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材料公仔箱論壇/ ?% x. ~7 |7 {7 P9 I* K+ I+ |/ d

  r% L' S* h7 h; ^8 h0 `3 y公仔箱論壇鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒6 e5 W) X% r  v: r  G

+ J2 o8 O- R8 C3 B公仔箱論壇5 {! T; r' Q, ~6 o' @3 X

' |" u. r$ T$ c4 e7 B+ g! L
8 _9 A% T+ r7 I5 j. ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 os.tvboxnow.com* f9 B* U- l/ `6 p7 m

' M  `2 p7 A$ r" {" M2 \1 o2 y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量
; }1 c9 Z0 r. C& X
0 p5 v. D# z+ ?2 sos.tvboxnow.com
  ~" a& p4 Z- h7 x公仔箱論壇做法4 e: A5 L& E: d& E3 M" p8 E# i
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。' Q$ B! k' w; S  X. v: z  ]; g
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。tvb now,tvbnow,bttvb% g2 X/ H: q  O: g6 V% N4 I
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。os.tvboxnow.com8 Q: Z3 J6 q( n9 o6 f: G6 U+ G) {8 C

& p# U& T; X  T( r9 Z& s* Kos.tvboxnow.com
& _; l' J5 g% E3 M' X6 a& N: yos.tvboxnow.com可做12串。
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! H# M7 S' V9 s8 g$ F1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" ?4 z% F. e1 t; t1 l0 \8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
; s5 f" ~/ t+ J, E' g9 C牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用) x/ T4 d+ W) A- b- j* D  R

, K$ }/ P! x$ u& t) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ ~& H0 C$ S, G

, Q" Y8 q! z! ]+ Y2 E1 a公仔箱論壇
+ I9 M8 B4 T/ l3 ]; a公仔箱論壇醃料 os.tvboxnow.com$ E* p$ `) K9 H8 l  _9 s- |

& H1 h6 ^2 \$ P$ D6 g& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 b7 C* s. u# _

3 E2 T* @' P- W* d公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇* ?0 _9 J! U/ m4 d6 K
( q' `9 j* K  F+ P0 W
5 U0 Q1 h( P0 g% ]: o
芡汁
$ v, H3 }% u( X% M4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 `* q$ `& f) l+ I! Y- B
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
. F! X+ b/ G7 }8 o2 q9 A! [2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o1 H. U2 [, y( [* Ftvb now,tvbnow,bttvb
. G6 x7 M' J1 b7 I4 n8 L做法公仔箱論壇- {4 D; `9 V0 J4 P' k5 v5 b: }
1.  牛柳與醃料拌勻。  c) d5 k0 F. t" f& _" {
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
( N: {) e8 y9 d/ S- u% d! ]8 a公仔箱論壇3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,公仔箱論壇( G) ^- _& k, O' C' J0 q
    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架


( U* {0 W7 T* D4 ~材料
& P& M: S/ }$ v! {9 _) Wtvb now,tvbnow,bttvb
  F% d" ^$ s/ f; x羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
, O4 b7 P( l' A/ j' o$ B7 f
5 d) d3 r$ t1 y; G& b" ^7 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 i7 S% I3 x2 a% ?$ ?* }2 y# A( C
: L* x7 f8 r; b- O2 n
8 M+ i7 p. K1 Q1 D
醃料
  Z) e( u7 T# B6 R# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A. r4 J& A% T: v4 M$ S
舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙
6 p! M+ p( W9 D% r; H$ R/ a$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* f! G: {2 o& \' |& F- g

3 z0 g4 P; j9 \+ B芡汁
  Z2 |; ?0 \/ ^6 k; L: e0 a8 f  A! e2 |7 N% f
舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙os.tvboxnow.com* ?; l& v" G0 b& z' ~9 l

, g. h  E9 Q3 B0 h, _7 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 d( g6 u0 ]% W. k5 D/ N) p7 J
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 b) h" ]% E! P/ `2 O8 |8 K
1. 羊架用醃料醃2小時。os.tvboxnow.com9 P; ^1 G8 C- k& w0 m6 s
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至公仔箱論壇; @  d- o" a! ^+ ?8 p0 Q" j( X/ x
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切
( P+ Q9 O. g. U公仔箱論壇   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。
1 o% c3 h9 Y3 Y1 }os.tvboxnow.com3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
% W/ f4 Q* U- p# V& K( w, k  z公仔箱論壇   在羊扒上。
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Just say hi , Andy borther.: \; r6 z1 U3 z( A; ^
I don't have time to cook this week.
1 x3 q" T% C" i% xos.tvboxnow.comP.S. I would like the 羊架.
thanks for sharing , i love it

和氣生財 [蠔汁錦繡粒]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]0 f$ ~( u- @
材料公仔箱論壇  t+ C, i! o3 M" n: ^
, `0 v/ I/ J7 P+ G% h0 X1 k0 |
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用
, G; V; C2 G4 W* x; N' @- M1 r0 n$ f' W
2 O( G- v+ ?( W+ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 D( Y, Z6 J  Z, Z- V5 o7 z/ P7 r. ]
公仔箱論壇& A% `& E0 ?$ a' G% @) ?) w. R  N- L) z
tvb now,tvbnow,bttvb; d( B9 C3 {2 p" v+ Z: V; Z
芡汁 6 r5 X/ J9 J% k1 @# a6 E

# `' x, l( }9 k( u: i特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升
8 o4 B  b- y$ g, w( {公仔箱論壇
- k! s0 t1 l! Q舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇. v' C8 y/ s2 N4 K- \: {

3 \3 `2 x- Y5 t1 k
# Q+ N+ p- B0 L6 Z3 X* U" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, q! A% _+ ~& V  r" E% O" D/ H
1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& k# G( s' z2 N
2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
. c. e. Q$ H# L& yJust say hi , Andy borther.公仔箱論壇) z- @  @9 [  Z" v
I don't have time to cook this week.4 r; n& g: |# E/ i; F, _$ l8 }
P.S. I would like the 羊架.
公仔箱論壇! K4 T% W: [) E' m* F$ ^) c! }5 m) w

: ?5 m# t, I4 @* Y
, h$ Y/ b( R7 q. ?9 T* _4 M* z5 B; x我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
8 k- r/ b# B6 d& los.tvboxnow.comps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲


/ T. A% C, N  K6 N公仔箱論壇材料
+ Z: y+ [* K( X: j" t
. Z6 G  `( p& J4 l: ]牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( u6 [: {& L1 ?0 Y

+ @+ `7 v! N9 |) D
0 I7 ]+ O" m+ g2 w' S& @8 Y! L) L  ^3 o% `9 c3 v# z6 L4 l6 k) @

# Q2 Y7 V5 x1 N. C" e: N# I) Fos.tvboxnow.com醃料 公仔箱論壇2 q/ X  ^5 J/ m( n; c: w9 U

) M4 l8 _, H4 r粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量
% v$ B( o# w+ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! U" ?, t2 p2 Z9 d0 i3 f( q
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙' O/ u- I) [, u3 F4 a; p: G

' S9 B% e' P1 C+ \1 ?: J; ~; N' h公仔箱論壇
9 l1 w$ `7 _  Z: n& x: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
8 O9 }# P7 t* z+ Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb& A' c0 O. i8 W& N
蒜蓉 1 茶匙
& ^0 T- f8 Q* @4 }4 A( b. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a1 C* {5 u" S! _, b) L: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙0 Z# a  E) G' o( k9 f! b" y
tvb now,tvbnow,bttvb7 a0 S; N5 P5 N1 e1 [
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]os.tvboxnow.com% y5 {  w& L6 C  c

4 _' V+ e% w9 k8 s; }tvb now,tvbnow,bttvb; W8 o. C! Z1 z* Q. o+ x  ?
做法
& o. P/ m# m  Y2 r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳絲與醃料拌勻。& X) B& x: L! ^! F, Z2 E
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以tvb now,tvbnow,bttvb* E: Y: l- N. z! O" S
    熱飯進食。
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os.tvboxnow.com6 L0 d5 V2 R: R4 k/ ~6 ^: g' P
材料
+ j2 e& q1 L4 N; ]: uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' X* _3 T& s* j2 l& S- m$ _2 o, U
蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾],紅辣椒 1 隻 [切絲],蔥 1 棵 [切段]
5 y3 K) w7 r+ J1 B6 a' \公仔箱論壇
& z9 A; y. R9 ^1 L2 f2 wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 r2 G7 s  @7 p9 S

7 X4 A1 s/ G+ Dtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙
* \- L$ S# [+ q6 l/ L$ |
& c3 ^# w, l# [+ _4 T) T% Mtvb now,tvbnow,bttvb
: x/ e( d; j: R# |9 P2 G芡汁
; s! F9 a, G; Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' B# _; d5 M, g0 q
蒸魚豉油 3 湯匙
8 u3 v6 P- x1 W. L" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B# ]+ w  m" y7 P7 R4 Z7 G( D: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙
5 ^* I6 E' B. H) Ptvb now,tvbnow,bttvb
) `& @+ \2 i4 t+ z, t$ \tvb now,tvbnow,bttvb' V8 r# h4 n3 W+ q
做法
, c5 ^4 i# H. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬,加入蟹炒至5成熟。os.tvboxnow.com5 \& m' t) G; u, [: s9 B
2.  下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹熟。
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蘆筍炒龍脷

tvb now,tvbnow,bttvb3 W- @5 a9 s3 v1 `6 K- T
材料os.tvboxnow.com) X! ]7 j) g, ]$ `- y

: N* I( t9 P5 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條],蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切片]os.tvboxnow.com; _/ d# w! `' m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" j, c% v2 }/ V
公仔箱論壇9 ]: k+ c, {4 v
公仔箱論壇0 y" o9 w( b1 {# y8 w0 ^

/ q2 t, q5 e+ H芡汁 公仔箱論壇9 m& }1 l# n0 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& z/ k5 L8 ?- N; H
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,水 100 毫升,粟粉 1 ½ 茶匙
, i3 g3 C9 V" l# f# ^3 Bos.tvboxnow.com
# p) W% b# ]0 k$ G+ sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 I5 W7 m, M* i# J# M3 m
做法& J; G; r, @9 |& v
1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。
+ U3 ^+ I1 q% Y# [& }2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻公仔箱論壇9 G( }/ R% x- F$ u0 L3 ?
   至熱透。
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香煎XO醬琵琶豆腐


' Q7 n& ?! \* p" o. h: m7 D公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& L: m0 d$ E, P  V4 X
5 D7 e5 w' U. @+ W
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用
3 ~. O/ ?/ G) o公仔箱論壇2 L  x% j+ j" u5 j& L9 g+ t
os.tvboxnow.com7 }$ p4 g2 u: f9 V) E" A

! \3 w2 }+ Z5 B) ~" t9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?8 i: c$ s6 v0 k9 w調味料
8 v, b# p1 k) O( g. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W9 m- O7 g& h+ h3 W1 g公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
# J& p. r, @4 `( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M0 L, [; s+ w0 i. k. AXO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]
8 I2 P+ }- s# N8 Y1 \! o: ?* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 e- m! ]  ~% ?3 \& h) @: p& d
os.tvboxnow.com! ^3 q5 x. ]" G$ T) [
芡汁 8 m' k# b; J( N& t! T# W8 R
tvb now,tvbnow,bttvb/ v! L" ^2 c  x: S; q9 I/ N
舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙* u  x( m4 [+ w6 `; C0 ?4 G

. H8 l1 J& \3 C# W. ~) SXO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com( Y  a  T" Q6 o+ |3 T* }; w4 H! s" a

+ i( r3 O& y2 a/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P1 _; r4 r) j) I/ K  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 a7 s" s8 f" `
做法
# e2 }2 n+ }4 g. ]os.tvboxnow.com
3 l  s) m: [( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b; d2 |7 P8 g9 M- W: E5 _, \& B' p! ~3 O+ ?
1.  豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。
8 r) g1 Q; |0 v' U, N; C. ?3 N公仔箱論壇2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上
3 l/ Q4 L% j! E6 V公仔箱論壇    蛋汁。9 m" j" S, w6 i* @7 B: b
3.  燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。  公仔箱論壇* e7 y. m* c4 F
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。
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os.tvboxnow.com5 J$ v0 `8 a, L/ I2 a3 w) R
材料
( I; O+ I& K. Q" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?9 e; `2 M: L& t4 r% z' Ktvb now,tvbnow,bttvb上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用os.tvboxnow.com7 q$ Z" D% i8 V4 f: o

& {- d& Q" w+ Z( R+ Q: A5 Ytvb now,tvbnow,bttvb( R' H( D$ k, n' `: R0 K6 a
tvb now,tvbnow,bttvb# X1 w8 {& c; a/ H- R( J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ i4 u$ x3 u6 m
醃料
6 H( w0 c3 f1 n" ]% @3 C/ eos.tvboxnow.com
4 P) C' O8 o4 d0 K  k7 `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量
; J# d9 x8 M! ]公仔箱論壇
3 |' c9 j- Y. i& ~8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, [  U/ N7 W/ w! i( [9 ^芡汁
0 K5 l) c+ M, w. r+ I; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' ?) y% W* R7 s: K0 W
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
7 O, }, t) d. f4 ?% P1 Aos.tvboxnow.com2 e9 i) Y4 g+ P1 `) r, g

: G, f9 [( a0 |$ M& X) [6 Cos.tvboxnow.com
6 v& M' J; `! J) l4 U1 b% P做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u) O5 Z( w9 X+ X% M! D
- q1 {+ U( u4 k" O: a5 E
os.tvboxnow.com1 J- U3 \- o8 D/ n

. J7 J# M( i- d* K+ R0 Pos.tvboxnow.com1.  石斑魚柳與醃料拌勻。
# M+ i, H$ I4 x. r9 d. N$ Kos.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁( Q6 J# Q+ `0 e4 x0 j& ~& Y
    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。os.tvboxnow.com- C  P0 P" `# _5 y

2 k3 y: S8 H: e% i  Sos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]
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