BeiDouChef

0 h8 Y5 R3 A) z; s4 b公仔箱論壇咖哩魚排三明治& ^2 p7 F$ ^, d) b& g5 d! i7 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 C4 d% N% X
茄子         1/2條
& w* o2 Y: A/ q* Z3 k2 h# y" ]os.tvboxnow.com四季豆         4條公仔箱論壇& o" B9 H1 x0 P! f0 G
鯛魚片         80公克
" V5 q2 C; T$ t) d8 }鹽         少許/ O9 ?8 [1 t+ r% c8 Y" c
楜椒         少許
+ ?2 P9 a4 D  ~3 C. x低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com- l5 H+ M. B3 q, H
蛋液汁         適量
# b0 c9 ?# G# A' {tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 Q0 G4 `' s/ o7 i2 L全麥土司         3片
( s/ [" k6 Z' e2 d0 htvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
+ j  n! w$ C$ D" D( V; m! dos.tvboxnow.com
: b( B) K' u6 O) y, l' Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com' C7 u# j* s" {3 b6 \
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
, |. z# @; V1 K) j; a: ctvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
3 k9 {! r; t/ P4 q: l3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
' }& X% Y( N! jtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治" v% Q6 D1 l6 y; k; L) q
【材　 料】
8 y# H+ X( O3 l; M3 ?- U: p( u蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇' J  k+ w* n" [# u
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" q- f$ }% y' Z0 C1 U& g
牛奶         15CCos.tvboxnow.com( b% C" [' e- M
鹽         少許
& N) K1 X0 t, a) H2 ]  mos.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
! j9 e; [* F, R! m  N+ o1 }( |" q美生菜         1片
: H1 y8 ?2 D+ x+ Q, |os.tvboxnow.com白芝麻         少許公仔箱論壇' N1 Z/ O0 B6 x$ N+ J' A/ v5 z
山椒粉         少許
  Z! O7 v# L2 tos.tvboxnow.com土司         2片
' P! ~/ S1 Z3 r* l
5 J9 n5 t9 K( o7 w公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. c- G. ~5 S& g0 ?) L  G
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
5 t3 B- F$ J$ P公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ C6 i8 `8 w- ^6 s& |* t  s3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
% _* ]3 O' X# v" ~- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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os.tvboxnow.com' N& ?% ^( ^2 U- b, L/ }
香酥雞排起司三明治
% }$ r6 E/ V' i  X6 tos.tvboxnow.com【材　 料】
0 Y2 I* U$ F6 D- E& L- A5 T4 a% fA.雞腿肉         1隻
8 \. e4 v# P! ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; w% P6 ]! \( U5 J
培根         1片7 F  d" `' M+ w5 O
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 ]+ C' W' h# a% |9 m
起司         1片" |* _$ c% o( h  o
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 |$ S4 D' f; X( T
蛋液汁         適量
1 n, ?' T* a2 ^) \2 Q: d麵包粉         適量5 p8 H9 P3 b4 F3 }
C.美生菜         1片
1 _; u0 ^: k7 i6 ]$ I蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 r% ~3 X7 \( a$ a
洋蔥絲         少許5 Z! W5 j3 F5 N# D9 a' G. t
D.去邊土司         2片
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/ |7 Y4 A2 W5 i& n* `7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 o! r5 A/ N2 V# s鹽         少許
$ i( `! h* m4 A# U胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 N7 Z7 M# t  s" G9 V8 v
美乃滋         適量公仔箱論壇. J2 G4 S& U' B! L1 y5 k
一味粉         少許
& L- P7 I2 c# Y7 x, h公仔箱論壇
$ b& ?: |4 u" ~. M$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: Y. T4 B( @* l: m, V. ^3 `: Zos.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 O/ h" H4 Y2 K
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
$ @8 y2 E9 y$ q# C# z! e/ F0 r* n1 q公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ {  v# U* Z- ^" r  [1 ?' U! P
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb. K! ^. G1 N! H' z$ Z8 q
【材　 料】
; q! [$ K- ~, _2 ~os.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克公仔箱論壇1 g7 p! q: s4 ^
B.牛絞肉         100公克; x/ [+ i/ H: h1 B3 [
豬絞肉         150公克
; D& Z: {3 s9 J) Y  |7 AC.白味增         10公克
) ~/ B$ X( P# C  g0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克公仔箱論壇% y8 q, [4 |" q3 X' h3 u: P
醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 f0 v# U# t. k0 I
豆寇粉         少許
- d4 G$ @. ^  m* j# A' s, A0 B: n8 i  a8 r胡椒         少許
/ h/ Y, \1 d$ j. i% w公仔箱論壇蛋         1顆公仔箱論壇2 a9 k9 y1 [! Y5 _0 u
D.麵包粉         適量
  Y! A- j  [$ W7 e) e: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
# @* T7 z' e' C& K* g* gE.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 o& @: E2 a* f% v3 H9 ?! o
番茄片         適量5 _9 V) z# Y4 a) j' `8 M3 N' i
紫洋蔥         適量- ]3 }9 H! B: V" v: q; ?% K5 Y- L, I: Y
起司片         1片os.tvboxnow.com# U, M2 ~  B3 u# r
F.去邊土司         2片
1 i7 Z* f# a8 i) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* X. s6 N$ k3 X
【調 味 料】os.tvboxnow.com- e! u5 e& F* j# }4 J  M
醬油         15公克( e5 Q# b+ U  C& e/ ?, ~4 v( y! f* |
味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 a" ~5 D! n
酒         15公克
5 r- m' t- w. \! b* D+ b奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 ?! C# \+ _0 F3 A* F
公仔箱論壇* m4 ]+ Z1 x% {" T. T2 D
【做　 法】
% Z$ g+ w8 c' ^1 E/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。os.tvboxnow.com! y3 B9 ^+ Y8 U6 J$ \( G
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
6 P/ N5 D, M. [) |9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
; _3 L$ s( Z5 J: B, ?公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。* r0 g9 g6 Y- N
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
6 ~& ~+ m1 s8 h+ \; I6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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0 N: ]3 _" h) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治os.tvboxnow.com& w( p6 W- D5 ?8 x3 k  i) V  r
【材　 料】
1 D0 R$ M$ [' M' m4 _公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
( {0 B4 x) L% F7 q# N' t+ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: s7 v8 N* v) ?4 k3 E4 p
B.牛絞肉         70公克8 }4 s4 {9 t( ]; t" `0 X; f
沙拉油         15CC
+ f3 g5 f- r4 p! R' H8 i7 v奶油         1小匙
1 Y8 F3 O" S' ~+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com6 T0 i" f& [4 d* H7 C
蛋液汁         適量
, H; p+ |7 M* W% B; a4 q1 J8 Fos.tvboxnow.com麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& B2 j/ n: ?+ D, r3 y  b9 m6 \0 I
D.美生菜         2片
" w+ D' p5 ~5 c- O& _+ tos.tvboxnow.com蕃茄         3片
5 S5 T. D8 d6 h$ f) X0 B* }公仔箱論壇洋蔥         少許
' [0 Q/ a9 k$ `. f( |tvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片
7 T4 u% {) |) \$ [$ ]  xtvb now,tvbnow,bttvb
- g  ]! x& r% C; T( C$ Z+ v, `公仔箱論壇【調 味 料】
* k  U9 p& S- U/ K5 E' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 E8 N4 u- j; Q2 b: k2 [8 R6 Z
胡椒         少許
+ W/ p) q7 `8 m' L$ o動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: |3 X0 j1 p) H
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ G' q# ?! K7 Y8 |. @" q! a% ^5 J
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【做　 法】os.tvboxnow.com9 w' y9 W+ A0 i0 [8 k
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。- j& f2 B# S3 u) w/ ?1 V* E: o
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。9 b7 j  S3 s0 J- F
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb: f) C- W' }! Y  t1 U4 b! L9 K
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' ^6 j- N, k6 U2 G3 |公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
: S$ {: e7 V- v) Z) U7 V6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

- M( u$ o2 @  o" d! L" stvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
9 U; ?5 x) U, p公仔箱論壇【材　 料】
5 [2 j! r% `4 P# kA.小里肌肉         80公克
% B- w7 E/ b- {: X. y+ e4 E) Jtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
- P' \2 V& Q( u$ [; c2 Xos.tvboxnow.com蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* l! @0 J* Y
麵包粉         適量
. p( y- Y- Q0 k( c. c, R" \os.tvboxnow.comC.高麗菜絲         適量5 s3 G7 E( p3 O
蕃茄         3片
' D, d, r) d# x" K4 B; V* Q# o! }洋蔥         少許
5 `$ z. B8 W4 s  S2 W9 E2 M+ uD.白土司         2片
5 M* s) [6 Q: Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, g0 j$ ]9 j! R& `: w! W% P$ i. ~
【調 味 料】
% z5 F2 v) q( V! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; y/ h3 z* E* B( B( ]; x: ios.tvboxnow.com胡椒         少許
7 a2 H- ^( W- s豬排醬         適量
' u- n( T& N4 Q+ H2 @3 i) }# o# vtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
- f- v# i5 }8 L1 ?# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& d- Z) ?, O0 h( W7 ^
【做　 法】
" ?. u7 u. |) }+ N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
; @, t! V, H3 F: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' F4 P' w' U: r" |. j& T3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
/ }: C% `' \3 I  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

8 G" G- N) I/ p) ?/ X( M; m9 eos.tvboxnow.com魚排三明治公仔箱論壇9 m/ @; r. [. S/ A  O! Q
【材　 料】
. _0 C& b$ s3 {/ O: R# D鯛魚排         1片
5 w* @* }2 t( M! Z4 [! g: E3 Ttvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g
. `. V) Q" d- q6 P( `: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g
+ t. B* `; g4 A( C. K# x! W5 ^5 H& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片  j, ]* P+ s) j
酸黃瓜         45g
/ H4 p) R" U) Q. Y公仔箱論壇麵粉         45g
5 C5 H/ p8 \2 Z4 ^3 _公仔箱論壇美乃滋         適量
$ d  e1 I0 C2 r+ A' B# A) n8 w8 {公仔箱論壇醃醬料：
8 F" e, F. M0 ?5 P, j9 l公仔箱論壇香油         5c.c.
: F, k$ Z7 [4 X" z: Z& m+ F' \( b公仔箱論壇醬油         7c.c( _! _! Y: Y( |, d, u0 @  |5 o
蒜片         6g公仔箱論壇3 |/ y: F# z% Y9 V& b% M1 s6 S
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 F- c% t% o  M& b" |, _2 n
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V+ v  Y& `; w  p) S* P5 o
黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb% w( u- J$ {0 h. }
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【做　 法】
3 @. `" |: H4 s) X% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。: g& c' ~( o' l2 H6 U) Q
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
6 ?6 T8 \8 f7 {6 nos.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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' I4 [( e3 e: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
2 O4 z% D& k' T【材　 料】9 d* j- d! [7 C- h- x4 `/ }
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
5 w8 Z. H2 @9 E2 O/ m. |$ J3 i9 m: V火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" O4 h  d0 i5 z5 V! @1 Q3 F  O$ W' E
白煮蛋         1顆& a" u/ _, ^5 @) q
白土司         2片
7 g. F1 m" x$ L+ U9 m/ a3 e& C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
, f$ }7 {' F) [7 t+ S7 ?美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# T6 M6 _; c9 e  G- _4 \( O# A! l
Ｂ.美乃滋         適量, r0 g) A4 @$ e. M
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ A  c9 S' V; ^2 b+ T5 f
胡椒粉         少許
. I  q- m& s8 z* g; }5 Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許公仔箱論壇. w* g$ F% q4 E1 {2 u
芥末醬         少許# W' z5 H% q5 j; @+ Z7 g0 E
公仔箱論壇  D% m* P& C9 F# Z2 [! I. ^
【做　 法】& {9 y/ y: C- u7 \( S7 \4 s- s: k
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
7 J+ j, t, |% A# B4 z2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
* A+ p$ k1 h0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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1 n. y6 L7 X: x& J% Y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治
& u; i' M2 ^5 B1 C% Jos.tvboxnow.com【材　 料】
$ l! S; H& K! H2 Z6 H6 ntvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片
6 U# R3 l3 s) d2 p5 ios.tvboxnow.com牛奶         100g1 W, x9 E3 z3 d4 \! J7 e: \$ ?; r
全蛋         2個
" R) l& R6 N- z# B6 m) n0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
; {1 \8 V  n8 i+ T' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb  i5 i5 n0 f+ v+ B6 X
火腿片         3片7 P1 K5 \5 Y: x3 o8 h0 O7 f, k9 V2 }
蘿曼         3片os.tvboxnow.com) A9 c+ u* h" {5 ^+ L

2 Q' p. m* k* ^% Z* zos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 x- q& C3 M/ A# v  a( q* }
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
# B0 C+ g; C4 y. B* [. Ctvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: c" p* T/ [1 p$ d( O! {& _
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。os.tvboxnow.com" L9 l& ~0 ?5 j$ |
【備　註】公仔箱論壇, c; H# W5 U- m7 D) K, S. n8 k' [7 i
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb8 S, a! G& C7 C- |* A0 l2 W2 w3 m4 C
【材　 料】
6 F' M% |) V" b& a1 f8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
9 N1 l: |1 p5 X; D. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙) |3 M1 f  t$ e9 w
蒜泥         1小匙
# C6 Z- v* N1 \os.tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! o9 Z% i6 e6 W" b% R- }
黑胡椒         少許0 {2 S8 }" X2 J7 z3 V# A* d0 b
鹽         少許
" j6 e+ y5 c0 N" T* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ S! t& L  _! y- d' h3 f/ r
美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M# [' K, D+ b, w9 r( X& M3 M
Ｄ.美生菜         1片5 \" O* P9 e; |# q1 ]
蕃茄片         3片os.tvboxnow.com- i( w- J. R6 t+ Q* T
起司片         1片
4 f- A" e+ Z" [1 p6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) y& t2 h" @, d& ~+ q- X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k: Y6 m) u' u* r$ [5 T# ?
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
  a  u" |# K( O; G% ?5 n! [2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
* _- k4 {9 l; T" Htvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
& V: v3 P) H; {" j) F2 zos.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

+ n7 D; ]2 a8 N8 \  K2 k; u( S  D# Q- Bos.tvboxnow.com日式炸豬排三明治
! S+ K$ [0 ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 g1 Z: r: f( l$ b: F/ ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片os.tvboxnow.com! ?  Q& j4 d/ Q' e( |
小里肌         160公克
8 \8 i. t: Q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
9 X; t- c; H& J公仔箱論壇低筋麵粉         適量" f3 z$ a2 X2 Z' {
雞蛋         1個
' r9 R% q; j: M7 o# o6 C0 M麵包粉         適量公仔箱論壇; e5 v4 B+ |% J
鹽         少許, D* c; _! n( o! g' e8 p
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 J- M8 r, F4 q6 R
豬排醬汁         適量
% j) L1 ~; S2 s公仔箱論壇
6 u6 k( T; R, B$ D' G3 X6 j/ J' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 M" \  P5 v* B" O; B
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
. P* x0 @$ a# [/ Q% J2 }0 ?1 D' v0 i(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
& f! @# y- c3 L  ?* {(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。5 V% h0 M# I9 d5 W3 h9 T7 o
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

1 M7 X$ k7 n& p& b0 t' t& z
印度咖哩魚排三明治
6 C9 c% r& S1 p+ R【材　 料】. g/ A, H" `3 G
1.雞蛋土司         3片
2 `/ F8 i2 }5 ~, y: c1 ~os.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆
4 [8 S  v$ d5 j! [) I( ?茄子         1條. y3 G# H2 k, H4 k" b7 l) _
蕃茄         1顆. T9 [6 u1 Z$ y- `/ i* [
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ J* h, S8 k" r6 A
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 y* T7 {' z5 K7 ^
低筋麵粉         適量
. y7 f, W4 n9 P) {5 t雞蛋         1個
  e% k9 }% t6 d: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量os.tvboxnow.com  R* m8 Q, {  X
鹽         適量, W& L* o8 }5 E& C* E8 n( }
胡椒粉         適量os.tvboxnow.com. U$ J- f  T6 u7 m6 l# ^% ?
4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb- f4 x( g  `. m( ~5 p0 p+ l, {
高湯         200cc
: I3 }1 ~  R. h) Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ x0 t( _' h7 [【做　 法】
+ }; I1 }: I* f% [(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb  g" v6 q3 c& b, E0 `2 V
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇" ?& y3 J3 e4 Q1 j7 @- x
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
: b4 l0 `$ U: w5 l5 \0 @1 xtvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。: u$ _, p" l0 S2 m
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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( f; B8 W' r5 dtvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
. y1 [, e. T8 |; R2 u5 k公仔箱論壇【材　 料】
2 |- P; M0 C: ]9 G8 ktvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! J( T" n' Y" t2 [, @
蒲燒鰻         1條
# y/ T5 Y( S' g& f7 _5 S; V1 Q厚蛋燒         1份" e7 {6 c. `4 F; ~$ S4 j
小黃瓜         1條
: U& s+ R6 V5 s& |) A: \tvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g+ S) C$ [# N6 {( [, O% u
美生菜         適量
6 W* L! [4 d$ L3 v" b' zos.tvboxnow.com
; Q: u8 a4 |$ k) X( A) p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( [/ F  S  T6 }* n
(1)將土司烤至表面微黃備用。os.tvboxnow.com' f" f7 K: @. g! O+ i! [% E# h. L
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
0 `* G8 N2 j$ |0 r- h/ Q) e1 j(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! P1 Y5 n4 Z. L* N+ {" _0 \. N
紅燒鰻總匯三明治% S+ e/ @: P8 V  S% g1 h
【材　 料】
4 N+ F: k9 S' Wos.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐, R* p- L8 z: L
生菜         適量公仔箱論壇* N5 Z1 h, b! [& K" X+ j% Q
蕃茄片         2片
9 s8 ]0 W' q, G; A6 U  H4 I公仔箱論壇小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; B5 n' I6 z% r7 m8 `
沙拉醬         3大匙# @2 \8 U& t: O% T1 ?" q- I6 ~
土司         4片
9 h- I! y2 `( G3 h7 i. _tvb now,tvbnow,bttvb
4 d9 [# a7 z3 e2 w2 \【做　 法】公仔箱論壇8 U- R" r1 Z; n" v9 p
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
3 p4 I& \2 R# R' Z' k& bos.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
* s/ S. y1 u& w(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
0 T# A$ _, W0 ^' \os.tvboxnow.com(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb4 K0 h: a. @3 e' D% I
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com! a3 L. A8 J6 o; P! L/ v
紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ H: Y% x7 w- N) p4 w6 ^
【材　 料】公仔箱論壇. Y+ y! [; J5 T/ [2 o7 Y
雞腿排         80公克
4 u0 _$ F2 }+ k( c" l: e; I: O% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb: N0 `6 U# ^+ S6 M& K- X
生菜         少許os.tvboxnow.com# Y8 s4 o; Y/ c  Z7 _7 Q
洋蔥片         少許
8 q5 ~* G/ y) B3 V6 t( a' E2 }小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |  a7 n- Y- G

/ b3 x/ c4 S6 [# z4 Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: ~5 n8 _3 t0 W% o' c: }
紅茶         20㏄公仔箱論壇7 F- W6 M8 ]& _! D
蛋液         10㏄
! O- ]2 @# D" V. v檸檬胡椒粉         1/4茶匙
+ V' p' J, P# w6 Tos.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙. r2 U- |4 R( i/ a

% o! i5 R* F7 T& F4 R. p9 ^; j【做　 法】8 L: U: x. m0 k# J  }
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
* M. x4 b- U; u0 Z8 u7 A公仔箱論壇2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
/ w! O3 t3 j! ]4 n# T3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
9 e% p4 @0 x1 z; j4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。