hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

公仔箱論壇) G; ?* B8 M$ M  c0 L) u: w
材料1 \  r& F) n7 ~: D/ O" D6 d) l
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]os.tvboxnow.com# f& D% ?. w- u" r1 E& f6 F

* V9 Z1 u2 o" }/ P) m0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J! }' R7 B6 `os.tvboxnow.com芡汁tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 ^8 s& a# G% E* r4 i) w% |
% ?0 \  n! w3 {
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
# Q$ A5 F+ R5 r6 Pos.tvboxnow.com
6 ~, D: i2 m1 k  {公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]9 `6 X; `" W8 t- o
公仔箱論壇+ \7 z; {! [! N$ p
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 u+ f, M  V+ g2 Z
公仔箱論壇3 M3 C$ I* g* t
5 t' I2 c+ X3 R
做法
+ B; F' S8 G8 |! C" [' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  \( l0 C9 A  o. F6 P0 h( I
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
; t0 A, n; g; n* m6 r* o0 b2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
/ g- g3 Z' P2 u, n. Z公仔箱論壇
9 c. m& y" h& C8 B3 Q9 j0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料% x9 @1 b* F' A2 u5 W

% M" a" p6 q5 J, y& i; H: \+ ?os.tvboxnow.com意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
# s% [8 h: A- c" ]
' A; `, L3 d% c. G3 {tvb now,tvbnow,bttvb
5 I1 ], y5 ?* o- B: R) V
& c. F) i' S+ yos.tvboxnow.com
9 A' }0 |2 i. q: C芡汁
. {: P2 z: g' Y/ {( H+ Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 B' v3 l+ \. C' V" E9 A
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  L! q* e3 t2 C

! N! o" t1 i: y1 ^% X" Tos.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙1 }5 k1 s$ f6 M1 Q# J! k

0 ~/ L) |" Q3 \2 U+ v2 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. K4 f; r! s5 g! q
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 m4 i4 z2 T! T% {% N6 W
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。& j1 x/ }1 U$ Q* L4 m) j  C4 P
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

0 K, T4 B) d9 ?; D6 |( l公仔箱論壇迷你素粽 公仔箱論壇8 N  {- y% b7 ?  ?2 J

% r. Z4 C1 `, C" v: p3 f1 b: L$ C公仔箱論壇可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [5 E9 r6 {% O! r" L: `* d
做法
  O, T; E& L" d8 uos.tvboxnow.com 煮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 j( }7 Z; h6 ~  E! w
  tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ Q( ]/ t+ \
tvb now,tvbnow,bttvb' T" x( y( J  G! r$ L8 M2 S
  
) i: l: s* S% g1 f! _0 ]0 V7 q# t1 D/ M5 k; f
材料
5 a# {/ ?5 p+ k9 tos.tvboxnow.com
* T; \) p+ H3 j5 `+ v9 tos.tvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
6 {) k$ t4 X0 E* gos.tvboxnow.com
6 _) Y1 X# D/ e  Q公仔箱論壇糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
: t( `) K5 ]$ Z* m( u8 o4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d' G) i9 G' v- G4 N

  J4 {6 f8 u/ P- r. N2 T! mos.tvboxnow.com& Y% F4 T) U' l& @+ f) E2 [- d

/ Y/ d. u+ Q: F& h6 v醃料 # p! z$ x+ u1 Q  R! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 x7 P& l$ ^; K( k5 N1 A
素食蠔油 3 湯匙
% [2 ^2 {, h3 u; f$ I. ros.tvboxnow.com
! Z# ^) j0 P9 |% H, M, X4 Aos.tvboxnow.com
2 d, C1 {! i& l5 s6 p5 X9 t# @/ s2 e公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb2 |; p" b, j3 f

" d# j+ D$ p  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙  ~5 Y8 E* b4 }/ D! Y1 V6 X

9 U" L2 h# [+ S! j) F, Z
) u( V7 E9 i% U4 k& N+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料 1 A: Q6 l, ~9 y3 w5 h9 W

; U- V, c( K: X, `4 gtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 或糖
7 g) @0 g4 V3 A" ^2 K/ Y9 d公仔箱論壇- e1 r+ e# i  {7 T

7 K. p' ~' f& N4 D. w( X( @tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ L8 p- {% H5 a; d# u2 R3 mos.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅公仔箱論壇( J- @0 ?. j, c, L, Q; k
    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ?! r7 z9 r! f9 t) O& z1 ~
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。4 c$ o2 q5 `# W% g8 H
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; e; U5 P, Y0 F' L
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
# G$ {0 l# S4 c) P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
' M- p, K" R/ ?. N7 ]% uos.tvboxnow.com    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊' n1 f! F6 F) o! P& {
    粽葉。
  c& [0 }6 I# x. u6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
2 S8 X& e; d) y5 `, d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  
$ R, _6 i8 q- Z" P( l6 _1 {6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料( K- m/ ]1 B! n# T* s( u

! W/ L' f- G) h) Ftvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
; B9 j" h% w% M: K7 Y公仔箱論壇2 z  f0 ?* I1 K8 r: Z
tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 b6 k" P% C/ [8 F
tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ g  C. f# p. d/ X% N

. f2 H4 V+ z3 [$ ?公仔箱論壇醃料
# y  B  ^% n+ \+ @1 C+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 A1 u* f1 f0 P$ X9 Y
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇& r4 S, j+ m2 n. U% S- z' V+ N

) j$ G+ C* Y# c  s# Q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙
  d0 m( [. R9 N8 h2 a# A/ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# I8 U6 t, F6 f9 x! o
os.tvboxnow.com' t* E% p6 }. k* K& s. z  j% b0 l4 ]  \
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 @. Q' ]  I1 @2 z) V* {( K
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下. d$ l2 i, O  d* t8 v' h8 k
    醃料拌勻。
7 R2 m3 p3 t1 M  K$ i! Q7 r$ \, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。os.tvboxnow.com, T" e4 ^* D/ ]# x
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
% y6 e" M: x3 c  a9 G( ?( r    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 ^' @* w, R1 a

  H8 X: ]5 n- g" |意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]3 g. G6 Z" g7 j1 o( {" b: H* K
os.tvboxnow.com  }( V- C* h5 B7 l' V1 M& q0 N- u4 K
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
/ C! k3 U1 q8 i6 Q* G7 A, w, c& m2 J" w1 q& I5 ?; U

" h' o$ h5 r  p, k7 o/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1 M) u6 b: F$ ~, _; w. @
黑椒汁 2 1/2 湯匙
+ C: A. M$ ]4 U1 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 z) o1 X8 T, D
, i7 p: G2 |# {2 |7 g! i+ Y/ [
做法
0 [3 h" p0 X0 p& ]公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 os.tvboxnow.com$ ]& j( A  s; C
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  2 W3 I% j* ]# r! U0 m( P3 W
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

. H% Z8 t  c. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 p% b  F  q9 l: p$ qtvb now,tvbnow,bttvb
8 @; k! Y2 D- W羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  N; k! v$ ?1 w# D( G
公仔箱論壇2 j9 S4 R; \2 a5 h! \) I. L0 I; p
tvb now,tvbnow,bttvb( M. z+ E& M' v* ^% N

7 n! l! I$ u5 `6 G6 f- W- K, u+ gos.tvboxnow.com/ }/ p! A3 \' |8 `8 q3 R
調味料
3 U1 C( Q6 i0 d% B1 \' b+ G' ~os.tvboxnow.com
' D, m; n% N+ ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許& P7 m& R; b) I* [' J+ C+ \  V+ o$ Z

- X' }% t" P& I3 d
2 e+ ]& ?' r6 O' y) |/ K/ i8 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法! P' O5 j  C4 ~% s( R  c
1.  羊肉片以粟粉拌勻。os.tvboxnow.com, `  x5 D: o. K! O& I
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
  l" A5 q( T3 I) y. N8 [/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
' e* g" W* n& g  H# a8 o2 Aos.tvboxnow.com
7 G5 O' J0 ^: b# h- h9 @% m! d! Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

. R% O8 }3 A* t5 C. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 |7 R2 B' r9 k. P1 n
os.tvboxnow.com, J) \0 e% H9 w1 @
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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% ^2 C; d3 E) Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 d/ a! c6 d- Y' g" Q( f芡汁
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& V0 ?% m4 r$ b# h/ T+ D9 p6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
9 C/ ^! [8 N6 ^/ y. I$ |7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |7 T: B; \+ E, D) f2 s! d" H: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
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8 N' q4 _: d& B! Z3 Uos.tvboxnow.com3 H0 A: K! F* J7 O$ T; Q9 H8 r
做法os.tvboxnow.com; t6 c0 h$ k1 i4 ?0 S
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。7 m2 n, b: Q& p
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，. d* V, H* |5 u! G7 n
    拌入芡汁煮至熱透。公仔箱論壇1 y5 ~) ~+ f  s4 e1 C5 ^
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。0 [4 h1 k4 C4 I

* u$ |# T: D* m6 L2 a6 jos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
6 f) Y! b% h; K3 m- X( T* M公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com* N4 p4 A1 j* n( f! q

$ Q( W9 Z; H5 K1 h, S罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
( w: J+ D9 X* ?: ^* f! F
5 a* H& e% J; Z) C; t
8 D  W7 Z' l7 l- s/ Ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 S* e! z1 l4 o

0 X& ?9 r/ X) |, M. i- l: j7 B1 n公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' N- m& t6 ~# B: \7 Z& G2 ^9 c5 r

/ `$ q4 J& `7 ?: h3 w: a" Zos.tvboxnow.com鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
; R+ s' z) h; r3 Vos.tvboxnow.com: j1 U, U% ~3 E

: }3 e7 R2 ?& b' c- z' J8 hos.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 R' G9 o) |5 m$ j
os.tvboxnow.com% O) T0 d0 k" D! N
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
$ U" K% `7 Y5 x) R# G) o' Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) _$ [7 p0 M; b4 _; p) E

2 o. }# W0 z& L( Q0 t* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 t+ ]( o) R- G) [2 S  h$ M+ x6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇5 V6 L2 t( _( w7 d
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華; e1 D* }8 p& M6 m2 n" N8 H5 {% A5 V) t
    火腿絲。" \! _* s' B5 N) X3 {1 X% K
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，# h1 n  Y! L7 ?$ A" |$ \9 `$ O
    並將蔬菜排放碟上。* p, D: J3 m. j/ `2 N2 e- J7 A
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
  o, L0 ?( m; u2 s, R4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F8 p  s( k6 j0 u, }" \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!