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材料公仔箱論壇$ @5 }! G% W# B+ p
os.tvboxnow.com: [- R3 [  X. X7 c0 T1 M
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用公仔箱論壇+ S! B9 |5 D7 T( [+ |( \+ Y- @+ Z
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" c+ K6 D: S0 y$ U公仔箱論壇醃料 os.tvboxnow.com  r! T3 b) F3 I; z

( v4 E) l6 c6 X# d5 y) ]! h6 ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com  K7 n& d( O6 J8 X8 }$ ^# D

8 l# @1 {) r, \# O; d3 K芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H" ]# w- Q- V! o3 T0 w& [# o# U

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; H/ c  M: m" s. S3 t  s' itvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇$ h" l' ?1 Q, z6 y& W& K

) Y# @3 w! D) ]1 y. c  O' E2 U& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
2 ^, W$ Q" {! }6 k) dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' n  D' n4 v1 I9 F
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做法2 T5 d  @/ w; e% v. }' a2 g
1.  雞肉與醃料拌勻。
0 d7 {5 ~8 D; F& r, o, B( }2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,* G" y5 x5 v& @0 c, T* w8 C
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
3 @$ h; b* h) W% {3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士8 n6 `" m: V+ J4 ~2 p3 c
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 0 R3 h$ r& {& I. `2 v2 I; Q
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try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
% M4 ~0 [1 [5 N  }& l! l( N公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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7 Y! D! e- u* {0 g. K公仔箱論壇; Y6 D% U' N& r( T- `. I
醃料os.tvboxnow.com' _0 M$ D3 l' N
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財神蠔油 1 ½ 湯匙* \) [/ s2 k/ V& _+ ?0 t
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙  E( }; Y# ^* O0 ]5 k: i$ i, k
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芡汁
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- ~. \( _, o; y0 K1 u! X1 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙os.tvboxnow.com, S4 s. h; B$ _
tvb now,tvbnow,bttvb( T+ D0 ]" f* w6 |, x# W  p$ t; }4 }
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 A: W' `( h+ s4 _
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tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 i5 V( y* t
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. E- e/ A1 |! r( }- C8 a

- m3 X* n0 y) @! ^; r" Zos.tvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
  p: Z" H* e, @/ m! }5 B2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 r9 d1 E, r/ @3 R5 w
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。os.tvboxnow.com5 b% b. U1 q. l- P8 W1 A3 i; ]4 M
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
! @/ ?: T' x; N# ?    進食。
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
9 i8 ?: v/ D, x" O5 t+ e# [os.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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$ I5 x! B8 Q  K+ W調味料 公仔箱論壇4 h) m4 X' {# u4 ?* Z
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
& g, a' ?8 e- n5 b- z公仔箱論壇
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! z$ z, P- o* Z1 z2 c做法' d6 s1 ?" ~! T( h; W% a
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克tvb now,tvbnow,bttvb% O9 ]5 p- i( W. D: x" K! g+ w
    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇& G7 V, L7 M; e( b8 B3 X
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
; J( O8 t* L; T# X$ c6 X( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
# k: v: z$ O8 N, q3 \4 y4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 {' x/ j4 ~" D
    裝飾。+ W. z3 \. n# N4 w
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ Z; Y- z# B+ |& |" p/ y公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 4 I8 G. ~. k# C+ T+ P1 w
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
9 w+ _$ @+ O& g( |. K. v3 h) R公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
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妳的回覆,就是我的力量。;))
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ v9 E- v. ~/ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- o! V) G1 s; [7 H) [+ a  y. Y
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
- M( j: D/ O1 X9 K- N0 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( z% a6 I  P

& k- P* }7 q3 I; Q# d2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; R' |& O% G* i' I5 ~! k公仔箱論壇芡汁
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
# J) O# h' X& m- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g( u4 Z, {) K, R! }' }* L7 g. B, ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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做法公仔箱論壇/ ^  j+ C% ~6 S9 K( V; C6 M
1. 將魚扒拍上適量粟粉。1 ^1 V' c0 P6 G" j2 E
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
5 ?3 z5 F! e3 }$ x6 Y0 Y# {3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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醃料 6 r. Z& }6 w2 k7 O8 i
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙os.tvboxnow.com9 ?; k3 j- T- H  W6 N6 \

& Q4 `# c  k7 A4 ?; C( }公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇4 K+ v5 ?  ]8 t7 f" t# S3 L  }

+ _) b' S2 S- @8 ~( {公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& H* {0 w0 T6 d2 d

& w! q  U( e/ [/ P' Q公仔箱論壇
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
2 n4 r' ~/ ~. gos.tvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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0 N2 e4 S3 C, K0 j# |- }春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]4 L; i. r0 D$ o1 f

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7 l1 [; I9 p6 y1 x. T8 e: Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
" ^; F1 V, G& V1 k5 c1 N; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v5 P7 I3 K1 S3 E. r/ a) K3 G2 Mos.tvboxnow.com鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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/ K+ j& |. d* O
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 |; X2 ]) B6 }; }3 U6 B
公仔箱論壇) C4 `+ V  `/ `, `' [
水 1/2 湯匙
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& l% i% H) n" nos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com2 H0 g9 m( m, c9 J1 S0 q; X9 `
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XO醬 2 湯匙
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% M6 k, k  ?4 b* A  ?" t" O; Ntvb now,tvbnow,bttvb做法0 D* j  Z$ p9 e) r9 _
1.  雞肉與醃料拌勻。
9 U' {4 T& l# J5 c* O; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb' m; V* u% ~6 {- m' G" [! F8 u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% k  t2 `( c% M, g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
9 R9 w- w1 J: O8 x6 B1 A: H5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
4 x: N! ^) t( t) b9 x( Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, a. L0 _# K& ]7 D5 N$ Q( e
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用  Z- S: ~2 ^4 S- p# h
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% o3 a$ v$ K' [) I, n醃料
' Q3 }6 f3 A; J) ^+ K; Z, Pos.tvboxnow.com4 _5 Q/ M# V3 y& B4 m
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇3 s6 y; Y  H/ d/ Z9 c( e' q2 n

0 o1 @5 V# D1 w9 l: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T  k$ b- ]0 {0 R芡汁 . ~  u( L6 q: y

8 H2 k+ P, N+ y' v0 W照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇- O8 j) e! q7 x4 w% w

' U  k  K. m: h' y" \' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z8 c, N! m# a  H  s做法
8 T, h% |. U2 D# J8 {' j; x7 d+ W/ g8 N公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
8 [; u  v- r9 S' u& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,公仔箱論壇! x1 j' Y2 V" @2 R5 A8 T
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 |% Q: k. z' K1 Z! R- H( M% R2 h
3. 吃時伴以熱飯。
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) j2 J; ?+ z4 Q# k" h

+ o( j) T: d' H4 a0 itvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 C+ `' \- Z* g  F  k
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙9 L& k, ?% D" {4 ~2 u
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舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙# a+ T0 B& q. w4 x  v
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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4 M# l) R0 C+ |* z. ]+ J$ Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 4 n5 E) k7 s0 O' `7 W

- {% y- g6 E8 ]( M, x) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 r9 |6 }6 C

$ @+ a( U" K$ U$ a公仔箱論壇水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 B- j( |7 H  ]" P$ }

) [( m8 R8 Q3 U. M; `
6 k+ D; S" X$ O6 p做法2 G  V9 ?1 T0 D
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
4 K2 w5 Q5 E4 }  _' {公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
7 [7 }: Q9 U% Z$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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