材料公仔箱論壇2 o6 B, [. b, A4 Y# u" g& Q$ |
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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9 l: [) M% P0 f& ]7 \! R S+ {% r" [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s# n" [! `' [) b* i
醃料
0 d Z1 X6 C+ O I3 U+ b* f7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N% W9 n! f H
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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, k9 ^1 I4 m, K& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B' c! N( Z8 r: x
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芡汁- ~; U/ v# i" L, _, y
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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+ a: s! S6 k/ x4 ^# f4 e3 c' ~, [做法
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# W8 L3 D: z3 x7 z公仔箱論壇1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
# ]. x' j0 D& A4 v2. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( G* C8 v7 u9 |
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
& I9 u2 z4 @- D! V+ Q& {os.tvboxnow.com4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱公仔箱論壇1 p7 x% {- P" i/ i% c
進食。
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9 l; l. E9 j7 Z# }註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
( c% f' k( O' h7 b- a$ t公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |