材料os.tvboxnow.com6 c5 x; @# e( x" I( i1 ^! f
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 + ~; V' r7 V. D& y; g
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; t* v+ L8 l% Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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+ ^2 [; q& v7 d# n' X9 e. |os.tvboxnow.com水 1/2 湯匙4 M' h0 s g( v9 V% ^- L. y
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舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 J- r7 f+ J' L5 j
* d6 q4 Q6 E3 C: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙公仔箱論壇! T# I9 Q, x4 |2 j* E+ m
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做法
, r9 z) a& @6 s, c! g0 b4 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 ? P; |8 z# d0 ?, V& @( ?
2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
5 F! |( T( ]; g( N" g8 v j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
: _) r$ D8 z5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb. \* ~9 }6 l- n r( n7 ~- y
5. 將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。 |