BeiDouChef

: F+ J, F( u) k( o6 e; ]* Xos.tvboxnow.com熱狗蕃茄醬瑞士捲
. H' b* I; K- U: F; E【材　料】公仔箱論壇# e4 X, e* _6 X4 ]7 j& u$ e
蛋白         6 t) ^8 j% J+ b
210g公仔箱論壇0 A7 d! I( P+ S8 `0 x
塔塔粉        
4 V4 a: |, n6 G2 y2 G' {tvb now,tvbnow,bttvb2g
+ F; s1 W  a5 n- Kos.tvboxnow.com鹽        
6 }2 u5 [) b5 k- }3 E7 B9 Pos.tvboxnow.com2gos.tvboxnow.com4 o8 z7 j) Q: {7 ~
細砂糖        
; c4 l- Y8 X  d. C* t) F- u公仔箱論壇80g
- m7 f9 ^8 x& M. N低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' H$ V" V6 s' x& N( y  _
100g
9 ~' T2 ^6 s: v. L* S熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 N4 V! P4 |1 g- z/ L4 ^7 O' h
2根! r) z4 o. Y, _& F# ?/ K# v
生菜絲         公仔箱論壇7 `# ?! A$ C% Q  P# b$ R
2片os.tvboxnow.com  r* u4 O+ R. Z0 P. K+ u
蕃茄醬         公仔箱論壇& }; B1 b$ {; o# I6 K: {' ?
適量
  \! w4 k  l# d( \        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 \, o8 E0 y9 U/ D
【做　法】
- m9 e  [4 s" N, ^8 O# Z- S! q/ atvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。os.tvboxnow.com1 E8 |* f7 {: L
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇$ B# C7 U9 I, I% m! f. G) L( T
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解os.tvboxnow.com  N7 A( O& g, f8 @9 }. l2 U: C6 }
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 |$ H9 z8 X8 J- f$ F
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
  C$ m! G5 C3 @tvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
7 W! Y4 S+ [9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m# O$ v4 C- d
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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/ J3 ]0 o  m  k5 c9 S洋蔥鮪魚瑞士捲
6 y0 o) o  M9 r/ Yos.tvboxnow.com【材　料】
! m6 @6 I' u1 N1 p8 y1 v  k蛋白        
5 M  \/ k! }" k公仔箱論壇210g
. C  o  d8 X8 |: m  U) ]塔塔粉         / ^; n  o' c1 r0 ~6 w$ s3 m/ G( Q
2g
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) H" `  I0 T: l- s2g公仔箱論壇- O6 g$ E3 ]# H
細砂糖         os.tvboxnow.com; s: {5 P, z# j+ R: l- R8 [
80gos.tvboxnow.com- n$ ^! r: ^/ B9 |, `) v$ @: G
低筋麵粉        
% T, s$ b, ~, `5 p100g
0 H: f# _9 O6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         os.tvboxnow.com& w9 c0 x" K  {0 ?& M" B
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, c3 ]0 a& G2 e
洋蔥        
) ^$ u  @2 p- {8 Z150g
: c; j2 R) u& R% O  I5 P& ^: Wos.tvboxnow.com黑胡椒粉        
% Y- i% i6 m- o, p' k# q公仔箱論壇1/2小匙7 X8 O8 |) l0 m* s: X( N& S- [" D
黃芥末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& I/ e) S4 p' s+ R  ]8 K
適量# T1 m8 Y$ f- m
沙拉醬        
# B  S( G4 S# I  _' W) `; Z  Z+ zos.tvboxnow.com150g
. R& Y1 l7 j8 a/ u- s! C公仔箱論壇       
  o7 p9 B; W- h! }2 N" O8 p5 u公仔箱論壇【做　法】
4 l( w" O0 d& O! p6 `" P! gos.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 f; e& Y4 t5 D* n2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
9 f4 N) s4 ?3 J  g8 x. U. Xos.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* i( w; e+ e
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& P) m( [+ L) a; g
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇* n% C# M3 P# `
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, W3 r( x. [( s: n2 t, T' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。* P* k  k0 S1 u4 [$ z! x& {8 O2 b
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇+ T: y! _( f- a+ b
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

9 H: j1 I' D) }: n$ |6 L" T海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇; H" G* }+ j* `8 a' w, Z* v- ?
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' D0 l( a* g* a3 ^& F" ]
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 }; B) m1 o6 }
210g公仔箱論壇+ ~  `2 o. w5 K
塔塔粉         公仔箱論壇' P1 Y( H8 k1 K9 u% v9 z9 A) L
2g
( g% A- S" V( I5 x5 f  ~1 d; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
' L) ~3 {$ @3 J) n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2gos.tvboxnow.com/ ~$ M) }6 N( S3 _: D+ H
細砂糖        
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  F: e( P& j& v% p5 ~" K低筋麵粉         + y* W9 w6 W- m, `
100g
5 Q( n* l# ~; F( {  _" S2 qos.tvboxnow.com四季豆         公仔箱論壇9 n' z6 u/ s! j& H
10根
" j' D# m5 B) z2 g: I. sos.tvboxnow.com海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; a) w: f2 B
4片
/ H. b8 V) f. s9 j3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         1 D' c7 m8 [3 K- }& m) k1 x
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 x' b$ x, E* Z8 B9 C* h
沙拉醬        
7 M! ?; f3 R- m+ C! e+ H# Q公仔箱論壇適量
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【做　法】
6 ^# S: D% U1 Y0 e& qos.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。os.tvboxnow.com) N5 _% ~  O. o5 S" g
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。os.tvboxnow.com5 N# f, t9 O$ w6 i; y# s2 L# a
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇# S% O; Z4 ]4 S3 N, o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 |8 R% [( x$ @  los.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ o  X- i0 h* ^" N+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: K# j1 I5 ^, e/ a8 r8 m7         四季豆汆燙熟備用。
4 ~% Z/ p! N3 E4 Z1 c8 ]' `1 Etvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
# Z( J8 b! Q( Z+ cos.tvboxnow.com9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) V' o3 G! \3 h
玉米火腿瑞士捲
( e3 X$ i& L0 I0 q8 a公仔箱論壇【材　料】
8 S( T4 Z& w/ n5 W* y: j; V蛋白        
) c, Z9 V9 A5 ^. R+ j# w1 ctvb now,tvbnow,bttvb210gos.tvboxnow.com/ T5 H# z5 [& i& I& m1 Q
塔塔粉        
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鹽        
6 Z6 L4 `! {; J$ m& v' {1 K/ }2g
% `5 M4 n; j1 V1 y9 H細砂糖        
0 t' T1 u! Z+ v. q3 q% T+ x80g公仔箱論壇, |! N& d2 Y" J0 n! c7 H
低筋麵粉        
; [: i: }0 E* u( K( G4 h/ ^* e4 {100g
+ n4 w3 d- p6 q! V& ^, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 h; a9 c0 ~! W
150g
9 O+ i& z" G% u) Atvb now,tvbnow,bttvb火腿片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, m7 c$ P* T  d; f+ c; h% {3 l
40g
5 Y+ Y" |2 e& h- f7 v- ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 T9 F* ?: S6 F9 p
50g, \+ e' L& W, y) f
       
! \# E" y/ Z, V; _3 Sos.tvboxnow.com【做　法】
2 Q2 e& T# [' _" W+ k, ~2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ f& d, ~4 O, t* E/ O2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
; D& k" M& O- I8 a  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
" T% f- ]4 m1 ~& y4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 [4 S2 L9 B7 f. S  ~3 H7 z; ^  W5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇: j( @/ }2 E2 i8 b! j$ w  a1 f
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" b# m8 s9 w' p9 l7 Q$ `9 v: }公仔箱論壇7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
7 G- x% _6 e7 q9 v公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。$ H4 `% A4 q0 m7 M+ R* y
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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% S$ L' R4 L  o2 X# |; u2 O: |
肉鬆海苔瑞士捲
/ B6 w2 k& E- P5 E0 W, @; w  {1 Kos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com) C% L% E# F( n% E' l* {
蛋白         os.tvboxnow.com1 B, s. |1 J& J" B3 P6 Z" b* z
210g) S1 K2 e- }# I  Z% Y: g
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb: C. T' P/ e: Y5 U3 E0 m; G& i/ a
2g& K5 R* H, x% u2 E& I! |/ i
鹽        
. Y! ?( x8 v/ X. c7 T0 }3 z3 P公仔箱論壇2g( K( U; j* N# R& |, i) \8 W
細砂糖        
5 J2 ]6 X7 T7 T6 eos.tvboxnow.com80gos.tvboxnow.com' }9 c) i1 Q( Q& a7 q8 _* \$ h
低筋麵粉        
7 T: P& W4 E$ j4 P3 w: s7 X5 j+ ]tvb now,tvbnow,bttvb100gtvb now,tvbnow,bttvb9 f4 k( M1 L4 T9 N7 g5 {# k
海苔肉鬆        
8 n# J4 O( L9 o! B' e. G30g+ b# \, V- R2 i  R
蔥花         os.tvboxnow.com7 o: e1 E, K, N) Y  ]: ?) a+ {
30g
  C" K% V/ P) h  W) p- Z* Y2 f" |沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 b/ a9 w+ h. i" `6 O6 y7 Z6 r' A/ ?
適量
( p' c- m) G0 S/ y% fos.tvboxnow.com       
. T8 a( p7 b/ a% e2 F4 d( f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! j0 G6 a1 V' l) s1 |& m3 T1 Y/ `
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& [& ~0 ^! K( m& Z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 i* U# l# O6 o4 _3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 A; T- h3 ?) a9 C4 W
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
8 f6 N' c- I$ c, Y5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 x5 |5 ?  v/ W: A& d, \" g公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 g& ?& R& C9 J! Z* i7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。" y" G3 v, B" [& E* |* h! E
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ |" Q5 S# j3 h( {. o5 o
果醬瑞士捲
# T- b9 D/ p  G/ C/ R% {【材　料】
' t9 c9 G! X4 \, R7 @, I7 q& Q公仔箱論壇蛋白         9 E$ \' R$ ~$ i9 Y3 C6 P/ ]1 A5 k, C- P
170g: |* I& X1 E3 }# C' `$ B' }! N6 _  H
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ g" X6 p+ l/ k8 S4 S
0.5gos.tvboxnow.com/ D( R) h4 N7 N- z1 S! M; ~1 n$ a
細砂糖1         tvb now,tvbnow,bttvb& [5 l7 y5 R6 b% {) Y# Y
85g% y. ?* O4 F  Q3 w% Q
蛋黃        
3 P% K7 u/ x0 T4 }: stvb now,tvbnow,bttvb85gos.tvboxnow.com" N; d/ V, z/ _$ `
細砂糖2        
0 k) @) u( w* s! B公仔箱論壇20g
: Y# N: k4 o! ~5 s' los.tvboxnow.com鹽         os.tvboxnow.com% A8 v" x% S6 g4 M6 a3 Y" Y
1g
; Q) m' S9 i" M: M8 M9 `公仔箱論壇沙拉油        
! ^& \9 A  ?- K$ _% j4 F$ `40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( ~: q: [  n1 {& m( _
奶水        
1 l. h$ Z( z" Q1 R( J% t0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
