Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
$ v7 O0 {8 d# @' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _% |% L: y  X* x' I4 S! N6 n日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]" y- M" }) b% Y  Z$ z

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, U3 u! [2 S# k  A& P芡汁
& Z/ N7 ^" p, x3 l, K8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 |3 Y4 |, P2 I! m
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙2 R  D9 C6 j3 w% ^2 b

/ C# @( @9 V7 h/ f: Y: G% N8 Z# M  {舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, \( F7 X+ n9 ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 a4 J8 z9 L" U: @4 z
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% y) C) m0 Y9 I! m9 f
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
% I! K$ |0 y2 BAndy borther one is not enough, I need more.os.tvboxnow.com& L- A/ W, I! z1 l# H
中式 ok )3).
9 V' @1 t) @5 }8 Q, l. I( i% D% etvb now,tvbnow,bttvbthank you.

MagicAndy

材料
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. X0 O5 H9 J. c( Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用3 q2 n5 i' p+ c: p' I, u

- `) L4 j; c4 W7 V3 H  rtvb now,tvbnow,bttvb
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3 m9 C& V/ I/ S" I7 Y( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 F  U) N* a. Q+ R9 V) @
醃料 公仔箱論壇6 L# ^. `; |3 k0 ^4 S. j: L

2 v( @- p: z( Z2 q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
9 R9 Z; y1 W! j; z* F) wtvb now,tvbnow,bttvb# ]6 q% A1 @# v* G* u( }
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
2 Y/ M8 X- o1 t5 \: {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 a' w+ ^6 F: Q; Q* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 `5 p/ Z) h; a
芡汁 0 P! l- W3 H4 F- h$ K
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
3 O8 t& E/ Z; w' y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w4 c0 n0 H( E2 D# kos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇( F' q4 p7 s5 ~

: D( v+ @4 D" i  y6 \) ntvb now,tvbnow,bttvb
* c- \$ w( |, G1 P0 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
; L& W. g5 B& p! h5 c+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。- n/ P3 {$ f8 Q
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。$ u; u* A' o6 W
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 R& o+ G; z4 i# H' O
   多餘汁液。os.tvboxnow.com+ e5 a1 C% K; D; W8 K
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )os.tvboxnow.com4 R8 Q. w8 M, I
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
% o& [) ~9 G/ d  stvb now,tvbnow,bttvb. P: F; v: `2 s7 J7 q
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用( R6 [3 @0 j9 j* l' g. Y8 H, y

) w5 i3 u' f4 Q" m; e* G9 s7 l0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 `  h" }% F  V9 h; S
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9 p1 e1 \$ X  ?! a6 s# n5 D
調味料
; W7 ]* u1 y  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a) K- ?# N$ w公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙$ g6 d- s, R' h2 A8 d+ v

0 z& f! E# Z' J$ r  f+ u+ ]8 A" Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 C" c- X4 ^: \( Z! v. m7 V/ [( F
芡汁
2 J. _" `! j4 D* Utvb now,tvbnow,bttvb
% o$ [9 x% q4 l/ c8 p/ I" \舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
; X8 T7 Q7 a% P) z1 o7 k' o公仔箱論壇. a' }; X% V7 k/ M

2 A: G. h# F) M4 T公仔箱論壇做法
5 k, j) V& r' ~1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。公仔箱論壇0 y5 j0 `$ I2 o7 |  h$ \# t
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。os.tvboxnow.com- a+ q2 c% Y5 I2 Q* @$ {' H
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
! v! B5 [- G5 P& U& q6 [9 mos.tvboxnow.com4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。os.tvboxnow.com; c) |5 [, u- Z9 ?) h
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ V. t# a2 M/ f

7 r3 f( ]2 D; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用: l9 W; S& i  W* c) m4 S8 O, |

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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb  s/ A6 u( @& ?8 C
公仔箱論壇. X; q' _7 Q& N$ ?. T+ ^+ s( V, j
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
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, X4 c8 f3 z3 k9 c" M公仔箱論壇
/ f# k% i( T# [; _; L芡汁 os.tvboxnow.com  U$ X' |. ?) ]% N& m

8 S! J$ f( q* ]0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 @; L  {* ]9 ^" V
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
3 x! y7 m- ?5 x& O, H' Mos.tvboxnow.com7 R# n$ S0 Z' Z4 ]  x/ p8 W

1 \  s2 n# _4 N# o6 |做法' g2 j6 j! o/ F5 [0 Q
1.  鴨肉與醃料拌勻。
9 j, c- o: J2 i3 G# k$ P' |, Aos.tvboxnow.com2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
( C: q( e* G+ p7 a6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料& M$ h4 C7 P8 g; G: }

  f& N2 h, R# @9 o; f) V' p/ O公仔箱論壇鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
7 O# q& X8 x/ Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ s" I& Z4 n0 T1 C: S" ]+ l- q

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  N6 P" _" b+ T) v+ C, z% N0 o芡汁 os.tvboxnow.com  c2 r* Z( j7 _! z

' q! Z) I# S( v% X% E: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k& k$ F' e) B) J5 O
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舊庄特級蠔油 2 湯匙os.tvboxnow.com( _9 ~# D* S$ ^$ t) x; g/ N5 t
2 b/ g3 J' R5 G# r! z( x
; I. u$ G+ K: C) f
做法
- L; s& c! I  v: g; _* X: wos.tvboxnow.com1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。$ C# l( L! I: e' n' I# \9 f
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
* c0 [9 @% j7 E$ e  X- W, Yos.tvboxnow.com. c4 l( p7 {' x
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
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1 Q" @  b! ]  {) W2 T7 O, _+ }0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' t; C+ s: _  ]& F$ _

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4 ?4 Q% C4 s& [# w/ `3 W& l醃料 / }7 d/ ~; d+ s) W

0 i8 }4 S9 z4 g$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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2 W6 u+ x1 x$ P公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. d4 z9 Y& F: {
公仔箱論壇- k1 q% a; e+ W+ ^$ e
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]os.tvboxnow.com: P* W' u% V: |9 N' y3 y

/ l2 d) ~) {$ t- h2 S" c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J; _/ N8 H6 y7 b2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ^: W0 v* i0 j' M+ I7 U
做法
* n8 C- @& d& `6 v0 v( {$ L# w' E8 T+ m2 x

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2 y2 Z8 E7 n  e) P. i1 a' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
: r* \8 _' d0 ?- ]/ G2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
! e# {# a! h2 a# X公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 O2 ^; I6 @3 k5 v
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ @& c! c( e" p( w
   加入肉排炒勻。os.tvboxnow.com; c0 T3 t4 ?) ~% B$ ~
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]