蠔油炆冬菇 os.tvboxnow.com) Y, b8 S1 I6 V, f+ T, B
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可供 : 4
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+ `5 _. \+ j7 _1 g5 A1 U7 utvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜; E0 @4 H" X9 _* ]. @
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 \; C1 S( z& Z4 n8 O: a
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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4 n4 _; h3 }" n0 e! q1 d3 L3 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- e. n3 R. a& G) h& o# y- _. I
醃料
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2 u, P" Q' @4 Q o" Ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w( U1 \" @+ ]! n( O- y: Y3 F
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. @' x7 x d9 }% o; ]0 }埋芡用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. e0 l! E+ k. l
/ U5 a1 @5 x! M) V8 u, P: S1 e( tos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時os.tvboxnow.com- r; [$ d$ f" d/ ^5 n& z0 O
或至冬菇軟身。tvb now,tvbnow,bttvb3 l% B! `; h$ p q6 F
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, q' d1 X7 Y" Z- B
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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- z) r- N h8 j7 J+ K+ Ntvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |