【材 料】
) e/ D0 {0 I1 Itvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺 18顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, N4 [% r$ m1 Y7 Z
蒜香黑糊椒醬 適量 4 [6 c2 j/ @8 T8 n a
起司 100公克
$ z$ i) o2 F! B+ a$ L公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ W: [. I3 n9 g: [
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |