cancora

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MagicAndy

材料2 X' R( T; N4 _, j5 X& Y7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 Z. |5 o# n9 X% J$ ?4 P
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb" `2 F) l6 Q, G; u6 c) l/ G
tvb now,tvbnow,bttvb+ w; S6 G+ g/ _' n
公仔箱論壇3 r; ]7 y7 P9 `
4 }  s. b- z* z5 p' l" {% @
os.tvboxnow.com7 u$ Z6 c$ ^+ D/ F! F6 E3 C
醃料
/ R. X' Y, S. t2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) h4 ^  v9 D6 ]" Y6 F: r
舊庄特級蠔油 1 湯匙
( @+ Y( ~$ g- f8 [( s: u
$ q  e$ _2 x" W, Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% }) h3 v+ M6 s5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( y5 P5 |- l* i0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! y) h4 \& |8 X$ h5 ^7 d) R! l
芡汁
/ X- M- F7 c' i. Xos.tvboxnow.com
' D0 B0 i. x: T& l舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
; g6 Y* G( ?' V$ p* ]# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  N5 }% F0 {7 m/ x4 X9 _' wtvb now,tvbnow,bttvb* B! U  _/ r. c) d% `- ~* V
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& S) x6 w5 X, x
1.  雞肉與醃料拌勻。
" j) ], X+ @- y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
; l, O5 O; u4 R+ O3 ]% c/ ctvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
7 I% s# h( P8 g) {& G3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
( |) K4 h; C1 B2 w$ O    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f  ]2 c( ]9 l
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公仔箱論壇4 |! F* N* m  l% {
. \0 Q: S3 n" _$ C9 F; s
公仔箱論壇# T8 o  W9 l3 _; v1 ^
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
( ?0 }8 O7 X" a- o( L6 |! u0 y豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]os.tvboxnow.com( e. D5 X) E( k( ~
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+ F- k# _, z, K$ S7 A1 Dos.tvboxnow.com醃料
6 L+ \) _* y4 O" v7 a5 B公仔箱論壇5 Z, B' Q2 b3 |3 T8 K3 p! |
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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/ N. B0 y  M! T1 \3 q) l芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com' Q; c% I0 L& z  O4 }
! P- M. k7 p" v, \5 N$ q
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: v1 j# b3 o7 U( x

8 S" e+ a7 o$ f( q- b* ]: J8 Wos.tvboxnow.com糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
! H1 H2 d& C$ i' S2 M9 gos.tvboxnow.com
! Q9 ^) ]( B0 ~4 J番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙: P  Z* _' E! s; P; L
公仔箱論壇4 N. Q& P+ W; y/ F3 g+ h

1 Z+ T* q5 E! }# m公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 H1 O/ h6 f8 g
tvb now,tvbnow,bttvb: U% d2 B) P2 |2 A1 x4 Z3 I; k: y
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
2 v; e. t' U- d' w" Q1 _tvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。os.tvboxnow.com  e' e0 W0 I( a' y# {6 D9 O+ Y
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5 j  b& `1 i2 M4 J8 O" C
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 K: n4 Z! ]: s: v. u- p5 A2 f* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。os.tvboxnow.com" a% \' \8 x$ U

" u- g& q  y' C3 @; g0 W5 j
+ e' P2 ~; M4 H註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇: e6 t. h  H# k$ b% m
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 M* L6 M1 L) V; [4 c) `

9 l1 W; b7 z9 u: h: W/ A* _( Los.tvboxnow.com蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇) N( n+ @, P. P3 P: V
os.tvboxnow.com* R$ W$ R! q) G
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" V( `7 I, ^' k* g9 Gos.tvboxnow.com! C0 k; ?5 d2 J# H$ x  j% h
調味料 + X; f) x  b7 a

- U6 M4 U7 G; X: H& C# Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
/ X& K% s* F! A( j/ p  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W6 K' P: m; e
os.tvboxnow.com2 [0 U. ^0 G7 I* P. c
做法
: Q1 z0 s  R# A* T* utvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
+ N" k1 a& o! e公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇0 W) o# r4 W* M5 r( U
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。6 B& |& @& b# E' l9 v1 w) n; u. K. R
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 A4 M$ K7 |) \# M9 w% u9 r3 a, V
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇! A" i0 B2 s9 ?, @, A( r( j
    裝飾。
" c; Y- l7 k5 E9 N. O8 uos.tvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
& @# w0 ?1 E9 D  C9 T- N" @真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 4 z' g( T9 Q: i9 u! R4 D2 c
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 m* g' L/ h4 z: t* a+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

+ k1 U; ], h7 B1 j% `5 l+ E# itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Z& n$ d1 m4 v1 _- L& Y) T' |  P

# z: V. a: j  i+ |1 g; a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料; y* K9 A" V# G# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) o4 m% ^8 s+ f4 A( e" W
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
/ ~- j. O$ A8 p1 q4 n8 F$ wos.tvboxnow.com
! R% r7 B1 o3 o& dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& l1 X/ S$ A  f! R2 w8 w- r
公仔箱論壇: G7 S( ~+ [6 d/ i) g

1 P0 |- |1 l8 j+ q$ R- @, M& w: l公仔箱論壇芡汁 os.tvboxnow.com6 f5 H0 k, x: V" h# _

9 _; ?4 R( u! Q8 l: T% F% M6 {9 P5 Etvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
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+ I- M. C# y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 p$ ?4 m" z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a" o' x6 N8 atvb now,tvbnow,bttvb
) A2 }' m3 ~/ T0 j) M# w7 ], j公仔箱論壇做法2 ^( u% ~; j# r- B; G
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb) L  d# y9 z. f, Q5 R
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( P# `* S, t8 [
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
1 ?* K! E# k; r) ?6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! R  i& h9 M9 n1 T* M7 W+ H雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]os.tvboxnow.com. c$ U/ m+ Q# d% W5 U; q
. l7 v3 U7 }1 j7 {
$ M. `* g8 g. C% o
os.tvboxnow.com5 j/ E7 c6 a* D) c9 ]
os.tvboxnow.com4 `' T: Z" c$ C/ w; ^  z
醃料
) ~* Y& j6 Q! d3 k0 }* |. p) b8 L* ios.tvboxnow.com
1 D7 S6 K1 H* p. e, {辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
3 N" P. R1 R- k( Ntvb now,tvbnow,bttvb
: q, u- M: f3 G6 W$ C公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙  o% b7 S: w. ^# R: w; \* u
tvb now,tvbnow,bttvb5 X) ?7 C. d! p3 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙5 n+ W/ K8 q. z. E/ g, x  n) h

5 L6 M% z' M* \, o" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ A- N, U( _9 B7 O; Z
- h/ s2 [4 V- ]+ C- m7 o4 x  \/ |
做法1 i. p$ h+ X1 @2 D- e/ W6 b

, X7 W/ N9 {. z' Btvb now,tvbnow,bttvb
+ k# |4 `1 J2 q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 o9 t4 r. I7 ^
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
% _2 K* G* b6 G& o# w2 p0 wos.tvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
# V& _; v( a" j$ Y& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l8 P1 x9 ]9 h, g  V7 eos.tvboxnow.com春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
6 p  S/ B) W. j1 ~5 F$ i+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G7 W5 V. r9 ]- [8 w3 y8 V/ y; U' Q! U
, s' h' Z3 t, R; V  Y
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醃料
: K; w) e$ {5 A公仔箱論壇
+ I3 i0 S: w' U8 f& u+ p( L5 n8 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% r1 {1 A0 G( L. v  E1 y, R
# u( h8 p) j, Y5 k! f" _! \. [+ h7 E
* {+ Z& e6 ?0 O  D) N; L
調味料 $ I& ]: o) _0 q5 c

0 a1 U" g& P% G' _/ ?水 1/2 湯匙
4 L! C# Q+ ~1 V) X, t  n) X1 P% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q7 {. z( i# X- m- y舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( u* X% `" E% W! J& H

. f: q' ?" ?" X, y( Ttvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& J' w" D" ]& N8 T$ u( ^
  W) G/ Y+ C' V  L' |1 ~" H$ t- V# A

0 j; p2 H+ g4 {" H做法tvb now,tvbnow,bttvb: L: z2 e0 U$ p& `
1.  雞肉與醃料拌勻。
5 ~# m7 r2 k0 p# R0 W* Oos.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。9 U  R, y/ [3 o) W0 ]1 ^) F
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
4 {* {: F2 j* o& d: v8 L0 e4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
2 g% q! e3 [  C9 A: E1 u! o# Gos.tvboxnow.com5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料  y- T# l* @. m, ?

6 L& Q9 V  E! K+ I' D$ k9 L8 k公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
/ G. K. Z' g( Qtvb now,tvbnow,bttvb! T" z& D! e4 p
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公仔箱論壇0 j+ K5 E( S8 g  P" Z  U

7 P  p: r+ a) M醃料
. |4 S9 }/ P/ i4 x6 ]5 [公仔箱論壇8 R* }9 m( L& n+ T1 [+ D
照燒醃醬 4 湯匙
" i/ q8 a5 V: m4 j- s9 I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y& l: @8 I$ A% L( e8 i' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* H& F; B- Q7 a. R% R9 h
芡汁
3 V8 Z' M. _+ I% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 |& q) ^% I/ t# n% ?/ }8 X, ~
照燒醃醬 1 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& R  Q  q; e1 W
做法
- `, Z& u" T; P5 i4 \# D1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 }$ D! f3 \" `8 K9 H7 U
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
; E: \7 s; Z  y) i3 j1 d: ~   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇) e4 _; n3 _& f& A# o
3. 吃時伴以熱飯。
" }# q" K& @- Z: E- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 N( M: G4 A

* `. Z% k4 [+ g3 c*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
+ Q% U+ ^4 ~3 X' v& j$ p" K; J6 hos.tvboxnow.com公仔箱論壇5 Y7 G0 w# _! f% I% g5 z
材料
9 E, _- c, d: o+ V' J6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) `1 r$ N6 f# Z; n0 t
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
1 q) E4 o8 q& O  _7 E9 L1 Xos.tvboxnow.com
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- N- E3 a1 e& F* v* xos.tvboxnow.com
5 N+ ~  d$ I2 m3 }7 y
1 Y* j6 k3 F# htvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 j$ |' l2 `; C$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _7 Y+ K5 d# I9 [) t6 e2 f, etvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
; N" W5 o! t5 e0 _. H, z: [7 x- V9 {8 }7 f
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
; U$ S8 D; k' H: X& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^: T3 K9 W2 [芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇3 C7 d% d; C' H0 B: k
os.tvboxnow.com2 V4 \3 e, D; h" `& k  b% z2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y9 s* N' j+ Q: s9 M. Y- W4 p
芡汁 公仔箱論壇4 ~/ R6 n0 [7 G7 w7 U
公仔箱論壇3 N$ K% W8 G$ U) a. a* c6 G- q
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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5 `" _% [  m% l' X4 b水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com) `8 L) e$ v/ ]( F" T
tvb now,tvbnow,bttvb: W' r( B& b5 J* l

$ c3 T: Y2 \) R/ U% c, W) z公仔箱論壇做法( ?- ~8 G  C  U  l# U) C$ E0 c
1.  牛仔骨與醃料拌勻。2 x- z! S: z, |9 K3 y; e
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% u5 W+ f- W2 ]4 T! ~1 O
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
8 l1 Z6 q% {+ L9 U$ c+ h, M5 B# D0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。