cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇  I# b7 G7 |& x* ^! }& P% ?
  V, ]* J6 j- j1 Q0 _. _6 j# ?" s
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb' h$ A' r$ w7 r. ^
tvb now,tvbnow,bttvb. m* U. l+ Y$ a2 y
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! L, Y) ~  `$ N! K3 u$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z# b! z+ O2 I7 b5 o. \os.tvboxnow.com醃料
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. ~. f, _) K* H+ xos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 L1 ]4 y% F) Ctvb now,tvbnow,bttvb
, h2 }$ `( c9 _: x公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, m) R9 s3 d9 H- m
公仔箱論壇# o% o+ K4 O* ?& f5 Z3 l$ s7 n" D
* d; I+ M# N* S( A- d8 D* A
芡汁
' R1 e1 B1 L+ Y. b7 _! j/ e% y公仔箱論壇1 d! f4 C& d3 J: S6 b1 m% {1 d+ i
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 }+ n- Y+ [" F/ S8 [1 ~1 z
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4 S+ _% K4 m, C) ]os.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; B) p9 _& R; \8 O4 l
1.  雞肉與醃料拌勻。
2 ?/ _( W4 G3 S. {4 l, Stvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，" n1 Y; x) B: r. E
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。  S- [7 J: k6 a9 g  V0 v$ g; ~8 m
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
/ M* G. C/ a/ S" z" A" s" E7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% ]4 ]2 j6 [1 I. `
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7 M6 d" B" k0 L" O5 Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 ~! w* f" Y+ k3 d2 M7 L
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
$ c* E; }& Y. e4 |# X& R公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
$ l# m) J; l: F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 n' F: i% ~: n+ ~5 M( n

3 a3 B/ ]. t/ [3 k: k公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb# \; Q5 k2 L6 x8 q

* [% S$ s0 q2 F/ o+ V3 }# ytvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: q" t" }# @  P! H: S+ Y
9 M4 x' J" p4 }( p1 E+ N" l
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, |% ]% S6 h' J$ W& D% G! \
+ E7 \! J) J  Z, K# b9 j

$ H8 h5 W/ V5 B% Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁
% [6 Z/ u* @& Q0 cos.tvboxnow.com
) o2 Y) y: i2 p: {8 J, Q) _糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
& L2 g% a' x" _os.tvboxnow.com. w3 c  e7 O9 L% `
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
2 L5 A9 A+ j7 r. V" D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; u- v' q) X) C6 u

9 W* v* d% T, ~3 w做法tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 Q" z8 ]! [3 d7 h+ x( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. C: Q) _5 n5 o7 O" X4 p" c8 m
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb* @& g0 m+ |" k0 ~+ O
2.  豬扒與醃料拌勻。& |' d$ F* W( U; U9 t4 M* J3 K
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
) z; i. r+ f# n3 O4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇' x+ G+ L' t2 l$ |
    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I, k7 x* i2 \* h

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% j' k6 Z# |" M1 A+ y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏+ C7 G+ [' {# _6 ~: J- j! M9 ?8 N
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
! ^* e$ ]) U9 a7 y, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 W# X" X+ Q  R0 y8 ~2 c8 |
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb4 q, z, J/ C# d
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) C: F3 F8 Q1 X1 H5 N& w) Pos.tvboxnow.com$ h6 Q  `# x* K* q: J9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 ?, O4 _$ G. H: Q7 d, E
調味料
8 y: a: A7 F4 k- F: D6 ^& r" n. l
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
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! n1 b$ _, W6 [# l" [% g' ltvb now,tvbnow,bttvb
& y# u  w; m  y2 t公仔箱論壇做法
/ _  I7 y! T- w- i9 x/ Z. V1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
* L- K4 }# _1 q; }公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
& _, g% U  x. S) _! X  h) ytvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。' N8 a" x9 I0 Q. B" n
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb1 D' V3 D! Q  s+ H( ^" n! x
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
* S; j! M# m: j/ X; n" ~* @    裝飾。
, S  F/ g, V' _4 l) A4 M8 k公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# M% j. K  Y0 j- q( U0 X7 itvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 # J% A% ~  g5 z4 @
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 r6 K# ^9 E$ h0 l; L, g
真係勞煩你啦^:)^

( O( [* Q8 G+ `  j2 x! C: ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 B: ~1 a! _: j( v# Q% ]

0 a( ]+ {5 B. K- H8 A9 L4 Ptvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
* m& J1 C( O. W8 K- Z/ Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇* N5 }$ W; Q! M
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
/ ?# _- [: `  Y" W7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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tvb now,tvbnow,bttvb  h' z1 I7 M1 T. R. g  H' \) d5 A
公仔箱論壇( b: r, @7 n& H
芡汁
, Y( R# c3 E& u7 x. }0 E" b$ X公仔箱論壇公仔箱論壇2 z( H: _8 i+ z
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
8 O! B% K5 f8 L9 L( V% v! |, \* u0 Pos.tvboxnow.com
, Y1 G4 Q; t1 r3 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }, }9 N$ v8 S+ g- `5 t

& v7 Y5 t  |$ R/ e' X
7 [' `0 @) L( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 J' x1 Y5 X6 k! B/ t
1. 將魚扒拍上適量粟粉。7 B4 }1 i' m8 Q4 ]$ x/ b
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。2 ?6 y/ r, x& H% Z1 t6 i0 x
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
2 m; j0 v3 j  s3 d9 F/ X2 D' xtvb now,tvbnow,bttvb, o" ?. q& N6 v% X% F
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段], G  J; c( `* ]; K9 _
os.tvboxnow.com- x. @/ |' o$ V' h% K1 M# Y

1 S" P( O  f" P  J" [! z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( d, z6 Q; F+ M# g公仔箱論壇醃料 8 g/ u* R6 h& T, d8 ^9 F

1 M) n! Z2 Q, x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
& b6 g: F# q6 G( p$ E* F+ u3 ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  a4 s, y( O0 t; H7 K+ L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙7 e( g. U! n2 [7 R

6 E9 L4 B9 }+ a4 u芝麻油 (混合) 1 茶匙
7 i, S4 B2 R" [( p7 a公仔箱論壇! U! w- V" }  x. w$ m* {9 Q

0 R- m- v! V1 ~; b( M* _os.tvboxnow.com7 m! x9 J6 S! ?% Q# V7 E7 D
做法tvb now,tvbnow,bttvb; ~  |; F- n4 J- _; F" @. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 [4 e2 a1 B$ ]2 z

9 [0 `  F  d7 l) W$ Z# D/ K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y7 D( N( Z$ H2 K: z1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
0 f  ?2 S$ A/ {- U7 k' M2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
+ J; V5 E, Y- O% p! W. w# k公仔箱論壇
6 `2 B4 k6 \8 z/ F" `) r公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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+ Q, h* G6 p7 W* Q/ G1 X0 z( `tvb now,tvbnow,bttvb
3 [( b# I1 ^! [2 x4 V. m; [公仔箱論壇
8 a5 i5 K/ E' Q7 ^/ X1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ ]0 e, R1 S* ?1 O$ C
醃料
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鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 I: X& a6 J& J8 Y" y  K! g
tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 {4 {. X0 g) l: G4 t
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調味料   Y) U3 h# V3 k- I/ i

9 |3 h; F  X( H6 j& Dtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
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5 n: H8 Z1 b7 A5 ], l, k" d7 f舊庄特級蠔油 1 湯匙6 f1 G2 M+ ?/ K1 m  U( V

( ]# l/ e: i" e/ ntvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
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4 g6 P/ y2 B- G1 e% ~: C, Z( P7 ]: Wos.tvboxnow.com. ]3 e9 b8 B# {8 p2 G6 Y$ }: n
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ S. U& W3 b3 C1 f
1.  雞肉與醃料拌勻。
/ H' C/ u9 U: Y- L" H0 X2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。4 }9 v) Z! m- N1 W* p& `; P7 K
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇' A2 o# [- y* y3 K# W
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇( H7 F& W! g- p9 f; y2 U4 q' R
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
2 T' U9 b* H; z, _- ftvb now,tvbnow,bttvb/ ]% s; o  {9 W) F! v# p
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
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tvb now,tvbnow,bttvb; [3 q+ J6 b) ^& r% J

, L& L8 S. p% F4 W$ |7 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! c% ?. b* o5 _5 J+ y
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" v  d+ O2 X) Z3 d* A
4 p( Q8 j3 y4 J4 I6 p, i' p9 f
照燒醃醬 4 湯匙  ^6 {8 Q1 f% z8 X

" T9 j1 |, O4 A# ]1 U( c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ v. F- S+ Q' n7 g& c9 K0 A
芡汁
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! X  N$ Q9 T! `. T  H& M4 Otvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
( E: T5 d: L) Q6 L
/ Z  G7 Q- v7 w/ ktvb now,tvbnow,bttvb8 z2 ?5 Q* }# z9 @# l
做法公仔箱論壇* ?8 a6 w( T4 W  |7 g0 y
1. 豬扒與醃料拌勻。
1 X* C8 w7 m2 l" _, htvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb( K7 l1 ~4 {; P: p# {
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
/ J0 q$ C& ^7 w) g+ D2 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
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. l. k: b! Q. ptvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
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材料
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6 l( y' S& P5 {0 b# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
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8 e, O+ Q- E4 z3 m' m# T, o; E" o5 W8 C0 e

; r2 M5 ]0 }7 }! v  S4 ]& w: }- |  {  G& b0 e, R& D) g
醃料
3 Y- k3 n; @: o, T: Y+ Q公仔箱論壇
: ^* J* {, A1 K% r0 I" M! Rtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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4 o1 w; X, t& K' u/ e+ _. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 X& j6 b4 F# @' N. U; ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 Y, S, }8 }. y; W. W; ]8 i; A! }
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙' f2 U/ J# i+ S! v; D
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3 F6 X/ u% ^* b7 y) i& z公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' v, h$ ^8 [% U1 a" w; }

+ L; k  \3 W2 z) C8 J/ h6 s6 `tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇5 H' u, A8 C+ p& z$ z2 i" R

$ O$ N1 t5 G/ d; v7 K- Y5 Sos.tvboxnow.com水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
2 I! {: C' k7 H  [! o$ O
; y1 S( p2 R, K& V% W! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 @- `/ _1 T% W( R& f
做法
8 W7 d3 f. q: t9 X1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇2 M  X' N& G6 M! v: Z
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
6 S  ^6 U! t/ G2 ]: j# q0 i公仔箱論壇3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
" u! m2 P& i( J& [/ V% m1 g+ G$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。