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迷你素粽
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可供 10 - 15
% U! y; p/ u, b2 v2 `公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com1 R6 |7 S r; a5 Q, x
煮
: d$ W7 ?2 N( J# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com) `. A1 g0 G! c* a% ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# f7 k+ Z3 o2 A Y
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材料2 [; Q. L+ s) W
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罐裝紅腰豆 ,罐裝三角豆,罐裝粟米粒,罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]os.tvboxnow.com; v+ i+ B2 L* m8 P- R$ b
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩],紅米 120 克 [4 安士/3 兩],粽葉 30 塊,水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb; @! t' ~, k0 d# c) K7 Q
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2 m& P9 O6 {( ?& q7 a, L1 l- ]/ m, i+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: L8 ]/ M" o3 G; E# r3 D3 o3 N- e2 Y
1 O* y P- B* n1 b& G2 P9 P0 f醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 {. j+ e7 g+ ~: C
* _4 C" v6 I9 F# C5 S- z+ L+ k1 ~公仔箱論壇素食蠔油 3 湯匙os.tvboxnow.com, b3 E1 e3 [7 g" C6 ^# `/ M4 r
, d9 }. d& p& W: W
1 n% w8 p: l# {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙,鹽 1 1/2 茶匙4 c1 j% Z% x4 |& v( H; s/ F- }3 l/ W: d; W
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伴吃用料 ( C& _) c3 e4 p3 `* V
' L6 E; H# E3 v" h6 S( G煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ J, z) _; a+ N
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; v8 q Y2 V8 F( h- h+ }做法
" K9 X. x$ c7 X4 b9 D7 s; u公仔箱論壇1. 紅米洗淨後用水浸過夜,瀝乾,糯米洗淨後浸約2小時,瀝乾備用;將紅公仔箱論壇, q% h, k9 `2 X4 }$ s
米、糯米及調味料拌勻。
, U0 y1 K# [1 A( F2. 將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
0 T) ]0 N7 R" G jtvb now,tvbnow,bttvb3. 粽葉及水草浸2小時,放入沸水中煮10分鐘,瀝乾備用。
% h; J: y5 H# O: q `+ c公仔箱論壇4. 將2塊粽葉交疊成窩形,先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米,再放入1滿湯匙
6 }6 G0 [- ?$ _" O; v4 F公仔箱論壇 的餡料,再鋪上一層混好的糯米,摺好粽葉,包成粽形,用水草包好兩端
- ]* c1 C3 V0 w6 |5 ptvb now,tvbnow,bttvb 扎實;重覆以上步驟,共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小,可改用3塊4 o# z) P1 ~; C) {; ^
粽葉。
4 s3 z9 D ]! w% Y( |3 f/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用大鍋放入水,水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟,取出
% ~5 I$ R- X9 t2 E! I/ V' {: p" G! f! dtvb now,tvbnow,bttvb 瀝乾。
! G$ O4 l' _. e- ]5 ]- D# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 趁熱進食,吃時除去粽葉,伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。 |