hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb# q+ P) a  e) ?  a
材料
: \; `8 u- S; s+ q/ c( L中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
7 K* h. V2 C1 J3 q2 ttvb now,tvbnow,bttvb0 y- `& b9 H1 @- f

5 i# Z7 b1 [* ]1 M+ D芡汁公仔箱論壇/ W8 A* N% Q( [) V: |" a3 j, e

5 c7 L8 z- e, F! y" Q( @, S公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
' _. L9 S% s/ ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 p! k3 J* t0 P- w& o/ P& ?, O
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]0 a1 k4 a# q4 C

* q6 u. n( g1 e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 Q7 c# Q3 j; G8 W; F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ n2 q7 C" `8 P4 ?6 h' N' B

- {4 {" Z2 ?/ `  O$ _* eos.tvboxnow.com做法, Q  o: v+ J) ~$ d2 C% C3 w3 p

5 w) d  J6 t- ^' K5 G1 V1 f% V0 [1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。; M  H8 w* T' P/ z
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇% j5 p9 i  S9 j, p
% w, f& D8 B4 M  v9 [' n$ D. h: _1 }) g  f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
6 m  n, x  K7 Z6 R5 ^4 X公仔箱論壇. w2 B5 I1 T% b; A" E: ]
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
( M3 h! }6 s! Y5 d1 x5 q( G2 los.tvboxnow.com
$ I  d' x4 ?: v4 n1 t. z/ M6 |tvb now,tvbnow,bttvb$ }. _, Q% @, J; `+ j4 r* ^) r
os.tvboxnow.com. C- f: N" V# q  W4 [5 v0 P$ |/ f# g
tvb now,tvbnow,bttvb  o0 q8 `- u, g  \% u! [5 |
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 h1 J/ h, B# R( x2 d/ w, Z

! C8 M! r3 o2 \; Z# O公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
& _1 C, x# O2 h# h2 z' m7 W1 L- H& [9 |3 ^+ Q# s
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
1 {2 G. ]$ j  G8 p5 n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( s' c7 ?9 G: q1 x7 C* I
+ r9 L5 L, P" S) X9 p5 r# J
做法公仔箱論壇0 B6 ^, Z! R* i- |% g, W
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 B3 U4 |+ b! y6 d$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 r  ]' c# x, h5 [6 b; K
迷你素粽
$ y# {- l" o- A* t: K- @% M
, u/ _: N' p* S+ M) Y# t! g! eos.tvboxnow.com可供 10 - 15
, T0 J' X' b# |0 Htvb now,tvbnow,bttvb做法* V: F4 H8 _" t7 d" F* v
煮 & L; O8 E0 b9 H. l
  
+ i8 M" u' m" s$ [: {) r, ^# I公仔箱論壇 公仔箱論壇1 G4 F( O' d$ l# A
  
& [& I' j  U8 Q  t1 y+ A3 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. L& J' e; y3 ~0 s( Z% [2 O
材料
. q, j9 E! f# f; g6 c! Vos.tvboxnow.com. Z! }1 w) \6 i/ w+ C
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]os.tvboxnow.com+ y5 Y, _4 Z) I! b& Z

! W+ J8 ]5 ~1 F5 G糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ P* i: [1 H* Q
os.tvboxnow.com" s* ]6 x4 R8 P) \4 S! J$ e

6 J6 O, ?* h6 W# D* p5 T) V% ~7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ f/ O& W7 r
os.tvboxnow.com8 N, N. L$ c1 D" T: o/ k  j$ \4 m
醃料 os.tvboxnow.com' z0 Q' S( @7 ]+ X* `. x

4 }& M3 M3 O- R) V7 Kos.tvboxnow.com素食蠔油 3 湯匙
# _/ z) T4 m' w0 J2 M& Ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 J3 ]- s7 c0 M
os.tvboxnow.com: v( U9 c5 z: P. O
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' `: J' ~* r- p+ D

* O# J$ F3 f' ^. n. H4 ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙0 G1 M+ K+ B/ G5 B

4 B+ S# i3 _1 B$ X7 N, Etvb now,tvbnow,bttvb  [2 A1 _) R, j3 ?& j% C
伴吃用料 ( ]- V9 O7 K- T5 k' P

5 P. l) ^+ {% s  B6 L* |' K煲仔飯醬油 或糖
0 j5 ]3 v' w; @公仔箱論壇5 B# }. n, V, B8 N3 l1 G
tvb now,tvbnow,bttvb; t/ ]5 N7 Y1 M, H' A2 h
做法
5 {6 D9 C1 C) E- _os.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
) {6 R3 K( i5 _6 ~. i. W' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    米、糯米及調味料拌勻。os.tvboxnow.com+ q& @: ]1 z5 K8 P) `
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
# E% Z& M9 W7 l# ]# _7 k公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
/ {0 [0 C% U1 G, m+ b8 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙" i6 \$ N; K5 G/ `. N1 t
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
- _1 K0 e3 N, K( w9 ]tvb now,tvbnow,bttvb    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊4 b$ s: Y$ R2 j- g) s% k9 O
    粽葉。tvb now,tvbnow,bttvb  N4 w" A  N6 Z
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
. w) R" w% J8 N- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    瀝乾。  
* W9 H! J$ [) Z* t6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料" C  U) |4 c0 H
tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 }4 L7 Y- R/ a7 j
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙& k; Y8 T* F2 W/ S( }# M

0 p5 Y& L( O2 z8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q+ e* N* v% V3 @8 _2 a3 Y" itvb now,tvbnow,bttvb5 h( S1 Y: M/ e8 `1 G
公仔箱論壇1 y6 q" a, i, N6 A" V  h
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, ^( i- {, J1 t, g( D8 f# u. j

) L5 M1 U& J' K0 J+ e粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量, j  X( [2 a$ `: |* ~# j/ i/ K, e, N

% d. @# c" `2 B7 N! x! {; Yos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙( V0 Y/ O7 y; D6 c; |6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 r$ k+ _0 K$ q7 x
公仔箱論壇7 ~9 t" M5 Q, f* A! t
做法公仔箱論壇1 u) D- [; G. q$ Y7 Y5 c$ y* h3 D
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
  S. z6 W9 s3 H  los.tvboxnow.com    醃料拌勻。
2 m0 v  A8 `) V" E( [# y9 s  [! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
2 E% x' t9 k  I3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb0 t( y' M! U& u7 v5 _6 |0 N' e/ G& a. ]
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料. Z+ ?+ i" L9 V1 E5 }
os.tvboxnow.com: P; u; c" `0 ^/ {' F- p  c* q" J. `
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 W+ o+ U; E/ u' |
5 G# ]' ~1 }  G8 d  u: k# g
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]5 k1 ^" \4 @9 k
; T1 _6 T, \& R: G$ f

. Q: ]1 j2 U) L- c; X. u0 S8 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ k% R* }+ S% P4 g
黑椒汁 2 1/2 湯匙os.tvboxnow.com7 f5 _3 C! ^- Q; M- f3 F. Q
tvb now,tvbnow,bttvb: S$ d# P# n/ [9 w  `/ ]

( g! ~) t8 B# ^) `* _) jtvb now,tvbnow,bttvb做法
) j7 e8 U" k4 K) W5 L& ~2 E; ?$ \公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 h- j4 x# z8 ?. j( T; K+ C$ f  |. v
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  os.tvboxnow.com- T) j' B! R, Q( M
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

. X3 B/ [; G" j0 G4 ?; J# P% ytvb now,tvbnow,bttvb材料8 r% U/ a7 C4 `) a6 c4 E# A/ U
+ q( z3 Q* K1 X: c0 ^: i2 u8 s5 T
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 \- d. D( n2 ?

, y- Q- u$ [$ q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! P* ~% w# t0 \2 o" N2 I

7 O4 a, u/ ?8 }4 g
7 p* b1 z' U% _8 ]1 T2 }調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u5 I" z# s- H' b( S$ a+ Z

% h" d3 L: A8 X! O8 F4 p2 `' n+ n. t& }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 O) d# K# t$ v, c+ @% U2 l
tvb now,tvbnow,bttvb* W4 g) ~6 ?# {) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ E: K* q) |% p( f$ k
做法
/ A: c4 M; G8 n: ?$ d# dtvb now,tvbnow,bttvb1.  羊肉片以粟粉拌勻。
- l" W6 E; M& K7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
3 c9 p5 O( R3 l" \2 H( I$ T  \4 V* c    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。公仔箱論壇/ B! F7 H) A0 a

. u7 X' Q7 z- c9 gos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

, \& C3 D& r8 t8 ?1 W/ z. O
材料公仔箱論壇: _7 N2 y  o6 s4 ~

, n2 y7 o# ]. B" p) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
, C4 C# r8 F8 \6 h8 t' N( W5 sos.tvboxnow.com; M9 q+ \9 N9 q
) Z$ V& Q: e# T% i/ V$ O: f! P

2 o* y& r0 K! @0 m0 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' ]* x  A: D: Q( a& X. @5 l6 u
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, g2 r. r- J, h2 I
tvb now,tvbnow,bttvb* ]: j. s( P. W  J
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
1 a& X; H5 m: r- |1 Wtvb now,tvbnow,bttvb7 y8 |6 b" m( L
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb: g6 O/ _+ W1 H/ j! x' V

0 F, [; S; f4 }8 y5 tos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 {$ l# p2 h0 W' _6 ^. t! W
做法
( W+ E, ]7 n' x2 C, m5 V1 {, d4 e公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇3 \% S9 P1 b0 G
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，  |% o, D8 d2 d5 c
    拌入芡汁煮至熱透。os.tvboxnow.com" e4 o; B1 n! U
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
0 g4 Y+ @# j7 v( ?$ d4 x公仔箱論壇
( [2 V* S, m! R4 z1 a+ L[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb; @* ~# x1 c- x
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
- |! d4 [* k7 A6 ]2 Aos.tvboxnow.com; p, F3 R4 P, ^
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用9 e  Q% A3 N+ ~" r+ e

- {) D% T! [( G# f/ H( Z; z公仔箱論壇* f2 V+ ]* S, y' d# n. X1 d5 `

0 k7 w2 L6 K4 B) }公仔箱論壇; F4 ?$ W8 k0 q
醃料
0 \9 i! K5 I% B3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u4 }. Z3 F. x6 @鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
# p: W$ k, U* M# j6 N: cos.tvboxnow.com, h8 e9 Q# J( B5 V$ S% ^

0 o7 t0 {' ^/ P% P; @9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
" h0 |: s  I2 K( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; y5 n! W6 i5 v% O
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 B% `3 O8 C" j
tvb now,tvbnow,bttvb2 i* K/ s$ K7 m$ V( S4 \
- m( r% ]+ ]; ?1 T1 ~1 E
做法6 ~  k# V  F& s( J3 b
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
4 Q+ L5 a; K; [6 w5 e) x公仔箱論壇2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華os.tvboxnow.com  }" C  D, s* p% Y( _
    火腿絲。
5 R2 e/ ^2 ]5 Q# S# Otvb now,tvbnow,bttvb3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，tvb now,tvbnow,bttvb: P+ A- Y# w8 R% {0 c& L: d3 l
    並將蔬菜排放碟上。
2 E7 l0 V' |# W' q; a( Z. g4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
' y/ a0 S+ q. l, I
. E7 H9 o1 V* \5 _* H7 M[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!