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芝心風情披薩
4 i) X4 e" a. Y: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. j! [  U7 x! r6 I
芝心披薩麵皮         1張
" Z4 e! |, o/ }3 L& ~公仔箱論壇蕃茄         25公克os.tvboxnow.com8 I# e  T9 ?: n& i: V8 i# P* l
青椒         15公克
( W) F; u$ R% Y3 g) B. Pos.tvboxnow.com辣香腸         12片
: j! e0 b8 [1 x, \青豆仁         1大匙6 ]( r% _$ h3 O
莎莎醬         1又1/2大匙
! T- a% {4 |; W  N6 n- J; E. i公仔箱論壇起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 i7 T' e" Z( x  K
起司粉         適量公仔箱論壇1 p  M" {5 ~0 }" U

. f0 ]2 h5 s) Q1 q. {: v0 z【做  法】" T: E( N( n& d; h5 A/ \2 {8 }  Z" a
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 _2 z6 a5 ~3 {1 H3 h3 }9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
9 E  C% D% z- o. l7 @4 o9 N$ }3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
" l! H* ]/ |! f, ~5 p. G$ _4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) q, \, W" G( S  c6 B, Z6 G5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
3 _! H9 x  |- B% \
臘腸披薩
* a) P9 O6 O, E4 c. k【材  料】
- A7 G) e# p3 M' s北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb; Q. `& S9 m9 T8 R" Q. {, u
青椒         20g
* p! J8 C) R, g7 J- z蕃茄披薩醬         1又1/2大匙+ V7 c* s3 Y6 {! U$ O& W4 {6 M
起司絲         適量
" q6 R  h$ E% P; L( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙os.tvboxnow.com; t& c; c3 Y! p
小香腸片         8片
( l6 I/ |+ n* E: o9 ]德國香腸片         10片
# k1 d4 {" L5 w: E黑橄欖片         6片os.tvboxnow.com5 x. a' v6 H- K/ y6 Y, X9 p: u
起司粉         適量
5 f( u$ A6 L6 a# f3 m) \* Y醃燻起司         適量公仔箱論壇% ^6 b9 Y+ h9 I1 ^: S
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ p" `, o- y% r) M+ M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 T$ ^2 t6 I# K' K2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。os.tvboxnow.com) a5 H& s0 s7 c; R
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。2 o8 s" T! w1 P5 o: g
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
! K" r, |4 W) S, ^+ J' i5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

0 d0 l7 ]& k7 t/ j9 Wtvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩) M3 s; b. o  @: i% O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  s, Q3 x7 R0 h
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb% b$ L, A; H& F- w9 U0 M$ ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; N& w7 U! @9 f洋香菜碎         適量公仔箱論壇/ b+ V1 {& {) {' Q

5 J. ~9 |3 ]6 {& R3 j9 V1 D( Z5 }公仔箱論壇【做  法】
* ?9 m' L6 y3 Z- k6 p2 t; o將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

1 Y1 x' J4 Z/ w$ w" j3 o6 a公仔箱論壇叉燒百匯披薩/ [6 y7 u2 q" v$ H
【材  料】7 K! S% ]1 ^4 h7 l5 m
夾心披薩麵皮         1片
% I0 }  ]: l4 r叉燒醬         150g
0 u8 C. g' k" Y) Y% o, o6 ~叉燒肉         150g7 v# F( U: [9 K6 Z% X1 d) f
蒜頭         3顆
& I% o* F$ C5 @+ H: [青椒         50g4 L$ R) y& g5 Z
瑪茲拉起司         100g2 ]* i/ s# G, H

% ^% t2 H/ x$ k5 D% [0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com+ V* H7 y: p* e7 X; H3 W! ]; D# d# ?' n
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。os.tvboxnow.com: A+ G5 e, u1 l5 B' }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
( s" E2 j9 _! F# o* a8 ^# j公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 T" k5 [& @6 l" g7 ]$ h4 s夏威夷披薩
9 _7 }5 R7 T5 w, p$ g9 wos.tvboxnow.com【材  料】
2 ]; x; \" \4 u) _8 D& w& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片" v6 N, O( a& ^5 X# l9 {# b
火腿         50gos.tvboxnow.com6 a7 k' F3 @+ b! e  d
罐裝鳳梨         50g
0 E. [. d! s9 `( Y" ^青豆         20g
. d; B% J5 o& C# Uos.tvboxnow.com黑橄欖         20gos.tvboxnow.com# Z& z/ }5 D3 ?$ r* k
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# g' c1 R- _; n; [. X7 O
tvb now,tvbnow,bttvb  o; g6 v  M0 @) i+ K
【做  法】
' G0 X- ^. U% H, C2 F0 h8 _os.tvboxnow.com1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
+ o) s/ Z9 ?! ^$ `1 V2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ j8 X) D) t: _4 m& y3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

5 i+ L+ Q8 v; @os.tvboxnow.com超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ f; b% |. Q9 Q: w
【材  料】
8 ^9 I% E3 x( f/ S- Q, [: Dos.tvboxnow.com芝心披薩麵皮         1片8 S3 Y( r; L% b$ c2 U
辣肉醬         適量
: R$ c7 v" _; `美式沙拉米         12片
$ m' L) @6 u! A2 N# @& e7 ?2 J墨西哥辣椒         30g
$ F/ g/ q6 Y  E! Q蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ Q0 ]6 U$ d+ U$ d" G( |
洋蔥         20g
( K! J5 y9 }, J瑪茲拉起司         100g
3 g, |3 X) q' q2 f9 M" Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ W& E6 `6 ~6 W$ a8 \  Y
【做  法】
) |4 {  u  V: f" K; A4 }' w/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇; T4 z# w% W5 e+ S, z; q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
: ~6 j" F7 @# i4 p3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ k9 v+ {; y9 Z! v, `+ I: Nos.tvboxnow.com海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb% K6 _/ m( Z. R. _
【材  料】公仔箱論壇" ^: c9 t) L% I/ V& T* Q- o) U9 O
芝心麵皮         1片os.tvboxnow.com- O9 X" i7 Z+ V  u- I  l
蕃茄醬汁         適量
' `0 d8 O) ~2 |3 r4 K0 p- ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻
2 n) {1 V" X1 w0 X' m7 |公仔箱論壇花枝         1/2隻os.tvboxnow.com7 }! T! ?; ^+ w# f( ]( I- `7 K' U
醃燻淡菜         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 _( z: U1 Z* @
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ u2 W: q# \' F
瑪茲拉起司         100g% C0 S1 f1 p$ Z; j# |; i7 p% B+ q( Z
6 W& @) k: F8 `0 M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 G6 M+ X! \! Z/ [* a
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O! ~! V, M( K$ p" F4 B
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
5 A! y$ g9 t7 G. Mtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# r5 d% V; z6 \+ C+ A0 W% y燻雞肉蘑菇披薩os.tvboxnow.com  I, k* Z" d) j: B
【材  料】公仔箱論壇; Z9 t  x1 O. {! L* t0 B, R) L0 B3 o
脆皮披薩麵皮         1片
) V4 [9 S$ }" Z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! n: H+ [% F$ [4 A# g
燻雞肉         100g
, b, a' W2 o; j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
9 O0 D2 B! v4 a" l$ e$ D, Y9 `公仔箱論壇青椒         20gos.tvboxnow.com# T9 G; V6 O% h. G
紅椒         20g
! ?3 n8 ?2 V. \9 l) \os.tvboxnow.com紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 e. r" K5 H. l
瑪茲拉起司         100g
: M, {) ~7 G( v1 C6 J: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l1 K" N( k/ c
【做  法】
+ l& G0 r% d! Pos.tvboxnow.com1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
9 e- {* ^- {- p5 p  j; b; ?% Q7 B9 ]2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇$ q/ A" C2 w* ~1 V
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x9 s) L% M  s7 r) s# i
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

7 Q4 g! J  M! P7 T( |5 K* A鮮蝦酪梨披薩
) q" [* O4 j! i& m5 }& x- e" t【材  料】
# x. j1 t- J# k2 M" C0 T脆皮披薩麵皮         1片/ I4 F/ q% h. w. a2 d! ~
蕃茄醬汁         適量
5 ]7 \* W* z# ?3 \2 h: Q3 {tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
' N" I2 ^' v, ttvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個
3 \4 @! ?: O8 |8 n9 _帕馬森起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 O8 }: ?0 T3 x' B) y
瑪茲拉起司         70g: Q* W! k; g; z2 H1 g" D

/ i- e" p: B7 X$ N8 }( ?8 U【做  法】
7 p3 b. c; z# {" ?  s5 A1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
5 j& {- t9 v$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。: q: c2 e$ }! T* W( s& V; M
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# L* I) N$ F
瑪格麗特披薩
9 O% Y5 l2 c& i5 D' L公仔箱論壇【材  料】
- Y# E% d  s0 B4 T4 o* F( ^. E公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
; Q8 c' o: O6 d& R2 ^$ F公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
% w8 n$ h4 u- i. L6 h小蕃茄         10顆
4 D; u9 v$ S# B* U羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb) w5 D( s/ _2 w; q. Y5 \+ [8 k- i$ k
義大利香料粉         適量公仔箱論壇" X$ O, I' W5 @$ {; g* G- m
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇. D: s3 s/ P( Z4 C, H
! x7 \/ ~) m+ j
【做  法】
, O. \/ D+ V% \: vtvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
9 J, n0 `" _1 u7 }1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。- U! g- P7 a* I$ u9 s; o* [1 C
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。os.tvboxnow.com5 E- o. D! g+ O; i$ _6 l
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

4 b* K; J/ L' v8 z比薩風味燒os.tvboxnow.com4 `. E0 z& x% Y3 r! H4 K$ d
【材  料】
+ s, w; {9 Y+ j4 N  mos.tvboxnow.com廣島風日式煎餅麵糊         100g
/ o9 h) ^4 r% ^* Z洋蔥         1/4個: m; x0 x/ T, G0 e0 {9 z/ u
青椒         1/2個
, F  @' T. Q9 S. N0 Z" @) ^蘑菇         20g+ Q  i% t$ k' y( g8 W7 S& l) b
蕃茄         1個os.tvboxnow.com4 J1 K& S0 x2 ^# B) ^
香腸         1條
$ X8 L* m1 C% f* T2 K. t! w; T) Y: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
1 @) l" c7 P* G9 i, }, Kos.tvboxnow.com奶油         20g
0 {. _* V8 ?1 w$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) b, X4 D" u$ y6 H) }8 n9 Q+ }5 K
鹽         少許
0 G" {3 S( w( Z+ C) B; |" x4 K. I/ B公仔箱論壇胡椒         少許os.tvboxnow.com) H- @' \- L, Z6 |' L# B7 z
佐料:tvb now,tvbnow,bttvb. V  i1 K) j7 R' j8 y* [
披薩醬         適量
! z1 v7 }5 A8 n/ zos.tvboxnow.com柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb' D, D% H5 f8 S: n; i! h
* k- X* }4 m$ m4 s5 R. m5 s
【做  法】
5 _( i( i1 B" S4 O: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇% j0 G+ e8 c4 Q) H- z4 k: E
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。os.tvboxnow.com( x0 A0 ~! O) O* q& K, |* {3 _
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。公仔箱論壇: g8 @/ G2 N" I( m) @- w% G( l
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
& b  j" ?' D" }2 T. J5 i: Kos.tvboxnow.com5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。9 \0 Q2 u* D3 P' m# g4 v
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廣島風日式煎餅麵糊
2 ]) p/ X! }. T. N) v【材  料】
/ y% X# J* Q$ ?8 xos.tvboxnow.com低筋麵粉         200gos.tvboxnow.com! ?4 A0 l1 K( ~8 r2 m7 _
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 k. B% |( e4 z% {
味醂         100g
& H6 X! e( K  |6 U' J" c) V7 R, R: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
: p# V+ C0 x; J7 H4 s! B) o9 L: E4 ~" ~3 H. o! o! P
【做  法】
# i$ d/ ]- G! J3 W: K3 W  V1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。os.tvboxnow.com4 T" x! t0 a1 L: y
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

9 c( N2 T8 R# J. |0 b! nos.tvboxnow.com海陸方形披薩0 i6 V5 y5 c1 J! Y
【材  料】0 O# A( `- \" `4 U, T: K! E  q
A.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. t# C* d1 g5 x% J- Y( C$ y/ r
蕃茄醬         適量
  r8 c, {9 ?  X7 R: @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
9 e- ?7 e. a4 c9 E+ q4 q$ e( z0 _; gtvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許
$ _: N- O, _3 {& {蝦仁         少許
# T% ~  g" C: H9 {7 s$ [4 b6 |蟹腳肉         少許& [, r; ^$ @- ^2 y5 K' |- X8 {+ o
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 X9 B; k( u% r7 w( ^4 z" w
紅椒         少許
7 x0 [; o- C$ m7 N. }3 b$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb) Y, S" w  e. s' D
蘑菇片         少許1 O2 s, ]& S, ^# A( H
tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ i- ^7 r6 V; G& }0 ~
【做  法】os.tvboxnow.com% Q( [3 p! w' ~0 \  [! ]
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。( d9 ]4 R' s$ z. x$ x* K1 O
公仔箱論壇  ]. m4 _4 r5 T% j
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
- j: C& `, s- c2 V4 L7 v- Gos.tvboxnow.com公仔箱論壇. J  ^- S, p$ ^
Hamburger 漢堡os.tvboxnow.com/ b  i# ~7 ]& n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. E  c% G& U5 @; `; I; X
os.tvboxnow.com- g; O/ {) f0 Q8 K% S# n. K# v
漢堡餐包
5 s, z* p0 f" k, w# [7 Fos.tvboxnow.com【材  料】
' U9 r0 [" F  ]( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克
4 g) P3 a0 Z! J; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
7 v4 l  P3 p& t0 t# V4 Q- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
& f  O  l/ A1 X/ U3 u, M, N# D乾酵母         15公克
9 V% K9 G% r# I0 J水         225公克
. X3 K5 J# i" Q7 I' ?7 W4 q2.高筋麵粉         415公克
2 l; {8 q5 \( a8 T( `公仔箱論壇奶粉         1大匙os.tvboxnow.com+ V6 S! I9 b8 _. Y" Y3 w4 i
3.奶油         50公克
2 f: M* j1 B" \) d( rtvb now,tvbnow,bttvb2 Z! `6 \- `  @6 [1 T, i& T* r
【做  法】
$ R( `& v$ U2 d, C8 O- dos.tvboxnow.com1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
# k3 j( F3 Q: I, S4 g4 E. o2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。6 u, q! j& h9 s% c
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
4 A$ t; k' R$ G! o8 k/ n" Z# `, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。os.tvboxnow.com" v% w  V3 q6 n7 i1 G. X4 c
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- w2 e: x5 ~' U( [8 s* f
【備 註】- F1 e. Y, i9 t5 ?% A3 S& v" {
份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb, @; u1 _4 L; l7 h
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2 P" Q1 _* x# z9 @os.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡
& p, ^1 N, p" i【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; {8 E% N8 a" W. J
漢堡麵包         1個
' i  }4 d& h. `: Atvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆
* t' a2 B$ t5 R. B. v8 L/ @tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
6 s) @) c4 F% ^$ ?7 `3 p# ~( T" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克
: k: t  q5 a/ Z) I4 x! t" I) }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克公仔箱論壇% V" G# h% [7 m) g$ R
紅蘿蔔末         2公克os.tvboxnow.com# q; B/ S1 v  V) _5 |
蕃茄片         2片4 @4 Q2 y; N! t# S# B4 w
廣東生菜葉         2片os.tvboxnow.com+ c% G2 u; S, e4 m8 f( Y
紫洋蔥圈         2片
1 ^+ c* [: W3 ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙
$ d4 k) N3 ~0 z( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
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/ z8 p! F; A' w% r3 y5 b# _4 [【調 味 料】
) |; m) f' L* ~  l7 k0 @os.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
5 G: @4 z# Y' S6 [tvb now,tvbnow,bttvb+ h* J; u5 Y3 S2 m/ T- s
【做  法】
. n; g4 ^0 y- K9 [% \, Pos.tvboxnow.com1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。! x5 D  w5 v' V: i1 Y: Q0 w
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
4 w9 t& t6 o6 A0 m: ]  n+ e% mos.tvboxnow.com3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
5 b0 R/ }/ ]3 X6 ]. N& g% _7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) b2 x; n' r) R9 v8 X3 j8 T
牛絞肉         180公克
3 h7 l7 [5 J" u7 Vos.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆
  C& [+ P9 d: b- Y蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb- _5 I& W+ q3 G% W+ f6 c
荸薺         1粒8 y0 V1 D' Y! z3 s' p3 ?' t

8 w1 S5 L% J" y; }  D" q, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, U! _* P7 i1 |+ p2 u3 G9 ?2 b太白粉         1小匙公仔箱論壇0 z4 d) Y2 y- P" v* R
鹽         1小匙
) B% m* |, e9 |( [7 r公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) Z( d$ X3 C2 s
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【做  法】
6 q2 M! h* [/ x0 U- ?" h1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
. J' s2 W, U+ J$ Qos.tvboxnow.com2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
& u% J! g- _; J9 r公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
3 e' ~2 ?; l, k9 V( \公仔箱論壇【材  料】
: h4 ^3 O( @- J/ O+ h漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb; k. _  N' W% W5 D: R! A
里肌肉排         2片+ _! v2 `- `& [& g- h! ~3 c4 l
小黃瓜         1/3條
/ D: z- P* C) N+ J# u/ d+ w' h番茄         1/2顆公仔箱論壇) c1 `4 e9 I" ]+ @, v. e
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ z, t6 }, S  b1 q

) M+ `. m, R$ E1 G( ?" J公仔箱論壇【調 味 料】
8 ?* p% ?% ~: R$ f" D1 G+ z* Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙
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7 p5 i; O: ]( k( {% B4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
6 B1 R, K. X: M0 v: g8 m, _5 F( v公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙! U+ L. k6 w! o& m, }$ f1 [' H
青蔥段         1支: I3 j) v. B& ?6 f" R6 t  u. w
薑         2片
# z9 q+ q8 R5 ]5 d6 I; W; Z公仔箱論壇醬油         1大匙
9 a/ B& B8 A6 `  V1 R' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙os.tvboxnow.com! W$ C7 [4 z1 H9 C* V' Y% n
太白粉         1/2小匙
( P# J& _: P  F/ M8 B7 ?! x$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s/ \8 Z2 O% l【做  法】
* M/ G: \; P8 j2 otvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
, W9 M) D% p7 h  I1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。& x3 e( y+ t" J: Q/ l  {( m& y5 P
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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