[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

* _0 }8 K' Y6 u5 Y2 D7 W3 E8 |2 r/ d: Z
8 d8 D2 X$ _+ d, ^) j% f; mos.tvboxnow.com

Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit
0 Y. m- o' N% g0 pos.tvboxnow.com3 k, Q+ G$ Y% V% D
西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾; ^) x' g% Q1 v+ j

公仔箱論壇# K* U% x: k7 g

食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) r$ ]+ _% ~. K9 s" P

* N4 M+ R0 S: v. l

9 V7 {: v  G. R/ @% t: d

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, {; y0 j5 a* ?$ u
冷冻冻獻上!!!
& B' o7 [1 ~' B! i6 u+ nos.tvboxnow.com

. ~. W1 Q1 V( M4 \$ Y; d  
; v; F2 N6 q8 F4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {- ~, J. `! |5 t0 M. P  q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K, n. l# W) I. @os.tvboxnow.comLe Pudding 布丁6 `( \8 u7 F* Z" g# x4 d
- P0 e2 H( a) R# [" U

$ u' L$ Y5 n2 |- K" o" ~' \, ftvb now,tvbnow,bttvb
" v' p6 q& g& R/ g* z, I; ^公仔箱論壇
* v* I  _: _! O2 j; D/ Z) h+ \; b公仔箱論壇
' k% s& |. k( A7 N: X- t* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力布丁
0 ^! T* o8 _6 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, a3 l# u7 O0 C( e6 l
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# z. H9 z0 b) W5 D2 O# `1 E8 n0 `. i
10公克
# D1 _6 Z! W% n% otvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力         / |5 O% M: @7 g& u- n
200公克
9 w+ w0 U, ]) |' {+ B  m6 a& }# [/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         
8 ]4 M" `+ _! W: j1 P, B公仔箱論壇800公克, R0 x& T  l% F, Q; E% c
細砂糖         + M# Z. J! t7 }+ ]9 q( x3 |# P: f
50公克
( T- o8 `3 c/ r2 q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         
& v8 Z) D6 p" L( E5公克
8 M9 w5 G# Y1 [  R9 ltvb now,tvbnow,bttvb卡魯哇酒         
4 e- i2 i5 [, t; e2 |- j4 Atvb now,tvbnow,bttvb50公克! ]+ q" h) Q, r: p4 r% L- E: s" _

  w( B' L9 W/ R; P( g# v* s【做　法】
1 d/ d2 k3 X, @5 `( O+ \3 i; Z- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。os.tvboxnow.com- g7 l  T5 D# u$ _9 |8 S
2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! w- n$ U1 L# E% A! ]
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

BeiDouChef

: U- c# J5 ^8 B& l+ [
覆盆子布丁公仔箱論壇  w' @( [( L& P' t. H7 H+ x
【材　料】
7 C2 E; L' ?7 v5 S0 e& |$ z2 K公仔箱論壇吉利丁片        
- E, e  h  W0 W( A15公克
8 c1 W% I1 K& Sos.tvboxnow.com動物性鮮奶油        
. g2 I7 ?3 U4 l/ e* i0 j/ K0 Fos.tvboxnow.com100公克& o" x% `9 E1 ~; s) ~! G
鮮奶        
% ?* |& j. k4 v7 Z) F9 P) rtvb now,tvbnow,bttvb350公克) t& v+ q# e: i4 E% S' t# Z
細砂糖        
6 \# Y: B  o$ W$ C4 Qos.tvboxnow.com120公克
: X5 _7 U! [, u& ]3 S% u" A公仔箱論壇覆盆子庫力        
( Y' y0 I! j+ y. C  C公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb% M+ U# O" a$ m1 [  _: @$ l
        , ^1 W3 }7 P  V$ ]# s6 e1 l7 F
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. x- I0 u6 `
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。* o& n4 W  p0 J2 \$ ~; j- J6 O& c0 J. w
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 R$ i" e% Q$ F
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 \  A! _: E) V1 R( V% C) z
os.tvboxnow.com+ M- x: Y! s' x+ U3 k7 P
【備　註】
  Q$ I8 E1 q6 l% L4 O  V3 Y$ \覆盆子庫力的製作
: ]! z8 K5 A( b# l9 R- @! F% T材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克
+ N! {7 D/ |0 x' [5 E* R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：! G% H: {$ |7 @" e& Q! ~9 @
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

