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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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1 |# [5 X' ]0 C6 y9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 D( n- y' r
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; g% }# l$ o3 Y! `, s* }tvb now,tvbnow,bttvb醃料 . E; ~0 K0 N( Z. B+ N2 r' F
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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, r! H& j4 T& f7 e. n8 I; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法
9 ` ]* b4 a$ b4 z+ b$ F& jtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
. J5 c, H c9 I5 w2 i# D) R u公仔箱論壇2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
0 W# E( f& g1 C* l" y" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜葉,切去兩邊做成菜卷。
$ M+ B, ]+ a( v6 L$ m' O+ b) {公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮os.tvboxnow.com ?( L. o" w4 M9 j, R: Z
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。* E+ b( ], g8 b M
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |