材料os.tvboxnow.com; K G% H9 Q- q
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]2 ?; Y) _0 P3 v) c f1 o
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醃料
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( f8 i) Q$ \$ ]. B( |0 N財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 L5 P# ^. A+ i. r6 W! r* H
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芡汁
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2 k; T$ ~, V1 @) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 {( b: n) b3 M2 A t$ m
5 S+ k( x F0 A* I+ N+ D. Q, h* e番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇" ?- Z, t. ?4 w, I
, M6 \: k b1 x0 i8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H* V, e# q& G, x& f' K做法
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1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。 c$ w- N4 @% V
2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; K( `; p* V* L* w0 r
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
! z/ Z: W; J: D0 F0 r( t4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱tvb now,tvbnow,bttvb& A1 V6 z+ V% ~6 g+ i& W! K
進食。
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0 m/ H/ E1 v y/ M% x註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
x% Y! o& g+ L: O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |