MagicAndy

材料& L3 l3 K4 \. P% s) @
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' S; E, @0 }! m! Y: a
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tvb now,tvbnow,bttvb& V6 T+ g, ]4 A8 s+ K6 f9 R& Y0 t

- b- n' w9 G0 J# c3 x1 @; m* _公仔箱論壇
% b& ]+ Z* P8 y* Y% Y) u; D醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( s, E* T' ^3 y- ]1 ^" c8 c# b8 \

* C( t: {! W- X- j0 y韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙os.tvboxnow.com( M' o% D( q! p2 H# P0 G

2 B. v- Z3 W) Q1 a
# ]" q+ J& F- I7 E; W- C6 s3 o公仔箱論壇芡汁
4 d$ z7 D* u- Y公仔箱論壇5 U& }6 X1 R' h1 t5 o. j+ P
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
, l0 @/ ~2 w) {* H/ G公仔箱論壇公仔箱論壇3 j; O7 k3 [% n7 i; R* X7 ~
os.tvboxnow.com  J7 C2 [8 X- b: a- h7 V8 `& v
做法" c% s- R7 e$ {1 O
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
9 X$ ?; D+ b, J' ~, N$ J2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
* F, N3 W7 C0 W" s: @; ^公仔箱論壇   菜葉，切去兩邊做成菜卷。, y" g2 x; y- R  p
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
$ n5 R2 @* o: S1 R   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
$ b! D% J6 E- N8 S* B+ E4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
; G0 i) r7 m/ j3 s; |/ Mos.tvboxnow.com
2 j0 [& G. z3 |1 k* P0 z, \0 Aos.tvboxnow.com意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
: l, ]7 `* {* [" X  _* ~5 {' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 O2 Y% q5 N3 a1 C: d

/ Y! w! K8 s7 e7 Rtvb now,tvbnow,bttvb* X" B9 k$ |2 t1 v) W

/ U3 a$ _- m0 l, Z. o& |" l' ]芡汁
, Z( Z: T) h- O" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ S; J* H; B6 }8 }. z
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
9 P: p" N. Y6 q! m+ Q8 }( y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& x9 ~0 a/ a: J! B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
4 S2 O( Z, s: Q8 n2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) ]  ~% s& }# b' K0 e) O( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- p9 e: K2 q4 x9 L, G, g3 m2 y' w" X& @1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
  H4 R$ q* T# I( P% z2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
, N# u9 b) N, h6 uos.tvboxnow.com     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 ~: w) U$ h8 v/ h7 I, M

& Z& A7 y' P! [4 b/ r& [8 Etvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
. ^  s  l/ @; K3 X- t* D- d+ P4 z/ i" D9 g$ q7 ?3 U
os.tvboxnow.com' c, g+ X/ v$ L4 G2 [: U) }; U

3 d" v$ Y- I9 \" b! P0 U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁- K( C0 t7 [6 Y' e3 q# m; c

. b) u& ?+ |8 v3 s/ Xos.tvboxnow.com葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* {" K, b& m( M1 v* R- ?3 j
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 {" i# t- ]! x5 C3 G8 W+ l
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇3 Z. w& w: f- m1 |* Z
+ Z* E. T0 _+ F& }3 U4 g' ]
tvb now,tvbnow,bttvb) d4 l9 ?: O9 {' _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 K6 M9 U1 _0 Z5 w4 O" f
; y9 ^% t6 H. k, Q! K
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
; `  O! B/ e7 R7 K2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
% S) N  Z, Q; O6 _: P) ~, @% n   天使麵上。

MagicAndy

材料
) y- U# O) j9 q公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 y% ^  W3 H( V( q; ^# |  x. R$ l' r
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
: R% h9 s* s3 W0 e, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [9 X" Q. F; G% H+ a/ otvb now,tvbnow,bttvb, Y; m( K3 l$ I

( }( m% o- d, [tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 r' F) P- |& @

9 \. j8 e0 \# O9 g2 j# v1 Etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
0 ]' \" K  d' dtvb now,tvbnow,bttvb
. ~  ~$ g7 v( z- s; i8 G8 @os.tvboxnow.com雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
+ y, O4 D! [4 [& h& p9 l$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 n! X$ k! ]) p) a8 j8 p3 {
tvb now,tvbnow,bttvb! ^" w, P8 c+ m( L
做法
0 T+ ~( w: Y2 k1 @1 ^8 Stvb now,tvbnow,bttvb
: i$ o$ L. Y! ~# nos.tvboxnow.com3 ~) J' o* P- k1 j% W

+ g, F# e# v% D% Q4 o# Q. P公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
- D% V4 S9 a# n, z6 ~os.tvboxnow.com2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
% L3 U9 e4 i8 v" y7 btvb now,tvbnow,bttvb    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com* @1 w& F1 x6 v6 H( b7 H3 \  r+ H2 \
( S- T9 @( L  [# h; h' w+ E
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用9 z2 o2 l! L2 A. Y. \$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~$ q: n+ l& N, {' {, ~! f) e; u

$ K' t8 v( W( X6 ]( u( b& P) Z
( C6 _3 T9 ^0 J& p3 }/ cos.tvboxnow.com
3 U; d: d4 ]  a  R$ e& Xos.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇; j  t" S3 Z. K  S

% t1 R: `; P  s4 N: }  Z3 Vtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
# J, _* {" R: n4 F9 j
" L' o( J  W" X' F7 g' q/ c公仔箱論壇0 f0 u5 i0 {$ M" D
做法公仔箱論壇* u+ F2 x; n8 j
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
' \. H6 A$ @: D3 G5 @: n# j6 f2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料" L+ k. ^$ V. Y  s; Q' j
/ g1 U6 S1 |0 N. z6 X, `- g6 O
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] os.tvboxnow.com9 K+ \" D# |$ M3 c& H4 z

' L( ]; x$ V; U2 U3 [tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ c& s& B; P  F; @8 u0 A

5 Z" Q/ t( s1 g: T公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙os.tvboxnow.com$ X% ~2 [6 z# w  F* w
公仔箱論壇( L6 J( u$ X, X5 v5 q* E
1 r0 j1 V% n- n& n4 E
蘸點用料 3 S  S3 ?+ Z# d1 f
tvb now,tvbnow,bttvb% |( n* }3 M1 u' A0 _4 l. U6 D
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用: p" J+ H8 Z1 ?8 v* _

. k: r5 e7 n/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Z3 c$ M4 h7 ]+ D. q( e
做法
: C: u1 x9 C9 |! i  \公仔箱論壇1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
8 d  s, m$ O# G6 r% Htvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一os.tvboxnow.com% Z" w. E1 C# B
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
, Z9 x8 E% A! G7 y: G# {/ s2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
6 h" q2 U* a+ c2 Aos.tvboxnow.com   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料公仔箱論壇% i0 }+ V0 K. V' Y6 f# `5 |
0 M8 w5 c' W% W6 l9 n( J  X
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
& o% _, y  i, p" pos.tvboxnow.com; H8 E0 u5 m( Z' Q: Q

% }& _! A  Q1 a  Z- x, x9 @6 K. B4 L
  v6 {" `# @! Fos.tvboxnow.com5 C3 @7 x# w( @' d% G) f2 V1 U
調味料
5 F0 q  Y- w$ C. D; K' o公仔箱論壇* I& ]8 Y0 U, Z( Z1 _4 K5 ^
水 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 M7 @" m6 P& @
" j8 N5 ~' i7 Y' R
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
4 x0 |3 }# S. g( g- J9 [3 l0 x公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ y4 o: ]% S- C
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]tvb now,tvbnow,bttvb' `/ l0 ]. t% [$ l5 \

2 B2 H6 U, l+ _+ W' L9 m  Z1 r1 d; J. G! B
做法
$ r4 O2 @* q, c9 J' T6 I* X1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
, K4 g2 n7 {4 H/ Cos.tvboxnow.com2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 W/ I/ Y- f
    冷吃。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) e5 Z9 T& ?0 f

9 a2 L6 Z+ i2 f# D  _2 L. D6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
# }' x1 @, _" z9 e6 G+ {' v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1 {: o1 c9 }" z" I/ ~/ L0 u1 O

. ?0 p5 Y( }* o& O公仔箱論壇
! D5 e% d; B2 Q2 q( O" r) sos.tvboxnow.com
2 O+ c. p  G# m& _0 H: q醃料
: v) J, r5 M( h& y2 e7 I6 Eos.tvboxnow.com1 I( e. X- s5 i
沙爹醬 1 ½ 湯匙
  ^. U( C; n/ i! N
, }9 h! ?, \9 k3 ~: f; X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& b& S6 c4 w/ c1 E: n
os.tvboxnow.com( n" {) O3 ~- K4 J/ h! r
黑椒汁 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ |9 L2 Q4 O3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* G5 ~: k# ^/ T3 u
公仔箱論壇2 P1 @0 M" h# |/ V
做法
# Z! h6 e9 l" }6 d9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.  豬扒用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇2 k! A- C5 w  [) r
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
' x( ^# N9 }$ j5 x& Y3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther.
: {& x- x  k3 P9 |' h2 e# CYou recipe is good for me on this X'mas.os.tvboxnow.com6 m  g* ~# m* z
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
4 @0 x: e) I! aThank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 D! o. i& H) k) ^1 H
You recipe is good for me on this X'mas.
0 u7 X% M; ]. R0 N3 A今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

8 f1 i$ S' Y% Q6 F' l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: U' A7 [$ z+ n* h- F& ]
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我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉公仔箱論壇' {6 Y+ W$ T5 Q' N% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?0 n' r( `& O. S2 z
材料os.tvboxnow.com& Y, r* B6 u) h6 u9 P% D* p  _

! R. f+ X0 ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]
+ z; N5 R! S6 y; J" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l4 U0 [; R& \* R. p* ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 B# e' r) r; s/ u  S& U

, L5 ?* i  ?8 r: t; T舊庄特級蠔油 3 湯匙
# [1 v7 d2 k( y9 X! A! w  H( o; b& K4 {! I4 P; ]: m1 n7 l
# I6 b2 H9 w! q# E) s, c; N
做法
2 Z+ q& ?& s: E0 Y& e. Y7 Y1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，
" [( u+ `( a' U. a$ G  d/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料
) `5 b, V* A. w! Y1 ~% F) i% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 ?) ^$ R$ l- r
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙
$ f+ c, ]+ x" R; [5 w& z% g公仔箱論壇
' {  Z1 {# d# P! L" J" K, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W& U+ f0 w9 ^& w& I$ o: X公仔箱論壇
; z; [$ ^4 ~& Y6 h
# h: p* E5 y: ]7 Pos.tvboxnow.com醃料
  q0 `8 s/ G7 ]" S( k$ b
2 C8 Q0 a7 P( R+ Mtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量
- @3 I$ Q, U' Qtvb now,tvbnow,bttvb: C  T3 G* y1 h; f6 B
os.tvboxnow.com! `- y/ s" W5 ?/ a" Z
芡汁 : j/ G$ m* o* T7 m
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙/ u7 O" c: v( \( s# _

* n$ |- F2 L3 t/ q0 v蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D( B  B( Z3 C% b% H* W- R

7 l; j; o# K: N& e& U+ x* R舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
) j% D& G; X- z# V# Zos.tvboxnow.com
; x; h; Y3 y, M: g0 k公仔箱論壇公仔箱論壇. W/ V3 D% X$ W5 ?
做法
7 H5 m1 y# q$ ]+ M3 V1 ]公仔箱論壇1.  牛扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X# H& f- J  C- |; q! H, {
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香5 F- \; q1 d( y$ `7 L
    蝴蝶粉，放在碟上保暖。tvb now,tvbnow,bttvb  c+ a8 F+ Q. Q0 K( E/ S4 q
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。
: P! N1 b" c# ~* k公仔箱論壇4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至
8 ~* {) l+ v: V4 {, Q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。+ Z( C# Z9 X4 U* n8 ?' V  O
Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料
2 ]* Z% x2 k( D" l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) F# x$ j: N% d  e5 f' e# q
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]' }0 T% V) g( [  k$ @/ I
; u- f5 @4 Z4 }" e
公仔箱論壇  K8 g# g% b5 z2 S2 f. H6 Z  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 M4 u; E! |  \

) Y' T. Z( f& D) B9 P4 v5 F8 @公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇) D2 x7 o; [9 r7 j  ]

5 ?& o4 K  t- W) Q5 h  J7 y香茅醬 2 1/2 湯匙
5 Z- f7 l' O9 y* ~" W6 ~+ i  ]% v
1 {1 |* ]* ]: G1 a
! F" q% A( [3 l' a" atvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ?! r$ G! M, I. G1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
" B# F& y) e/ I1 U2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。os.tvboxnow.com8 h2 u( H; K5 h
: ?/ N* H8 A- R% ^$ c3 [2 M. m2 q
註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。