cancora

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MagicAndy

材料
0 t/ g: K. I6 i, r3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' M; Y5 y4 {: c  m7 \  L
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用+ A$ Y, _2 {, o! C0 }2 |3 A

1 G. S1 b9 |" i7 B- Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 }+ z8 m+ q& y$ q  O: A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 l! e. r# z9 q: M& u
os.tvboxnow.com- {& U/ J# M7 z
醃料
& T- I6 Q- s# q& G: ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 U/ ~6 h: }( U! T) U8 W8 s0 b舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 `# U* @6 l. U% v+ E. j, d! @0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 {4 H. c6 ]" p; R' O" M
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  B, }6 B" J, {2 l1 w2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 S2 Z4 R* T% ?( i' v' z0 ^# l

% d2 X/ d. k2 C3 }芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb: `9 X1 H- i1 P- @. Z7 m
os.tvboxnow.com+ H3 ~8 m3 }" e. y% G! l& M' n
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
/ w& \7 E1 {# i* Vos.tvboxnow.com
2 o7 x! \. u% a6 Vos.tvboxnow.com
% q& c% U1 a8 ?% k; X8 v* P% z做法1 x4 k5 H6 K5 R" E) t
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 a: g. n+ X6 h7 ]6 M: p% W
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb$ h9 C9 C( z$ S3 g$ k" f* D
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
$ o& H4 @% D7 i3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb  Q5 I+ W/ `2 A8 E& v
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 , x8 K- p$ w, Z* V2 K7 [* @3 r
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tvb now,tvbnow,bttvb7 j' [- {1 o; k9 k$ I$ \/ ~' i
0 k$ M4 u. A% K) |/ ^0 w
% Z2 ^8 k5 o" G: C5 G
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb# |1 j5 p! o$ o
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
# s& ?4 ^- }: r4 T: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% Y( m& R& J8 J+ [; h. r

! |4 T7 n7 b" I$ ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com6 |/ I6 ]9 [- g7 U; n7 a
os.tvboxnow.com8 F7 G  N) x' ~
財神蠔油 1 ½ 湯匙  P' s2 f; y0 r( L9 }

  t0 u# ^3 f" D+ Ros.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙4 G5 \4 V! B$ U5 R# x! G

/ e& P1 P$ f  |& Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ c2 m" G* q6 Q, f" k! l$ x
芡汁
( ~4 r# G- n3 B7 R- P, ^1 A) J: ~8 o5 E9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ F' k# `' f# O+ S& g% g4 O糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ X, p7 p4 b2 {+ W( ~( Sos.tvboxnow.com
# }$ c. a9 v0 @) ]3 Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
' B3 i, d; ?( K3 G' f公仔箱論壇$ X' X5 A/ Y, V4 k2 |

' P# r# Q8 B6 v( E  p0 d1 t公仔箱論壇做法- M4 i% L7 E+ V' q$ F

3 x9 a3 s" I3 ]" p% L$ ^1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。' ~: ?' b3 N; R
2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ B! k% ?: |9 m$ N4 m7 |
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t& r0 k# Z! ~  K
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb6 M% z0 J5 k: u+ H9 ^3 }
    進食。os.tvboxnow.com) c7 B# y& E9 |" m/ @# k, H, `( T$ U

! i, L  V# E% o- J6 Aos.tvboxnow.com! L8 e& R: D. H1 F* Y( D
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb" P2 |. v- u* d8 [/ F& K/ S, a5 e
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 J: U' G6 H) Q

# l# R) L- t5 q1 `2 ^; f蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
" j) J9 t0 @6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g0 F! g# L1 m' Z9 b$ B! a. Hos.tvboxnow.com
$ R/ f  H& `1 B( k9 g5 P  Dtvb now,tvbnow,bttvb, A1 ^6 q: `& B+ B0 d, f' Z

1 F; R" H1 p; Z4 J& U0 [! nos.tvboxnow.com調味料 3 g/ I* @; R9 m8 M; B% m

7 t+ p9 v% q5 H$ D0 Sos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
7 y! N3 l1 t+ N, S4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
# v$ B1 {7 U9 q6 ]% p9 |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. m8 r( n* d; L" B1 }
做法
& H* g3 L6 ]/ G3 D1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
: o& d& S# c/ N8 dos.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
+ h0 b2 l. Q% R0 X+ G( F公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
* v9 L9 j( d0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。os.tvboxnow.com5 |  n# y) u8 L/ x
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
% i6 y' e' u( A, g/ \# J2 f* `8 H    裝飾。
+ p1 U2 g* Q7 ?& \% F/ e5 C8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
% q$ C$ V& r. H$ U- }tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. n8 W6 D9 @! K9 Q
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎1 d; K/ q$ Y5 B8 B
真係勞煩你啦^:)^

; N& ~' z9 Q& ^& M" Stvb now,tvbnow,bttvb
, k/ V* \5 Q" R1 Y/ Nos.tvboxnow.com
' ?( N  q4 @2 z% G9 d; {& Ztvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇( t( n! K7 I# D; d( B4 |& x
os.tvboxnow.com$ K5 |  e" o4 m; I) z0 g
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
% S5 _/ o( e) ~$ O6 H
5 M! W3 G( P" z1 ~7 @8 {5 e
2 y4 {/ J1 j+ M2 pos.tvboxnow.com
4 k& K+ |: E0 L) k3 F/ e! Ltvb now,tvbnow,bttvb& l( }% A( C4 q, ?/ L
芡汁
) z2 A" B8 m  e0 w; T1 \; R) i
0 {4 V: \+ g" R糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
- K0 y2 X' m, p5 }5 V公仔箱論壇
! y; n- N4 E" G9 z2 l1 M) o! Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
" Y- u( k! _- z: ?2 G2 `os.tvboxnow.com. Q" n& J) L$ a* S, b( |
5 |1 a  ^6 H; z  D$ R* F0 X
做法
) G, S7 O7 P* H: Bos.tvboxnow.com1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇/ W; {5 B2 p& I1 x$ [" [
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。, G6 R7 \) Y1 y4 A5 h, z" ]
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料7 n2 g% U( \6 ]/ F# a2 {
, }% W6 Z& z4 p6 |
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
0 J9 Q4 H/ z- |0 @
; C  D! t/ i  r6 _3 j4 _& P4 C0 ?' Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' O( W& y2 ^7 U  N2 y) a6 l
9 S( Q. N# V1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& Z( }3 r, j. L
醃料
4 I$ X6 h! z8 d, t/ H  t* `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 o* x  r% E& E7 \' u) l
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l  K, F6 y& L. C$ g

7 t( o  x, m: q- I7 O$ d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% ~# R: P6 T/ H6 P
+ s4 n- X. b5 V0 w! \$ X
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇7 l+ [+ n' \3 S

  j" v% f( Y& ~, v! |
* p7 a, X& q, _; c/ m, g公仔箱論壇公仔箱論壇( b+ x* N2 M/ O) N' ?5 e  d- t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 _, g. j9 A

) T. O" Y7 D! m! M/ P公仔箱論壇
+ E6 i" i9 G: P6 V9 V* ^5 {2 H1 J. g9 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ Q; y& l4 o& g- g
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇0 Z6 z3 l5 I2 g8 E- K" f
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
4 [* I* b1 h# a; Z  e4 P$ f6 H: J公仔箱論壇
& x% T) r0 o% c0 Q$ ]公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
2 p; i5 N5 v9 c, ]% C& I0 Y8 e& k" U" nos.tvboxnow.com
$ B" |& n$ v- ntvb now,tvbnow,bttvb5 T+ E/ R5 I! s) S1 O6 H. h0 O) _
os.tvboxnow.com" J7 r2 `6 e* ~8 P4 j4 u

# Q+ I8 K" z& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! V  y. f0 t, |, a

2 s' g6 y$ s% J5 [2 s) h鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
" i8 f  K8 x1 n1 f# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, B. k9 e; Q; P- C9 G3 _0 {; R/ ]

! l" P9 D9 V) i! i% z" q* s7 v+ W公仔箱論壇調味料
* h  f1 ?+ C& \( l& g3 vtvb now,tvbnow,bttvb- u* B  C$ m) {" b5 D. }3 \! B9 K
水 1/2 湯匙
7 A( F. a! R: w" U* y8 N2 Z; I
6 m  |! |! E' s, A7 j/ p) C公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 M: w6 y( s4 L) f- l# Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇( |, W- u2 j7 F! M
XO醬 2 湯匙
* J8 j  d) B2 a" y  K: l! a) z# T( P+ M# D. r3 H8 u# J
os.tvboxnow.com3 F% l1 G' _2 v* ^" t7 S
做法
5 F% s5 M' D9 R- ]) y8 L3 d公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
6 \3 G# L+ {' ntvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
7 P) F0 `2 v0 l. t+ t3 N9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。os.tvboxnow.com$ Q4 m. J: v* d
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇) z. H9 v" H' v# `5 ]  M- Y; k
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
8 F6 N9 I( q, n" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 |! R9 V5 P9 N4 x* g
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
# I% x9 k  I3 y4 D; tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O( q$ V8 r7 w* ?
os.tvboxnow.com! W2 V. I& K  O% A. o

5 D% j8 z" G+ s) B4 `5 z
7 I3 l! I/ g$ {2 W2 A! c% t5 ^  ^醃料
7 M& H6 u/ \5 l' \0 c: n
+ O: K) G& G6 D2 x" _0 l- b  t' Xtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇1 F" I& f+ U* n) x7 C
8 H$ T$ n5 v: @, C; p% V# z6 I6 b
公仔箱論壇* T: _, H/ X0 ^' i) z6 t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb, t3 V( X8 e/ D& w

( |" O4 W. v+ B& c$ O2 G8 W照燒醃醬 1 湯匙2 |# k0 N& s% E& N9 d

! j4 y; \. \1 ~% e0 h  {! R8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
& G! I5 q7 ]9 @. J( _% C做法tvb now,tvbnow,bttvb% ], A1 ^2 W$ s* V& h
1. 豬扒與醃料拌勻。1 I, g7 k' g( J) d7 e9 p
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
( N, T8 B' y+ q! i0 ?8 t3 rtvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ P3 \4 h* T6 m9 W
3. 吃時伴以熱飯。
$ D2 E0 m: D0 {os.tvboxnow.com% e* b0 b: ~2 c( M% a3 i3 M1 Y
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨os.tvboxnow.com# h- B8 c6 `5 r; u* S/ k

/ C% y. h1 [. M/ U; ^- _2 B, m公仔箱論壇材料
+ J, n8 n: ~& Q/ N
- d8 ~3 n9 r! C8 l! U: i& l, r, F牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
& A  c+ _0 m- los.tvboxnow.com, @7 N+ a- H. l

! t9 ~$ Q' B- J/ V7 E; R; [os.tvboxnow.com
; h5 v, a9 Q; }1 z4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4 `, W6 F2 Q- f: I
醃料
! L% ]3 y* H$ G6 h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: V; p* z0 E, P. q
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; s$ R4 H) N( J" d

+ |! K# T$ }. E% [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
/ D+ _3 u; {5 }1 p7 l8 @4 Z1 Y8 \: aos.tvboxnow.com
3 I. t) q7 ]3 y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ }3 m8 o' w* Y* [

" ^4 l1 y0 t  r" @tvb now,tvbnow,bttvb
/ S$ @* F  w7 h) p1 s芡汁
  t- s, ^$ {- r& ^7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k" _8 ?, ?: ~1 S+ wos.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 os.tvboxnow.com, f: z. T4 k  g+ a0 l2 m  u/ p

9 t0 ]+ W& B2 F7 l5 H公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
1 B) m+ W* i4 c" h% f% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I. ^$ `/ J9 P1 |0 o" e
' _  a+ L; l% e5 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
( p4 E0 l& f! r8 g1 ?1 Z" p1 t1.  牛仔骨與醃料拌勻。os.tvboxnow.com: }3 I+ q* w  P
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ R8 ~7 U: b: F; k. q
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
- k5 Z. A9 Z: ~, F  f9 \: s* Gtvb now,tvbnow,bttvb    熱透。