BeiDouChef

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咖哩魚排三明治
* |9 q2 c+ K3 Q* z& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! h, I- z* U$ |" z" g* Y5 O
茄子         1/2條os.tvboxnow.com: a* G  O4 F: D- ~) K
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" I: |0 f3 @2 ]
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& r6 k% F2 }2 d5 h1 l4 T
鹽         少許3 S9 D- g. M- L4 `1 f
楜椒         少許
& Q3 G- s1 P5 @4 |: Z9 cos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
- i4 [+ v& x' ctvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
' M5 t0 E$ ~+ d3 ?' s- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 @! K4 i1 i3 m4 B" @5 `
全麥土司         3片( K( C- ]' y% c- ?( ]4 K0 k
咖哩醬         適量, w% d! B, J# q% S
) j: M& n$ ^! H5 Z
【做　 法】
* ?4 R! v) |! Y4 X0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
6 b( P6 m4 f7 U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。os.tvboxnow.com- D8 t* o3 N3 v7 B
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。" s* h) e6 f" V4 k$ K
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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$ N0 {8 `6 y4 n  ~  Q9 a+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# l8 C1 w1 ^% s! [9 W5 N
【材　 料】
7 r  e- E' ^( w/ B: w' D蒲燒鰻         1/2條
, v2 t4 ~3 p# h$ O3 Z- Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
' b5 I  w! S% N1 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CCos.tvboxnow.com: |! V  w( ^& u/ z  F# ?$ ~
鹽         少許! C! M8 e& g7 S- t9 S% K% |
小黃瓜         1/2條
4 @& r, u. u7 s! T美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: B5 D2 o- C+ B. w: m; Z
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ w( R5 R8 F/ t
山椒粉         少許
+ N1 K1 p9 U; B8 T0 d6 Btvb now,tvbnow,bttvb土司         2片
+ L' D; A$ i) ?$ l公仔箱論壇% r6 p8 ^! W! x/ l. L! O* P
【做　 法】
: P# M6 h. Z9 V* @os.tvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
, y0 L4 S, g: P1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇9 T# G! H; n% f9 Y# C
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。; x& B) m( R6 H: D* }  W
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% r% n9 K4 H$ ]$ ?" w. n7 }
香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 f' A0 ]5 u( N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u( L$ V$ {5 D* a( X1 ?9 y
A.雞腿肉         1隻9 @8 L$ v8 u9 D* o/ i* r. Y9 n
牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f1 ]7 v) g1 c2 [
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 c) o# c( ]6 O  p
酸黃瓜         1小條公仔箱論壇! T  ~" A+ D; x1 ~+ {6 ~+ K
起司         1片
6 d" j9 @! n# ^7 YB.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" q. R4 i9 H, J9 G* b
蛋液汁         適量os.tvboxnow.com$ m" |& R; r" v  `5 N$ O6 u( |
麵包粉         適量
  B8 `3 p( t6 T( Y& r) rtvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 A4 w7 }3 z' e# P0 r4 U8 ?0 @- x
蕃茄片         2片
4 y3 e2 C3 o3 X- d) ?! u  @) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
- b# E  w8 W) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片公仔箱論壇7 c9 y8 ^) {  Q$ E, Q5 @

4 h# S, L& M2 b* G) }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, C, L' k! b5 w& e' `
鹽         少許os.tvboxnow.com1 S' U& T3 `  G0 W/ }
胡椒         少許
( y0 Z$ i$ w7 {4 l2 Q美乃滋         適量公仔箱論壇8 a/ X& h5 ~0 `+ }" Z
一味粉         少許  k- t0 D; M2 b9 h; h4 B

) d& [$ e( f( P' Z8 c. v" f9 P【做　 法】
* @8 z! W2 L: X6 U( O8 @" @! V1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
( i! q+ \( L3 K: r1 p" j2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb, h; m  I6 P1 J/ d; i( ?
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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( S& S+ |0 B3 e$ o* i0 M' l& D9 _) F
漢堡三明治
- c5 K9 U5 q! t& c5 }公仔箱論壇【材　 料】
" ^5 h- m8 a+ r* V/ [7 K5 A3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ w0 J( b' U0 t" s0 n
B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! o$ H2 [* ?' r& W1 x+ X8 |
豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! a* X; t3 U9 v4 o" d9 y
C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: p, W; }, D4 U2 |+ _4 U1 ]% H
蕃茄醬         20公克
- U* p* @0 Y! o) ?0 z$ j5 l醬油         5公克
& k8 C- \- E# `豆寇粉         少許
3 v4 y6 s2 g% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許  z, @: `) F! M( k! q( I; I
蛋         1顆
/ u* [+ @, @+ R. B/ Q; E& c0 o+ ?os.tvboxnow.comD.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 ?. q2 s- V  m6 I* U& C2 D# }& J! D
奶油         15公克' Z5 x# ]* U0 @' `% v2 x) x
E.美生菜         適量公仔箱論壇8 p/ E  j, d8 u& W
番茄片         適量公仔箱論壇: T; k+ C, Q/ x
紫洋蔥         適量
2 U9 x; u5 p  t% Q+ S% z8 utvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片) z+ e, V3 j" i  o! n* F4 M
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 C0 I1 g9 B9 P+ m
tvb now,tvbnow,bttvb) {! w/ n& I2 E" o/ k
【調 味 料】
( N4 s$ y+ _6 C- O' k/ _公仔箱論壇醬油         15公克2 E: T, g4 [% u0 k
味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" G+ O/ L; X% ]+ m* Z5 F, R: d
酒         15公克
8 u2 L9 W2 ?' i# R奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- J& g1 h$ J6 Y6 p

; `/ c' _/ @# Bos.tvboxnow.com【做　 法】
1 ?6 i" T9 q9 ]公仔箱論壇1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
/ D% G1 w. l5 [$ p2 g9 \os.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
2 e8 Y  D+ s/ R$ x1 s. \- R/ T3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
: ?- s6 v3 m! x- ?6 {5 v6 b6 ~1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
' j# f) V4 c. ]" ~8 y5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
  `. t! x# U  Y! L. }/ a% f3 j公仔箱論壇6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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' r8 Y8 Z$ q7 Z6 B+ a' N7 f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治os.tvboxnow.com% l: p, }' ?9 A5 J9 y
【材　 料】
" c0 [4 \: b3 Y0 B9 j. E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克4 @, k6 n  s( S
洋蔥         1/2個
+ p& r) v" l# D9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. v6 M- w2 ~+ J7 w
沙拉油         15CC
6 B! b5 z) g( `: a* ^, ]os.tvboxnow.com奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' X/ I7 G' l1 O5 K7 S5 e2 h
C.低筋麵粉         適量
% F! k& R( l3 i( k! f* `$ a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
3 M% e+ o! y0 U8 S麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 T5 ?1 f# }( ^* b* f$ G
D.美生菜         2片
% Q- f( }6 a! n# v# u蕃茄         3片
2 y! q6 B4 w& d: Y. dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許9 M9 n2 p5 u3 ^* R/ i
E.土司         2片
5 B2 i" {2 f9 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# M. E1 I) Z* d5 L- ?
【調 味 料】公仔箱論壇. O- L! b0 g" V* H; F; L
鹽         少許
7 ?2 A. o4 f( a# m1 K! n# |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許os.tvboxnow.com4 J$ y* x! g8 Y6 H6 _
動物性鮮奶油         20公克
! n! ~: ?' P' L5 E9 y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許
' }( K& |, q3 _; d% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y/ V" p* A; D4 W* qos.tvboxnow.com【做　 法】5 w% h3 x+ a% e% ?; d; V
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
1 K* }1 w1 m$ F7 X. ?  F2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
' s, A3 {" O: [0 H公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 s* r. X, Y( [* ]
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
" r( R) y( E0 T1 O4 ~5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。0 I) h8 G. A5 g
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* z  d, g$ M( b" w
里肌豬排三明治" t- x, E: K  p
【材　 料】os.tvboxnow.com8 C, B% S8 x: q! d. R# ~9 S
A.小里肌肉         80公克5 f) z0 D0 W  ?3 y
B.低筋麵粉         適量
9 M8 E# t! E' ~蛋液汁         適量
  k- T8 V& U* S) b1 q* t% {5 u6 G8 n麵包粉         適量公仔箱論壇- H5 |, R* ?& L) Z
C.高麗菜絲         適量
' P3 |, K. n% y; A  B8 u9 R9 B5 Z蕃茄         3片os.tvboxnow.com7 H6 ~8 A+ C% L. o
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ [# V3 A! E' k% @; ~0 a
D.白土司         2片
2 Y3 s' N. \8 R. d! n8 e3 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% I: e) ~6 ~3 z
【調 味 料】
2 E9 q: m. Q5 \9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許os.tvboxnow.com) d; P  F6 ~4 K2 |; c# x( S" g
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 z) \$ `. ?- [: @- b# [0 J
豬排醬         適量
# A+ r6 o& c" T7 ^& `黃芥末         10公克: o4 w' c, s% K' Y, }" L
. i5 Z& F0 A* o& v. R" P) [8 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, P/ F$ _) R6 J; r6 g; J- v
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。os.tvboxnow.com: z+ ^- x: l, o4 E8 d; @: N
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
& f/ t: y2 {& s% E" o1 C' ?) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
& M: e# z, n: S4 w; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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( C0 Y9 b! P9 `5 K! S/ l# @7 u9 I" [! ~
魚排三明治! l$ K1 t3 ?# _7 t2 U. S
【材　 料】os.tvboxnow.com+ K; N. B& }" w
鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb( E- P1 ^3 [% G
紫高麗菜         35g
& L+ R. ^$ Y8 I公仔箱論壇萵苣         40g
# l/ z8 X' [$ {* ~3 w1 gtvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
& n' r6 ~% U( S+ Y) B酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 e. z8 q6 J& q& h, _/ S4 o
麵粉         45g; \" n# d& s( k4 I
美乃滋         適量os.tvboxnow.com& d4 k& x# @9 O  E+ B
醃醬料：公仔箱論壇5 z& f) _0 C# ^" @
香油         5c.c.公仔箱論壇: P, ]4 X8 x3 y
醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb( T* g# N* @* G  i  K2 y
蒜片         6g
( j7 F, T# K) m  w3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         8g
: {! x( l! N6 C: v糖         10g
. _* I: i3 z9 mos.tvboxnow.com黑胡椒         3g  q4 v9 g. ~9 L2 P1 _* E5 s+ S
os.tvboxnow.com* b: X; h/ v9 A
【做　 法】
' l& w, y7 R) {- q: r0 ], g) D公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
% ^% _  s4 ^' t- q) N9 q2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 I$ `# I) i; h' I9 Q2 p
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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  \8 y( R' M+ e+ h" s3 G公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治8 d2 _! _+ _2 d' K/ }) v3 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' W* d* {8 o/ o7 t5 J4 ]5 }9 F
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
/ B5 J8 V- W# X# D7 y4 z6 Nos.tvboxnow.com火腿丁         少許- F  Y9 L3 ^- T9 D0 a& Z3 s' s' y
白煮蛋         1顆
6 v& ^- `6 U5 B' j  A5 K- H! m6 K$ D公仔箱論壇白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb) f0 N9 o/ g% z$ t2 ?
奶油         適量
3 t; Z, s- y% q9 m. D& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; [$ b7 x# f7 e  O  ~
Ｂ.美乃滋         適量
4 f$ X7 o( d4 T( L  E  l5 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ Y7 a: ?: d0 g6 j( Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
9 Y) H+ V! C/ h4 S7 v9 X3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
% m! J9 t* [, p6 p: I8 M: g芥末醬         少許7 R: {, A; u0 D

! I6 [8 T! M5 r$ E" v, W" P: yos.tvboxnow.com【做　 法】* ?, c, T% K  ]" O/ N
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
+ C) {9 B: R8 P( h" I公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇1 j" I+ U1 {! c
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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  a8 O+ b. p" @+ j- @4 z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治( X' i* d, t' _+ x# ]
【材　 料】
: p5 T5 Y/ ^" G) w( B! C白吐司         4片
: b" k3 [" t: d, b9 ?) Y  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g
- j9 x) f; m% ?) V' x% ?: w6 e公仔箱論壇全蛋         2個
. _" e$ r6 X+ C6 |麵包粉         150g% t9 I  y& f6 Q* B
起司片         3片
+ r% l- f2 z" F8 s, }- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
: |4 d# e" e5 R4 G; q, Htvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 O9 G6 c8 Y

: G7 ^  y* {' t【做　 法】
  `* m7 |, t, Q: u; s# L, w公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
3 \2 H  M1 x3 P* Q9 j$ u/ R# v公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。" s# \/ B) Z) f1 U$ z
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
$ C/ _9 y9 ~' Y4 m; ^: P公仔箱論壇【備　註】
; P2 b. ~/ R/ ^# X( V' [$ G8 k公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

" i5 _& ?- _# X8 ^( Q& m7 R' Y! d香料雞排總匯三明治
5 D7 [" h7 K9 ^0 H; R% v; r4 V公仔箱論壇【材　 料】# w: r2 C- l8 s7 A6 l' c
Ａ.雞胸肉         2大塊
. J. [) w- j; t& i- u' q) w/ PＢ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 }2 e7 }5 w) x. {
蒜泥         1小匙公仔箱論壇! {6 N. i& x4 Z* d6 G  H4 i
橄欖油         1大匙
. t0 N$ E# \7 W. P& sos.tvboxnow.com黑胡椒         少許
% d; @5 \" r7 U* ]' \& c2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" u  n0 d, i& W- XＣ.全麥土司         3片
% ~2 m6 `: S; ^美乃滋         少許
/ Z4 l* U( y. uＤ.美生菜         1片
8 H4 n3 w4 f5 K; T) D公仔箱論壇蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; x5 F- s2 U" g  M' V
起司片         1片os.tvboxnow.com0 _) c6 m# {, [% p7 P+ m
tvb now,tvbnow,bttvb. f5 c/ @# n. o! \% R
【做　 法】公仔箱論壇3 g  K0 `) G3 ^  \& b2 P1 `2 V. W
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
7 H: e! K% n0 H) C1 _: `tvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ \! A! D7 ]8 }
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇2 h/ k9 U  _/ U0 Z) ^* b" H
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

# c2 n9 q$ H/ B7 F
日式炸豬排三明治# }2 c+ v* D7 W5 D  F+ }
【材　 料】
* Z: C' F3 t$ O7 Z+ @5 T5 U3 r2 V# ^  q公仔箱論壇白土司         4片
/ O3 T7 `; C, fos.tvboxnow.com小里肌         160公克3 }' R) n" g4 G- O! F! q8 j
高麗菜絲         適量
1 n7 r$ ?& G7 q! M( j3 ?: w" U低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! a  f# S6 N" g& H+ i0 P
雞蛋         1個
. J( [7 ]' G* r4 S3 F) d公仔箱論壇麵包粉         適量
+ q( K9 J# A+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" W/ l' y9 h0 Y# i5 H8 W
胡椒粉         少許
- k$ R+ [7 a2 e3 i$ N豬排醬汁         適量
5 O8 S& r/ W' U; ?) m7 H7 y4 o- k' u5 X$ q7 V( C
【做　 法】7 Y7 ]0 o# e7 Z8 m7 T
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
+ Y/ y& k/ E! P9 R2 W, e+ T8 Y公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( o6 A; B. @8 Q& _/ u* yos.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇4 f$ e5 Z) Z9 A( s
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

! |9 i. I! ^, q7 Fos.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治
& V0 R- j3 h+ _2 H/ e' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: o4 O( F* f# C$ O5 G& s
1.雞蛋土司         3片
" i- X! U0 j2 T1 s2 ]! Y  W2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) a3 H) R$ d0 x) K- j' C
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb, u- B0 O7 T" D8 b) y% P5 M
蕃茄         1顆
4 J- |% m% M, [os.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
/ W% R5 v/ u# sos.tvboxnow.com3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb" e( Y) [' F6 v& s- T- K" L& V8 ?
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 X1 W6 t, ?/ h
雞蛋         1個
9 K9 E: ?$ D7 U' e3 l0 H0 Z4 x麵包粉         適量
# d+ ?6 F1 y4 g+ E% O& y6 q0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 o, N- I/ n$ P5 H2 y# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量5 z3 K) i( R( H( c+ p
4.印度咖哩塊         3塊
5 d0 Q  _& U. M: O$ K& Fos.tvboxnow.com高湯         200cc
8 L  I+ m- O0 M0 X' b& f/ G- g公仔箱論壇
& |3 x! q& q. R$ Q1 V2 t8 u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# I! `, f' ~3 R& V8 t
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
& c# ?( S0 K! N6 J  f$ n' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* ~$ C& O  h) i
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
3 K9 b" {& f6 O, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l( T" O0 A, P7 x
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

5 A5 r3 b; G5 J' w3 @: Sos.tvboxnow.com和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb) ?& p' Z- C5 H0 k7 n
【材　 料】
8 N" ]1 s3 t  f3 S! I+ S白土司         4片
; s! ]3 C2 j- m& ]tvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! |+ c& \9 M& A" h* e
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb0 [( t( I& Q3 e+ ~1 `# ?
小黃瓜         1條
6 {( H  m  ^2 e$ F: L" Ttvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
0 S4 G6 }" z/ I4 A5 \tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
1 Y2 X6 F2 n$ ^1 R公仔箱論壇" _4 T5 b3 q7 x$ U+ r# E
【做　 法】, C& V" K; V( i% ]( x8 @
(1)將土司烤至表面微黃備用。
1 r/ I* [/ N' a: e& g9 L* m9 g公仔箱論壇(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
  z1 C$ v* S8 T3 Y$ d公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. b2 u7 G7 Q! f1 x) O' |
紅燒鰻總匯三明治os.tvboxnow.com4 S, c4 U6 z. w% ~$ ~
【材　 料】
. T+ g: V" L5 m9 r9 ?; M' Fos.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇( i  [) V' J- j/ U
生菜         適量
* e/ f7 e# a, p6 }. Y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
& Y* j2 C4 W, `公仔箱論壇小黃瓜片         少許
+ Q0 ]  V2 u' z7 F+ {+ |/ Y沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% i) t! K( K! ^
土司         4片
, {6 C; i1 V, E, i5 Ios.tvboxnow.com
- L6 Q6 |  }. Y+ k$ _' ?公仔箱論壇【做　 法】
9 {, l) y( S. q. O! W6 x* s1 d% [" B(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇9 q7 u& ?& E, D
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
3 j9 Z: [' U6 I2 I; D1 _公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。( M7 H1 E' e6 t+ A1 R, g, a  O
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ A6 e& T( S. V5 x2 x  ?
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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公仔箱論壇; x) M+ w' `# r( R
紅茶炸雞三明治
/ y! d+ Y+ O6 s' m& t/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com- n+ N3 ~  S3 q' d2 G
雞腿排         80公克
  q1 d- Y' l: m; q) Z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片os.tvboxnow.com5 h* B9 u6 h! B, n8 ~0 E
生菜         少許
8 F; _  b. `2 B8 h( x: Ros.tvboxnow.com洋蔥片         少許
6 F6 ]: k' {: gos.tvboxnow.com小黃瓜片         少許os.tvboxnow.com1 V  b) T# \5 `6 ?
os.tvboxnow.com5 q3 d, y% m( g# G6 {
【調 味 料】
/ l" h, `# L' [3 g( v5 D6 {( D0 o9 T公仔箱論壇紅茶         20㏄公仔箱論壇' e' V1 ~/ s! f# `& b  m
蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) X7 z. M8 M" A
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
9 P( g4 ]+ N8 Q) v' A) Q# _tvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
2 w+ a+ w% D0 Z1 ~0 ^: @. g
& q1 H% i0 B" ?' V) F/ F7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% e& i9 Q. @5 U$ p0 H% x- O- W0 a; p1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
5 {! U' G6 {+ E5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇0 E" V9 y! @4 d) \* }# C* H2 T
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
4 K) n0 [" \/ f# uos.tvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。