【材 料】
4 Y# V( X# P$ v. mtvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺 18顆 i( E4 K- H) k5 k) _( S
蒜香黑糊椒醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 Z7 t1 D: X$ t6 R+ T
起司 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' u- B/ m3 A6 B' o' \* h
【做 法】 7 c6 }7 o: }9 _5 |
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3 L9 S! R- ^9 H4 e9 M6 S" wtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |