hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

  ]; O' I3 a/ w/ s/ U, e( G4 N- @公仔箱論壇材料
0 P$ }+ N+ {: e6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
$ v  ~0 q, R3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V0 F8 t  k9 h; r3 z" G  Xtvb now,tvbnow,bttvb, ^+ G0 ]# ^( S+ {" x- y0 ]
芡汁, L0 _4 K; y4 |+ c

% ~1 S4 T1 r4 jos.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙6 J7 ~  M# R9 Y
* W6 j( F, B5 @4 e/ A
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]os.tvboxnow.com2 _. s3 g8 k9 M' y8 J3 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 s( \8 X& l1 R( N8 H+ w
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! h+ a1 {; O5 x

# t! F) G+ R0 L! P/ jos.tvboxnow.com
+ c4 `' n. j' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 F' ^- E5 v+ l  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 O! M* {  I- v
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
- p+ M0 v) J' m# l8 L2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇4 S; N; t$ L; w4 Q- Q

* T6 `6 ]; i2 Q- u/ T1 E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 |8 c- b+ x

# j' c# e+ z; S3 d1 h% W# l意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用os.tvboxnow.com' e8 K9 i% x5 J9 d
: s  g  \0 s' @8 p( N& N
0 x# t# l2 A2 Y
$ c+ C# k+ c' `) X9 }0 W5 m# B

+ ~2 t& b2 [, x( z芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 l9 _2 K8 \5 @

1 V* c% n" A( p9 ntvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙2 L3 u1 o- Y; G5 \% z( K$ a4 H+ Q

' ^" T* b  t: F5 Z% C冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
! L2 O5 C1 f  g  J3 g1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z/ e' t7 T/ a1 A9 \7 B8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a1 d2 P9 t" r9 [" @8 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 O, a* s# A- V: w. V) K( c. W5 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 d& Y# w6 {3 A- u/ Z0 G
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

- d0 g9 z" O& B4 K5 W1 Q迷你素粽 5 P8 l' H/ c7 F; D- f: i( h
os.tvboxnow.com$ [7 o* K* s- A. v7 S/ M
可供 10 - 15 + ]; G8 C* b1 ^9 Z4 P5 u6 {
做法
. C, |6 d4 K' {% M公仔箱論壇 煮
( U1 ^5 L( C0 J% e公仔箱論壇  
2 S5 r9 g, i1 }; R" Z公仔箱論壇 os.tvboxnow.com: \; l3 T" n: Z6 {* C0 S* z
  ' M5 t; Y3 ]9 l* i  Y& y5 A% X$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 l, G8 \5 z6 {, P' Y/ I1 H' v
材料
; ~8 F0 G! ?* k; F; q0 q, Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 {5 i" {' W3 T  j1 c- P8 o
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]6 K1 P7 q' y) N& j. W, ?) u
os.tvboxnow.com6 _* p7 a4 ]/ |, T5 }" N
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
! ]1 x. o% ~# _2 Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! U! W5 p- k, J: E
tvb now,tvbnow,bttvb' G) A/ @8 Y" e: D8 I6 L

* N" \( a3 ]0 Utvb now,tvbnow,bttvb
! Y7 N; ~0 z% A8 J# w9 u% G0 _os.tvboxnow.com醃料
2 \) L4 t3 i3 Z; V' I
. @/ d/ ?( l! P+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙
* `2 ]1 n5 m6 h0 m8 cos.tvboxnow.com6 u+ ]! v; y- X: k5 V

! [, T. z2 W0 a, f公仔箱論壇調味料
, B5 b( N8 k0 E# ?/ e! X7 Z
; g8 G( W9 E2 q1 m" C3 G1 O/ f芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙公仔箱論壇0 U- E' }) z9 ]( i  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 S" k2 U) g
公仔箱論壇) |! E8 C+ T! _( p  V4 M
伴吃用料 公仔箱論壇, h( t  n+ T4 Y; b2 j- ~$ J

* Q- g. f4 N, h* Itvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 或糖公仔箱論壇* M: u$ T. K$ D7 `5 Y7 ?
公仔箱論壇: x. f' W0 Q  E9 Y: S& c
9 I$ s/ q7 q- Q# S
做法
3 A/ d  S; v7 K  d  {& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅tvb now,tvbnow,bttvb- W2 R7 I3 w3 O
    米、糯米及調味料拌勻。os.tvboxnow.com. {9 l- S5 T/ `2 }! g" v* ~0 y0 @
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
+ x5 d; L; ], }; I& T4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 ~4 L/ A8 d2 o4 m+ L+ X0 M' @: x
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙公仔箱論壇7 b/ w3 |" n4 W3 s6 J' g: |! H
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端# }3 Z  h6 E5 [8 @) n8 P8 A0 N* r) U6 J
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊9 a1 |) K) h, F7 O, m
    粽葉。公仔箱論壇) {4 y( A2 {' ~
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出os.tvboxnow.com6 C- R1 P7 E' H& |! i# A
    瀝乾。  9 j0 b7 j9 _( x0 c& p
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
& v- t2 M) [" ?. s  \( P/ i3 _! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. Z  C: U0 z- y9 \% i3 y
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
3 R. A8 T: w( @; q" K, h. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l1 F$ o1 h7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. r* w- ~, R! t9 d3 w! q