6 j7 K# a+ p" K1 g低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. p3 o  I. i& d
85g
. h, h  Z2 |, n: T5 S% e+ Q發粉        
: b' B8 r5 ^4 e$ e" g! s* _( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
  }$ [! b4 A) U# t草莓果醬         os.tvboxnow.com; D% `; }" m: G' N# `! [% k! Q5 ^
適量
; [/ A' G% u$ i* E/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         公仔箱論壇3 ?& U" F$ a0 s1 j9 x
適量! E; G4 `3 `. \6 o: x, b) a
       
" ]8 B9 ]: b. I  R( h【做　法】公仔箱論壇' f$ N7 V, K6 a/ }9 E
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
: {/ H8 a# g' b7 q- e8 F公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
; p, i( u1 J1 K6 z. _7 e- H3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
7 e+ G! |8 g, j% {7 M. }' B' ntvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 f4 i8 `" F& s# ?& c, V
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。公仔箱論壇$ c  A" K7 ~0 a, E& m  \: K# @
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- G( i3 g* I2 t6 q  h* l
【材　料】* ^4 x& f2 C5 p8 c9 z5 F
A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 ^9 G' X# {2 q* C9 D" v+ f' z
15公克tvb now,tvbnow,bttvb% w5 v6 d* {4 @( {, f5 l$ ~* n
　蛋黃        
, F( k' f( O9 ^% ]8 N+ r5 d公仔箱論壇4個
5 j" f  k& Y5 j/ M& s公仔箱論壇　細砂糖        
9 v2 ], X! X% }& M2 N" @80公克
. q% g' k0 S1 W. p: V( s2 Q　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 l7 K+ D: }4 L, |" o
2公克
5 S4 t5 F5 x1 Y. v- H公仔箱論壇　沙拉油        
0 S9 u0 Q; Y- R) N. x' y! U. m80公克9 h% F2 |4 U7 t% L" D
　奶水         公仔箱論壇! n. B1 Y8 Q) F% d7 `9 x0 \& U; E3 i
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 D+ z0 A& t; V  W
B.低筋麵粉        
/ o# o9 }& N2 l6 L( m6 }7 Q9 g) I! Y) Ytvb now,tvbnow,bttvb160公克公仔箱論壇6 V1 K9 m- c; j  G
　泡打粉        
2 F9 U& m# ~* q7 |1 i* D5公克  P" f* N, r) J$ B; _/ G8 [
C.蛋白         ; j2 |4 R9 X9 ~. D% N, _
4個  I% K: X" Y  K! x
　塔塔粉         5 N/ Q6 l( q. s  p. X9 ]
1公克
* o& z5 `6 q. E" m  a6 H公仔箱論壇　細砂糖         : I! D1 N1 S8 Z% @. M: ]& n
100公克
4 w# T& `3 S4 ?os.tvboxnow.com【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 k( f0 b7 f: l, L
裝飾：
$ K, o. {$ m4 p( I! wtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾       
  r8 C& H. I8 x; f0 \' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 G/ r( U1 j, h  U, X  utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         os.tvboxnow.com0 Y$ U6 C0 n" d( c$ x
適量os.tvboxnow.com, V+ T# g7 X/ z; N) @, K2 C0 C
       
+ ^: V; n  B" r! C【做　法】
( W2 y" W/ X' N/ l: L* N6 _1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
! X6 ^( g( |& B8 H2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
( w2 o9 Z" P! R, n* ^& M3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 W4 W+ J" G+ N
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 `) t; h' c! Q* r4 z" w
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

/ s0 U2 ~! x6 y- ?5 J' ^7 o+ H
優格檸檬蛋糕; Q) y; P0 O3 f; y% g9 L) L
【材　料】os.tvboxnow.com& H$ f9 p: f# Y  W
原味優格        
- I1 N  j: Y; P1 o! ?( ]( m* K" G' E' G1罐0 ^$ A5 K+ H7 ?
藍莓果醬         7 j) Y5 O" x3 R
1罐
3 q0 ~# Q) r4 r$ r, O0 ^) E; T% i罐頭鳳梨        
* p, t' I1 G+ A6 T3片
1 n5 ^7 w% z8 e/ }5 V蜜黑棗         # v3 d' O- a. m
適量* O2 i- y; n. E" O; r
檸檬        
5 s/ @/ h! b. h( t6 H公仔箱論壇1個$ a3 Y/ D4 A1 c- d
紅櫻桃        
/ a1 s; X3 a% p6 @( G# Ltvb now,tvbnow,bttvb4顆os.tvboxnow.com& l0 F  V4 n) _# y% M' W8 S: L- o
鮮奶油         4 ^0 ~/ H/ t6 o  ~$ B, F; b
適量公仔箱論壇7 c  f4 ]& |7 k( q1 W9 i! P2 w/ c
【調味料】
* q: s" ^6 p) W* L" D2 Z公仔箱論壇Ａ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ \- p/ `1 w- R( X" x
1又1/2個tvb now,tvbnow,bttvb% o; S" B9 ]: Y% [% v# q# v! U9 s
　蛋黃         公仔箱論壇6 H: h$ @; M  d
1個
9 {/ X) d  Y( T, @* B* I  o# Aos.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) A" i- w# d% r% W( E: L' I5 t* q4 L+ z
46.5g9 m( g, ^; B& W; w9 \
Ｂ.低筋麵粉        
; O# Q4 h6 @2 y* W) a6 s) @( Jtvb now,tvbnow,bttvb31.5g
* K1 |! r6 ~6 s! X1 j, {　玉米粉         os.tvboxnow.com* w# x( ^5 Q' K9 h4 I
6g9 J+ D8 H6 p. R" Q/ e( u$ O
Ｃ.奶油        
9 h' M- o( \8 @' a  \* S$ R: y25.5g
. V2 }, I! w" C$ X  c　牛奶        
  d# `. |' M2 u" }% t( Q公仔箱論壇13g/ d  W9 o3 n- L- D- W7 k
　原味優格        
2 g/ @1 c$ r: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7g
9 r5 X- ?# y" L0 D7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁        
& j( Q9 M+ K) C! W& D1 k; h公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 N4 ~& Y7 ^: Q1 V; [
　檸檬皮絲         5 y9 z: s( p. q$ Q9 E$ r
適量
' D. P# z& ^: J7 j; c        tvb now,tvbnow,bttvb& }$ X2 l) O) @% m
【做　法】
# |: ?4 g& `3 M" C1         爐作法：os.tvboxnow.com6 S7 m5 \1 k" v3 F# T3 {2 L3 a7 v
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 Y% b$ j, I
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
! X( ^4 g) h! ?2 k" L) @0 \5 U. Y# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
- t  M# K$ r  e* _9 yos.tvboxnow.com4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
/ P" S* f# {* D5 p4 R5         爐作法：/ A7 I# q% U& ^9 ^# E$ Z
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。+ W  l" f# ~& [( y
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( r$ g( U3 C+ U9 p4 h) S( K
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。: ]' b, I$ b' _1 ]
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! C% w' U% T1 m; q; F
鼠尾草乳酪卷
9 @# \% A; \# j/ \【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# l! T3 |. Y3 {0 {9 }2 ~
奶油起司        
: T/ I# j" F# C7 \適量
0 r7 U! |2 Z4 l7 Y8 w4 g' ntvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草        
. `5 R2 m8 Z# B$ N4 G2 r' Nos.tvboxnow.com適量1 M  D' @- I; i& \8 u( K+ }5 B
        tvb now,tvbnow,bttvb: b8 s& I  t+ D
【做　法】
