hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

1 L* S  {  m" ^* W8 U7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( P* M1 g) X+ c- o中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
# F7 D9 J3 |' R& n, b9 Xos.tvboxnow.com
' |6 v+ o5 M- d  K2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 m" `) w( O1 Z8 A8 h
芡汁
$ Q; r; B; P8 X1 j) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) Y' S) P/ {* H0 J2 }
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙/ x/ k: T; l: X! T+ Z

3 c  U+ {! M; A; L蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& h9 ?8 o  N

) |: e9 x* Y7 D舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x: q7 x2 c# o( {
tvb now,tvbnow,bttvb" r- Z  i; l  V/ |+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ A* ]1 C0 b# p
做法
1 Z% J: D$ D8 _2 q6 T( R7 t( n0 xos.tvboxnow.com9 O/ N: I! F% j
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。- X9 I6 ?, L' ~) x, S- t* ?
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。" Z8 I+ p$ c9 H' V4 y! b; H( w6 w
1 c! ?4 f/ K$ ?6 p; b$ }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com9 q# _# b8 w9 r& V1 K% v$ M0 x! r
6 ^4 f: r- X* ?+ F
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用os.tvboxnow.com4 J; u- E  u$ k9 ]' h
公仔箱論壇0 ^. q9 F* b8 A3 }
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# X2 C9 B8 s( o' Qos.tvboxnow.com芡汁
. i% O# E7 g$ n* h/ z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, j' ]5 W- s9 I) Q" H9 d5 Y( |
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙) U& W( M, F' I* E  T4 d0 {! J
os.tvboxnow.com( p$ @( ^! ]* {# h% [
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙; V" T" U4 b2 I/ x  B

5 D4 `0 ~7 ~, w$ i! eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" J5 h- J% a. u8 C& W. F7 r
做法1 k/ ?3 o, W/ |2 b
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。# S: g7 ?+ |4 X) m1 a8 k
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

os.tvboxnow.com- l3 \9 P9 L/ J* Y5 ]7 }5 [" Q
迷你素粽
/ c! s# o5 X# F7 r0 l. a* Otvb now,tvbnow,bttvb9 |% `8 q- {. Q, g- k
可供 10 - 15 公仔箱論壇# k% ~$ j: L4 o4 {  S
做法. i  b) d# G0 I
煮 os.tvboxnow.com* u1 Y! G$ U$ [6 H# j7 [- _
  
6 V$ x9 C. r  ^- T0 `
7 `& d! l9 m8 z4 {公仔箱論壇  
1 o8 @: v4 i" i: m7 n  M( e; O3 h& _' a, j! ^! J- w% B
材料os.tvboxnow.com/ n& M6 S: {8 S% z& M; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 ^% a0 V, I0 b
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb* I7 s- O2 E+ Q  w7 |' ~
! r, e/ A2 u* k8 P. a% P! f
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
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# E- j3 H' Z+ @& B% B- G, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B; ]4 S8 z; {) e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 D) }8 g: \; K; f
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醃料 , ^+ `- S* q# @. [
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素食蠔油 3 湯匙公仔箱論壇3 d. R6 T$ U4 c7 y  p1 x5 W
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3 K8 O; f+ B, P/ ^" ~/ A- J調味料 4 o9 N, J/ [" O7 @* @& l

1 y1 U6 K) x; {' U+ y  U! h  W8 B公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
5 q5 W4 N7 c% O5 R( V# ?2 R* o2 e公仔箱論壇
! w& s- l3 u  g) O( I. i. ]1 A0 W5 _; z0 @, K( G: u, o+ m* ?
伴吃用料 os.tvboxnow.com5 Q  ~0 L. G" F+ [+ v4 O. Q# m

3 q. t# u# k2 K, Q6 `5 `: f( {% ftvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 或糖
& e$ H$ o8 Z& ~1 I3 O# w$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B3 m: Q: {1 t; D3 X
/ ^9 G7 ^2 i5 h: M! y5 U& I2 _8 S0 I
做法os.tvboxnow.com  J; u# S; y# {
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
8 Q' j$ d, w, b    米、糯米及調味料拌勻。
. E4 e$ c- q9 C" n" ^& z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
0 g$ Z3 g0 n" Y: Q+ z公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
: S; r1 g. {- I( T公仔箱論壇4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
6 W# ?# E: O5 Y    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
+ _+ b1 k0 Q1 c7 h1 }8 `    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊: Y' P) b& S: |6 Z
    粽葉。
6 k! E( ~; i2 G$ W/ K( l公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
6 X% P% [: {8 otvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  
% ^3 k% H' ]9 p) f4 B/ ?2 j6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 @0 h' @7 r6 T% C; S' J
' O% J2 q, K8 s/ S
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙os.tvboxnow.com% O) V- i- a: P- S4 \
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os.tvboxnow.com3 G0 P- A5 x  D$ s" n- m  S% i( V
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1 n* Y; k- \1 }2 U& n1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇& a# t+ k6 P/ p6 c# i: U+ M5 U  Q
os.tvboxnow.com, }( D; \  Z' h* k# f  g' o+ U1 P& v
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙
+ r+ C' ]. m/ }" c" `+ [2 t3 Tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& O& l, ^1 K& P* x4 \0 [6 E6 x
公仔箱論壇# f- Q7 |$ `# ?$ U7 H5 p
做法
3 @( e9 n; B5 s3 W1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
, w) y1 f+ t/ f" H# n8 b- T    醃料拌勻。os.tvboxnow.com# G* B7 y6 w9 |
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
; L" n1 f' ~! `% f7 E7 L3 b3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
, [* u0 n, t0 n  m$ a公仔箱論壇    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com! O! B- t" {& [+ L" k: Q# k" U0 A
tvb now,tvbnow,bttvb# s$ ~2 B; i& q$ L- Q3 `
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
4 a3 p5 Q, w' A& B* r% O: b1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ A. Y* M9 y% Z
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
( _! x( l9 V, t5 j公仔箱論壇. B! W5 H7 s5 a$ M7 E
) U) ~9 t2 {0 D# k7 }+ V
公仔箱論壇$ i2 m  o0 o1 g4 D
黑椒汁 2 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. v+ R; c% ^- M4 M3 }

; g$ t2 F( `; q' p8 @  I
! S' z: [) A2 K4 Y5 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb# T9 C8 P! J7 d+ y9 D* @1 ^
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
, N) U8 m8 b9 k6 Z7 C2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
& A6 y/ S5 j" l% q$ z公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

9 S$ p  ]. R1 j" [- G; ^材料
) u. ?0 V: u- f+ ^: }" {  Pos.tvboxnow.com
9 }  H, m# X+ h/ q: }! j4 \羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
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% F1 M' {- R! h7 p) Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ u! |& w1 z, T! a
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: J8 Q: ?% {, V" ]! }( t公仔箱論壇調味料
, l  H2 I- }% a+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T+ f, l; f. {& j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o  g  e7 Q# v; X# B& h

5 j  {1 U' T' K2 y3 k公仔箱論壇5 n: z0 \' _0 b8 ~" q
做法
+ Q. z9 q4 m6 j: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  羊肉片以粟粉拌勻。
+ ^* I+ s; y+ @% _' h3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
6 r7 X1 Z! `. m# l    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
: U; S  ~2 ~2 G% D* }+ eos.tvboxnow.com
. o( X8 _0 V1 V. y; \* l& N# \( z3 etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

- x. a2 O" b: H" n9 l5 t$ E! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: Y4 [8 B7 J) m2 i5 Bos.tvboxnow.com
) a. b7 ]; c, q) p+ E蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- U& g; ]5 h* g$ j- K7 ^1 a5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% j: e; q$ u( R: o4 a, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% g4 |) s7 G

7 u* t6 Z! v* J0 y* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [% i) z6 t+ H公仔箱論壇芡汁
$ n* a7 Q6 ]/ E7 _! U% W3 x: f; \公仔箱論壇4 v. V$ U, c) C6 ~0 k/ U; L
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙8 P1 S/ T6 z( p: x' Q

0 K; H: _0 c! Q9 B( m2 F' A% I" y4 gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升7 V9 b9 E) Y* V3 N. v: |- V4 D) [* X

6 b4 R( t, f7 v* a" r8 t
' \3 G1 E# F9 L+ a- X. f8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( j+ \1 A4 g$ u2 X/ ^) r$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
6 L1 P5 A2 w! L+ B4 H3 ]2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ Z" e7 C1 Y7 G" H. t! F
    拌入芡汁煮至熱透。. q8 F! e. A7 z6 |. ]; B
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。公仔箱論壇1 q; i; `* n8 v3 ?0 h6 o
os.tvboxnow.com, o1 s& K6 I! c3 l: |. V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 K8 P" D2 @7 n
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, C- V8 ~6 Y0 ?' m

1 @6 w2 N, p) f% i' k: y- S2 r$ v罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
( S2 k. ?+ U+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 y3 P& H9 _4 L8 y' [9 o. Ctvb now,tvbnow,bttvb
* z1 o( U, H: p$ w. M2 Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 N5 [6 K- m/ Q1 J
os.tvboxnow.com* N3 S% V4 \- R* ^
醃料
( _4 h5 Q* O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P) e5 x; U  z4 \' @公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
+ T& x8 j: g' B: S( l; t  W  }公仔箱論壇公仔箱論壇$ X) v, X% b3 _5 q; {
公仔箱論壇$ I* u" q6 p% J' y
芡汁
; p- e* ]: k, l6 C) a1 P5 v, G公仔箱論壇3 q& _! ^. S. ?) `) F9 b/ [
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
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/ _7 z2 x( G; Wos.tvboxnow.com
$ L' z/ l) \6 ?7 E! T做法
( ^9 K  T+ G1 A# M- `2 M& C$ N1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ ^& d# _+ B0 N, h7 @0 W
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvb now,tvbnow,bttvb" A* `1 A- v. I
    火腿絲。
3 F3 [( X# e# v# d" O- P3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
. X% p- I5 |4 j  O  X) a公仔箱論壇    並將蔬菜排放碟上。  q# Y1 R% X: F) B" O
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。os.tvboxnow.com% O6 j/ G6 Y" L3 a2 G
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!