Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
3 s* i* b0 Z1 G' f& D+ J6 }( f, ttvb now,tvbnow,bttvb
* h% G' N! s& J' c5 H/ Htvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]$ A  p  q. T7 [0 N3 r+ e7 W

; t' b% u  N$ T" Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 X" S; y( C% x8 W4 _3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q5 J$ V- @2 I+ T, a* V, Mos.tvboxnow.com
. m+ ~& Y' b. h0 K2 f芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 R4 V8 `5 j) [' ~- B

" V7 L# ?! n: w2 }/ b5 H  F7 s7 X蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
( s+ f# Z* x- R. d2 N' @, Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 w  d! O, A# `7 R
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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公仔箱論壇6 `; u3 k$ j( A" j: B# }
做法
  @4 f7 x* `+ ~! z# P+ F7 R7 u8 q) B1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb' J& [* h1 M5 O* ?
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
. [- m8 K! d5 x+ s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.
7 O( u. D- Q1 V0 {1 A4 k中式 ok )3).
7 X& p* N  z, {9 Tos.tvboxnow.comthank you.

MagicAndy

材料
+ e; o2 |' R: C% J, wtvb now,tvbnow,bttvb4 i5 r2 p9 {" g  ^# F. M9 Q* G$ c, l
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
8 n- W; w9 m1 Y  c0 B公仔箱論壇
3 V6 w% _, M. N7 U: _
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醃料 os.tvboxnow.com& x' b# G; C  n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ c# v! y0 A( h! v- n* I( v2 N
舊庄特級蠔油 1 茶匙
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芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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5 J6 B/ ]# {- [9 }5 ^os.tvboxnow.com芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
7 J  }# N9 o6 O+ ?! F7 c* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s5 R3 b- O. d: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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os.tvboxnow.com& @6 H2 G& t& s8 O
做法
& E# r: w9 c2 J+ W7 E! z. D; v9 e公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
! e# y7 I4 w' o$ Q5 d6 G  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
9 j7 T) e2 ?9 p3 J" r, E8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去. [" S6 P1 M' S0 j" Q# i2 H
   多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb8 \; @6 `/ M/ \! ]  r0 P
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
: R, Q9 t* c: L( k2 g2 Y  b; r( ctvb now,tvbnow,bttvband the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料公仔箱論壇4 _6 @/ u% t5 a; I
os.tvboxnow.com9 }% W& `( N" q% L& }+ y
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
4 Q! Q+ l  u& H& W  p0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ A6 K. D+ h7 X5 a! r

, O) q: j' B+ r1 Q* e% c  ?4 u$ d' F2 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, f& d/ b. u8 t) f2 b( M5 z. Y

0 T+ o9 W+ v% h+ V+ X$ Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 " l6 B" b7 o4 x6 [: o& R

/ q( \! G/ z  C3 @: V4 }9 y9 @  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙# `$ j$ Z! T+ l  _  U
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 ?7 I; K2 C( }2 L
tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 G8 A" l4 ^' S* w2 A
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
4 o# Q" s5 o6 f7 Z+ o- D3 M* |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j4 O7 V) V( B8 M  f& Y9 F  [0 l公仔箱論壇
) G9 f3 S+ W, L, _( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ L+ Z2 g+ o4 i5 C; x
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。9 Z. }! ~" Q" @: C
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
! _/ `! z% y, @- f3 L5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。6 V  y, E4 }6 `( n* O' K
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
1 s0 R# G9 H* _公仔箱論壇5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
' s0 \3 i  T% W
3 P! i1 \3 p6 x' o/ k5 G9 ~  N- Ftvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
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* L$ ?5 r( S7 z6 r: Uos.tvboxnow.com- c8 Y6 b' |: L, J; s  @5 ]

, f0 x1 k: b5 F0 E! Z+ M公仔箱論壇醃料 os.tvboxnow.com/ l/ D7 n+ n, i" Q, P

  U- G# {, c7 z9 Z' c4 L% ~! m% ?- Y) ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. g9 ?# t& h7 U/ j0 ~$ o  M

% h2 E, W4 `7 Gos.tvboxnow.com
1 M1 A6 z: _9 H/ s# Q芡汁
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- u- T6 v' j' w9 H0 X4 }0 N公仔箱論壇水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 c) j1 z4 M+ J4 v( M
做法8 \7 ^5 J2 {. s  f' o# a" c
1.  鴨肉與醃料拌勻。
7 [' ^! S8 ]( {9 A  ^tvb now,tvbnow,bttvb2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 V( C3 [0 ^! H+ l$ r
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
: D7 L. \4 v* C" e  v1 r
( w$ L7 p8 g/ R/ e鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用4 R4 u4 H8 T# b3 o1 I
公仔箱論壇4 X2 `" U) p6 L  a

& ~+ Z% A5 X, u" z公仔箱論壇
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芡汁 0 [4 N2 U2 a  [( I
  Y+ ~7 h# P; p0 o" `  }
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇$ X6 {# j2 r: S8 |& j2 d# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 E9 F. p( E2 B6 `
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% e) _4 \  i* b/ e: S! b
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  E4 H7 b. d; V5 ^2 f) Nos.tvboxnow.com做法) i* Q- F/ i+ P) z) ^
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇. ~( C8 z, c9 u3 t
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料' M/ s- M3 b+ f6 o' U6 s- S

+ x: ~4 L9 T4 z: w1 ], T0 |! Q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]' ]0 |7 U/ E* K0 r& N" X0 H6 |( f

' v2 A. ~, k, k% ^/ P9 ~7 K' Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 f/ C; `1 q: o* ^

$ X- o/ ?' g- R8 U' gos.tvboxnow.com3 x. r/ E- E6 J, @' c' l
醃料 / s1 F# w8 P- p, ?8 e

# @" E6 I! n, X, tos.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙! S* T+ m* `3 A7 u& ~5 {5 c) U
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芡汁 ' n! @7 Y7 S" B- i8 a: V& w
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泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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  W- c1 b; `  T, Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 K; X+ Q" B* c( o
1 o: o0 D5 o* p8 E" m! w: H
做法
5 h0 h7 j+ h$ u$ f' L# i6 M% k公仔箱論壇公仔箱論壇9 A- U, s5 C4 b! {" t& Q' E% m
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 e( w1 N% j- p0 U5 l
os.tvboxnow.com, O  B, e2 Z, E$ R
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
7 P- `5 f! h7 W- q0 X& I- I) ]os.tvboxnow.com2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# b- |; J( d+ T! N
   金黃，瀝乾待用。, K; t- s+ H$ P1 T
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
; b3 y1 i# V0 \4 q" M" X; o8 g. vos.tvboxnow.com   加入肉排炒勻。
0 w: N* x" [0 _- g' G4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. C" J/ A: r& w8 S4 r+ y3 V; k# X
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]