【材 料】
2 X: D! Y4 ^: ? e. N+ B S0 A公仔箱論壇蔥油餅 1張
4 U3 I& @7 y2 O8 C c( I; stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 80公克 9 ?$ q, s* f2 |$ t8 n1 E
蘿蔓生菜葉 2片
* F# C$ o! O- ]! {1 V+ X公仔箱論壇紅椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ ~" N. c8 m: f' f
熟松子 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" r( r$ R6 y0 q
沙拉油 少許 C. @: q' [) X! R1 `, g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* U; B5 l4 \3 w4 ]; Q0 O( P
青醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' B' Z3 q/ O1 K6 o6 u5 z# }
【醃 料】
7 w3 L, s8 f& G4 w8 K3 D, y水 15cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 p1 D. i; o2 t
米酒 5cc 公仔箱論壇; ~0 X+ \1 K' i% y7 r/ `9 s8 \
白胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 z% u+ _3 l0 c4 P
鹽 少許
) l8 @6 H& d) {+ @+ T( aos.tvboxnow.com白糖 少許 公仔箱論壇: ]: w, b/ w X4 _% [
香油 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ }9 E, O. @- B0 `& H
太白粉 1/2小匙
* ^( a1 ~. U- R* ]3 T }0 ^公仔箱論壇【做 法】 , P$ \! `- E2 l4 r$ ~* q9 i
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
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2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
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) T# Q5 f& M8 d& Z! H% m3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。$ x6 v+ R" U( ^2 _' V- n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 i# `% K1 o, q! U* ?/ r3 p
4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。5 \. M# ~3 z. M% r) X0 J, v; \
% x% ~/ i6 d- {! k( B5 s% S8 ?os.tvboxnow.com5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。 |