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熱狗蕃茄醬瑞士捲1 \# _4 T9 R$ L
【材　料】os.tvboxnow.com# z+ |8 T5 {/ d( \$ ?3 ]) H" p
蛋白        
0 F0 g/ p5 S+ V: I( ~" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
  M) J. V) g# D1 P+ M塔塔粉         os.tvboxnow.com/ n5 X" ]( w* O# C1 L
2g公仔箱論壇  Y8 p: g7 S7 b/ ~- o) Q- T' J
鹽         公仔箱論壇2 b' a! F1 R4 Z2 G5 |  e& v% T
2g
. i! e# G! i4 }* V3 p% K# c細砂糖        
/ e7 \# u, X; m( {8 w7 H2 N80gtvb now,tvbnow,bttvb/ S8 m  n- u  B/ {5 }8 q
低筋麵粉         ) B: W) s! _, n( h2 i# @3 O
100g公仔箱論壇. F$ i* m( M/ ]! n# S
熱狗         ! t4 f; d. F1 @' q; _
2根  N6 P( T2 v3 M2 K9 M; K
生菜絲        
& i( X+ r2 Q2 Z- i5 _; Uos.tvboxnow.com2片' h" u. a* w. z1 m0 e! M
蕃茄醬        
- t' D- O, }3 o4 R. R: K, @tvb now,tvbnow,bttvb適量
, {0 X+ B- O" i. M: S        : h$ Y- D7 X/ B( @! u2 y) g$ F
【做　法】9 g- S& R8 g$ x- Y+ d
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: G9 F) K" s$ t0 j2 Z, _2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  z  W/ B5 T' {公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
- F6 J) Y& g9 c1 m  W/ P4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ c" \7 b) N" u5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 E* {% O! I& @. B0 M& Vtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' r) r4 e) I0 }/ p8 X/ f7         將熱狗烤至熟備用。os.tvboxnow.com0 b# z9 ]9 R  C$ a7 A
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇; e- h5 D" h$ x1 H) m- G
洋蔥鮪魚瑞士捲
" p# t, V  S: g0 F& [, r" E【材　料】
' @: Z; W+ u" C% Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白         os.tvboxnow.com! A8 }9 B1 V' i8 N) ?3 z
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: C6 ^, {/ q
塔塔粉         os.tvboxnow.com/ n5 B* M/ V# o8 j# N: a8 _+ Y
2g( Y7 j2 |' \$ a+ W8 u0 b* S0 f6 A
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 ]9 T) W1 O
2gtvb now,tvbnow,bttvb9 U2 l  `+ i# W3 Y, n2 [. p2 a: |
細砂糖         公仔箱論壇/ C3 y2 ^' h# v. Z+ z
80g0 ~2 X2 u/ Z" n: g) n$ s% p1 |
低筋麵粉        
2 K6 d2 r& ~# d  Y1 @tvb now,tvbnow,bttvb100g
, p  d( X: C  A6 H: ptvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         / ]* U: c2 o: U6 U
150g4 L' e6 l5 `- M3 I6 N  Z6 S
洋蔥        
% {" |' q' a" Q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g公仔箱論壇! w+ p2 @  M* ~1 i9 j) s
黑胡椒粉        
3 D- J6 t# l# r" B1/2小匙
1 m9 h. w0 {0 G黃芥末         . v4 B1 D2 G. `
適量
2 L) ]" X5 }* J" F( A沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ \; W1 n7 G2 S" |
150g
, j$ _6 `5 D2 [1 nos.tvboxnow.com       
0 b* f# s( A, h1 p, [  R【做　法】
  {. J  J/ \; I5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。& u$ s% L5 [( c1 Z) X4 R6 D
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb, [6 {& _7 Z- @8 \: w( y, \& q
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇+ n9 G2 r. u: l2 C% a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇# {/ M/ Z0 Z8 [/ [) e, w
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
9 t; B0 a7 E# y/ n8 p& g/ Q6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
2 j8 n% o6 J) M% A' o$ _7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
( B. J: H: i. W, {) R- S" P8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。! X$ f) E8 S- ^4 ?) @
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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% O. P7 q1 ~" [( I; E海苔四季豆瑞士捲
, U# h) M4 p) f: ~0 J1 D【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" V1 {5 H6 `) K, ]
蛋白        
1 P) R5 }9 o1 Q6 ^- M210gos.tvboxnow.com& f" \! V% ]0 }
塔塔粉        
; D& G0 K9 t6 B2 t  h5 P2g7 e% K# n9 M& F' S
鹽        
  B! t% M1 V& F: stvb now,tvbnow,bttvb2g4 [1 `' e: M/ V1 |* B/ i2 {; G* T6 G
細砂糖        
+ I' b0 X# |) @- k! d80gtvb now,tvbnow,bttvb2 r/ a+ [6 v0 I: q: K8 j
低筋麵粉        
8 B2 a3 |. \5 l# E9 i# n2 [( v$ U公仔箱論壇100g
; ]$ L6 {& o* X9 ~+ U' M四季豆        
: B% ~; Q1 c* s9 s4 c  Q: F. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根0 T! h6 e# W6 a: c9 J! g5 O. [
海苔片        
# _6 M, q6 d2 Y$ R& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片tvb now,tvbnow,bttvb% D/ l% Z. F6 H. u2 A
花生粉         公仔箱論壇6 g/ w( e* Y# ~5 h* k
適量8 T- ^$ s' J/ S# c" y
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' V' H: r5 z
適量
: q& k4 f$ u- e, S& fos.tvboxnow.com        公仔箱論壇% j, F" B# N$ S% A9 P
【做　法】
  V  X. }8 z- Fos.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; G- ~: A! F! |" [1 F8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 U3 @; G: U( W
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
* U+ ?6 g% v5 y7 w8 A; S0 P4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' {7 R! Q5 f4 A
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 p. w9 g- |# k( H& ctvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
& b0 n+ n' Q6 z$ ?os.tvboxnow.com7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L4 i: |; V; q
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
1 j7 p" ]* c: j+ v) z2 _( m9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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7 }6 J. ~) K. B9 B: u0 `* G& tos.tvboxnow.com玉米火腿瑞士捲
! K7 Q& S5 Y4 \; Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; m& }: k5 s; y' T  Cos.tvboxnow.com蛋白        
: @- \9 p4 j5 t6 ^9 d9 \% f4 }  d5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
4 C" P/ Z/ g, q% @塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; Y2 ~1 Y# G* h$ k/ h8 o
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- C: |) d7 j# [- M3 \' A鹽         ) n1 N$ c3 K+ y. f- K* H9 H7 \
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細砂糖        
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7 Z! K9 K' l+ V7 ~. }低筋麵粉         os.tvboxnow.com* w& A) E# x8 o3 D# x4 K
100g
! C: X0 A' @* ^2 ]) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( w! M! @- P. [9 y$ S
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" @  j) {4 w
火腿片        
) `8 n6 A& o# G40g
/ F1 ?" ~8 o5 v  Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         公仔箱論壇; a6 U/ I0 f2 D7 u
50g/ I7 B3 b$ P7 M# z! c
       
