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材料  r' C* Z: g5 I5 P6 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 C" @( n8 F! Z
急凍雲吞 20 粒
% M, n+ Z  E# F; Y/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 Y1 [  A0 `) D
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) F8 z, i1 O% v+ p. h調味料 os.tvboxnow.com$ w# P) {( }$ D9 p# M0 Y

2 X: G: a2 b- Z8 y, M2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
+ u4 y% r) ~0 r9 i; w1 F% ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 k- @2 T/ V/ k, A3 ~( J5 Jtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙
- t3 a5 W* p# q+ d: L0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- |) W# ]2 e. H
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做法
) I& N8 u% I$ X; x9 t' ^. E, B公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 G% E. K: P  d$ p* k
真係好有用啊。。。
材料
0 T! a5 L# M; r" j/ w: y公仔箱論壇
4 L7 t8 N0 r/ C0 C3 c- p- K糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙) d7 Z+ z* w4 k9 S
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3 v! @- {" o3 A/ B& A2 w4 V公仔箱論壇
+ C( Z  q( F, D5 p: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m- E3 J( `! _" }/ @, z6 H; m
調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法
3 ?* L) E1 @+ ~$ \) s4 N6 v2 ztvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
  m$ U2 f2 v' W5 v' d% cos.tvboxnow.com2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
; F% T7 j/ j$ l/ y* e2 ros.tvboxnow.com3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
2 @8 @$ P, b- [% U! V/ x    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再; H# U8 k2 W$ E/ J6 F$ q; \; B+ n8 |
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好tvb now,tvbnow,bttvb, k/ Q1 ~7 X& Q9 W) \5 k5 M
    粢飯。
2 W$ I' Q  t/ H公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試os.tvboxnow.com* ?& ?0 a# G* Y0 ^5 e, s
感激不盡!!!!!!
材料4 g4 T) a* |& D: [' A2 _5 d

% y$ v% b7 |% e6 k' Z7 m4 w洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯* |0 v  W: Q' ^* c1 Z9 [; |
公仔箱論壇6 O* X  z* c& ]. z, u2 p
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, s, V+ V' W7 C) B
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叉燒醬 1/4 杯
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, O) U. W0 D0 |5 c, ^. P2 E6 k特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ }( d) g4 ^+ ^" B

! i) S; N6 ~- t+ I3 }4 n
' \+ H7 p& A5 G* o% e, g4 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 X! q5 x# x6 a/ C+ o" ^4 d0 {8 i7 o& o公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  T: p6 p& G
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
' q( c/ F) m6 J+ @3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
; W$ h' b7 w# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料/ c# O3 d3 l) G4 ~4 r4 {$ U

1 l* Z. l- ^6 f) _6 A- h- Nos.tvboxnow.com牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙9 u  V: v4 G  o

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tvb now,tvbnow,bttvb2 h# t5 d# X' ^/ @

# e$ J4 B$ w& G9 e" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 8 x9 M# ^8 i3 J* f6 ~# S( }

$ [4 y  {' _7 Q: C" S9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ C7 b' u- _6 g4 ]1 R+ q" M
os.tvboxnow.com2 z+ q3 d4 t1 d7 {+ d3 W: {
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙- u* K! n8 t+ t

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5 o; \) S; A0 g% Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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# G5 m' V( n! b3 \( D  q% L  j公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5 Z8 l: L6 |& \1 S6 Y% k. q* [
tvb now,tvbnow,bttvb* w& E5 M' o, b" D3 b1 f
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙7 X$ v- B( o2 c; l' @. ?* Y
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做法
* Z# z- c% s, ?1 B& P3 ?! J, d/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( a' z( c' P. d/ S. O) A# n
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
0 w. J& d9 z+ l0 ]- b1 a3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇7 G' u5 |! Q4 b& P$ G- ^& d
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
2 y* i6 \3 @- V9 X: c: _os.tvboxnow.com$ U5 h$ K" y* {1 Z, G( d; Y3 G
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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0 s. [: ~! B; c1 t公仔箱論壇醃料
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9 ^  m% u# d, s& o& W- g% v+ D鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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4 W* Q6 ~. h" L; \5 {! D' s0 h! Eos.tvboxnow.com芡汁 ) N* K; W- L4 j5 Q* S( N0 G  J
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]os.tvboxnow.com, s! `6 P5 A$ [4 \6 j0 B7 _
os.tvboxnow.com3 w, U1 a1 N& p" y+ x6 O1 W
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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& t7 k9 F3 ^  Z" F9 C2 \6 nos.tvboxnow.com
( F3 ^, l  ]) _" k+ [% l- g6 [做法
' A2 x& C. i- X: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        , C4 c1 y1 U( @- L1 `4 t" A
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
% ~2 A9 n: k4 d2 X$ h1 b; \; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
& G/ h* i$ \+ H; @os.tvboxnow.com2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。* ~; b' T  r; C6 f2 @5 h. _
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 4 @- z( H. g3 t
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
2 ]3 P. P/ k+ V4 {2 }/ ]; h, J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
: |5 L- e2 }1 h( \8 o1 W
, N! O  M9 }" a4 B6 k9 V+ O3 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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醃料
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韓式醃醬 3 湯匙
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蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙' E! n0 y0 Q  S* _

4 e3 G- Y; H( N% [os.tvboxnow.com韓式醃醬 2 湯匙公仔箱論壇4 h* V8 N# V9 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 G3 A" _1 x' H) l

5 F# ?5 D4 X) `6 I* i做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o+ q3 f9 ?. D9 u
1.  雞肉與醃料拌勻。
8 _. j) F: B' }% S2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" P) \% t# R% `; J

! _: u8 ?* m: y% i$ M0 |免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
' f$ `) k% S9 }. U9 P, I8 o; Y) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* u' t: U; [7 Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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7 g1 |; t6 d! i$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
& ?. M4 a  y8 M! _+ D5 D, s: E4 s7 B1 S
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙9 |5 p1 Y" b$ l1 T( d& b
# y, B- ~5 r' S6 S
公仔箱論壇: j* y8 ^$ V2 C+ `) Z* O
做法
" j/ a2 U! E. M9 j* j- l% Y1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
: \& H' q* x. D8 b2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
+ Q6 E& M5 Y/ G. _2 Q" E公仔箱論壇    炒勻至熱透。
; o5 s8 p' j  [2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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