卷，用雞蛋將開口處黐穩．依此方法將其餘春卷皮包妥．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) P9 ^5 h4 y& N# G% Z/ ?4 C

4.投入中火油鑊內炸至金黃色，約四，五分鐘，切片上碟，可用生菜絲墊底．

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平民

95^#

發表於 2006-12-9 04:51 AM | 只看該作者

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大哥!你真好圖文並茂,看得口水長流,差點忘如何制作!必跟來做吃!^:)^

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子爵

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96^#

發表於 2006-12-9 12:21 PM | 只看該作者

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蘋果布甸

蘋果布甸清香中又帶出一點點的蘋果味道，小朋友又多一個健康小食。
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* s/ Z: Z! U7 q  ?. R* y- C6 e4 ?5 u

布甸：
1.牛油4安士
2.黃砂糖1/2杯
3.蛋黃2隻 os.tvboxnow.com1 G/ m0 n  n$ b8 H* h
4.麵粉11/2杯 os.tvboxnow.com0 G# A! f$ H& I2 _7 u9 @
5.梳打粉1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# l$ ~. S+ r4 s% R6 s5 K3 O
6.發粉1/2茶匙
7.玉桂粉1/2茶匙 % z( ?3 k  W! V; Q" s( k$ y; u+ }# u
8.糖膠2湯匙，加水2湯匙
9.酸奶1/2杯
10.蘋果粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' l6 M' y% ]# o- d7 a) q. u
11.橙皮磨幼1湯匙 os.tvboxnow.com. R8 S. F/ g5 T* |9 W+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ A* c* ], R; A
檸檬汁：tvb now,tvbnow,bttvb# J  W9 z# T9 N6 s. c
os.tvboxnow.com& X1 ?7 _$ ?" h* U2 q, P& M# n
1.冷水11/2杯
2.檸檬汁1湯匙
3.糖1/2糖公仔箱論壇0 P( z2 w8 S7 w& P7 z
4.栗粉11/2湯匙
5.蛋黃2隻公仔箱論壇. I6 v4 _& _) z' J

製法﹕
布甸：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) `1 S4 B6 {
1.牛油與黃砂糖同攪勻，即加蛋黃。 os.tvboxnow.com8 J7 E* z9 n' [: s7 X+ x
2.麵粉、梳打粉、發粉、玉桂粉同篩勻，與糖膠水及酸奶相交加入蛋黃成分內。最後加蘋果粒及橙皮。 tvb now,tvbnow,bttvb# W' q, o3 x/ t4 ]( U- }
3.預備焗盆一隻，先用一紙蓋於盆底，倒入麵粉成分，用大火蒸1小時，吃時加檸檬汁。

檸檬汁：os.tvboxnow.com0 x2 _) a- J* Z2 e/ I; p0 z& h

1.將水11/2杯煮滾，栗粉加入少許水，攪勻，倒入滾水
2.中，加檸檬汁及糖，最後加蛋黃﹝加時必須離火，始能將之加入攪透﹞。
公仔箱論壇( o" Q2 ~5 v  c6 J
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附註：
可在布甸面鋪上朱古力粉。

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原始人

97^#

發表於 2006-12-9 01:37 PM | 只看該作者

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食譜真係好正, 想整腸粉好耐, 現在可以跟住學.>:D<

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子爵

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98^#

發表於 2006-12-10 08:11 AM | 只看該作者

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材料' i+ P! Y" d; [; K* v

中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb# f8 z1 ^8 Y# i3 i6 m  \

  Z. v6 ?2 N' R% {
公仔箱論壇* a9 W, z* |/ P6 n

醃料公仔箱論壇: f# A# e1 g4 |) f

舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
0 X+ S3 T9 I3 N0 Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙. F1 g" E  s% Z7 Q- d1 h
( S+ r: W3 D: t7 H" h" F7 {( n

芡汁 1 b! k* Y2 Y3 R- i3 R3 e( _

水 2 1/2 湯匙1 a" w0 H5 ?1 }2 E0 q; a
公仔箱論壇. y  _7 o+ c+ z& L  `' H  }% l
粟粉 1/2 茶匙' e7 `" d- `6 D: h9 [

舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇$ Q; q  [$ F" [4 w; d
( C: c/ B. |( B% ~0 ~3 h1 f, U
芝麻油 (混合) 1 茶匙os.tvboxnow.com, u$ Q2 O. c$ m3 N
tvb now,tvbnow,bttvb  l5 c& D% y+ ^  e' s+ V

做法
1.  蝦肉與醃料拌勻。6 C" Z: |& c" f9 T9 b0 P4 U2 a) Q
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
再炒約2分鐘至熱透。

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子爵

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99^#

發表於 2006-12-11 07:05 AM | 只看該作者

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焗釀火雞

材料﹕公仔箱論壇) V! z- _' R$ G2 M
1.火雞一隻，約重十四磅
2.煙肉半磅
3.西芹菜一斤
4.洋蔥三隻- x& I; B1 ?( P% B- `) z4 K! F
5.甘筍一斤
6.錫紙一大張os.tvboxnow.com9 g' o( |7 L( M3 f. P: a& a7 i; }! _  h7 p

調味﹕
- ~1 Q( L/ H1 g0 G* O3 ~+ o" ^
1.鹽五大湯羹
2.胡椒粉三大湯羹公仔箱論壇" f+ D8 o; v7 g0 z7 ]3 l# r9 W2 W, `
3.白蘭地半杯os.tvboxnow.com3 [  Y3 W  S7 g& ?+ O4 G- ~3 }
4.牛油六安士

釀料：
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒os.tvboxnow.com! v1 R( j' K4 {6 O( e
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
3.鹽二茶匙
4.胡椒粉一茶匙
5.糖一茶匙
6.西子(sage)一茶匙半
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙os.tvboxnow.com' m" z  @0 z/ K1 P4 n% x
8.牛油兩安士溶成液體用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ E; @: A6 g
9.西芹切幼粒一杯
10.熟栗子肉切碎一杯半os.tvboxnow.com9 F- Z2 G' ~4 d6 A
11.水酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 S  ]4 G* Q: I8 T% W
12.火雞潤及腎全部剁爛% q3 Z( Y+ [2 q# L3 _. T
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烹飪方法﹕
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．  i9 N5 R( I/ g0 @% P9 }

2.開始製釀料
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．公仔箱論壇; i8 p( \# H( ]

3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．3 _  }0 E$ s3 s% l# G

4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．

5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．% I" d4 _" }* |, p7 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 a; z) P' S3 _7 N
6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．

附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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原始人

100^#

發表於 2006-12-11 05:32 PM | 只看該作者

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thx

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浪人

101^#

發表於 2006-12-11 08:47 PM | 只看該作者

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thx¬!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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子爵

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102^#

發表於 2006-12-12 09:52 AM | 只看該作者

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蓮茸芋棗公仔箱論壇, h$ b0 N# C8 S9 I& Q+ j
（四川菜）

材料﹕
1.荔芋一斤
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰7 V) X9 F2 z. E! c" e$ T/ V
3.油兩湯羹
4.糖四湯羹
5.蓮茸三兩; \6 k4 T# C7 a) q: f% U% J3 i
6.油鑊tvb now,tvbnow,bttvb! B1 s& T2 x% X

烹調方法：公仔箱論壇; U* a- e  X1 {0 a( o
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．公仔箱論壇+ I, _! U- v% l+ G3 S" B
* N3 h5 v  @/ }5 U9 |5 Q) w
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．

3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．( `; a: R! O+ ^5 J; Y3 e/ Q3 [
5 \- M* v7 |) y+ x
4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

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子爵

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103^#

發表於 2006-12-13 07:32 AM | 只看該作者

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材料
. ~- N: L4 ]' D% ^) _3 t
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]os.tvboxnow.com2 i5 m  w) i2 _/ u

