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材料
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. q" f3 {9 i$ w# g2 ?- ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 G2 M8 ^9 n3 `! Y% K

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醃料
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6 H; z2 |1 D" ?; U8 h& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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2 I2 P9 o' |( @, _3 ~8 r公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙os.tvboxnow.com/ [/ A) [3 [# K+ G" }
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0 _- B8 A8 B: K# X  l: r: U公仔箱論壇做法1 G# h2 t9 T8 U6 P# M
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。9 w& L0 W( y, z  y: @/ C1 S
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好tvb now,tvbnow,bttvb( `" c- [% K$ ~, Y
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
0 C/ K& o' Y5 o* Z1 _( }3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮公仔箱論壇# H. V7 c" w5 \: j* k
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 b/ Y+ r5 E2 ^) z- U1 u) ^
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料os.tvboxnow.com3 ~; i, C) H3 F; j6 K
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙* G  v" l, [  T6 L1 @
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7 E# W% E* i' A% t& a0 f, F  G芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( M. V0 X6 d# p6 z/ y
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ v5 s# ~+ |3 G& k0 H
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) d- _  v. m7 F' d

' c+ E* e+ \: }舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 w( i# T0 L5 N  D
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& c% t& H. R# J* u, {做法
9 m$ O, ?& K  P# H公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
6 D* T) f& t( b4 R公仔箱論壇2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ i) f6 ~% ~; Q/ f. L! }5 S# O
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 8 h5 f5 t& c! s
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
6 H0 y* F* ], s5 a$ _. P0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: N( }; a0 |, C6 D/ h3 `
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% ?% W# x# C4 f) {6 |芡汁
$ A) Q, g6 g0 A1 b! W% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 K0 g- O. r" S  ~3 y4 d* l" _
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
. F" h9 r& \9 u- U8 G' W/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# b* w, S, M; Y$ x2 q
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法
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/ }* O1 @& u9 V! Z8 @os.tvboxnow.com1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
8 o5 o0 Q5 ?$ |0 l8 Uos.tvboxnow.com2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
% D; q" F4 r9 A+ R, |公仔箱論壇   天使麵上。
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材料 os.tvboxnow.com# d8 g% B& W4 K* c5 e# q9 }2 C! ?: [
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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; q7 j+ s! @. ]5 Z: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A+ G& v" p* h2 e醃料os.tvboxnow.com9 {- P0 y& G# p4 `

  S" _* K7 ?+ m8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙9 n) b3 t$ I+ y+ Y1 B

# B& e8 E2 e3 I2 T; P) E  ^* Mtvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙. i7 z4 m" I# g& p# o- W! g

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% X' k, _7 T3 @" T# o5 f6 n5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, y" K( w1 e6 x' T) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( I. c0 W) y  f2 ^! c

8 e  m4 V- o8 m2 B! [公仔箱論壇
1 d; U$ @5 u% Xos.tvboxnow.com1.  羊扒用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇* ]) u9 f+ C. ?( J, f
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
  }5 E* m% t- a' i2 C! b; |    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料os.tvboxnow.com& {/ j. [5 ~- R
os.tvboxnow.com; f/ ?. C& x& h2 N
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
3 U/ z2 e8 C8 v9 Q, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. B6 E% ^, ~6 m
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3 [' `3 o4 x& S& z7 f芡汁 4 R' {3 A! e7 j6 X" C+ Q; e

' a5 x) Q+ b* M6 d  e1 F1 M公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
8 o7 b0 R; @3 S3 r/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( v: H% H+ k- m; w
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做法' k7 G$ \- A$ b& I% p2 x
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
6 ]! I6 u0 j3 i) {: F* t/ \& @2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb, X& V# f0 j& T
+ z% w) @9 ^) ~- O; t" a
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
, e$ c% ]( c5 Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]! K9 f( S- K+ A( {2 R6 e1 q' ^

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: q( q# E& B( W# V; E; ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ o2 @; }7 H+ b) S

) D% ^$ n5 T  e, S' C) fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ I% @& A8 w+ D1 t- N
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb7 s- V+ b5 U  Z& \

+ Y; K, w1 h& q/ }4 I9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸排骨醬 1 包 伴吃用' ~2 h3 f4 r: N  i

+ c, P3 W) W( U, R公仔箱論壇
1 _7 t4 ~5 S% W. Y# K& Z公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) M, l  V7 `( G' |! N
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
* ~' B) Y* g$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
4 d$ c! U  z8 ?& Y: y; B# T) a公仔箱論壇   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
" @' O6 C# `  Q+ ~* Y& gos.tvboxnow.com2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
% R" X6 g, P+ E) }6 a# h6 Z% Eos.tvboxnow.com   李錦記甜酸排骨醬。
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材料! S! U2 P9 B4 Q, j# M0 T/ Q0 B
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]tvb now,tvbnow,bttvb0 }# V* i; d  Y: j6 c2 S8 |  Q$ V8 l
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 c8 L6 ^' A
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水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]os.tvboxnow.com, ^: D% f5 i4 H: }& K/ p
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 k# P& J# S& V. D2 h

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) N" T9 |: z$ ~$ j
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) G, {3 r+ ^# n# ^8 @) p5 F
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
( ~+ X1 c" R( R. I2 q# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。
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材料
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; _6 v* x0 R' R& m, j( i豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
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; K1 m8 \. ?! J3 X; f! `( k) G7 Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 C+ X2 u' K5 {: }, }
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! ]: O+ n' A% S3 N1 f
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
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* h1 D8 P6 n  ?3 v7 F1 s& ~2 n黑椒汁 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; y( l! ]$ T& s# e

6 B( p/ P2 U6 Z% p" F4 }% K' N& ~' b# m" O8 d
做法
4 h9 K; s8 ]" I' z# c6 u公仔箱論壇1.  豬扒用醃料醃30分鐘。os.tvboxnow.com) i% ^5 ~' a' a# T2 C/ M
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 9 v% `2 Q9 L- B3 s4 u2 [( T1 w
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.& G0 S4 v* z. ^4 o; {
You recipe is good for me on this X'mas.
* j; k8 Q; m5 qtvb now,tvbnow,bttvb今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
+ n) [) c& k1 K( CThank you Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& k% m6 B3 }5 f! F; C0 y3 l+ p
You recipe is good for me on this X'mas.: X& X  l- }; k# X% _
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
; S, _! a/ a2 w0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( s* ?" F: e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! F* J& R0 j, J: G
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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* i1 V4 B& R9 {5 f) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- |) o+ p& ?5 b
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雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]9 ^2 B% R& D: p6 M% S. g7 v" H
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9 t! N$ a- F; b; H/ B舊庄特級蠔油 3 湯匙
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+ `! n8 O0 h1 [+ {0 P# Gos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com. w$ w# \3 F; ?9 v
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
4 ~7 Q' Y. C$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
) x& D. u& p/ r; z% _tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 B% c8 ~8 ^0 j) ]
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]% D: n4 s; R2 J
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& z9 \' K6 U1 S  `* {os.tvboxnow.com
* \; K2 X; F6 ], ktvb now,tvbnow,bttvb3 B$ Y3 l/ u9 d5 h9 j: |; C
醃料
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: |1 Y3 A' i! e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ k6 ?5 d5 g  Y1 U) ?. g

7 B1 j- N) }3 K6 }4 o0 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U/ ?, C- o) r4 g6 c9 z! Y8 W6 Q
芡汁
8 Q$ G9 `7 o+ s# q/ y2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Q9 W2 z- t/ r9 v& S6 v& a* ~) z' P
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
9 `5 H  P, w- J# w: u' O  K, o: [' v1 r+ P% R0 R# o
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
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% a  q% K; C) C- A. p. }( f: L1 g舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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) I) {# r/ F% a$ P6 K7 g' g5 @0 s4 k公仔箱論壇
/ n5 X+ D0 q% R6 Qos.tvboxnow.com做法
7 e( D4 s; v8 V$ x1 w' k0 q1.  牛扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; B8 G! w# x6 Z3 f& z
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
. i" [% N5 B. ^    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
6 d5 X" l3 }4 [. E# S8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。, b9 P0 r: d3 F0 ~8 d) d  a
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
! L; A% c: t$ e0 J1 |5 \* E2 \os.tvboxnow.com    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
6 Y* v1 w& V. ?; r/ jThankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料3 ~  Y/ r6 I  Q8 ^- o! }9 \
os.tvboxnow.com6 M2 T& k1 h6 t0 A! v5 k& ?3 g8 ~/ K
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]os.tvboxnow.com4 Y1 A; B/ j, S
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; ]6 F8 N6 S1 }6 v5 Q. h. U% Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
) Z* T* h% d$ x5 Y
; b$ |# V3 Z; G: O) S' p公仔箱論壇香茅醬 2 1/2 湯匙 6 ^. K/ r8 c, q0 @2 S8 k& V. E

5 D, ^1 s* c' d8 @
$ `1 ^( s1 a* C: L做法
& J/ r4 G( C' S; j$ Bos.tvboxnow.com1.  雞翼用醃料醃30分鐘。+ R- o, n! S: ^; V) j
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。os.tvboxnow.com. g7 P  ?( t8 d) C  V

  ^& S& j" w; Y6 Q# b. E$ m/ `公仔箱論壇註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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