MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com% O/ W" ?, z. D2 Y- s
蔥油餅  1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v, k! Y8 g% i$ r* ?+ ]6 `
雞胸肉  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, g4 C/ t7 M) p4 f1 ~9 z
蘿蔓生菜葉  2片
4 p& J! f9 |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒  適量
. w& Y2 k3 M& P# S6 R$ e  Q. K" x3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子  適量 & `5 ?# ?) R- n8 e7 Z. A
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ I& @7 B& y3 J0 \; ]; P
【調味料】
$ K6 @! H; D) N2 }9 [7 u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb青醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- l) k+ `2 e5 A  Q
【醃　料】
* w7 O9 v! q  ros.tvboxnow.com水  15cc
) D, V  B( `$ o) Z6 N% A; ^米酒  5cc
% B3 b7 u- ~2 r' ]7 V9 c6 Vos.tvboxnow.com白胡椒  少許
! [. S) F" F# k5 i) @+ I公仔箱論壇鹽  少許
! z5 c; y  a1 a  q" j. H* O. C白糖  少許 os.tvboxnow.com' U1 b5 d, O  t  y+ u
香油  1/4小匙 公仔箱論壇5 [9 m& D* h6 P4 J3 f0 _
太白粉  1/2小匙 # h  Y6 a8 a9 c
【做　法】
; ~# t5 p5 O7 n8 }0 U4 Oos.tvboxnow.com1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
. G# Q4 L7 ]" w& N tvb now,tvbnow,bttvb# e# c. ~1 C+ M9 e
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
5 j' r/ T" o8 B1 x% E6 S7 tos.tvboxnow.com
% I! q  j5 ]. ]& t6 h3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
. T# O4 g! [, ^; z" `( }
6 E: i# |1 D  ^' }4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
% v7 V$ l- [5 t& l2 [3 T& _3 X 公仔箱論壇5 |5 \( ^& i+ n7 e% ?$ ~. k3 w
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
7 j% @; C# @$ D  u" b& K& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* |9 ?' c9 C! ]. Y2 z
個雞捲做lunch好正。公仔箱論壇5 t: [7 Y& ^9 d9 Q0 H

$ [$ f- p; }1 J" ?9 ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
- K# C3 L# {; @, W  K3 R9 k) bos.tvboxnow.com係呀！我玩war game；相中人正是小弟
, U3 C. y8 e5 ^9 {$ Eos.tvboxnow.com6 i, M& F3 U9 o9 e0 [3 V
個雞捲做lunch好正。

1 Q3 S& E0 r9 P: T( b3 s* b; m( K: X; L. l; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ U) W( i; T( j2 D: @" k+ `
OFF TOPIC
1 X& p* z4 y) v, v. B我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩公仔箱論壇) W% a" A7 a2 B# F' {9 r: [' m( h' Y
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: os.tvboxnow.com9 k! l* r3 V+ V, p( ]+ k" m2 h
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com0 A; E7 c$ Q2 ?* \% x# s/ O. w/ z
A.馬鈴薯  1顆
) o% ~3 r( t  _/ s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ X6 E6 H- j5 B; u
　蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. [3 c! ]: a( e
　豬絞肉  100公克
. o; l( [8 |6 A) X3 y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' R2 R! @7 ?+ f% TA.甜麵醬  1小匙
4 K" U+ N, C2 x  stvb now,tvbnow,bttvb　豆瓣醬  2小匙
8 ~; v( L3 R' K3 t" d公仔箱論壇　料理米酒  1小匙 os.tvboxnow.com: h+ S* F; w& s  U
　醬油  1大匙
7 z2 ^) k. I3 I' _tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 j  G) V* P7 `) u6 c$ Q
　花椒粉  少許
( q; t) S7 W1 U2 n. s3 WB.水  100公克
1 g8 r. R" V  `9 S　雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇  Y: g: C5 g) c8 M, ?3 V: u4 G: `% S
【做　法】 2 i- `* K/ h) P" C
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
9 S" ~3 E% L" Q- J- {2 w/ [* Z( l( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 A- I& v, b4 V* Z' [7 P5 Q, k
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
1 W5 L! d& j: d$ ios.tvboxnow.com
4 ~) N7 V7 e8 W- M" }; ]3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。! p. o6 J, n9 S1 m8 l4 I
" G& l, j0 a3 I$ y
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。# C6 t+ d: I3 x+ f( r

# F$ G1 q/ r$ R) n公仔箱論壇5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb; N( i' }; A4 e$ v9 @1 U
公仔箱論壇- j" I; W) w0 {) E- i9 {8 P0 n& l
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦公仔箱論壇- ^& ]. I# B; P8 W# M* O1 ~
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 3 C0 X9 O0 i/ w1 q/ [% \  G
好野就梗係要推推架啦
* E: Z- N2 a' [! [, C/ {tvb now,tvbnow,bttvb多謝晒你 d 食譜呀!!

. r4 {5 \& `* u" p5 q0 k公仔箱論壇) U6 T8 u. Q) U8 V1 p/ m! r
tvb now,tvbnow,bttvb! H* _5 o7 ]" G7 R
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
; o, f  |7 ~# i# G$ B* P1 ~6 wtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉  4片
' c' G/ l4 z4 I+ k" hos.tvboxnow.com麵粉  3湯匙   J0 k4 z$ Q1 i! I' I
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 P; {! d% i# P
芒果豬排調味汁  適量
1 F: _! W1 g9 O1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 % B% A4 b8 m: u6 {1 B5 c/ m
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
. n( Q7 E+ R' T5 V  N. a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ t6 c* X/ N8 p( H
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
, b* s% {. D9 q/ X. `3 z7 H公仔箱論壇鮮奶  250cc 3 u! @7 m  e( q/ G. h5 i
雞高湯  50cc
, ?  q$ R" v$ Y7 ^9 K- S公仔箱論壇蛋  2顆
! N9 t/ ]' J& b/ W9 s7 {" O9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇4 g! @6 N1 j  \. D+ p6 l
草蝦  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 L" x1 Z( S1 ?. y" @& B+ g
香菇  2朵 , Q* ^! F7 G% o
【做　法】
3 ~( x6 s4 k8 v- j# @; R& T1 u+ F公仔箱論壇1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。* d! o- l1 y( Y# m& m- A

* ^7 _/ U. s/ {公仔箱論壇2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
# U: \* ~1 W. ~8 {
4 o: t9 d% M& O0 \" T4 {! Z9 @  d! \& Kos.tvboxnow.com3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; z7 L% V+ S' f; r9 Q
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
( E% L+ X! S' W8 e% g0 \雞腿  2.25公斤 6 Z" I% [4 U. H
紅葡萄酒  500毫升
1 R' N8 B5 Q9 `tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  200毫升 6 I  C: t3 k( ]& y
奶油  25公克
9 K2 y( v6 o- @; M沙拉油  2大匙
$ d; p, ?( C6 R: {8 A培根  200公克 * i( c9 h- p  i; z6 [8 ^
小紅蔥  16顆
0 z, N# ^$ T5 [1 }" \tvb now,tvbnow,bttvb大蒜  2瓣   m& q: x8 F5 c6 a- b
月桂葉  2片 公仔箱論壇, E4 _1 w& A0 ^/ H/ C3 X! x
小蘑菇  200公克
" k: l$ k* x' yos.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇3 q" l; K3 v& r8 ?! h$ n2 B
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 S* H: l* I; [2 W
麵粉  1大匙 , ]+ }; N- x( K1 b- B# z9 T
【做　法】 os.tvboxnow.com- b) e4 N6 b8 U( G% q* V: l
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出os.tvboxnow.com/ K; a  A! m8 v+ s. U5 R

) c# n( a8 W3 ~; y  j2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
/ f& F% y' s* los.tvboxnow.com
! }" t& f; D8 |4 P! @1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽公仔箱論壇& _4 z( Z+ |& d7 G& o, N
9 ~" G6 X0 w0 G' V) b! A
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
# ~3 I  n0 c0 j. B
, k& }* }0 m+ U3 g! `$ n$ Sos.tvboxnow.com5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
0 Q( I  P: @; T6 m 9 G7 e" p2 [- {* m0 l/ w
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
' J  m7 A$ Y4 G( @8 }os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 g4 }/ e8 I( u- U7 _
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 w9 {  c# o1 M% N# p. S  F
" `. g; }' ^0 a# A, f. g
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
/ b9 H; p- g" X- {1 e鱈魚  150g 公仔箱論壇( g$ H( M3 C. C# P4 C
蛋黃液  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( U, }0 }) T
杏仁角  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 d1 A& q. I  I" g
麵粉  30g
: \& K. ?. c" k. n% ~' K% x& D- R- W【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ b% E( q1 d2 L( E' G+ F$ ^
鹽  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 J  T0 \7 C- z" H( M# W
糖  1/4小匙
( t) T7 ~; m% U& p8 m; ~os.tvboxnow.com米酒  1大匙
  }4 M/ A' ~# \公仔箱論壇【做　法】
. o7 B1 ?/ N2 ]" R* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
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2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ O# T! e5 }5 y4 {7 P1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬血糕  1片
/ I6 c7 U4 @  Q: @$ ]/ Mos.tvboxnow.com洋蔥  1/6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" _5 Q6 o% [5 u& c0 k; `
青蔥  1支
6 w5 J5 T# D( O4 t5 R; }4 D$ @- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  適量
+ R4 f' m$ j, F- l* V# E公仔箱論壇鋁箔紙  3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 U5 [* Q8 E, t
【調味料】
$ ]8 A- n: M& J! E2 T' S9 sos.tvboxnow.com辣豆瓣醬  1大匙
2 G$ B3 ?8 O! G% E! u3 k5 q% j+ G香油  少許
/ T. m) x1 I! k* |4 ?6 a' ctvb now,tvbnow,bttvb烏醋  少許
1 s. [9 }/ ?8 q, ?糖  1/3大匙 1 |3 D+ C5 G: _/ p
高湯  1杯 os.tvboxnow.com: r+ K  a3 K' W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 u# f: u! e' ~1 D: s) U
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
. X0 ~7 I/ {/ N* i公仔箱論壇(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
1 D0 _* t$ Z* Q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 Y6 r! h& J1 E( Y% A% ]; f
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
3 V$ ^+ y! J0 T(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# Y, C5 O; b) L) n! \
洋蔥丁  1大匙
- ~3 U1 B% ?2 d" l" c1 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 公仔箱論壇% Z" J1 N* q; K
香腸片  1/2條 os.tvboxnow.com$ E& b, Y4 d9 B0 f2 y
紅蘿蔔丁  1大匙
) K; T3 b! {! Z( Q! z# Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1大匙
$ i9 R7 D5 r4 j. V! u. B# Q公仔箱論壇熱白飯  1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& \/ S5 Q- [8 t
紅甜椒  1個
0 I! Y( ^% a8 y/ I* p( ?黃甜椒  1個
1 Y+ g+ K* u1 X1 p, L" `5 U% O起司絲  2大匙 os.tvboxnow.com" S" O+ f) W8 Z! ~7 r4 X) }
【調味料】
# M( v0 Q3 [: Y- z$ r' Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙
4 q7 O9 K7 e3 v3 H) Ftvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙
5 h( l, O  f5 s+ u& k. t" l' i公仔箱論壇白胡椒粉  1/2小匙
5 s6 _  d1 }# S+ v! ]" M香油  1小匙
) F8 r; g8 K7 o公仔箱論壇【做　法】
- U) Z% E; a4 Eos.tvboxnow.com(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
' V! F: x! ^/ T" w- o3 J(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D  k' M' |% F8 W
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K; g( {8 W) x& m3 R  v2 o
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 公仔箱論壇& d  N7 o) [  I  N! y
【備　註】
* _+ b+ c% X- k+ a7 ntvb now,tvbnow,bttvb若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!