yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 {. J+ j+ V5 S& N
糯米腸  2條
6 t6 x  k7 z2 R+ W6 C+ l$ {' \7 Z梅子  6個 ( w1 Z! {! G2 x9 W0 Y7 T  K) e% e, y
秋葵  少許 os.tvboxnow.com$ Q9 H; L& i: m" H+ C
小辣椒  2片
- y- ^/ S% d' Q( J" ?6 d( c& N公仔箱論壇【調味料】
: Q8 P# m, B6 [) z& A: e" {9 O8 O0 ~os.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙
7 e. `5 T$ J* N% {& W7 n$ f6 d; U香油  1/2小匙
  q& T: |, ^2 M2 `+ [* N% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙 os.tvboxnow.com7 G. m$ X0 H: b3 T, c$ H
果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 E# y! |! e
【做　法】
+ y" |5 c5 [: ~! aos.tvboxnow.com(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
# V: @2 g* i0 T4 F& i5 d6 P% w$ S0 L(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
9 [' z' M, v2 S0 A. z7 `1 Los.tvboxnow.com(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
* b1 N* M( O4 g1 ~# _8 p" j$ k【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- `2 Y- D0 k3 n
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ G3 l+ W: a7 c$ n6 s
山苦瓜  1斤
4 ?# i* V7 F6 D; K& Kos.tvboxnow.com絞肉  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: q, M2 P8 n9 {* z6 S7 h
白米  1/2杯
: Q; U( @0 O. R9 S9 }' A" k水  2/3杯
% p, a3 R/ ?, P4 y7 M6 [  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁  1大匙 ! {; R0 G# a4 r' j
蒜末  1大匙 # _3 D  f- `, Q
香菇丁  1又1/2大匙 " q. m7 W# c7 y+ F0 X2 {
【調味料】
3 w+ ?8 p3 E  c( e& T, O- H- q) `鹽  少許 os.tvboxnow.com1 Z* X/ H; ]4 y: Q3 f# A9 }
醬油膏  少許
% B4 f/ k- j) I2 N, ?9 H9 X公仔箱論壇胡椒  少許 " b# K4 B# r' i5 D; Y3 ~0 E
香油  少許 + c0 y. P" |6 G9 T5 z! A4 R; ?1 E# @
糖  少許 公仔箱論壇9 t9 s3 ?& Q8 g6 a
沙拉油  少許 ; V6 M0 A5 T, u1 J% H- o
【做　法】
1 s% W: J7 v; L7 _os.tvboxnow.com(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
! }+ N5 h6 a/ `& _# [& Zos.tvboxnow.com(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 os.tvboxnow.com! Y9 Y# P" T6 R# d
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5 L3 c5 p/ a2 x: b0 b. i
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 / t; F! G6 |/ \8 \* U7 K
【備　註】
( o* ]) i) K: F: y* K- q: y2 T* e- k如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
( n6 k- I5 Q* _公仔箱論壇小卷  1/2斤
/ {/ K  H4 r* I" I, [9 L4 S1 j) Y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
7 |* |7 Y: h5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 B, n4 h6 [# m/ l  W: u1 u
【調味料】
6 O8 s+ J2 [* w; G8 Y醬油  1大匙 - G( l( H2 p% s# j) \
香油  1/2大匙
1 I$ @+ E. A1 P9 t1 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
$ K' C- J9 H! U公仔箱論壇白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" j6 Z" E" K) ^, H
【做　法】
# ?: `5 m: S5 L5 d9 [$ o公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇6 u8 T* H) R8 t, x5 d2 f( F
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
+ Z7 ?' t' v' F0 b  r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 8 C9 d9 t6 H% E8 E3 u3 ~0 ^
【備　註】 / b) k, ^9 G  H$ y: K0 F
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# z8 M' S6 S! v
香腸  10條 os.tvboxnow.com0 E) Q6 Y2 f7 g
香菜  2兩
- ^5 d4 l2 ]/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. R) S8 L2 d4 K& A0 y7 ^0 U  }/ o
咖哩粉  適量
8 d- M" [: b7 {; p7 a3 s' B' n- P辣椒粉  適量 # v, X7 S4 u; b
烤肉醬  適量
+ \0 \3 a2 D5 A* @* P8 g/ T3 x  @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 _; {! t. R: I, Z( j  P( _
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
3 \' `1 t6 k, L0 h; a* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 os.tvboxnow.com: P3 o3 }; h% n& F8 j3 Z8 ^2 S+ y
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) ]. U2 a+ Y4 O( e
鮭魚  200公克 公仔箱論壇. R$ F( z7 z1 m! p. Y% H$ M0 h( O
馬鈴薯  1顆
. q* H* W  W' c5 Z* }, W9 L/ w. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 / h$ B: p2 j6 o
白酒  1大匙
+ Z$ O# f, g: P1 I: u9 a% ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
# m0 h# P3 r* {" P  M4 X' S* j1 r! Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# v) P& [; m0 U4 v
奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com* C1 ^8 F( m. g
高湯  50cc
  \. j1 Z9 [! ?& T; ~7 c起司絲  100公克 9 j% |0 h* E$ g+ b* Z
【做　法】
$ `  `" m7 q: j) ?os.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ w8 F  o7 |5 N( |4 [6 ]: a
" c+ y% H0 J* z
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
: R2 o( O) j7 ]* e; f4 dos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 |! H2 Q. I2 t' `
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。" ?# Z* D) d: o" J4 d

/ C5 V, L" t8 O7 C4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了