yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
5 K0 K3 x  ^& E3 A) a6 qos.tvboxnow.com糯米腸  2條 公仔箱論壇# H5 ~1 q# L1 f# x- x  O* J
梅子  6個 os.tvboxnow.com$ @& ?8 W7 B9 a/ x
秋葵  少許 公仔箱論壇! ]" L  P$ Y& ?5 H& J& ~( @: J9 X
小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 `+ e1 ]2 z- C
【調味料】 os.tvboxnow.com( R" }  [& O( b$ \8 H# K+ f
醬油膏  1/3大匙
2 J& C0 c( [$ Y- X9 G7 L; i公仔箱論壇香油  1/2小匙 os.tvboxnow.com& p7 J% U6 K8 f& ^" l
辣椒醬  1小匙
6 R( p! R1 D: A- z- W+ j果糖  1/4大匙
1 k* {1 L: W+ ^; }% k- `9 E【做　法】 + P3 o/ A' Y4 \. @  o% W
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 8 G% F3 i6 f! I' W6 A
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
$ x1 `5 v1 l& s, |% i. \/ y; b* _5 ^(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i  m% F; U3 l
【備　註】
2 s1 v2 \: m! j! c# f5 xtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
/ x4 r  H" [& E  Vos.tvboxnow.com山苦瓜  1斤
1 V# B2 W2 N5 c4 w5 P& x7 L絞肉  2兩
2 d9 [" U5 J% x' `# U5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯
0 R$ i9 f" Y9 r, ^: O6 |% `2 Z* x水  2/3杯 $ N/ T% E0 I- ]: z
紅蘿蔔丁  1大匙
1 Y9 i6 i% u& r- r. b) [公仔箱論壇蒜末  1大匙
& O' m. ]' F# P' z5 `公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇( a! T3 `1 _8 M) u6 l) ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ O$ B/ O) `( X0 I: u
鹽  少許
: `* u: V. w8 `8 C$ ]醬油膏  少許
' i/ p- }9 h* z* j; p" }# cos.tvboxnow.com胡椒  少許
: i7 q! y' f, q  K公仔箱論壇香油  少許 os.tvboxnow.com/ z' h6 d: N* a0 k
糖  少許
6 S4 ^  U; i4 r# Yos.tvboxnow.com沙拉油  少許
. K. W: l+ F* |8 y2 g, G6 |【做　法】
* }+ D$ d& X& B/ R$ d(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇4 ]$ v! P0 C: l6 s6 s- X$ `% ]
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" O, r4 |2 s! N/ c6 T4 u
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
0 ^. S8 n* F5 D! xtvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
: y" ^% ?. O5 b9 T; f公仔箱論壇【備　註】
: J$ R% x) z5 k9 G7 `/ ?  i如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
4 B* u8 X! I9 x5 f$ \4 ktvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤
. t" l6 Y8 n" n' ^3 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量 公仔箱論壇" @& X( ?( \$ L, |! y
鋁箔紙  適量
2 }- d) ?/ K# ^4 U; A【調味料】
( [9 H4 u8 {. l. t+ _/ T8 g醬油  1大匙 * i: T0 q( q  F( j. I: T' n) p9 v
香油  1/2大匙
1 A5 b$ t) W- O2 Q: c0 S9 itvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
5 n5 f# D" H: [7 Q白芝麻  少許
5 u* ]2 p1 V9 N2 A【做　法】 # `) \' g4 @' m
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 ! f) G0 {/ Y* @0 }; a
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
+ |/ g2 P+ n$ y6 I% b* otvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
3 g& T" a" ?$ \+ @( Y【備　註】
8 e6 i; U- W1 u公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
, n2 X. q" k' T3 h+ u/ H7 M/ R1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb, G7 n+ R3 b9 i! b, y
香菜  2兩   M& T' r: E/ ]. n
【調味料】
- N( @: E  M! W, L1 \& x公仔箱論壇咖哩粉  適量 os.tvboxnow.com: B7 h( G1 r8 {' y4 i- y; m! I2 ?: f( |) a
辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; x% q0 b6 Z9 I# t
烤肉醬  適量
& B, V" {4 H) e  i6 y【做　法】 4 i) T( s/ V* w9 G0 ?! e. ~
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 . ]( t$ |/ }( {; N5 M& v( p
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
2 T4 I6 K( \  ]8 O0 Uos.tvboxnow.com(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?; F0 k: F/ b" \" L
鮭魚  200公克
7 f% B# @" p7 Z. w( {+ d# H$ Q: N馬鈴薯  1顆
  H% H3 S- w' F' c公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m: t6 `* `0 L3 ^7 }
白酒  1大匙 ! Z' C/ N& L( K+ F# i+ N. c* u
奶油  1大匙
" U' D+ d, p( w% I, b* ?; r+ N, O' M/ p洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇7 Q* W# f' @7 ^' h0 F% N
奶油白醬  1大匙
- E' u6 g7 |- p  ?2 F( v+ }: N; O  hos.tvboxnow.com高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb/ X; N( D0 K3 r8 O: s/ l
起司絲  100公克 os.tvboxnow.com3 O$ a" h, W; p1 b/ {
【做　法】 公仔箱論壇% v' W/ l8 r3 e$ k. r. F+ ^
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
6 _1 B! h% b1 a2 x! z8 r6 R: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q: ~% B/ m5 v7 o" b+ y2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
  m6 A! x$ {/ Q& k( S4 { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 l9 m, k- {
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
! d$ x/ @! M& E2 j; h) i$ v( Q7 | ( o4 B( ^+ a8 ]. O
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了