【材 料】
! R8 }/ {. V# ?: _- f( \; zos.tvboxnow.com圓糯米 1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* G J7 p! O) u" n' j$ I
梅花肉 1斤
; x* q9 V& C) I4 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬板油 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) R. }1 A- B! u; d
粽葉 20張
$ n% X0 G# L# r) P! mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 ]7 V* Y# L: e& @; x! ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 3大匙
. h7 n! g1 w: l+ K3 h4 G3 m$ }, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1大匙
7 L, E0 |. @, \7 ~1 @) W# }os.tvboxnow.com味精 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( z( |: g5 i. Q! Z( h% B9 L
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 D% {9 h4 Y1 _* e7 t3 F4 ?
醬油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 W4 a- M: _7 m- _3 }" F- G
味精 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. @, O& q9 N1 h/ [9 i; q7 N
高梁酒 1大匙
7 ^6 P$ C/ N- ~ j1 f; M【做 法】
' M- r4 W$ U Z: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)圓糯米洗淨浸泡3小時,瀝乾備用。 os.tvboxnow.com, _+ w- \, ]" f8 [; I
(2)梅花肉切長條狀,用醃料醃2~3小時。 3 @5 ]/ a! w) N G7 x/ S; O
(3)糯米加調味料攪拌均勻。
5 O- y; s7 P, }! c' q9 e公仔箱論壇(4)取2片粽葉背對背,折成杓狀,放入1杓糯米,加上1塊梅花肉及豬油(板油),再蓋上1杓糯米,然後包好綁上棉繩。 os.tvboxnow.com; U1 |$ b4 D: F" |; L
(5)將包好的粽子放入水中煮約3小時即可。 |