BeiDouChef

- H! S, M) A3 z% D& x: c咖啡布丁
8 ?2 b1 k' o  l3 g0 N; S" Y【材　料】
6 I( Q# ^- m2 M2 t/ q( Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇9 i6 s' t; }! J
61公克
& G8 M7 d" f$ z& Z; P* X, ros.tvboxnow.com果凍粉         
! ?7 m, |9 x2 o4 ^% h% X. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16公克
0 _3 l+ T- o5 D9 ^7 E6 o溫水         公仔箱論壇7 A) Y+ L4 x4 B
304公克os.tvboxnow.com2 a$ E8 e# Z( [1 O- K
咖啡粉         
% q  X. {5 j$ E& d8 C  vtvb now,tvbnow,bttvb10公克
) U0 ?/ C2 p: X0 i! s7 l) j9 n公仔箱論壇蛋黃         
4 Y. F9 {+ A  H" z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
! q0 V' r, v, E& T: Mos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         + n+ s  d5 v% z( q
202公克8 K1 X+ x) V! y$ m& ^( V
卡魯哇酒         tvb now,tvbnow,bttvb" J# H- V+ N) O# d1 @: y
16公克
. P- a* Y' J) B+ g$ G        
+ Q+ D6 r' a( t8 [$ ?, h. j【做　法】  x+ F% s3 q- n; l
1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ n8 q) u2 j5 U: s$ P
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
/ T6 W( H& F/ e' ~3 i3 v# F3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
  M  j4 I4 g9 X% F" b3 \4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

' i. f6 V  E$ H; z) _芝麻布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! Z; z# T! ]3 V7 @; _* c2 t# o. v( Y
【材　料】os.tvboxnow.com0 t# k1 y6 A- a; {8 m
吉利丁片        
. L  n% _% E/ ]/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21公克
/ z' E2 z" }/ Y2 z9 A0 W( w% }/ ~' g7 eos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         0 [" L8 S/ t3 i; x8 E/ h
235公克
. b7 ^5 p& H- Uos.tvboxnow.com鮮奶        
. s. L- i  s/ f4 u$ \2 O586公克( ?' ]  f3 R6 a
香草棒         + P  n: y9 @$ B/ A) I' Z6 X
1支公仔箱論壇0 O" L  H; b% J
細砂糖         os.tvboxnow.com& ~1 ]2 w' P' |
117公克
% s8 {( C- G! |' }1 z5 Y芝麻粉         公仔箱論壇" I. Z* V3 B( U% U+ E9 u
141公克公仔箱論壇5 D% F: \4 Y) Q% P( g  \- D' Q
       
) T* m* v. e: ?, ^% H3 }' r【做　法】. G3 w% T8 _% i3 X0 G
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。os.tvboxnow.com6 D2 |% Q9 c! U6 x8 L
2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。
4 N- r6 w5 |8 b& ]3 p* v) ytvb now,tvbnow,bttvb3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# n0 z& F9 x# |) `) ?6 R- [
檸檬布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 ^. u3 n3 M; D
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N. t9 I# j5 P
果凍粉        
! l- `8 x+ O9 G5 m; `15公克os.tvboxnow.com- x- Z+ Y8 ^5 K: n7 z5 |( B$ p
鮮奶        
; C& h9 [; n9 I0 `tvb now,tvbnow,bttvb973公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. r+ Z2 J/ ~- ]0 B8 w
細砂糖        
% C% h# p" i! ltvb now,tvbnow,bttvb87公克
5 w) D3 m# D$ Y; q4 @os.tvboxnow.com檸檬汁         os.tvboxnow.com2 p8 H5 u1 K  [5 Y# h
29公克
7 L6 W. I' A9 @: z6 O  P# xtvb now,tvbnow,bttvb       
8 @" N5 v) \5 ~& r" bos.tvboxnow.com【做　法】6 h% _: s! m: T* D% v6 t  b
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
: }2 E$ B" S1 A5 i+ T- s$ }* c$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

- |; q0 q1 A: S( Q; C! B
乳酪布丁4 E2 A% q( ~+ R$ W6 s
【材　料】公仔箱論壇4 X5 `/ T) c4 F
吉利丁片         0 K0 `# h& @& u" C  X
10公克, Z) ]$ |  p- w5 P7 Z7 }
鮮奶         + D: D6 r. w) P$ a' Y. ~/ d# L) o3 Q
500公克
; K: g, o5 o, n4 T' C6 Yos.tvboxnow.com乳酪         ; t1 h; N. e& G' B- v- Z/ N
250公克
( K7 M; H. X( S( T$ f& w# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
) N. A3 M" q2 E  P5 M! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
! o) l5 Q0 Y+ j1 J: L4 }' x+ Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         os.tvboxnow.com7 _: O" S1 h% J& j# u
40公克公仔箱論壇7 h4 I) M: }  L7 F0 x  p# e
        公仔箱論壇' f! @9 Y7 _; b& e
【做　法】4 ]) I$ Z% p+ W, c9 n
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。# `7 B6 A+ _% F0 x
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。' w0 i2 p' a2 M
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  J  G3 F1 }% q8 j$ \; ~7 x! d/ [抹茶布丁
0 O, |/ Q, E3 J  m1 t  F+ H. n【材　料】
8 F* R8 w/ j: t4 [+ S吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 G; _3 f2 R
15公克
9 r1 M: U% e" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- I! v) T: k$ N% g
185公克
6 ~: C5 Q1 O# p: E# @/ n  ?os.tvboxnow.com鮮奶         os.tvboxnow.com8 S' ?4 R0 m6 Q; t2 [0 ]' O
637公克tvb now,tvbnow,bttvb# u# u* a" I% D" @2 |( I' X! N
細砂糖         os.tvboxnow.com7 @( i0 o$ }+ D7 p! v, O6 p
55公克
4 p! s/ o7 z, m  d/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉        
4 _  M+ z1 o& y5 m# g, E9 Ztvb now,tvbnow,bttvb13公克+ {. G- J. j( u2 q2 e1 \
冷開水        
- g2 H& d0 p& U9 A* Dtvb now,tvbnow,bttvb89公克os.tvboxnow.com  Z0 N) P$ q$ U2 r: \0 d8 U3 K  @5 U
       
, q( r; T5 S% L, ~' los.tvboxnow.com【做　法】
7 V4 u" ~& v, ~8 K) |( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。* i1 x, u& w2 V% ?6 w4 E1 y
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 B. s& j' p, X' s9 W8 h
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

6 q) `* `( h- [+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' u. ]0 u0 `6 L7 l' m( F0 O
【材　料】
2 ^' h2 w: p# i5 X7 v' }9 S公仔箱論壇牛奶        
' [* K# H+ O7 C* f1 Xos.tvboxnow.com313公克
7 Y" d9 x4 C! \( f動物性鮮奶油         $ y* q* o2 w, x1 a" P: a6 w  N
188公克
& B* q! k& ~5 M% ^公仔箱論壇細砂糖         , z$ ]/ a& r+ s) q* W* r
157公克
- D  H' S5 ^( Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         ' p0 a6 t; i. f, M0 b2 r
3公克tvb now,tvbnow,bttvb) J* z2 v' a/ [2 A
全蛋        
7 ?' c2 B$ ^  C; B% j250公克3 r( B$ [* d, G7 U' {$ j, ~
蛋黃        
% H- H; K- L) h( Q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 E0 P: S$ C/ O) y
地瓜泥        
8 ]) X3 D- s, d! @. H公仔箱論壇188公克
; o# F! C4 n9 y公仔箱論壇       
1 S+ s9 f  h/ L) ^# d9 T$ u8 ^公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 M) J+ x: N; q
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 u: \" O! ?! r( H# i. ]
2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
# N0 s3 |* i  U# n/ H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
3 _9 P5 x: J5 q7 p公仔箱論壇4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。! L5 x# h- \% |3 B2 p8 \2 ]
5         步驟：
& ^' d- D# I. M7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將地瓜泥過篩。
, [( m' ~" T( v, `5 Y8 R2 p' c; h9 `2.加入牛奶一起攪拌均勻。
' u( n3 A* a" C  J5 d0 fos.tvboxnow.com3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。
( T& i* V: J- O( w4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

BeiDouChef

$ L; u* W% z1 L' r' m南瓜布丁
& n9 A" N" S0 R2 i0 G【材　料】
$ I5 G; Q. i# N5 X牛奶        
1 l4 t. a$ F0 [, y# E9 Q0 `296公克tvb now,tvbnow,bttvb. i& B# A2 P  ~$ N' b) u5 o+ p8 B' c
動物性鮮奶油        
2 t! H( X! d" J  h  mos.tvboxnow.com178公克
  {5 l: }. L, d, N$ D- x9 g細砂糖        
2 M3 J/ y9 y) l, S1 ]$ X8 m5 _' L148公克' _: O( k7 ^/ s
鹽        
  x  A! {3 S8 x* X公仔箱論壇3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T( n7 v# @  e1 L7 M
全蛋        
; J" Q* e+ E) X, z3 J237公克
, \7 T7 J+ |$ g3 k蛋黃        
/ A* d7 k% b! s59公克
  t/ \* \! w$ v! m# W公仔箱論壇南瓜泥        
% H" O. r- I9 N6 gtvb now,tvbnow,bttvb178公克tvb now,tvbnow,bttvb: i! ^3 ]" r  X
碎冰         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) W4 u2 z4 Q: z* N
少許
# r* P6 l6 U8 t4 B  N        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' ?' g3 a* Q% X* x/ r0 k
【做　法】os.tvboxnow.com0 M% f4 P& C. i' z: |$ @8 s
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
- r& {) o5 V+ q% N' [( D1 T% I8 dos.tvboxnow.com2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
  V& w: A$ x2 D% d0 v+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
) `0 x+ g0 S9 \1 o" x1 f7 S; ros.tvboxnow.com4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

BeiDouChef

# _% R9 `# N# K. @& o( ]+ j- Y, J
脆皮布丁
3 S3 U* h+ X0 b- f! S2 v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】1 [, \& p5 b3 A, N1 V
牛奶         7 i) L5 N; [+ p2 {
532公克
* W+ T6 ?6 Q2 P$ j/ ]$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
, t' ]4 a5 ?* D( k+ G133公克
# v+ K9 e) u' ]$ i1 U公仔箱論壇細砂糖        
* k4 f" i8 _9 y5 d% B# Bos.tvboxnow.com166公克. p5 O! x$ H$ F2 B5 ?8 S2 B' y4 O
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( _) \1 V! |4 x
3公克公仔箱論壇( }6 |& J( Z0 j& K
全蛋        
" M9 p0 b6 p. y- X" z+ k/ yos.tvboxnow.com266公克
2 |+ H5 i2 `; V. J細砂糖        
, Q7 O4 Y9 v$ W6 a5 L4 ~tvb now,tvbnow,bttvb少許% R4 `; u$ C- u9 o1 ^
糖粉        
5 ?5 V  z$ r# l. A少許. K6 D# g9 l6 F
        os.tvboxnow.com+ A- L1 r0 e; |* F/ s
【做　法】
+ g4 |2 K! B' X, @1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。" \* O; V; g6 z3 M9 f
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。os.tvboxnow.com6 g7 O- M& t3 _+ C% p# \; v
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。0 O! P, _, e7 m
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com: h! o0 r4 U7 R. M, c
鮮奶布丁
# P  j7 p9 a5 n5 e8 P5 Z【材　料】
; Q/ N/ a+ R7 J. a% `; E公仔箱論壇鮮奶         & L: ]% r6 w- T* [
1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: \6 g' y; Z% d
細砂糖         公仔箱論壇: X0 h) I2 s0 g; D; q
120公克公仔箱論壇2 Z2 M* r( ?0 C2 f- ?, Q+ A
吉利丁片         os.tvboxnow.com; `6 z! L# F8 B8 J! Q. }! U
15公克os.tvboxnow.com7 k3 i8 V2 K0 L4 f
        tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 l4 h( t1 b4 u: _$ ?
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* T8 Z2 {" [, D# O0 v! ?$ P
1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
4 S: K( F, o2 K( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ y: T. {' ^" g9 u. g5 A/ Q0 C
3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ Z( {. U$ E  O7 s6 @: p% w6 y
雞蛋牛奶布丁+ R/ d5 Y' g$ X! i: `# [
【材　料】
2 e8 I: _+ u3 {+ k3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉        
! f' s0 M# V$ O# Y35公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ S& O$ j# p
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* x. j/ a- K4 z2 y
53公克) ?/ c$ C( T+ u' x3 n' \
動物性鮮奶油         4 m  h+ I1 W" k  i
178公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) m& ]# b" f& O2 |) N6 K& w3 ?
冷開水        
5 @8 z) B# P; e: i4 x1 B* w- vos.tvboxnow.com86㏄
/ b9 ^( _. A4 C  O# z' G牛奶香精粉         5 S/ S* X: H+ U; s" r0 [: `
26公克
% h3 q4 H4 B8 Y- R! P# Z0 Htvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
5 ~& @+ i- p4 T" o5 H% i53公克
8 o' h* d+ E4 k) V/ Ftvb now,tvbnow,bttvb水        
6 H2 J" n; f' `2 E7 M2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。614㏄
- k9 ]2 L7 \: M7 ~; W蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( p& H. r! c) l: s5 D: e0 E
55公克tvb now,tvbnow,bttvb. a% ], F7 R( D( X0 l) y3 I
焦糖液        
4 _, p: m# `' i) T5 l, v+ S適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' r& w6 ^) V( ]
        6 d+ I/ k$ T& }5 r/ x) r7 m' b$ D& }
【做　法】
% k1 w0 O/ h1 X& X: q; t% dos.tvboxnow.com1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
& b! X- Z2 U* H3 n, R公仔箱論壇2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。os.tvboxnow.com% P' S* r( H! d$ z8 e0 X
3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, s6 t  E: k/ t9 w4 P, W4 g# B
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
; K# q4 L. @! T6 tos.tvboxnow.com5         加入蛋黃於作法4的材料中。
5 U! @: ^$ d) C" |0 L$ X% U# i6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

% x/ ]4 V& R0 H' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸烤焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 t2 ^  N* D
【材　料】
; k& S% p6 v- n7 F. M. ~3 c8 D5 `牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ g: M2 x2 s; E; x
532公克
+ @* v' `  W; eos.tvboxnow.com動物性鮮奶油        
' l9 Q9 E% Q1 N1 `0 _/ nos.tvboxnow.com133公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \. i. x/ L* w% I1 ]6 D1 J
細砂糖        
% i+ N- [+ U7 H  C; B0 a. t166公克
7 o2 U3 X7 u, D" T鹽        
) c, I3 T; S) l* P- Dtvb now,tvbnow,bttvb3公克公仔箱論壇+ [) R7 j0 |0 |2 T2 |$ c8 }
雞蛋        
2 s2 }8 l9 @/ N2 `" I$ Itvb now,tvbnow,bttvb266公克
+ M  Z, U4 ?9 @1 {焦糖液        
7 b  i8 b2 a0 n5 n/ I適量公仔箱論壇/ _, T! h2 _9 n6 ^* i
        公仔箱論壇0 B& m1 x* Z$ H8 N* J# V/ E$ O
【做　法】
' R4 O" G) J) J4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。tvb now,tvbnow,bttvb; @6 F' n. w8 a0 r9 G% y
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
8 k* Z' b! Z4 }6 c公仔箱論壇3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
! \& ^1 I" E& |" [# P/ W/ g" q( z( Kos.tvboxnow.com4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
, f- K1 A) C! Ctvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
1 d7 Q* k: q; U  ]- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。
8 O" r$ L$ W( Y1 `- Ios.tvboxnow.com7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com5 i+ Y, ?) d. v& f2 g
黑糖蜜汁淋芝麻布丁
/ y6 ]; K* e) f& F+ v公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇" s! g5 y9 e; @  Q) A& F$ R
A.牛奶        
+ V  x# x8 s/ D8 c- s% e300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 J( `! z2 c% q8 i4 U: U
　細砂糖         : q  `/ E, S3 a% f6 Z
30公克
8 x! d8 ~; M% j( u  Mos.tvboxnow.com　鮮奶油        
8 T% ]/ d1 h8 S/ z$ L150㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 r4 Z1 }& a' o# V7 I1 m6 D
B.芝麻醬         ; x- y5 R4 m9 e
60公克
+ v/ [4 S+ w- O# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　吉利丁片        
9 `8 j9 [4 _5 r  c3 tos.tvboxnow.com15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 T3 T9 C8 y+ }$ M. I) \; }8 m  e
C.水        
( B; E' R: a' |" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35㏄
* Q3 h. L* f7 I  g. f2 K# ^　麥芽糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 z2 Y4 L% ?% p4 D
20公克5 p1 }; c! w: i) }0 p
　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" w6 Q0 g1 o: x3 j
40公克5 V4 P5 [9 c1 ^4 x
D.蜂蜜         os.tvboxnow.com) Q8 W. }, \& t5 F
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- v6 W" I3 V" T/ c
          v; q- C0 X- E  {
【做　法】
$ G" H1 E! C1 D& R公仔箱論壇1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 L3 E! P3 U' M" l' v
2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。6 _7 u* `: I5 @0 i9 U6 |( v- t# W
3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) p, ~* D0 q4 T2 _* {
4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。os.tvboxnow.com: |) K1 C0 v2 C/ F
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

BeiDouChef

' C& [3 C  a% T& ?4 K# c& `6 s
紅酒布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ V* U( R- h# H. o' _2 }# `
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  J( B& @+ [
動物性鮮奶油        
# S& O  z& A( Y4 ]+ @+ P  I185公克
4 ?# D1 O: s; n( k2 V2 d# _- Rtvb now,tvbnow,bttvb冷開水        
. f0 M# Z# R# n7 stvb now,tvbnow,bttvb89公克1 Z# q" B+ d! H) {  l
鮮奶         os.tvboxnow.com' H& L0 U5 R  z7 p
637公克os.tvboxnow.com# Q! `& C: Y2 C8 i
細砂糖        
# Y% ]* u1 i! z- a" S. Y0 |5 B5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
5 Z5 p( _  e" i3 n" Q. b" \果凍粉         公仔箱論壇- \3 o+ `, q% e. j% Q8 f' `
15公克公仔箱論壇/ @: W  U1 R( ~/ O
牛奶香精粉        
$ h  L& N) t/ M公仔箱論壇27公克- Y! w7 C/ ]7 E, u; }+ q$ y
蛋黃        
6 S7 n) S$ z0 ?0 I' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 t) E3 P/ J
紅酒         公仔箱論壇% Q9 G  X6 |2 Z* }' m
13公克
; C+ v; E& }3 F) Q/ D7 F, s玫瑰花茶        
* ]4 \% Q2 Z' C  \公仔箱論壇適量
4 P0 @' {/ e9 p* A/ f6 d- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % v7 m7 E( I( w( @$ y* j! }) `
【做　法】公仔箱論壇! r% O" E6 e' n: D) P
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! c) z# M1 d* S3 o7 W. v/ f
2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! y1 R2 e& F  X  M
3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 O2 C; T. d2 @6 }: F) x# E" ~
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。