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材料tvb now,tvbnow,bttvb  ~! }0 i0 {1 J2 k9 w

7 _) u& Y- H$ i% p& Q, u雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用公仔箱論壇* `1 v2 }* m0 e# |8 t1 q

7 ~/ b. ?! g0 B7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料 os.tvboxnow.com$ D9 ]- `% }& R( n; V1 \/ ?4 Q

6 }: D3 y; H4 g舊庄特級蠔油 1 湯匙
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9 r" O& r3 e0 E/ w! v芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 g; B! h; T5 D

) ?6 \0 `2 \8 Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com! {( w. X4 r3 q: ]4 P* [# n
芡汁
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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. O5 e6 ~. B* t- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ z1 \& d: @1 r) h; g
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 Y: |$ t: w; h4 r) s6 _3 p! \  _
1.  雞肉與醃料拌勻。
% |; ^+ Q/ `5 los.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
: F" `9 p& |  {% l6 L" T2 a公仔箱論壇    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k- W- r1 R. p8 C* _
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
" J9 K3 w; B, C+ s/ z) `7 A, f公仔箱論壇    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
( L4 f, t- E  \7 f* Y. K# ?os.tvboxnow.comthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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) ~' T/ C/ n7 ?* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 ?4 d# h, j
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
& R, X% D3 |- x4 Q* x9 h8 Nos.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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: L+ J+ g$ }/ R* K公仔箱論壇
: v  \# f0 C, s7 p. E4 |! H$ P醃料os.tvboxnow.com" N) r& g! s- X! W! Q9 M
tvb now,tvbnow,bttvb' S5 L) h! P; Q4 I' I% W. \9 w  }* L
財神蠔油 1 ½ 湯匙
7 s# Z2 ]* z3 Q7 z4 Pos.tvboxnow.com+ L; u4 J( d) j- I7 l% d
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
. k; X3 U+ g* k" u) P' t& ~2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 }4 S4 `3 B4 i$ J* E. N
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芡汁
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9 X; d8 x( g! |' ^糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 a. S1 e* y1 O# J! n/ M* Q; O
os.tvboxnow.com3 m; T8 a9 D( b0 q6 {) d
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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公仔箱論壇! D5 [% r+ S8 h; z% n5 r! j+ P" ]
做法
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
$ C8 J" ^( d$ d' F' V/ hos.tvboxnow.com2.  豬扒與醃料拌勻。
" ^  T6 k, ~- F: d8 t+ B* W3 b公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。" ^  s1 ^6 G4 f8 ~$ z1 @: t) J- v; N
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
' V6 a  W2 f$ |. p: @1 r4 Xtvb now,tvbnow,bttvb    進食。
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' |% N" r1 g( q5 Btvb now,tvbnow,bttvb註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇4 l% _6 Z* v* X  `/ R! }! c& \9 ?
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料- K" O8 r& H7 K" U% N  C7 l  p- z
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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) O+ @, s& b) ?2 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, g, s. a8 h" J$ O- Y$ _

) o  s" d# V2 O! d+ p$ a公仔箱論壇1 D% u. u; L0 B6 l& r" t
調味料
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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# A- `/ ^( m4 q& k/ ltvb now,tvbnow,bttvb) F) t1 K- S' ^' N; G% [: E
做法
4 t$ e  X# D/ E/ ~1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
2 {& }. F+ R( c  B! F    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 {* C  P. g0 q/ G: o# u9 T) [
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
. y0 V1 ^! r8 `9 ?5 B5 o公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. s+ v. z$ N4 k. H
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
; a2 G3 a" N; b; T    裝飾。
6 V/ |8 i, b! E& o% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
2 j* V  R! Z: Ios.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 os.tvboxnow.com2 |% b2 i9 h8 W' @8 z, R
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 x/ {- Y( G0 R: c  g, g2 f
真係勞煩你啦^:)^
4 c+ ?+ t, a0 A* |! v% Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Y' k  F2 a7 y* f9 j0 \+ K6 O6 D
tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ X7 r+ y+ e* D* `$ x
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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. l4 `0 q& r6 U  X) ]芡汁 8 T2 J& b7 D, T# b) [8 W$ z
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
" z9 ^- Z. g( |% w. B  R7 m3 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 ]+ b4 u4 D& D

! D& `4 f" [" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# C6 M# B# Z% G  C% U  L1 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。
. Z! b. ~) x! k1 }: ~2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。/ W, Q' Z& z% N# {: \2 u
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 V  ^5 Q4 r/ W# U

& K! w, M9 S# N! ^$ D1 ~7 b/ q公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 O# \; m1 t$ J8 S
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1 V9 `+ k* {9 |2 _) K' M' {0 x醃料 + h6 @5 V9 {: m9 K! l' m! t
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙( u6 B+ y8 B. [( I! @
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙# H. j4 e; [1 }
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芝麻油 (混合) 1 茶匙os.tvboxnow.com$ q% H' m5 G9 ~0 S: ~; a" p6 _

! x  j8 u. b  W, Y5 Q8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' v  I( E" k) `  `* r
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做法
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  g1 ^* k5 s! C# Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 ^* W. O6 L2 k  J8 [) T
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
7 q8 K! [0 y/ m/ Z1 s2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料6 e9 D6 h  L) ]
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]/ j, \& d- g4 m* ]; u

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9 i' s8 n5 l# M+ C, `% Y" Pos.tvboxnow.com
  h) {4 k- z) @* @* a醃料 # b6 t5 X: m5 n

0 G' }" q8 R& x, Z. I鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com9 L) _1 ^/ g8 @# M8 Z. H

3 E) {! V/ t4 b
3 B1 J8 h  o# ]9 Z- m  G: A調味料 3 V# f) e) t: T, d
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水 1/2 湯匙
1 E7 J" x% t. F) C4 }8 t7 {! L公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ g) m+ E- r; [" u: q2 a! o
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; S; M& o7 v8 x  u7 U. c

9 Y- I/ f& X6 z6 ^0 {' G7 l( N5 g公仔箱論壇XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L  h( E1 o  N3 p9 j* p
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3 y" X1 a5 D4 t6 F  o公仔箱論壇做法
( |! E1 M5 ]+ }" o  l; X公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。7 ?+ t& p* S1 k8 v) z$ v) v
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
% C1 I+ k7 A/ _2 n0 t7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- O  s. J* v" j7 T
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb( [4 g. ~) S/ b& a; O( t: ?2 j
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
1 z) H# {* y/ \$ s" U" Y8 f- ^os.tvboxnow.com
/ C+ |* L) e3 h4 y* W0 ?豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用( m6 h5 ?* d# a
tvb now,tvbnow,bttvb( K- T" @5 _7 m2 f/ T

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, T0 U  C% h$ `" c- n7 f# O! N0 T3 a醃料
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5 |& s4 Y, i2 m5 d  }% R' r照燒醃醬 4 湯匙
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5 ]7 M9 `% b. ?$ y3 B7 R: xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
: \% Q. i, z$ X7 h  Y0 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ F3 Y9 w4 d4 o  `2 A公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙
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! s/ n* j( Z  B1 O1 X公仔箱論壇做法
* S6 ?$ @6 g- m& b7 P0 O+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  K0 F% \! [# r6 |
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
; e! y4 N# y8 \2 W# x   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。os.tvboxnow.com9 W6 I9 z0 S5 Y
3. 吃時伴以熱飯。
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/ v4 I$ p$ s$ N8 S5 Y5 A( X0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) x5 X; u, X# F+ g  O! ~
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
' Q9 j" o. A( P, w, J/ K( _1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 ]9 _; b+ I3 C4 K6 `% a
材料; F2 _, ^' j: m2 p/ T
公仔箱論壇3 I9 D; T) _8 b0 s  T
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
3 B5 f) i& x5 M2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
: F/ r' u8 B5 g公仔箱論壇公仔箱論壇- U! m* v. j. q& X8 i0 ?
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1 X" ]4 f0 b7 ]  J# m, J醃料 ( w) ~) e5 t$ f4 L' r3 R
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
7 a$ O& X9 ^4 r8 C3 U$ c% \8 [公仔箱論壇os.tvboxnow.com. C. K& C* Y! B" o- [1 T% O
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
* k1 y& R4 V# m1 r* Q1 [: u8 ]; {5 \
% \$ g: A1 R/ L3 Y* d9 sos.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
8 A/ Y+ e6 X8 \% x9 E$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, j5 x# N& E" }

  X- X/ z( m6 v: ?* H. ?8 \/ ~$ a4 x4 n公仔箱論壇芡汁
! G; \1 w& \2 C* P3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" I& F: }" W! Z
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
  \7 v  s! }$ }  d/ e* ]+ L$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ b( b+ s3 H1 c, C& l; G
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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, X" s3 Y7 F4 B: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ G# t1 L% i4 B! @3 I( _5 t5 E# D! v" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' z2 h% @* W3 ]( |
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。. A& e* D0 x4 b4 ~8 V  j5 v( {& ]" U
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
) p/ T( k) b1 pos.tvboxnow.com    熱透。
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