- y9 n& Y% H  W$ Y& b& Q( |4 }os.tvboxnow.com
! k% @: C0 H% ]& ]# Z* Z醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ W) b& ?4 v# o/ g+ L) b
, e0 n6 d& d/ g' o4 b
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: X# ~$ j, u. [+ D2 i
1 r/ L/ Z6 p+ ]  Y3 p6 q
舊庄特級蠔油 3 湯匙
, ~6 }% s% h$ p: t! c; itvb now,tvbnow,bttvb( v# O" e+ I3 R3 \7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ y4 h, F# G; h2 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb) x; ]5 t5 p- g) S9 s
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |  ?0 _) f6 x$ Y
    醃料拌勻。2 Q& t1 T4 Q' u; T# N% E
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。( a4 h5 Z0 Y( Y* S8 n
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油7 e9 y$ U% A! `, L$ V: A: E4 e+ L
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
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4 n, i) D$ K' o+ Kos.tvboxnow.com意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
& v- i4 h& i* j6 I7 T- eos.tvboxnow.com7 n* W0 @8 `/ L5 u& Q" I) U- C
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
, k0 ]/ [" v2 b; i3 b. V& Gos.tvboxnow.com公仔箱論壇' |7 M* N8 m9 n- ?% k; ~. W

& V' N3 v( R- t* _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 n8 K' j7 G  ~3 r8 W% R
黑椒汁 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 k* p$ x$ ]7 `7 K

$ H5 m" s7 U/ P5 o  C( ^3 ~0 m1 fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) w7 d8 |; R7 v+ [' k. s+ b% `* u
做法tvb now,tvbnow,bttvb, u) H' H1 O/ A7 ~7 a+ r
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇& h1 d) A2 C$ ]
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 p1 U5 V  \( x
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

% Z' j) d% ~% l2 `9 a公仔箱論壇材料
0 A( }* S8 H( Hos.tvboxnow.com" p! ?; S3 u* B$ @% `  d: _
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇3 h$ P( y  n( G1 k5 }

$ J; y7 P& M: |4 S8 h8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, c# l- I- o) s  q/ |: q8 H8 T
tvb now,tvbnow,bttvb' m8 T' A$ s' Z. t2 R6 W) W
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調味料 - r+ L8 K3 p# A. C! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 a, z$ T4 p, M
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許3 K) f7 I& a  x* s5 G8 c6 K' y
公仔箱論壇1 A4 v4 b! S/ `, B2 k; E
tvb now,tvbnow,bttvb" W3 i  M7 ^! S: _, m# ^
做法
6 A' C3 u4 v' [& r1 g* M# K公仔箱論壇1.  羊肉片以粟粉拌勻。
- g+ X" U: G2 ]) Eos.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( C5 s% b& V/ S4 U: \7 R  c  z0 ^
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。os.tvboxnow.com/ D; G# l- |7 T/ z. v! d, w

2 i$ `! u& v3 N- Z) h# W6 v' B5 otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

- K; x2 D# C2 w. S- Z
材料
. C4 X" w9 Y! Q8 J4 h( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" g$ b( M8 [1 ]3 `
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇+ \) x8 h; X& a7 y
公仔箱論壇7 T+ Z  y$ O  ~- n8 r! |, u1 q, W- N

4 X4 x% {' e5 o) r, ]! L/ c& stvb now,tvbnow,bttvb5 D( a7 u! \6 N

0 R/ w, {- @, p( Eos.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇. I8 m6 v' T! d1 W* r& h4 X

+ A  g- F( w5 D) etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
+ z+ u* j* ]/ {1 h! B+ P+ W# }4 m; H, P- C. h( b$ ^9 G! f/ P$ }4 g3 B
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
; O! M- B: t# i3 htvb now,tvbnow,bttvb
+ z2 v2 }) G; ~; |- i6 \2 G3 ~& \6 y% Tos.tvboxnow.com
* A) X5 w8 D5 E; t6 e3 i4 n做法
2 E( u' i! C( [$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: X) S) I1 k7 D6 ]/ U; ]7 M2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
. w8 a" o8 i) _5 B$ Y& H$ N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入芡汁煮至熱透。+ w* Q4 w$ b1 a( F
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。公仔箱論壇. S: y& t5 l% N/ L5 U

( @: O2 [8 Y* \; p' C0 T: P% m公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
2 G7 f% c  K5 ~, Q( f( P' Bos.tvboxnow.commeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% q+ T) ?7 S2 N
$ _# g0 ]5 F2 z7 E4 F' Q
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用3 P% i) ?8 _2 r9 b. c/ q3 h

* ]/ B% T3 [4 m+ }. T, j; C8 K& Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 F9 X9 i4 r7 s! D! z, j: d* R& ?

% }- m2 u( ~% M醃料 + O: P5 M8 z  A8 j" v2 U

  |( D, D! K  c( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
- o& {' {& e8 G  t$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: w; p8 y. F1 M4 u) ]

6 |/ E' }* M4 \9 U$ ^# n公仔箱論壇芡汁
) Z$ s. x( l$ B3 ?* W' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 `* a7 I0 n- c
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
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* ~* d5 M  j8 ^2 e1 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' o4 j- P) C; i! J/ o( o
做法
; R. v6 h8 Q+ ~5 Q1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; H5 ?1 j( S: I; E! t+ Q
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華os.tvboxnow.com' }2 ^2 L# h+ E9 I
    火腿絲。0 s3 Q+ R( e( Z9 i
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
# v4 x) u3 v: \8 J$ b8 u1 s0 qtvb now,tvbnow,bttvb    並將蔬菜排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% |  y5 N% @3 g6 L7 U9 a. X- J+ ^
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
: D- Q. d, J- J* N1 Z- u. vos.tvboxnow.com
: D3 j( }3 b$ W- p$ {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!