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材料
6 p. x3 K" ?! k9 i, E公仔箱論壇
) ^0 t1 S( o" J7 h, A5 ]# qos.tvboxnow.com雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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; ^0 }( S. u, C- L) d- ^/ c/ h2 J公仔箱論壇
7 p# q/ ?2 ^, [( |- ?8 }
! |0 _) t/ y' a( ?5 y0 X" k6 M5 \公仔箱論壇
1 w# C4 [6 x- {5 E醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇2 n0 ]* K) R4 ~

( F4 y) a4 W8 N公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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公仔箱論壇# k5 t3 a& s: R& V- A- [
芡汁
) u1 j4 V9 z- P6 r$ F% K- E! p" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: v/ [3 L8 ?# K+ m: l) |5 N; T
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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+ @1 [  m$ ?6 O8 H, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 R3 u9 s# a1 j, j0 x8 i, L
做法1 p' A7 F/ O0 G0 O4 I- o
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇" G2 l6 L& Z3 M1 I' _
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
0 g9 S# U2 ?" G% z7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
! G) ]; k% H7 h$ h* _* a% L- P2 ?os.tvboxnow.com3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
+ Y. w! C9 `; U. eos.tvboxnow.com    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
6 M6 O8 S: U# d公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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: m6 G0 r' b, \' c2 x  v
! s4 u" Y  d- B. [1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
4 [$ p6 V( p2 @# Z. Q! l1 L豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇, o. D& w1 j9 _: x" O* \
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* Y; w" R9 E% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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" A- H2 O+ ~3 j& x1 c# e  p) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
+ Q$ u3 Z$ n7 ^) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M% Z: E. q' x$ a: Z& @+ |1 p芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
1 O2 C6 p) e# ^: O4 N2 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇1 F0 x% t$ L; M/ L- C

4 ?; C( D+ l' b5 D芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- I+ S5 u: g( v

3 i8 v0 r. z/ f7 |  d3 V, X0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 H/ u" {1 V; j6 ^- W" e

* s+ c+ X6 |1 jtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^7 X2 f" T5 ^. h8 n) r! F
做法
& P# i. S) I! T$ b# c0 Z1 Q公仔箱論壇
7 f! d5 E/ q  s: z" B$ ^- y1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。os.tvboxnow.com6 X/ u1 T9 d- E' C9 ?1 R  v. z
2.  豬扒與醃料拌勻。0 u1 p# y! k- J1 b+ {$ R- I9 M
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。1 B5 w4 ^! B" i$ g
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
, G' r! b& n: a" U. O' K5 p/ s5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。1 ~0 T5 |0 z: U, }6 O0 D# i

. T  E% f" `! q& A公仔箱論壇
% j8 R6 s4 m4 I$ M# F( |& itvb now,tvbnow,bttvb註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇! o- X' F" W4 V7 o3 M
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
! p5 G* S4 W" c5 x, W" x- ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! s$ ]7 F; }6 A8 }
蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& y- Y# T$ h) H: M9 N

8 M7 O( R/ l7 R9 ~  w# m. @( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* M* b0 b+ n$ P. q6 @! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x5 h% L" B1 |3 q公仔箱論壇調味料 ) k  x! r9 y; B; D1 g9 G! U0 ~
os.tvboxnow.com6 }! @, w7 D$ b. s
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
8 H# o. ^4 q1 u. n$ b9 K* D9 Dtvb now,tvbnow,bttvb0 b3 R$ H% R9 L9 @5 Z
公仔箱論壇0 w/ Q- Q2 e4 t1 ~* {' ]2 r
做法os.tvboxnow.com8 k: O) q, I# _) _2 m
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克公仔箱論壇9 b' I% i/ E$ B! w
    [8安士/6.5兩]待用。, Y7 N8 n6 ]; @, A7 E/ Z1 p2 A
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
; t4 c* {* b! u5 G3 J/ P  }os.tvboxnow.com3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
; B) N$ z. u4 x* f' Gos.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb; y/ W0 V) Y( W& |) e
    裝飾。/ C# N1 B' v  p! D
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
9 c/ ?1 w9 k3 g6 A2 Tos.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 os.tvboxnow.com  T8 c' U! C3 K, W3 [7 ~  k
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
, p' s6 g0 ]; N* x" V/ y( g1 Dtvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
2 U' \, A) |3 m4 U" o1 p) w! X9 o公仔箱論壇
- f9 m# q1 u. ]7 k公仔箱論壇2 \7 z) J0 u, X" e' ]& x
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ Y7 `! z; u, ]! ^+ m
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用公仔箱論壇; b- e* |( F( X4 S

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1 W+ M! Y; M  N- g1 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 `. }, r/ ~! ~# t! E0 J

+ _1 ^* D9 I2 [公仔箱論壇芡汁 5 J, {/ v; r) g, i0 _

0 c8 ^* q6 D6 G$ |+ N- B: W+ [9 l% Vos.tvboxnow.com糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇/ a' K, H. M& l- q/ c! u

$ R% x3 y" x+ K: r; d/ s! t舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& r* ], _- L( ]" U; r
1. 將魚扒拍上適量粟粉。os.tvboxnow.com  d( i; l$ E6 s% \/ F$ T" I+ g6 @
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
0 o" c) ^: |! |9 C  {, Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
, @( T, G, I! V$ C/ I9 g" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K! c  M+ d5 C公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb5 U# f. y' S$ M. \+ w, g$ K
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# X8 j0 e7 y1 T7 }醃料 6 L7 N$ G3 s+ A  E! r7 n. ]

, ]6 T  D$ `' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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1 |8 ^  B9 J0 p1 d) h* n* Pos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙, |4 z2 @6 P, V+ K% Y. a% u
7 Y# t6 p' }& h5 ^& m7 F, S
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' p# B5 J1 O! W# P) L, P

6 ]+ {" z1 Y/ Q+ T1 Htvb now,tvbnow,bttvb4 w) J* B/ e  J* B$ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 ^" z. V; v  g- j& G1 j6 U
做法
) J/ ^: D! q6 c1 \公仔箱論壇
" V- {6 i: d% \) h' a公仔箱論壇
4 f- o' O8 l3 f2 e- L3 Yos.tvboxnow.com7 U( d9 F) U2 _. d% H
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
$ f' \/ j! y+ e& u1 O$ v. y6 K2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
7 F. u7 w. R3 r" P) ~公仔箱論壇; l: N5 w; E" K2 }% I; t
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
& R) a4 R( u! b6 r* O1 |3 J& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J( _/ Y5 |7 E. a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 u6 Q, m$ r& _% S6 W

% o" U6 e5 v* A公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, m& Z0 U( Z. |3 ^
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) V; d1 i: Y+ \* G( i! x1 e
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# T3 h7 ^8 A- p/ c$ V調味料
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5 B0 B( J5 N+ f: i5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙os.tvboxnow.com7 I" Q  u/ B1 @

1 p( U1 k' V# Q, ~# tos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇& N! ^( a+ m2 f8 b

4 u) k$ h5 t9 w# X" ctvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
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) P3 {& Q* h" b, F5 [& ]做法os.tvboxnow.com7 O2 m" r5 D  i7 b
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇" }5 R3 Y) u) s7 n8 h, Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。os.tvboxnow.com0 K. C: b- D, g+ u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
2 u2 u5 j; z+ k7 p) U9 Kos.tvboxnow.com4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb+ }/ P# x. I7 J. u
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
4 h% y+ v4 S) S* U4 @$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S! T; R4 [2 N' I0 L" ^
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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  ~; J8 E5 Z) M# Gtvb now,tvbnow,bttvb6 m( u; h0 |" y. m' q
tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ @" x: a# ^: w% i
公仔箱論壇! o) M: ]8 z8 I! X% S: k7 I
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 n! ?$ t" D
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照燒醃醬 4 湯匙
/ X4 e2 l  u: r  |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 f- b+ f5 j' R2 Z' ^# c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e* k2 P3 C+ I9 O& v0 K
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( K: X: B0 q7 A, H! q) r7 f

8 f5 z% W2 W* h: e4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! _4 v  V: f( W3 E5 F2 \  F
公仔箱論壇; o' z3 R1 I! ^8 ~9 {" O
tvb now,tvbnow,bttvb' \' M8 ~# h8 M. U' P& q9 m5 u
做法
) z( f" p& {( t# q; m% ?, M公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
+ p8 E6 D7 V. \1 U公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
+ `7 G& x* J8 z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
6 _& \. g+ F9 e0 _. atvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
) p, u; T( v! Eos.tvboxnow.com0 B" j5 p/ Z# D. n0 y

: S9 R( s1 p" e) q7 f% Otvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨/ Z3 r# k9 @, Q% F
公仔箱論壇( @1 l8 K4 e5 B. [
材料公仔箱論壇$ ^' K) E6 W( e. e5 J

5 H4 m; ^3 Q" `) x  B$ Z; aos.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
5 i4 U0 S" y6 Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# ^  K6 h: ]8 o0 r6 c; P: ~% L

) e) A  _% b' Y: _. A4 Z) etvb now,tvbnow,bttvb, L  _" j% b! v3 A- ?

/ c4 i1 I0 z$ W2 \, H公仔箱論壇醃料
! g' x& O* u0 r3 }公仔箱論壇8 U' E. f5 h: u( n1 |4 Y0 I
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B. F  g$ h, H$ v

. M( G3 h& w. Q7 H/ p$ J舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com+ z' O2 t5 T- z7 V5 I# h% t3 A

8 V; L: c( y1 B: q% E: n公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
4 U: ?6 P$ n: J3 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 _4 P& q: J, H0 \* t2 b, G

5 r4 q1 Q: p+ b  o$ [os.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 l0 M2 N9 D: D, x

; ^3 \- x- S4 F特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
# N5 V: D" Z; r8 I; m, }os.tvboxnow.com6 e! `1 l9 i3 `1 h4 s5 ]1 x% r

2 @. m; W$ |* M: {5 d2 zos.tvboxnow.com做法
# `4 d. F: w' z5 I1.  牛仔骨與醃料拌勻。os.tvboxnow.com6 [: q6 v& k8 j4 D1 X, ?
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
  S  N8 v$ P, o2 g9 u4 r9 atvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
" h( @' L1 s! i  o' B, aos.tvboxnow.com    熱透。
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