' O6 `7 x' {# P( O( J' y9 w5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" t- c/ n$ T4 l& [' X1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- F: O- S/ Y( S2 C4 |' {4 y' Xtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇' X8 ^; @( u+ X2 u+ V2 Q
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
$ g, \1 z; |1 |8 x, |, j4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: v" W' h: z+ ]  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 ~9 z0 l" K2 h6 ^, w9 n/ m2 [6 }6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
& ~' M* a# Q9 C* ~7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
2 z  a9 |3 ?! j2 [, N" {. [! jos.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
& P- G4 s( I& c" M8 I7 ~公仔箱論壇9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# [3 }! p, _0 T) S2 C: G
肉鬆海苔瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& _# f, M+ }+ l, z2 i0 S6 `
【材　料】公仔箱論壇) C, r# _) h6 ^! K7 H( O  \
蛋白        
4 n  w) s4 `2 |$ Y210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. A7 {1 D- J( Q
塔塔粉        
( w1 `( ^. N  x0 o6 \' \! ltvb now,tvbnow,bttvb2g公仔箱論壇( X6 k5 H6 h0 e5 J6 U3 h
鹽        
3 I. v& O9 Q, _8 [tvb now,tvbnow,bttvb2g
" \3 [& U- s# u. {4 Los.tvboxnow.com細砂糖        
+ C. h, n/ L' ?+ h- {& y7 C/ U80g
7 M- Y' y8 ]+ h低筋麵粉        
  P2 [* V+ P' T公仔箱論壇100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& C: d/ N6 x. p
海苔肉鬆        
+ y+ N9 G9 s. i) R& C% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g公仔箱論壇4 p3 F; o* x7 @9 }
蔥花         % A* \" L* Z3 j% `
30g
" o; `( F: W6 [  D$ Ros.tvboxnow.com沙拉醬        
7 x7 p2 r% e( s, v; E適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 \9 F2 ]% u4 h% N3 C2 I  W
       
8 t$ q# ~( ]6 f【做　法】
' q3 [! u; p9 M7 Uos.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# h! g& Z  }; ~& |
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& G8 n4 o5 m# m7 V$ O$ L/ U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
' I# t4 q+ Y# u( h/ Q+ N% C9 stvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇' j1 j, j7 A0 {$ x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 N. N' b% E  f0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, p2 g) V4 M- I# O; I2 S# y0 t2 l5 Y7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb& r, i9 L/ r, S1 z1 \* v+ a1 h
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y. Z! X! J2 f3 L6 Y
【材　料】
: A. O* d+ q  w: q8 r蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ _% M; I) w/ f
170g; {, i5 i6 G3 m  ~5 ^1 G) b
塔塔粉        
  J8 d# \- p1 H( _# e0.5g
. h$ s; w& L! K: Q& _7 @os.tvboxnow.com細砂糖1        
9 U4 R; B% A2 P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85gos.tvboxnow.com4 U  y% R$ e5 H/ E
蛋黃        
3 U2 i' o+ }! s& y- c85g
5 ~, _: x' F. K! @/ u/ _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
4 E. q. E0 Y: O+ l20gtvb now,tvbnow,bttvb; L3 E" u0 u6 f5 L+ }& o! l: I
鹽         , h0 N8 r* n. W: ^. b0 p9 t
1g3 ?) z/ u* |1 D; s# F0 b; H
沙拉油        
! h* v1 C. b( Z) T" q# m2 R" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g) }! w* W" u" K. u% d) h" f3 f" {
奶水         2 U) ?( s" Q) D3 u
40g
# O/ g1 b: |3 f$ i8 P1 H公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇+ w% Z0 r& G  `" C! S- Y- q
85g
! U* ]' g; y- a$ k) }- Zos.tvboxnow.com發粉        
) ^; U; t8 n0 U9 |0 R" _os.tvboxnow.com2g+ n. ?$ F4 e, ]; G5 Z0 `! v3 z; m
草莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb! f# M/ s9 m' \: x$ H
適量
7 y2 V2 q1 E5 ?8 T; W2 l  ?% }$ M7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         公仔箱論壇' i. i) y/ h) f$ R+ J) k
適量
/ K* n- t" C- @$ {: d公仔箱論壇        9 Y5 t+ o$ a3 t; m
【做　法】
' P0 ?! h2 B* ~9 k. n. \; Ntvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
) j2 ], ^! L( _  M% e  F2 aos.tvboxnow.com2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。os.tvboxnow.com, R4 N# p# X0 q, z2 A; F% m
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* p$ c/ y6 g9 i( N9 Y7 o/ s
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
. [" n1 l5 y# y* ^2 x5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
( k& Q; \0 x- Q2 i  H! ctvb now,tvbnow,bttvb6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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1 l  e3 I/ F4 i/ Z' q9 g/ k胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb& o5 s& j6 m2 k- A$ Q
【材　料】os.tvboxnow.com1 M+ m0 a/ C( _% F/ ~
A.胚芽粉         0 \- `+ X% J1 x" O1 h
15公克+ h. a3 m4 A+ H4 L' h
　蛋黃         os.tvboxnow.com8 S$ j4 \( f# U& Q; N* N
4個
8 j1 _" h3 S7 ^+ @, a) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
4 V- }4 u) ?% [+ g80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' }- c6 P3 l' `" K
　鹽        
1 `3 l  P4 l) j/ p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
+ H2 ]4 w, q" o4 U3 dtvb now,tvbnow,bttvb　沙拉油        
. o6 r/ G7 l$ w" h+ u, W! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克os.tvboxnow.com! `3 d5 E6 o5 K+ S# C/ L6 O
　奶水        
1 C' h$ W& B& h" l  M5 wtvb now,tvbnow,bttvb100公克os.tvboxnow.com/ k6 n& j' K! Y$ j
B.低筋麵粉         公仔箱論壇1 V& u/ F1 ^: D; P( U
160公克) P( I& L& R" g. j0 Z" I/ E  _2 j
　泡打粉        
8 W( r% N8 p: A- wos.tvboxnow.com5公克8 s: o" h. K! ^* Y7 @# X3 f( a
C.蛋白        
9 }3 x: i( e  U" y; x( |公仔箱論壇4個
  J7 q& I' f0 i) y# l公仔箱論壇　塔塔粉        
! m/ E8 p/ d' j+ f! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
* B; f2 o* p5 ]$ q$ x6 ~5 z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         os.tvboxnow.com) x+ U% }) n4 Q$ h) q
100公克0 c5 h* X4 |& ]0 r6 s9 ]5 k
【調味料】公仔箱論壇( |( T' o( m0 ?4 h
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! r1 n1 h& F& ~& \9 n4 I
葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?8 s. k$ T( e/ Q1 [
適量tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 ~8 Y8 O( R
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 A% n7 f! E8 {0 D+ ?* a
適量
$ ]5 Q6 x& g- s& s5 N" ftvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇  e0 a* l, c- q, k% S5 g) p
【做　法】& g8 q) c/ N3 a- ~! d! e6 w6 I  N
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
  |/ L5 J" K) B& K! Gos.tvboxnow.com2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
6 M9 Q/ d8 M9 v! }公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
/ N# v' i. T: B4 i. f1 }tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
5 r- r) t' B' F6 f5 U: Etvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

+ \: V0 O- o1 d& W' T: D3 K  @' Ptvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, O8 @% m8 {. h8 `0 ]5 A
【材　料】4 x9 a9 }$ O+ \# b* [& |7 c  @
原味優格         ! c) x5 V/ F* l
1罐
, q9 w, g! s: q/ [$ _, [tvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬        
' ^. J4 c/ t' S, w, {' L; h6 F1罐
+ l2 K8 G0 x+ W3 g& utvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨        
) K" `" L& Z% `. C1 V4 y! [公仔箱論壇3片公仔箱論壇+ _; B- z8 h' ^
蜜黑棗         ! a  s$ Y/ g# I' X7 }$ T1 ^+ G
適量2 E; A/ t& M$ f' B  S* n% d
檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. Z3 Q9 P$ ?& N! z; h+ C
1個
3 o+ I+ E! k5 V/ b. E7 j: A紅櫻桃        
5 H! H5 ?' v( N公仔箱論壇4顆
, H5 r9 C" W. ?. P' X2 E6 y鮮奶油        
$ m/ v7 ]6 w1 a# ]' g3 R* h適量公仔箱論壇" `% ^, `- a& D8 s: o
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 c, ~. q2 a, [( v
Ａ.全蛋        
% T, y7 R6 n& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ X& Q8 Q5 |
　蛋黃        
. m+ I" ]0 [6 L0 x! L' M% z; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 U( ~, p" J" z9 n" I) g
　細砂糖         公仔箱論壇7 I  p. G" O( H- c0 r
46.5gtvb now,tvbnow,bttvb' \% l5 i  ~8 i: w( n& l
Ｂ.低筋麵粉        
- F# p: `/ w+ n. ~/ N* C' |) Gtvb now,tvbnow,bttvb31.5g$ P  M; \2 F; x. w; Z4 z" r
　玉米粉        
4 M" `, Y, |0 d" @) M' p3 N" E6gtvb now,tvbnow,bttvb: w0 Q6 k* L& \- O8 {+ X* z7 W5 v
Ｃ.奶油        
: u4 l. @+ c# L8 o公仔箱論壇25.5g公仔箱論壇/ J5 ]$ o/ J& ]" ?5 K
　牛奶         $ o4 ^2 V+ L/ _4 u1 G2 G, J
13g
& a: i2 Y8 M+ _& l  ]6 Q$ f" B8 c7 o! D5 M　原味優格        
3 g& i! O3 `' y公仔箱論壇7gos.tvboxnow.com; q+ z- d+ ~( \& U- w: Z
Ｄ.檸檬汁        
- r+ k8 e* r) U  X" U* Itvb now,tvbnow,bttvb少許
& y) O: K" H0 B5 ]0 a& O% G+ C　檸檬皮絲        
& b6 ]' U$ v4 v* q7 b% c, ?( T  C適量& L# G: l; A; x5 z# f; @7 }+ ]
       
0 c3 p7 `/ b* A* r: B" O【做　法】
; ?, n, ^0 G7 l0 Btvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：4 Y, {4 x, ^- ]! u1 p
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。7 }8 ~. b9 b0 e# `7 p3 u
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
8 D: T9 E6 h( `( x3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb' b* h; S+ i6 s" H1 `  P$ V$ a/ ]
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇+ I- d* u6 x  t' x( @4 {2 y
5         爐作法：os.tvboxnow.com6 }& b0 _! J4 r
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X0 l) S7 ~* j3 W
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
+ L9 O& j  r* u6 P2 B6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
- ?( J& S, g6 x: a! K: @" V8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

% }( S" M& W, E% c' P, H5 \. Z' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷os.tvboxnow.com: C4 ^0 s! @# Q* o
【材　料】公仔箱論壇; s. o) K1 o: R8 X" n
奶油起司         * E% J1 L$ \8 n$ _% N
適量os.tvboxnow.com* }8 L; i5 p* x! N$ `; O4 h* K" d% f
鼠尾草        
# \. A. F: I' L0 i6 Aos.tvboxnow.com適量os.tvboxnow.com" j# o% {  f4 x# S( G2 Y
        公仔箱論壇# X5 o% h5 G$ k: K
【做　法】
' y* d) _9 t, P1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇" j8 q# {# n( K$ n8 r" B# B
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ s3 A6 H. T: f" e/ j7 z
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% D4 W  U3 |
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

" X5 I/ M: p, @6 i: ]6 w
果香慕斯蛋糕
* V4 {3 Y1 B7 C, [; p  o. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. i! c% h8 m9 z  T5 W
1.花果茶茶汁        
2 E" s; Q6 g3 Z" b3 Atvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* B% k) w3 K  F! G
2.蛋黃        
7 j" o$ R( t" B1 ^* ]/ G公仔箱論壇2個& H6 J; X( Y4 Q# @3 l5 V. |' d$ I
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 V# T+ P7 W0 S" ?: b
150公克; D& {- \, d9 m1 ]6 n
3.吉利丁片        
/ D  n; ?. R5 n( j- [; x& s$ A( ]( z5又1/2片
* w9 ^% o* e% A4.動物性鮮奶油        
( b6 e' O) a1 f) L* F- s$ \tvb now,tvbnow,bttvb250公克
' E: _# t) V# X* P  w3 \os.tvboxnow.com5.香橙酒        
! O  X+ R5 q( y0 C& m9 c3 [  d$ x; [os.tvboxnow.com1大匙
' T" O$ T7 z8 V$ Y8 x8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體         : G: n( q- Q6 K: G9 W+ _3 C# z
2片
- u% n, s7 S2 x5 Q  O7 c1 U公仔箱論壇【調味料】
7 Y- D. s" W7 N# F裝飾：os.tvboxnow.com  g7 e4 A1 A( N
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 }) Z4 k  n7 t3 y* P
4片
, H7 o. u4 M) Q0 A7 M/ R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
& ]- [1 X3 M* w- k) N0 }. Ltvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇$ O! v4 `- H+ B
       
# w9 N7 ~3 g9 ?- \* s  u& Q" i$ b公仔箱論壇【做　法】/ Z6 Z" G) h' `' k. B
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。# V- l7 `: F; Z$ h  P
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
0 x) u+ I# }4 `% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。0 u% w2 H, o* u$ c
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
  u8 h$ E; ^8 Q8 \8 s5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
) g% Q) a; O  B3 l【備　註】
9 _$ p5 s5 P" \) c# P5 J, Atvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

. {7 t" G* T" q* H3 q! h, W香橙果茶蛋糕os.tvboxnow.com6 O4 q; `, I$ t! s; ~( u; |: F. ~9 \
【材　料】
2 ]9 r. d# u; a4 E- I; {公仔箱論壇1.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) ^. ^+ c; \6 d3 U+ ?
230公克: ~& m+ A; B; w1 n' x: u
　塔塔粉         公仔箱論壇6 \7 W+ z1 n, P! k
3公克" Y8 }% d1 H' F
2.細砂糖        
4 K* ]- `# O! B$ J0 k7 z9 g8 n公仔箱論壇160公克0 o' O. @2 g& T4 a. N6 X/ k# f& ?
　鹽        
6 ^1 R  P! U8 R$ F+ j* c公仔箱論壇2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 g) c. x* ^
3.低筋麵粉         os.tvboxnow.com' B  W# s- a* M, W- T! z
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( w9 z: n! h1 B
4.花果茶粒         ; Q6 d9 r) a4 i& b8 P) c. P5 g$ @9 t
60公克os.tvboxnow.com1 z: }8 m4 }7 f7 r" M' ?% i
5.花果茶酒汁        
0 ~1 ?# \, D# P! m6 K3 a- Zos.tvboxnow.com15公克2 }4 H7 u2 t8 ^4 V
       
4 Y1 u- E0 g9 ?$ i( s, rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 U2 O7 R6 b+ ^0 U6 Y/ \5 ]
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 B. S) C2 n0 O- ~4 `' U
. M% @" M* [" q0 f4 t5 \% b
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 N! N5 Q" @6 L* F
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
8 G) o  m" Q: _7 D+ Z/ Z( [4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。9 A3 K4 X. V% ?$ n! S9 O5 G
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `' ^7 w$ T0 P" N" L0 e
份量1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇, q  B" v7 ]/ ]4 C8 O, R4 H8 y9 ~6 r) ?
抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb3 r. y% `2 v  N- z) |% ]& W
【材　料】os.tvboxnow.com% v8 W! d  m2 R6 m4 \  {
1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb  G- ^0 @0 n8 W- o+ Q- ?
150公克
/ g. k$ {# I/ r9 i- u% |tvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油        
, l' y; a2 s! }% L/ V- ~9 V$ y100公克
9 A( J* \" F7 V" ?/ A9 a+ C公仔箱論壇　鮮奶         os.tvboxnow.com: P: U# |  s3 F4 t& B" m& ?- r
150公克公仔箱論壇: H% g6 A. u8 g) d. G
2.抹茶粉        
1 L; _; D/ _5 U- Y6公克6 \0 N; j9 V4 F7 P1 V% d* R% L
　玉米粉         os.tvboxnow.com. Q9 t, A' Y* n
20公克
- x8 k# H# P% v# E　低筋麵粉         - N& I4 I- ^  t( }7 g5 T
15公克
7 E) V, z8 O6 X) K) G; u0 V2 Y+ ~/ f3.蛋黃         公仔箱論壇, {7 p7 m2 y9 B$ q" ~
40公克os.tvboxnow.com0 z# H4 X* M. @* b. L3 K
4.細砂糖         os.tvboxnow.com7 I# C' @2 H9 k3 c. H4 {5 ]3 y+ s
35公克
: X7 J% q3 W" V* h2 R$ u5.蛋白         ( l4 d1 ^& L) d  \6 A, N# }
120公克
4 r, y1 t5 S( B+ e/ Y1 ~. Hos.tvboxnow.com　細砂糖        
( F0 H0 J, p: X9 V1 D1 Xos.tvboxnow.com70公克3 C2 X/ U! b( o- a. K
       
& D. {* r' `$ x公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o) ~' r1 \* z  Z* I# \
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
: O- {# h9 ^! Z2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。. `6 W9 ]9 `# R0 i
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" \5 U* E/ j0 d
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
- p9 T" b3 e$ u* p5 V/ D6 A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇/ {) g- n1 q* t
份量8吋模1個。公仔箱論壇1 M& T1 v9 a* o9 ?2 S
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

4 {1 F" k4 g3 Y7 ], aos.tvboxnow.com紅茶海綿蛋糕
- o# y* A0 C# q- m+ E# |) k公仔箱論壇【材　料】
$ b5 @2 `3 _2 ]1 y/ q7 b5 y# Z5 G- Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋        
4 S* y( }$ D0 o% S5 r$ b9 S4個
0 ?2 N/ z1 [% L) g. C公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' b0 v) m% ^  c3 G2 R( Q$ D
180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 d2 b2 ]& E
低筋麵粉         3 ~  C# J7 o* J+ M* H/ i
120公克公仔箱論壇4 N6 e8 U2 q5 ~$ Q" V
奶粉         + Z1 p7 r! H" k$ _) N
3公克tvb now,tvbnow,bttvb# l& c2 c0 {# a" d
沙拉油         8 D2 F. h6 x, U: X. z/ ~3 F2 r: @
30公克
/ w& W. `* T4 I, J( X6 k2 F9 @( W紅茶汁         os.tvboxnow.com' W3 ?$ a  G; A7 v: x9 W) c
30公克
6 ^2 {8 h/ [$ g! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         os.tvboxnow.com, d, d; o$ J4 u2 E8 ~; z/ h. N5 w
1包
) X; i8 E2 Q' c7 u" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb* W  G: X, g' X! J/ s
【做　法】
2 o+ s8 ^- r* n! w1 _/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
/ }" D& H; c4 o6 g$ s+ w: ]' V公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。; F3 B4 H0 C& P6 a* g% p9 o$ ?7 ]
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
& U, j6 P- W) @. M/ [1 n+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇! f0 X; _. x) |/ q8 {+ m& Q5 O! e
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。' }0 Q$ a1 k, r, U4 z
【備　註】
$ b1 S3 n7 v7 x9 r/ x1 j# qtvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

/ C, r2 z% @& Q, o( m4 W0 Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇$ _4 [7 N  `+ z6 I8 K) y
【材　料】, n9 G" w4 g' p( a
動物性鮮奶油         8 c* L% K9 {: k5 u$ t8 h
500公克( K) L7 H, ?. |3 N) I, S$ V! G* M
鮮奶         公仔箱論壇0 l5 L! a+ u' m- X% N) Q
100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 Z% d$ i8 Z0 P, K: l* _7 ^! U
新鮮薰衣草         os.tvboxnow.com2 M5 n8 J; X4 x( J7 S' y
3枝
3 H4 D, \2 g0 p9 }9 Q1 u# etvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb, U; c3 k/ j5 o+ S
125公克
5 w% P# \0 V" f- Z3 ^手指餅乾         ' Z6 c3 M; [! M* {) a* S# ~( P
適量公仔箱論壇* Q, C" P9 x7 ^% Y* R& ?
薰衣草茶        
  \1 Z9 v2 s7 \os.tvboxnow.com少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E- m8 f! o) |1 ]+ D5 s
       
, ~, R1 ^" D) H/ t+ `: D公仔箱論壇【做　法】/ C8 D6 i4 S- G/ y
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
& q. g' I  C% s9 z$ Z! g2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
( H: _. S; h3 M$ r' H4 G3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。0 g6 [% T& D" x, n* ]0 l0 F
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- q7 }7 y2 Y3 g% U
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。os.tvboxnow.com* v3 J0 X. u$ F! n9 P! _
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。# r( q9 M2 U7 V* ?: G6 `8 \
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

8 |* S# k  s7 b. i! J( `$ `: y  I% A& f酒漬櫻桃乳酪蛋糕
- f! S* f, E7 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】; x% X) l, e& x* e
底層派皮：
3 f+ O* v. U0 H/ Vos.tvboxnow.com糖粉       
7 k- B" |6 y$ g0 y+ }& _4 P10公克os.tvboxnow.com$ w% j; x) U7 |+ B0 C3 \  U$ U
消化餅乾         公仔箱論壇+ Q5 r) F, N, ?7 F$ j3 ~
150公克+ Q2 l. g! L& S  B# W
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l  D5 z0 G, ~, h0 G
30公克
* k' h% u6 V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶        
* F4 l  K! @1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
% t  g7 G' ]5 S' k- s) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體：
6 B2 M7 M7 [* Wtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃       
  M( F6 e2 w6 o6 J& N# m2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇  @5 l: I0 J) [' s
動物性鮮奶油         ; f7 N/ a8 Q) Q/ Q4 c; ~8 o
31公克
/ z# n3 g# g# E9 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        
* Y, m: R4 U" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。314公克
# y/ d0 R2 P. A' \# l6 y- p- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
* E  x3 r0 f: C, ^5 }os.tvboxnow.com63公克tvb now,tvbnow,bttvb- y& `1 G& J2 v+ Q: Q
全蛋        
2 D2 f+ U& ?# p( @3 G35公克
: F5 U* Q0 L* l: z# |4 y+ ]. z玉米粉        
: f- v* ^+ _1 I  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
2 ~- D; u3 B0 {* n- ~" p9 d/ r8 G4 X牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 C# ^) f& z: V9 z/ P( |3 G' V* H
126公克os.tvboxnow.com4 y8 E/ Q) Y4 a) c* n# \
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【做　法】公仔箱論壇1 _9 E8 e4 K9 p1 g6 `
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。/ v* j4 U, z: S1 {# E7 m
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
0 u: h* g7 w1 Q, j# m: V* c3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
/ ?% U9 x: j6 N- r8 a1 ^- R3 t/ W4 S+ C4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ d9 K( }# q8 M' J8 {0 h$ @. W
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
# P4 {$ S) l5 v8 x3 C6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r1 A% i8 _1 X: z
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。, o1 W" @0 D+ E  x3 x
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。