yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
% T) t2 G7 n; D$ N- N: A5 F  J糯米腸  2條   V' x, I/ ?# n: S
梅子  6個
( z  m$ ]! N9 q! r# p秋葵  少許 $ j9 g: z; f4 W9 X" [# u3 g4 C
小辣椒  2片 公仔箱論壇2 {- Q9 F2 S0 [
【調味料】
0 v  U1 k% u3 M8 h0 Y醬油膏  1/3大匙 os.tvboxnow.com$ p; A2 O$ t' O/ o
香油  1/2小匙 " X4 M5 B  L' P0 y! Q# ~
辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. J5 N6 [% Z3 T
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇# |/ D0 R' s* Z) D% x# q1 f
【做　法】 os.tvboxnow.com6 ?. f. Y3 W( _8 c( c
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
# |( z2 G- a- ~! L(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇. ?( u# D9 Q3 P8 G3 K: p: M& a* Q. i
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
& h2 p( s, D, T! {1 y, q( Vos.tvboxnow.com【備　註】
6 M9 ~8 Y1 U1 E+ I: `9 B公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
  S+ {  [6 K/ a% B0 L3 [tvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
! [3 k4 F/ F( [公仔箱論壇絞肉  2兩
9 A, b6 }4 p5 g1 z2 Sos.tvboxnow.com白米  1/2杯 # D& {' H$ X: `+ P4 @# O
水  2/3杯
% N2 v) k1 r) O/ k' a+ J* W紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H% T. J3 J  h/ h( f
蒜末  1大匙 + [0 l! r" j8 J3 z; f+ \! L. x
香菇丁  1又1/2大匙
7 x9 ]( c  Y+ F7 k7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; q, n; A, V. l! Z* V
鹽  少許
8 V2 J7 j! \/ P4 S0 p8 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許
8 q& o' i. s2 o$ `! I公仔箱論壇胡椒  少許
: s6 F6 M5 k# P, c2 J, R+ n公仔箱論壇香油  少許
7 ~/ L% F8 i! j) E糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  `8 a' z! X# K" ~
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; L" M2 ?, D. `: O
【做　法】 os.tvboxnow.com+ h# k7 J! ?* _# v# E0 L. h' q
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。   u+ J) c' b, [. @4 W. M# `
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ _* h* v: Q8 M/ F, ]
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
8 `- p2 [2 g; w; }. ?7 Kos.tvboxnow.com(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
/ ]7 ~+ M0 M- l  R6 W5 M8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 $ Y' X: \' J; ^& t4 u9 B
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ d  a2 W" `5 k8 }) _
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 h* p3 y" e& V3 v" F3 T5 }( P
蔥段  適量
, y# T+ Z* \3 W公仔箱論壇鋁箔紙  適量
& p. T) _& X5 i0 }# ]& ^6 xos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?1 J- M' ]! X7 D
醬油  1大匙
3 L6 r( U+ u) j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 os.tvboxnow.com5 Z7 C& i$ Z: t( N6 w8 `9 Q
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇' m% k3 W% H0 H9 @9 t* P( e
白芝麻  少許
5 {2 n5 I, i/ b1 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  E" L) `& z+ p0 \$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 D( b" ^. |, D! e- D4 J
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
" M" R3 d8 |% k: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
, M: O! q* k5 G4 f, d  [$ g! ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 y& I! B- V- @& G) b) `小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
& h2 `: @6 b2 Z6 v# ]% ?7 e8 C: o4 V公仔箱論壇香腸  10條
. L  `0 V: f% `5 T0 D) ?! N9 [+ ^os.tvboxnow.com香菜  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb, z& W$ x  t. o
【調味料】
( N8 `' q0 L6 m) {+ V咖哩粉  適量
; r: O, u1 N9 f* D4 {4 U公仔箱論壇辣椒粉  適量
: O9 P  R  `9 J烤肉醬  適量
4 f0 T- q; q- v: O# D# _【做　法】 公仔箱論壇6 X5 y* R- {7 t+ e: l1 w
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
, B1 ~3 z* a- x3 v# s6 c(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
: \0 e6 S& B4 @' K2 M9 r9 y6 _(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
& B4 I* P; s0 A+ B0 _0 ~鮭魚  200公克
6 U0 x+ n- N$ u公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
8 m2 V: O& f7 @. D4 S鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! d% U! \+ \% s, b. I
白酒  1大匙   W+ u4 q% P8 H. }5 {2 Q! F
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. J3 n! J7 |- L* C" ?
洋蔥碎  30公克 os.tvboxnow.com3 I. R% h* R+ I  a
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇+ E; g; O5 }8 |& v5 F: D5 ~
高湯  50cc 6 ~# Y2 H) m: N; E- N/ f0 M& M
起司絲  100公克
  u) V( ~; t3 U/ r; B【做　法】
2 f6 a0 E# G  Dos.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。os.tvboxnow.com( \/ m6 K1 M, J( P

: d; N5 d4 T8 B) Z公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
7 @5 s7 n0 R- nos.tvboxnow.com : U1 A) e% q! f9 P0 n5 Z( d* F
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb- I# |( N% D7 O! W9 `- P* f
* q( t) z! T# o' [
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了