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材料
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急凍雲吞 20 粒3 c, z8 ]# M# G& W8 e+ G5 P

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調味料
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蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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煲仔飯醬油 2 茶匙
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公仔箱論壇3 A, h  \# N. C0 Q! {/ W
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) B2 L# @$ m5 M
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。os.tvboxnow.com+ F4 a4 A* {& G; {
真係好有用啊。。。
材料os.tvboxnow.com) `9 S3 J8 K: m, ^. S+ W
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙8 p, M4 U5 X( ?2 s: r7 t3 u

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0 J) E3 W9 L& y調味料
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( ~3 q! v* m6 P8 e/ E6 z9 o* K: ^os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法
3 M4 c) c% _2 H( nos.tvboxnow.com1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" U9 V% M! P" }
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 Z6 x+ C$ w8 `/ c/ l, C
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
0 [- _+ ?5 D2 v9 v9 ]2 K3 R+ g公仔箱論壇    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再1 p3 ^8 s+ l% r) s
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
8 n. ~3 c0 m  i$ s- K    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) B/ v9 D; Y7 h3 C' F2 F
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試os.tvboxnow.com6 M4 e1 J# Y1 @6 e2 A* \
感激不盡!!!!!!
材料+ A# X$ M: E, T& J! v8 q. t# n
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb, Z5 _8 [- d* X9 |  V) n9 H3 o3 e  l
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5 x+ k9 ~. k2 }% v. X6 A調味料
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叉燒醬 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb) k* Z6 H, }5 f* {4 _
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特級鮮味生抽 1 湯匙
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做法% P  P: j6 r$ \( L( D: w5 F
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
$ V! c1 n' N9 m; f# C9 b2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- _5 |8 q5 M3 h% y: T' W3 v
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。* M: C+ ?8 B* V/ k7 \/ X$ k/ P
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙' q) m2 e& x. H7 l2 Y1 H
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醃料
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- x) ]* _2 {- z1 L舊庄特級蠔油 1 湯匙
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1 b* ^; b& C$ N) a: {芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙  y# ?# Z. |0 l, Z

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2 L& v' S* x7 {& Z% e: k+ l4 z5 x/ H! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 os.tvboxnow.com# S; {6 ]' u1 h8 J$ p; |$ j
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇7 x" x/ ?1 f3 L$ f" g5 U
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙1 P: g" U4 ^3 U; i. q
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0 M9 G8 ~# D. b  Q# u5 k做法
( O& [7 \' l4 k5 c公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
. b$ `: l) Q7 H% B2 N" O' ?- Oos.tvboxnow.com2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。os.tvboxnow.com  z$ B! t* N/ I7 ^- r9 Y+ w+ |
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇' _3 a2 v% ~# j, Z3 H0 z
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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4 x4 U8 m8 s; Z/ B$ y$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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醃料
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1 N1 U  R' F+ q3 [3 sos.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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0 R; f$ @6 E) \% r. d$ E) s芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. t# U: I% R- c2 j  c
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇) d3 y5 P" Q  q/ K
公仔箱論壇* {5 z( s" D, ?( L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇, W" ]/ ]0 Y4 a# N4 ]- S. V

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+ `: y0 r/ N% e9 u+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
6 L% @- C  f' a. m5 T  d( X公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。( t) s: Q- i5 J
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。公仔箱論壇, g9 t. t/ ?& h5 ^( f7 |
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
  ?$ O  B' G1 ?! O# H0 }/ S公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb: T, i" h6 c2 m/ b
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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tvb now,tvbnow,bttvb3 O' ^+ D0 [! d; P4 r4 ~+ e
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 I3 _$ L' ?1 v7 K! X2 |

1 L: g/ o  n' F! ]3 B1 R* M) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙
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- e* i2 \2 q6 ?$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {+ c! {; C+ e* G! y- A" _1 J9 e+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 y$ n6 Q; H8 J
公仔箱論壇& S3 _8 e" T) R. [9 ]' Q
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙
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. F% c6 b+ u3 Z1 A0 Y+ qos.tvboxnow.com做法  d( h8 M# P5 ~7 E
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ A' {: K# H" Z) }3 O9 r. q& S5 [0 a
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
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$ U, b; M# K- o, x1 N$ e3 D# N公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]tvb now,tvbnow,bttvb/ P; Q+ m+ W7 V  X

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芡汁 ' c/ h) J9 h9 x+ M/ F, k
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙os.tvboxnow.com0 ~! Y$ c2 D3 j( Y4 ^# M
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 s! }" g* |/ m: I. {
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公仔箱論壇3 N! `/ r9 {" C$ G, f' `
做法$ a* D, r; G9 E/ j: p2 }
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。os.tvboxnow.com" G7 _& g9 m" j. q* a
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
& E) A5 r, z& m    炒勻至熱透。
8 t+ M8 Y, {' bos.tvboxnow.com3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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