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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- U$ S* `( s& R( _9 {

8 i) k% X) F1 \$ {; j9 w* q雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用os.tvboxnow.com$ Q$ A; c5 N. P+ h8 ^+ C7 \2 M

& i7 b2 ?  @% N9 {8 s( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ~7 O2 q" U: S5 C' J7 M/ o2 o8 Etvb now,tvbnow,bttvb! l7 d4 M* Y4 L
醃料
  u3 G& l1 F! \公仔箱論壇
* ^0 c" W6 j: [/ q/ ^0 q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
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0 |$ W  f2 s% N+ C- |os.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S/ o0 I$ L5 ]& a. Y
公仔箱論壇  e, F' x: T- `4 j; D' J5 M4 w* K

  C* f: q" T: |$ Y* D3 A$ G* Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ! h. U6 `0 ~+ C  Z6 e: ?% b

% k& t7 ~: V  Y2 k- z& O舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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" T( l1 X7 X( j9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) D+ j* l% Z) N* r8 R. M; O公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇  Q3 k4 F4 C4 s& n
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
8 t9 l! k  H' H% {& ?    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F% `; @) e: }0 ~. q0 Z
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士# N5 \& u0 j4 m
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 1 p  D8 c+ t* A$ ]7 h
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6 Z: a( d) ]/ G& H7 ttvb now,tvbnow,bttvb
6 x) J1 |  ~3 ~( J/ ^5 m) G% Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 B: k' S: p( W
try my best >:D<
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豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]! O# ]5 s% J! g: S  |5 e5 C
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% _6 A0 F  ]5 i. }/ t1 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇6 J& f; z( U, d
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙; G" h- J# i9 K
tvb now,tvbnow,bttvb; [* @9 i2 p; v5 I) h

+ h: d# y! U7 l4 H4 E  l芡汁
/ j. }3 o: C6 J5 l# w6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# E5 E6 b) w: o! S( O
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇8 w: |6 J  u% E
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙6 \# M# |& B# k  \" Y

( f/ \* Y; O0 z4 z& [! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( m: T# n5 W+ Z2 f0 ?
做法7 t: ?' i' h; [5 c) p
公仔箱論壇* O8 p' f! A3 k8 _- E
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
) }$ K) A! @/ e1 E+ U6 }' w! G公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。% F( I: P) t! g3 F
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
8 c) E+ i6 T  `( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
, f( u+ m/ [7 r  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。公仔箱論壇. p- K8 a' j) G

6 n$ p) c+ I4 X公仔箱論壇公仔箱論壇% x, n) z' X5 D! T4 {1 s0 _  d
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
) |% R# @& L% e  T% oos.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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( j9 I" C' o2 p( otvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]6 j1 P, U6 p' n0 Z1 l; j/ u

# [* N) N5 i( y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ W- H# ]9 G- d% m/ G( l# a: {
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調味料 7 G3 @: W! K  v! ^) F* I# c5 q

$ t* G/ S1 G3 Q$ d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C  A  ~; W6 ~! R; B' o0 e
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克公仔箱論壇8 C# i! O' |, e1 ~
    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇1 E% a! v2 J5 C/ x* P0 d
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 s& d/ ]* ?* k
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
2 w+ x; z1 j! `) A9 I; ios.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
  C( x/ L; }/ |% ~( ^# _    裝飾。
7 m2 u* Y' s/ ?+ {9 qos.tvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
8 {6 ?' u9 y; A真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
( `" P+ t5 m3 C0 A, N多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎3 X4 q9 y: e+ h% b7 L9 L5 {
真係勞煩你啦^:)^
0 o  R6 J$ j! c' O6 Uos.tvboxnow.com7 j4 I0 v  l2 D8 B, N
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妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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5 Q  D/ p# z1 }6 V* T  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用5 Z1 K% f3 u' ?

# [1 c$ P" I+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
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芡汁 1 K, T! w! A& Q; [  a4 p! u

* T  N8 C" G6 k3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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" Q/ C6 Y6 H% F$ V# x  t' x( R  `! G舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇4 L6 p7 ?7 h. i6 W

6 W/ ^' g8 q0 f* S, t9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
) u" X4 `4 V/ l0 A0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
" l. t& f# }9 E" s$ y( `; I公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。os.tvboxnow.com. x( t) S" C# \
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 X" v6 S6 f! i$ R
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料公仔箱論壇: G2 j2 u9 B2 i/ l( A2 S8 G

9 C. @& H8 t9 {+ ]. [雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]5 f. k4 Z5 e6 v' _$ Q
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, N2 l+ @0 V4 ^) r2 p+ }& Pos.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# G$ j; O' F9 M1 }- x" }
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. f6 P5 I+ a( v
公仔箱論壇/ l# k( {' i2 }  \2 O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
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5 h1 n& _% E' C/ ?# K# L芝麻油 (混合) 1 茶匙- W2 ~8 ?, \0 W; w
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$ O( K" W# ]4 v( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q2 @+ b  Z* t做法
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" T# @1 Q+ ?- Y5 F' Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 H% L" K# r( i0 H0 H# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) J0 m/ Y' {: D4 W
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇3 R9 u# {# h% v1 c# y* C
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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) X! `, a- W  A  D) @* Q: }醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y, h% U6 L8 z* i; N1 d5 ^
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. ?- V1 j2 T0 C% P5 ~5 }

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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* X2 E; s# S3 z
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水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙$ E% {6 r# E) M+ O: I

( z# ?, K: Y7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙# a1 ?6 |# W0 J9 ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, j& e* l5 o) E) p( o) t' O
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇  x# ]& f+ w0 U  i
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, U: K* g- t. R
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。os.tvboxnow.com+ m3 K, _: f/ ]
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。os.tvboxnow.com0 b) c5 T0 q! B8 Y
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
# K/ h$ @7 U3 |  d6 V公仔箱論壇
/ V! `) I3 Z0 I+ N- g& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
2 Q3 Z) O: @! @! |. `3 F/ j4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% M. w4 ^, D% ]  ?& q8 p& p

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% z% H  ~: G; f# ios.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# w0 M4 x1 |* d; d9 H: Y3 \9 [
公仔箱論壇6 |* _' Y' W4 m' G8 j! o. d) l
照燒醃醬 4 湯匙- S% ~' ?6 Q* g4 s+ i

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* [  ^4 [/ Z8 F* Z3 t0 T公仔箱論壇芡汁 os.tvboxnow.com; u7 ^, e) _% q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. l+ }! f% Y! m
照燒醃醬 1 湯匙: \% p3 n: F: ~8 q4 ]- e  \
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. J) W0 |1 }& W! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 l/ i1 L: O; @& p1 t# c( Z
1. 豬扒與醃料拌勻。" Q$ n( b8 a1 f3 ~: e! [" z; \
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,os.tvboxnow.com. Y; s. ^1 @% @# o5 N
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇& K7 O! R5 q6 [; x! G
3. 吃時伴以熱飯。os.tvboxnow.com$ k1 {+ y2 O+ \8 J. _* f2 ~

: x: h5 `2 v6 Q' j5 |os.tvboxnow.com9 n  O7 [* @  E- p/ k" T
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
# q$ B& e$ q& W6 g; T* W公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 h0 _/ ~- N$ h# m7 }8 _) k
材料
/ ~: p+ ?1 s/ D( ~# h( |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* _- y6 z$ e' j& P
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
4 Z0 `, e. B$ O* ntvb now,tvbnow,bttvb
9 U* L8 j; G, }2 N; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C3 G/ Q2 g& K$ g/ t0 H# Ltvb now,tvbnow,bttvb7 l6 e" c4 O& k1 h$ D8 m0 t6 o/ Z
公仔箱論壇3 R' b( `6 Z2 n& b" c) p
醃料 : o/ T1 {& Q" f; J5 N3 C
- j: a5 Q- b4 u  H) h9 X$ c
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U2 Z+ X5 O' I! M9 j) j' j7 @

! S& S" v3 B7 w2 d. e  c公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" i- ^, I4 Q. \
) W$ }' Z5 e: g8 z  @3 I5 {
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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芡汁
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1 X9 A( ~0 t* [& s$ {9 d8 htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇% o) B! {' Q. n. e3 m
公仔箱論壇! H8 z# A4 O3 A/ y; l
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙  a) @& B' d$ S
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os.tvboxnow.com8 \& I0 x/ Y$ p. Q
做法
0 T* Z% u5 f5 S1 U& M8 B) i5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。2 P/ q* o$ a) D4 Q2 I
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
1 c; j$ y# o( _+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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