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* N5 G7 R0 U- Q. \  M% e

醃料 1 p4 P1 e3 T; `6 m" ]3 p# [/ o2 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# S5 D2 h. Q7 }- z* z
鹽及胡椒粉少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] ( n; R# D8 F- e* h- z, n! N, U
: d( M' G" Q' Y" Q4 d9 V/ M/ j

調味料 os.tvboxnow.com8 l+ S' |* Z/ U2 T; A

舊庄特級蠔油 1 湯匙

XO醬 1 1/2 湯匙

公仔箱論壇" [$ i, A$ R5 U8 D! U( I
做法tvb now,tvbnow,bttvb: p! k+ W( s: h* f8 p
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。6 _) _- U" V) a" F
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒公仔箱論壇2 P; a: g& q( f7 U
炒約2分鐘。
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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子爵

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104^#

發表於 2006-12-14 07:09 AM | 只看該作者

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骨香鎗魚球  % E: E- s$ a, H( ~  y9 i

材料﹕公仔箱論壇3 O7 I. J9 c$ v' @
（一）鎗魚１條，約１斤４兩公仔箱論壇- z$ b, v9 Q4 I( C9 w: @
（二）蔥白２條，切絲; T3 R, j, \2 x, m
（三）薑花５至６片
（四）甘筍花５至６片
（五）油１湯匙
& _, D" s2 }9 m% ?
調味﹕. U# g) q: @, U

調味料：
（一）鹽3/4茶匙
（二）生粉１湯匙
（三）胡椒粉1/4茶匙) K) H& g1 x& h' G9 o2 ]3 Y; l
（四）雞粉1/2茶匙
（五）蛋白１隻
/ p, E) t, D! @4 t/ O9 `$ d% @; I
獻汁：
（一）生抽1/2茶匙公仔箱論壇( ?6 Q1 P2 C% b% Z# R& f- H& z) M
（二）鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' U# Z7 E1 I* x7 }* S
（三）生粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 S# s  |# u' O0 M- t: g5 V
（四）水1/3杯公仔箱論壇5 \4 ?( f! f9 P/ p  w

脆漿：
（一）麵粉３湯匙公仔箱論壇% o! P1 z7 W) p6 B
（二）生粉２湯匙
（三）粟粉１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( G1 ~! [8 D1 K5 [" z" q3 Z. w- l
（四）發粉11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O, L4 v7 ^8 K& b
（五）熟油２湯匙
（六）鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com. }5 i, i, m( p- |$ n
（七）水1/2杯os.tvboxnow.com# T, F) U) k9 y- ]$ h, k: L
（八）剁碎芫菜１湯匙公仔箱論壇6 w) N" q* i( \% z7 a# w
tvb now,tvbnow,bttvb" z. C! n, t4 Z. e5 B
烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb. ?( @. k) P1 ~
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。* f* A* T0 Y- \7 u& V! N

（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１os.tvboxnow.com& N! i3 d$ E1 h! S( R) ?
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 G9 F3 _2 l( F: @. t1 h0 S) w
。% r. v* Q$ B# ^* B  J- q1 @' `

（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾公仔箱論壇% ?: U* I* x4 |! p8 t" g: f/ v5 X( G
油內炸至金黃色，上碟，備用。

（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。公仔箱論壇/ {! b. g0 N( y* w. c% g3 V
os.tvboxnow.com: A$ p' _6 r/ V! m
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，公仔箱論壇5 m: k+ A) R/ T3 l9 Q" f7 b
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥% I3 q* r7 Q+ g) N6 j
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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子爵

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105^#

發表於 2006-12-15 06:57 AM | 只看該作者

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材料
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意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]/ x  ^2 h8 t1 z) _
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芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
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番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v+ B. v; _* J& J6 F
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做法公仔箱論壇& R) F9 [! t# X! G
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5 h1 Q. n# X" q) N, ]
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及tvb now,tvbnow,bttvb. F- c5 [# B# N
長通粉，炒勻至熱透。

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