- `% o  s! Y7 M- b) l$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
, j2 I6 i& }8 M: W, X6 O8 B+ q2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
# ~: P6 R' f2 C% i8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 L& c' K$ ]1 S2 s+ z" ?若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

" ]; L3 X5 C  m1 G! J! b+ q果香慕斯蛋糕os.tvboxnow.com; M0 @( j  `/ o+ t& f& X$ m+ A
【材　料】
3 I8 T; C3 V% s( a& E; N: v, e公仔箱論壇1.花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 N! g2 f4 d+ |4 d# a: m
250公克公仔箱論壇: h( t) S% j- `. r
2.蛋黃        
1 f* ^+ I8 L4 [& r" {  R& C公仔箱論壇2個
4 F; t+ d- o0 T, K: D& y8 R6 j" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
/ {% H* r! S5 o3 u150公克
5 N" `; _) ]' h" F! C3.吉利丁片        
4 s: P; H) @! d; M: ^5又1/2片; j, d- h4 R9 u9 M+ q- f
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ t  s. _% x" v, u% p
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& m3 S" j) E1 ~6 A' |% ]
5.香橙酒        
! W0 Y6 N' M: Ttvb now,tvbnow,bttvb1大匙
4 \) x3 \" }- c& F+ u7 a. _( ~9 T6.海綿蛋糕體        
+ c1 Y8 v% Q: A) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片, s2 _# q( x+ G( G
【調味料】
, e; |$ P0 f2 Z" F0 Etvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
. R# D1 C8 `* o1 }吉利丁片       
% n8 q+ Y' J: ]* {8 {7 L4片tvb now,tvbnow,bttvb  O! F/ Q) O. P  V2 R
花果茶茶汁        
. u. n+ Y' `" w; O) m公仔箱論壇250公克os.tvboxnow.com% {( S* m/ U1 g( g' s* i" k# H3 T
        公仔箱論壇1 }, B4 b: e: _. h, Z
【做　法】
" Y# J5 n; A% _2 x% Eos.tvboxnow.com1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
8 d/ t+ e/ o! ~  e; A% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
( b$ a4 x% ]8 b# Z/ \公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。& S( q" I+ C" F6 ]+ ~! f! X, B
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
7 D1 v# Z+ U, _tvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。3 A3 \, j! @& g6 W( B& h! m
【備　註】os.tvboxnow.com8 y) I9 H- u# J+ @7 l& t
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com0 _  A4 k5 L5 {0 c! s
香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb+ v) a, G1 \+ P( x( k$ L/ s% a
【材　料】
  K. i: \/ r1 n# s1 ~7 w* ^( ios.tvboxnow.com1.蛋白           b* j4 I+ n1 z! b
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S- P3 q9 ?- z5 q& I
　塔塔粉        
6 q2 U" ~' Q7 m" ]& Hos.tvboxnow.com3公克
6 M* [- z3 j! _2 P/ j' @* Ctvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖         公仔箱論壇$ f  b% W5 X: o, s* D
160公克公仔箱論壇" M; Z' t6 y8 Y2 W6 {
　鹽        
& }+ d. q8 y8 `# T, G2公克
- P7 z! `8 V+ o* K+ K6 a% P, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉         / z% z4 _- e' z) P' S, t  ?
100公克
- i( r$ o/ Y+ Z  c. w/ Q/ Zos.tvboxnow.com4.花果茶粒         公仔箱論壇" P/ s2 j- h4 X( H* ~
60公克
/ y; s7 J: I/ }4 w5 F; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁        
1 g8 F8 I/ g* c1 M; Q) Ttvb now,tvbnow,bttvb15公克6 r$ u3 i- T9 a) _6 m7 J& {
        os.tvboxnow.com$ N3 v. E& o' f5 E4 p
【做　法】% ]" Z1 M* ?. R  h. _
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可公仔箱論壇8 b8 x8 J) M' S4 `3 q6 E

1 _1 d" q2 N. R公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。* o( _5 e  s; b# L0 s. M% P
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! [4 z; v& X+ U( ]
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
% c% z8 q3 O8 Z7 G$ j公仔箱論壇【備　註】
, h* B. \4 L* F5 ]9 _份量1個。

BeiDouChef

4 W6 u0 d- a, C* ^, b. Y4 etvb now,tvbnow,bttvb抹茶起司蛋糕& a4 l5 d% u: U- M/ Q6 V9 \
【材　料】1 _/ m+ k" A& U% s9 D
1.奶油乳酪        
  s9 e. c6 i+ r: o) P1 z150公克
, C# @/ O1 f: v! r6 xtvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  f; e) y0 @' H. L9 u
100公克tvb now,tvbnow,bttvb: u7 p* L/ [7 S6 s8 [
　鮮奶         os.tvboxnow.com) L+ L  k- p: ^. q
150公克
& Q9 P7 ^8 v2 F! A/ n7 Y8 ?os.tvboxnow.com2.抹茶粉        
' N$ j# f% Q2 N" k3 i5 G# _% Rtvb now,tvbnow,bttvb6公克
6 Z- M6 _) h2 o  _7 ]　玉米粉         1 }0 N1 L' R3 n7 X0 O. [
20公克$ L; x% Y  e/ t' c& H
　低筋麵粉         3 S3 J5 b0 \0 b9 O/ x/ z. T
15公克  a( U% b8 k  _4 Y0 |* n- Q
3.蛋黃         4 q7 E* d) \( x8 J; b; `& U
40公克
$ T5 ^# r+ ^# `3 r% O4 z0 G4.細砂糖        
) m5 Y. {. z$ B! _; P* K4 T. r1 Vos.tvboxnow.com35公克os.tvboxnow.com' j* x! y! H! c3 j0 {1 Q
5.蛋白        
! h' e# @8 D. c; y/ q1 b120公克tvb now,tvbnow,bttvb& {0 a- h- P0 C$ S
　細砂糖        
4 ^( T0 d3 x: p: J2 t% w70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) n5 M0 n0 t. E
        os.tvboxnow.com0 X# q7 p: F1 s$ R
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 f: O6 F" @, d4 O
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。2 O  ^% k; e; j) c/ [5 h7 g; \
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% F6 Z4 u! l6 Y' a  t' j
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
& J/ h! J& b* I- Q/ h  Z$ j1 X4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
9 u# C! U* I1 L* z& i3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇) j6 l5 O8 M3 s9 J- q- j
份量8吋模1個。公仔箱論壇  @- K: a! h% H" t  f$ p" I: l5 y
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

! G! {. P- s# Q8 s9 e2 Q( d9 |* {公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕( @/ _- `  `  S
【材　料】公仔箱論壇, X5 l2 I7 s$ n6 n5 X
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 m- W% o) k6 `, o
4個
0 Z0 E" J7 x0 n* g8 S細砂糖        
6 d6 G& W9 d: Jtvb now,tvbnow,bttvb180公克
+ U( j0 B) G4 a$ \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' |1 S" S, I) S' Q
120公克
  v8 L2 Y$ I8 m5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 L2 s. N8 z) _5 R8 @  }
3公克
) _# E' g& y* l  ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
: C! J  a0 D8 J2 M/ v  \: dtvb now,tvbnow,bttvb30公克
* H/ q/ P/ ^# R9 x: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁         公仔箱論壇1 n! [& k* w0 x! n- f* ~
30公克
0 g! q; ~2 o' v# U) Y* y公仔箱論壇紅茶茶渣        
0 J7 _7 c) i& l* {- r4 N1包
9 B# E: G7 L9 {/ T8 W2 E公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb2 P- w" q  A  x5 m* q' {
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, F7 e; {" Z9 Z: G7 Y) Q' ^! l  _
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾os.tvboxnow.com5 |. t& A" C- B
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。os.tvboxnow.com/ }4 R0 w+ Y5 r6 x& v( w5 V4 b& ?+ X
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
' B7 l% R3 g6 g) a  @8 R4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
4 d( S8 ~9 l2 [: R, t5 p  o( r5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。' b' m, r: V. e- k1 ?; {6 @
【備　註】
/ C" l+ ~! D. Jtvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

1 B5 H! n" |5 Y: m& c. \! a
薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, _, |4 U3 e5 l
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?% Z. Q3 k- K) y2 w6 Z
動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 M) Z  q* p; M+ P/ R" _
500公克
" v9 Q% S. J) t2 L) V  L; R) x- \鮮奶         公仔箱論壇6 Q% ]0 \7 B% w, Q
100cc. B4 ?, R. I0 y2 A
新鮮薰衣草         公仔箱論壇, b+ r: h. l7 N
3枝
! Q! k9 G' }6 i* {+ a公仔箱論壇提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 g/ X4 k2 p. z3 G% ?
125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 X, r& e0 S( k7 Z2 W' }
手指餅乾        
" m+ p! e$ S7 l$ l適量os.tvboxnow.com2 P: z2 i0 e7 h9 `; s6 i9 \
薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb5 C" Y- I% D7 ^% R
少許* {) O/ g7 f& _3 D. w% b' @
       
% _$ e" R# |$ ~7 N6 C2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 D3 @' X- K4 z1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
; i/ R( Y# Y# x0 r/ i' [/ u. g0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 D! V* h3 d
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。# P/ H! d" C! L# ^
【備　註】os.tvboxnow.com' ~9 F6 N- M! n# V+ D
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
9 c$ Y# z! |) t& O6 S$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。' h4 ?8 V  E3 I% a$ J
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

, f$ d6 y) k8 p' A$ \  D
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
% |8 p# E3 Z% B/ r公仔箱論壇【材　料】
( O! x, A7 O, C) I. r# F2 M; u5 wos.tvboxnow.com底層派皮：
2 C- t, F# F" |- p) ^糖粉        os.tvboxnow.com! N2 |0 P7 i* ^0 V/ [
10公克公仔箱論壇; a0 h0 S& t/ Z" [$ _) p, D
消化餅乾        
) m+ V1 i1 y/ g5 n+ W150公克" w* ~; u  Z; ^- y/ i
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: h  g) X1 O( a' {/ D
30公克os.tvboxnow.com7 L! q4 Y: h3 p
牛奶         ' l4 |5 F: c) N/ [
15公克' R. ^* g* I  v- I0 Q1 c5 j
蛋糕體：
' t; ?" L6 O1 L0 f7 e) ^  i* c酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb4 f- m0 {+ D# Z: I" w, o
50公克
+ L6 D1 Y) I2 x% S8 z# V3 b' w動物性鮮奶油        
' b  T5 a/ s7 @/ J$ c5 dos.tvboxnow.com31公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 Z+ y1 u) v8 w' T2 @
奶油起司        
! C; \- Z2 g/ E5 D' }2 [2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。314公克
; |9 o) l) C* \" T' Z$ y& W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ; M4 p8 B. f& M8 y/ m/ a
63公克os.tvboxnow.com; m! W; M+ u5 }% Y
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 C, w5 \# T5 P8 f: s
35公克
& W8 U# T( r) S( M/ v玉米粉        
' A( T$ P& ~+ T' B- s, J/ v! N25公克
& z( Q# w- B$ c7 M公仔箱論壇牛奶        
0 g# L& K" q, s4 p- v7 ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克( x4 D0 @  W( C5 I( x1 ~( i1 _6 c
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【做　法】) x% A4 K1 ?$ {$ |$ B
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 h# K) B1 l2 |6 N" ~  k8 ^
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。os.tvboxnow.com/ |7 {: @# N* q3 G8 k% g
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。os.tvboxnow.com6 l0 A. R1 n+ v7 z( ?1 Q& ~
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。os.tvboxnow.com: v% E$ D" `2 D/ G7 d
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。os.tvboxnow.com- H2 S0 y6 H0 V* v$ e
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
. F; e0 o$ W7 P: d# }& a, k0 Xtvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
  L3 I7 p2 m1 W7 j! x+ P7 P2 p( S8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。