蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& k" s/ |- \: E* g
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做法 : 燜
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材料
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' i2 r) z) X/ Dtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]' g& ~' \/ W3 T; K# ?' K
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* i# G5 t4 f. z- I( P, P5 k0 ~! _tvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙
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8 L/ S, l+ g$ P- R1 G, ?. w n醃料
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' `5 Q; C2 D, s C0 Y& h# k4 Los.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com8 j! C1 {+ B* _, d" p
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埋芡用料 / U+ F7 l! g7 q
9 J0 t* A% Y1 l+ y) ~6 rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙公仔箱論壇0 Y7 \+ C, i/ L3 C7 E5 O- f
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
2 v, a7 M' u* Z! J 或至冬菇軟身。tvb now,tvbnow,bttvb1 U s8 T1 K( p; j
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
4 S9 \/ F4 s6 \4 u" b4 r1 K6 Cos.tvboxnow.com3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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: I4 L. N! L' M4 V; Zos.tvboxnow.com* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |