材料& W$ B# {1 X: {# a) u/ g5 M
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙os.tvboxnow.com8 d4 Q6 g8 f1 {: b( W4 s
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\7 y, ]' V4 _ y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 os.tvboxnow.com* h. n ?9 q! A* @ Q
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙# \( V t- [' [) S* d# F9 a
( F& V- `, p1 C* dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 D; F2 K& b+ O- @5 c) x9 b
芡汁 7 S7 i9 r/ X+ M2 H. o( X
# J6 I& }% |9 {tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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# a5 `! I- a' |" S# Q3 z' ~os.tvboxnow.com做法
1 h9 _: q- w: D公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
1 ?1 t1 _0 B1 w/ e/ qos.tvboxnow.com2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
5 u& ^: X, c6 x7 W Y! \4 p* L 菜葉,切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _5 r# V3 E, G* \3 x8 f
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮os.tvboxnow.com/ W$ Y6 g' n( L; q
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 \# U4 a/ [) S, F" Q/ B+ [5 h; T* |
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |