yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 I9 q* n: u' `( d. d% f
糯米腸  2條
: v9 c% o& V0 V7 ^% `. Y1 [tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 `. O. U% d4 p) @
秋葵  少許 os.tvboxnow.com9 n7 A1 R5 j! c) M5 b  B1 ]
小辣椒  2片
' B2 X$ Z( P- A$ ]8 S- k* @公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% n% I: P" z- _6 t
醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K6 C) m+ S& e
香油  1/2小匙
2 h" t* o7 v5 n5 e# V0 s! L0 k6 }; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ `1 V  K9 s- t8 D5 A0 x2 Q1 b+ D+ k
果糖  1/4大匙 # t# Z2 T$ o! C3 t: u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 u, e- m1 k& y8 o% t
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
8 M1 X2 ?9 `2 J- g+ {(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
$ @* O1 L! A+ Hos.tvboxnow.com(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 - i& P+ ?9 U1 R3 ?  k' H& o
【備　註】
. N/ `6 Q& p8 H' O9 a: ^糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
+ i4 p" a2 H# c  W山苦瓜  1斤
) K# k" l- s4 ~3 ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: @9 w/ `2 _6 q
白米  1/2杯 ( |) E- U- j8 l+ b# \2 d
水  2/3杯 os.tvboxnow.com. b, ]6 |8 N: c$ d( }
紅蘿蔔丁  1大匙
  }  s# [5 ~0 w7 @1 G. w$ N7 B6 los.tvboxnow.com蒜末  1大匙
/ _0 T! ]$ D' t3 Z  Z% g4 V0 I# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙
* l2 @3 N: K5 }( a- u- s: A【調味料】 . |/ |" u% r: D
鹽  少許 os.tvboxnow.com; X1 |3 _' v" a0 ?* l
醬油膏  少許
; [  Z6 [2 s7 y' u: S# @  D  H( Sos.tvboxnow.com胡椒  少許 公仔箱論壇, n9 {" l5 N: o
香油  少許
8 ~0 Z( v$ n! R) u9 a! @7 X4 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖  少許 2 i  Y3 q& e5 t" D+ S' m+ J
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) U  E' s( r
【做　法】 - L" g  x  {. J! u
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( z/ e- y% u) ^
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
( M3 S& p! r0 l* i& m公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 / `! f4 }. h. z) X
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 x; C7 g7 h1 w/ k/ j
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ O1 q2 `! e& l
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  X2 @6 c" i0 H) ~公仔箱論壇小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& r1 \3 D' {
蔥段  適量
$ m+ [0 p: B1 X9 g) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
: m+ d; O( d$ T: Z) X  \9 k【調味料】
, b  b8 u6 n+ U/ l7 @os.tvboxnow.com醬油  1大匙
7 a% }" E9 R! {9 O& Ctvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h/ o/ h) F" }
蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 h' b- @: ~  v( g- Q8 Q# U
白芝麻  少許 3 z, @4 C* j8 p5 A
【做　法】
1 ^  P9 c3 ?& a  ?, U- F5 w* m. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
: R7 w& y5 {# }& x: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
! B5 s" r' H$ R9 @2 y2 B, C0 ?1 Fos.tvboxnow.com(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 0 D/ a6 c* ^7 m+ ?
【備　註】 os.tvboxnow.com  e0 n3 A+ m% `6 ^
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 I. [% y5 Y0 n( r) Q. i, Z
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 f1 }3 K4 \' M9 n& n
香菜  2兩
  V) _! Z! i; w7 d8 C【調味料】
: J# t: U8 g: W, j0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量
! W. g1 z; ^. w1 p" r辣椒粉  適量 7 D  H3 k& H3 l3 C; \! k- R) x. ~) |
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' i5 d3 B+ d) D: \3 p. K
【做　法】 3 p# v7 ?0 U/ m: \. E
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; O% p9 G& w& k$ L) y/ `, H) R
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
( D" Z) T4 p, o0 J- D(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com  E& A# ~' n* k4 M5 m
鮭魚  200公克
3 V/ f* X) M) f7 {5 u馬鈴薯  1顆
! P0 O$ p/ |. F鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 Y" `7 ?; o! p3 B
白酒  1大匙 公仔箱論壇9 S  p" E% B4 ^5 n0 o, @! ?
奶油  1大匙
8 Y, {8 g4 f0 j- O2 J1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
; p0 g% L0 C: z' E奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com2 z3 j8 q1 c8 B& Z9 Z
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 q$ N- H5 ?
起司絲  100公克 4 K. z3 \; T8 A7 n) x" l+ ]) A+ D. b. q
【做　法】
' a# N& ?* Z1 k8 w1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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+ J; Q  U- j! J3 V, g( M2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
. e& N" I+ p% V: N7 T+ X! h% Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; k: M# u, @9 b' E* t* b& F/ T
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 c8 T) L. M3 T tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 X3 O, ^1 r7 l
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了