蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 n4 Y- Q6 w
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p h5 d' r4 d" D9 I8 L1 V0 q公仔箱論壇冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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醃料 + z: i9 l( \4 w% u# ?
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^* Q% t& [/ @! ~3 N. Q
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙os.tvboxnow.com6 M+ B6 d6 V8 m: p' B% Z7 i( g
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
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2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。 k5 {- J |8 a6 {% [$ S
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。% D [9 G% R1 U0 {' M- W
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; \ H/ M$ S' o \/ nos.tvboxnow.com* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |