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3 a/ p4 t$ x" p- y+ Utvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩
4 S7 B3 r! Q; U6 p- y& i2 Y【材  料】- d* _" \* {9 x( T0 P7 i, D8 H
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇7 U1 ?  w1 y* f2 O) p4 P$ H0 |
蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb- U5 M+ T  Q8 w! _
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @# w8 Z1 [8 [: r% j
辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 t3 p. F: m& f+ @
青豆仁         1大匙
8 s% P) y2 I2 O. H' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
5 ^6 H' a! B+ u$ d1 wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量公仔箱論壇/ l: m% i+ |7 B& J& x( U3 W7 f) }
起司粉         適量公仔箱論壇$ U' [. z; \  {4 I# f9 q
" V& d5 y% Z$ o# e- }- k$ a6 z& [
【做  法】
4 P6 p& m- C. e( p: T( d1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。+ G, s8 R/ o) H4 a: D' N
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
9 k0 I% U1 K4 v公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb# f% o; F4 ^. a2 z2 e( N
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
7 G( @( H- o. U# {8 F5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ A3 t$ v* n% L2 `
臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb- F& M6 q7 P9 I- V, Y, I
【材  料】
8 d8 o4 G) q2 U3 etvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
3 Z$ A2 F: i0 g# A公仔箱論壇青椒         20g
+ f# K( G4 I' R0 X; \os.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 W# V0 W, c4 @1 A+ [起司絲         適量
/ Z* \5 h) ^- Y+ \6 x( n公仔箱論壇玉米粒         1大匙
8 E3 {  W# @/ O6 ~( G, F2 E/ Xtvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& [: C9 c/ {5 I
德國香腸片         10片3 U, j+ g1 V. n- `
黑橄欖片         6片
" ~4 w0 d. |) `tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量9 D) {/ v! E+ r7 T, B* i1 a
醃燻起司         適量公仔箱論壇5 A; q) x% j  F, Z$ A  b0 i8 `, A

: L& o1 l! m% X1 Nos.tvboxnow.com【做  法】
) G; Z5 Z! |* N! |! X& g公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 f2 F! B/ Q/ c3 F. q5 E
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
$ C' K; {0 G1 |( G. M6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
+ }0 A6 Z! _1 X4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
! ?- u% H0 l" C1 ~+ W7 I6 }/ z  J5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb4 a4 |6 N1 s" F, x4 C
原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb; m2 Y" _7 m3 f2 w2 J: E' R) E0 f8 `
【材  料】
& I9 b# [" \2 H3 Z% k7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
& E1 j* e6 ]4 @公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
: o: ~" [, c7 m; r" v7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
4 u/ Y/ E$ |5 W公仔箱論壇
2 x; ]; B& @! e% g7 T+ \" `公仔箱論壇【做  法】+ J# v) o% r# Q$ q4 A& V$ ?1 w
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

9 Y" d4 M! A$ e8 z- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒百匯披薩
4 ]$ \+ D- ~9 ^. `" C; H- F5 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: ]( r+ W! k' ^7 \4 q' g8 f# f0 A
夾心披薩麵皮         1片; y5 Q0 g! R9 \7 a( [
叉燒醬         150g公仔箱論壇+ |  L- g0 k, x
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ C9 I; Z6 ~7 M; d/ o
蒜頭         3顆
7 k3 ~" D. E+ P4 b! J公仔箱論壇青椒         50g
  q. H& K: ]5 [" ~& s9 u) xtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
# X! z3 Y2 K5 i$ `$ Btvb now,tvbnow,bttvb" }3 H, v5 `6 a9 b
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; s9 C$ I- q3 E/ c: ^& t
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
+ D- Y! ?3 c% F: J2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。! s- Y2 j! S) W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
' [6 ~$ |- J+ @$ X8 Q' n0 `2 Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 Y9 p0 \1 ?1 ^0 l; ~9 V9 ?tvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
! c3 s# k# `7 T& Yos.tvboxnow.com火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb; }# u9 L5 Z9 p; j6 Z3 p  d9 E
罐裝鳳梨         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 x9 n$ o5 G( N  j
青豆         20g5 E, Z" {$ h! F6 x, h
黑橄欖         20g
) {: I1 [1 X1 H- {3 A/ ~tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g, \; }( a6 @6 K0 N  O
公仔箱論壇2 m9 Q) B* u2 L5 X: h0 X
【做  法】( {3 X  G. a7 Z) k8 p, X( |8 t
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
# B. g  K. V. i3 H, b: r2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇8 Q4 N* {; d: w, @) W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩+ [# C# ~" S& K! G* O/ M/ A+ V) O
【材  料】
/ r* Q, e- q& X9 Z芝心披薩麵皮         1片, o. n2 _% l3 M- e! |1 X0 s
辣肉醬         適量
' L0 T4 m( r# |tvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片
$ O) Q7 P" O! d3 D. g3 f' {tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30g
2 Y0 j4 W7 N/ c5 K! I" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
! {6 S+ S  i# u- A7 [7 R8 ~1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g公仔箱論壇, T) @+ Q3 L& V# \0 [( q% Y! }- |
瑪茲拉起司         100g
/ c5 F8 A- Z: K  L7 o& nos.tvboxnow.com
' L# [& o/ n3 [3 Eos.tvboxnow.com【做  法】) P- I. X# b/ N; K$ `; k
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
- N- S. j, x/ V( j8 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com3 h5 j% D* P/ `
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

* h2 y+ M/ }6 M4 p% k1 {1 I) A  I公仔箱論壇海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( |2 z2 H- B1 P6 q5 ]2 n3 W$ I
【材  料】" k/ I+ o0 D) d( _7 [; {9 `
芝心麵皮         1片公仔箱論壇7 [% k( ^% x  i
蕃茄醬汁         適量
5 y8 a: G4 c; ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻
  J: u. [8 ]6 \' ios.tvboxnow.com花枝         1/2隻
7 m7 }0 l, k+ ^9 n3 Z0 g! Eos.tvboxnow.com醃燻淡菜         10顆7 U: ~, F( h, Y  q7 O
洋蔥         30g公仔箱論壇* p- S. M5 }* Q
瑪茲拉起司         100g
9 L: b8 @, B5 o. p0 |* O9 Ros.tvboxnow.com
9 G; w/ \9 w) X  Z. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# l9 U! w1 Y' [
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
$ x; |+ ~7 P$ [/ h- w2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb  N4 n# `, N3 |
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇3 a2 G/ e+ ^5 L! B
【材  料】
& F- j3 w' J7 Y( [3 j脆皮披薩麵皮         1片" N# U3 ~- ]3 b
蕃茄醬汁         適量7 s, X' n; j9 W
燻雞肉         100g
- b3 j2 k+ s, k  p2 ^5 t" h蘑菇         20g
/ C; D% o& `* @! F, ~, b6 y* ^1 jtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20gos.tvboxnow.com  O: h$ ?- K( X: L0 s& g1 u
紅椒         20g公仔箱論壇7 I  r6 ]2 H  A0 }; `2 O
紅切達起司         30g
- X2 N& e- v0 C瑪茲拉起司         100g5 r, h0 T1 }, P! E/ s
6 {% X; _5 X6 ~( ^' u
【做  法】
% Z9 l* S; |2 }( eos.tvboxnow.com1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q' _5 _( f9 ~! y6 a6 o; E
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇# F2 }8 k6 D$ [' v+ p  H/ h
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
4 q; t& w. }- R8 J. u7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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鮮蝦酪梨披薩
5 U" M+ Y- g3 t( ?6 u【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- t3 p6 P& e6 S* M
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 @! z) D" G$ |  `: c; _
蕃茄醬汁         適量
- `4 b; w4 k, ?- L* I2 k# \) Z公仔箱論壇草蝦仁         12隻
, I! e: n/ I8 u" X( v5 y公仔箱論壇酪梨         1/4個
; {) P9 X& ~2 d3 Yos.tvboxnow.com帕馬森起司         30gos.tvboxnow.com) I4 s! g+ n! D
瑪茲拉起司         70g
4 N( p  O8 B0 _: j: `) rtvb now,tvbnow,bttvb
+ t' u, K4 z, r5 d" g7 d【做  法】os.tvboxnow.com5 U& T- ?/ A/ `2 T' s$ K
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
; I9 M6 h! r( b; i5 E! j+ W公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。+ r  j5 Z5 g0 d- S* W
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇9 [# W8 A( @4 W7 K4 C  r7 }
瑪格麗特披薩
5 Q9 C& E9 `9 F+ Z【材  料】
& K8 _) T7 H- W6 k! w5 E/ [! @脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇" e6 {, i9 w1 F! k# z& v# C
蕃茄醬汁         適量& _7 T8 m" W# n
小蕃茄         10顆
6 Y4 c% Q: ?: S* p' O) `9 H- r5 L) M羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! Q& p" m7 D( j
義大利香料粉         適量
  E2 ~4 M; O8 |) m公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
7 o  T. C* v; [5 p公仔箱論壇+ y' @5 q- E, Q& B0 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' g4 l/ B8 V+ f# P2 m: ?
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
6 z7 H/ {8 S4 h! ~" z" p2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: E& y7 r5 E, u' V9 K
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb, N1 G  g' p- c1 }, u- @' P$ k
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
6 k4 m8 I1 T3 X+ A' }% |# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 g; e: b6 w) |; `) }
廣島風日式煎餅麵糊         100gos.tvboxnow.com% m- ]2 C  n; ]
洋蔥         1/4個; Q1 k( q( }7 e1 `
青椒         1/2個
# P4 k! ?' A$ p4 U1 ]1 A公仔箱論壇蘑菇         20g, n/ y9 d* b/ T) W: P: B
蕃茄         1個
1 R6 f# h$ ?2 `: H' Q- ytvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
3 z: G" h4 T. h起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 C5 Y) i8 ?# \$ I; m
奶油         20g0 b% p" s/ t; A
蒜末         1小匙
4 T" d. W: ~+ g1 D" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, q8 g, {& g) U+ ]1 g# @胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- K6 B2 t% u7 C# z3 d! c  \
佐料:tvb now,tvbnow,bttvb1 `( W0 Y! X$ [5 f
披薩醬         適量os.tvboxnow.com' j" B' U6 H( v; [0 c
柴魚花         少許公仔箱論壇5 Z/ O' |$ u- u/ j" c1 W' i
tvb now,tvbnow,bttvb+ N: b/ `" h9 e# z+ ]
【做  法】
- Q- l: B1 G8 U1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
/ I) ?" \7 M$ {os.tvboxnow.com2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
0 K2 @- B. T4 i& Qtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
3 ]* e- b/ B5 Z6 s( g4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。1 c% [: }4 f' j+ g
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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3 W* ^- _# z  f' e0 w' t4 O公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇$ X! u4 o" W+ `4 u% w/ S
【材  料】
! v$ z9 U, R  U5 S) k0 J  Z低筋麵粉         200g
. ~1 |  m3 G8 rtvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
; h( a. ?4 \/ V5 f: W9 }" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         100g$ ?( M3 D1 i* K3 V& |6 D
蛋         1顆
+ ?0 E$ Y& _4 ^# u) ?' M( `4 hos.tvboxnow.com
# C/ ~; _7 ?& v公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  a- U, e, W& i9 [
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇3 A( j, G6 l% P1 G( A
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
os.tvboxnow.com1 e. l! x' C4 j/ z' Z: e
海陸方形披薩
) A4 V. C- L# t% w, xos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com! ^7 i6 ]; l, d. T9 l
A.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A" G3 Y* n1 f8 [# |9 ?: s: T- t" o5 u
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: t4 A/ n# y9 V( [4 x1 |5 N
乳酪絲         100公克公仔箱論壇9 E) g9 L7 N$ ?. _+ H
B.花枝片         少許' u/ b9 c/ b5 i4 M8 k- u$ g3 j
蝦仁         少許3 l5 F; M8 r- g$ V( Z( V/ [
蟹腳肉         少許公仔箱論壇% q8 x0 m+ J. O# f, C. _1 O
青椒         少許/ e) F" `2 e; j$ C' f# d% r
紅椒         少許9 L0 Z2 \. Y& l# U: o: Z: m8 ^
牛肉絲         少許公仔箱論壇" B; @& m' \$ q5 C, I
蘑菇片         少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 @/ C- y+ H( o8 V3 {* [( T
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。9 K0 `! T0 {; _7 N# j. G* H
os.tvboxnow.com  N$ L9 v" H* _
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
; F6 {: u( f. Q' Z+ e5 g" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 E; P& B" n4 M3 {2 q7 x
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 q& o& @/ R" i3 L' u
公仔箱論壇" z# N0 S& h* T

: n/ [0 Z" Q: Xos.tvboxnow.com漢堡餐包" G' X( O0 m5 K* O4 Y
【材  料】9 _3 {8 k3 b3 R' x3 y! c& S( \% q
1.蛋         25公克
/ Y1 x6 a  R- A' j9 Wos.tvboxnow.com細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 i( A+ k! Q1 E! ^) n
鹽         1小匙os.tvboxnow.com9 q; e6 M3 D6 T/ x/ t
乾酵母         15公克
8 g' F4 r+ `  L7 g  wos.tvboxnow.com水         225公克
) K% i) {9 l. C) s2 r( I2.高筋麵粉         415公克os.tvboxnow.com; P# _, J1 [" e6 ]1 V
奶粉         1大匙
) y/ ?& l# \) Z) F+ {/ x! `3.奶油         50公克. q7 J6 \  h* c! p4 {

6 P( O8 N" i" G1 C( R' O- Z# \【做  法】os.tvboxnow.com! X% a4 I5 \4 `9 C9 h& d
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
5 r- j: b) N& s" Z* K! x2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。9 I, Y4 u/ D* B; W1 b$ z) J0 }
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。4 M- g+ h$ b, c5 c6 }
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。* y1 K( a: m; ^% A4 ?
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ _( f( m, C9 w
【備 註】' c# ~  d4 l5 A5 O: o
份量:12個" C8 E  f6 A+ _5 S, m
公仔箱論壇: O3 Q2 e$ D8 Q( u/ y

0 N; |0 l7 o% v3 s  f  V* Gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb- f1 r7 ]5 b8 I
【材  料】, S7 C" I: v' K+ |* X
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb! k, U- x( l$ l  V9 C: k+ L
蛋         2顆
6 a9 T7 ?3 r6 q, ?5 ~玉米粒         5公克
# ^, O  L$ b5 X2 M# Q& r西芹末         2公克
' W5 g1 a5 @. A* c$ P/ n- N, S' p- W蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% n7 o0 \; H4 k
紅蘿蔔末         2公克
0 J/ Q$ f9 K* |) Tos.tvboxnow.com蕃茄片         2片
! ]+ X5 H& L5 I, f( r4 H% Kos.tvboxnow.com廣東生菜葉         2片
) b4 P# ~$ Q2 f; }0 l% `tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片os.tvboxnow.com0 ?8 |/ n6 b4 g
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a% ^0 ?+ F( Y0 a/ A, s, }& ]
沙拉油         少許
0 \/ G; _$ |. q. u) C! Z' X7 S% p6 G+ T; l' y7 r
【調 味 料】$ |, A& l; x! I
鹽         1/4茶匙
: J. {+ T" [$ e- r" Z. K% Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 Q1 U' p6 g5 C9 e. j7 bos.tvboxnow.com【做  法】
4 s% {$ U3 C+ Q% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。os.tvboxnow.com  G% M4 U7 l4 ]# d6 ~+ d, X/ S, [
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
( N+ Y  o1 U3 e) h3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

( s2 m. L9 D, y6 a+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排os.tvboxnow.com# w9 I6 d+ s4 ]
【材  料】
. d6 Q2 z! d! A6 @3 I+ r& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克公仔箱論壇8 @* n2 q8 B/ k  I* x
洋蔥         1/3顆
- N1 L+ ~7 T, `$ l) g蒜頭         2粒
& O4 K6 ]! \2 ^8 [; p, d" S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% ^4 t" J4 c* _6 R

# Z, i, L; t3 g4 l7 Y【調 味 料】
0 H' e" r: P4 \6 R) c( L; Y; `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇. ^, T8 ~) F8 u# m) e9 f, R
鹽         1小匙
) K; j$ ^7 m( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
/ |5 H( p: P0 R, j, N公仔箱論壇8 t' p2 }2 Z  _; N" Z
【做  法】
0 p/ f% b) M+ f公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
  y/ |, e+ ]& U8 o) R' @& Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
7 F6 ~% Z$ k* gtvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

# r6 |2 G+ c4 N1 M公仔箱論壇香煎豬排堡
3 D7 d* c7 t: [) m+ L. ^【材  料】" R1 F$ ?( O3 ^! `
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  c; v/ t$ Q' q# ^( K
里肌肉排         2片
3 S6 I* ~8 H# k5 U& J% gtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條
1 a6 C7 c- Y" ^' |& g- l6 [6 _: v* Pos.tvboxnow.com番茄         1/2顆
- c9 N# K: l6 u! k) b7 o美生菜         2片
9 x6 k! N, H: l, m4 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% f: W8 h! G% D6 D
【調 味 料】
/ I/ H0 g, O' o' e5 V2 S沙拉醬         2大匙os.tvboxnow.com6 D! l' r; b: J5 ^( z+ l! B+ W
公仔箱論壇6 v+ s7 C2 W* S! r7 u1 e
【醃  料】
, C; J% y2 y; ios.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
1 ?  g5 w" h) f2 R: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支
: l6 h. Q4 J& Y, gtvb now,tvbnow,bttvb薑         2片
/ i9 H* f# m, O" _2 e' Wos.tvboxnow.com醬油         1大匙
) z6 B8 c- L" [% c& hos.tvboxnow.com糖         1/2小匙
1 y8 n9 |1 p9 B2 |公仔箱論壇太白粉         1/2小匙公仔箱論壇) K- {" p5 \2 ?

3 l6 w; y+ U7 [% g( s【做  法】
0 d7 @* u# @* [4 I/ I, H0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- |' e' p3 _3 ~; Q5 `" e* }
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。" J4 S9 T! K, [- |# p% t: v
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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