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咖哩魚排三明治
# x$ \; `& n. K* _; qos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ o' o: f/ U6 d4 ^
茄子         1/2條公仔箱論壇! y6 y& }; d2 u% @( w, G% |
四季豆         4條
2 |$ R6 l- p7 o2 ]鯛魚片         80公克os.tvboxnow.com- T/ q6 z( R* X9 ~: s8 x3 D  ?
鹽         少許
! B$ C" i+ \. Htvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許
  u: S5 O5 z/ x4 Y( Zos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 a2 u& z% d# Z( `8 `8 S
蛋液汁         適量
% i1 `/ e7 _% s( ?' S# w3 G麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: l8 E: B& V. z, `% s
全麥土司         3片
  h+ i9 @/ D6 S: w8 x8 R咖哩醬         適量
/ }# n' s  I9 z7 ~0 B7 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ q0 P. H5 }6 x& R: e. vos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 |" `8 K8 I% v" c+ D; a) W1 r
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
$ e5 |/ {$ Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T) ~' }" |( m' }
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
) ^  D, P$ d( N5 m1 N公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
9 f5 L4 c0 B/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& p( J* `. ^1 [/ t
蒲燒鰻         1/2條3 K* S* ?* B% ?
蛋         1顆
9 C  s6 S; E* I( r, S$ c$ z牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb0 N+ N, C) B: s: j1 t1 g: X
鹽         少許
9 c3 |: ^' }6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
% r7 e! \# ^  i% D, O3 o- s5 Ros.tvboxnow.com美生菜         1片os.tvboxnow.com- D" {$ j& `+ A8 Y
白芝麻         少許
+ ?5 o% Q0 w, f! [" b$ \1 V公仔箱論壇山椒粉         少許
2 t2 I7 f! a* i9 B: V3 u土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; d9 \0 p" d) }5 W( g0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& S4 @& d1 b5 y% V" R
【做　 法】
- }5 k0 h3 V1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
. r; m* V) o5 {; l& p( ]( Z0 u公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇. t9 ?5 x, v% y5 _4 e
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 }" i' X9 q* G
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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9 I7 b; j+ D9 e8 @os.tvboxnow.com香酥雞排起司三明治
, r$ c! ~9 j3 D! S; ros.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% Q1 [" [, G1 {* u- m& G. F  I
A.雞腿肉         1隻
. p1 o' O) @4 p% ]9 T/ G. o公仔箱論壇牛奶         100cc
8 r9 }; O( V7 U6 D公仔箱論壇培根         1片# R1 V2 w" j2 q7 @6 p4 N
酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb: N- |8 ^. P. N0 w+ i
起司         1片
. P: {( r, V( r4 F9 f) `) rB.低筋麵粉         適量公仔箱論壇) k) _# Z( p$ y0 z- Z
蛋液汁         適量: a9 }/ g( ^& U; k
麵包粉         適量os.tvboxnow.com+ E. c- W8 `! i" T$ [
C.美生菜         1片
& y/ y  h3 Z$ h7 `, a) X2 |$ e' o公仔箱論壇蕃茄片         2片
+ T& m+ X; y( r4 e9 }( K6 Z( b; w6 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ b; y. y3 i  a* P
D.去邊土司         2片) m' \, I8 n4 W8 @( B

8 E% e" P+ k0 w8 s$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 t7 B' u  K  i- s( J! K9 X3 E1 d
鹽         少許) C/ y5 q. n% l- |0 @
胡椒         少許
2 k# I' k7 w& `! w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
# N5 c/ i2 Z5 V* s! utvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許os.tvboxnow.com( `0 \+ m' Y. v) _' i

: E4 L. W0 I) K' U4 Q5 J【做　 法】
5 @3 f5 f% D5 `6 ^$ S% m8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
8 R0 k' |3 D/ f+ s2 r# p' ?( i2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。os.tvboxnow.com2 R% P0 l/ l# J5 d. k
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* {  ~# ^+ K; T. P) y' l, A
漢堡三明治
5 c; x# j+ @+ T) f! E公仔箱論壇【材　 料】. z8 z0 Z2 Z5 P) B5 y0 |8 c7 S
A.洋蔥         120公克
/ v0 X+ ]3 C) o( H6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克4 p5 F) V6 B5 }6 m9 ~8 N  r
豬絞肉         150公克
$ ]! d1 V* V" x( W4 N4 wC.白味增         10公克
, J9 N6 g+ t: Wos.tvboxnow.com蕃茄醬         20公克os.tvboxnow.com( K0 w+ s, }$ k' V, r1 K' h" L
醬油         5公克os.tvboxnow.com/ ~' f, X! N' g5 D
豆寇粉         少許! J6 W  f5 E1 f( M, t! A
胡椒         少許
+ _* ^) ~. V3 y# {# {+ o蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: ~" l; f) v) |0 u5 M
D.麵包粉         適量6 ], G# \; O. ~; d' `9 a% L
奶油         15公克6 o0 `" B& p0 g' q, m/ p$ p2 i9 r' k
E.美生菜         適量7 G0 d- y$ L7 G5 E
番茄片         適量
4 L4 K9 ]5 g$ a( O% s' etvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Z1 n# w  f* L
起司片         1片& r7 ~5 c; K  V& r' J
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 S) k0 U. ]% n1 `

2 z# z3 k) p. j2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 z% o2 M, V+ A3 }: |& P2 v- l6 I( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克
0 O# [/ a% ?( f, L% z/ _味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. W3 [. h8 q4 T0 y. Q
酒         15公克
9 t) |, m7 K, n; F& ?, M+ |os.tvboxnow.com奶油         15公克
" W/ g$ X0 n. u# ~( J) y公仔箱論壇公仔箱論壇4 C) d  k$ h, t. u  L- t' x% f+ A
【做　 法】
7 s5 A$ I; L4 A5 E: s- e$ aos.tvboxnow.com1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。5 \; s; Z! T8 ^: `8 N' V& ~
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* A/ A3 ]  h# h; g: b/ {  S* P
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。* `6 a8 v% _* P5 H- K
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
( l$ _4 }) z/ t# m# s5 u) }tvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。os.tvboxnow.com7 V+ _5 c8 y, z/ m8 [
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇/ @# g' K6 z3 t$ R1 B& i. F6 ]* r+ `
可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb: o5 E; M+ V' E' ?# n) p
【材　 料】os.tvboxnow.com* t" B2 K+ Z: a7 L2 D
A.馬鈴薯         300公克9 C; P* W2 L; {: q: I, B! U- [
洋蔥         1/2個os.tvboxnow.com  Q1 \. ]6 x" Q6 h/ }: e
B.牛絞肉         70公克
6 x6 _5 Z9 {0 m( |沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb9 {% o$ S8 b/ b" g9 R' C
奶油         1小匙os.tvboxnow.com5 J. S9 ^- z/ C$ _, i
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 G$ R8 `7 J. L- y/ `
蛋液汁         適量
. F) N. h# n* N9 l: a; I8 s/ f麵包粉         適量
1 _6 }4 l( `3 ]/ M" K3 p2 p公仔箱論壇D.美生菜         2片
3 s/ T/ ~+ e( k0 S$ I# @% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
: R9 S* S. B5 A公仔箱論壇洋蔥         少許
  `, {% P& D0 l9 f. k6 W# |2 R0 |E.土司         2片
8 U8 [$ p8 h& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# S0 U; e; N' L$ V/ Q
【調 味 料】
$ E6 R+ ~$ g, A鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. E, v' t* F, l! p3 b; w) b
胡椒         少許/ }: A8 [# I3 x* G+ f
動物性鮮奶油         20公克
" Y! l" U+ k( R8 a* o( \: @豬排醬         少許
4 {7 Q. `5 Z5 C8 s( X3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p+ D2 K9 P* w# u" K9 i/ `1 z公仔箱論壇【做　 法】
5 |3 C! V* e% Y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 ?# |1 \3 p
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
1 ^0 R7 t' x1 c2 D公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
! V8 ?; ?/ ]! I# |4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, U- z3 a2 |. Y
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
: O* J; v) }# V6 h6 Eos.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* I1 p8 F: `1 B- z# e2 j& K
里肌豬排三明治os.tvboxnow.com( N8 x& I7 R9 M# g, C
【材　 料】
9 m, o! O4 F4 l* y* O8 wA.小里肌肉         80公克os.tvboxnow.com( k( ~6 r+ W& B" L+ E5 Z7 o+ A
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 }; |/ z2 `) ?" S  T
蛋液汁         適量
* `0 m9 A: K( s# w/ [* ?9 p2 Qos.tvboxnow.com麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 y& Y. E/ k) s
C.高麗菜絲         適量
" P; Q" v+ i2 V- J+ P( q蕃茄         3片
0 g; S" f! _7 _0 X4 z& G( t洋蔥         少許
: o1 A  d* }: L- O公仔箱論壇D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! I- Y) H3 U2 o; x

