返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】
9 P0 C, \$ r6 ?; V4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 os.tvboxnow.com: I) J9 O. ~) ~6 b" b3 ?5 e
梅子  6個 ) m3 f1 o+ Y4 c5 Y7 `% u
秋葵  少許
! ~0 h' W, v+ }8 d小辣椒  2片
* e% G1 i$ T% \1 r2 Q* J公仔箱論壇【調味料】
) _7 M. @3 O2 q( @, v/ z) m6 ?1 X5 N醬油膏  1/3大匙 ( |1 I  x+ [" b/ t% ~
香油  1/2小匙
: X0 d1 v7 P/ b3 |+ Y辣椒醬  1小匙
" t% T& h5 Y0 k& V& W& \os.tvboxnow.com果糖  1/4大匙
5 }$ N# d, l* R- g. O: D3 f【做 法】 公仔箱論壇, ~3 |( Z) ^7 R
(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
( a3 a/ k2 h' T! s3 mtvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。 公仔箱論壇9 I6 K- H; p8 b/ h0 E& h$ C5 O
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。
3 }1 E2 O% q% d5 \os.tvboxnow.com【備 註】
. ~5 f0 @& J' n, \% p- ~tvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】
0 c9 x) g1 x; N! a+ t公仔箱論壇山苦瓜  1斤
9 R! X4 N$ |( R8 ]8 C! ros.tvboxnow.com絞肉  2兩
0 J5 S- x) M/ o2 k- }1 d. E8 u$ h7 c' sos.tvboxnow.com白米  1/2杯
  L; H0 m0 C* J! Zos.tvboxnow.com水  2/3杯
: e# j3 d5 q4 G. M$ J/ yos.tvboxnow.com紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ L) X# I3 F% e7 C
蒜末  1大匙
' T! b  z2 m- p9 A公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇- e! G9 _8 F7 w! {( O0 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ x- R7 `- W- n. R: X9 U
鹽  少許 公仔箱論壇) P$ @0 y1 o$ w5 f9 z
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C' w6 [" j7 r; N) P3 F  a! w: i* @
胡椒  少許
2 W) m+ h5 q+ J0 t3 c8 z% l& k公仔箱論壇香油  少許
8 M% [& M4 m, r- f5 [! r- u公仔箱論壇糖  少許 7 p( i4 `  x$ q8 T! W
沙拉油  少許 os.tvboxnow.com9 d  A+ u5 M8 [$ M9 A+ B) c
【做 法】
* v/ B# }3 M0 U1 F(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
3 r$ ~# N5 J1 w4 F  Y(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 + X3 n5 v9 @* h9 t! s
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( I; `( e! s/ k
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
( a* p$ e& B* @4 G5 }5 s【備 註】
; ?: k, m" I( ?3 Otvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 n4 m" n5 ?: R1 ~8 T: V6 n
小卷  1/2斤
* V: X/ s% G+ T5 F' r& G6 y. A# Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量
& o1 b- v$ L. U: I鋁箔紙  適量 公仔箱論壇; B+ U) A: l% g) u* }8 R2 G
【調味料】
/ `3 ^! H! s- P" Q: Kos.tvboxnow.com醬油  1大匙
4 W/ s1 z8 r! ]$ Y. Oos.tvboxnow.com香油  1/2大匙 * b* y# y2 S1 N8 t
蒜末  1/2大匙
' Y* K* i, s4 Z" `% Jtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
; \0 D  v: T1 G3 t9 g8 D【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% Z& M& M% g/ Y: e; [4 K
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
8 p7 r; w0 z# L. `. ~! k$ S2 @os.tvboxnow.com(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇2 V0 D9 m9 U9 i' T. o1 v8 b9 f5 U% B
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
- d. B4 d, C  H# m- o5 \3 P2 b( Y. r, ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
1 o2 `7 I+ g2 O, A) E0 _小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】
5 n3 r* k: P+ C8 E公仔箱論壇香腸  10條
* w+ t# W; ?) }) P( ^* M香菜  2兩
7 q8 O: u6 j: K8 y3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇% U- z7 \9 M5 ^: _# y1 f( C5 M2 z" c
咖哩粉  適量 os.tvboxnow.com5 ^0 |! a+ S: G4 t5 p
辣椒粉  適量 公仔箱論壇4 C$ U% F0 |5 q, M, {* ~3 }% `2 l% Z
烤肉醬  適量
( y6 ?% {% j( q7 \( t9 |. J【做 法】
3 W- ?/ W% W  q0 ~% \, j* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
/ q. Y! `0 D% A/ g公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。
, `" x. |+ H" n# [( `  M( F9 Ctvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】 os.tvboxnow.com4 b5 t2 y- h$ Q% _- k
鮭魚  200公克
/ L! U- T* X) m* d9 y. N馬鈴薯  1顆
  Q& p2 `& j* ?0 stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
) A8 `1 f7 P7 M8 A" ]$ U% h0 C+ d公仔箱論壇白酒  1大匙 公仔箱論壇) k. b5 A9 l+ m% u/ ^% ^
奶油  1大匙 ) f  d/ \3 a* M1 j2 t# l
洋蔥碎  30公克
! E2 C; m! N' R3 d2 M7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
. r. T1 d$ @; {" x2 l  ?公仔箱論壇高湯  50cc
5 Z! m# ]8 _4 A7 H0 W& |起司絲  100公克 os.tvboxnow.com$ g0 l3 y0 A8 A& F$ `
【做 法】
# \5 X. z$ }* s% [公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
' Q. D) o/ L+ k; e3 E3 p公仔箱論壇
0 Y5 s6 C6 j% z# B9 W公仔箱論壇2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
$ x' E3 T& C$ A0 `! Vtvb now,tvbnow,bttvb # f9 d0 e2 W7 C4 O0 w1 U. t( S" z3 h. x
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 D. j' P0 w" I& p; \. P! Q. Y+ C' [

, w% ^; J6 ?# G0 R6 vos.tvboxnow.com4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表