材料公仔箱論壇9 U) L X4 P+ J8 \
/ B- @! B+ X) k+ \豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]: G+ L2 y- |3 c: k- a
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醃料
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙os.tvboxnow.com- S9 c. y' [+ {$ _/ L. u
# Q' q/ w+ P! K. }2 K舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# q# n' g$ M- r5 b) N. J& G9 B
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芝麻油 (混合) 1 茶匙# C9 X$ l2 v! ^% f( K5 b! i1 F
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芡汁 7 u" x8 ~' E, I7 B! z/ l3 Y' ]1 q. w
* v, F, f8 }& _* d Y* x* m1 c/ m0 @tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com3 n, w, ?% l6 O k4 @
) o0 m8 h, K% g% |% T4 J9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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做法5 [" }2 o3 c! s% ^# R' |% t
1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 z% L- v1 }. b; L# e: ~. c
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇/ Y( z5 j, }% d' `; v2 E. I- q9 w
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |