Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
8 u' I' S9 z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m6 J/ G0 O% U6 I9 x# |日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
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* ^* O! q0 T- j9 `0 y4 o+ J" jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 [+ b6 d8 S1 h+ v. E' m
os.tvboxnow.com, y" F( R. a5 R6 W4 V5 W

2 l/ t, E* d" w! v# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
9 M9 a) V! p# g  Itvb now,tvbnow,bttvb
: a: d8 G$ C  V3 [! m公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
7 l6 t1 u6 T" N( Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 ^/ ]/ m& M3 `6 G
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
$ X4 F: `& O9 ]8 Kos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 v" ^* Z$ W; s6 w2 T

  ]) N2 I, z5 d. L公仔箱論壇做法
; g# C3 B0 A: E  C" c6 itvb now,tvbnow,bttvb1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
4 J/ e, f. `8 e- E8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。公仔箱論壇6 K4 n; E$ {" s$ V3 J. R
Andy borther one is not enough, I need more.tvb now,tvbnow,bttvb) E. n+ y, C4 g/ i% D  a; g4 j" h' D0 u) K
中式 ok )3).
$ Y! |5 u# q- s( g% athank you.

MagicAndy

材料3 k- _8 |; F- A3 T4 G! B
5 m& Z( s$ E2 y  q
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用os.tvboxnow.com: n5 x. P. [1 P; u6 y: V1 i

- c. `  s' J, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& n  B& H3 g* |/ \6 H
0 A. n. G2 B+ V3 [9 i2 r  Z6 c$ D
tvb now,tvbnow,bttvb2 M# w4 N9 t' _+ t! @1 b0 u' I
醃料
0 K5 p. D3 V/ n8 k/ Z$ n/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S/ @( a: M8 p) B/ K% t
舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 @8 H( E. X& g2 ]3 ]公仔箱論壇公仔箱論壇+ t3 O$ N. z) d: m; r: R6 o) }. n
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙- ^! N: t6 A* i" y

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芡汁 公仔箱論壇8 c! l# b4 C. W6 p' q4 w3 P

6 E& H, x3 w( U, ^7 Y! B4 N% f0 ~公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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* n* E* \* \& o/ Q# v" j4 \! ^; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* v1 t, S' U4 z1 ]  ^1 atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。
  E, P' U  A0 b6 k1 H7 @' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
+ H( J* y5 ^2 T: \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去公仔箱論壇' j' @$ g5 k5 L
   多餘汁液。os.tvboxnow.com5 D% V: |( {  b9 u3 T
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
2 X3 _+ O2 F# x6 n公仔箱論壇and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
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雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% y9 A; R3 [+ O! z
調味料
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8 a# t) ~9 F+ _- r$ P9 ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
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: o1 X6 S/ d. y) C
芡汁
: Y. v5 b8 j) e: u; y4 }/ t* E, @2 W; X! s' }  P7 l; @0 o$ r0 ^( J
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
# F. o0 h6 k' l1 t' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. U2 Q1 z" W: O/ N
公仔箱論壇4 d' R1 ~1 k! ?# e$ ?* o) K2 ~
做法
4 c# k, q/ p1 O7 `8 [9 J, J1 u1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。8 O6 o, M' K( O0 V
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
: ^7 a, h( Q+ Z( u' z& _公仔箱論壇3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
8 M0 r1 P6 W& M7 E% Atvb now,tvbnow,bttvb4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
3 b" K6 T3 a  C% zos.tvboxnow.com5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b( D8 T3 u% e! m% ^. q1 Z! C

; f8 t; ]5 A9 W" n' s0 v鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用os.tvboxnow.com; b) q2 r8 [% w  A
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( J/ Z; l$ C, Y" x; ^, G醃料 os.tvboxnow.com: J  e5 f6 y, P& ?: ]. L, u

0 g! c: g# q% w  @: t4 |( s/ Vos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙) n- A1 A/ R& h8 R' S

$ D! Q* r1 Y: a5 q( ^; a公仔箱論壇os.tvboxnow.com' \  G" y4 l. F) d! N  s
芡汁 公仔箱論壇% k, [4 n5 k& o; T
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水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ m8 ]: m9 v" S- x
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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* Q# O/ o# }6 C8 j公仔箱論壇os.tvboxnow.com" C" W5 v6 S8 t2 n
做法
$ D5 {/ ?& d! Htvb now,tvbnow,bttvb1.  鴨肉與醃料拌勻。$ k' W8 _; L  p- ]# M' [9 R* j
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
) _1 d8 [: N2 M, }9 G- s; J. {3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
' O4 V- K. |! n4 m* ~$ T% G; |. {7 o  l
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用os.tvboxnow.com& p' p3 t5 N% U- h9 m. N4 _: m

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/ J0 I2 c) ]2 ]9 i8 G" ^3 ~芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 X# M/ E) ?7 r+ y# e1 k

; r( b5 F: W3 t4 D6 D公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙os.tvboxnow.com" Q# E1 |, R$ m: ^8 g9 S$ I6 N

, A& U5 I+ ?- G% M- ^, U2 A$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
! E- U: Y& F4 {$ M* P% Fos.tvboxnow.com
$ D( a, @9 E: ]5 S5 V( Los.tvboxnow.com
. j: i4 h4 d$ e  Y做法8 w; g/ O/ x0 i$ z6 K/ \* r0 r
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
5 F: W* v. {8 U8 q% l4 v2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% S: V% @3 N% L# B' t
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肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
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) }2 V) T, z( m7 w: l  vos.tvboxnow.com醃料 ! U( ?6 V: B4 s# U' z' n

$ o8 p1 ~6 v8 v" y鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙: {0 K/ j& Y/ B  {/ X

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芡汁
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* X, K. t. K; [9 k$ n. H7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb4 M* ]+ H0 ?- {0 c; ?' j0 Z

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 E  g5 q) Z2 W8 f3 ]) T9 q
做法
7 J, W0 P% N7 A% Q+ ?公仔箱論壇
. B$ `* ^4 z2 b" |. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' i4 m8 |2 s8 l8 F+ K
; j! A$ l* B9 x1 y
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
& \. h, N# d& [0 w2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇, ~9 z) p! U4 Z5 K6 ~/ F7 y
   金黃，瀝乾待用。
: I' G! i, g6 a$ t! B; F, yos.tvboxnow.com3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
2 S8 K' g% Q  g: K1 _6 Yos.tvboxnow.com   加入肉排炒勻。
" M8 |  f0 ~% \% htvb now,tvbnow,bttvb4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。tvb now,tvbnow,bttvb: g  I* j& Q$ B1 ^3 k3 `5 r% n  b
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]