材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙2 b- z% \! u( E2 D8 l
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 R' W9 ^ E; L5 l
) j) X* B/ k7 \& m, H: }" G+ w, Mtvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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% e. v% o X& ?5 htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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2 s H! _0 K2 ]- q; R# x' {6 e) a3 ?韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% s) ^9 c5 ~3 P8 e( Q) J
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, R) E, y, O/ T# b! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 }' _ c9 u, u( |& v( B/ E/ g
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。公仔箱論壇$ L0 o' x6 w, n% G) L# Y6 w
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好公仔箱論壇4 S+ P; g- {, N
菜葉,切去兩邊做成菜卷。0 }$ y& C* \6 }+ e$ G8 n
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮, {5 @& k0 K k" Y; g- h1 ~1 v
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
6 u- `6 W3 M1 [) z: G h8 X6 U+ J# V1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |