MagicAndy

【材　料】 1 i' p9 }- |( d/ [" @$ H/ |
蔥油餅  1張 ! s9 g+ d; v6 {+ b
雞胸肉  80公克 8 J6 {, R( p' Z. Q* N/ @
蘿蔓生菜葉  2片
( l6 E# H$ e1 f* L& w公仔箱論壇紅椒  適量
! F! q4 }( [2 Otvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量
" o1 i2 }* R3 O+ Z% O  ^9 V' Oos.tvboxnow.com沙拉油  少許
1 R/ c( J- Y9 {: F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com' q, |; o/ @, S  {& |
青醬  適量
/ e$ q; g$ \# z( H6 ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G! _3 v$ w% n* J- h
水  15cc
, [: O3 {' \7 C+ `公仔箱論壇米酒  5cc
( y  e) Y1 H( M! `3 _4 q! ]公仔箱論壇白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ P& m- ~* M$ @
鹽  少許 公仔箱論壇+ R2 g( o7 C! p+ E. P
白糖  少許
" Y. M7 \/ O! D5 L  s+ N) [tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ]: h/ X1 R; T2 @  v
太白粉  1/2小匙
$ W* d4 F4 q: a8 E! g# l! e& `【做　法】
8 I) t& b. v# L: T+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
1 P+ ^, W4 Y3 F' ]# M% E " S' h8 A2 t7 Z0 U
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
6 t7 s1 K) f2 w4 V2 v  T% @
8 i% D" X" \- q- ^5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。公仔箱論壇6 j% v1 x( {" z2 a( k
3 U! X" M0 _5 q/ i
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
  N! _( j1 B/ g7 d5 E: O6 G公仔箱論壇
* ?' i) n& F2 m7 i2 R1 T5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
& @: e5 [/ m! i! n2 y公仔箱論壇
0 E2 a5 s1 L: o2 R$ d/ D7 c6 _個雞捲做lunch好正。
2 T% |' f' i6 H5 v" S% v) G! u* h4 j
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 4 [- k+ W2 i3 c1 N
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
6 @8 \( s. c, X! |4 X& [/ i: B公仔箱論壇
3 J( D! ]/ N9 F& Cos.tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。

os.tvboxnow.com4 m8 Y: N' S: w5 ]  A

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OFF TOPIC1 @4 m! A2 k! N
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
2 T' m8 |2 l* Q9 v/ F" C0 l你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
  Z$ |* e) [& m% @/ X+ ptvb now,tvbnow,bttvb不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- p. s3 o3 E: S0 s
A.馬鈴薯  1顆
7 l( f% |" E: e* m' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜頭  3粒 os.tvboxnow.com  b, I% w$ d* X" b+ w8 x
　蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb; O6 ~5 m+ H7 \/ L- ?$ y& q& U9 [
　豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p8 Q! L$ M8 @5 r0 w. _+ v7 @4 h  [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% l9 |, R: w& ?% o9 t; B
A.甜麵醬  1小匙
" s- i. [! Y+ ]( m1 j公仔箱論壇　豆瓣醬  2小匙 公仔箱論壇" A: |: q4 V* Z9 K1 R4 c
　料理米酒  1小匙
- ~7 f- \! f( ~% Kos.tvboxnow.com　醬油  1大匙
( m: z0 ?- z' l公仔箱論壇　胡椒粉  少許
" J1 t6 U5 Y) E7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　花椒粉  少許
, I, q$ J5 [& r7 z" Ztvb now,tvbnow,bttvbB.水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; x  v, H4 {( L9 n
　雞粉  1/2小匙 , J! @; B" W1 ^% c( ?" E+ i, g
【做　法】
# `" }. W! h, ?, y, U: i; w* ~- Ytvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) x/ d/ O" S! v5 f. ?$ \

7 W% \% e( @: S* M$ ?" ?8 w2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。公仔箱論壇# F+ f5 ]6 j+ x. O

) z8 r* t& K* J) c' g" ~: ~9 \( I公仔箱論壇3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
" o! N. L  {% o$ |os.tvboxnow.com 3 d! _& d2 _4 F" A
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
" v* U- [+ e% A, I0 n5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a) y0 z0 T# r: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。# Q6 F& j5 j: i* \8 B
tvb now,tvbnow,bttvb) D" C0 J; u5 S+ y9 y4 Q
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦公仔箱論壇% \' f) r7 w. G/ A! b, [6 w
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
( U% A+ m. F  p- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好野就梗係要推推架啦
# T' \' v; ?2 e5 D" }# w% q0 Y多謝晒你 d 食譜呀!!

os.tvboxnow.com# o6 J6 G; h1 [6 S+ s

  t2 b* Q! @8 d' @; O* a& @公仔箱論壇0 N. ?) S- f& r. s5 _6 n, Y- P
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, u- [' B3 K9 U+ Y0 \
里肌肉  4片
2 H+ K4 d3 _. O1 s- }0 D/ T麵粉  3湯匙 4 j7 U+ L+ v) a# P& u
鹽  適量 公仔箱論壇/ u1 A  v1 }7 k( y
芒果豬排調味汁  適量 9 d& ~0 I: o# S; P7 J! M& ?
【做　法】 公仔箱論壇$ h  L6 @1 q! r2 \* _
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
8 W1 W) V) x# H& n# c- W3 N  [5 ^4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H" E3 c  k* i, S9 ]- ?0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com/ i* j  S' R# S* o: i' ~, M8 ]
鮮奶  250cc 1 Y+ F" R4 ~; p3 {2 `
雞高湯  50cc 公仔箱論壇. v0 [% T0 a3 k8 L8 G
蛋  2顆
8 S/ ?/ [- d5 R2 Z6 y! z3 j. O- Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
7 |, E9 A4 a# L% ^6 G3 l3 y公仔箱論壇草蝦  2隻 : m) z* }* B) X+ H3 R! b/ G8 N
香菇  2朵
1 t/ x6 }0 P3 X2 Z9 ^* C$ X3 u' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 x1 l: V/ e, w+ b! K) _
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。os.tvboxnow.com) s$ Y* b$ Z8 c6 }$ _/ I1 S

2 A+ s2 K# |) @' x" @/ P2 C2 T2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 p: Z  ]; E, _# m0 ?7 x9 ^8 k7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O8 [3 J$ I: O/ h! o' r; _
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; I0 A0 N1 f# d
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K# r  P( X" ]8 f" R
雞腿  2.25公斤
8 o! J& o% a+ ~% r公仔箱論壇紅葡萄酒  500毫升
, V7 T$ }7 Y* _& O雞高湯  200毫升 os.tvboxnow.com: ~3 }, M# m# N2 o7 O4 k6 _
奶油  25公克
% V3 I0 ]) g4 b9 p7 b1 T# @, ^沙拉油  2大匙 公仔箱論壇& \4 I* Z( b! r; Z  ]4 t7 S" s- O, R
培根  200公克
2 }4 `# Y& w2 a2 \8 g3 s' u, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蔥  16顆
* O8 t1 X* X# D/ k8 c  u& U公仔箱論壇大蒜  2瓣   l$ a) q0 X8 Q  T# e
月桂葉  2片 os.tvboxnow.com5 j  x( J" l7 F  }3 i
小蘑菇  200公克
4 f1 t; T/ m" F. \" I7 ?鹽  少許
$ K( p" C' w5 B9 s7 E/ I7 V6 d公仔箱論壇胡椒  少許
" ]/ u2 n. N* J7 f$ m1 v8 v麵粉  1大匙 公仔箱論壇2 i8 P. e: K3 ~
【做　法】
9 B9 p1 S  W% g" p5 kos.tvboxnow.com1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 e$ W# P0 @
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2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘os.tvboxnow.com1 ^; K: T# f. g( A0 q* b; `  @- u

6 N, E) q" X! B4 P$ oos.tvboxnow.com3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* D7 ~& ]/ d+ b7 _9 x7 x0 k
公仔箱論壇0 H: e: L5 K/ n5 L. J2 w! {
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘公仔箱論壇" L2 j' B" q' P( c8 F# m

5 M+ P8 s  i5 Q' K* I1 Q5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
- f$ E4 W& f/ u3 P+ D4 m公仔箱論壇
+ s! n$ r: h4 f2 V7 U' ~! Eos.tvboxnow.com6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) H; Y: v3 w9 [' v% a

# Y, r+ {1 m! }/ k7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 `) k, p2 [, I

) z( i8 H: p* e. V5 I; H. V! l公仔箱論壇8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
/ ~" U6 ~7 `& c# `os.tvboxnow.com鱈魚  150g
/ L/ O, K( `0 H) {9 L蛋黃液  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- o$ I2 ]5 H# Q$ v: E1 }* X0 Q. \
杏仁角  20g
$ R1 ~/ `; A1 d3 w8 ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉  30g tvb now,tvbnow,bttvb) U" W0 k) W5 u6 l5 u5 r
【醃　料】 公仔箱論壇1 A3 r; b2 b' U0 w) `% i
鹽  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ w! G1 Z+ J$ @) m
糖  1/4小匙 : q4 S, }* @* d8 L8 f4 `
米酒  1大匙
0 s- F& E, D6 Q5 L  \os.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, @! x; l! p' e. g$ f0 @5 K* y
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
8 H/ K5 F- u2 h" D5 E  p6 R" } 公仔箱論壇0 q8 a# K7 n7 K
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- e- E& D9 m6 W" g$ }  J9 ?1 |2 `豬血糕  1片
/ c% T- m# Q. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/6個
5 t9 [, c- }9 {( G& m# W# l青蔥  1支 ( }1 `: [, \* J3 _; t* i
辣椒  適量
4 ~6 Z1 i" ], U' i4 T+ [5 n鋁箔紙  3張
) n% C& r, }7 c$ e: ~【調味料】
/ B7 f' e" B1 d6 w7 }" I2 k2 K9 k公仔箱論壇辣豆瓣醬  1大匙 os.tvboxnow.com3 H) G3 H+ q' G4 R
香油  少許
+ E- c# ?' u, [' ~' A$ {5 U9 Utvb now,tvbnow,bttvb烏醋  少許 公仔箱論壇: G+ p, x0 w+ B# \# j
糖  1/3大匙 * ^5 i9 y4 x; W+ Z
高湯  1杯
) W% j5 K6 d  O) ^( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" J2 Y6 G) e. n% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 ( X& L. i. K6 _* v( d! n- ~. ?
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 5 O3 ~- x. k: J
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 公仔箱論壇# E- g* I) N* S$ b/ j. y, ]% Z" A  n
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
  _- D0 u4 g6 K& i(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com1 x2 j. g; K; F$ X! M
洋蔥丁  1大匙
& ~+ p: t" G2 k7 a% N0 }) u  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
: O' O. R5 @$ p0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸片  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 N8 ~' i2 ^% V8 I0 n4 U+ V
紅蘿蔔丁  1大匙 6 V4 |! t6 M/ {8 R. j4 o
玉米粒  1大匙
, Z* I4 G8 s2 n熱白飯  1/2碗
2 V: T7 h/ k# @紅甜椒  1個
. J2 z& j" f# W公仔箱論壇黃甜椒  1個
! y, {& w* [% G% c" U1 A' Zos.tvboxnow.com起司絲  2大匙 os.tvboxnow.com  A( l& z8 J1 m1 V. B$ Q8 b7 Y6 l' o# C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% u6 O" _" q  j
鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 m- a! a1 ]6 E/ T
糖  1小匙
1 A1 W3 _7 M- P2 s+ d5 \' s" ?白胡椒粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com7 f8 e) G! b: ]- S& y: }
香油  1小匙 os.tvboxnow.com  }/ }( H8 Y' n+ n
【做　法】 os.tvboxnow.com; {9 g4 k$ Q# g: ~0 U
(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
' I( ~5 a0 p  A# Itvb now,tvbnow,bttvb(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
' \& X( A0 E- |! g: ]6 l9 v公仔箱論壇(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。   F4 n+ X0 b- p$ T
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
1 \5 U" P, h* F5 U/ c; L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】   x& i# `) L4 K2 U
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!