cancora

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MagicAndy

材料
+ w/ g# }) `* G% L6 t/ Ros.tvboxnow.com& w5 s3 d4 M  d- o6 i4 m% ~
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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$ o5 D) Z% ~' q/ Q& g/ p0 O+ m
0 L: G7 ?4 _7 l( wos.tvboxnow.com
" d6 ~' s; E- x; Y( R公仔箱論壇os.tvboxnow.com( i" T9 E1 R  \
醃料 ) ]  Y7 n* `# ]  U! J1 N

7 n2 @/ l7 H9 y4 P3 O2 ?& itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 ^5 T0 E% p" j2 ]  T
4 `: b5 R" V- ]/ _3 Y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  ]9 |$ D7 G5 _$ j. ^$ P5 G9 k& Mtvb now,tvbnow,bttvb
* K3 j/ }0 c; }: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C: a! ~) f& @# a+ Bos.tvboxnow.com芡汁
4 T2 A! y! d# itvb now,tvbnow,bttvb
4 r- f; G- V7 N舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
) ^1 i1 q" x& p2 p2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B; c9 `( O1 Y' n# @! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& K! C5 r) o& A  @1 L. ~4 x
做法
  l  _  T3 A& b3 _0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
+ x& E% }  e. H! \" \) `" `2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z$ L. y7 A( E8 d! ?0 b6 ~# a
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
# j* T; k0 f- V/ k: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇8 n3 _( h5 n2 @2 F
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 9 k3 c7 O( l0 a1 m
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+ j) K$ M( ^0 w* v- v8 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, s9 P0 z5 \* ~, ?$ j8 L
; u$ o& A* c* _- R0 n- e" C9 [
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
0 I+ ]0 b3 N' @os.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
; H  T% |1 r2 ?0 ?8 e4 ~0 ]os.tvboxnow.com
  `! O  |, Q" X8 h% ]7 f( B
) p  k8 A1 m% ?7 X: t9 v( |醃料: Y9 D4 Z; y( i! t' v$ j

! C9 v$ P, i6 bos.tvboxnow.com財神蠔油 1 ½ 湯匙os.tvboxnow.com7 o/ `/ u/ Y! h- d2 p2 g7 L0 n

9 ?( ], W! f! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
$ o" P; w- g. P& h- q
0 t$ |2 M7 Y! \) htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ]+ J. _7 l; Y( Z7 Y" U5 ?
芡汁公仔箱論壇6 v: x) S3 |, r* m1 E" L

- f7 o" A9 k3 H" x" f糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ D  @% P% b3 n* R! h
  W( ~  H2 I9 a, R, i4 P
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙0 K/ P2 ]9 G# C3 L
公仔箱論壇: O$ G' r0 E; Y; \

. u# q: v/ Z: U做法
" ?" l: y3 [9 ?$ F, W3 {- ?% o$ ^公仔箱論壇
* @. r+ K+ f/ l- B$ Pos.tvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
# l8 j2 @. D- Stvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
/ [- f. H4 S, r公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
4 `( n1 q, H: u$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
% H+ S6 d' G) J) B0 q1 Q7 v5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
# k2 V# K# l% ^tvb now,tvbnow,bttvb
) N. I# I- C4 I$ K" Q% c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: Q' Z) O3 t" F$ f
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
7 ~+ \9 [# R0 w450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 L2 v( x3 W1 K4 M7 Y

3 s& k, \- E$ l1 h/ M& G公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
1 f6 e3 W; a9 d; c7 K4 ktvb now,tvbnow,bttvb
' ~( d4 e) @9 S7 \9 g3 c
( h3 `) b" f1 H% [& Zos.tvboxnow.com
# q+ u) }' @0 U8 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 `! ]( V5 B" W' i
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 L: \: F6 O' b( T7 K! m  U

9 O* P3 P. Q( ]' I2 v" H/ C& g8 K舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量os.tvboxnow.com' D% i- n! \. X7 L0 f+ T

3 W- O6 I( U9 O5 v1 o; v$ O- W& [
" Z8 `. M4 |! s& F3 t做法
3 v7 z' _2 h0 K- d1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
+ N% E6 E  y1 d  z8 wos.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇5 o. W5 p( P: K* U( I2 Z/ B0 c/ P
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
* z5 }* t5 I$ E$ m7 htvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
# q$ C* z9 e" L4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
( I$ j; X5 A/ t4 N8 k7 |: Kos.tvboxnow.com    裝飾。/ C5 X  Q, b% `- f: S8 |  H6 O
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb7 e& \& S2 e( d, E7 B" A
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
4 Y2 E* f5 A4 b& q9 P/ u, I多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎9 F. m+ z% C7 j6 j* {% I4 Y! s; H
真係勞煩你啦^:)^

2 P- f0 P% s1 x2 o! v( N
3 H8 }4 D% v# A8 J5 v7 u# Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 S+ u+ q* y! @
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com, g/ L, j5 x" p2 D! |; D% ?

$ c% c5 X/ t' c, J9 L# @0 o銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
! m, b3 m6 q+ A8 f3 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 e) F: M& \+ V% w1 Y. v% `
0 z0 R/ R) s/ w4 n. u: x8 x! K( f4 [

$ R6 \, c9 @: ~5 {. R* M5 W5 e
7 |- y( x" }/ z( _0 w5 W, x芡汁
7 U5 g  v+ J" B( B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, n6 d8 {: O, N# U$ C
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
! L! l( h6 R0 D2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?; h  Z9 ]/ S& }% Q# k' p% b
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ U2 K0 R9 h! l2 u" G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( C9 K, s4 T" ?

; S: ?( w4 E5 k4 }os.tvboxnow.com做法
$ L- F" d& E" N! p! F: C9 V& q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。
4 H, g  |# o1 B+ [. dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇6 n2 ]/ M8 R0 ^) K$ X- W2 H) ^! X. |
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# b* ]  z5 R  l" \& @0 C3 L
os.tvboxnow.com6 u- b' _- P" R9 `5 C' M* c
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
3 Y, s; ?  g, U+ b2 f: D公仔箱論壇' A+ G. F0 R- |) T0 E

  F, [+ V9 [& k3 x3 Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. }5 R7 [( G8 }( {  B! V+ @

& R9 D; B" w  `! }9 f) N3 j公仔箱論壇醃料 ) ]  B9 V  E# K# y1 D! Q

) B+ g9 N6 s* Q5 |/ U' \7 C辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
- o9 w4 S9 D; d- w* m. @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* P* V+ N9 Q# i' x* x3 A
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
, x" e0 C+ x% {! w$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T' X2 ^: g6 \. r( c: Y% p: ?; t芝麻油 (混合) 1 茶匙
  y; w5 o% k" k, O/ F: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e5 H2 ^9 V+ u% ~1 z( m( V, f. ]. E4 v; \$ Y

4 c, B; B* a9 F7 }5 r4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
9 T! r# i" L1 I3 _( @% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 Q; c! }# A

/ m! D: P: L' q# f4 {3 b) [# |5 ?9 j8 w0 v. K  J
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
# i, F8 ^  H4 G) }1 ?$ h5 }os.tvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料& q) h; y6 ?. o; ]" @! o  V7 o
0 d4 A& N: f/ ]; o, `- n
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
) v; P% y, b! Eos.tvboxnow.com! L& z7 L& a4 ^. X/ c* c

$ A5 P) Z* z1 m3 I1 `
$ c; Q7 d* n0 V) M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. T, |# e" I+ m% {3 `! b7 D- \
醃料
1 V) E- n, u0 D+ ~. i. G  u" H
4 H' `( T& ~: H9 @  |鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 5 b: D9 n3 P- d# n: b5 N
公仔箱論壇1 o7 y1 q2 Y% ?, v% ]1 d+ u4 J2 x
os.tvboxnow.com! M7 j+ ]/ Z, L  S6 |. c: g
調味料
' B' l8 T3 U, n1 P
% s5 N' H  \& H- M+ B' E9 ]3 u公仔箱論壇水 1/2 湯匙) q' a: z2 @; e- r) x& |7 Q

% G9 q, m" v1 q; ]& B8 M# btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
! k- s# Z, }; v: h! f8 utvb now,tvbnow,bttvb
; O5 s1 J4 }0 N/ l- K0 Ktvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙8 ^2 D" F& @7 B+ `

! U" H: V) ]1 ~0 v: f" s. C/ \tvb now,tvbnow,bttvb
+ |4 I3 U# }* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, I& {) G- y' K1 J' i$ q1.  雞肉與醃料拌勻。
9 \, Y9 W: {1 }- x6 E# n( _, J2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。os.tvboxnow.com7 U/ P0 K1 q8 i6 A! s# f
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。% Z; Y# e9 U: V
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。" L) }3 `5 _9 c' C
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
  T* `3 l  {3 _7 g) d; w公仔箱論壇
# d# p# f/ ?5 i# I6 V公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇# ^# ]% q7 q- J8 c

9 V9 w* b: l+ B$ M9 ^. w+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o, w# I/ A# n9 u7 P* c* Wos.tvboxnow.com; b- G0 W) U& Z. i0 g+ }8 K
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 l/ P# B$ t: b: Z) E
醃料
) y$ F( d" }# o& i8 H5 l
* m& Y) a0 t9 Z+ A照燒醃醬 4 湯匙
& b7 u1 t# k, y/ U1 Aos.tvboxnow.com
& U, G. Q, U; }" L; D  b
! \& P6 p1 @0 W5 j) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 X% Z: [+ y/ X4 h/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ _  j( G- ?' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( y+ w5 f- q, D! M) C
做法os.tvboxnow.com7 E: O2 E( `$ X1 W, |3 Z3 e
1. 豬扒與醃料拌勻。
# T7 R8 h0 W  _" C6 Bos.tvboxnow.com2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
% A5 ]  F& L  Y" M9 N. ?   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。- m2 m. @1 @- z; e5 U! ?! _! u: C; k
3. 吃時伴以熱飯。
: i5 O, B' R9 l% ~" Mos.tvboxnow.com( q1 B/ ?5 u2 v  N, j# |

0 m: b, F* j  F1 ~5 c+ ]公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨os.tvboxnow.com& E' _' D/ Y$ I! G+ M8 N" Q, Y

: g3 O: o* E6 {9 h材料
: C; ^5 N/ F$ {公仔箱論壇公仔箱論壇7 Y; L$ r& @3 D% G/ L1 }
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
7 v* N* Z* R  r; V  D7 D, ]) L7 V5 Y; J) g6 J* Y; r. c) q
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& w, x% c6 e2 K
tvb now,tvbnow,bttvb* m) M, T, M$ E

% L" y; t) P2 |2 E醃料 os.tvboxnow.com- J4 y5 o( z# o% [+ c: A3 e+ o+ h# s

$ U9 N$ m$ V; E# Y3 |. Ios.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 F( A3 W/ K: t6 j$ m公仔箱論壇os.tvboxnow.com; ~! M8 p- w  j1 M+ L! B! t, B
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
/ I4 _  g& k# y9 e/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! \3 t9 G. _4 b
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
0 u- }4 U; `0 B8 W! u2 s6 V: m+ wtvb now,tvbnow,bttvb
" Y" s; O4 L. [tvb now,tvbnow,bttvb
6 m  e0 V* M5 B, c  m: Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ' o8 J! f6 U3 M9 J  t  I
; v" J5 v' U' C6 N
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 os.tvboxnow.com" S/ b9 V5 o3 e) l" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) b# N8 A; ^+ Z/ C0 a, `
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* f6 ?$ I8 F  i- B, ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ V1 X9 _6 X! L# s4 b
6 x; l, [, a" y. t
做法
2 y' u7 ^3 I5 o  k/ R$ |- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 {' ~6 X# `+ n! m' p6 F  `
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
- W' {3 s: y- k- N; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
+ P- T" ], E7 y$ u9 Z/ h* a0 f0 a    熱透。