MagicAndy

材料公仔箱論壇# L; f$ t' |: i" m- ^
公仔箱論壇  w5 H- B# |: R% o1 e% |& q: R, `
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R2 Z' T7 q" }9 z# m+ O* }
os.tvboxnow.com7 t1 r& U0 d$ d! R( A- w4 A+ f4 b2 j

( D. ^0 B5 R- Yos.tvboxnow.com
- m5 W# d2 z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 k2 k8 k5 a! d# r* S7 p1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 4 B3 x7 q4 ~2 B0 A; X! q

# L1 l- b; X7 Q4 p( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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0 L7 ^" R1 G0 N/ kos.tvboxnow.com芡汁 os.tvboxnow.com& P6 X: ^5 U% D& W0 A0 d: X
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- W: Y" b' p& J$ d1 i8 s
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做法os.tvboxnow.com& Z& k4 m, e* W& A9 V# [7 b8 `2 v
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
! @( M# }2 A: b8 G4 o2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好tvb now,tvbnow,bttvb" T* Q, Y3 j# [; _
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。os.tvboxnow.com# {2 l! Y# o+ P# d5 q, t" l
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮/ @* q7 M3 f4 G
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
. B- e; @  _% D5 n公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
' R; \. w7 v2 j7 j( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d1 G6 e( B5 D' f1 C( T意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙os.tvboxnow.com( |) }, Q, V2 r6 Z: t4 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; j" R1 U: }4 {

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芡汁 % Q% e; s6 z4 w: j1 ^& h8 L8 R
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粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量os.tvboxnow.com8 [4 i, ?: {; W7 ^  U8 k) R
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙$ n5 D7 H' |. D( e

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. _& J8 [% W, V) G% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 `0 I, y2 X! l% X1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
; @9 _. h5 u; C$ m3 eos.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，公仔箱論壇' }$ `" A8 a) s( n/ ?
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料
2 `) K$ B# K4 {4 A9 k8 q0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Z6 f4 t- Z2 N( y% _, j
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]1 C. H2 Z: D* h
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芡汁
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) G6 |' E( |$ jtvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙os.tvboxnow.com( I  J& F# t! g" x" H- ~2 T- q$ q

6 l4 N7 \/ O% b2 y) U1 b舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
" A" E) y! f* n* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! E  r! b' [! B2 g0 p6 \
公仔箱論壇0 k/ g7 o# }& ~3 ~, l9 h
做法
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, s2 f( H9 S& t% Ros.tvboxnow.com* `( v3 N% a& u" T
os.tvboxnow.com8 ]0 i7 o5 g% f* G
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
* w. p& D( o4 h+ [& \公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
, A1 L5 w0 G$ ]. S  c$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   天使麵上。

MagicAndy

材料 公仔箱論壇- H& [) ?' Q  |6 ^' z1 s% E

, V! ^$ R- I2 X# M6 t羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
0 q/ Y8 s7 E% ^/ o6 q5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f$ R" c* x) Z( l5 b# Y3 H9 V5 E% Y( j

' S/ m4 J# P+ w  {" J2 {9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 v  V' A4 C

- L( U( v& `: `/ Z5 [7 g8 n舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
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& z% R; T2 q2 N2 Kos.tvboxnow.com雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
+ i3 d- \; o/ N0 O6 g+ Pos.tvboxnow.com! V  R, G- n8 \8 h( M% V

- o* E+ |7 L$ |  K/ N$ Q8 n; j做法
) S: U, R; V7 d2 Y* S3 i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 I/ i0 J+ k% G0 i/ V, K
公仔箱論壇, i8 }8 }6 w. f$ w

# ]0 r" g% {2 l& t8 z" hos.tvboxnow.com1.  羊扒用醃料醃30分鐘。os.tvboxnow.com- ^, ^! r; A+ O) e+ R6 [
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉os.tvboxnow.com7 ?, J2 V# I% N  E1 a' t
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
# {: v: O& n3 Sos.tvboxnow.com
" X7 G- ~8 i# O公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
% R/ }) ~4 \- v1 J9 F5 E8 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; J. m0 N  B: _0 h# Z! q
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb3 x' E% l3 V4 d8 S  p9 O

: {! B1 U  {, r7 i# W( h, tos.tvboxnow.com照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com: C$ `  T5 o# S1 C" c# H8 ~
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os.tvboxnow.com. D# X0 D6 S& b0 B2 {' [. v; J, G
做法
) a, W2 T+ g  t1 V, P8 Z! v% w1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @; Y- \) n- S, ~/ j9 ]0 [
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料
& s" X+ g6 C: U# `& n, n$ i: o) }* H$ v) {8 q, T/ V3 d6 v1 @
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
- y! t/ R+ j" H5 i3 v公仔箱論壇3 E' p6 T; ?8 G- h
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) E. W+ X0 P* K6 b8 v# Q( Z蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G; w# J9 }+ }# U3 i

3 d+ v2 U  w5 E  g3 x3 {# J7 G; u2 w
蘸點用料
# p5 s/ h& ]9 w( `0 T4 ~( l0 E. X1 u+ M) N( ]4 b0 O
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用公仔箱論壇6 j# \. Z* o4 ~. L3 [

4 j+ b0 w2 Y  [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' `% ^8 j8 ~: {# [9 p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, N4 Z5 D/ S  |
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# Q, q4 _; W/ q/ U0 n, b
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一1 k- }8 @5 x7 X
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 q( A- F3 J$ R4 w& C9 S0 n
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
2 d/ i$ `+ V* a5 Ftvb now,tvbnow,bttvb   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料
( j& x% G) `$ B) \+ J9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \2 i$ {& U8 t7 j: c  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
) O# I, |6 ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 \  v3 n6 ^9 I$ P

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; T4 o* ]6 p, T公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 X0 f! q7 i: d- `+ `9 |

# b4 J8 u3 G( G7 v$ k, Ztvb now,tvbnow,bttvb水 500 毫升 [2 杯]
9 k: k) R9 e( T) I0 m) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M0 g% s! P, Z) h! W2 g0 t
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
0 K4 J2 Y% b/ c( h( Aos.tvboxnow.com9 X7 R/ d( ]% Z& s( U6 W9 p2 W
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]- @% V  i4 t, A6 O( Q, l
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9 {% P0 G6 e  R* O: Y1 K& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' |" x' i! |- I. F1 y0 k* |# R/ i
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
- T% X2 i2 {. `; }" s2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，公仔箱論壇& j  x2 H. w) O: F- t7 M
    冷吃。

MagicAndy

材料
( p# [& `4 Y& c0 b6 dos.tvboxnow.com# Y4 B1 U* I& ~/ d4 Z/ S$ J3 O
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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3 g( @/ l5 V9 Z3 F( q$ a% w& {  z
! ~4 D/ B' S2 d* E, W醃料
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1 l8 F+ w) I3 x' _5 T沙爹醬 1 ½ 湯匙os.tvboxnow.com  m; k) H8 ?6 F9 t' T
tvb now,tvbnow,bttvb: M9 z' M, Q7 @% P( U1 R
特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙os.tvboxnow.com/ T+ F1 s8 i8 u! p) Z0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ D" H  X+ G, n' u! D
黑椒汁 1 ½ 湯匙
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, p+ K/ ?9 W# Y2 A: `做法os.tvboxnow.com% f% m1 x6 A9 ^) k. _
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。os.tvboxnow.com; @2 l) K; q  h! e  _$ K# r! v8 y2 r
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
& E1 R1 c0 a0 y. B& s9 fos.tvboxnow.com3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther./ J1 x6 a$ b. B/ M4 u
You recipe is good for me on this X'mas.0 V; ]' ]6 o+ @2 X" p
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
: f' @% _) w* }" ?* u( H公仔箱論壇Thank you Andy borther.os.tvboxnow.com# U' p: h9 N2 j
You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb# y$ J$ \7 u; Y1 D" u
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

# F" Z: X0 q+ v9 q4 z3 v& s* K
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os.tvboxnow.com2 X" l8 ~0 _! p1 \
我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉
4 m/ a7 \7 e& W) v* g# xos.tvboxnow.com( m/ _6 k& Q8 R: I
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 S, s" F+ c

/ d: o! N0 c1 d, t% y" o; ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v3 j/ [: o7 v' P; l
公仔箱論壇( u. }! }# P1 i% p9 a6 T
公仔箱論壇( r. T: t" g* m3 q" C% y
os.tvboxnow.com! `) D1 V/ |" E
舊庄特級蠔油 3 湯匙
! a: T( R% o* {! |3 [% y4 ^os.tvboxnow.com
. U1 {2 w/ K- n
. ~% o1 S/ f+ _4 B. ?: N做法
$ r2 R0 O; I' `: R* S/ qos.tvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，7 H1 L: A* o' q" A7 T
    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料
$ \2 k( _: C' v- p* R5 @9 o5 S1 `os.tvboxnow.com
% p( f5 F7 v% Q3 f3 D" S) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙
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7 L" {9 _4 b4 Z9 \; L" S( }+ _tvb now,tvbnow,bttvb
' F1 J; G9 q! b7 I1 i9 F7 b醃料 公仔箱論壇" H, r3 P5 f# _2 V
os.tvboxnow.com, l2 F5 s# r/ Q/ U3 K
特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量
/ ]1 |) n9 c% R公仔箱論壇
* V* R, U; O6 u' e7 Z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s. {0 L% _' F1 e# ^
芡汁 公仔箱論壇6 I' f+ F, [( a' w) h

1 ?  Q: s# g* o& `: ?+ \5 _$ h$ bos.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙) ^! t( a- e/ n- f

& T& }7 u9 M- `( ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I" V7 T/ t3 T7 P: J

6 f$ O# g% K; _. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
! c9 c4 A) b, U* Z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
  T3 ]. Q) M- {  d7 ]tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 X' j6 G. ^, a% ?
做法公仔箱論壇& N/ F7 w+ j& c# P& ^
1.  牛扒與醃料拌勻。
) F! e1 v7 r) j5 k- Q6 v' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香  \3 H, C4 Y6 i
    蝴蝶粉，放在碟上保暖。7 u. Q1 P; K! v* c
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。/ g1 B/ K1 p  q  x' F2 s# W2 Q
4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至
$ \6 ^8 W2 |6 X$ t公仔箱論壇    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 X" Y* k9 I. w& Y3 Y  n& x
Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料. j1 @8 x' K) h( A& D' a7 r
os.tvboxnow.com4 C9 w  u4 n) o
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]% \1 `: v1 ]* d* H: {0 `& m

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# g* x2 T7 m7 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ a' J" x% y8 V* h9 K4 U

) ]+ d0 V. t- J7 f6 a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& Z$ E0 `" ~4 f, G, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @6 {& s; d4 ^8 r& a香茅醬 2 1/2 湯匙 公仔箱論壇$ v/ m  _9 a, X9 N" ^6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" A5 m2 Y9 i% W; u' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 U; v' @3 ~7 f* b
做法
- t+ e5 ~( D) o% T9 ros.tvboxnow.com1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
) L1 }6 w4 z3 m+ b; u9 _2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。公仔箱論壇* ?& F4 J' Z/ Y( g1 m+ {
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註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。