材料os.tvboxnow.com6 T, p7 Z. b7 Z+ w6 O
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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調味料 % N6 W/ b. z) t% o3 U' E
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叉燒醬 1/4 杯os.tvboxnow.com2 Q* M* k7 L3 p, y* h( b4 @2 B
& a: e( r, z u6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
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7 R3 T% X% F% N$ P9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. P, p) m; c0 n* d5 {9 f& \
1. 將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。os.tvboxnow.com* U0 C! F- L0 e. }9 _; S
2. 雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
9 H8 D& C8 ]; x; X3. 將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
( R% B- t$ J, @, h4 x# h6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。 |