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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]+ r7 R' f2 ]) \ Z1 X
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' R& a2 j) F' L4 Z9 `( ]
6 }9 T+ W. v' t- `* Q8 @公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙- f+ z% F1 y" R& X: x
+ o8 d' }4 V: M, e( e5 Stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙; N$ [8 X# l: [: V
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1 K. x8 C) k5 ^- {蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb( h% y9 |7 Z2 g8 q8 \
: t- |( X, c. Z, w" Q調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C, S2 u/ V' G$ D9 I7 g
' J" |- S1 n3 Hos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法3 K/ F) A" m5 O! s
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
. L0 t: ^% `! E( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
" Y2 H% N5 `% S" \( h+ \ 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb+ r- t2 F" o* [7 Z
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。+ @5 x8 |- O+ \% u* U5 G
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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! b& R2 s% k' `) r[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |