蠔油炆冬菇 公仔箱論壇* n- }* T* O( e$ z
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可供 : 4
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) ~7 c: h6 C: u, W公仔箱論壇做法 : 燜
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' p! m% H# X1 l) }材料
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7 I3 T- [( u, J- P- ^: R. d8 S冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]os.tvboxnow.com+ D/ N) f' L5 `9 @$ |1 k# o
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+ }. L2 d) @" O/ x1 |財神蠔油 3 湯匙7 S+ q( [! V3 ]- |# k: I
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" d0 I, n" ~3 F! D8 a- O
9 T. n" W) D0 n( P, X) J2 h3 ]粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 t+ X5 c1 q5 y1 v7 y/ `% ~
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1 e9 ?4 L) Y! E6 g8 c公仔箱論壇埋芡用料 公仔箱論壇, c$ G6 n( l) @
/ j1 K* H' @+ W* e. Q9 w5 A: Fos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時公仔箱論壇4 B2 }2 c! O. @0 o% ] Q7 I! N
或至冬菇軟身。
; }' G7 Q* w) X0 j$ Y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。! H, |* F0 `/ x9 c& v* K' A) v
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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