' j: ?! t5 m. y- w6 F2 h$ G' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' O+ `* N' w3 f' f3 N5 ]鹽         少許公仔箱論壇/ W, ?7 U* U! I8 D( T
胡椒         少許
! o. D8 f/ I" t& S# F7 L( Aos.tvboxnow.com豬排醬         適量  X2 P8 e$ N- `" T" ?$ r  T& B
黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s+ X4 k, d$ S" g6 G( ]  @) Y+ i. @/ Q
" w5 I& l. M7 ~2 O0 ?3 x
【做　 法】
/ O, w, W( G- X. h# W0 B) ]) Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇' Z8 s7 ]4 j* ~' g6 H8 X' u
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb. |& b( d6 o! c$ x1 l
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
( W7 a$ ]* b$ z' a6 E$ U3 \. m% J公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇6 g* t$ z0 n( B2 M" _
魚排三明治os.tvboxnow.com- N# l- j3 p/ ~1 o2 q
【材　 料】公仔箱論壇9 d* t8 d, H+ q/ d* b+ |
鯛魚排         1片3 t) f/ N5 f3 v3 ~
紫高麗菜         35g
6 Z( a, u  n1 T公仔箱論壇萵苣         40g
+ I2 |( U. ]- u2 J+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb. C' u, z/ h' n. e( d
酸黃瓜         45gos.tvboxnow.com* J) ^# J4 m/ v' T, B1 {
麵粉         45g; o4 `4 g/ @! _7 B
美乃滋         適量. c1 x5 N6 p+ H1 R; N+ J) H7 ?$ k
醃醬料：
$ N, l6 z+ k; K香油         5c.c.
" i/ f' m2 B6 o% _8 etvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
) o7 T/ @- G3 s0 n( g& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 c% ]9 P9 d9 p/ @
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" r2 x$ b5 \! ?: Z! L
糖         10gos.tvboxnow.com& e* w! [4 D2 A. b3 V
黑胡椒         3g
: x+ E8 M! m3 G0 y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- H% |& K7 f  g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 n# v2 c+ s' {' ^
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb- J3 f. U# V& @( w( ?
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
7 ?# F4 K; p( y- G: i# F3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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1 u8 S2 x7 Q, ]
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ o/ k* o7 b7 s& ]) T$ ]! N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 ]  |/ n3 s: P
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
2 G3 f. c; U- N% {公仔箱論壇火腿丁         少許
2 K: o, g  g) ~' ltvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆
5 g$ n: `8 y* K2 R4 o  y5 a0 b. z) I$ P公仔箱論壇白土司         2片
- N* z4 }1 G- Z' U* N) t2 Z奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ h/ ~6 t. O7 {8 T  W
美生菜         1片os.tvboxnow.com+ \/ g; Z. \3 ~7 S
Ｂ.美乃滋         適量
8 p1 ~9 J' V  J) Y; |; }6 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許os.tvboxnow.com/ E3 c& l2 j. Z4 w
胡椒粉         少許
) m6 M+ s6 X! \( C+ H# ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
6 O" y# N% j2 Z芥末醬         少許% G* L: i/ @- D! _$ T
公仔箱論壇, t/ x2 q1 V0 f  c( Z' D
【做　 法】
1 E, U! H& I  _# ]1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。( |+ \; |- g2 j. W! }' ?
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。2 H& i# A( ^( b8 n( E& s  r' a% t
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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! O4 Y  @9 S) F1 @( j& vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- S7 r7 |$ t. {& v" t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' n* g+ N& a; h, x
白吐司         4片公仔箱論壇5 Y3 a2 i% D  X- F* x" c  U: |8 R
牛奶         100gos.tvboxnow.com. F0 h2 G1 X. t. G# i% E  X5 b
全蛋         2個
6 f; |2 J( ~3 l! g; ~+ W4 J& Q" i3 O麵包粉         150g公仔箱論壇4 ]2 q) k6 a( \' M# S& \2 E1 n
起司片         3片
$ z# c$ e6 a& M# Ztvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片公仔箱論壇8 K: b' n, z* w% ]' {% N/ @. }; Y
蘿曼         3片
7 A0 H& I. Z1 T/ J( L" `3 X! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 Y7 q3 O4 h' @  G6 j
【做　 法】os.tvboxnow.com; `8 R7 s0 a5 N/ b0 T+ F: R
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* Q& ?$ h( {  z2 G
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇6 d1 y" F1 t, R6 ~
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
  g- a! R) M* G' z6 H公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 `' u% H6 \, K7 d# `% [2 U
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

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香料雞排總匯三明治
8 b1 R2 F# v7 y9 V. Z; |% q( L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 |& A7 l3 L; E) U0 }
Ａ.雞胸肉         2大塊* z: H/ z3 {8 @+ a
Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇; t1 e# o3 _9 \. A4 a
蒜泥         1小匙公仔箱論壇! Q9 c+ k1 f; |1 d7 K* M& l
橄欖油         1大匙+ ?( w$ ?# N/ G1 Z) U/ C* Y5 K4 F: Y
黑胡椒         少許
$ W; G  j! {5 W3 _% B公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇, l$ |+ v0 l  y0 u
Ｃ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb) D- l/ ?0 N! l# U$ k7 F
美乃滋         少許, G( O4 K* x2 g1 E8 i
Ｄ.美生菜         1片
" G& A3 r8 H8 k0 U0 Y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片os.tvboxnow.com0 J( a! a5 h1 B; l! X
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb) v/ [2 Q; P' |1 Z% O  G0 w
8 p  m& d0 Z+ w' f9 S' x. A
【做　 法】os.tvboxnow.com9 K6 ]6 M( t' C5 m4 Q  x
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ], ?% ?4 r" e) c" e
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( c, U1 a1 H
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。4 h! R. m% j7 o% l
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

  z( V* i" Z. g# _! xos.tvboxnow.com日式炸豬排三明治os.tvboxnow.com- h1 B. |2 V+ M# @
【材　 料】$ o' {3 a  V! o. }4 R1 a) ]) E, t
白土司         4片公仔箱論壇& \/ h* ?+ G* i# ]0 g, e# O
小里肌         160公克
4 r, L3 S/ Q+ v  ~& V8 P! Qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 L* f/ F, f% ?0 _9 |& W
低筋麵粉         適量
( L( G7 p& N* t, l' @) K3 G' }雞蛋         1個公仔箱論壇4 q' i+ o( U" E
麵包粉         適量6 r6 v2 @% C" V6 c  K; E% m. h9 C" d
鹽         少許公仔箱論壇$ X% e- J6 Z+ R0 L8 F' X5 X6 t& X& Y+ X
胡椒粉         少許
; L4 S  d- Y& `豬排醬汁         適量
4 K0 \: L. k( f/ D2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ e* G$ f; ^& xos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- m/ d1 T: n  D
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
6 X0 V# G" |% w4 D* E. x# a(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j) G' g' Y1 F* K; R  O& O- k4 J5 l$ _
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
$ R' A* T4 o% z# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

" Z1 F9 x" i+ }: l8 I" U- `印度咖哩魚排三明治
8 B* h/ j, k$ T1 z: s5 p+ Y: b公仔箱論壇【材　 料】) a2 e1 e2 s/ W9 u
1.雞蛋土司         3片
' J/ a7 }& W/ z1 G- z; [5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* y, `1 @' N+ `; [5 G
茄子         1條
0 R# m% t1 u: f# M. a+ J2 m6 p2 r* z蕃茄         1顆os.tvboxnow.com4 W+ z1 W9 H2 e: @% K- V* a- |5 ]
苜蓿芽         適量
* t5 P9 o8 z! \: X9 Z- X, A/ K公仔箱論壇3.鯛魚片         2片
; e/ M$ J4 w- k! @$ n' L低筋麵粉         適量
- x# w6 z  Y+ m+ j4 _2 C4 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個os.tvboxnow.com  q6 N/ T6 {/ f+ w2 Y: M  j
麵包粉         適量
1 K6 b- M; c  [3 T+ n公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ F, Z  v5 E8 f3 B: j+ g
胡椒粉         適量公仔箱論壇1 [( C  N% r9 t# r2 w$ [
4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com' N; A7 F( U6 E" Z( Z& h
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb6 w* B% W) q7 E( {" h9 l9 y8 |- K: f

9 @& C/ E' a' m$ V$ q2 i: B【做　 法】
5 ?2 V4 A9 z2 {8 l. Zos.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
1 k+ U. l; E" K# ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb& J$ e5 I* \7 _, b; p0 Z* D7 [
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
  Y# A& P: N' }! B(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o  }, Y9 l" l! U1 N8 b; ]
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( F; m$ s8 W2 S
和風滑溜三明治os.tvboxnow.com2 H2 }% n0 R; A. A) {
【材　 料】  w  K. x% L2 B, m0 e
白土司         4片
7 d, G0 l* s* c; J. Y9 \tvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條公仔箱論壇0 c( s; T& `& W3 S5 E+ G
厚蛋燒         1份
" x% M# @1 r% f- M# k3 X2 Bos.tvboxnow.com小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb* m, j# m0 {; O  x4 X% N# y
炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( l; ~8 |  @' A) r/ R* m
美生菜         適量
8 d0 H' ]- w+ F& [# i6 S0 C" ]2 b8 [, N% R8 k8 l6 \
【做　 法】
9 F9 m" Q, ]1 F, M8 a6 Kos.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。
& x5 s$ ^2 I5 g- I9 `3 r7 T(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。- ?% B, Y7 E8 ]' N
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治6 ~3 H! x) W. y3 [
【材　 料】. y3 y' G2 g& A# [! Q
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
) h: A  B" u; V0 @/ U公仔箱論壇生菜         適量
- G  M. K1 x  B' t; g# `! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb  B9 X2 g- ?3 r! \) m
小黃瓜片         少許
0 H( e& m. L, D8 y8 @, Z沙拉醬         3大匙
$ J% J) _; N- Q% V, }os.tvboxnow.com土司         4片
4 r7 S0 E3 }2 P0 L3 F1 d, t" a- s公仔箱論壇3 k8 l  Q$ `: P+ K0 a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% z+ H6 h5 [+ Y& a
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
( b+ f! U! Y& Jos.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
) B8 S% t1 \! {(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。os.tvboxnow.com  @! C6 m/ ?3 ~: p. K- e
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
+ @7 D! o' z- @, X: N2 itvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

8 f' H9 R: T7 g: g) s" ~  w7 g3 c公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
3 h9 U( S) j- {4 D0 O2 r; p# e  Z) z公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I9 O: G( w2 W( ]
雞腿排         80公克
2 H# u- w* L0 u7 c+ A' }os.tvboxnow.com土司片         3片7 C+ V0 P* v. K1 W
生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb, p7 ?* o. Z2 V  a  S7 p
洋蔥片         少許
& Y# D" L1 ]+ d& I  Q1 M$ |小黃瓜片         少許os.tvboxnow.com/ G5 G% G& G( N5 J4 @. P1 Q7 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ d5 E- o" J4 X3 B# \; R; o- D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! W  T7 J! S# c/ Y
紅茶         20㏄
1 j( y9 |7 i3 B- K. V- U蛋液         10㏄0 d2 a' Z6 |9 Q. c. u
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
1 ?- P( Q  s: Z: V公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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! _( s0 D9 C& W$ |, H' w公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' \: j( `3 [& t$ Q4 e  P
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
/ i7 B7 e9 X; {8 S0 v* P& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" z6 R9 |* b( Q" g# l
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
: ]4 Z  z4 H8 }" _% ]4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。