材料公仔箱論壇; _& t+ Y& P/ I9 u
z$ u0 L. c6 {; t# g2 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條],乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩],蔥絲 裝飾用
- o+ `" Q4 M% B6 G% N7 y2 {3 g, f# ztvb now,tvbnow,bttvb
0 G' H' q3 N6 ^" s/ m2 j$ P& C5 kos.tvboxnow.com
; T7 h; ^! J) I6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 R, k' [& E4 l
' Z1 N" R S3 Z- s
醃料
: G" U0 f4 n; h8 ]3 U3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J5 H& w+ K6 G1 O% A( Y
舊庄特級蠔油 1 茶匙
. N: x3 U' U* K) m6 g, j+ [0 F' N) R1 j
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# e0 A7 N1 b7 f) c7 j- c8 K
; l, q$ E5 `# W1 [" H! j( @* ros.tvboxnow.com
) p1 c1 y( E2 ~4 x公仔箱論壇芡汁
$ R' y: x% {( Z {os.tvboxnow.com
' Q' I. L- s/ G+ X3 U& z8 M, Ctvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 2 茶匙, G) \! b8 b# ]1 e, s
0 ]2 [: }) u% W |4 L+ O+ etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
. `0 Q9 r. ?% u6 sos.tvboxnow.com
6 @' \! b2 Q: g/ Ios.tvboxnow.com6 \4 o2 X/ X2 k( {
做法6 C/ x; l. O5 i: e
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E# V+ c7 j" K' a
2. 將竹笙浸透,修成5厘米長段,備用。; d8 U( ^) b0 N/ V5 o# ]
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內,排放碟上,蒸10分鐘至熟,倒去
* u6 H9 u* J- ?5 l 多餘汁液。9 o6 s( ?. s" a! u# |
4. 將芡汁煮至熱透,淋在竹笙卷上,飾以蔥絲。 |