MagicAndy

【材　料】
, u0 O# e% T/ X8 m* S' vos.tvboxnow.com蔥油餅  1張
6 e. w  [4 I2 F1 t: M8 b雞胸肉  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, e$ V$ s8 h2 p  W0 a6 e9 L
蘿蔓生菜葉  2片 公仔箱論壇6 F  V" ~& E* t+ y0 b
紅椒  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- ~. h7 r: j" O) {9 Z$ \
熟松子  適量 os.tvboxnow.com8 U* w, W) C, @4 D' V& g
沙拉油  少許 公仔箱論壇1 k) {  l( B4 }
【調味料】
$ V% O0 T$ N2 e" i青醬  適量
! {7 h7 d& d$ v4 b【醃　料】 os.tvboxnow.com* v( N$ o) k" b# E# h
水  15cc
$ F+ e! {  D6 I米酒  5cc 公仔箱論壇& U) i2 Y' V  G& c2 f& t
白胡椒  少許
8 W& T5 P0 P- J鹽  少許
! a0 U3 l9 S2 j9 }% C3 wos.tvboxnow.com白糖  少許 公仔箱論壇: I- J9 E6 I# d. b" K  W8 O
香油  1/4小匙 / s1 I8 r$ C& v5 z: L7 C  u! Y
太白粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ }5 N! D2 i; G1 J8 D
【做　法】
. x8 g, [$ V& ]6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
9 s/ R" ?" A8 u+ w" Q5 o  V7 Bos.tvboxnow.com
" H) ?% t0 g& C2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
4 w# ~* W. a; m/ @, P
& H" y$ o3 H2 @. C  a5 h3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。" c+ |6 {1 p* y" g8 v4 X: {, ^
os.tvboxnow.com' Z  t& ]" u9 T: w' w4 E
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
" v. S0 [0 P- }! a7 o3 |9 J0 A- T
1 ?/ j* M% q" p5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
  u7 ~3 P( u9 C& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R# p* C# j8 |& p公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。tvb now,tvbnow,bttvb. @- z/ J0 d. W' g
os.tvboxnow.com( E; X4 f% P7 m/ q* [4 y
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J5 w! f8 O! J% z
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
. v5 g7 Q$ ]- l1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; c% C$ k- ]3 l( ]# h4 x
個雞捲做lunch好正。

% F! R/ l3 g% M' J

8 z  K( v+ x0 n8 L9 {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# B+ U' a, _1 ?0 c1 a
OFF TOPICtvb now,tvbnow,bttvb" x& q8 b! T: M+ Y2 T
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
4 C; x. H' Y. H; K; W- xtvb now,tvbnow,bttvb你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
8 j0 }" ^, l& u* e  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
% H7 i9 R) F$ M- A7 pA.馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇$ V3 h2 `& A1 l- e, ^
B.蒜頭  3粒 % M& n; y/ i% `6 c" p! ~# \* X' p
　蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G' F9 {+ t1 u" E8 ^
　豬絞肉  100公克
- y' X* I6 \  M9 {; C4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" k( i$ I/ X5 k+ B8 q4 V公仔箱論壇A.甜麵醬  1小匙
& W' z4 S- ?4 x) utvb now,tvbnow,bttvb　豆瓣醬  2小匙 5 k& D" d7 x( X0 n' n
　料理米酒  1小匙
* x$ m0 S- H" }! b7 c1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　醬油  1大匙 : @$ \. S) [6 d7 ^8 p6 z
　胡椒粉  少許
* t2 f6 z" j) r/ l% O- n: j公仔箱論壇　花椒粉  少許
4 B& Z  c( X9 Q6 k; T6 @, |os.tvboxnow.comB.水  100公克
& x6 e  Z: h' w( n5 p　雞粉  1/2小匙
& V; z* t% k" t$ F7 x: Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) d0 F2 u- \* n$ {. P2 M, V公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 s  n7 l7 {8 a' [4 |- Q1 W

  d- ~5 ?  k5 W; E. C, Y  Cos.tvboxnow.com2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# O4 f+ e; \# ?' @$ [2 I4 _
' v' h& W0 B- Z1 C
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。公仔箱論壇6 h- B3 {( U9 f

3 R& D$ J) |/ H& P$ s3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
. t4 R  y8 D  u公仔箱論壇
* i  I# z6 f6 M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
7 z. ]0 ?2 q3 q- w
2 j- }" F% j+ i+ r+ W$ I2 Htvb now,tvbnow,bttvb6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 _  U8 e2 O5 @4 f6 h+ n
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' e" ?9 A9 S7 {" t( s' q
好野就梗係要推推架啦tvb now,tvbnow,bttvb0 y. h- Z/ O# X5 F8 x7 N" |; u! J
多謝晒你 d 食譜呀!!

os.tvboxnow.com9 i7 [5 h6 c* B  M, ?

+ b) u8 R, e( j8 J2 S$ M
& g; H" K' a+ Q$ z8 N% J9 ]0 u( ros.tvboxnow.com多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
4 f, v$ L+ W; q5 G0 x% Pos.tvboxnow.com里肌肉  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N  @& x* D( Z  P! S
麵粉  3湯匙
+ J& O4 J4 _, G, \4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 . h( [+ h1 w$ |5 X1 ?9 B
芒果豬排調味汁  適量
/ m0 J/ ^/ e' T! m5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h, I5 i9 N" u" T) t9 g. I& b
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。( \- U4 j3 n( @8 K0 L- Z
0 m: z! p1 H1 K$ _7 c9 ?
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
4 a/ U# ~! [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  250cc
2 Y, i$ A; X1 R$ V6 L5 zos.tvboxnow.com雞高湯  50cc
6 X& P1 \4 h* z6 v5 r% s/ \% Hos.tvboxnow.com蛋  2顆
" f( R  F: L( w0 ^( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇8 |7 b+ Z: |5 A" D/ E
草蝦  2隻 公仔箱論壇' W% x8 y% t6 @* b) S  O
香菇  2朵 ; K4 t2 R- t2 O7 E$ d# v
【做　法】 * {0 Z7 ?% i% V2 ]+ O1 l: D& m
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) v3 @4 j! h9 m0 O

* g" b6 S4 x5 O; F4 E" y. `os.tvboxnow.com2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。% Y' d' W3 ^0 X

# p2 M5 S8 J2 {  h  Z公仔箱論壇3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb- E. R: a% h9 M5 D( K  ~  ^
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
/ F. {0 B9 t- s' o8 ros.tvboxnow.com雞腿  2.25公斤 ! L( |7 y. W" Q
紅葡萄酒  500毫升 & O$ Z& T0 b2 R- N( K# O
雞高湯  200毫升
4 \! C% p* B% {0 z- o# m. r$ U+ ros.tvboxnow.com奶油  25公克
1 k) o6 X+ m% O1 Q/ Y# Wos.tvboxnow.com沙拉油  2大匙
7 }2 h2 k' O" X8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  200公克 ) o7 b$ ~; T- k% a  f4 Y
小紅蔥  16顆 公仔箱論壇- z5 `4 q) M0 E4 g: }
大蒜  2瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( H* {( f, W1 f+ l
月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o2 `) K# I# O& O. `- |
小蘑菇  200公克 公仔箱論壇, Q! G3 Q' j/ j0 f+ _/ T3 G
鹽  少許
6 p& N1 x9 e1 N% m0 A/ E胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ ~+ l6 x% i* X3 Z. O& L
麵粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ H9 x0 v5 o( t, U% t
【做　法】
( Q$ W) D- `* `0 Yos.tvboxnow.com1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出公仔箱論壇7 Y! T0 W4 y7 H; i) k+ e
os.tvboxnow.com# X) @. s  [: l7 t* c( m  W
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
, G3 h9 I3 m' Q  los.tvboxnow.com
9 v& x' I' c5 o3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
8 ]2 G8 w% Q2 L$ \7 P2 Fos.tvboxnow.com 5 m4 P5 w8 B6 i2 N! U& j
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘" L% H7 }6 F# h$ l2 |6 y- q9 W
4 w% t% a  q+ q- B; W
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟os.tvboxnow.com! p. [$ O6 J- b" ^6 M! `5 r* C

4 m( p5 z8 ]  ]3 e4 B$ Y6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
6 t( |6 k$ f3 X8 W" Y公仔箱論壇 % ^) m& a9 k/ z- e% e8 f, E
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb# b# W7 @$ q5 `2 y) s1 C2 y

  y3 V& F, r1 G2 }& {$ G, F  E+ ~tvb now,tvbnow,bttvb8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
, d2 N* d  d: v, S3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚  150g
) c. P. C7 p0 Z  v  T蛋黃液  1顆
" V) f/ M7 G* H: aos.tvboxnow.com杏仁角  20g
& u; Y8 U  f5 y! H. ~os.tvboxnow.com麵粉  30g os.tvboxnow.com. q# l- ]! U( s. A  X! X# g- E
【醃　料】
3 v' Y0 r; T+ C- K7 v( D" O$ {鹽  1/4小匙 公仔箱論壇2 ?( [. T* O9 b6 b1 {
糖  1/4小匙
. a7 N% H- e2 y9 x! J9 K4 [os.tvboxnow.com米酒  1大匙
& m  P1 Q5 x7 s" `) M# f公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ r  c$ O1 B5 D% J
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
  x2 a( W0 S0 l; e# Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 F: p9 S. T# j! a3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 V" J; |* Z' ~' T: x, D2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬血糕  1片
- L( f+ U' G$ _: v( E  `( Los.tvboxnow.com洋蔥  1/6個
0 L$ L  }1 P0 q& U% l" ]6 T9 n/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1支
+ i% Y# M  l7 Z6 f: |4 E辣椒  適量
: |5 l- S2 Q! f9 F4 ftvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  3張 os.tvboxnow.com4 @1 W0 ^+ t9 N7 O: j% G
【調味料】
$ P) P7 o+ g) X3 k9 h" s' {tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 Z% B) }  \& y) r% j
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- D. J) s% j( w* i' E  {+ C% G6 u
烏醋  少許
5 s! g# v  p8 S" U: j9 ?: |% |: k1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/3大匙
  u7 |- N% {. S5 j9 oos.tvboxnow.com高湯  1杯
2 {8 I; n+ ~! mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; J4 C) Z4 \$ K公仔箱論壇(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
7 b) j6 B# t  i) H% ^tvb now,tvbnow,bttvb(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 公仔箱論壇" s5 L' U; g9 h0 H1 E% K
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
- g, b4 |1 j+ M) {. S9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 ! i& X- p$ c3 i  l# U) o& O$ L
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
# ]% ^6 u; O0 G8 Y+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁  1大匙 ) t/ `: x5 H3 D6 ^% d/ n5 {) R8 e
蛋  1個
0 V/ g# W5 F' b' G0 N( |* ]4 x香腸片  1/2條
! H$ D/ M6 ^' [5 e' h6 Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 os.tvboxnow.com; ~- |6 w$ v: X3 M
玉米粒  1大匙
6 i+ |4 G; O* b1 N; r熱白飯  1/2碗
5 P# O7 _$ M1 R' h# s2 ~4 _公仔箱論壇紅甜椒  1個
6 _5 i* @; N4 C7 s; W8 [os.tvboxnow.com黃甜椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 h' R! N+ g/ b& g. I' F- \; g' X
起司絲  2大匙
# }6 y$ ?* I* H, v% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( z9 ^0 N! r5 l: @  t% d$ f
鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- {$ i5 Z: t
糖  1小匙 & V% j% k0 q7 p7 s/ I' K
白胡椒粉  1/2小匙
; }$ F. i. `. Z2 I9 D% p; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
% J6 [( A9 o/ ?. U1 }公仔箱論壇【做　法】
4 E+ e7 {! F$ |3 t" |% B/ Yos.tvboxnow.com(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 ! e& b$ `9 B1 j7 ]2 b
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
6 W1 y; v  L6 e8 u: W3 R. g公仔箱論壇(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
/ U  k4 V; x3 ~(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 9 l+ O& o1 h8 ~$ _
【備　註】   [( s" S  ^% W+ X' ]+ Q
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!