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thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
材料公仔箱論壇* i! T. D- v+ Z- ^/ O5 b9 ~

7 z3 u- l1 u5 }2 Z+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
4 O$ I, Z$ A1 a3 r7 f/ M1 |. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ W% h2 U0 @2 r  c

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; V# }" |3 ]" Z. E公仔箱論壇: }, c9 x5 r, a1 i1 C8 Y4 G
醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com2 t/ a2 l) ?) a! @6 {1 W

: ?- ]- a2 u4 Y5 E1 {* A芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ S8 H+ ]; u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- C8 C8 R. O; c
公仔箱論壇8 c0 H& {( v9 j- z% n0 F7 R
芡汁
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" J) K1 I$ a6 Q7 A9 c9 t5 O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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7 h& s" F' n" X4 b做法
* V# i0 y- }: q& ^0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) t2 @- }" o& }
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb6 F2 D3 v! a9 K' F) f: I: t& @9 _
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。5 [  ^) x) y1 u0 Z9 p* A
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
( S$ c4 R; M: [! `* x5 M: qtvb now,tvbnow,bttvb    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
4 K3 A" Z# y# [. m" nthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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) e* D4 f* X8 o/ L* `5 |0 M& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料os.tvboxnow.com9 [! e' W& F8 K' i* Z" W
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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. p3 g/ B2 S" k  A醃料
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1 u) A* N8 j& E2 x6 O0 x財神蠔油 1 ½ 湯匙
. g+ q9 q7 G7 a7 [* [os.tvboxnow.com
$ U$ {( l7 x% d- B" Z. T公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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+ A0 f0 |* S1 |6 y' Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁os.tvboxnow.com6 x1 R# e/ p) w

" v6 V) B- ?% R& U2 c4 o糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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做法
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y9 `7 @/ R" v# |
2.  豬扒與醃料拌勻。
0 b  ]5 V  T  p9 w# }: Xos.tvboxnow.com3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
# s' M" p8 c5 v( }" q0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
8 x% T+ I# z! u5 A( w    進食。* P2 n( L* l- e" o9 X

. U, r5 r# ~9 U6 y3 T0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& m8 P. \) M$ u6 l
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
; o9 K. b9 O4 I! {; g1 M+ p450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]$ O+ g% y  Q' U4 k; T9 D
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$ q8 P! w5 [  G: ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, L, c" P. h6 u( z/ v( c; N
調味料 $ f' U* \' E+ k
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
" g/ F! T: ?5 C& v5 \5 P4 W5 k公仔箱論壇
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# S  o, _4 r3 j- }9 _& i- _tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb- _6 C" G! z6 |6 s' E
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
0 Z/ i( C6 h. M$ Ios.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
( H9 H: _; T' R! [* r8 J$ m+ M% V# mtvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; U# @% |6 k
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
. k- Q8 y+ P: t) |# e& Yos.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
9 A/ m" }* s5 Q9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
+ Y5 P2 M' D% s1 h2 Yos.tvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( D* u1 w& I( J公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 & U. W7 s8 J; q: _. T* o8 r' `, C
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎/ a, d" G7 t0 D* e3 J
真係勞煩你啦^:)^
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7 P" N- t* Z. {# Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 @! S, U7 k2 H* h
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料2 o! t+ h, d- Y/ b
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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. G" r/ P( \% T0 V  v/ C5 r0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r- [3 }3 q3 H& A
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芡汁
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/ r; r; @( O/ r: xos.tvboxnow.com糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量" Y5 \1 E9 l3 Y$ q
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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" T5 R8 U7 U- j$ `- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 R1 r! |# |* I( k2 s$ b1. 將魚扒拍上適量粟粉。os.tvboxnow.com6 G8 A' f( F- u  ?- v3 T5 m  K
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
  }& p7 n4 z% X) I2 g, `3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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% V1 C4 K* P. i5 i( r5 }os.tvboxnow.com雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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( r4 w5 a* Z. e% D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. W( j& P! S& U" ~
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; c4 f+ ?! U; T* f1 F$ T- j

* A+ x/ b- R' k: r( z/ C5 Q7 K公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙os.tvboxnow.com+ I+ n; E4 \( X- l5 |1 W8 B

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' A9 [5 z/ o7 Q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; n" Q1 u& ^! i2 S' d
做法
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' t8 }" X- M2 @$ {9 R$ L$ s! v1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
8 N( t4 i1 V% p" C# Y& I4 c* O2 \公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]1 m1 A) {) _) S4 i, R
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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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( T0 N% O4 b: C. ?( L公仔箱論壇調味料 公仔箱論壇8 |+ \! B1 N$ ?

" G7 U! l3 a: S/ |" ^( uos.tvboxnow.com水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇3 A" T* ^" V! Y+ A# K, M
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XO醬 2 湯匙0 R+ q. ?1 _6 L+ s! T) `1 z/ D

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1.  雞肉與醃料拌勻。; s' z1 W$ T  V  L' \
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 q; w- h* q  B- W
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L  e8 f; D" B8 h
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。os.tvboxnow.com: R9 B  \' H. \; b# Y- ]
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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1 x. v) R+ w2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. T, g0 T% y+ b, ctvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# }- X/ \/ ~  _6 a! L, H

% D1 a0 ?8 z+ s; o2 Y8 wos.tvboxnow.com照燒醃醬 4 湯匙
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& C# |- X0 l2 Y/ ?6 mos.tvboxnow.com芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙os.tvboxnow.com( z2 z# v1 z! B. c1 |' U0 p
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- s) Y. j0 {% z6 E+ C" ^公仔箱論壇做法
$ q+ M& s( x" m+ f- h, r1. 豬扒與醃料拌勻。
8 n6 K9 u# o3 }' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,os.tvboxnow.com6 t. x7 r5 S- i; _. c6 t) |" l
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L7 ?5 n/ i' J7 v( [# J
3. 吃時伴以熱飯。5 K1 T) Z3 ^2 D' V; |

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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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公仔箱論壇5 ], ~1 ~. A$ G- Z9 V5 g
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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' Y5 Y: {/ L0 P- b: q5 j4 e' a( @( ]$ Z& X2 D$ Z
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醃料 公仔箱論壇! h+ c8 i3 T" U6 }0 k; |  J5 Y  a& F. E2 G
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' O( Z" B3 J& T0 {
公仔箱論壇3 ~: R( X1 J; C& F, w+ F7 S, h! ^
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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5 B/ L- S  t6 X' V芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙os.tvboxnow.com1 Z5 V& z" q" w; _* Z; m$ E/ |6 E
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+ }5 n5 A4 K; ^3 r8 i1 m- g) b) Nos.tvboxnow.com芡汁 & s, g% V9 l3 V" i# W4 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \3 d: [; `4 c1 p* F2 m
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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7 K9 Z7 P( F/ B/ j; X- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
( s( c3 R5 b. \% k) `; Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& T6 g+ M4 j$ w

( y( |& E7 p1 T- e0 a$ X公仔箱論壇做法
; G5 q3 F+ v7 X, O1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 e, b/ G4 _. Z- Q- @6 U& d
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
2 f% g5 I- l' L/ [; \os.tvboxnow.com3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至. b% x) }$ e1 Q2 j) R
    熱透。
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