hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料
; M# F0 x  v& ]- J. y& I6 ]* j0 xtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 ]1 c) y) W1 t7 I1 ^" T
公仔箱論壇% q! J2 y. R9 `2 A  O. N, U/ y4 @

2 X% W- I( V4 U+ C9 Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb2 s# c$ E( G6 d$ c, |: s& z2 I

' D0 y" q5 T/ a  h5 a3 U; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
& }' C7 ^- L; s+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B# e$ e" J+ C7 i; x' B' f4 C: S. O蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
( y& v. w% Q: Itvb now,tvbnow,bttvb2 s1 G$ M0 g0 x+ [8 G8 p) b- b0 T
舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 B: L: c. m' d# ]0 a8 U# |7 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 m4 `8 p$ `, D2 c

8 c8 b) x: Y& M0 l: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 }* q& v% R# I8 x* S! u& bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 ~( S0 Y: P. Y+ b
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。% C: G$ N/ V& e) ?
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。0 D% D0 u& s( R4 I( h% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 R. h% d& ~) k# k4 c
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com0 W+ H8 l5 Q" \6 Q

! {  ]" I: S6 B意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- h6 l( \# |. X
os.tvboxnow.com2 Z3 j& a2 ?+ u5 f- X8 o  b

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0 k' o( `; l& R* r* ]/ N
# k9 m( c4 Z& l- E" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇1 V# \0 f1 O+ ]* Q

' F  j5 F% {6 W/ b公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _% M9 }$ e4 a* E
公仔箱論壇0 s* Q9 p" P, A9 m( ~4 j
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
8 R# N% H$ V4 R) ~2 X$ k6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p+ a+ q1 p+ R! `

) d) M6 D3 l& K/ z' b! rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% b. Z' \8 c7 n1 t' p0 W
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; r' A$ T" l. U8 R
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

/ F: R2 t8 Y, W- v/ jos.tvboxnow.com迷你素粽 os.tvboxnow.com5 \) x# K* N( E

! N3 F/ B" O" H9 w5 @公仔箱論壇可供 10 - 15 tvb now,tvbnow,bttvb: z4 [% J/ l4 J
做法os.tvboxnow.com+ F) ?2 `% F: u; X2 D7 l' x
煮 9 o  D" I  k8 h! `: V
  
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8 L+ c9 V& Y! S% C  \" O. D( jos.tvboxnow.com  
$ G2 c; H* C& j- Z1 o( t( u7 _$ S* ntvb now,tvbnow,bttvb# _3 L7 _- d" I/ _6 i: K
材料os.tvboxnow.com. {: ?+ w+ `' }, g6 e7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 t- N- h. N/ h& s2 O1 _: @- Q
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]公仔箱論壇7 N/ h# N5 ]7 l  W! v
公仔箱論壇6 W7 h( z/ |: i
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條os.tvboxnow.com7 B2 a* R8 f/ R, ^

5 Q  [8 B4 B8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P: T/ R6 P* j( |. O; ~os.tvboxnow.com
- N4 m3 }6 Z( E  ^. s# Etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# O6 A- F* Q. u# a% a
醃料 os.tvboxnow.com5 w3 ]2 v) ]5 z* z/ C( y

& ?/ S- a% w2 P7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙
0 C. w% |6 ?% E4 G7 I7 }# o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( T$ v  ~; h& V5 R
, R8 u2 V" g5 `- B) s
調味料 9 o) s7 o3 ~1 L2 U3 X3 K$ b. i
os.tvboxnow.com( z- e' Y& b3 q: D, \* |1 T
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L) h( U0 R) c6 g

6 L  \* R: c, w2 U9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ P6 a9 p" {8 a, M4 B; q
伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb6 L  I6 z2 P1 E) ]( b

$ g8 B. l5 X$ e* ~0 K0 D! ?5 U煲仔飯醬油 或糖0 [! G) _. I6 C+ q9 I

. n" u& T; h# n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 b' r8 V! g9 o3 U! p
做法
' s& v9 Y" |8 K& p5 ]+ ?+ stvb now,tvbnow,bttvb1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
9 r. L: a, F( t, R7 |) Stvb now,tvbnow,bttvb    米、糯米及調味料拌勻。
3 U( e2 |: ?- k3 w公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
( o% v5 i0 n2 W$ h公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
8 ^$ ?8 F+ H- h7 d0 j2 O7 p4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙( |+ F( g/ ?& p, t1 z7 U9 j/ v
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
7 j  q; P6 k' ?3 `4 htvb now,tvbnow,bttvb    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
3 z2 k( o6 a. X" x; z% u# P% dos.tvboxnow.com    粽葉。
8 t( ?" K7 e5 f* {" `公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
% z4 [& i* a7 O- L. C1 Q    瀝乾。  
8 ]% {: e4 g; P7 F+ Tos.tvboxnow.com6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. O; P- z7 n: N) @8 _/ H9 P  e+ y
tvb now,tvbnow,bttvb' e% O8 i! ]! Y- ]( a
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
" ]1 @- H; r9 g4 c& ?" n" b9 a4 }. I' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j4 c8 ~  ^/ j! u3 hos.tvboxnow.com公仔箱論壇" d- v7 P8 k  B6 n4 t8 f
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4 L7 v1 s& N; Z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料   V& Y0 _! T2 V- D* D8 r5 X

4 B! X$ J+ ?' @( Yos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇: F- v- u0 y* l6 ?

1 F7 x) ]: ?1 `9 |/ O舊庄特級蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u% C1 |- y+ ^9 C
, c% D1 x' l9 ^7 k+ M# @

9 C  `5 q$ Y: M, V5 k7 ?. u7 {' K4 r公仔箱論壇做法
) t3 w8 W# c/ L* g7 N' ?+ T9 w) p" mos.tvboxnow.com1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) a7 R' `. g
    醃料拌勻。
% S3 v4 j$ @2 f7 Q1 F: _. n; b+ O1 y" stvb now,tvbnow,bttvb2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb" k6 @4 G1 \/ P
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油2 \5 c/ [! I8 i6 H8 e
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
: p* a: J3 Q1 w6 m5 L  k: e: Q- \9 J% I5 v" N) N: O
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
: n5 k) E2 I7 ]5 h2 ]2 F+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 w- E. N4 F( g4 J* K8 `: Wtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
+ S6 a2 E$ I# ]7 P$ p0 h, Q
- _9 R, q1 J5 {, Y1 g+ I6 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 b" }+ j. ]

1 \6 b( m, V1 d7 A. [" c8 J公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙公仔箱論壇& {* z- i1 q+ k6 q% ^6 d+ u

/ K! H+ e1 B$ _. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  h  ~. g- S) |8 @% e
做法
  B4 G: V* |( A# ?" Q! D0 u* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 $ ]1 q4 p' q& D6 s4 P) _
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
! m* V) f& H+ l# _" Z( _! R+ jos.tvboxnow.com3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

* x7 D& q) C" x: X, W, P+ P: v; W5 }材料% M0 K, P, H4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 k; F4 N6 c+ ?$ U4 _2 j& h
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
' M0 O6 q9 _, O+ z8 ]8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 k2 B0 s: ?! i$ E2 D
os.tvboxnow.com3 z8 |: }! M) M4 g0 u9 D" d( C+ L

& E3 X2 o( I' M: L2 _& W9 jos.tvboxnow.com( K: c# Y, Z5 p1 g$ ^5 e
調味料
3 k% m/ D$ q& t1 T7 m& m* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  p9 k9 i, b! v& X1 X" }
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
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os.tvboxnow.com2 |- z+ z7 T, p) ~  R) L% Y$ r
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ J* ~9 x+ v
1.  羊肉片以粟粉拌勻。公仔箱論壇5 t  m1 E" x7 P* x# Z. t4 x
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ B, K# v3 }0 K/ H# m3 X1 ^
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
0 l) E( B5 `1 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 O1 ^6 x8 X1 b! P- j% v- e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m, u" }; M  f9 Z" J& M: P  `$ _
公仔箱論壇( d, u- {- E: E" h
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙os.tvboxnow.com0 l& ^! t4 f9 `6 b4 H/ Q. e
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1 z4 o- F- J* [( u. }% ~  o+ V
8 y" Q' B9 j5 D* `6 b公仔箱論壇  {( L& h4 U6 G- |8 \
芡汁
6 A6 ?% {8 k) m$ U, Y! E0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% q1 d; ?' y: ^' c1 i. K
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙# o3 l: z7 J+ c/ _, m; G9 O8 W. ]. N. w: b

% F  b  ]; Y& M2 {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* g* ~8 @  z# T3 l5 I4 ~

! j0 L# K+ B& h! F9 W3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v& v( O% w& S7 ~& ^) Q' K
做法
% Z) b: r* V& z. k0 X  R9 `公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
$ @; `; K9 r9 W7 E& p; ?' H2 M公仔箱論壇2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，tvb now,tvbnow,bttvb9 T) F! z- m! q' d' {: n- T" b
    拌入芡汁煮至熱透。
: j7 s: @) b$ T+ o6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; b5 O. I* w2 G; y- o3 O" |

  G  E( q  w* M+ E+ Y2 y4 K) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb: {" Z6 C; g# r8 O5 P5 R# d
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
: d. U  B9 H6 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" |6 ~2 R' A: ^" o
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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os.tvboxnow.com# @3 w* Y# k: T# D' q2 F
醃料 公仔箱論壇% }2 p% c; W7 d* U1 W8 x  b
. |  ^- ^3 ^% C6 H0 V# H
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
9 @" {$ S+ _1 ?* r2 I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y( ~3 f$ g# ^os.tvboxnow.com
7 ^2 w  R) m  j5 ?公仔箱論壇芡汁
  a6 j/ X7 |8 F* j# E2 d) ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* m9 t0 k: E  r: r/ Z& b; l
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙( S. g, M- h9 i3 ?) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ j  y3 B7 r; m' v+ |* P6 C# ^( q

4 l) U  w1 w; ~1 T" o8 v4 U4 W& [公仔箱論壇做法+ C; }) x( `' {- Q. I& b1 j
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。4 r+ |* d8 z' p- w$ \" W
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華公仔箱論壇5 z3 z/ V( a2 C6 a
    火腿絲。
+ \$ t# Y: _4 ]6 M7 d% V3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，os.tvboxnow.com" o# g9 l/ a3 X, _2 R* f" D
    並將蔬菜排放碟上。
( \$ i  V0 i2 F; S/ E( Mtvb now,tvbnow,bttvb4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% q" w) p* M5 ^! a" s- K
* R( q9 I$ g! c( y8 f& x3 J
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!