蠔油炆冬菇 4 p1 Q& L2 E' S" Q+ i
5 z- A4 i6 W( C/ o! M3 mos.tvboxnow.com可供 : 4
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3 d3 |: j/ w# _3 t6 L% b! q做法 : 燜
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% j/ z2 t9 ~$ R0 b( Z7 _1 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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0 Z T9 _6 e3 K# g; {os.tvboxnow.com財神蠔油 3 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 l9 s1 `4 c
. n) E1 E# T" w' qos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s* D! G% m: T1 S
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埋芡用料
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2 e- W& {( O/ U% F$ L粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙os.tvboxnow.com; |3 J# s% J( I- W4 L, q4 B$ Y% A& u2 K
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0 F; c; D* h, v: [os.tvboxnow.com1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
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2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。os.tvboxnow.com& C* x# F: W' u
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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