MagicAndy

【材　料】
6 U& ]# x9 x% X1 B4 @2 cos.tvboxnow.com蔥油餅  1張
4 g1 h" R. R. eos.tvboxnow.com雞胸肉  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 Y& Q4 K- I5 J7 O7 ]& C* B
蘿蔓生菜葉  2片 公仔箱論壇" L/ [4 U, y: a; ]8 u3 z6 g
紅椒  適量
7 L4 ]$ C( `# @% h: Q3 v5 ^熟松子  適量
+ O# e6 o2 a4 |( r# F; |沙拉油  少許
  F4 B' }0 }: j, _公仔箱論壇【調味料】
) ~2 Q+ w/ D$ D青醬  適量
' v7 D8 c& o/ U1 R3 [$ Htvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
2 N1 n" A" x8 Mos.tvboxnow.com水  15cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 Q/ D, w' d8 p
米酒  5cc
6 E6 Y6 [% |0 z( i% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* }9 F8 R, \; e$ }. n0 j2 I
鹽  少許 os.tvboxnow.com) z' u, B3 D4 t, x2 T9 ?& q9 d
白糖  少許 ! O3 F" a! K4 ~4 b8 w, H6 \3 g
香油  1/4小匙
. `8 X6 t0 Z7 H  b) ]0 {% m( }os.tvboxnow.com太白粉  1/2小匙
$ X# e3 i! }; g6 f% X  D【做　法】
2 r/ _4 i2 x& H7 r9 e; h1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
$ i: |5 M4 Q6 u4 m* ]* v' [ 公仔箱論壇, N9 Q% G. n1 T" _8 [7 U# I
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
2 N; H' u1 J8 U0 R3 N# j& }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. Q  B1 B+ U% J3 Q# _( t
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。1 X7 a: F+ r% \0 x
3 _( k) l7 _* i  G5 B
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E/ P7 w* P3 G% ^% B
公仔箱論壇7 F! n" c6 @  C/ G2 h5 h+ j7 U. y9 G
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
  R3 a$ w9 A$ v; q1 D4 I5 p% a/ B/ B0 F; h
個雞捲做lunch好正。tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ z- Y5 Z; N6 z' C

' L, A; H# m" P+ r6 T8 S[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 公仔箱論壇- T9 u2 {5 n# c) d
係呀！我玩war game；相中人正是小弟! W  r8 S( r* }* b6 J; @  i. M0 P
os.tvboxnow.com2 V+ X! p* M+ G/ |9 w
個雞捲做lunch好正。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 q2 @5 ]: F3 ^
2 ^: J# {2 O, ?9 U3 R

; b  m7 x: O5 a& dos.tvboxnow.comOFF TOPICTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; _/ p# j3 Z* y0 D6 E% `
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
7 [6 n# \( P: N& L9 \# B" i你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
  M; B" k2 d" v公仔箱論壇不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
$ U! T' y* k1 Pos.tvboxnow.comA.馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. B% e+ `; H/ S8 y* P
B.蒜頭  3粒
% H3 H2 J8 D3 D* `, ]; T　蔥  1支
0 d2 A& K8 _3 A4 t# [- T+ H2 e+ ntvb now,tvbnow,bttvb　豬絞肉  100公克
# T) C8 E# v9 g3 Y! Q0 Z7 [) j- Yos.tvboxnow.com【調味料】
. K: d! d, H  T# m# u% DA.甜麵醬  1小匙
, B- \6 o# u3 V& C6 Hos.tvboxnow.com　豆瓣醬  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n8 L# a* ^- W& ~& u
　料理米酒  1小匙 os.tvboxnow.com7 \% ~( d3 O' m" G5 o$ |/ g9 L; P3 V
　醬油  1大匙 公仔箱論壇- L" z" a% @) d2 z0 B) W* Q# q2 H
　胡椒粉  少許
( K1 `' @3 n' v0 G- U　花椒粉  少許
6 C2 q7 E) p6 C) Q( L- r公仔箱論壇B.水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 V* H; Y: Q1 ~; c) g, }
　雞粉  1/2小匙 0 b8 L; {9 q1 v: P- R! U
【做　法】
  U4 |4 r- M6 A- }) F* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
' h, H1 x5 ^. _8 j* c- M  Y
2 i  c+ c4 z( X) J- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。& V9 }) j" d) r- W

4 Q# \) @0 [: h3 X; e- f! R" n6 mos.tvboxnow.com3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。公仔箱論壇3 F3 F" j" O$ b
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4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
; K$ ]+ m! e  Los.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) v! N5 ^. u" t2 Z' C
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
8 \# L) @- B! ]5 W, J0 N$ l4 Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" |, q1 q0 Y: K9 E! `- n$ D4 x& e0 p
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, e0 C. ]) v4 {2 H: Z  b
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; Q6 b& C; I6 b  T# ?
好野就梗係要推推架啦
! N6 N/ x; m' ?os.tvboxnow.com多謝晒你 d 食譜呀!!

& E2 V4 a, S5 t. q( s$ {8 f
os.tvboxnow.com7 M& c5 k0 v+ V; ~! M
公仔箱論壇5 R/ j* T: k8 c0 N7 S
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
5 H6 x* K; _% O  n6 c9 I% {( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉  4片 公仔箱論壇0 D; P( Q; X( O+ N. P9 H% Q1 A
麵粉  3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- O3 _3 M. z, ~
鹽  適量
, T0 t* b7 X/ C/ g+ k% k芒果豬排調味汁  適量 4 L5 O) a: Z1 W. F! A9 _$ D# D8 o9 Y
【做　法】
9 ]8 F7 O# X5 u5 R+ c. uos.tvboxnow.com1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
. t, P8 E: N8 r2 A5 a& M tvb now,tvbnow,bttvb" ~5 C. U1 P* R- @* Z
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
' I2 [4 W/ H5 a$ H( R9 `! B鮮奶  250cc
( U; P5 C! l9 \! D7 x  B雞高湯  50cc 公仔箱論壇( Q$ A/ t' ]0 t2 J( Q
蛋  2顆
3 d2 \$ w- N) m: Q* J9 G! E" y公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 {+ j9 j7 ]8 x. }
草蝦  2隻
9 x4 N; E; Z. h* \" p: f: n& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵
( f7 X. X7 F) T+ m8 M$ _) j- a公仔箱論壇【做　法】
* T7 q' R0 w2 g9 t! [3 L3 v1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。公仔箱論壇' _! `: H& d( T5 R* Y
公仔箱論壇* ^& m& f. |5 W; k, W
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
  ]3 K9 C9 B6 S# G/ }tvb now,tvbnow,bttvb
* h+ L; b4 ~$ i1 H3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 L% N/ u: n" b. |7 T
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
. s* X* A; [: a# u( P公仔箱論壇雞腿  2.25公斤 tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 |0 M/ l  u8 ]% @0 ^
紅葡萄酒  500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- C* U3 h- ^& Z
雞高湯  200毫升
$ ?$ M7 ?- ?, _2 T7 g- z公仔箱論壇奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. n* X7 N- Y* Z
沙拉油  2大匙
! R8 L  g+ c. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) x- @7 T8 V9 f. [( g
小紅蔥  16顆
5 n  @' k. {- m0 n: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜  2瓣
7 j% k9 P! O; G& x公仔箱論壇月桂葉  2片 os.tvboxnow.com3 Z6 ~- T. ]3 M6 {5 X
小蘑菇  200公克 os.tvboxnow.com3 ^# A5 K, C! b
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( L% W# n( H/ B1 G6 H; T
胡椒  少許 os.tvboxnow.com" x8 A6 M8 E+ }, n' ^" Q2 ?0 p
麵粉  1大匙
( E/ \! v9 d1 U  k. ]os.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com# {6 \& `0 J* ]- _9 ^
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
2 X; H+ |# Y4 q1 l1 n6 w公仔箱論壇
. s2 D( }+ j+ r# o4 e! q公仔箱論壇2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘1 e5 z5 c: O8 e) s
. W2 n9 k9 h+ v' k, z# s: v; x
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽9 I$ Q' Z! \! t0 r

! ]% A. k7 ]7 ]% ?4 q. ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
3 X7 D' _, Y2 p$ ?5 J0 e8 O9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]' ]3 L$ u% {! i" Sos.tvboxnow.com5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟2 N. T9 n0 [- b, S1 C& b
公仔箱論壇% ?3 q! I: C, g- o. L& k
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中os.tvboxnow.com% l& l$ p$ h, R

3 J* n% r0 ?( C4 q8 |( Los.tvboxnow.com7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
. [9 @2 z4 i( u8 }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# ?  i: M$ Y
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& e6 d! P8 W* S7 v1 K/ N4 |
鱈魚  150g
0 a7 n8 p0 @1 r( p! j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液  1顆 ; T  g  u2 @9 `: o0 l, {
杏仁角  20g 1 m9 d5 F/ p8 g9 ~  A
麵粉  30g tvb now,tvbnow,bttvb6 x$ J. l: Q6 V8 x1 {
【醃　料】 公仔箱論壇3 |! @/ }8 `! H7 R1 `0 h% `
鹽  1/4小匙
! p, G- z7 `8 ^& h9 W1 G( b糖  1/4小匙
6 I/ w$ Z7 M! o' c* F2 U米酒  1大匙
8 F: m' Q& c3 R【做　法】 2 T+ _" R$ O5 W( [1 L- f4 Z: \+ G
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
8 N* S8 Q  G  N4 h. n- b! Rtvb now,tvbnow,bttvb , @; T# F: X7 N. ]# [0 h
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! o( @- d, i& S" v5 U3 U# o豬血糕  1片 tvb now,tvbnow,bttvb7 L! E4 ?1 ]% O
洋蔥  1/6個
1 ?0 ]0 A7 a2 l, {# q; w6 n5 B' W青蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, G7 ]) d9 c2 d! {1 }: F* d' C
辣椒  適量
+ L& l) ~0 k2 O* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  3張 os.tvboxnow.com: _: f0 K$ k; A; ~, ]5 f8 C1 H
【調味料】 os.tvboxnow.com5 W" ^- {& d/ W4 P: Z
辣豆瓣醬  1大匙 ' @8 L( M6 Q; C9 @0 H
香油  少許
% |# f7 Q( H& y/ g! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  少許
# T: a5 l9 \, m. L6 N- O3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/3大匙
. y9 Z5 g$ R9 S, d公仔箱論壇高湯  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* \; q6 Y  U9 v. K9 o
【做　法】 ( d# X. k+ z/ t' h, k& \
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
. T2 x$ A$ T& e: W9 s" t0 A公仔箱論壇(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
/ V6 H7 W8 C& R: T% jtvb now,tvbnow,bttvb(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
5 _* N8 ~- v3 c* S(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 $ n* P' ^: y" O( y6 A3 N. M
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
. B3 B9 N, y+ j% \6 {6 _公仔箱論壇洋蔥丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& a4 P# W6 b0 b
蛋  1個 公仔箱論壇: \& E- `* D' D5 q( P
香腸片  1/2條 os.tvboxnow.com( ]  v% h! \3 B  m' w5 }5 f6 @
紅蘿蔔丁  1大匙
" l7 q/ c$ N6 @3 T/ y& J* P7 ~7 `玉米粒  1大匙
9 H! J- s- z$ n2 H0 X4 V& B! ], hos.tvboxnow.com熱白飯  1/2碗 公仔箱論壇5 P+ p1 n3 h* L$ Q
紅甜椒  1個
& P* X7 d' R! Wtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1個 ! C! L. _! l( m% X0 X# k
起司絲  2大匙 os.tvboxnow.com; l7 b1 h8 h+ x  L
【調味料】 os.tvboxnow.com5 c  i! C5 e. C& @. @( Q  I
鹽  1/2小匙
9 J" e9 _$ n8 V7 v公仔箱論壇糖  1小匙 os.tvboxnow.com3 D7 M/ ?! m: D
白胡椒粉  1/2小匙 + R0 c( T5 {3 c
香油  1小匙
9 b* i1 A. L3 x公仔箱論壇【做　法】
" D( W- Q  }6 S+ b: q+ Sos.tvboxnow.com(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 7 B) i: P% }/ t& D5 k8 p) L2 C
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
4 Q% o5 @$ X# \% p# m; t5 s9 fos.tvboxnow.com(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 os.tvboxnow.com1 g& v& ?+ w$ T9 a! z
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; Z: q0 N" {' _5 g" ?
【備　註】 os.tvboxnow.com& r! ^; K6 T) ]! k3 C$ \$ a! e& d
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!