蠔油炆冬菇
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可供 : 4
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做法 : 燜
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& V) v% T, E! ~' n+ O, e$ ? S公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 Y6 V# E/ s! g1 U
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x4 T- H1 \9 N: S' r5 G3 j' w
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5 T& g% h) s8 }' v+ w: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 7 E8 e8 w' h+ ]/ M. W2 u
公仔箱論壇1 a, c _. m8 U6 ~0 q' T4 G/ j( k+ k
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com8 u+ }* I' [) Y: Y
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埋芡用料
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* ~4 f* _ v$ i- i* Z0 @/ A: j$ D' ^公仔箱論壇粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙9 ?. O) D- B6 ?5 j, V8 O
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) Q! @+ G& d$ t# i# O% T公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com; u9 p6 V, [2 A9 i- J8 k* ^8 g, i
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( }! {& I1 n8 v0 ?1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
7 g) x0 i/ }8 }5 R5 a; f- m公仔箱論壇 或至冬菇軟身。
7 P" K+ @) |$ r% a) u! A公仔箱論壇2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
8 W; x j s5 _, l& f( \3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。; t/ `, S3 w& G7 Z. r5 f" q1 N0 X
d- D+ b" Q# B) T% ? ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 W; J: V. Z% l0 A: P: U; M
* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |